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幼兒沒(méi)必要喝高鈣奶
我的寶寶才1歲,婆婆擔(dān)心孩子缺鈣,每次都買高鈣奶給我寶寶喝,可我又聽(tīng)說(shuō)補(bǔ)鈣過(guò)度又會(huì)引起結(jié)石,現(xiàn)在我是左右為難,請(qǐng)專家?guī)臀抑更c(diǎn)迷津,謝謝!衡陽(yáng)廖云
幼兒期是人一生中的第一個(gè)發(fā)育高峰,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求量自然也就高些。尤其是骨骼的發(fā)育需要一定量的鈣元素,因此,許多家長(zhǎng)開始盲目地為孩子補(bǔ)鈣,在購(gòu)買食品時(shí),特別偏愛(ài)“高鈣”二字,以為這樣才足以滿足孩子身體“鈣”的需求,其實(shí)這是一個(gè)消費(fèi)誤區(qū)。
有專家指出,1—3歲的寶寶每天需要600—800毫克的鈣,通常來(lái)說(shuō),每100毫升牛奶中含鈣約為100毫克,并且由于是有機(jī)鈣,與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起易消化吸收,吸收率高達(dá)70%。所以如果他們能每天喝800毫升的配方奶粉或鮮牛奶就基本可以滿足需要。雖然配方奶或牛奶含磷較高,會(huì)導(dǎo)致鈣的吸收率相對(duì)降低,但只要沒(méi)有消化道疾病,孩子獲得的鈣源也應(yīng)該是充足的。尤其是所謂高鈣奶中添加的鈣,多數(shù)屬于化學(xué)鈣,人體對(duì)其的吸收率一般只有30%—40%,而多余的鈣一旦在人體中出現(xiàn)沉積,就可能形成腎結(jié)石。
對(duì)幼兒來(lái)講,消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,當(dāng)攝入的鈣過(guò)量時(shí),它會(huì)和奶制品中磷、酪蛋白結(jié)合,形成被稱為“鈣皂”的硬塊,導(dǎo)致孩子大便干燥甚至出現(xiàn)便秘。并且,鈣與鋅的吸收也是呈競(jìng)爭(zhēng)性的,當(dāng)鈣太多時(shí),就會(huì)導(dǎo)致鋅吸收減少,一旦出現(xiàn)鋅攝入不足,味覺(jué)減退、食欲下降等問(wèn)題就會(huì)接踵而來(lái),嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育障礙。
因此,我們建議,發(fā)育正常的幼兒,平時(shí)飲食以品種多樣為宜,不必大費(fèi)周章地去補(bǔ)這補(bǔ)那,所謂過(guò)猶不及,“過(guò)”了同樣會(huì)對(duì)幼兒身體造成傷害。夢(mèng)蝶
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