竹筒飯作文范文

　　1竹筒飯

　　一個(gè)周末，我去表舅家。舅媽忙著做點(diǎn)心，表弟小軍一把拉過(guò)我，神秘的說(shuō)：“瑛姐，跟我來(lái)。”

　　小軍把我?guī)У轿莺蟮闹駡@，砍了一根嫩竹子，戳了兩個(gè)兩端都帶結(jié)的竹筒。在我莫名其妙之際，小軍笑笑說(shuō)：“姐，你幫我一起做！”

　　我跟著他帶了個(gè)竹筒，在一端挖了一個(gè)手指大的孔，放進(jìn)米，灌上水，用樹(shù)葉塞住孔，再拿泥封住。

　　小軍這小家伙做事麻利，兩三下刨了個(gè)坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說(shuō)：“好了，用不了20分鐘就可以吃了�！蔽覀儼咽⒑玫拿椎弥裢才旁谵D(zhuǎn)上，拿了一些稻草點(diǎn)火燒起來(lái)。大約過(guò)了十來(lái)分鐘，竹筒便“吱吱---”響了起來(lái)，還不時(shí)吐些泡泡，帶著一股香味撲鼻而來(lái)。

　　我問(wèn)小軍：“快熟了吧？”

　　“還不熟呢，要翻個(gè)面。不然，下糊上生不好吃�！毙≤娨槐菊�經(jīng)的說(shuō)。忽然，“嘭”的一聲，我被嚇了一大跳。原來(lái)，我裝的那個(gè)竹筒，因米放的太多而爆裂了。

　　又過(guò)了一會(huì)兒，小軍大聲地說(shuō)：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”

　　“這叫啥名堂？”

　　“竹筒飯�！�

　　我們除去竹筒飯上的封泥、菜葉和草塞，剝?nèi)ブ衿�，那米飯被竹衣緊緊包裹著，像一根剝了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看著也叫人喜歡得不得了。一口咬下去，香噴噴，甜絲絲，鮮溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起來(lái)。猛然，我看見(jiàn)小軍正對(duì)著我傻笑，于是我趕忙招呼：“你也吃呀�！�

　　小軍說(shuō)：“這是專門(mén)招待你的，你吃吧。”

　　啊，多香的竹筒飯呀！

　　2竹筒飯

　　暑假，在老家，真不好玩！釣魚(yú)都釣煩了，放火炮也放煩了，也不知道怎么玩了，在我們城市里，可好玩了，我們小區(qū)小朋友可多了，我晚上9：00--10：00，都聽(tīng)著他們那熟悉的聲音。

　　在老家，只有我和我弟弟外，其余都是些大人，也沒(méi)什么好玩的，我正打算明天就回家了。那次我哥哥他們來(lái)了，我們正愁著怎么玩，我媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：你們沒(méi)事做可以去燒竹筒飯呀！

　　好主意！對(duì)，我應(yīng)該燒竹筒飯?bào)w驗(yàn)一下燒竹筒飯的樂(lè)趣，說(shuō)著，說(shuō)著……我懇求外婆把東西給我拿了出來(lái)，我們來(lái)到山上，我們先分工，有的上山去砍竹子；有的到山后去砍竹子；大家分工去砍竹子，十分配合。15分鐘過(guò)去了，我們把所需要的材料都準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始燒了！哇好大的火呀！

　　突然，砰砰的一聲，什么東西？結(jié)果是我弟弟的竹筒飯燒焦后爆了，經(jīng)過(guò)了我們付出的汗水，1小時(shí)后，我便聞到了那香噴噴的飯味，喔！我們馬上就可以吃竹筒飯了，只用了10分鐘我們拿自己的竹筒飯高興的跑到家里，我拿起刀把我的竹筒飯劈開(kāi)，好香的竹筒飯，我連忙吃了一口，怎么還是生的呢？結(jié)果我還沒(méi)有燒熟，我就把竹筒飯拿起來(lái)吃。雖然我沒(méi)有燒成功，但是我也從中得到了一些經(jīng)驗(yàn)，我下次再也不會(huì)把竹筒飯沒(méi)燒熟就拿來(lái)吃了，我真粗心。哎！到口的竹筒飯也吃不成了，看著哥哥吃的津津有味，我的口水真是“飛流直下三千遲“都垂到地下去了。這個(gè)暑假我過(guò)的真有意義。

　　明年我還要到老家去燒竹筒飯。

　　3竹筒飯

　　國(guó)慶節(jié)那天，我去千南哥家玩。

　　那天，千南哥神秘地問(wèn)我和其他姐妹想不想吃竹筒飯。我們都沒(méi)嘗過(guò)竹筒飯，便異口同聲地回答：“好啊!”

　　一大早，我們就出發(fā)了。不一會(huì)兒，我們就到了目的地--離家大約一百多米的竹林。我們立刻就忙開(kāi)了。

　　我們分好工，千南哥和我到竹林去偷做飯用的竹子。姐姐和妹妹在竹林外放哨。當(dāng)竹子鋸到一半的時(shí)候，姐姐小聲報(bào)告：“有人來(lái)了!”我和千南哥趕快躲了起來(lái)，一瞧，原來(lái)是個(gè)過(guò)路的，弄得我們虛驚一場(chǎng)。大家又繼續(xù)工作。千南哥把弄來(lái)的竹子截成四段，我們每人一段。他教我們?cè)谥褡由隙算@一個(gè)直徑大約一厘米的洞，然后，把事先準(zhǔn)備好的米、水、白糖拿出來(lái)，在各自的竹筒上放入二分之一的米，四分之一的糖，接著注滿水，緊接著在洞口包一層竹葉，又用大葉子包住筒身，最后用繩子系好，把竹筒放進(jìn)壘好的灶里燒。

　　過(guò)了大約五分鐘，就聞到一絲香味。我們都拍手直笑。我問(wèn)千南哥可以吃了嗎，千南哥直擺手：“急什么，還沒(méi)到火候!”大約又過(guò)了幾分鐘，我看見(jiàn)每段竹筒都已“大汗淋漓”了，還不斷有“咝咝”的響聲，竹筒眼看就要爆了，我急得直跺腳：“千南哥!快點(diǎn)呀!”千南哥也慌了神，大喊：“快撲火!”喊聲未完，我們一擁而上，把灶給掀翻了。千南哥用水把火撲滅了。

　　我迫不及待地拿過(guò)竹筒就咬，卻怎么都咬不開(kāi)，心里更急了。千南哥讓我用石頭砸向竹筒，只聽(tīng)到“啪”的一聲，竹筒終于開(kāi)了�？粗�黃澄澄、熱騰騰的竹筒飯，我口水都要流出來(lái)了，顧不得嘴被燙起泡的危險(xiǎn)，迫不及待地咬了一口，真是又香又甜。真不愧是竹筒飯呀!可惜飯?zhí)�少了，一下子就吃完了�?/p>

　　竹筒飯真香啊!到現(xiàn)在我還能回味出那縷縷清香……

　　4竹筒飯

　　放假了，我回到農(nóng)村老家來(lái)，剛到老家，果果哥哥和奇奇哥哥突發(fā)奇想，要做竹筒飯!竹筒飯？我大吃一驚，我只在黃龍溪吃過(guò)一次竹筒飯，可好吃了!又香又有營(yíng)養(yǎng)，他們會(huì)怎么做呢？

　　竹筒飯，竹筒飯，當(dāng)然是用竹筒來(lái)做的嘍!我們來(lái)到竹林里，東挑挑，西選選，最后三個(gè)人都相中了一根不大不小的竹子，哥哥便拿起鋸子，鋸呀鋸呀，“咔”，不好，果果哥哥一用勁，把鋸子上的齒條給鋸斷了!我們不住得埋怨他，沒(méi)了齒條怎么鋸呢？果果哥哥突然高興起來(lái)：“我記得家里還有一條鋸齒呢!”我們又興奮起來(lái)，連連催他回去拿�？偹惆阎褡咏o鋸斷了，奇奇哥哥鋸下四段，拿回家里。由于只有三個(gè)人，我們準(zhǔn)備拿多余的一段做其他用處。裝米時(shí)，我們才發(fā)現(xiàn)：我的那節(jié)竹管裂縫了，連忙換了一節(jié)；奇奇哥哥說(shuō)：“幸虧多砍了一節(jié)，不然該怎么辦呀!”“就是，就是，要不然你只有去喝西北風(fēng)!”果果哥哥附和道，我瞪了他兩一眼，心想：該死的，待會(huì)兒有你好受的!我瞟了一眼果果哥哥的竹筒，哈哈大笑起來(lái)，他們倆一頭霧水：“你笑啥笑？”“哈哈，哈哈，果…果的竹筒沒(méi)進(jìn)口!哈哈哈，!”“��？不會(huì)吧？”果果哥哥垂頭喪氣的拿著那段竹筒，我們正冥思苦想該怎么辦時(shí)，果果哥哥突然沖進(jìn)客廳，拿出一把小刀，我們奇怪的看著他：“干什么呀？”只見(jiàn)他拿著小刀，在竹筒上劃出一個(gè)長(zhǎng)方形，將那一塊長(zhǎng)方形取出來(lái)，就形成了一個(gè)長(zhǎng)方形的口子，就可以裝米了，我們除了裝米，還裝了花生、土豆，加上水，放到搭建好的“烤箱”里，可是，我和奇奇哥哥的竹筒有一頭沒(méi)封口，要漏水，我們便找了一些菜葉堵住封口，可是沒(méi)有用，果果哥哥沾沾自喜：“我的竹筒還有這么大的好處呀!至少不會(huì)漏水!”

　　這時(shí)，爺爺回來(lái)了，看我們不知所措的樣子，便幫我們找了幾塊磚，墊在竹筒下面，就不會(huì)漏水了。開(kāi)始燒火了，果果哥哥和奇奇哥哥的竹筒分別在最里邊和最外邊，我的恰恰在中間，占了火力的大便宜。過(guò)了一會(huì)兒，竹筒慢慢開(kāi)始變黑了，果果哥哥的看見(jiàn)水像噴泉一樣的往外冒，我的散發(fā)出土豆的濃香，讓我們口水“飛流直下三千尺”，奇奇哥哥的不停的冒著白煙。突然，我們發(fā)現(xiàn)，火力太大，竹筒要烤斷了，我們連忙用浸濕水的白布不停翻轉(zhuǎn)著竹筒，使竹筒受熱均勻，“好了好了!”果果哥哥驚喜的大叫起來(lái)，哈哈，可以吃了，我們將竹筒切成兩半后，結(jié)果令人出乎意料：果果哥哥的由于飯?zhí)�少，烤焦了，我的剛好適當(dāng)，奇奇哥哥的水流的太多，成了半生不熟的了!不管怎么樣，這都是我們第一次的勞動(dòng)成果呀，吃著香噴噴的竹筒飯，我們心里別提有多開(kāi)心了!

　　5竹筒飯

　　這個(gè)暑假，我去我的家鄉(xiāng)--同山。正當(dāng)家長(zhǎng)忙得心急時(shí)，我的姐姐拉著我神秘地說(shuō)：“妹妹，跟我來(lái)。”

　　姐姐把我?guī)У搅撕笊降闹窳掷�，砍了一棵嫩竹子，截成幾個(gè)兩端都帶節(jié)的竹筒，我感到奇怪。姐姐笑笑說(shuō)：“妹妹來(lái)，你幫我一起做!”我跟著姐姐拿了個(gè)竹筒，在一端挖一個(gè)手指大的洞，放些米，灌上水，用樹(shù)葉封住孔。

　　姐姐的可巧了，拿幾塊磚，做成個(gè)灶臺(tái)。我們把盛好的竹筒排在磚上，安起一些稻草點(diǎn)火燒起來(lái)。大約過(guò)了十分鐘，竹筒便“支支--”響起來(lái)，還不時(shí)吐泡泡，突然一陣清香撲鼻而來(lái)。

　　我問(wèn)姐姐：“快熟了吧？”

　　“還沒(méi)呢。”再翻個(gè)面，燒一下，不然下糊上生的不好吃。忽然“砰一聲“熟了，熟了……我連聲喊道。

　　“這叫啥東西？”

　　“竹筒飯�！�

　　“就這樣我和姐姐就做了一份，我們夢(mèng)寐以求的點(diǎn)心，味道好極了!”

　　6竹筒飯

　　寒假的一天，我看了一部正在熱播的綜藝節(jié)目——《爸爸去哪兒》。好像是第三期，他們?nèi)チ嗽颇系哪骋粋�(gè)村子，晚飯做的就是竹筒飯，我就上網(wǎng)查詢了關(guān)于竹筒飯的資料。

　　竹筒飯，用山蘭稻(一種旱稻)沖的“香米”并配肉類喂原料，放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán)，炭火中綠竹被烤焦，這時(shí)，飯就熟了。

　　劈開(kāi)竹筒，米飯被竹膜所包，香軟可口，有香竹之清香和米飯之芬芳。

　　竹筒飯有四種：野味飯、肉香飯、黑豆飯、黃肉飯。其中最佳的要數(shù)野味飯了。適合做野味飯的幾種野味是鷓鴣肉、鹿肉、山雞肉、山豬肉、蛇肉、黃肉等。以黃肉做出的飯味道最鮮美。其特點(diǎn)：米香，豆肉，肉香或野味香，滿口清香，充滿海南黎家風(fēng)味。海南黎族傳統(tǒng)美食，是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制。現(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高，使之?dāng)[上宴席餐桌，聲譽(yù)甚高，成為海南著名風(fēng)味美食。

　　現(xiàn)烤竹筒飯已成為一種具有特殊風(fēng)味的旅游野餐食品，吸引著不少中外游客。

　　飯粒松軟，既有米香，又有竹香，清爽可口。這就是竹筒飯的特點(diǎn)。

　　這就是美味的竹筒飯!

　　7竹筒飯

　　一天，我們來(lái)到外公家，太陽(yáng)普照著我們的臉上，火辣辣的。想起今天要做竹筒飯吃，我們就向竹林方向出發(fā)了。

　　我知道竹筒飯是放在高壓鍋蓋上燒的。一路上歡歌笑語(yǔ)，每個(gè)人都拿著需要用的工具，轉(zhuǎn)眼間就進(jìn)入茂密的竹林里，想起密密麻麻的竹林，我仿佛走進(jìn)森林的幻景。我們有的在砍毛竹、有的在挖竹筍、還有的在觀看風(fēng)景，等砍好了一株毛竹，鋸成一段一段，每人領(lǐng)著一段毛竹扛到了外公的家。瞧!眼前忙碌的情景，有的在把毛竹的皮用鐮刀刮掉，有的還在給竹筒底部鉆小孔，讓氣流通，我也正用鐮刀刮竹皮時(shí)，差點(diǎn)被鐮刀刮到了手，我氣得就把鐮刀往地上扔，說(shuō)：“我不干了。”外公走過(guò)來(lái)幫我撿了起來(lái)，說(shuō)：“做什么事要認(rèn)真，不能就這么放棄了�！痹谕夤�的幫助下，圓圓的一個(gè)竹筒很快完成了，也洗干凈了，這下竹筒飯開(kāi)始燒了，燒好以后，我第一個(gè)先吃到了竹筒飯，真香呀!接著我又吃了一碗，看個(gè)個(gè)都吃得津津有味，這餐飯我吃得飽飽的。為了吃上一頓竹筒飯，大家忙活了大半天，真是“一分耕耘，一分收獲”。

　　今天，我懂得了做什么事都要堅(jiān)持到底。

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