防疫管理制度

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，制度起到的作用越來(lái)越大，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。我敢肯定，大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的，以下是小編幫大家整理的防疫管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

防疫管理制度1

　　編制人員：

　　審核人：

　　審批人：

　　防疫隔離室安全管理制度

　　1．施工單位建立足夠的隔離宿舍，隔離室在條件允許情況下盡量一人居住，確保做到每日通風(fēng)兩次（每次不少于30分鐘）。

　　2．被隔離人員須遵守紀(jì)律，嚴(yán)格做到每日測(cè)溫兩次，并記錄。

　　3．每天按管理要求，使用84消毒液、75%酒精等對(duì)隔離室、垃圾桶開(kāi)展四次消毒工作并記錄。

　　4．要做好人員花名冊(cè)，記錄所有人員進(jìn)場(chǎng)時(shí)、節(jié)日期間所在地、返崗時(shí)間、是否與高風(fēng)險(xiǎn)、中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員接觸、是否有發(fā)熱等癥狀。

　　5．項(xiàng)目非醫(yī)護(hù)人員一律不得進(jìn)入隔離現(xiàn)場(chǎng)，醫(yī)護(hù)人員進(jìn)入隔離現(xiàn)場(chǎng)前，必須正確佩戴口罩并在場(chǎng)外使用噴霧器對(duì)全身進(jìn)行消毒。

　　6．通過(guò)消毒檢查和人員管理，隨時(shí)監(jiān)測(cè)全體人員是否出現(xiàn)發(fā)熱等疑似病例。若出現(xiàn)發(fā)熱等疑似病例，在第一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行隔離并通知項(xiàng)目部疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組成員，由領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)向上級(jí)主管部門及城區(qū)疫情防控指揮部報(bào)告。

　　7、加強(qiáng)生活區(qū)、宿舍、食堂等區(qū)域的檢查、消毒、通風(fēng)、人員出入的管理。

　　8、隔離宿舍專人管理，專人負(fù)責(zé)，無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁入內(nèi)。

　　9、做好隔離宿舍門口入住牌，填寫入住人、時(shí)間、班組、負(fù)責(zé)人、電話等便于管理觀察。

　　10、隔離區(qū)就餐采取送到指定位置為準(zhǔn)，嚴(yán)禁接觸。

　　11、防疫工作人員必須做好自保護(hù)安全措施方可開(kāi)展各項(xiàng)防疫工作。

　　宿舍疫情管理制度

　　1、宿舍成立疫情管理小組，建立疫情報(bào)告體系。設(shè)置專人監(jiān)督，檢查宿舍的疫情管理及消毒情況，積極應(yīng)對(duì)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。

　　2、每天對(duì)住宿人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)有體溫高于37.3℃時(shí)，及時(shí)通知項(xiàng)目部疫情領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)行隔離觀察或住院治療。

　　3、宿舍實(shí)行日?qǐng)?bào)制度，每天不少于兩次，上報(bào)體溫及人員出行情況。

　　4、宿舍住宿人員不得私自將無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)宿舍住宿。

　　5、進(jìn)出生活區(qū)必須佩戴口罩，并每天進(jìn)行更換，防止細(xì)菌感染。

　　6、宿舍公共區(qū)域有專人進(jìn)行每天不少于2次的消毒，重點(diǎn)部位如宿舍門把手、餐桌、碗柜、衛(wèi)生間等，應(yīng)重點(diǎn)消毒，增加消毒頻率。

　　7、宿舍住宿人員必須注意個(gè)人衛(wèi)生，各宿舍住宿人員嚴(yán)格執(zhí)行宿舍管理制度。

　　8、宿舍內(nèi)注意通風(fēng)及用電、用水、用火安全，做到人走燈關(guān)、水關(guān)、火滅。

　　9、保證飯前及便后洗手，碗筷、水杯、毛巾不混用。

　　10、食堂必須采用分餐進(jìn)食，避免人員密集扎堆，防止感染。

　　11、就餐時(shí)，必須認(rèn)真洗手，不得在就餐時(shí)扎堆，避免面對(duì)面就餐，避免就餐時(shí)說(shuō)話。

　　12、進(jìn)入宿舍生活區(qū)，在就餐時(shí)最后一刻才能摘下口罩。

　　13、有電梯宿舍，乘坐電梯必須佩戴口罩，每天對(duì)電梯按鈕進(jìn)行消毒，按壓電梯后手指請(qǐng)勿接觸口鼻及揉眼，更不得接觸口罩，到達(dá)樓層后及時(shí)洗手才能防止感染。

　　14、宿舍專人負(fù)責(zé)消毒、清掃、垃圾統(tǒng)一地點(diǎn)存放、統(tǒng)一外運(yùn)，嚴(yán)禁私自亂扔，清掃人員必須做好防護(hù)各項(xiàng)安全措施。

　　疫情教育宣傳制度

　　1、施工單位要積極宣傳疫情防控知識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)每日早班會(huì)制度，要求所有分包商單位每日組織所有作業(yè)人員召開(kāi)早班會(huì)，將疫情防控內(nèi)容納入每日早班會(huì)教育內(nèi)容。

　　2 、在工地出入口處、各樓棟安全通道處、作業(yè)面等醒目位置張貼宣傳圖片和宣傳標(biāo)語(yǔ)，在入口電子屏幕上滾動(dòng)播放防控疫情標(biāo)語(yǔ)和宣傳片。

　　3、分包商對(duì)工人進(jìn)行防疫交底、教育，教育時(shí)長(zhǎng)不少于15天且教育不得將人員集中在一起開(kāi)展，可通過(guò)微信、騰訊會(huì)議等線上方式進(jìn)行教育、交底。

　　4、教育施工人員在工余時(shí)間盡量避免外出，尤其不能到人群集聚地活動(dòng)。

　　5、要對(duì)測(cè)溫、消毒等作業(yè)人員進(jìn)行測(cè)溫、消毒等工作的專項(xiàng)培訓(xùn)交底，對(duì)保安、保潔等人員進(jìn)行防疫知識(shí)培訓(xùn)、測(cè)溫儀器使用和消毒注意事項(xiàng)培訓(xùn)，消毒液配比和消毒液使用區(qū)域范圍交底等。（注：84消毒液與酒精不得混用）。

　　6、體溫測(cè)量人員需要穿防護(hù)服、佩戴護(hù)目鏡，與入場(chǎng)人員簽訂健康承諾書。將入場(chǎng)教育、防疫教育等資料整理歸檔。

　　7、做到科學(xué)防控，要以各參建單位、班組為單位宣傳疫情防控知識(shí)，確保人人知曉，人人做到。同時(shí)做到不造謠、不信謠、不傳謠。

　　8、監(jiān)督分包商做好防疫防護(hù)用品的發(fā)放及正確使用。

　　消毒制度

　　1、開(kāi)展項(xiàng)目衛(wèi)生防疫大掃除，以防控新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病為重點(diǎn)，做好項(xiàng)目生活區(qū)、辦公區(qū)的清潔，消毒和通風(fēng)工作（每日兩次）。主要包括辦公區(qū)、會(huì)議室、生活區(qū)、食堂、洗手間、浴室等，確保室內(nèi)通風(fēng)換氣暢通，預(yù)防病菌滋生、傳播。

　　2、項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)、生活區(qū)、辦公區(qū)、機(jī)械設(shè)備必須消毒殺菌處理，保持施工現(xiàn)場(chǎng)、生活區(qū)域（工地食堂、宿舍以及廁所等場(chǎng)所）的清潔衛(wèi)生及室內(nèi)空氣流通。落實(shí)環(huán)境消毒制度。

　　3、堅(jiān)持每天全面消毒，出入口、門衛(wèi)室、食堂、宿舍、辦公區(qū)、生活區(qū)等人員密集地方開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣流通，并每天上午10：00，下午16：00使用84消毒液集中消毒2次，對(duì)人員密集場(chǎng)所，重點(diǎn)區(qū)域多次消殺。房間通風(fēng)不少于3次，每次不少于30分鐘。

　　4、項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)和生活區(qū)、辦公區(qū)應(yīng)設(shè)置廢棄口罩專用收集容器，做好垃圾清運(yùn)、污水處理等工作。

　　5、采用分食就餐，使用一次性飯盒錯(cuò)峰打菜，避免人員密集，餐廳每日消毒兩次，餐桌椅使用后。餐具用品須高溫消毒。操作臺(tái)保持清潔干燥，嚴(yán)禁生食和熟食混用。避免肉食生用，食堂采購(gòu)人員或供貨人員須佩戴口罩和一次性橡膠手套，避免直接接觸食材，摘手套后及時(shí)消毒。

　　人員密集場(chǎng)所管理制度

　　1、疫情嚴(yán)重、反彈等期間禁止舉行各類現(xiàn)場(chǎng)會(huì),班前教育、技術(shù)交底等活動(dòng)分散開(kāi)展；可以采取網(wǎng)絡(luò)形式微信交流;疫情防范和安全教宜采用微信、廣播等方式進(jìn)行，減少集中召開(kāi)的會(huì)議,確需集中召開(kāi)的,選擇開(kāi)闊、通風(fēng)地方,參會(huì)人員全部佩戴一次性醫(yī)用口罩,進(jìn)入會(huì)場(chǎng)前后須洗手消毒。

　　2,疫情未完全解除時(shí),監(jiān)督所有管理人員上班時(shí)均需佩戴口罩,交流時(shí)必須保持足夠的安全距離。

　　3、用分餐就食,使用一次性飯盒錯(cuò)峰打菜,避免人員密集,餐廳每日消毒兩次,餐桌椅使用后進(jìn)行消,餐具用品須高溫消毒,操作間保持清潔干燥,嚴(yán)禁生臺(tái)和熟臺(tái)混用,避免肉食生食。

　　4、人員密集場(chǎng)所定時(shí)噴灑消毒液,辦公區(qū)保持常通風(fēng)。

　　5.在分包商生活區(qū)設(shè)置每日體溫測(cè)量點(diǎn),上中晚一天三次測(cè)量工人體溫并建立體溫測(cè)量記錄6.所有人員用餐必須分時(shí)錯(cuò)峰,管理人員在各自辦公室就餐,施工人員分散用餐,不能造成人員聚集。

　　7、EPC項(xiàng)目部、分包商必須采購(gòu)足夠的防疫用品，并適時(shí)發(fā)放。

　　錯(cuò)峰就餐制度

　　1、用分餐就食,使用一次性飯盒錯(cuò)峰打菜,避免人員密集。

　　2、打菜人員與廚師均需正確佩戴口罩，打菜人員之間必須至少保持2米以上距離。

　　3、所有在疫情期間值班的人員可坐在同一餐桌就餐，新到崗人員必須將盒飯帶到非密集通風(fēng)的地方就餐。

　　4、嚴(yán)禁對(duì)著食堂內(nèi)飯菜咳嗽、打噴嚏。

　　5、打菜分多批次進(jìn)行，嚴(yán)防扎堆。

　　6、飯前必須洗手，洗手時(shí)長(zhǎng)不少于20秒。

　　7、餐廳每日消毒兩次，餐桌椅使用后進(jìn)行消毒。餐具用品需高溫消毒。操作間保持清潔干燥，嚴(yán)禁生食和熟食混用，避免肉食生吃。

　　8、規(guī)范食品進(jìn)貨渠道，體檢不合格人員不得從事食堂管理和服務(wù)工作。要求施工人員禁止購(gòu)買街頭盒飯及無(wú)照商販的食品。

　　9、食堂就餐實(shí)行分時(shí)間段分批開(kāi)飯制，之間保持安全距離、專人負(fù)責(zé)監(jiān)管。

　　10、EPC項(xiàng)目部及分包商，就餐時(shí)間派專人負(fù)責(zé)食堂監(jiān)督管理，糾正違章。

　　防疫期間實(shí)名制登記制度

　　1、分包商做好返程人員的“實(shí)名制”管控。針對(duì)開(kāi)工務(wù)工人員大規(guī)模進(jìn)場(chǎng)務(wù)工的情況，要堅(jiān)決按照工地實(shí)名制管理的要求，認(rèn)真做好進(jìn)場(chǎng)人員的信息登記。

　　2、進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的車輛必須登記且對(duì)車輛消毒，進(jìn)場(chǎng)司機(jī)戴好口罩，須填寫身份證信息、留存電話，包括14天活動(dòng)軌跡，對(duì)不符合要求人員予以勸退。

　　3、招錄外地新來(lái)打工人員的，未在工人實(shí)名制花名冊(cè)建檔的、未測(cè)溫、自查不正常的工人，不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。杜絕外來(lái)閑雜人員進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。

　　4、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員的健康狀況、住址、聯(lián)系方式、身份證號(hào)碼、返崗時(shí)乘坐的交通工具等進(jìn)行登記造冊(cè)，要求信息詳實(shí)。

　　5、施工單位進(jìn)場(chǎng)工人需勞資員處辦理實(shí)名制聯(lián)網(wǎng)登記，做好記錄。

　　登記測(cè)溫制度

　　1、首次進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的人員必須在保安室門口接受體溫測(cè)量，并建立臺(tái)帳。

　　2、凡是體溫測(cè)量在37.1℃以下的人員即可進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)觀察區(qū)，嚴(yán)禁直接進(jìn)入生活區(qū)，不合格人員執(zhí)行政府管控措施。

　　3、被測(cè)量體溫的人員必須正確佩戴合格的醫(yī)用口罩，測(cè)溫人員必須穿防護(hù)服，佩戴防護(hù)眼罩、防護(hù)手套等。

　　4、接受測(cè)量體溫的人員必須自覺(jué)排隊(duì)，間隔二米，嚴(yán)禁扎堆，擾亂秩序。

　　5、體溫測(cè)量人員必須通過(guò)掃二維碼查詢14天活動(dòng)軌跡，截屏交給值班人員，做好登記。

　　6、首次體溫測(cè)量合格的人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)后，需按照每日至少兩次的標(biāo)準(zhǔn)在觀察區(qū)進(jìn)行體溫測(cè)量，為期14天，并建立體溫檢測(cè)臺(tái)帳。

　　7、進(jìn)入觀察區(qū)未做核酸檢測(cè)的人員不得進(jìn)入生活區(qū)。

　　新型冠狀病毒消殺制度

　　1、開(kāi)展項(xiàng)目衛(wèi)生防疫大掃除，以防控新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病為重點(diǎn)，做好項(xiàng)目生活區(qū)、辦公區(qū)的'清潔、消毒和通風(fēng)工作（每日兩次）主要包括辦公室、會(huì)議室、生活區(qū)、食堂、洗手間、浴室等，確保室內(nèi)通風(fēng)換氣暢通，預(yù)防病菌滋生、傳播。

　　2、項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)、機(jī)械設(shè)備、進(jìn)場(chǎng)車輛，必須消毒殺菌處理。

　　3、保持施工現(xiàn)場(chǎng)、生活區(qū)域（工地食堂、宿舍以及廁所等場(chǎng)所）的清潔衛(wèi)生及室內(nèi)空氣流通，落實(shí)環(huán)境消毒制度。

　　4、每天上午10：00、下午16：00使用84消毒液集中消毒兩次。對(duì)人員密集場(chǎng)所，重點(diǎn)區(qū)域多次消毒。房間每日通風(fēng)不少于3次，每次不少于30分鐘。

　　5、施工現(xiàn)場(chǎng)和生活區(qū)、辦公區(qū)設(shè)置廢棄口罩專用收集容器，做好垃圾清運(yùn)消毒、污水處理等工作。

　　6、消毒人員必須正確穿戴隔離服并接受項(xiàng)目部的防疫知識(shí)教育、交底。

　　7、84消毒液配比需按照要求配比，嚴(yán)禁隨意稀釋。

　　8、食堂必須做好食物存儲(chǔ)覆蓋，不得將消毒藥物噴灑在食物上，嚴(yán)防食物中毒。

　　9、做好消毒液的存儲(chǔ)工作，建立病毒消殺記錄。

　　封閉管理制度

　　1、施工單位要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)全封閉管理，僅留主大門唯一通道，人車分流，防止工人隨意外出將病毒帶回項(xiàng)目部。

　　2、施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行全封閉式管理，招錄外地新來(lái)打工人員必須在未到之前提前兩天填報(bào)行程軌跡、健康狀況上報(bào)復(fù)核合格后方可調(diào)入，杜絕外來(lái)閑雜人員進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。

　　3、在疫情期間不允許風(fēng)險(xiǎn)中等區(qū)域的車輛進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

　　4、白天及夜間安保人員必須2小時(shí)巡查一次圍墻，杜絕工人翻墻外出或進(jìn)入工地。

　　5、所有人員在疫情未解除期間不得擅自離開(kāi)工地，確需離開(kāi)必須在EPC項(xiàng)目部開(kāi)具的出門證，詳細(xì)說(shuō)明出門事由。

　　6、疫情期間所有工人不得將親戚、朋友留宿項(xiàng)目部。

　　7、隔離區(qū)、生活區(qū)、觀察區(qū)均需封閉圍檔，嚴(yán)禁區(qū)內(nèi)人員互相流動(dòng)。

　　8、施工單位宿舍在附近村內(nèi)的嚴(yán)格執(zhí)行防疫管理。

　　9、外出人員做好簽字審批后方可外出。

　　10、對(duì)中風(fēng)險(xiǎn)來(lái)往人員進(jìn)行隔離、測(cè)溫、觀察等措施。

　　11、疫情嚴(yán)重或反彈期間嚴(yán)禁聚眾飲酒、打牌等現(xiàn)象。

　　12、豐縣南部新城初級(jí)中學(xué)、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、開(kāi)發(fā)區(qū)學(xué)校各個(gè)校區(qū)分包商必須加強(qiáng)對(duì)疫情防控的管理，應(yīng)急的管理、演練的管理，提高防范意識(shí)，不松懈、不忽視；EPC項(xiàng)目組加強(qiáng)監(jiān)督督促。

防疫管理制度2

　　一、加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)管理，做好物資的收發(fā)和保管工作。如實(shí)登記倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬，做到賬、物相符。

　　二、倉(cāng)庫(kù)管理人員必須根據(jù)儲(chǔ)存物資的特點(diǎn)，做好“五無(wú)”—無(wú)霉?fàn)�變質(zhì)、無(wú)損壞和丟失、無(wú)隱患、無(wú)雜物積塵、無(wú)老鼠；做好“六防”——防潮、防壓、防腐、防火、防盜。

　　三、保證物資管理的安全，嚴(yán)防貪污，嚴(yán)防壞人破壞，嚴(yán)防一切事故發(fā)生，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、用電等。切實(shí)做好防火、防盜等工作，定期檢查消防等器材和設(shè)備，保障倉(cāng)庫(kù)和物資財(cái)產(chǎn)的.安全。

　　四、物資進(jìn)倉(cāng)須有嚴(yán)格驗(yàn)收手續(xù)，對(duì)物資的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、名稱等做到準(zhǔn)確無(wú)誤，同時(shí)做好進(jìn)倉(cāng)的登記手續(xù)。

　　五、倉(cāng)庫(kù)的保管員為防火負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的消防安全管理工作。

　　六、經(jīng)常盤點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)情況做好統(tǒng)計(jì)工作，物資使用后要及時(shí)補(bǔ)充，確保汛期突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能保障現(xiàn)場(chǎng)供給。

防疫管理制度3

　　一、餐廳通風(fēng)餐廳(各班班級(jí))屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。通風(fēng)時(shí)間段為早中晚各一次，每個(gè)時(shí)間段為15-25分鐘。

　　二、消毒措施

　　1、新型冠狀病毒消毒常用消毒劑：

　　氯化消毒類：84消毒液、雙氧水等;

　　高濃度酒精：75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。

　　2、消毒方式：

　　噴霧式：用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

　　擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

　　3、制定具體消毒工作實(shí)施表，就餐區(qū)、出入口、過(guò)道、電梯、洗手間等使用84消毒液每日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法進(jìn)行消毒。

　　4、各班保育教師負(fù)責(zé)實(shí)施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。

　　5、其他消毒管理：依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。

　　三、幼兒就餐實(shí)行"“交叉”就座,每個(gè)幼兒間隔1米距離。

　　四、餐前餐后確保所有就餐人員按照科學(xué)方式清洗手部。

防疫管理制度4

　　一、食品采購(gòu)及保管制度

　　1、食堂工作人員負(fù)責(zé)食堂物資的驗(yàn)收、做賬、儲(chǔ)存、保管等日常工作，認(rèn)真做好食品臺(tái)賬。嚴(yán)禁驗(yàn)收、使用腐敗、變質(zhì)、過(guò)期及標(biāo)識(shí)不全的食品。

　　2、食堂物資實(shí)行“先進(jìn)先出”的原則，并按物資類別決定物資的儲(chǔ)存方式及擺放位置。

　　3 、食堂工作人員每周對(duì)食堂的物資進(jìn)行檢查，對(duì)地面、貨架、門窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過(guò)期等物資要立即進(jìn)行處理。

　　4 、入庫(kù)干雜調(diào)料要分類整理，嚴(yán)禁食品與非食品混放，堆放的食品隔墻（大于30厘米）、離地（大于２０厘米），整齊存放，并標(biāo)明品名及入庫(kù)的時(shí)間。檢查生產(chǎn)日期和有效期（保質(zhì)期），按照“先進(jìn)先出”使用原則予以使用。

　　5、儲(chǔ)物間內(nèi)所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標(biāo)簽，在標(biāo)簽上注明品名及規(guī)格，并在進(jìn)出標(biāo)簽備注欄上注明進(jìn)貨批次、數(shù)量、日期及發(fā)貨的數(shù)量、日期。

　　6、隨時(shí)對(duì)儲(chǔ)物間的溫度、濕度進(jìn)行檢查，保證通風(fēng)良好，防止因溫度過(guò)高或受潮而引起庫(kù)存物質(zhì)過(guò)早過(guò)期霉變。

　　7、儲(chǔ)物間嚴(yán)禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在儲(chǔ)物間存放私人物品及從事與貯藏?zé)o關(guān)的活動(dòng)。

　　8、驗(yàn)收食品時(shí)必須向商家索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證明等資料并認(rèn)真填寫原材料臺(tái)賬備案存檔。

　　9、定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說(shuō)明書和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，標(biāo)出品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

　　10、包裝、容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不得使用有色塑料袋，不得與有毒物、污物混同，防止交叉污染食品。

　　11、冷藏，冷凍貯藏的食品，新鮮食品區(qū)域推薦的溫度是2、7—4、4℃，冷凍室的溫度是—15℃。

　　12、食品冷藏、冷凍應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開(kāi)存放，應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志。

　　13、食品在冰箱（柜）內(nèi)貯藏時(shí)，應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放，使用時(shí)應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)清除。

　　14、用于冷藏、冷凍食品的冰箱（柜），應(yīng)每周除霜、清潔和維修，以確保其溫度達(dá)到要求并保持衛(wèi)生。

　　二、食品加工烹調(diào)制作管理制度

　　1、食堂工作人員更—衣、洗手后，方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工，防止二次污染。

　　2、加工前認(rèn)真驗(yàn)收加工原料是否符合質(zhì)量，嚴(yán)禁加工不合格原料。

　　3、待加工原料進(jìn)行清洗后，分類存放，按存放時(shí)間進(jìn)行先后加工，防止交叉污染。

　　4、加工植物類原料，應(yīng)根據(jù)菜品及烹調(diào)的具體來(lái)定。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行撿摘?jiǎng)兿鞯燃庸ぬ幚恚粚?duì)容易去皮氧化的蔬菜要及時(shí)浸入水中，瀝干水分，存于相應(yīng)盛器內(nèi)。

　　5、水產(chǎn)品和肉類產(chǎn)品加工應(yīng)除盡污穢雜質(zhì)，按用途進(jìn)行原料加工，加工后嚴(yán)禁落地存放。冷凍食品應(yīng)解凍后進(jìn)行粗加工，加工時(shí)避免損傷鮮活水產(chǎn)品肉質(zhì)。

　　6、活禽類加工應(yīng)放血完全、褪毛干凈、取內(nèi)臟徹底；肉禽類清洗后無(wú)血、無(wú)毛，魚(yú)類清洗后無(wú)鱗、鰓、內(nèi)臟，保持清潔衛(wèi)生，不同原材料進(jìn)行分開(kāi)加工，防止污染。

　　7、配備有蓋的污物桶，每日工作后垃圾日產(chǎn)日清，污物桶存放點(diǎn)隨時(shí)保持干凈整潔，每周進(jìn)行消毒殺菌。

　　8、烹制前，必須對(duì)烹制材料進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛(wèi)生要求的'食品及原材料。

　　9、熟食品應(yīng)存放在專用的經(jīng)過(guò)消毒的用具、餐具中。

　　10、剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超過(guò)四個(gè)小時(shí)的熟食品，回鍋后應(yīng)徹底加熱煮透方可供應(yīng)。

　　11、工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，調(diào)料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺(tái)面清潔整理干凈，地面清掃拖凈。

　　12、食堂工作人員下班時(shí)，應(yīng)檢查各功能區(qū)域的衛(wèi)生狀況和各電器的斷電情況，及煤氣灶情況并做好記錄，鎖好食堂各區(qū)域門窗。

　　三、餐具清洗消毒保潔制度

　　1、食堂每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間為15—30分鐘；不能進(jìn)行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須每周用適量濃度消毒液進(jìn)行擦拭。清洗餐具、用具時(shí)，應(yīng)做到“四池分開(kāi)”，并在水池的明顯位置注明標(biāo)識(shí)。

　　2、餐具、用具在清洗消毒過(guò)程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環(huán)節(jié)。

　　3、清洗時(shí)，在水池里放入5——10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，水溫控制在40C；在將餐具、用具內(nèi)的雜物刮掉，放入水池浸泡5——10分鐘后進(jìn)行清洗。

　　4、洗凈后，凡能用消毒柜消毒的餐具、用具、器皿等，均應(yīng)放入消毒柜進(jìn)行消毒；凡不能用消毒柜消毒的塑料餐具、用具、器皿等，須用藥物浸泡進(jìn)行消毒（藥物濃度參照說(shuō)明書），浸泡時(shí)間為15—30分鐘。

　　5、對(duì)每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進(jìn)行消毒后，方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，應(yīng)放入指定的位置，并加蓋封閉，防止細(xì)菌浸入。

　　6、操作區(qū)域必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮，不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易爆物品等。

　　四、從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)制度

　　1、員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生安全培訓(xùn)、持有效健康證后方可上崗，健康證時(shí)效為一年。

　　2、員工（待聘人員）辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點(diǎn)進(jìn)行體檢。

　　3、員工（待聘人員）健康證辦理須本人進(jìn)行，嚴(yán)禁代檢、代查；嚴(yán)格遵守體檢注意事項(xiàng)。

　　4、健康證到期再行體檢的員工，檢查未合格的應(yīng)立即停崗，停崗期間禁止進(jìn)入加工間、禁止與原材料接觸。經(jīng)復(fù)查仍不合格的將予以解聘，復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作；待聘人員體檢不合格的，不予聘用。

　　5、員工在崗期間，健康證原件交個(gè)人保管，其復(fù)印件交人力資源部存檔管理，以備查閱。

　　6、健康證到期而未辦理的員工，應(yīng)立即停崗，直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。

　　7、行政主管須每周對(duì)員工個(gè)人健康、衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，如有異常情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

　　8、新員工須經(jīng)崗前紀(jì)律、安全、衛(wèi)生培訓(xùn)后方可上崗。

　　9、每年對(duì)員工進(jìn)行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，每年至少有一次由衛(wèi)生、藥品監(jiān)督部門指導(dǎo)的培訓(xùn)。

　　10 、結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，每年組織開(kāi)展突發(fā)腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題知識(shí)培訓(xùn)。

　　11、待聘人員參加崗前培訓(xùn)后，經(jīng)考核未合格的，不能上崗，直至考核合格后方能上崗工作；在職員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，考核成績(jī)將與年終考核掛鉤。

　　五、衛(wèi)生檢查及食堂衛(wèi)生、安全管理制度

　　1 、行政主管每周不定時(shí)的對(duì)食堂餐廳及儲(chǔ)物間和操作區(qū)的用具、設(shè)施設(shè)備等衛(wèi)生、安全進(jìn)行抽查，并對(duì)存在的問(wèn)題作好記錄，及時(shí)向食堂負(fù)責(zé)人提出改進(jìn)意見(jiàn)。

　　2 、食堂衛(wèi)生狀況每月經(jīng)3次提醒建議、仍未落實(shí)和完善的，記入當(dāng)月績(jī)效考核，食品安全每月連續(xù)兩次或5人以上投訴的給予調(diào)崗處理，每年累計(jì)超過(guò)10人投訴的給予辭退處理。

　　3、員工在工作時(shí)，著裝要穿戴整潔，不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲；不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內(nèi)部及食物成品，使用專用的夾子、勺子等用具進(jìn)行采用。

　　4、餐廳工作人員在上班前和入廁后，要徹底清潔、消毒雙手，保持雙手清潔衛(wèi)生。

　　5、擺放在餐廳的保潔設(shè)施應(yīng)清潔衛(wèi)生，非食品用具不得與食品用具混放。

　　六、食物中毒報(bào)告制度

　　1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生食物中毒，應(yīng)立即向衛(wèi)生部門報(bào)告，同時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)。

　　2、停止食物銷售，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，關(guān)閉有關(guān)通道，控制員工和外來(lái)人員進(jìn)出、接觸。

　　3、積極配合有關(guān)部門的調(diào)查，如實(shí)回答調(diào)查人員的詢問(wèn)，共同尋找中毒原因。

防疫管理制度5

　　一、自覺(jué)遵守《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》等法律法規(guī)，堅(jiān)持“預(yù)防衛(wèi)主，防治結(jié)合，防重于治”原則，預(yù)防動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。

　　二、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）配備與養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，建設(shè)符合動(dòng)物防疫條件并依法申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》。

　　三、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）法人為動(dòng)物防疫工作主要責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織落實(shí)動(dòng)物防疫各項(xiàng)制度，定期做好場(chǎng)內(nèi)環(huán)境清潔、消毒、滅鼠、滅蠅等工作，履行動(dòng)物疫病綜合防控職責(zé)。

　　四、提倡自繁自養(yǎng)，商品畜禽實(shí)行全進(jìn)全出或分單元全進(jìn)全出制飼養(yǎng)管理。

　　五、實(shí)行封閉性管理，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其它動(dòng)物。定期對(duì)生產(chǎn)區(qū)、欄舍、用具等進(jìn)行嚴(yán)格消毒。禁止無(wú)關(guān)人員、動(dòng)物、車輛隨意進(jìn)出，對(duì)進(jìn)出人員、車輛要嚴(yán)格消毒。

　　六、嚴(yán)格按規(guī)定做好強(qiáng)制免疫、消毒、病死畜禽無(wú)害化處理、檢疫、調(diào)運(yùn)備案、隔離觀察、疫情報(bào)告、疫苗使用管理、疫病監(jiān)測(cè)等防控工作。

　　七、嚴(yán)格按規(guī)定建立和規(guī)范填寫防疫檔案、免疫證（卡），加施畜禽標(biāo)識(shí)。各類檔案記錄應(yīng)真實(shí)、完整、整潔并有相關(guān)人員簽名。養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間：商品豬、禽為2年，牛為20年，羊?yàn)椋�種畜禽長(zhǎng)期保存。

　　八、接受主管部門、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督及動(dòng)物疫控機(jī)構(gòu)的依法監(jiān)管和抽樣監(jiān)測(cè)。

　　動(dòng)物免疫制度

　　一、嚴(yán)格執(zhí)行政府強(qiáng)制免疫計(jì)劃和實(shí)施方案，嚴(yán)格按規(guī)定做好強(qiáng)制免疫疫病及其它疫病的免疫工作，確保免疫密度和質(zhì)量達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、遵守國(guó)家關(guān)于生物安全管理規(guī)定，使用來(lái)自于合法渠道的合格疫苗產(chǎn)品。

　　三、嚴(yán)格按規(guī)定和疫苗說(shuō)明書分類保管、儲(chǔ)藏、規(guī)范管理疫苗。失效、廢棄或殘余疫苗以及使用過(guò)的.疫苗瓶一律按規(guī)定無(wú)害化處理，不亂丟棄疫苗及疫苗包裝物。

　　四、落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）按程序自主實(shí)行免疫制度，按需領(lǐng)用國(guó)家免費(fèi)強(qiáng)制免疫疫苗。領(lǐng)用前，應(yīng)向當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)（街道）畜牧獸醫(yī)站報(bào)告畜禽種類、飼養(yǎng)規(guī)模、疫苗品種及用量等，經(jīng)審核后方能領(lǐng)用疫苗。

　　五、嚴(yán)格按免疫操作規(guī)程、免疫程序?qū)嵤┟庖撸�正確免疫途徑、部位、劑量等，確保有效性。認(rèn)真做好免疫各環(huán)節(jié)的消毒工作，防止帶毒或交叉感染。

　　六、按照國(guó)家關(guān)于畜禽標(biāo)識(shí)管理的規(guī)定，在應(yīng)當(dāng)加施標(biāo)識(shí)畜禽的指定部位加施標(biāo)識(shí)。

　　七、定期對(duì)主要病種進(jìn)行免疫抗體監(jiān)測(cè)，落實(shí)補(bǔ)免措施，確保防疫質(zhì)量。

　　八、按規(guī)定做好免疫記錄，填寫免疫證（卡）。

　　九、接受動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)管。

　　消毒制度

　　一、合理選擇消毒方法、消毒劑，科學(xué)制定消毒計(jì)劃和程序，嚴(yán)格按照消毒規(guī)程實(shí)施消毒，并做好人員防護(hù)。

　　二、生產(chǎn)區(qū)出入口設(shè)與門同寬，長(zhǎng)至少4米，深0.3米以上的消毒池，各養(yǎng)殖棟舍出入口設(shè)置消毒池或者消毒墊。適時(shí)更換池（墊）水、池（墊）藥，保持有效藥液容量和濃度。

　　三、生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置更衣消毒室。所有人員必須經(jīng)更衣、對(duì)手消毒，經(jīng)過(guò)消毒池和消毒室后才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。工作服、膠鞋等要專人使用并定期清洗消毒，不得帶出。

　　四、進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)車輛必須徹底消毒，同時(shí)應(yīng)對(duì)隨車人員、物品進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

　　五、定期或適時(shí)對(duì)圈舍、場(chǎng)地、用具及周圍環(huán)境（包括污水池、排糞溝、下水道出口等）進(jìn)行清掃、沖洗和消毒，必要時(shí)帶畜禽消毒，保持清潔衛(wèi)生。同時(shí)要做好飼用器具、診療器械等的消毒工作。

　　六、畜禽周轉(zhuǎn)舍、臺(tái)、磅稱及周圍環(huán)境每售一批畜禽后大消毒一次。圈舍空置1周后方可再飼養(yǎng)。

　　七、畜禽發(fā)生一般性疫病或突然死亡時(shí)，應(yīng)立即對(duì)所在圈舍進(jìn)行局部強(qiáng)化消毒，規(guī)范死亡畜禽的消毒及無(wú)害化處理。

　　八、所有生產(chǎn)資料進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)都必須嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度。

　　九、按規(guī)定做好本場(chǎng)（小區(qū)）消毒記錄。

防疫管理制度6

　　為了使分公司機(jī)關(guān)食堂合法、合規(guī)、安全、衛(wèi)生、有序運(yùn)行，保證員工就餐需要，并為本公司會(huì)議、培訓(xùn)班和外來(lái)客人提供良好的餐飲接待服務(wù)，特制定本制度。

　　一、安全衛(wèi)生、保證質(zhì)量、有序運(yùn)行

　　1、炊管人員身體要符合餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并按要求定期進(jìn)行健康檢查，同時(shí)達(dá)標(biāo)。要講究個(gè)人衛(wèi)生，穿著整潔，勤剪指甲。上班必須穿工作服、戴工作帽。新聘用人員必須有健康證。

　　2、炊管人員應(yīng)服從管理，盡職盡責(zé)，要愛(ài)護(hù)財(cái)物，遵守紀(jì)律，在工作期間不準(zhǔn)隨意脫崗，不準(zhǔn)將無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所。

　　3、炊管人員要加強(qiáng)安全防范意識(shí)，妥善保管食堂餐廳鑰匙，正確使用所配的電器設(shè)備和爐灶炊具設(shè)施。下班時(shí)要認(rèn)真檢查各類設(shè)備，切斷電源，關(guān)閉水、氣閥門，鎖好門窗，確保安全。

　　4、炊管人員除做好食堂日常環(huán)境衛(wèi)生及用品、用具的清理外，每星期五大掃除一次，確保食堂經(jīng)常性的整潔、亮麗;并要定期消毒，嚴(yán)防食物中毒。

　　5、食堂主管要按照調(diào)劑花樣、適合口味、滿足需求的原則，根據(jù)每天(每頓)就餐人數(shù)和供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，與主廚商議列出《飯菜供應(yīng)單》(樣式附后)。依據(jù)飯菜供應(yīng)單，采購(gòu)員視庫(kù)存余缺和實(shí)際需要進(jìn)行采購(gòu);主廚負(fù)責(zé)組織炊事員加工烹飪。每餐供應(yīng)完畢后，由食堂主管和主廚在飯菜供應(yīng)單上簽字，同時(shí)由接待陪同責(zé)任人簽字，以確認(rèn)實(shí)際供應(yīng)情況(員工早餐、午餐的《飯菜供應(yīng)單》“接待人”欄不需簽字)。

　　6、在食堂主管的安排下，食堂操作間的日常工作由主廚負(fù)責(zé)組織開(kāi)展。膳食供應(yīng)要清潔衛(wèi)生、適時(shí)調(diào)節(jié)飲食種類、花樣，不斷提高飯菜質(zhì)量;要及時(shí)、主動(dòng)、熱情、周到為員工和客人服務(wù)，努力提高員工和客人的滿意度。

　　7、餐廳服務(wù)人員要隨時(shí)保持餐廳的整潔，供餐前，桌、椅、餐具要按實(shí)際需要和規(guī)定擺放。上餐過(guò)程中，要及時(shí)給管理人員、主廚通報(bào)餐廳需求等方面的情況，確保按照飯菜供應(yīng)項(xiàng)目和用餐實(shí)際提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　二、加強(qiáng)管理、合法合規(guī)、勤儉節(jié)約

　　1、員工就餐管理：

　　員工早餐實(shí)行按月結(jié)算制，即凡在當(dāng)月內(nèi)，早餐就餐次數(shù)不論多少，均需按一個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)交費(fèi)。早餐就餐員工必須在每月10日前，按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)交早餐費(fèi)。早餐費(fèi)的收繳實(shí)行填表登記制�！对绮唾M(fèi)收繳表》樣式附后。

　　員工中午就餐實(shí)行登記、憑票、打飯制，就餐當(dāng)日上午9點(diǎn)前，按照食堂公布的飯菜品種，自行選定所需的品種、數(shù)量并登記。午飯時(shí)憑登記的品種、數(shù)量和飯票打飯。凡是登記而不前去打飯者，必須自覺(jué)按登記的品種和數(shù)量補(bǔ)交飯票，以免造成浪費(fèi);對(duì)不自覺(jué)補(bǔ)交飯票者，食堂有權(quán)對(duì)其給予停止當(dāng)月飯菜供應(yīng)的處罰。凡沒(méi)有按規(guī)定進(jìn)行飯菜登記者，原則上不允許打飯。自下班開(kāi)始供餐時(shí)間為40分鐘，逾期視為放棄打飯。

　　2、飯票由會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)管理，下發(fā)時(shí)必須加蓋印章。出納憑領(lǐng)條在會(huì)計(jì)處領(lǐng)取飯票并負(fù)責(zé)向就餐范圍內(nèi)的員工出售。向員工出售飯票時(shí)必須在《飯票銷售登記表》(樣式附后)上登記。

　　食堂收回的飯票由食堂炊管人員整理清點(diǎn)后，憑會(huì)計(jì)的收條交會(huì)計(jì)保管或下發(fā)。

　　3、公司員工就餐要按個(gè)人需要索取，不得造成浪費(fèi);要愛(ài)護(hù)公共設(shè)施，維護(hù)良好的就餐秩序和環(huán)境衛(wèi)生;不得發(fā)生酗酒和刁難、漫罵工作人員等不文明行為。如對(duì)食堂飯菜供應(yīng)、接待服務(wù)有意見(jiàn)，可直接向食堂主管提出，或者通過(guò)其他正當(dāng)渠道反映。

　　4、會(huì)議、培訓(xùn)班和來(lái)客用餐

　　會(huì)議、培訓(xùn)班和來(lái)客人員需要就餐的，由承辦或接待人員依據(jù)會(huì)議、培訓(xùn)班的時(shí)間、人數(shù)在給基層下發(fā)通知時(shí)，一并通知辦公室做好就餐的準(zhǔn)備工作;就餐前一天，承辦或接待人員必須與食堂主管對(duì)用餐的人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、陪同人員(正常情況下，陪員不超過(guò)2人)和組織管理等事項(xiàng)予以商定，以便食堂妥善安排準(zhǔn)備。如果會(huì)議、培訓(xùn)班和來(lái)客人員的就餐人數(shù)、就餐時(shí)間等事項(xiàng)中途發(fā)生變化或需要調(diào)整供應(yīng)品種或標(biāo)準(zhǔn)，必須在就餐四小時(shí)前通知食堂變更，否則，食堂不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　三、授權(quán)經(jīng)營(yíng)、宏觀管理、接受監(jiān)督

　　1、分公司工會(huì)對(duì)機(jī)關(guān)食堂以授權(quán)經(jīng)營(yíng)責(zé)任書的形式，授權(quán)分公司辦公室經(jīng)營(yíng)管理。分公司工會(huì)負(fù)責(zé)按照總經(jīng)理室的安排，從宏觀上以總的收支賬務(wù)管理的方式和加強(qiáng)本制度落實(shí)的監(jiān)督檢查對(duì)食堂進(jìn)行管理。分公司辦公室按授權(quán)經(jīng)營(yíng)責(zé)任書和本制度落實(shí)食堂日常的收支、運(yùn)行、賬務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理等事宜;每年年底對(duì)食堂物品進(jìn)行一次盤點(diǎn)登記，同時(shí)對(duì)賬務(wù)手續(xù)按年度接轉(zhuǎn)。

　　2、食堂收入及其相關(guān)手續(xù)的辦理

　　食堂的收入主要有以下幾方面：一是員工就餐所交的伙食費(fèi);二是會(huì)議、培訓(xùn)班和來(lái)客接待用餐，由公司行政按預(yù)算撥付的伙食費(fèi);三是客房收入;四是公司行政撥付的用于零星客人就餐的伙食費(fèi)、員工就餐的伙食補(bǔ)貼、炊管人員工資等。

　　(1)員工伙食費(fèi)由出納以早餐費(fèi)收繳表、飯票出售登記表的方式收取后，在三日內(nèi)將所收早餐費(fèi)和銷售飯票的現(xiàn)金交銀行入賬;然后開(kāi)具收款收據(jù)，將收款收據(jù)、進(jìn)賬單連同早餐費(fèi)收繳表、飯票銷售登記表交會(huì)計(jì)入賬。

　　(2)會(huì)議、培訓(xùn)班和來(lái)客的伙食費(fèi)，由承辦會(huì)議、培訓(xùn)班的人員或接待人員，在接到會(huì)議、培訓(xùn)班和接待任務(wù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)與食堂管理人員協(xié)商，并以書面形式做出預(yù)算報(bào)告，報(bào)總經(jīng)理審批。待總經(jīng)理審批后，將預(yù)算審批資料交出納到財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部辦理?yè)芸钍掷m(xù)，出納到銀行轉(zhuǎn)賬后，將相關(guān)手續(xù)交會(huì)計(jì)入賬。正常情況下，預(yù)算審批手續(xù)應(yīng)在會(huì)議、培訓(xùn)班和接待客人開(kāi)始前辦理完畢。特殊情況下，最遲必須在會(huì)議、培訓(xùn)班和接待客人結(jié)束后五日內(nèi)辦理完畢。否則，將由食堂主管對(duì)承辦人員以完成工作不及時(shí)提請(qǐng)部門負(fù)責(zé)人或分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其進(jìn)行處罰。

　　(3)客房收入，由客房服務(wù)員依據(jù)客人實(shí)際住宿天數(shù)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以出具收據(jù)的方式收費(fèi)，客人離開(kāi)后，要在次日內(nèi)將所收現(xiàn)金與記賬聯(lián)收據(jù)一并交出納。出納要及時(shí)存入銀行，然后將進(jìn)賬單、記賬聯(lián)收據(jù)交會(huì)計(jì)入賬。省分公司客人住宿的，由辦公室負(fù)責(zé)出具住宿結(jié)算單。

　　(4)零星客人就餐的伙食費(fèi)、員工就餐的'伙食補(bǔ)貼、炊管人員工資等，由食堂主管依據(jù)實(shí)際情況，以書面形式做出申請(qǐng)撥款報(bào)告，報(bào)總經(jīng)理審批后，將審批資料交出納到財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部辦理?yè)芸钍掷m(xù)，然后由出納到銀行轉(zhuǎn)賬，再將相關(guān)手續(xù)交會(huì)計(jì)入賬。

　　3、食堂支出及其相關(guān)手續(xù)的辦理

　　分公司工會(huì)對(duì)食堂日常費(fèi)用支付實(shí)行備用金管理，即在備用金數(shù)額內(nèi)，由采購(gòu)員憑報(bào)銷憑證到出納處辦理報(bào)銷手續(xù)，然后由出納將報(bào)銷憑證轉(zhuǎn)會(huì)計(jì)并進(jìn)行結(jié)算。備用金每年年底需結(jié)清。

　　食堂日常支付票據(jù)應(yīng)在次日內(nèi)報(bào)銷，特殊情況下最多不得超過(guò)三天。食堂支出主要有以下幾方面：一是食堂購(gòu)買物品支出;二是客房用品支出;三是炊管人員的工資、補(bǔ)貼支出;四是其他方面支出。

　　(1)食堂物品的采購(gòu)及支出：食堂所需物品由采購(gòu)員按照《飯菜供應(yīng)單》和實(shí)際供應(yīng)需要進(jìn)行采購(gòu)，不得積壓浪費(fèi)。凡是公司統(tǒng)一批量購(gòu)買的物品，按有關(guān)規(guī)定領(lǐng)取;需要購(gòu)買的，要在保證質(zhì)量的前提下做到物美價(jià)廉。能夠開(kāi)具正式發(fā)票的，必須開(kāi)具正式發(fā)票。所購(gòu)物品必需先由采購(gòu)員在發(fā)票或《食堂物品購(gòu)買單》(樣式附后)上簽字;然后由主廚(物品使用人)對(duì)照發(fā)票(購(gòu)買單)逐項(xiàng)過(guò)秤、清點(diǎn)驗(yàn)收，驗(yàn)收無(wú)誤后簽字;發(fā)票(購(gòu)買單)上的采購(gòu)員、驗(yàn)收(主廚、物品使用人)不得為同一人。憑采購(gòu)員和驗(yàn)收簽字的發(fā)票(購(gòu)物單)和作為附件的當(dāng)日《飯菜供應(yīng)單》，由食堂主管簽批后報(bào)銷。

　　(2)客房用品支出：接待客人所需的水果、飲品、香煙、洗滌用品等，凡是公司統(tǒng)一批量購(gòu)買的，按有關(guān)規(guī)定領(lǐng)取;凡需購(gòu)買的，由采購(gòu)員購(gòu)買并在發(fā)票(購(gòu)買單)上簽字，交服務(wù)員提供客人使用，由服務(wù)員在發(fā)票或購(gòu)買單上簽字確認(rèn)后，再由食堂主管簽批報(bào)銷。

　　(3)炊管人員的工資、補(bǔ)貼支出，由辦公室按公司的制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé)考核情況，按時(shí)制作工資、補(bǔ)貼發(fā)放表，經(jīng)食堂主管簽批后，由出納負(fù)責(zé)發(fā)放。

　　(4)其他方面的支出。在公司食堂之外就餐等其他方面的支出，須請(qǐng)示總經(jīng)理同意后方可實(shí)施，并由總經(jīng)理負(fù)責(zé)簽批后方可報(bào)銷。

　　4、監(jiān)督管理

　　(1)由分管辦公室和工會(huì)的分公司領(lǐng)導(dǎo)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)審查委員會(huì)主任、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部經(jīng)理、辦公室主任、食堂主管、出納和會(huì)計(jì)組成食堂管理委員會(huì)，每季度聽(tīng)取一次食堂收支運(yùn)行管理情況的匯報(bào)，分析研究食堂相關(guān)工作事項(xiàng)，解決存在的問(wèn)題。每季度向員工張貼公布一次食堂收支管理運(yùn)行情況(匯報(bào)、公布的內(nèi)容主要有：收入情況，分別列出收入的項(xiàng)目、金額和合計(jì)等;支出情況，含就餐人數(shù)/餐數(shù)，并分別以正餐、早餐列出員工、客人、會(huì)議和培訓(xùn)班人數(shù)/餐數(shù);其他收支情況，同時(shí)分本期、累計(jì)情況)，匯報(bào)、公布由食堂管理人員每季度以書面形式做出，與會(huì)計(jì)核對(duì)無(wú)誤并分別簽字認(rèn)可后進(jìn)行。匯報(bào)或公布由辦公室負(fù)責(zé)組織實(shí)施，在每季度次月15日前完成，特殊情況下最遲不得超過(guò)每季度次月月底。

　　(2)由分公司工會(huì)經(jīng)費(fèi)審查委員主任負(fù)責(zé)，除平時(shí)不定期對(duì)食堂的賬務(wù)設(shè)置、票據(jù)合規(guī)、收支簽批等管理情況進(jìn)行審查監(jiān)督外，每年至少以書面形式將審查監(jiān)督有關(guān)情況向分公司工會(huì)委員會(huì)匯報(bào)一次。

　　(3)由分公司分管審計(jì)的領(lǐng)導(dǎo)安排審計(jì)特派員，每年對(duì)食堂進(jìn)行一次合法、合規(guī)性審計(jì)，同時(shí)以書面形式將有關(guān)情況向總經(jīng)理室匯報(bào)，并依據(jù)總經(jīng)理室的意見(jiàn)督促整改存在的問(wèn)題。

　　四、考核辦法

　　凡是不按本制度實(shí)施管理，有下列行為者，由分管領(lǐng)導(dǎo)、部門按下列金額對(duì)其予以處罰。

　　1、不按規(guī)定體檢或使用沒(méi)有健康證人員者，每人次處罰50元;2、炊管人員個(gè)人衛(wèi)生不符合要求，每次處罰10元;

　　3、環(huán)境、設(shè)施衛(wèi)生不符合要求，每次處罰20元;

　　4、發(fā)生失火、失盜、食物中毒等事故，損失在1000元以內(nèi)并無(wú)人員傷病者，每次罰款100元;損失在1000元以上并發(fā)生人員傷病者，視其情況追究責(zé)任人的責(zé)任。

　　5、不按規(guī)定辦理收支、采購(gòu)、供應(yīng)、報(bào)銷、賬務(wù)處理等手續(xù)，每次處罰20元。發(fā)生弄虛作假、營(yíng)私舞弊等行為，每次處罰100元;情節(jié)嚴(yán)重者，按員工違規(guī)違紀(jì)辦法處理。

　　6、發(fā)生不按時(shí)供應(yīng)飯菜、提供劣質(zhì)食品或服務(wù)質(zhì)量差等問(wèn)題，每次處罰50元。

　　7、不落實(shí)炊管人員崗位職責(zé)和考核辦法的制定、檢查、考核，不按規(guī)定匯報(bào)、公布食堂收支運(yùn)行管理情況，不及時(shí)落實(shí)對(duì)食堂的審查、審計(jì)工作，每次處罰50元。

　　8、員工發(fā)生浪費(fèi)糧食、酗酒、不按規(guī)定就餐或不采取正當(dāng)途徑提出意見(jiàn)建議等違規(guī)行為，每次罰款100元。

　　五、制度落實(shí)的保證措施

　　為確保本制度的順利有效實(shí)施，分公司辦公室要依據(jù)本制度，負(fù)責(zé)制定食堂工作人員崗位職責(zé)和考核辦法，并做好人員的日常教育管理和崗位職責(zé)落實(shí)的檢查、考核等工作。

　　六、制度適用范圍

　　酒泉分公司所屬各縣(市)支公司、營(yíng)銷部、營(yíng)業(yè)部，可參照本制度基本內(nèi)容，結(jié)合實(shí)際情況制定各自的食堂管理制度并組織實(shí)施。

　　本辦法由分公司工會(huì)委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。

防疫管理制度7

　　一、學(xué)校建立衛(wèi)生室，確定專人管理，未經(jīng)許可，不得擅自動(dòng)用醫(yī)療器材和藥品。

　　二、加強(qiáng)藥品管理。各類藥物應(yīng)按規(guī)定貯存在玻璃瓶或塑料瓶?jī)?nèi)，貼上標(biāo)簽，注明藥名。

　　三、定期檢查藥品，凡過(guò)期失效或因保管不當(dāng)引起藥物變質(zhì)的，應(yīng)及時(shí)處理，并補(bǔ)充新藥。

　　四、做好學(xué)生的傳染病管理及特異體質(zhì)學(xué)生的'登記、統(tǒng)計(jì)工作。配合衛(wèi)生防疫部門對(duì)學(xué)生按時(shí)完成各種預(yù)防接種、預(yù)防性服藥。

　　五、做好對(duì)傳染病預(yù)防和控制工作的宣傳教育活動(dòng)，如遇學(xué)生中發(fā)生傳染病，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離治療、早消毒處理，并嚴(yán)格執(zhí)行患傳染病學(xué)生復(fù)課前的診檢制度，以控制傳染病源。

　　六、管理好學(xué)校的衛(wèi)生保健資料，健全學(xué)生的健康檔案，做到一人一卡。

　　七、學(xué)校對(duì)有特異體質(zhì)、特定疾病或者異常心理狀況的學(xué)生，應(yīng)當(dāng)予以必要的關(guān)心和照顧。對(duì)生理、心理狀況異常，不宜在校學(xué)習(xí)的學(xué)生，應(yīng)當(dāng)勸其休學(xué)。及時(shí)與其監(jiān)護(hù)人聯(lián)系，安排治療、修養(yǎng)。

　　八、學(xué)校重視學(xué)生的心理衛(wèi)生教育，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和努力化解學(xué)生的心理危機(jī)。

防疫管理制度8

　　第一章 總則

　　第一條 為了深入開(kāi)展創(chuàng)建文明單位活動(dòng),大力構(gòu)建和諧校園，建設(shè)和保持一個(gè)整潔優(yōu)美的校園環(huán)境，特制定本制度。

　　第二條 校園衛(wèi)生管理發(fā)范圍:是指校園內(nèi)圍墻之內(nèi)的地面和地面上所有綠化和建筑物、水面以及工作、學(xué)習(xí)、生活等活動(dòng)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理。

　　第三條 校園衛(wèi)生管理的總要求：

　　1、環(huán)境衛(wèi)生：道路平整、水面清澈無(wú)漂浮物、下水暢通、無(wú)垃圾污物、無(wú)衛(wèi)生死角。

　　2、教室內(nèi)衛(wèi)生窗戶潔凈、玻璃明亮、四壁無(wú)塵、陳設(shè)整齊、地面清潔。廁所無(wú)蠅、無(wú)臭。

　　第四條 校園衛(wèi)生管理的主管部門是后勤處，各部門必須密切配合，并對(duì)所分管的責(zé)任地段負(fù)主要責(zé)任，實(shí)行后勤為主，各部門為輔，專兼結(jié)合，人人有責(zé)，層層有責(zé)。

　　第二章 衛(wèi)生公約

　　第五條 教職工衛(wèi)生公約：

　　1、人人講文明、講衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂丟紙屑、廢物，不亂倒垃圾，不損壞花草樹(shù)木。保持公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。

　　2、各處室應(yīng)堅(jiān)持每天小掃，每周未大掃；做到室內(nèi)地面清潔，窗明幾凈，墻壁及天花板無(wú)積塵、蜘蛛網(wǎng)，工作場(chǎng)所無(wú)雜物。并做到門前“三包”：即包衛(wèi)生、包綠化、包秩序。

　　3、各部門所屬衛(wèi)生責(zé)任區(qū)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，做到地面無(wú)雜草、果皮、紙屑及其它雜物。每周末組織人員徹底清掃，平時(shí)安排人員巡視保潔。

　　第六條 學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生制度：

　　1、講究文明風(fēng)貌，著裝整潔清爽；

　　2、每天刷牙洗臉，經(jīng)常洗澡理發(fā)；

　　3、不喝生水陳水，不酗酒，不吸煙；

　　4、搞好寢室衛(wèi)生，保持教室整潔；

　　5、維護(hù)公共衛(wèi)生，不損花草樹(shù)木；

　　6、不亂丟廢棄物，不隨地亂吐痰。

　　第七條 學(xué)校愛(ài)衛(wèi)會(huì)應(yīng)經(jīng)常督促各部門清掃室內(nèi)外衛(wèi)生，每周各部門自查，愛(ài)衛(wèi)會(huì)每月集中檢查1次。檢查按抽查和普查兩種形式進(jìn)行，并按照“學(xué)校衛(wèi)生檢查評(píng)分表”認(rèn)真評(píng)分，及時(shí)公布。

　　第三章 衛(wèi)生宣傳

　　第八條 認(rèn)真貫徹有關(guān)衛(wèi)生及保健保潔的法規(guī)，加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作的宣傳，提高廣大師生自我保潔意識(shí)，共同努力把學(xué)校建設(shè)為一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、整潔衛(wèi)生的工作和學(xué)習(xí)場(chǎng)所。制定衛(wèi)生宣傳工作以總務(wù)處為主，各部門尤其是校醫(yī)室、團(tuán)委、政教處等部門要做好各自的衛(wèi)生宣傳工作。

　　第九條 認(rèn)真做好衛(wèi)生宣傳咨詢工作，校醫(yī)室利用學(xué)生就診，向?qū)W生宣傳衛(wèi)生知識(shí)，校系兩級(jí)學(xué)生心理咨詢室，也可結(jié)合開(kāi)展衛(wèi)生宣傳咨詢工作。

　　第十條 加強(qiáng)食品衛(wèi)生宣傳工作 后勤處經(jīng)常到食堂，邊檢查食品邊講解有關(guān)食品的衛(wèi)生知識(shí)，認(rèn)真做好食品監(jiān)督工作。

　　第十一條 按照市衛(wèi)生局有關(guān)在學(xué)校開(kāi)展健康教育的要求，教務(wù)處可在教學(xué)計(jì)劃中安排健康教育課程；各有關(guān)部門與附屬學(xué)校，應(yīng)結(jié)合本職工作，適時(shí)地開(kāi)展健康教育。

　　第四章 環(huán)境衛(wèi)生

　　第十六條 學(xué)校成立愛(ài)國(guó)衛(wèi)生委員會(huì)，定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查和評(píng)比。愛(ài)衛(wèi)會(huì)的日常工作由后勤處負(fù)責(zé)。

　　第十七條 廣大師生要養(yǎng)成講文明、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣，及時(shí)制止不文明和不衛(wèi)生情況發(fā)生。

　　第十八條 校辦公室樓衛(wèi)生由辦公室負(fù)責(zé)，教學(xué)樓衛(wèi)生由所屬班級(jí)負(fù)責(zé)，學(xué)校為各部門配備專職衛(wèi)生員承辦衛(wèi)生保潔工作，并負(fù)責(zé)公共地段和公用場(chǎng)所衛(wèi)生保潔，衛(wèi)生保潔和綠化工作由后勤處負(fù)責(zé)。后勤處要?jiǎng)澐中l(wèi)生責(zé)任區(qū)到各處室或各班級(jí)，并責(zé)任到人，切實(shí)做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生保潔工作。

　　第十九條 各部都要做好垃圾袋裝化管理和收集工作，校內(nèi)垃圾集中倒入垃圾屋，一日一清。

　　第二十條 后勤處做好道路、綠化帶和信息廣場(chǎng)等公共場(chǎng)所的衛(wèi)生清掃工作，責(zé)任到人，定期考核。

　　第五章 教學(xué)衛(wèi)生

　　第二十一條 班級(jí)教室衛(wèi)生由班主任負(fù)責(zé)組織學(xué)生清掃保潔。每天一小掃，每周一大掃。公用教室及多媒體教室衛(wèi)生由辦公室負(fù)責(zé)安排衛(wèi)生大清掃。

　　第二十二條 教師應(yīng)儀表端正，精神飽滿，板書規(guī)范，符合標(biāo)準(zhǔn)，語(yǔ)言清晰、生動(dòng)，帶頭講究文明風(fēng)貌。

　　第二十三條 教室室內(nèi)環(huán)境清潔、寧?kù)o，黑板、講臺(tái)、課桌椅清潔、無(wú)灰塵。

　　第二十四條 學(xué)生應(yīng)自覺(jué)維護(hù)教室衛(wèi)生，且聽(tīng)課認(rèn)真，注意力集中，學(xué)生聽(tīng)課時(shí)，無(wú)疲勞感。

　　第二十五條 后勤處必須保證教室內(nèi)燈光照明符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

　　第二十六條 班委會(huì)要負(fù)責(zé)教室定時(shí)開(kāi)關(guān)門窗，更換空氣，保持空氣清新。

　　第二十七條 后勤處和學(xué)生處不定期的對(duì)教室衛(wèi)生進(jìn)行測(cè)評(píng)，記錄教室衛(wèi)生狀況。

　　第二十八條 班級(jí)衛(wèi)生要求：

　　1、門窗干凈明亮。

　　2、地面無(wú)紙屑、痰跡等污染物。

　　3、物品擺放干凈整齊。

　　4、室內(nèi)用具干凈整齊，工作場(chǎng)所無(wú)雜物。

　　5、墻壁無(wú)隨意張貼、亂畫現(xiàn)象。

　　第六章 宿舍衛(wèi)生

　　第二十九條 學(xué)生宿舍的衛(wèi)生由政教處負(fù)責(zé)，每個(gè)宿管員要確保所管樓層衛(wèi)生整潔。

　　第三十條 學(xué)生宿舍應(yīng)有優(yōu)美整潔的環(huán)境，使學(xué)生有一個(gè)清新、舒適、雅觀的學(xué)習(xí)、生活場(chǎng)所。

　　第三十一條 宿舍衛(wèi)生的要求：

　　1、宿舍地面整潔，無(wú)紙屑，無(wú)痰跡，無(wú)污染物。

　　2、日用品清潔，排放整齊。

　　3、門窗干凈明亮。

　　4、床上用品清潔干凈，衣被疊放整齊。

　　5、宿舍走廊清潔，專人負(fù)責(zé)每日兩次打掃。

　　6、水溝暢通，杜絕污水泄漏現(xiàn)象。

　　第七章 廁所衛(wèi)生

　　第三十二條 廁所是傳播疾病、造成污染的地點(diǎn)之一，加強(qiáng)廁所衛(wèi)生管理，是衛(wèi)生工作的一個(gè)重要方面。學(xué)校的廁所由總務(wù)處負(fù)責(zé)管理。

　　第三十三條 廁所由專門指定的人員進(jìn)行定期沖洗、打掃及消毒工作，每天不得少于一次，達(dá)到無(wú)臭、無(wú)蠅、無(wú)大便停積。

　　第三十四條 各廁所所需的消毒藥水，由總務(wù)處負(fù)責(zé)發(fā)放，每天消毒一次，每周徹底消毒一次。

　　第三十五條 校愛(ài)衛(wèi)會(huì)對(duì)廁所衛(wèi)生進(jìn)行不定期的檢查，并記錄檢查情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

　　第三十六條 垃圾、糞便處理辦法：

　　1、校內(nèi)實(shí)行垃圾袋裝化，定點(diǎn)收集垃圾，由專人定時(shí)清掃垃圾，并組織車輛將其運(yùn)至垃圾場(chǎng)。

　　2、各垃圾點(diǎn)每天清理二次；廁所化糞池，每學(xué)期清除一次，杜絕糞便積存、外漏等現(xiàn)象的發(fā)生。

　　3、后勤處指派專人對(duì)垃圾、糞便進(jìn)行消毒處理，并作好記錄。

　　4、校內(nèi)的廁所、垃圾、糞便衛(wèi)生管理由總務(wù)處具體負(fù)責(zé)和監(jiān)督。

　　第八章 獎(jiǎng)懲及罰則

　　第三十七條 校園是師生員工工作、學(xué)習(xí)、生活的場(chǎng)所。保持校園安靜、整齊，設(shè)備設(shè)施完好是每個(gè)教職員工應(yīng)盡的職責(zé)。學(xué)校對(duì)破壞校園衛(wèi)生狀況的要給予以

　　批評(píng)教育，直至罰款，并將衛(wèi)生狀況納入評(píng)選先進(jìn)集體、先進(jìn)班級(jí)的條件之一。 第三十八條 為了更好地管理校園衛(wèi)生，特作如下規(guī)定：

　　1、不準(zhǔn)在校園內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧。汽車不得在校內(nèi)鳴笛，非公務(wù)車不準(zhǔn)入內(nèi)。

　　2、校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)承租戶不得占道和超時(shí)經(jīng)營(yíng)，并嚴(yán)格遵守學(xué)校作息制度。禁止校外小販入內(nèi)推銷物品。

　　3、禁止在建筑物上張貼廣告，亂寫亂畫。所有通知須在指定位置書寫張貼，事畢由總務(wù)部門負(fù)責(zé)清除。

　　4、禁止亂倒垃圾、污水、廢物，做好門前三包和垃圾袋裝化工作。

　　5、未經(jīng)允許不準(zhǔn)在校園內(nèi)停放汽車，自行車停在存車處。不準(zhǔn)在校園內(nèi)亂堆放物資、器材。

　　第三十九條 對(duì)違反上述規(guī)定，輕者給予批評(píng)，直至通報(bào)批評(píng)；經(jīng)教育不改的給予20元—100元罰款并承擔(dān)有關(guān)清理費(fèi)用。

　　第九章 附則

　　第四十一條 本制度由后勤處負(fù)責(zé)解釋。

　　第四十二條 本制度自發(fā)布之日起施行。

　　學(xué)生晨檢管理制度

　　1、目的

　　為加強(qiáng)校園內(nèi)傳染病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防，做到對(duì)傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早隔離、早治療。創(chuàng)造一個(gè)健康、安全的校園環(huán)境。維護(hù)正常教育教學(xué)秩序，切實(shí)保障廣大師生的生命健康安全。根據(jù)國(guó)家、地方、上級(jí)主管部門等相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求，結(jié)合本校實(shí)際情況，特制定本制度。

　　2、范圍

　　本制度適用于本校學(xué)生晨檢工作的管理。

　　3、職責(zé)

　　3.1 班主任及科任老師負(fù)責(zé)班級(jí)學(xué)生的晨檢工作。

　　4、程序

　　4.1 班主任和科任教師每天對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行晨檢，晨檢內(nèi)容有：

　　1）統(tǒng)計(jì)本班缺勤學(xué)生的姓名查問(wèn)缺勤原因等，發(fā)現(xiàn)情況，立即報(bào)告本周值周領(lǐng)導(dǎo)。

　　2）檢查、督促學(xué)生做好個(gè)人衛(wèi)生。

　　3）觀察學(xué)生的身體和精神狀況，發(fā)現(xiàn)有呼吸道傳染病癥狀，如發(fā)熱、咽痛、咳嗽、皮珍、腹瀉、嘔吐、黃痘等癥狀的'患者，及時(shí)通知家長(zhǎng)并要求家長(zhǎng)帶其就醫(yī)。

　　4）做好記錄并及時(shí)報(bào)告學(xué)校。

　　4.2 班主任應(yīng)對(duì)早上到校的每個(gè)學(xué)生進(jìn)行觀察、詢問(wèn)、了解學(xué)生的健康狀況，在學(xué)生因病請(qǐng)假期間要做好家庭電話聯(lián)系。在學(xué)生病愈返校上課后，要對(duì)學(xué)生患病情況進(jìn)行詢問(wèn)并做好補(bǔ)充記錄，如發(fā)現(xiàn)有傳染病癥狀，及時(shí)和醫(yī)務(wù)室聯(lián)系進(jìn)知排查。

　　4.3 告知每位學(xué)生，若晨起后趕到不適，要及時(shí)測(cè)量體溫。如有發(fā)熱、出疹等可疑傳染病情況，應(yīng)要求家長(zhǎng)及時(shí)處理，不可在原因不明情況下帶病到校學(xué)習(xí)。

　　4.4 對(duì)已確診患傳染病的學(xué)生，班主任及科任老師要做好學(xué)生及家長(zhǎng)的說(shuō)服工作，要求學(xué)生在家治療休息，不得邊上課邊治療。在家就醫(yī)的要將就醫(yī)結(jié)論報(bào)告班主任，由班主任報(bào)告給學(xué)校做好登記工作，對(duì)治療完畢后要求返校上課的學(xué)生，必須攜帶正規(guī)醫(yī)院的醫(yī)療機(jī)構(gòu)診斷證明到鄉(xiāng)醫(yī)院進(jìn)行查驗(yàn)，班主任見(jiàn)到鄉(xiāng)醫(yī)院檢查證明后方可返校上課。

　　4.5 上早課的老師是學(xué)生“晨檢”工作的直接負(fù)責(zé)人，每天須認(rèn)真填好晨檢記錄并如實(shí)報(bào)告學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)。值周領(lǐng)導(dǎo)要根據(jù)每天收集的資料進(jìn)行整理、分析，對(duì)各班報(bào)上來(lái)的有傳染病疑似癥狀和體征的學(xué)生進(jìn)行篩查，特殊導(dǎo)常情況及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門，對(duì)傳染性疾病應(yīng)當(dāng)按規(guī)定進(jìn)行報(bào)告，不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

　　4.6 要求班主任、科任教師、值周領(lǐng)導(dǎo)必須高度重視，如有晨檢不到位、報(bào)告不及時(shí)等原因釀嚴(yán)重后果的，要追究相關(guān)人員的責(zé)任。

防疫管理制度9

　　學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是：監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件，加強(qiáng)對(duì)傳染病學(xué)生常見(jiàn)病的預(yù)防和治療。為了加強(qiáng)我校衛(wèi)生工作，提高學(xué)生健康水平，特制定本制度。

　　一、建立學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分管校長(zhǎng)、主任負(fù)責(zé)，定期召開(kāi)學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議，指導(dǎo)、研究學(xué)校衛(wèi)生工作，解決學(xué)校衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題。

　　二、學(xué)校衛(wèi)生實(shí)行崗位責(zé)任制，每日進(jìn)行衛(wèi)生巡視，做好教室與衛(wèi)生區(qū)的保潔，認(rèn)真填寫衛(wèi)生檢查記錄，每周進(jìn)行一次全校性的衛(wèi)生大掃除。認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生工作的檢查評(píng)比。

　　三、每年三月作為“健康教育宣傳月”，以廣播、講座、板報(bào)形式進(jìn)行以保護(hù)視力為中心的宣傳教育活動(dòng)，堅(jiān)持每日做一次眼保健操，不斷提高眼操的`質(zhì)量，開(kāi)展中小學(xué)視力普查普治工作。

　　四、對(duì)學(xué)校學(xué)生的常見(jiàn)病、多發(fā)病切實(shí)防治工作，主要對(duì)呼吸道傳染病、流感、麻疹、水痘、猩紅熱、肺結(jié)核、手足口病等病的防治工作。

　　五、對(duì)學(xué)生的傳染病的防治，要積極配合防疫部門對(duì)學(xué)生做好防治工作，并做好宣傳工作，發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)上報(bào)，采取有效措施，切斷傳播途徑。

　　六、每年要對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次體格檢查，對(duì)體檢中發(fā)現(xiàn)有各種疾病的中小學(xué)生，要下發(fā)體檢復(fù)查通知單及時(shí)進(jìn)行復(fù)診和給予治療，開(kāi)展小學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)、分析、對(duì)比、評(píng)價(jià)等調(diào)研工作。

　　七、學(xué)校衛(wèi)生室要做好衛(wèi)生保健工作，要做好傷病的妥善處理，確保學(xué)生身心健康。

　　八、健全學(xué)校衛(wèi)生工作檔案，對(duì)衛(wèi)生工作要建檔立卷，做到系統(tǒng)化、經(jīng)�；�、規(guī)范化，并對(duì)檔案進(jìn)行科學(xué)化管理。

防疫管理制度10

　　免疫制度

　　1、遵守《動(dòng)物防疫法》，按縣級(jí)獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求，認(rèn)真做好強(qiáng)制性免疫病種的免疫工作。

　　2、在縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心的指導(dǎo)下，根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際，制定科學(xué)合理的免疫程序，并嚴(yán)格遵守。

　　3、遵守國(guó)家關(guān)于生物安全方面的規(guī)定，使用來(lái)自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。

　　4、嚴(yán)格按場(chǎng)內(nèi)制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接種工作，嚴(yán)格免疫操作規(guī)程，確保免疫質(zhì)量。

　　5、建立疫苗出入庫(kù)制度，嚴(yán)格按照要求貯運(yùn)疫苗，確保藥苗的有效性。

　　6、廢棄疫苗按照國(guó)家規(guī)定無(wú)害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。

　　7、疫苗接種及反應(yīng)處置由取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進(jìn)行或在其指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　8、遵守操作規(guī)程、免疫程序接種疫苗并嚴(yán)格消毒，防止帶毒或交叉感染。

　　9、疫苗接種后，豬、牛、羊按規(guī)定佩戴免疫標(biāo)識(shí)，并詳細(xì)記入免疫檔案。

　　10、免疫接種人員按國(guó)家規(guī)定作好個(gè)人防護(hù)。

　　監(jiān)測(cè)制度

　　l、遵守當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對(duì)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作的安排。

　　2、定期對(duì)場(chǎng)內(nèi)畜(禽)主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)畜(禽)群中隱性感染者，及時(shí)改進(jìn)免疫計(jì)劃，完善免疫程序，使本場(chǎng)的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。

　　3、自覺(jué)接受當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)依法開(kāi)展的疫病監(jiān)測(cè)工作。

　　用藥制度

　　1、場(chǎng)內(nèi)預(yù)防性或治療性用藥，必須由執(zhí)業(yè)或場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)決定，其它人員不得擅自使用。

　　2、執(zhí)業(yè)或場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)使用獸藥必須遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得使用非法產(chǎn)品。

　　3、必須遵守國(guó)家關(guān)于休藥期的規(guī)定，未滿休藥期的動(dòng)物不得出售、屠宰，不得用于食品消費(fèi)。

　　4、樹(shù)立合理科學(xué)用藥觀念，不亂用藥。

　　5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時(shí)間等。

　　6、做好用藥記錄，包括：動(dòng)物品種、年齡、性別、用藥時(shí)間、藥品名稱、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、劑量、用藥原因、療程、反應(yīng)及休藥期。必要時(shí)應(yīng)付醫(yī)囑：用藥動(dòng)物種類、休藥期及醫(yī)囑等。

　　7、做好添加劑、藥物等材料的采購(gòu)和保管記錄。

　　疫情報(bào)告制度

　　1、義務(wù)報(bào)告人：駐場(chǎng)（小區(qū)）獸醫(yī)當(dāng)懷疑畜禽發(fā)生傳染病時(shí)應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心或畜牧獸醫(yī)站報(bào)告。

　　2、臨時(shí)性措施:

　　（1）將可疑傳染病病畜禽隔離，派人專管和看護(hù)。

　�。�2）對(duì)病畜禽停留過(guò)的`地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。

　�。�3）病畜禽死亡時(shí)，應(yīng)將其尸體完整地保存下來(lái)。

　�。�4）在法定疫病認(rèn)定人到來(lái)之前，不得隨意急宰，病畜禽的皮、肉、內(nèi)臟未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。

　　（5）發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時(shí)，禁止畜禽進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）。

　　（6）限制人員流動(dòng)。

　　3、報(bào)告內(nèi)容：

　�。�1）發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。

　�。�2）發(fā)病動(dòng)物種類和數(shù)量、同群動(dòng)物數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。

　�。�3）已采取的控制措施。

　　（4）疫情報(bào)告的單位、負(fù)責(zé)人、報(bào)告人及聯(lián)系方式。

　　4、報(bào)告方式：書面報(bào)告或電話報(bào)告、緊急情況時(shí)應(yīng)電話報(bào)告。

　　消毒制度

　　1、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）大門和圈舍門前必須設(shè)消毒池，并保證有效的消毒液；場(chǎng)內(nèi)還應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴室、消毒室、病畜禽隔離舍。

　　2、養(yǎng)殖場(chǎng)定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗、光照和使用化學(xué)藥品等多種方法相結(jié)合進(jìn)行消毒。

　　3、選擇高效低毒、人畜無(wú)害的消毒藥品，消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對(duì)象選擇貯備，對(duì)環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。

　　4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場(chǎng)地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對(duì)清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應(yīng)通過(guò)生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無(wú)害化處理。

　　5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。

　　6、場(chǎng)內(nèi)工作人員進(jìn)出場(chǎng)要更換衣服和鞋，場(chǎng)外的衣物鞋帽不得穿入場(chǎng)內(nèi)，場(chǎng)內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場(chǎng)外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。

　　7、所有人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過(guò)消毒池和消毒室，并對(duì)手、鞋消毒。 消毒池的藥液每周至少更換一次。

　　8、養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。

　　申報(bào)檢疫制度

　　1、本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物在本省內(nèi)出售或遷移，豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)號(hào)碼應(yīng)提前（豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)號(hào)碼）向榮縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其派出的申報(bào)點(diǎn)申報(bào)檢疫，并取得《動(dòng)物檢疫合格證明（動(dòng)物B）》后，方可運(yùn)輸。

　　2、本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物出售或遷移出省外，應(yīng)提前三天（豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)號(hào)碼）向榮縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或派出的申報(bào)點(diǎn)申報(bào)，并協(xié)助檢疫員作好該批次動(dòng)物的免疫抗體和瘦肉精等違禁藥品的檢測(cè)，經(jīng)檢測(cè)和檢疫合格后，取得《檢測(cè)報(bào)告》和《動(dòng)物檢疫合格證明（動(dòng)物A）》后，方可運(yùn)輸。

　　3、自宰自食動(dòng)物，在屠宰前向榮縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。

　　4、引進(jìn)種用動(dòng)物，在引進(jìn)之前，須向榮縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案并辦理審批手續(xù)，經(jīng)依法批準(zhǔn)后方可引入。引入后按規(guī)定進(jìn)行申報(bào)檢疫、隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。

　　5、跨省引進(jìn)商品型飼養(yǎng)動(dòng)物，在引進(jìn)前須向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案，引入后按規(guī)定進(jìn)行申報(bào)檢疫、隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。

　　無(wú)害化處理制度

　　1、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物發(fā)生疫病死亡時(shí)，必須堅(jiān)持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運(yùn)、不買賣、不丟棄、不食用，進(jìn)行徹底的無(wú)害化處理。

　　2、養(yǎng)殖場(chǎng)必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模在場(chǎng)內(nèi)下風(fēng)口修一個(gè)無(wú)害化處理化尸池。

　　3、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行無(wú)害化處理外，還應(yīng)根據(jù)動(dòng)物防疫主管部門的決定，對(duì)同群或染疫的生豬進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。

　　4、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物發(fā)生傳染病時(shí)，一律不允許交易、販運(yùn)，就地進(jìn)行隔離觀察和治療。

　　5、無(wú)害化處理過(guò)程必須在駐場(chǎng)獸醫(yī)和當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行，并認(rèn)真對(duì)無(wú)害化處理的動(dòng)物數(shù)量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)的記錄、記載。

　　6、無(wú)害化處理完后，必須徹底對(duì)其圈舍、用具、道路等進(jìn)行消毒、防止病原傳播。

　　7、在無(wú)害化處理過(guò)程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護(hù)，防止人畜共患病傳染給人。

　　畜禽標(biāo)識(shí)制度

　　1、新出生的豬、牛、羊，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標(biāo)識(shí)；30天內(nèi)離開(kāi)飼養(yǎng)地的，在離開(kāi)飼養(yǎng)地前加施畜禽標(biāo)識(shí)。

　　2、豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標(biāo)識(shí)，從外地引進(jìn)的豬、牛、羊需要再次加施畜禽標(biāo)識(shí)，在右耳中部加施。

　　3、豬、牛、羊的標(biāo)識(shí)嚴(yán)重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加施新的標(biāo)識(shí)，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識(shí)編碼。

　　4、沒(méi)有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得運(yùn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　5、畜（禽）標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。養(yǎng)殖檔案制度

　　1、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：

　�。�1）、畜（禽）的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；

　�。�2）、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；

　�。�3）、檢疫、免疫、監(jiān)測(cè)、消毒情況；

　�。�4）、畜（禽）發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況；

　�。�5）、畜（禽）養(yǎng)殖代碼；

　　2、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)當(dāng)依法向縣農(nóng)牧業(yè)局備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼，作為養(yǎng)殖檔案編號(hào)。

　　3、飼養(yǎng)種用動(dòng)物應(yīng)當(dāng)建立個(gè)體養(yǎng)殖檔案，注明標(biāo)識(shí)編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標(biāo)識(shí)編碼等信息。

　　畜禽調(diào)運(yùn)時(shí)應(yīng)當(dāng)在個(gè)體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個(gè)體養(yǎng)殖檔案應(yīng)當(dāng)隨同調(diào)運(yùn)。

防疫管理制度11

　　當(dāng)發(fā)生傳染病流行和暴發(fā)時(shí)，為了保障廣大師生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的.教育教學(xué)秩序，構(gòu)建以預(yù)防為主、防治結(jié)合的傳染病疫情長(zhǎng)效管理與應(yīng)急處理機(jī)制，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療，有效地防控傳染病疫情擴(kuò)散和蔓延，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本制度。

　　一、各班主任為本班學(xué)生健康情況檢查報(bào)告第一責(zé)任人；各年級(jí)主任與校長(zhǎng)為教師健康情況檢查報(bào)告責(zé)任人。

　　二、每天上午7：30—8：00，中午12：30—13：00以班級(jí)為單位進(jìn)行晨檢、午檢，由班主任負(fù)責(zé)檢查本班學(xué)生出勤及健康情況；各年級(jí)主任負(fù)責(zé)對(duì)分管教師進(jìn)行晨檢、午檢。

　　三、晨檢、午檢中一旦發(fā)現(xiàn)師生中有如發(fā)現(xiàn)學(xué)生出現(xiàn)發(fā)熱（腋下體溫≥37.5℃）或有流感樣癥狀（流涕、鼻塞、咽痛、咳嗽、頭痛、肌痛、乏力、嘔吐、腹瀉），要立即報(bào)告校醫(yī)，將學(xué)生送至隔離室，并及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系送往醫(yī)院就診。

　　四、晨檢、午檢時(shí)間以外師生中發(fā)現(xiàn)有可疑癥狀者全校師生人人有責(zé)任及時(shí)報(bào)告。

　　五、堅(jiān)持追蹤及電話隨訪制度。各相關(guān)責(zé)任人（班主任及各年級(jí)主任）對(duì)出現(xiàn)發(fā)熱（腋下體溫≥37.3℃）或有流感樣癥狀（流涕、鼻塞、咽痛、咳嗽、頭痛、肌痛、乏力、嘔吐、腹瀉）的師生，要求其居家隔離治療。居家治療期間班主任及各主任要做到每天追蹤了解病情變化及診治情況，每天與學(xué)生家長(zhǎng)保持聯(lián)系，班主任及各主任、校長(zhǎng)要將患病師生情況及時(shí)報(bào)醫(yī)務(wù)室、教育局、縣疾控中心。六、實(shí)行疫情快報(bào)制度。校醫(yī)要將晨、午檢情況匯總，如發(fā)現(xiàn)傳染病病例；或發(fā)生因流感樣癥狀住院病例，需立即報(bào)告縣疾病預(yù)防控制中心和縣教育局。對(duì)緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)者，要追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

　　七、實(shí)行零報(bào)告制度：晨檢、午檢報(bào)告結(jié)束后，校醫(yī)及時(shí)將全校情況匯總，篩查，每天向縣教育局和縣疾控報(bào)告學(xué)生發(fā)熱信息，出現(xiàn)異常情況及時(shí)按照要求向上級(jí)主管部門報(bào)告。

防疫管理制度12

　　加強(qiáng)衛(wèi)生管理工作，改善員工勞動(dòng)條件，保護(hù)員工的安全和健康，是企業(yè)安全管理中的一項(xiàng)重要工作。各級(jí)管理人員和全體員工必須重視這項(xiàng)工作，切實(shí)貫徹“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的方針，并同企業(yè)的文明生產(chǎn)結(jié)合起來(lái)，堅(jiān)持綜合治理，創(chuàng)造良好的工作條件，減少以至消除傳染和疾病的`發(fā)生，達(dá)到保護(hù)勞動(dòng)力，促進(jìn)生產(chǎn)的目的。

　　1、職業(yè)安全衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫工作由擔(dān)任工業(yè)衛(wèi)生及職業(yè)病專業(yè)委員會(huì)主任的公司級(jí)管理人員領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、安全技術(shù)、工會(huì)、生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、工藝、計(jì)劃、財(cái)務(wù)、人事勞資、機(jī)械動(dòng)力和技改等部門都要在各自的職責(zé)范圍內(nèi)履行職業(yè)安全衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫工作職責(zé)。

　　3、職業(yè)安全衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫管理機(jī)構(gòu)應(yīng)努力做好基礎(chǔ)管理工作，清查和掌握全公司（工地）職業(yè)危害和疾病危害因素的基本情況和污染源的分布情況，員工人數(shù)及體檢情況。

　　4、對(duì)使用的有毒、有害物質(zhì)，必須加強(qiáng)管理和控制，并指定專人負(fù)責(zé)，防止發(fā)生中毒事故。

　　5、掌握本企業(yè)的職業(yè)危害因素，對(duì)塵、毒、噪聲、振動(dòng)、輻射等污染危害點(diǎn)的治理制定長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和近期工作計(jì)劃，并積極責(zé)成專人負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

　　6、對(duì)接觸塵、毒、噪聲、振動(dòng)、輻射等有害作業(yè)人員健康檢查，建立、健全職業(yè)安全衛(wèi)生檔案、職工個(gè)人健康檔案及有關(guān)的臺(tái)賬資料。

　　7、新員工應(yīng)按規(guī)定要求做好就業(yè)前體檢，體檢合格者才能進(jìn)入公司工作。

　　8、生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)落實(shí)各級(jí)環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制，由一名安全負(fù)責(zé)人分管衛(wèi)生工作，綜合員負(fù)責(zé)日常管理。

　　9、生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)做到無(wú)積水、泥漿；落地灰要及時(shí)清理，主要通道、樓梯間保持通暢；雜物、垃圾按規(guī)定區(qū)域堆放，并定期清理。工地排水暢通。

　　10、生產(chǎn)作業(yè)與生活區(qū)分開(kāi)；生產(chǎn)材料分區(qū)域堆放整齊，砂石分類隔離堆放；機(jī)具設(shè)備要保持清潔。

　　11、設(shè)立衛(wèi)生包干區(qū)，按辦公室、會(huì)議室、宿舍、飯?zhí)�、廁所（浴室）、大門口、道路、材料堆放場(chǎng)地等劃分包干范圍，輪值清掃。

　　12、廁所、浴室要有專人打掃、保持清潔衛(wèi)生，做到無(wú)積水、無(wú)污垢、無(wú)尿積、無(wú)臭味。

　　13、做好施工工地除四害工作，做到無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)蟑螂、無(wú)蚊等滋生地。

　　14、

　�、攀程脧N房必須有衛(wèi)生許可證，炊事員持健康證上崗，穿著統(tǒng)一工作服。在工作時(shí)不準(zhǔn)戴手飾、不準(zhǔn)搽指甲油；嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。

　�、撇毁�(gòu)買、不出售變質(zhì)食物，菜蔬要浸泡，嚴(yán)防農(nóng)藥中毒。生熟食品要分開(kāi)存放，熟食品要加紗蓋；賣飯間要有防蠅措施；賣飯間無(wú)雜物。

　　⑶加工生熟食物要分生熟砧板、刀具、冷藏柜生熟食品要分層存放。每月清洗冷藏柜一次。各種盛裝熟食容器、餐具等每次使用前要洗干凈及高溫消毒。廚房?jī)?nèi)應(yīng)無(wú)鼠跡、無(wú)蟑螂。

　　⑷灶頭、門窗、賣飯臺(tái)、地面要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生。每天打掃不少于三次，確保廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生清潔。

　　15、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)宿舍應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)域分開(kāi)。每間宿舍任命一名安全、治安、衛(wèi)生、計(jì)生責(zé)任人為室長(zhǎng)，負(fù)責(zé)日常安全、治安、衛(wèi)生、計(jì)生等管理工作。

　　16室長(zhǎng)安排室內(nèi)人員每日輪值打掃衛(wèi)生，做到室內(nèi)無(wú)雜物、無(wú)積水、室內(nèi)生活用品擺放整齊，床鋪整潔干凈。遵守衛(wèi)生管理制度。

　　17、員工如發(fā)生疾病應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療，防止病情加重。

防疫管理制度13

　　免疫制度

　　1、遵守《動(dòng)物防疫法》，按獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求，認(rèn)真做好免疫工作。

　　2、嚴(yán)格免疫操作規(guī)程，確保免疫質(zhì)量。

　　3、使用來(lái)自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。

　　4、建立疫苗出入庫(kù)制度，嚴(yán)格按照要求貯運(yùn)疫苗，確保藥苗的有效性。

　　5、廢棄疫苗按照國(guó)家規(guī)定無(wú)害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。

　　6、疫苗接種及反應(yīng)處置由取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進(jìn)行或在其指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　7、遵守操作規(guī)程、免疫程序接種疫苗并嚴(yán)格消毒，防止帶毒或交叉感染。

　　8、疫苗接種后，按規(guī)定佩戴免疫標(biāo)識(shí)，并詳細(xì)記入免疫檔案。

　　9、免疫接種人員按國(guó)家規(guī)定作好個(gè)人防護(hù)。

　　10、定期對(duì)主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監(jiān)測(cè)，及時(shí)改進(jìn)免疫計(jì)劃，完善免疫程序，使本場(chǎng)的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。

　　用藥制度

　　1、場(chǎng)內(nèi)預(yù)防性或治療性用藥，必須由獸醫(yī)決定，其它人員不得擅自使用。

　　2、獸醫(yī)使用獸藥必須遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得使用非法產(chǎn)品。

　　3、必須遵守國(guó)家關(guān)于休藥期的規(guī)定，未滿休藥期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消費(fèi)。

　　4、樹(shù)立合理科學(xué)用藥觀念，不亂用藥。

　　5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時(shí)間等。

　　6、做好用藥記錄，包括：動(dòng)物品種、年齡、性別、用藥時(shí)間、藥品名稱、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、劑量、用藥原因、療程、反應(yīng)及休藥期。必要時(shí)應(yīng)付醫(yī)囑：用藥動(dòng)物種類、休藥期及醫(yī)囑等。

　　7、做好飼料、飼料添加劑、藥物等材料的采購(gòu)和保管記錄。

　　檢疫申報(bào)制度

　　1、本場(chǎng)飼養(yǎng)的畜禽出售或遷移，須提前向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，并取得動(dòng)物檢疫合格證明。

　　2、本場(chǎng)飼養(yǎng)的畜禽遷移出省境，應(yīng)將畜禽運(yùn)至指定地點(diǎn)，向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或派出的換證處申報(bào)，并取得《動(dòng)物檢疫合格證明(A)》。

　　3、自宰自食畜禽，在屠宰前向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。

　　4、從縣境外引進(jìn)畜禽，在引進(jìn)前須向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案，引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。

　　疫情報(bào)告制度

　　1、義務(wù)報(bào)告人：駐場(chǎng)獸醫(yī)當(dāng)懷疑發(fā)生傳染病時(shí)應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或畜牧獸醫(yī)站報(bào)告。

　　2、臨時(shí)性措施:

　　(1)將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護(hù)。

　　(2)對(duì)畜禽停留過(guò)的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。

　　(3)畜禽死亡時(shí)，應(yīng)將其尸體完整地保存下來(lái)。在法定疫病認(rèn)定人到來(lái)之前，不得隨意急宰，病死畜禽牛未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。

　　(4)發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時(shí)，禁止畜禽進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　(5)限制人員流動(dòng)。

　　3、報(bào)告內(nèi)容：

　　(1)發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。

　　(2)發(fā)病畜禽種類和數(shù)量、同群畜禽數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。

　　(3)已采取的控制措施。

　　(4)疫情報(bào)告的單位、負(fù)責(zé)人、報(bào)告人及聯(lián)系方式。

　　4、報(bào)告方式：書面報(bào)告或電話報(bào)告、緊急情況時(shí)應(yīng)電話報(bào)告。

　　消毒制度

　　1、養(yǎng)殖場(chǎng)大門和圈舍門前必須設(shè)消毒池，并保證有效的消毒液;場(chǎng)內(nèi)還應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔離舍。

　　2、養(yǎng)殖場(chǎng)定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗和使用化學(xué)藥品等多種方法相結(jié)合進(jìn)行消毒。

　　3、選擇高效低毒、人畜無(wú)害的消毒藥品，消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對(duì)象選擇貯備，對(duì)環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。

　　4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場(chǎng)地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對(duì)清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應(yīng)通過(guò)生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無(wú)害化處理。

　　5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。

　　6、場(chǎng)內(nèi)工作人員進(jìn)出場(chǎng)要更換衣服和鞋，場(chǎng)外的衣物鞋帽不得穿入場(chǎng)內(nèi)，場(chǎng)內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場(chǎng)外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。

　　7、所有人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過(guò)消毒池和消毒室，并對(duì)手、鞋消毒，消毒池的藥液每周至少更換一次。

　　8、養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。

　　無(wú)害化處理制度

　　1、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽發(fā)生疫病死亡時(shí)，堅(jiān)持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運(yùn)、不買賣、不丟棄、不食用，進(jìn)行徹底的無(wú)害化處理。

　　2、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對(duì)病死畜禽進(jìn)行無(wú)害化處理外，還要根據(jù)動(dòng)物防疫主管部門的決定，對(duì)同群或染疫的動(dòng)物進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。

　　4、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的'畜禽發(fā)生傳染病時(shí)，一律不交易，不販運(yùn)，就地進(jìn)行隔離觀察和治療。

　　5、無(wú)害化處理過(guò)程必須在駐場(chǎng)獸醫(yī)和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行，并認(rèn)真對(duì)無(wú)害化處理的肉牛數(shù)量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)的記錄、記載。

　　6、無(wú)害化處理完后，對(duì)圈舍、用具、道路等進(jìn)行徹底消毒、防止病原傳播。

　　7、在無(wú)害化處理過(guò)程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護(hù)，防止人畜共患病傳染給人。

　　畜禽標(biāo)識(shí)制度

　　1、新出生牲畜，在出生后加施畜禽標(biāo)識(shí)。

　　2、牲畜在左耳中部加施畜禽標(biāo)識(shí)，從外地引進(jìn)的牲畜需要再次加施畜禽標(biāo)識(shí)，在右耳中部加施。

　　3、牲畜的標(biāo)識(shí)嚴(yán)重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加施新的標(biāo)識(shí)，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識(shí)編碼。

　　4、沒(méi)有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得運(yùn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　5、畜禽標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。

　　養(yǎng)殖檔案

　　(一)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：

　　1、畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期;

　　2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況;

　　3、檢疫、免疫、監(jiān)測(cè)、消毒情況;

　　4、畜禽發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況;

　　5、畜禽養(yǎng)殖代碼;

　　(二)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)依法向縣畜牧獸醫(yī)局備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼，作為養(yǎng)殖檔案編號(hào)。

　　(三)畜禽調(diào)運(yùn)時(shí)，在個(gè)體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個(gè)體養(yǎng)殖檔案隨同調(diào)運(yùn)。

　　(四)養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間： 20年。

防疫管理制度14

　　一、養(yǎng)殖場(chǎng)謝絕參觀，嚴(yán)禁閑雜人員及車輛進(jìn)入畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　二、養(yǎng)殖場(chǎng)所有職工必須嚴(yán)格遵守養(yǎng)殖場(chǎng)各項(xiàng)工作制度，認(rèn)真執(zhí)行消毒制度。定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)及其周圍環(huán)境進(jìn)行消毒；動(dòng)物飼養(yǎng)舍要保持通風(fēng)，堅(jiān)持每日打掃舍內(nèi)衛(wèi)生，保持料槽、水槽干凈，消毒程序和消毒藥物的使用等按規(guī)定執(zhí)行。

　　三、養(yǎng)殖場(chǎng)職工在自己家中不得飼養(yǎng)與所在養(yǎng)殖場(chǎng)同類的動(dòng)物，不應(yīng)到市場(chǎng)購(gòu)買與所在養(yǎng)殖場(chǎng)同類的動(dòng)物產(chǎn)品。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)不得飼養(yǎng)與本場(chǎng)不相關(guān)的動(dòng)物。不得承接場(chǎng)外其他養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物診療和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

　　四、堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，引進(jìn)畜種前調(diào)查產(chǎn)地是否為非疫區(qū)并有產(chǎn)地檢疫證明，新引進(jìn)的畜禽必須隔離飼養(yǎng)一個(gè)月以上，確認(rèn)無(wú)傳染病后，方可混群飼養(yǎng)。

　　五、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)發(fā)生重大疫情，要及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫部門，經(jīng)確診后，應(yīng)配合有關(guān)部門采取緊急有效的防制措施。

　　六、對(duì)病死畜禽應(yīng)采取妥善辦法在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止出售和食用或流入它處，防止疫病擴(kuò)散。

　　七、嚴(yán)格執(zhí)行本場(chǎng)動(dòng)物免疫程序，所用疫苗均來(lái)自正當(dāng)渠道，每次免疫都應(yīng)詳細(xì)記錄，且通過(guò)免疫識(shí)讀器上傳本場(chǎng)動(dòng)物免疫情況，初免動(dòng)物加施二維碼耳標(biāo)。

　　八、認(rèn)真填寫?zhàn)B殖檔案，其內(nèi)容包括：動(dòng)物來(lái)源，飼料消耗情況，發(fā)病率、死亡率及發(fā)病死亡原因，無(wú)害化處理情況，實(shí)驗(yàn)室檢查及檢疫結(jié)果，用藥及免疫接種情況。所有記錄應(yīng)在清群后保存兩年以上。

　　九、禁止飼喂發(fā)霉、變質(zhì)等不清潔的`飼料和動(dòng)物副產(chǎn)品。定期對(duì)所飼動(dòng)物驅(qū)蟲(chóng)，搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲(chóng)等工作。患病動(dòng)物選擇適當(dāng)藥物進(jìn)行疫病防治，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。

　　十、積極配合上級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督部門的檢疫監(jiān)督和病源檢測(cè)、免疫抗體水平檢測(cè)。

防疫管理制度15

　　一、貫徹落實(shí)教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的意見(jiàn)》，堅(jiān)持"安全第一、預(yù)防為主"的`方針，做好幼兒園衛(wèi)生防疫工作，確保幼兒的身體健康和生命安全。

　　二、加強(qiáng)幼兒衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育，堅(jiān)持"四早"（早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療、早報(bào)告）制度。

　　三、堅(jiān)持開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，教育幼兒嚴(yán)禁在校外不法攤點(diǎn)購(gòu)買食品。保持校園環(huán)境衛(wèi)生清潔。加強(qiáng)垃圾管理，隨清隨運(yùn)。

　　四、加強(qiáng)幼兒園生活飲用水水源管理，防止水源污染造成疫情傳播。

　　五、建立傳染病疫情通報(bào)制度、幼兒健康狀況登記制度。依據(jù)相關(guān)規(guī)定組織預(yù)防接種工作。

　　六、加強(qiáng)廁所衛(wèi)生管理，做好糞便無(wú)害化處理，防止污染環(huán)境和水源。

　　七、按要求做好消毒工作，并做好記錄。

　　八、定期對(duì)幼兒進(jìn)行體檢，設(shè)立健康卡，建立健康檔案。及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染病患者并采取相應(yīng)隔離防范措施，切斷傳染病傳播途徑。

　　九、開(kāi)展健康教育活動(dòng)，上好健康課。加強(qiáng)兩課、兩操的管理，認(rèn)真組織師生參加體育鍛煉，為廣大師生提供和創(chuàng)造體育鍛煉的機(jī)會(huì)，不斷增強(qiáng)師生的身體健康素質(zhì)個(gè)防疫抗病能力。

　　十、幼兒園要建立衛(wèi)生安全快速反映機(jī)制。嚴(yán)格執(zhí)行《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生安全重大事件責(zé)任追究制度，凡不按衛(wèi)生安全規(guī)章制度辦事造成師生人身傷害或發(fā)生重大疫情隱瞞不報(bào)者將嚴(yán)肅處理，并追究有關(guān)人員的行政法律責(zé)任。

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