舌尖上的家作文大全【4篇】

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編整理的舌尖上的家作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　舌尖上的家作文 篇1

　　小時(shí)候的我愛(ài)幻想，總覺(jué)得奶奶是天上下凡的食神，是我舌尖上的家。

　　——題記

　　記憶中，奶奶是個(gè)勤勞能干的人。總穿著一件大紅的棉襖，頭上的青絲中藏著幾根銀發(fā)。她的手像大多數(shù)老人的手一樣，布滿(mǎn)了溝壑，青筋鼓起，交錯(cuò)縱橫。但就是這雙平凡的手，卻打造出繞梁三日香氣不散的美味。奶奶最拿手的絕活就是拉面。在她靈巧的雙手下，那滯笨沉重的面團(tuán)很快地就變成了一根苗條的面條。只見(jiàn)奶奶將那面條對(duì)折，拉長(zhǎng)，再對(duì)折，拉長(zhǎng)……等到面條到一定細(xì)，一定長(zhǎng)時(shí)，就將拉面下鍋。接著她用筷子在水中攪動(dòng)，使面均勻地受熱。最后，在加了一次涼水又煮開(kāi)后，就把面條盛出，撒上早準(zhǔn)備好的小料，澆上醋，再用面條湯一沖，那一碗面條就大功告成了。

　　熱氣騰騰的面，細(xì)看上去，沒(méi)什么特別，色彩不夠誘人，有的只是雪白的面條和星星點(diǎn)點(diǎn)深色的小料�？擅鏃l送入口中的那一瞬，面的香味就溢滿(mǎn)齒間，醇厚濃郁，那面條可真是爽滑勁道。面條已下肚，卻還是齒頰留香，輕輕抿一口湯，那湯也是美味，小料若多些，就太沉重，少些就有些輕薄，就像深寺里悟道的禪師一樣，不求豪華貴重，只講圓虛寧凈，重心平穩(wěn)。我不管三七二十一，一碗面條火速下肚。奶奶在一旁見(jiàn)我吃得歡，笑吟吟地說(shuō)：“好吃嗎？”“好吃�！蔽覐淖爝厰D出兩個(gè)字來(lái)，又投入到享受中。童年，似乎也在那彌漫的香氣中化開(kāi)了。

　　后來(lái)長(zhǎng)大了，學(xué)業(yè)重，回家看奶奶的機(jī)會(huì)也少了。但我忘不了那碗拉面，忘不了舌尖上的.家。每每經(jīng)過(guò)拉面館，我都要小試一碗，可那拉面總沒(méi)有奶奶做得好吃，似乎少了什么味道。

　　今年回家時(shí)，奶奶迎我進(jìn)門(mén)。我突然發(fā)覺(jué)奶奶老了。她不再像以前一樣忙東忙西，而是總坐在電視機(jī)前消磨時(shí)光。她的背已不再直挺，眼中的那份光彩也暗去了。我不禁百感交集，輕輕地問(wèn)道：“奶奶，您能再給做一碗拉面嗎？”聽(tīng)了這句話(huà)，奶奶眼中閃過(guò)火花，背似乎也挺直了一點(diǎn)�！昂�！”奶奶的回答堅(jiān)定有力。隨后緩緩地走進(jìn)廚房，我也一步跟了上去。

　　和面，燒水，拉面，下鍋，每一個(gè)動(dòng)作都是那么熟悉。在氤氳的水汽中，我仿佛又回到了童年時(shí)那個(gè)小男孩，在奶奶身旁蹦來(lái)蹦去……

　　"吃吧�！币宦暣认榈穆曇舸驍嗔宋业乃季w，原來(lái)面已下好了。我拿起筷子輕咬了一口面條。是的，那種感覺(jué)又回來(lái)了，我童年天天期盼的味道，我魂?duì)繅?mèng)繞的舌尖上的家的味道。我一口一口地吃著。奶奶輕輕地問(wèn)：“好吃嗎？”我抬起頭，看著奶奶那充滿(mǎn)著寵溺的眼睛，一字一頓地說(shuō)：“好吃！”我想我終于明白了奶奶拉面的秘訣——愛(ài)。奶奶的每一碗面條都凝聚著她對(duì)我的愛(ài)。同樣，我之所以牢記著這碗面，也是因?yàn)閻?ài)，因?yàn)槲覍?duì)奶奶的愛(ài)。

　　舌尖上的家作文 篇2

　　味覺(jué)，是騙不過(guò)記憶的，可記憶中，舌尖上的家不只是熟悉的味道，更是無(wú)法效仿的親情的溫暖。我吃過(guò)許許多多精美的蛋糕，可媽媽做的，是最美味的。

　　剛從同學(xué)的生日會(huì)上回來(lái)，我向媽媽描述著氣球、飲料和念念不忘各類(lèi)美食�！八龐寢屪龅牡案饪珊贸岳�！奶油特別甜！上面還有……”“這我也會(huì)，等你生日我給你做�！眿寢尨驍嗔宋业脑�(huà)。我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭，心里卻沒(méi)當(dāng)真，隨即忘掉了。

　　一天又一天，我的生日終于來(lái)了。剛睡醒，我就聞到了烤蛋糕的味道。我按耐不住內(nèi)心的興奮，一咕嚕翻下床，跑到烤箱旁邊。媽媽笑著把我推出廚房，順勢(shì)把我按在餐桌旁的椅子上“馬上就好了！”媽媽寵溺的摸摸我的頭，“生日快樂(lè)！”

　　隨著不遠(yuǎn)處“�！钡囊宦曧懀瑡寢審膹N房端出了蛋糕。“怎么樣，快嘗嘗？”我的目光移動(dòng)到蛋糕上，沒(méi)有看到金黃色的蛋糕胚，更別說(shuō)雪白的奶油了，只見(jiàn)黑壓壓的一片，像竹炭一樣的顏色，夾縫中生存著面粉的白色。我眉頭緊皺，一臉嫌棄的看向媽媽?zhuān)�“這是什么東西？”媽媽本來(lái)明亮的眼光閃過(guò)幾分慌忙和無(wú)措，“給你的蛋糕啊�！薄拔也挪灰�吃這種東西！”我堅(jiān)定的說(shuō)道。媽媽端起蛋糕，神情黯然的轉(zhuǎn)過(guò)身，低著頭，“那……媽媽再去給你做一個(gè)�！�

　　正在打算抱怨的時(shí)候，抬頭望向懸掛著的鐘表，現(xiàn)在才是早上七點(diǎn)，我突然覺(jué)得理虧，“那媽媽幾點(diǎn)就起來(lái)做蛋糕了……”這個(gè)問(wèn)題劃過(guò)腦海，都說(shuō)“兒的生日，娘的難日。”今天付諸感恩行動(dòng)的，本應(yīng)是我啊……我急忙跑到廚房，“媽媽?zhuān)�我們一起做蛋糕吧！”媽媽沒(méi)說(shuō)話(huà)，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　我趕忙挽起袖子，和媽媽一起和面。太陽(yáng)漸漸升起來(lái)了，我轉(zhuǎn)頭看向媽媽。微弱的陽(yáng)光勾勒出媽媽好看的側(cè)臉，仿佛與兒時(shí)的記憶重疊，兒時(shí)的場(chǎng)景一點(diǎn)點(diǎn)重現(xiàn)，模糊，清晰，再模糊。媽媽也沒(méi)什么變化，還是一樣的不服輸，還是一樣的……愛(ài)我。只是眼邊和手上，多了細(xì)碎的皺紋。媽媽不再是那個(gè)無(wú)所不能的媽媽?zhuān)�今天�?她，更像是一個(gè)委屈的小孩子。

　　第二個(gè)蛋糕端上桌，邊緣還是糊的，也依舊沒(méi)有雪白的奶油。媽媽皺了皺眉，“不然……我再去做一個(gè)吧�！薄安挥昧藡寢�?zhuān)∥覀円黄鸪园桑　眿寢屓玑屩刎?fù)般的點(diǎn)了點(diǎn)頭，坐在了我的邊上。

　　沒(méi)有金黃的蛋糕，也沒(méi)有雪白的奶油，沒(méi)有紅紅的櫻桃，也沒(méi)有甜甜的巧克力醬�？晌覅s吃到了世間最美味的蛋糕，一份飽含十四年含辛茹苦，卻初心未改的蛋糕。這個(gè)蛋糕勝過(guò)所有我見(jiàn)過(guò)的蛋糕，也勝過(guò)所有我聽(tīng)到過(guò)的關(guān)心。

　　我塞進(jìn)嘴里滿(mǎn)滿(mǎn)一大口，終于品嘗出了其中的味道。雖然媽媽未曾開(kāi)口，可蛋糕卻毫無(wú)保留一五一十的告訴了我。

　　舌尖上的家作文 篇3

　　在我放學(xué)回家的小路上，總會(huì)遇到一個(gè)賣(mài)麻辣燙的小攤。油膩而臟亂的小推車(chē)上，一串串魚(yú)豆腐和素丸子在黑紅色的熱湯中翻滾著，不斷刺激著饞貓的味蕾。每每路過(guò)此地，我總會(huì)忍不住買(mǎi)上幾串，任那股麻辣鮮香在舌尖游走，淌過(guò)喉嚨，填滿(mǎn)早已癟下去的胃。

　　回到家中，我不免又要被母親的老三樣——一碗老湯，幾盤(pán)家常菜，一大碗白米飯給嚇退。其味道非苦即淡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上我喜愛(ài)的美食。因此，我總是匆匆扒上幾口飯，便不再留戀家里的餐桌。直到后來(lái)我才知道，每次我關(guān)閉房門(mén)的剎那，背后總會(huì)有一雙失望而又擔(dān)憂(yōu)的眼眸……

　　晚上，剛?cè)胨瘺](méi)多久，我便被腹中陣陣如同割肉般的絞痛所驚醒了。從胃到腸，似乎都被一雙無(wú)形的大手殘忍地蹂躪著。我蜷縮在床上的一角，不停地干嘔著，五臟六腑的`汁水似乎都在拼命滾動(dòng)。突然，母親打開(kāi)房門(mén)，大步走到床前，見(jiàn)我痛苦不已，便二話(huà)不說(shuō)地背上我，急匆匆地奔向醫(yī)院。一路上，刺耳的鳴笛聲在耳邊響起，可我卻能朦朦朧朧地聽(tīng)到母親的喘氣聲。

　　回到家已是凌晨，我躺在床上，四肢發(fā)軟，身體虛弱無(wú)力，舌尖因干嘔而變得麻木�！拔改c炎，流食三日，忌油膩葷腥�！辈�歷上赫然幾個(gè)大字更是令我頓覺(jué)索然無(wú)味。透過(guò)昏暗的燈光，我看到了坐在門(mén)外的母親。她的頭發(fā)散亂著，眼里寫(xiě)滿(mǎn)了疲憊�？墒�，折騰了一夜，困意早已來(lái)襲，我便進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)……

　　再次醒來(lái)，我聽(tīng)到母親在廚房里忙碌的聲音�！皣W——”，那是她在鍋里放了一大把米；“沙沙——”，那大概是她在仔細(xì)地淘米；“呼嚕呼�！�—”，這應(yīng)該是水燒開(kāi)了的聲音吧……我全然沒(méi)了睡意，索性翻身起來(lái)，邁著有些虛浮的腳步，來(lái)到了廚房，倚著門(mén)看她忙碌的身影。爐灶上的小鍋冒出熱氣，她用勺子不停地?cái)噭?dòng)，再調(diào)好火候，轉(zhuǎn)身將砧板上的小白菜切得細(xì)碎。看著母親不曾停下的身影，我頓時(shí)鼻尖一酸。不過(guò)一會(huì)兒，大概是從廚房里飄出的水蒸氣太密集了，我的眼前一片模糊……

　　不知過(guò)了多久，母親倏地轉(zhuǎn)身，見(jiàn)我愣在一旁，慌忙把我扶到了椅子上，嘴里還不停地絮叨著：“你怎么起來(lái)了？快坐下……”說(shuō)著就把一碗熱氣騰騰的白粥送到我的手上，溫度剛剛好，還配上了一碟翠綠爽口的白菜末�！爸�道你不喜歡吃白菜，所以沒(méi)擱在粥里。但是，你只能吃清淡的，我往里面加了一點(diǎn)白糖，白菜末多少也要吃一點(diǎn)啊！”她不經(jīng)意地拂開(kāi)額頭前垂下的幾綹發(fā)絲，我隱約看到里面夾雜著幾絲銀光，眼里也彌漫了不少霧氣，只好趕緊低下頭吃了起來(lái)。我大口吞咽著這久違的清粥小菜，飽滿(mǎn)的大米已經(jīng)被熬煮得濃稠軟糯，在舌尖劃過(guò)時(shí)，原本麻木的舌頭竟能品出白粥特有的甘飴，心里不禁涌出了一股暖流。

　　原來(lái)，我之前拒絕的都是人間少有的美食，其散發(fā)出來(lái)的味道，是任何人工調(diào)料都無(wú)法觸碰的境界�？墒牵�我卻總是迷戀于金玉般的“表”，恰恰忽略了身邊簡(jiǎn)單淳樸的“里”。舌尖跳動(dòng)的不僅僅是鮮香的味道，更是家人的一腔愛(ài)意��！

　　舌尖上的家作文 篇4

　　人們常說(shuō)，家的味道，是最美的味道�？M繞在舌尖上的家的味道，永不停息的沖擊著我的味蕾，我仿佛時(shí)刻都能從口中嘗出令我魂?duì)繅?mèng)繞的過(guò)去，在記憶之海中有無(wú)窮無(wú)盡的記憶的碎片，而我腦海中那舌尖上的家，依然完整。

　　我的故鄉(xiāng)，是江南的一座小鎮(zhèn)，就是這還沒(méi)有被城市的喧囂污染的小鎮(zhèn)，有著令我無(wú)法忘懷的`味道。

　　每年春節(jié)，我們都會(huì)按時(shí)從北京趕到故鄉(xiāng)，節(jié)日的熱鬧似乎并不會(huì)對(duì)江南小鎮(zhèn)所獨(dú)有的淡雅造成一點(diǎn)影響。我踏著有一些滑膩的青石板路，走入小巷，從那一扇扇門(mén)中找出屬于我奶奶的那一扇門(mén)。往往，我剛踏到巷口，就會(huì)嗅到從巷子深處傳來(lái)的一陣陣炸肉丸子的香味。要說(shuō)我奶奶炸的肉丸子，在鎮(zhèn)子里都是有一定名氣的。炸的半熟的肉丸，儲(chǔ)存在冰箱里能保存很久。炸了吃，色澤金黃，外酥里嫩；做湯吃，白如玉，醇如漿，鮮香四溢。

　　我每次走進(jìn)家門(mén)，都看到奶奶忙碌的身影。奶奶一邊炸著鍋里的丸子，一邊調(diào)制著下一批丸子的餡料。奶奶丸子的配方乃是絕密，經(jīng)過(guò)多年的改良早就在“世界丸壇”之上獨(dú)樹(shù)一幟。餡料由上好的精肉，香蔥，糯米等調(diào)和而成，奶奶還會(huì)往餡料中加入山藥，奶奶說(shuō)，山藥是做丸子理想的佐料，集清爽香脆與濃厚醇香于一體，無(wú)疑為丸子添加了獨(dú)特的風(fēng)味。

　　每次，奶奶都會(huì)先為我炸幾個(gè)又大又圓的丸子解我的饞，這也是我一年中最期待的美食。咬上一口熾熱的丸子，舌尖最先碰到松脆的外殼，仿佛觸到了節(jié)日火熱的氣息，然后醇厚的味道仿佛雪崩一樣涌了出來(lái)，在我口中不受控制地四處流淌，不時(shí)又會(huì)驚喜地嘗到清爽的山藥，好像使早春的山風(fēng)提前來(lái)到了這個(gè)小屋之中。終于可以犒勞一下已有些寡淡的舌尖。

　　每年的年夜飯，丸子都不會(huì)缺席。餐桌上的美味正在一一醞釀，勞作了一年的人們圍坐在餐桌前都會(huì)感到無(wú)比的滿(mǎn)足。膘和丸子做成的雜燴湯在江南的地位絲毫不亞于大亂燉在東北的地位，奶奶做的肉丸子那無(wú)與倫比的兼容性告訴了我們什么是全能的美味。嘗一口在湯中煮過(guò)的丸子，發(fā)現(xiàn)一鍋湯的精華仿佛都滲到了丸子里，它不會(huì)刺激你的味蕾，而是如柔柔的小溪一般滋養(yǎng)著你的舌尖，仿佛暖流淌過(guò)全身。

　　過(guò)完年，準(zhǔn)備收拾行李回北京時(shí)，奶奶總會(huì)慷慨的拿出一大包丸子讓我們帶回去慢慢吃——那是奶奶的大部分存貨。我們也從不拒絕，似乎，這樣能使我和遠(yuǎn)在江南的家鄉(xiāng)更近一點(diǎn)。

　　現(xiàn)在，食物和人走的一樣快，不同的口味不停地敲打著我們的味覺(jué)，可我一直堅(jiān)守著心中那最純正最美好的味道，那是家的味道。那味道似乎永不消散，仿佛時(shí)刻將我，奶奶和故鄉(xiāng)連在一起，就算在天涯海角，都有生活在守望著。

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