日本人為何這么節(jié)約

　　日本人的節(jié)約首先是在清醒認(rèn)識(shí)自身資源不足的基礎(chǔ)上樹立的一種憂患意識(shí)。這些天，本報(bào)記者就節(jié)約問題對(duì)自己的日本朋友搞了個(gè)小型的調(diào)查，電話采訪了位于各地的11名朋友。幾乎所有接受采訪的日本朋友都認(rèn)為，日本人節(jié)約是因?yàn)樗麄儚男【颓宄�日本的資源極度缺乏。他們說，日本比不上中國(guó)地大物博，而且由于日本是島國(guó)，無論多么缺少物資，都很難依賴其他地區(qū)，因此節(jié)約成了日本民族的傳統(tǒng)。 

　　上世紀(jì)70年代的兩次石油危機(jī)中，石油價(jià)格暴漲引發(fā)了日本通貨膨脹，沉重打擊了嚴(yán)重依賴進(jìn)口能源的日本經(jīng)濟(jì)。1974年，日本經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了戰(zhàn)后第一次負(fù)增長(zhǎng)，持續(xù)10多年的高速增長(zhǎng)也因此畫上句號(hào)。曾任日本經(jīng)濟(jì)企劃廳長(zhǎng)官的堺屋太一當(dāng)時(shí)出版了一本名為《油斷》暢銷書。書中稱，日本石油進(jìn)口中斷一個(gè)月內(nèi)，就會(huì)有50%的企業(yè)倒閉，兩個(gè)月內(nèi)將發(fā)生社會(huì)動(dòng)亂，半年內(nèi)國(guó)家將崩潰。雖然這些說法有些聳人聽聞，但表明日本人對(duì)自己缺乏資源這個(gè)殘酷現(xiàn)實(shí)有著清醒的認(rèn)識(shí)。不久前，記者在聚會(huì)上還聽到一名日本專家這樣說：“我們的衣服、鞋子和包，是中國(guó)造的；吃的魚蝦是澳洲的；蔬菜也大部分進(jìn)口自外國(guó)；只有大米是我們自己的�！� 

　　對(duì)自身國(guó)情的清醒認(rèn)識(shí)使日本重新制定了發(fā)展戰(zhàn)略。石油危機(jī)后，日本政府高度重視產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的“輕量化”，設(shè)立了與能源相關(guān)的政策審議會(huì)，制定相應(yīng)政策和法規(guī)，并以稅收、財(cái)政、金融等手段，引導(dǎo)和規(guī)范全社會(huì)的節(jié)能活動(dòng)。日本民間也大力開展節(jié)省能源、提高能效運(yùn)動(dòng)，開發(fā)節(jié)能技術(shù)和產(chǎn)品。1973年，日本進(jìn)口石油約29013萬升，1987年降為18391萬升，以后陸續(xù)回升，但2002年仍只有24190萬升，低于石油危機(jī)時(shí)期的水平。但這段時(shí)間，日本的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）卻成倍增長(zhǎng)。1973年度日本的GDP為116.71萬億日元，2001年度為500.81萬億日元，差不多翻了兩番。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上世紀(jì)90年代末，美國(guó)平均1萬億美元GDP的產(chǎn)出，消耗相當(dāng)于2.64億噸石油，而日本僅消耗0.96億噸石油。現(xiàn)在，能源價(jià)格暴漲對(duì)日本經(jīng)濟(jì)的不利影響已經(jīng)大為減弱，盡管近來油價(jià)不斷突破歷史高位，但日本經(jīng)濟(jì)界非常冷靜。 

　　家長(zhǎng)教師言傳身教培養(yǎng)孩子節(jié)約習(xí)慣 

　　除了對(duì)國(guó)情的清醒認(rèn)識(shí)外，多數(shù)日本人認(rèn)為自己的節(jié)約習(xí)慣來自教育。來自橫濱的公務(wù)員山內(nèi)先生和在東京讀研究生的宮本大輔先生都出身于富裕家庭。他們說，從不剩飯的習(xí)慣是從小養(yǎng)成的。小時(shí)候，每當(dāng)他們吃不完自己盤子里的飯時(shí)，父母會(huì)呵斥說，剩飯會(huì)遭報(bào)應(yīng)的。到別人家做客時(shí)，更必須吃完主人準(zhǔn)備的所有食物，如果盤子里剩有東西，就非常失禮，這樣的人和他的家庭會(huì)被人看不起。 

　　這種節(jié)約的家庭教育不僅存在于過去，現(xiàn)在的日本家庭仍然如此。有一次，記者到一個(gè)名叫工藤的朋友家中做客。他是日本一家大公司的部長(zhǎng)，家中只有一個(gè)孩子。記者與工藤聊天時(shí)，聽見他的獨(dú)生子正在另一個(gè)房間纏著媽媽要求買一套滑雪衫。按照中國(guó)人的觀念，寶貝兒子要件衣服，要求并不過分。但工藤夫人卻不答應(yīng)，最后只答應(yīng)給兒子買一套二手的，理由是滑雪衫一年也用不上幾次，沒必要買新的。 

　　穿二手衣、用二手貨在日本非常普遍，記者對(duì)此深有體會(huì)。剛剛到日本的時(shí)候，一些好心的日本人曾送來很多舊衣物、舊碗碟等生活用品，當(dāng)時(shí)記者有些生氣，莫非他們看不起中國(guó)人？后來記者才明白原因。由于日本人不忌諱穿用二手貨，因此跳蚤市場(chǎng)十分發(fā)達(dá)。不久前，位于東京的祖師谷留學(xué)生會(huì)館開了一個(gè)跳蚤市場(chǎng)，筆者看見周圍的居民送來的物品中，有些甚至是上世紀(jì)70年代的制品。記者問賣主為什么不把這些東西扔了時(shí)，很多人都回答：“還能用，扔了太可惜了。”跳蚤市場(chǎng)快結(jié)束時(shí)，記者看見，真有不少“老掉牙的東西”被賣了或送了出去。 

　　在家庭外，學(xué)校繼續(xù)向孩子們灌輸節(jié)約的觀念。為了解日本學(xué)校對(duì)孩子的節(jié)約教育，記者到神奈川縣相模原市的小學(xué)進(jìn)行采訪并和五年級(jí)的學(xué)生一起吃了午餐。日本小學(xué)生每天的午餐都由學(xué)校提供。首先，兩個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé)發(fā)飯，把全班同學(xué)的飯平均分到每個(gè)同學(xué)的盤子里。分完飯以后，學(xué)生們分成幾個(gè)人一組開始吃飯。有同學(xué)吃不完盤子里的飯，老師告訴他，這樣對(duì)不起做飯的工人和為他們分飯的同學(xué)，其他同學(xué)也用異樣的眼光看著他。在這樣的氣氛下，每個(gè)學(xué)生都把飯菜吃得干干凈凈。據(jù)老師介紹，當(dāng)一批孩子畢業(yè)時(shí)，學(xué)校還會(huì)呼吁學(xué)生和學(xué)生的家長(zhǎng)將還能夠繼續(xù)穿用的校服捐贈(zèng)給學(xué)校，供新生使用。 

　　媒體“摳門比賽”讓節(jié)約在潛移默化中深入人心 

　　在東京工作的謝美津子小姐認(rèn)為，雖然有教育的影響，但她有意識(shí)地進(jìn)行節(jié)約，主要是在看到相關(guān)電視節(jié)目后養(yǎng)成的。她說，她從未經(jīng)歷過貧困，當(dāng)了解到許多國(guó)家的民眾還生活在缺水、缺糧、缺電的極度貧困狀況時(shí)，她才開始認(rèn)識(shí)到應(yīng)該盡量節(jié)約資源。 

　　長(zhǎng)期以來，推動(dòng)人們的節(jié)約意識(shí)，成了日本媒體不可推卸的社會(huì)責(zé)任。今年2月，《京都議定書》生效，日本各媒體的相關(guān)報(bào)道可說是鋪天蓋地�！蹲x賣新聞》、《日本經(jīng)濟(jì)新聞》等均用七八個(gè)版的篇幅宣傳節(jié)能對(duì)減少溫室氣體排放的重要性，并對(duì)太陽能發(fā)電、風(fēng)力發(fā)電、地?zé)岚l(fā)電等都做詳盡介紹。 

　　由于日本人喜歡節(jié)約，各媒體經(jīng)常舉辦一些以節(jié)約為主題的節(jié)目。這些節(jié)目并不是對(duì)受眾進(jìn)行簡(jiǎn)單的說教，通常是寓教于樂，本文開頭所說的“看明星如何用1萬日元過1個(gè)月”就是這樣的節(jié)目。許多電視臺(tái)還樂此不疲地每年舉辦各種“摳門大賽”，吸引普通觀眾參加。被日本媒體稱為“吝惜道祖師”的小幡玻矢子就是從這樣的比賽中脫穎而出，成為日本的節(jié)約明星。她有名的節(jié)約之道包括：肥皂壽命延長(zhǎng)術(shù)（用比肥皂小的肥皂盒，或讓肥皂斜立在肥皂盒里，不用肥皂時(shí)盡量避免讓它淋水，這樣能延長(zhǎng)肥皂一倍壽命）、不傷玉手的超級(jí)洗潔劑（米糠洗潔劑）、自制芳香劑（沖泡過的咖啡渣）等。 

　　這樣的節(jié)目人氣非常高，帶動(dòng)很多日本人發(fā)明新的節(jié)約辦法。有人發(fā)明了新型煮蛋法：用一個(gè)長(zhǎng)寬高各4厘米的特制容器，放進(jìn)雞蛋，加水50毫升，加熱后1分鐘把水煮開，再煮3分鐘后熄火，然后利用余熱3分鐘把雞蛋煮熟，整個(gè)過程僅耗時(shí)7分鐘。普通人一般是用一大鍋水燒10分鐘，一直將雞蛋煮熟為止。兩相比較，前者節(jié)水4/5，節(jié)省燃料近2/3，效率卻提高近1倍。 

　　政府和企業(yè)高層在節(jié)約活動(dòng)中起著表率作用 

　　除了公民的節(jié)約意識(shí)和家庭學(xué)校的節(jié)約教育外，日本節(jié)約的重點(diǎn)是政府和企業(yè)，畢竟政府和企業(yè)耗費(fèi)的各種資源占了全國(guó)的大部分。 

　　要想老百姓樹立節(jié)約意識(shí)，政府官員的表率作用最有說服力，也是最生動(dòng)的教育課。對(duì)老百姓空喊一萬遍節(jié)約口號(hào)，遠(yuǎn)不如官員一次身體力行的節(jié)約行為有影響力。幾個(gè)月前，日本環(huán)境大臣小池百合子決定把政府機(jī)關(guān)空調(diào)溫度定在28攝氏度，并允許公務(wù)員穿短袖襯衫上班，受到各界好評(píng)；8月底，環(huán)境省又提出了冬季節(jié)電計(jì)劃，提倡冬季穿厚服裝，把暖氣溫度定為20攝氏度。 

　　為了節(jié)約政府開支，日本倉吉市市長(zhǎng)長(zhǎng)谷川稔還主動(dòng)向自己開刀。自2005年7月1日起，長(zhǎng)谷川稔率市政府職員共370人承擔(dān)起市政府的清潔工作，大家輪流利用下班前15分鐘打掃。此舉每年將為該市節(jié)省350萬日元。 

　　日本的企業(yè)更是將節(jié)約作為整個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。日本汽車之所以能在美國(guó)市場(chǎng)打敗美國(guó)汽車，主要靠節(jié)油這一招。松下電器公司國(guó)際事業(yè)部的清治一久先生告訴記者，日本的節(jié)約重點(diǎn)正在向更高的層次發(fā)展，主要是通過開發(fā)新技術(shù)、新材料，向降低資源能源消耗，提高資源的循環(huán)使用率方面轉(zhuǎn)變。在日本的電器商店，每一種產(chǎn)品的標(biāo)簽上不僅要標(biāo)出該產(chǎn)品的耗電量，而且還要標(biāo)明每年節(jié)約電費(fèi)的錢數(shù)，讓消費(fèi)者可以清楚地知道能省多少。清治先生稱，多次循環(huán)使用不可再生資源是最好的節(jié)約。日本每年要廢棄1800萬臺(tái)冰箱、空調(diào)和彩電等家用電器，這些家電中含有各類金屬約10萬噸。為此，松下等大公司都成立了廢棄電器回收利用技術(shù)中心，主要任務(wù)就是研究如何更有效地低成本回收利用廢棄家電。 

　　節(jié)約是一種生活態(tài)度 

　　在采訪中，東京的退休教授橋本芳一告訴記者一個(gè)有趣的觀點(diǎn)：他的節(jié)約行動(dòng)不僅是為了保護(hù)環(huán)境，同時(shí)也是出于對(duì)個(gè)人健康的考慮。70多歲的橋本先生說，幾十年前，日本很少有人得糖尿病、高血壓，那是因?yàn)榇蠹业纳�活都很貧困，所以日常生活都是以�?jiǎn)樸的食物為主，并且不會(huì)吃過多的食物；而現(xiàn)代的日本人生病主要是由于生活富裕，暴飲暴食造成的。 

　　記者翻開小幡玻矢子著的《超級(jí)節(jié)約術(shù)》，書中的一段話特別讓人感動(dòng)：都市化的現(xiàn)代人，早已習(xí)慣“擰開龍頭就有水”、“衣服舊了買新的”等便利生活，但是在災(zāi)難發(fā)生時(shí)，我們才知道面臨困難時(shí)的窘境。其實(shí)，每一件用品都有非比尋常的緣分，因此不論價(jià)值多寡，我們都應(yīng)分外珍惜和愛護(hù)。確實(shí)，許多日本人不僅是把節(jié)約當(dāng)成一種“省錢之道”，更是把它當(dāng)成一種生活的態(tài)度。節(jié)約體現(xiàn)人類對(duì)自然規(guī)律的尊重：個(gè)人的健康需要節(jié)食，整個(gè)人類的“健康”也需要節(jié)約。

【日本人為何這么節(jié)約】相關(guān)文章：

南北極為何這么冷04-28

為何的作文11-10

日本人開辟豆腐市場(chǎng)的啟示04-30

理解日本人的非言語交際04-28

你為何心痛03-01

作文素材：給日本人拔牙少打麻藥04-25

日本人沉默寡言的文化背景04-27

原來這么簡(jiǎn)單08-24

原來這么簡(jiǎn)單04-28

名醫(yī)為何多高壽04-28