包餃子優(yōu)秀作文（通用56篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子優(yōu)秀作文 1
今天是冬至，學(xué)校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩�，我高興極了。
上午一放學(xué)，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學(xué)一學(xué)，這是今天中午的任務(wù)，你教教我，順便你也歇一歇�！眿寢尭吲d地說：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在媽媽的`指導(dǎo)下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來；我包的扁扁的，站不起來。于是，我決定多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續(xù)包了五六個，媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙�！蔽液蛬寢尪夹α�。
包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會了包餃子，參與到家長的日常生活中，才能體會父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
包餃子優(yōu)秀作文 2
今天，媽媽要教我包餃子，我想：包餃子，這不容易？不就是放上點陷，兩邊一捏！我包的餃子一定很漂亮，嘿嘿
開始包餃子啦！媽媽拿起一張餃皮，一小會會兒，就包好了。個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里，讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，興奮地拿起一張面皮放在手心，挖了一大勺肉餡放在面皮中間，等我準(zhǔn)備大功告成的時候出岔子了，肉餡太不聽話了，我捏餃子這邊，那邊的餡冒了出來；我捏餃子的那邊，這邊的陷冒了出來，我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是，那狼狽的樣子就別提了。捏的餃子也像斗敗的'公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較，媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍，而我的呢，一個個沒精打采，“肚子”上還打著“補丁”，沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣，還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮，把邊緣涂上水，她說這樣捏的時候會增加粘性，然后叮囑我不要放太多肉，不然容易“開裂”，只見媽媽放了一小勺肉，只一捏，就輕松地包好了，不一會兒我就學(xué)會了。
看著那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，媽媽也笑了。
包餃子優(yōu)秀作文 3
今天我特別高興，因為姐姐從大學(xué)回來陪我玩了，而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡，耶！今天終于可以包餃子了！
我們把水倒進一只碗里，把干面粉撒在準(zhǔn)備裝餃子的盆子里。一切準(zhǔn)備就緒后，我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮，在餃子皮周圍抹上一點水，把肉餡放在皮的中央，然后一對折，使勁合好，再捏上自己喜歡的花紋，一個漂亮的“將軍肚”就捏好了。我看了一下周圍的人：媽媽有一雙靈巧的手，包出來的餃子又美又大，如同那肥壯的.小綿羊一樣，看著就讓人口水直流；姐姐也有一雙巧妙的手，雖然干活不如媽媽那么麻利，可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛；爸爸的手又粗又壯，干活一點不利索，包的餃子?xùn)|倒西歪，長相丑陋。
參觀完畢之后，我又拿起一張餃子皮，在周圍抹上水，放上肉餡，合好以后，把兩頭尖尖往上一扣，再合在一起，一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了！我興致來了，不小心放多了餡，結(jié)果餃子就“露餡”了，我將計就計，把它設(shè)計成一個“裂嘴棗”。我又按著自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個。餃子被端到廚房里煮去了，一會，四碗熱氣騰騰的餃子端出來了，我數(shù)了數(shù)我碗里的餃子，有十個“將軍肚”，八個“小白帽”，二個“裂嘴棗”，我狼吞虎咽地干完了所有的餃子，痛快地打了一個“嗝”。
哈，今天真爽！
包餃子優(yōu)秀作文 4
過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天，全家人在一起守歲，等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的。
包餃子的準(zhǔn)備工作很多，媽媽早早就準(zhǔn)備好了，我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進油、鹽、醬油等作料，就像變魔術(shù)一樣，把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡，散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準(zhǔn)備好了，該包餃子了。我拿起餃子皮，心里想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進餃子皮里。對折成半圓型，用雙手捏緊，哈哈！我的餃子就完成了。看著我的餃子我愣住了，和媽媽包的為什么相差那么大？我包的不但露著菜還像一條小船，媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎么會這樣呢？媽媽笑著告訴我：“餃子皮放進手里的時候，手心要形成一個凹型，這樣就能放進更多的餡，捏緊皮的邊緣，輕輕的擠壓一下，這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包，一開始很笨拙，可是越包越好，最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心里美滋滋的。媽媽的.眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上，像一個個的小士兵一樣，又像一個個的小元寶。
老爸煮好了餃子，吃著自己包的餃子，看著春晚聽著爆竹聲聲，這就是年的味道��！
包餃子優(yōu)秀作文 5
你看，這餡要不露出來才好。哦！
這是我第一次包餃子。
在人生中，第一次很多卻也很珍貴。它可能是驚險刺激的、回味無窮的、絢麗多彩的。
我的第一次包餃子給我留下了至深的印象。
正月十五餃子是吉祥的.象征。傍晚，從廚房里傳出咚咚咚咚咚咚的聲音。透過廚房門，可以看到媽媽在那里跺餡要包餃子？我問道。嗯，你也來。媽媽說著拿出了餃子皮。還沒等餃子皮放在桌子上，我便順手拿出一張，塞上餡，東一折，西一翻，轉(zhuǎn)眼間變成了餅狀餃子。上面薄的，下面硬硬的，總感覺有點不對勁。媽媽忍不住笑了：不是，應(yīng)該這樣左手拿著餃子皮，右手
媽媽的話在我耳旁像風(fēng)一般吹過。我偶爾漫不經(jīng)心地聽了幾句。便動手做著，卻不曉得何從下手。算了老樣子，我還是先把餡放進去，捏了又捏，可肉餡像待不住似的，飽飽的，滿滿的，都撐破了餃子皮。
媽，我該啥辦哪？我向媽媽求援。媽媽還是耐心地教我。想起我不認(rèn)真聽的情景，不禁有些慚愧。隨后，媽媽告訴我：做人要懂得求學(xué)之心，三人行必有我?guī)煁寢尩脑捝钌畹卮騽恿宋业男南摇?/p>
吃著晚餐上的餃子，那幾句話又回蕩在耳旁。
第一次包餃子我永遠也忘不了的。
包餃子優(yōu)秀作文 6
今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。
我們每個人開始包餃子，先取一張餃子皮，鋪在手上。再用手指沾點水，抹在手上的餃子皮邊緣，接著夾上適量的肉餡，放在餃子皮的中心，把餃子皮對折，再捏緊封口，然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去，餃子先是沉在底下的，過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面，浮上來了就等于八成熟了，好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒，自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開，就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點蔥，再放一點雞精，還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯，再自己選自己親手做的餃子。我一個人坐在教室里，津津有味地品嘗著自己親手做的餃子，心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的，我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的'過程，肉餡要放的不多不少。多，就會包不起來，煮的時候就會露餡。少，就不美觀，成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。
這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣，真是回味無窮！
包餃子優(yōu)秀作文 7
星期天，媽媽說：“今天我們包餃子吃吧�！蔽腋吲d極了，一蹦三尺高。我們一起去菜場買了些餃皮和餃肉，還有一些蔬菜。就趕忙拖媽媽回家包餃子。
回到家里，媽媽開始忙活起來，一會洗菜，一會剁肉，我?guī)兔τ眯⊥胙b了點水，終于把準(zhǔn)備工作都做好了。我著急的和媽媽說：“我不會包怎么辦�。俊眿寢屝χf：“我一邊包你一邊學(xué)唄”只見媽媽拿了一個餃皮放上一點餃肉，在餃皮的四周沾了點水，然后折疊起來，捏出花紋就包出了一個漂亮的餃子。我信心滿滿的說：“這太簡單了吧！”我隨手也拿了個餃皮照著媽媽的樣子一步一步做了起來。包好了，唉！怎么出來個“豬八戒”媽媽看了下笑了起來。我并不泄氣又包了一個，一看“豬八戒”怎么變成了“白骨精”我的臉一下紅了。媽媽看到后開懷大笑說：“你不如在包個孫悟空和唐三藏吧”我說：“別把沙僧忘了啊�！蔽乙舱f了一下笑話，我們倆哈哈大笑起來。不一會兒功夫我們倆就包好餃子。
我們把包好的.餃子放進開水鍋里，就像夏天的人們在游泳一樣。大約5分鐘餃子好了，我趕緊把熱氣騰騰的水餃撈出來。吃著我自己包的餃子，心里特別美。
包餃子優(yōu)秀作文 8
今天我們家吃餃子，而我不會包餃子所以我今天中午來學(xué)習(xí)包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點兒來包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面，手指有一點兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點兒濕然后她在把兩邊對齊輕輕一捏，就這樣一個餃子就做好了。我一看，覺得十分的挺簡單的，所以我也急不可待的學(xué)著包了起來。我包好了和媽媽包的'一比，真是“不看不知道，一看嚇一跳呀！”我她媽媽包的餃子要什么有什么，要飽滿有飽滿、要結(jié)實有結(jié)實、要整齊有整齊，我一看我包的餃子卻像是一個個“傷兵”，有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受傷”、有的……說有多差就有多差，跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請教，媽媽又演示了一遍還說餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了，我們往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點水以三滾為宜，素餡兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了，今天我學(xué)會了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺得餃子比以前的餃子好吃的多了呢！
包餃子優(yōu)秀作文 9
今天，我學(xué)會了包餃子。我先從市場上買來了以下東西：蘑菇、筍、蔥、豬肉。
開始做了，我把蘑菇和蔥洗一下，再拿起刀，小心翼翼地切著，把蘑菇切碎，把蔥切得很小。
我拿著筍，把它的外衣一層一層地脫掉，它就像一個害羞的小姑娘，不露出真面目。
最難切的是豬肉了，我費了好大勁兒，用力地剁，才剁好。那時我已經(jīng)筋疲力盡了。然后把它們放在大碗里，放點酒、鹽、糖、味精。這樣，餡就做好了。
可以包餃子了，我一手拿餃皮，一手拿筷子。我用水劃了一圈，把肉餡放在里面，再捏起來，一個完整的餃子就做好了。媽媽連聲夸道：“你比爸爸做得還要好！”做了一個又一個。爸爸媽媽說：“我們幫你吧。”這樣，全家的`餃子都做好了。
下一步是燒餃子。先放水，等水開了以后，把餃子一個一個放進去，再蓋上鍋蓋。水開了以后，在四周澆上水，然后蓋上鍋蓋，要澆3次水。這樣，一鍋香噴噴的餃子端上來了。爸爸吃了一口，大叫起來：“好好吃�。 �
我知道了只要用心去做，就一定能把事情做好。
包餃子優(yōu)秀作文 10
寒假發(fā)生了很多有趣的時，不過我覺得最有意義，而且最難忘的還是包餃子。
除夕的晚上，奶奶終于答應(yīng)了讓我也參加包餃子活動。我先問奶奶怎么包，當(dāng)奶奶包完一個餃子后，我迫不及待地拿起餃子皮，再用筷子夾起一些餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，學(xué)著奶奶的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手使勁一擠，可是我用力過猛，擠破了餃子皮，餃子餡像一個淘氣的小娃娃，從皮里探出個頭兒來�？粗约喊倪@樣糟糕，真怕奶奶會發(fā)現(xiàn)，趕緊拿起個餃子皮，裹在上面。這樣一來，總算堵住了露出來的餃子餡。這時，奶奶早已包好了七八個餃子，我把自己包好的.這個悄悄地放在最后一個，然后偷偷看一眼奶奶，奶奶正一邊包餃子，一邊看著我包的那個餃子抿嘴樂呢！我難為情地低下頭，于是，我小心翼翼地包了起來。這回總算包好了，雖然沒有擠破，可是很難看。奶奶說：“沒關(guān)系。”我對奶奶點了點頭。
后來我包的很順利，雖然包的沒有很漂亮，但是在我眼中卻是最美的。
你瞧，它們一個個排著整齊的隊伍，都向我微笑呢！
包餃子優(yōu)秀作文 11
我們?nèi)松杏性S許多多個第一次，第一次坐飛機。第一次走夜路。第一次包餃子……
我的第一次也有很多，我就說說我第一次包餃子吧。
有一次，我放學(xué)回家，看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當(dāng)時年紀(jì)好小，書包沒放下就跑到廚房說：“一會兒我來幫忙�！闭f完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。
我媽媽說：“你會不會呀？別一會兒餃子沒包好到不說，還弄了一身面。”我肯定地回答：“沒事。”于是，我就下手開始包了。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡，我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上，生怕餃子餡會掉下來，幸好，沒有掉下來。正在我慶幸的同時，發(fā)現(xiàn)餃子餡放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下來，我又發(fā)現(xiàn)餡少了又夾了一些上去，再次發(fā)現(xiàn)餡多了，氣得我是火冒三丈。心想：不管了，就這樣吧。正當(dāng)我要包的時候，我媽媽又提醒了我一句：“你一定要把餃子皮涅緊點，不然一會兒煮餃子的時候，你包的餃子會張開了嘴�！蔽艺f：“哦�！蔽冶惆讶淼�.力氣來捏餃子。第一個餃子包好了，雖然相貌不怎么好看，但這是我第一次包餃子也是我包的第一個餃子。我很高興，但再看看我身上，正如我媽媽說的一樣，全身都變白了。
雖然這一次包餃子很辛苦，但收獲很大。
包餃子優(yōu)秀作文 12
我第一次學(xué)會走路，第一次學(xué)會畫畫，第一次學(xué)會吹笛但令我印象最深的還是第一次包餃子，那天是大年夜，媽媽在單位加班，爸爸對我說：今天，你就來嘗試自己來包餃子吧！我高興地跳了起來，心里很激動，心想：我雖然是第一次包餃子，但決不能讓爸爸小看我。
我們先準(zhǔn)備好了材料：餃子皮、肉末、青菜、香菇、蝦米、黑木耳等等材料，爸爸先教我把菜切成末，我自己試著切時，我一不小心，差點給切到手指！我不敢大意了，所以只能異常小心的切，好不容易給切好了，然后把他們均勻的拌在一起。
我讓爸爸教我包餃子，爸爸說；包餃子時餡要少放一點，在邊上抹一點水，這樣就能很輕松的包餃子了。我開始包餃子了，我把肉餡放在餃子皮上，然后把餃子皮搭起來，結(jié)果，要么一邊捏緊了，一邊就松開了，真令人煩惱！包出來的餃子有一點四不像，我再接再厲，包了許多餃子，餃子就像一只只巨型的耳朵，還帶一點點皺紋，我看了那一個個飽滿光潔的餃子，口水都快流出來了！
我迫不及待地讓爸爸煮餃子，不一會兒，餃子就熟了。吃著自己包的餃子，真香�。“职忠矅L了我包的餃子，只見餃子里的.湯汁流了下來，感覺比以前的餃子好吃許多，就是因為我包餃子方法特殊，爸爸表揚我真能干！
我還有很多的第一次，但是都沒有這次有趣，因為這次包餃子不僅僅能鍛煉自己，還嘗到了勞動的快樂！
包餃子優(yōu)秀作文 13
今天早晨，奶奶不在家，媽媽早早將我叫了起來，說一起起來包餃子吃了。一聽要吃餃子，我一滑蹓爬了起來，快速洗刷完畢。來到了廚房。
媽媽從冰箱里拿出了肉餡，肉餡是昨天晚上弄好的，再拿出一個大盤子，盛了一碗清水，我們就開始包餃子了。自從過年包了餃子后，我現(xiàn)在開始包就有點生疏了，包了三四個后，就開始熟練起來了。后來，幾乎包得和媽媽一樣快了，媽媽夸我包得速度真快，就是樣子不太盡人意。我對媽媽說，沒辦法了，早上還得上學(xué)，要的就是速度啊，媽媽聽了，就笑了。媽媽還讓我?guī)椭鵁龎亻_水，再在鍋里放點水燒開，等下水沸開了，就直接可以將餃子扔進去了，媽媽則一個人在快速的'包著餃子。當(dāng)開水燒開后，媽媽和我一起將包好的餃子全部放入了鍋中，等鍋中再次沸開后，媽媽又加入冷水，再沸開，這樣反復(fù)三次，媽媽才將餃子勺了上來。這時，爸爸也下來了，我們一起開心的吃著自己吃的餃子。吃完早餐一看手表，7點25分了，爸爸就忽忽忙忙送我上課了。今天早上真可心，能幫媽媽一起做早餐，還是我最喜歡吃的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 14
星期天，我和媽媽在家里包美味的餃子。
包餃子時，媽媽先示范給我看。只見媽媽先拿出一塊圓圓的餃子皮，把餃子皮攤開在手掌心，然后用食指沾一點清水，沿著餃子皮的邊邊畫一個圓形。接著用勺子舀出適量的'餃子餡，均勻地放在餃子皮的中間，最后把餃子合起來，輕輕地捏好，一個漂亮的餃子就這樣在媽媽靈巧的手中誕生了。緊接著，媽媽又包了好幾個，媽媽包出來的餃子，有的像錢包，有的像貝殼，有的像月牙，真是太漂亮了。因為是我第一次包餃子，所以看到這些美麗的餃子就迫不及待地想試一試了。第一次嘗試的時候，我把餡放得太多了，看起來就像個胖胖的大將軍；第二次，我又把餡放得太少了，就像好久沒用吃飯的人；我不服氣，接著第三次嘗試，這次放的餡不多也不少，但是我捏的時候太用力了，把餃子皮給捏破了。我仍然沒有放棄，第四次，我在媽媽的幫助下，吸取教訓(xùn)，再接再厲，終于，成功地包好了一個完美的餃子。
開始煮餃子了，一個個餃子像小鴨子一樣“撲騰撲騰”跳進水里。不一會兒，餃子浮出了水面，熟了，我趕快夾了一個吃，真好吃！這件事讓我明白了一個道理：自己動手，豐衣足食。
包餃子優(yōu)秀作文 15
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著媽媽說：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢尭吲d地答應(yīng)了。大人們開始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈，準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說；“細心看著大人如何包的，別太著急�！蔽艺J(rèn)真地看著媽媽包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對折將面皮捏合，再用兩手的.大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個餃子，雖然包得很慢，然而我還是把餃子包得好看了，像樣了。
咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。過年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包餃子優(yōu)秀作文 16
原來的食堂是安靜的，可是今天，食堂里充滿了歡聲笑語，你一定會去看個究竟，我來告訴你把，是我們五年級每個班在比賽，是包餃子比賽，比哪個班包得奇形怪狀！
我們班的同學(xué)不管三七二十一，找到座位，立即做了起來。我也不甘示弱，打了一點水，開始干起“宏偉大業(yè)”。
這時，我想起爸爸早上教我怎樣包餃子的，我一邊想一邊模仿著做了起來：拿起一張長餃子皮，再用筷子挑餡兒，可是陷兒寶寶像得了恐高癥，似坐滑滑梯一樣，滑了下來，試了幾次都不行，我忍無可忍了，向秦春沅借來了勺子，餡兒寶寶只好乖乖地到餃子皮屋里了。
再看看徐逸涵，只見他拿起一張皮，攤在手心上，又用勺子舀了一大勺的餡兒，放在餃子皮中心，再拿起一張皮，蓋在餡兒上面，然后在邊上捏一捏，舉起來，大聲地交道：“看我的肉夾饃！”“原來是肉夾饃呀！可這好像不是肉夾饃，是意大利餃子，你能做出意大利餃子，佩服呀！”我驚嘆不已，真佩服他！不一會兒，大家的餃子做完了，看看餃子的形狀：有的像UFO，有的像長長的'皮帶，有的破了肚子，餡兒都露出來了……真搞笑！
再看看別的班，他們做的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，我心想：你們大概搞錯了吧，比賽規(guī)則是做奇形怪狀的呀！我們班肯定能拿第一！果然不出我所料，我們班拿第一了，我們勝利啦！
這場比賽，同學(xué)們把歡聲笑語留在了食堂。
包餃子優(yōu)秀作文 17
每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。
還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包�！币虼藡寢尡阕屑毜亟涛遥劝扬溩悠し诺绞掷�，另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡，因此就多放了一點，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個餃子皮兒，蓋在包不了的地區(qū)，用勁一捏，我高興地對媽媽說：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒，便對我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的`話，我逐漸用心地包起水餃來，盡管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅信，只需我堅持不懈出來，就一定能裹得更強。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng)，也讓我懂得了一個大道理：堅持不懈便是獲勝。
包餃子優(yōu)秀作文 18
大年三十下午，我們?nèi)胰司墼谄饻?zhǔn)備包餃子。
奶奶說：我們包上幾個錢餃子吧！誰吃到了會在新年的年里有好運氣呢。大家致贊同。于是奶奶把4個硬幣抱進餃子中，由于這是第次包錢餃子；我和妹妹都特別高興。
晚上六點多，餃子熟了，我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃；我在自己的盤子里仔細看了看，然后用筷子夾起個，小口小口的吃著，心里盼望著，吃到中間時，硬幣露出來了，我高興地對大家說：你們看，我第個餃子就吃到了錢。這時，大家都想我祝賀，說我在新的年里學(xué)習(xí)會更好的。我心里美滋滋的；妹妹用羨慕的目光看著我，特別眼饞；她使勁吃著自己盤子的餃子，含不時用眼光瞅著別人的盤子，會兒，妹妹突然發(fā)現(xiàn)爸爸的.盤子里有眼光餃子露出硬幣，喊起來：爸爸，這錢露出來了，我們抬頭看，果然硬幣露出半邊，取出錢后爸爸把那個餃子吃了。
這時姑父：‘哎呀’聲我們循聲望去，原來是姑父是牙齒讓硬幣給鉻了，我們都笑了起來。只剩下枚硬幣了，我和妹妹拼命地吃起來，可我們那盤餃子已經(jīng)吃完了，仍不見那硬幣的影子，心里不由著急起來；妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的，眼望著餃子卻再也吃不下去了。
這時候奶奶笑著說：剩下的那枚我早就吃到了，沒有吱聲，讓你和你妹妹多吃幾個餃子；我和妹妹這才恍然大悟，不由得笑了起來，大家起向奶奶祝福。
在大家陣陣祝福聲和笑聲中，我們迎來了大年夜。
包餃子優(yōu)秀作文 19
今天中午爸爸帶著我包餃子，這可是我第一次包餃子，我太開心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放進絞肉機絞碎。餃子餡還特意準(zhǔn)備了兩種，一種是韭菜雞蛋餡，一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用，然后爸爸就開始和面。和面真的是個費時費力的活，爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸:“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮，邊對我說：“自己搟餃子皮，吃起來有嚼勁�！蔽移擦似残∽�，覺得沒那么多區(qū)別。
終于開始包餃子了，看著爸爸輕輕松松地包了一個胖乎乎的餃子，我想這也太簡單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮，學(xué)著爸爸的樣子，左手托著餃子皮，右手夾起餡放在餃子皮中間，用手把餃子皮對齊，使勁一捏。不料，餃子皮張開了大嘴看著我，里面的`餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子，一邊耐心教，一邊告訴我：“不要灰心，再多試幾次。”我再一次拿起餃子，小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍，哇哇……一個可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時，爸爸開心地去煮餃子了，小餃子就像一個個調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳，沒過一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來，真香啊，我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣，大喊著:“慢點，慢點，小心燙了嘴!”
吃著自己親手包的餃子，心里有說不出來的高興!
包餃子優(yōu)秀作文 20
在我們身邊，什么事都可能發(fā)生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多，在我的經(jīng)歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。
在一個寂靜的傍晚，我從外面進來，心里餓極了，于是就纏著媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒有給錢，只是換了一種口氣說：“不要出去，不如我們自己動手來做唄。”
我沒有討到錢，只好無奈地說：“好吧，怎樣做呢？”
媽媽帶著我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說這樣容易，她也可以幫幫我。
于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的.食物，就算草草準(zhǔn)備好了材料，因為我太餓了，我希望快點做好來解決饑餓的問題。
我把菜洗凈，接著拿出面團，搟面杖，準(zhǔn)備好一切要用的工具，我們就正式開始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結(jié)果包成了包子，我接著試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時媽媽早就將熱水燒好了，我聽她的指揮將包好的餃子倒進鍋，等待著……
餃子終于煮好了，浮起來了，調(diào)好味，頓時一股濃香飄來，害得我口水都快流下來了，我嘗了一個，太好吃了。
我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來自己動手，豐衣足食！我們快樂地吃著香噴噴的餃子，感覺這才是我吃過的最好美餐，至今還令人難忘。
包餃子優(yōu)秀作文 21
春節(jié)來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮，用小勺撥了一點餃子餡兒放進去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的.餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn)，這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了，我把它們放進鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。
開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計”!
吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子優(yōu)秀作文 22
除了偶爾會包餃子吃，每年冬至也會包餃子。
每次都是爸爸和媽媽包餃子，有時哥哥會去幫著包餃子，而我每次都是在自己的房間里做自己的事情，從來不幫他們。
一年冬至，爸爸和媽媽還有哥哥都在包餃子，我在屋子里實在沒事情干就出去看了看，我一出去就看到了，爸爸在搟皮，媽媽和哥哥在包，我看著挺簡單的，就想過去幫忙，我過去看著包餃子，挺簡單的，就拿起爸爸已經(jīng)搟好的皮，拿著勺子盛了一大勺的餡，放在餃子皮上面，然后把餃子皮的兩端捏在一起，可是我總是捏不緊，會開，我就看媽媽怎么包的，原來媽媽在餃子皮的邊緣占了幾滴水，這樣就不會開了，我也就嘗試著占了幾滴水，果然真的不開了。我又看到爸爸搟餃子皮，我就想著不就是一壓一搟嗎？多么簡單�。∮谑俏揖徒o爸爸說我來搟餃子皮吧，你去包餃子，于是爸爸就把搟面杖給我了，我就學(xué)著爸爸那樣，先把面團壓一下，再拿搟面杖來回滾幾圈，就這樣做好了，爸爸一看說你搟的`也太薄了，包不了一包就破了，于是我就再拿一個小面團壓，再搟，明顯比上次要好多了，接著我就又一次一次的嘗試，最后我終于學(xué)會了。
我也懂得了什叫做“世上無難事，只怕有心人”。沒有做不到的事情，只要肯努力，肯堅持。就一定可以成功！
包餃子優(yōu)秀作文 23
中午放學(xué)回到家，剛一進門，就聽奶奶說今天中午要包餃子吃，我高興得一蹦三尺高，因為餃子是我的“最愛”。
我一抬頭，看見桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中不由得浮現(xiàn)出熱氣騰騰的餃子那誘人的模樣，我忍不住使勁地咽了咽口水。再看時，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機一動：對，學(xué)包餃子，給媽媽一個驚喜!
說干就干，我先用洗手液仔細地把手洗干凈，然后學(xué)著奶奶的.樣子攤開手掌，將餃皮平鋪在上面，挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間，再用手沾點水涂在餃皮的邊緣，接著我仔細地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對我說：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會溢出來。捏餃皮時，要先捏中間，然后再捏緊周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子�！�
經(jīng)過奶奶的細心指導(dǎo)，我終于包好了第一個餃子。餃子包得不算漂亮，但我一想到我自己親手包好的餃子馬上就會飄著香味來到我的面前，真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負(fù)有心人啊!
有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實地去做事情，才會成功!
包餃子優(yōu)秀作文 24
每年過年，我們家都會吃餃子，我無時無刻不在惦記著那些美味可口的餃子，今天，我突然心血來潮對姐姐說：“姐姐，你每年都幫奶奶做餃子，今天媽媽不在家，我們給她個驚喜怎么樣?”姐姐高興地答應(yīng)了。
我們買來做餃子的'材料，開始做餃子了!我們分工明確，姐姐來剁餡，我來和面。姐姐開始剁餡，只見她從冰箱里端出一大塊五花肉，然后，又拿出了鋒利的菜刀，三下五除二就把五花肉剁成了肉餡。接著，又往肉里放入了蔥花等等和在一起。我也不甘示弱，往碗里倒入了面粉和水，拿出我的“佛山無影手”對著碗就是一頓亂打。我把它端給姐姐看，姐姐皺了皺眉頭說：“心急可吃不了熱豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂頭喪氣地繼續(xù)揉面。過了一會兒，我終于揉好了面。我們開始搟皮了!姐姐先做個示范，她取來了一點面團，放在砧板上。用搟面杖無情地從面團身上搟了過去，一張餃子皮就搟好了�！拔乙惨獊碓囋嚒蔽覍W(xué)著姐姐的步驟，有模有樣地?fù){起來，不一會兒，一塊餃子皮就做好了
終于可以包餃子了，我小心翼翼地取一塊餃子皮，把它放在手上，接著，舀了一勺餡放在餃子皮上，輕輕一捏，一個可愛的餃子就誕生在了我的手上。
晚上，我和姐姐自豪地對媽媽說：“這是我包的餃子!”媽媽開心地笑了，直夸我們能干。
哎!包餃子和做事情一樣，看起來容易做起來難呀!
包餃子優(yōu)秀作文 25
寒假的一天早上，媽媽對我說：“今天我們家包餃子。”我高興得一蹦三尺高，連聲說：“好！”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。
開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的'疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。媽媽接過我手中的白面，把和好的面放在撤過面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。
于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個餃子。這時，爸爸已經(jīng)包了五六個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我吸取了第一個的缺點，再接再歷又包了幾個，一個比一個好，我成功了！吃飯時，我覺得這頓餃子特別香。
包餃子優(yōu)秀作文 26
包餃子“星期五到了！”隨著一陣歡呼，我和小雨興奮地沖出教室，迫不及待地沖向我們熟悉和溫馨的托管班。我們那么高興，不止是因為第二天可以休息了，更是因為每星期五是我們托管班伙食最對我們胃口的一天�！敖裉斐燥溩樱 蓖泄馨嗟泥嵗蠋煾呗曄虼蠹倚�。我們興奮得直“哦，哦”。
我們知道這可不單單是吃餃子，還要我們自己動手包餃子，多有意義啊！這不，老師話音剛落，就端上來餃子皮和肉餡，給每一桌都分一份。于是我便和我的同桌搶著包了起來，還沒包幾個，我的餃子就露餡了。原來是我包得太快，忘記在餃子片邊沿上抹點水�！巴鲅蜓a牢，為時不晚”。我趕緊重新包好，餃子不再“開口”了。我的同桌包得餃子在托管班里最不像樣了，他竟然把餃子包成了包子或燒麥的模樣。我嘲笑他說：“你這還是餃子嗎？”他不以為然地回答：“這的確是餃子，而且是我國發(fā)明家發(fā)明的第959種新版餃子�！蔽覇】跓o言。
很快，我們的餃子不知不覺中包完了。老師這時提了個建議，就是每人一定要吃自己包的餃子。接下來，老師家的'大鍋小鍋都開始忙了起來，沒多久，熱氣騰騰的餃子就上桌了。大家個個都吃得狼吞虎咽，因為這都是自己的杰作，不管餃子多么奇形怪狀，多么皮糙肉厚，大家都吃得津津有味，要知道這可比外面買的好吃多了。這就是我們星期五在托管班的快樂時光，它讓我的童年過得有滋有味，就像這親手做的餃子帶給我們前所未有的驚喜一樣！
包餃子優(yōu)秀作文 27
冬至是24節(jié)氣中的一個節(jié)氣，是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日，今天今年的冬季我就要在我外婆家度過。
中午外婆帶著我去超市買材料，我剛到超市，那里人山人海，我覺得今天中午大家都要在家里包餃子，慶祝這個節(jié)日吧。我和外婆買了一些芹菜香菇，豬肉，餃子皮。我們打算趕快回家包餃子了。
外婆先走進廚房，開始調(diào)餃子餡。她先把材料都洗了，洗干凈后，又拿刀把他們剁成小碎渣，然后放上鹽十三香生抽等調(diào)料，拌勻，餃子餡就調(diào)好了。
然后外婆開始教我包餃子。先把餃子皮攤開，然后放上少許的餃子餡，把餃子皮對折，先把最上面的口封著，然后，然后一捏一按，一個餃子就完成了。
說起來容易，做起來難。我每次捏的時候都有，邊都不好看，而且還封口不嚴(yán)，外婆說這樣是不行的，因為因為煮的時候會把餡都煮出來。外婆強調(diào)包餃子，最重要的.步驟就是要把皮捏緊。外婆還教了我一個好辦法讓我把然后對折之后把把那個餃子皮放在食指與大拇指的虎口處擠一擠，這樣封口就嚴(yán)密多了。
我按照外婆的步驟又包了一下，這一次比上一次好看多了，于是我邊學(xué)邊練終于學(xué)會了包餃子。
外婆把我包好的餃子都拿去鍋里煮，看的那一個，看著那一個個白白色的小子就仿佛它就是一艘小船，承載著外婆對我們的關(guān)心。
包餃子優(yōu)秀作文 28
人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮，另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后擠成一錠的形狀，開心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開了，露出了餡。
我有點不甘心：你不就是包餃子嗎？有什么大不了的！我又試了一次，很明顯包好的餃子沒過多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地說：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒有人是天生的王者，每個人都要虛心學(xué)習(xí)！”
聽了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽：“包餃子的秘訣是什么？”媽媽說：“秘密是你的.心！”我很不解，我媽又補充了一句：“你看我包包就明白了�！蔽异o下心來觀察。我媽包餃子的時候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點面粉，用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料，然后合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子，我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。
有句話說：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)包餃子一樣，一定要耐心學(xué)習(xí)，堅持下去，才能達到最終的目的。
包餃子優(yōu)秀作文 29
一個星期六的下午，爸爸媽媽開車帶我去婆婆爺爺家。到了那里已經(jīng)快到吃晚飯的時間了，爺爺提議：“今天你們?nèi)叶紒砹耍蹅兙桶溩映园��！蔽乙宦牁妨耍易類鄢燥溩永玻?/p>
我來到桌子旁，找來一張板凳坐下來，開始試著學(xué)包餃子。我先用手小心翼翼拿起一張薄薄的餃子皮攤在手心，接著用小勺舀了一些肉餡，放在餃子皮中間，然后用右手的食指蘸了幾滴水，抹在餃子皮邊緣，學(xué)著媽媽的樣子包了起來。由于第一次學(xué)包餃子沒有經(jīng)驗，加上貪心，就把餡放得比較多，在擠壓餃子皮兩邊的時候，餡從中間冒了出來。急忙中我趕緊用手將中間捏住，結(jié)果餡又從兩邊冒了出來。我慌忙用手將餃子皮邊緣全部捏住，這下整個餃子全爆了，我沮喪極了。這時媽媽耐心的教我，告訴我餃子餡不能包得太多，如果貪心包得太多，就會露餡的'。我又重新拿起一張餃子皮來，這次我聽了媽媽的話，吸取上次的教訓(xùn)把餡少放了一些，結(jié)果包出的餃子扁扁的，餡一點也沒漏出。這次雖然餡一點也沒漏，但是由于餡太少了，吃的時候有些不過癮。于是我又反復(fù)地琢磨，練習(xí)幾次，終于掌握了如何恰到好處的放餃子餡。餃子包好后，爸爸下廚房去煮，不一會兒一盤香噴噴、熱騰騰的餃子就端上了。第一次吃自己包的餃子，味道好極了！
這件事讓我感覺到做什么事都不容易，真是看者容易，做者難！
包餃子優(yōu)秀作文 30
餃子，大家都吃過，可是包餃子，大家做過嗎？這次我就要自己包餃子了。
爸爸生病了，媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看著媽媽包，覺得很簡單，就胸有成竹的說：“媽媽我來幫你吧！”可是媽媽說：“媽媽自己包，包夠了，你再包，好嗎？”我興奮的答應(yīng)了。
過了一會兒，媽媽終于包夠了，然后就去給爸爸送飯了。這時的我無比興奮，因為終于到我大顯身手的時候了。
我拿起一個餃子皮，用筷子夾了一些餃子餡放在上面，然后輕輕的對折，這捏捏，那捏捏，一個餃子就包好了，可是形狀不大好看。接著我又開始包下一個，我想起了媽媽包的時候是向里捏的，所以我就試著做一做。咦，果然很像媽媽包的了。
過了一會兒，餃子皮用完了，這可怎么辦呢，我不會做餃子皮呀。不管那么多了，試試再說。做的'還不錯，于是我又開始包了起來。后來，新的問題出現(xiàn)了，有一個餃子漏了，怎么辦呢？就拿面來補一補吧！
媽媽回來了，我也恰好包完了，我把我包的餃子和媽媽包的有順序的放在一起，讓媽媽猜哪些是我包的，哪些是媽媽包的，結(jié)果媽媽猜錯了好多個，這說明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了，我也非常開心。
這天晚上，我包的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文 31
餃子是我最愛吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃，我很期待。放學(xué)回家后，我看見媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過來幫忙。
媽媽已經(jīng)和好了一個又白又大的面團，并把面分成一個個的小圓餅。只見媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn)，不一會一個又薄又圓的餃子皮就出來了。下面輪到我上場了，其實我還不太會包，今天我就要跟媽媽好好的學(xué)一下。
為了讓我看清楚，媽媽放慢了節(jié)奏，一步一步的教我。首先，把餃子皮放到左手上。然后，用小勺子盛一點餡兒，放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時刻到了，這時要把餃子皮對折，然后把中間的邊兒捏在一起，再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實，一個餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個金元寶，能穩(wěn)穩(wěn)的坐在面板上。而我包的'餃子肚子憋憋的，懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子，我又多放了很多餡兒，結(jié)果這次更糟糕，根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來，餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說：“傻姑娘，剛開始學(xué)肯定要少放點餡兒，等你熟練了，自然也能包住飽滿的餃子了�！�
我和媽媽包著、說著、笑著，不一會兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開始下餃子，熱水開始唱歌了、餃子開始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開始吃我自己親手包的餃子嘍！
包餃子優(yōu)秀作文 32
我的外婆家在長汀，那里的小吃多得數(shù)不清，其中，數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。
這么好吃的東西，做起來肯定要花費一番功夫。這不，我正向小姨拜師學(xué)藝呢！
這時，外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮，小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥，接著，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣力地?fù)v了起來，小姨廢了九牛二虎之力，終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀，趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的我，開心的喊：“可以包餃子咯！”
首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來，掰成一個個均勻的、小小的`芋子團。
接著我學(xué)著小姨的樣子，往手上沾了點兒地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最后把餃子皮對折，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個餃子就做好了。
我看著我的杰作，心里樂開了花！
小姨夸我道：“你真棒，一學(xué)就會！”聽到小姨的夸獎，我一鼓作氣包了十多個餃子，但是最后一個餃子一點兒也不聽話，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來餃子皮幫我補救，哈，不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃，我開心極了！這可真是人間美味�。�
包餃子優(yōu)秀作文 33
六一兒童節(jié)的那天，媽媽為了慶祝我們的節(jié)日，下午媽媽要包韭菜餡餃子。一聽說媽媽要包韭菜餡餃子，我就高興地不得了。因為我最喜歡吃媽媽親手做的韭菜餡的餃子。媽媽對我說：“如果你要吃餃子，就要學(xué)會自己包餃子�！币驗榻裉煜挛鐚W(xué)校放六一假，所以我就讓媽媽叫我包餃子。
中午，媽媽把餃子皮、韭菜、肉餡買回來后，我們就開始包餃子。我拿著一片餃子皮，學(xué)者媽媽的樣子開始包餃子：先夾了點餡兒放在皮兒上，讓后用皮把肉餡包起來�？墒牵以趺窗舶缓�。每次包好的都露餡。媽媽看了看說：“要少夾一點餡兒，放在中間，再把皮合起來，先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了�！蔽矣姓罩鴭寢尳痰姆椒▉戆墒俏疫�是包不好，有時包不住;有時不是這邊沒包好，就是那邊開口了;有時餡兒又少了，我包出來的餃子不成形。
我學(xué)了一會兒，心里火燎火燥的，媽媽看了我沒有耐心的樣子，便對我說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，才能學(xué)會、學(xué)好，否則什么也學(xué)不好”。媽媽說完又再耐心的教了我?guī)妆椋奈覍W(xué)會了，盡管包出來的餃子不知名好看，不過這也是我的'成果啊!
餃子煮熟了，香噴噴的餃子饞的我直流口水，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文 34
今天晚上媽媽說要我們一家人一起包餃子，可把我樂壞了，這可是我第一次包餃子��！還不知道從哪里下手呢！不過不管三七二十一了，跟著媽媽做就好了。
我們進了廚房，我先看媽媽剁肉，在肉里撒了鹽、味精、蔥花，還倒了點黃酒，拌均勻，由于廚房比較窄，所以我們把東西全部搬到了客廳里。一切都準(zhǔn)備好了，媽媽熟練地拿起水餃皮，放好餡，在水餃皮四周滴上水，兩邊合攏，往中間一擠壓，一個餃子出來了。我也趕緊拿了張水餃皮，鋪在手掌上，我要露一手給媽媽看。我想要吃個大肉餃，肉就多放了點，結(jié)果肉差點要鼓出來了，像個“大肚子將軍”了。我指著“大肚子將軍”給媽媽看，說道：“媽媽，你看大肚子將軍是不是很神氣呀？多像一個威武的將軍！”媽媽咧開嘴笑著說道：“真像個將軍！真像個將軍！”
過了一會兒，我抬頭一看媽媽的餃子，一行行排得整整齊齊，好像一隊隊正在等待檢閱的士兵。我的.餃子雖沒媽媽排得整齊，我也不甘示弱，想到奶奶包餃子時跟我說過，把邊捏得薄一點，像波浪形狀一樣，這樣既好看，吃起來皮又薄，于是我做了個“波波餃”。我又想到拿兩張餃子皮，中間放肉，把圓邊一折一折捏起來，看上去像朵向日葵，所以就叫它“向日葵餃”。媽媽看得目瞪口呆，忙翹起大拇指夸我做得花妙，我心中滿是喜悅。
我津津有味地吃著自己包的大肉餡餃子，想必再也沒有比這個更好吃的食物了。
包餃子優(yōu)秀作文 35
今天是星期天，我建議晚上包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。
吃完午飯，我和媽媽就開始準(zhǔn)備。媽媽把兩碗面粉攪拌成一個柔軟的面團，接著把洗干凈的韭菜切細放入一大碗切碎的肉，用筷子拌勻。然后把面團放在砧板上，切成小條條。再把這些小條條切成一小塊的餃子料，我拿起一小塊面團搓成圓行，再壓扁，然后學(xué)著媽媽的`樣子，用搟面杖把壓扁了的小面團沾上一點干粉，搟成圓圓的餃子皮，可是不知怎么搞的，搟面杖在媽媽的手里那樣乖，一到我手里就不聽話了，搟出來的面皮不是歪就是扁；不是瘦長，就是矮肥，厚薄也不勻。再看看媽媽，她搟出來的皮又大又圓，外薄內(nèi)厚，看著就讓人覺得舒服，沒辦法，在媽媽的指導(dǎo)下，我只好把這些“不合格產(chǎn)品”一一返工。
開始包餃子了，我一手拿著皮，看了媽媽一眼，就學(xué)著她的樣子，用筷子夾了一小塊餡，放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對折，把邊和邊粘在一起，再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊，把餃子做成一個扁半圓的“月亮”。樣子還不錯，可就是怎么也豎不起來，只能無精打采地平平地躺著，大家看見我包的餃子都樂了，哈哈大笑起來。
餃子煮熟了，全家人圍坐在一起，吃著熱騰騰、香噴噴的餃子，顯得格外開心，吃著自已包的餃子，別有一番滋味，那份香甜，那份得意！
包餃子優(yōu)秀作文 36
大年三十晚上，奶奶家非常熱鬧，廚房里更是忙得不可開交：大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點什么，于是我挑了一件自認(rèn)為最簡單的'——包餃子。
我跑去問媽媽：“我能幫你包餃子嗎？”我本以為媽媽不同意，會說我太小�？蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開始包餃子了，大媽把一大塊面搓成了長條，然后用刀切成了一個一個小面塊，我把小面塊壓成了一個個小面餅。我又找來一根小搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子，一手拿起厚厚的小面餅，一手拿著搟面杖，左手不停地轉(zhuǎn)動面餅，右手一直推動著搟面杖。可搟面杖一點也不聽話，總是滾到我的手上，氣得我都快哭了。媽媽對我說：“做事一定要有耐心！”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了；可是面又開始耍弄我了，我用搟面杖搟呀搟，不好，面被搟長了，我趕緊往寬搟，可誰知面又太寬了，我只好又往長搟。就這樣，面一會兒長一會兒寬，我費了九牛二虎之力才把一個餃子皮搟好。接著，我又把餡兒加進皮里，一捏，一個餃子就大功告成啦！照著這個樣子，我又包了好多餃子。
晚飯時，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。我邊吃邊想：“看來這包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，"熟能生巧"嘛�！边@次家務(wù)勞動讓我明白了“看花容易繡花難”這個道理。
包餃子優(yōu)秀作文 37
天漸漸黑了，我突然聽見鑰匙轉(zhuǎn)動的聲音。我心想：難道是媽媽回來了?門開了，果然是媽媽。只見她一手拿著餃子皮，另一只手拿著各種菜。我問媽媽：“今晚吃餃子嗎?”“是啊!”“我也要包!”我開心地跳了起來。
我看了會電視，就聽見媽媽在外面喊：“可以包餃子了!去洗洗手吧!”我去洗了手，回來看見桌子上擺了盛水的碗、餃子皮、餃子餡。我迫不及待地拿了張餃子皮試試。先蘸點水，再放餃子餡�？墒俏野娘溩泳苟计屏耍瑡寢屨f：“你是放的餡太多了，一小勺，不多不少剛剛好就可以了�！蔽野凑諎寢屨f的去做，包出來的餃子都不漏餡了。包了一會兒，我抬頭看了看媽媽包的餃子，小巧又漂亮，又看看我的，雖然沒漏餡，可東倒西歪。于是，我立馬泄了氣，可我的腦海里立馬出現(xiàn)了一句話：只要功夫深，鐵杵磨成針。鐵杵都能磨成針，何況這小小的餃子呢?我馬上恢復(fù)了信心，邊認(rèn)真地看著媽媽包，邊學(xué)，終于包得像媽媽的'一樣了。在媽媽的指導(dǎo)下，我還包了“金元寶”、“糖果”等等形狀的餃子。
不一會兒，熱騰騰的餃子出鍋了。我的口水都要流下來了，媽媽幫我盛了一碗，我放了各種調(diào)料，我夾了一個放進嘴里，哇!真是太好吃了，吃著自己包的餃子，我感覺比什么東西都美味好吃。
包餃子優(yōu)秀作文 38
在夏令營出感包餃子的樂趣時，我就十分喜歡那樣的氛圍。于是，我把這搬到家中，家中包餃子便拉開了序幕。
當(dāng)媽媽買完準(zhǔn)備好之后，就開始了。
“教練一疊一折，三下五除二的便出來了一個大餃子，”我努力的'回想，“一、加料，二、對折，三、折紋，四、完工!”我突然徹底回到了夏令營，想到了那些人和事……
“家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個勺子占得先機�？僧�(dāng)我信心滿滿準(zhǔn)備開始包的時候發(fā)生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的望著我，手里正端著我夢寐以求的珍貴的水�？粗鴭寢尣粦押靡獾男皭旱男α�，我的心涼了。
由于我媽一直霸占著誰知道終場，結(jié)果是69-0，(有一張皮在我這兒，我死活不給她)
包餃子，一個從古至今的活動。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗在明清時期就已經(jīng)非常盛行了，餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，一部分吃年夜飯時吃，一部分待到半夜子時吃。而這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子便有了“更歲交意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，也包含著有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。
包餃子去吧，去吧!“皮卡丘”!
包餃子優(yōu)秀作文 39
今年又是除夕了。與往年不同，今年我和爸爸媽媽回到了安徽老家，晚上和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶一起包餃子。
全家人投票后，我們決定包芝麻白糖餃子。在父親的指導(dǎo)下，我邁出了包餃子的第一步：做面條。爸爸說：“餃子的質(zhì)量取決于面條的`質(zhì)量，面條的硬度應(yīng)該適中，這樣包在水里的餃子就不會散開�！蔽以囍每曜雍退旌厦鏃l，好嗎？作為新手，錯誤是不可避免的。但是在我父親的幫助下，我終于和解了。母親準(zhǔn)備了芝麻和白糖，并把它們混合成餡料。最后，全家動員起來一起包餃子。
嗯，首先用勺子挖一些餡料，把它放進扁平的糯米皮里，然后一點一點地把它卷成球。我認(rèn)為我做得很好，但事實證明，我父母的餃子是圓的，但我推出了一個“橢圓形的怪物。”爸爸、媽媽、爺爺和奶奶看到我的餃子都笑了，我撓了撓頭，不好意思地笑了。最后，我包好了餃子，這樣我就可以煮了。爸爸說：“餃子應(yīng)該放在開水里，所以我們必須先燒開水�！钡攘舜蠹s幾分鐘后，鍋里的水終于“咕嘟，咕嘟”。我拿著餃子，一個接一個地走進開水里。蓋上鍋蓋，等待鍋里的水再次沸騰。大約幾分鐘后，媽媽提醒我，“你可以打開蓋子看看�！蔽掖蜷_鍋蓋，鍋里的餃子變得非常漂亮。他們一個接一個地沖到水面上，就像一個又一個白色的洋娃娃，他們非常開心。
我匆匆忙忙地把煮好的餃子裝滿。爸爸說：“今天你學(xué)了一項新技術(shù)，包餃子�！�
包餃子優(yōu)秀作文 40
“餐餐世間味，最是此物鮮。”描寫的便是餃子了。俗話說——自己動手，豐衣足食，于是我便做起了我最喜歡吃的餃子。
媽媽熟練地先將“可憐”的豬肉剁了個粉碎，再裝進一個大鐵盆里面，加了一些醬油、香料等，隨后去拿了一雙筷子在里面攪啊攪啊攪啊，攪得差不多的時候，一碗香噴噴的餃子餡就呈現(xiàn)在了我們的面前。然后媽媽又拿出了一根搟面杖，將一小份一小份的米白色的面團搟成餃子皮之后，我們就正式開始包了。
開始的`時候我是自己包的，包了一個不堪入目的“丑八怪”。媽媽實在看不下去了，于是拿起一塊餃子皮給我演示怎么包。只見她將餃子皮攤在手心，用筷子在餃子皮上夾了一些肉餡，然后在邊緣一捏兩捏三捏……一個小巧玲瓏的餃子就躺在了媽媽的手心，我看了之后，自信地拿起一塊餃子皮，包了起來，隨后就體會到了什么叫一看就會一學(xué)就廢。媽媽看后一邊鼓勵我，一邊走過來手把手地教我怎么包，果然，包了幾個過后就好看了許多，后來也是越包越好。
等餃子全部包好了之后，就是煮餃子環(huán)節(jié)了。隨著盤子的傾斜角度越來越多，盤子中的餃子就像跳水運動員一樣一個個排著隊按順序“跳”入水中。下好之后再把蓋子蓋上，過了一會兒，打開蓋子，一個個小鴨子就都浮出了水面。
把餃子盛出來放進盤子里后，看著這一個個餃子，真是令人垂涎三尺，吃上一口，真的是人間美味��！
包餃子優(yōu)秀作文 41
星期六，媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子�！昂冒�！”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就行了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的'象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂"得太多，把肚子都撐破了，還有的餡又“喂得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦岀了一個疑問：餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的老師后，我才知道：餃子原名叫嬌耳"，是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明，從營養(yǎng)角度來講，葷素搭配，有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為國食"。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解餃子的知識后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
通過自己親自動手包的餃子，吃起來格外的鮮美。
包餃子優(yōu)秀作文 42
童年是記憶深處的一顆火種，童年是人生初始的一段陽光，童年是小巷深處的一首歌謠。打開我的記憶大門，有件事令我回味無窮，那就是包餃子。
那天，我起了個大早，媽媽對我說：“今天我們要包餃子！”我心想：“包餃子應(yīng)該很簡單嘛！”，于是我對媽媽說：“媽媽我也要來包。”媽媽爽快地答應(yīng)了，開始包餃子了，我戴好帽子、系上圍裙，用洗得干干凈凈的小手小心翼翼地拿起一張餃子皮，把餃子皮平放在手心，再用筷子夾了許多肉餡，最后把皮對折起來，可是怎么折也折不好，只能用手去捏，可是肉餡兒像一個調(diào)皮的小孩子，我捏左邊時右邊的肉餡兒跑了出來，捏右邊時左邊的肉餡兒又探出頭來，似乎想快點看看外面的世界有多精彩。包了半天，一個都沒成功，餃子不是餡多就是餡少，一點都不好看，還浪費了許多餃子皮和肉餡兒。再看看媽媽包的.，就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上，而我包的那些，一點也不像餃子，真有點失望，媽媽安慰我說：“孩子，凡事都有第一次，不要遇到點困難就灰心喪氣，要始終相信自己。慢慢來，媽媽來教你吧�！庇谑俏已杆僬{(diào)整情緒，認(rèn)真地跟媽媽學(xué)了起來。經(jīng)過一次次嘗試，終于功夫不負(fù)有心人，一個大肚便便的”金元寶餃子“誕生啦！我高興極了！
從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次都是非常寶貴的，千萬不要遇到一點挫折就退縮，不管是成功還是失敗，只要你敢于不斷嘗試，就一定會有所收獲！
包餃子優(yōu)秀作文 43
今天是周末，我對媽媽說：“好多天沒有吃餃子了，今天中午吃餃子吧�！眿寢屨f：“那還不簡單，想吃什么餡的？一會兒我去買食材�！蔽腋吲d地說：“我想吃韭菜雞蛋的�！眿寢屗斓卣f：“遵命，小公主。”
上午十點鐘，媽媽便出去買食材了。不一會兒，媽媽提著大包的食材回來了。我急忙接過袋子，啊，好沉。我打開袋子，里面有韭菜，雞蛋，蝦仁等很多食材。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛�，放到清水池里，媽媽讓我多洗幾次，最后把韭菜涼在饃筐里空水，媽媽說這樣水汽小，調(diào)出的餡才好吃。
媽媽又拿出面盆，把面放在里面，加少量的水，用手來回攪勻，再加一個點水，最后，一塊光光的面團和好了。蓋上籠布，醒一會兒備用。
這時該做餡了，只見媽媽把韭菜切成很小的`段，加入炒好的碎雞蛋，放在蝦仁調(diào)料，用筷子拌勻，聞一聞，挺香的。萬事俱備，只欠東風(fēng)了。
媽媽把面放在案板上，搓成小團，飛快搟起皮來，一會兒就搟好一摞。我也學(xué)著媽媽的樣子，可是搟的皮不圓，有的就是三角形的。媽媽讓我別慌，邊搟邊轉(zhuǎn)動就好，我照媽媽說的去做，搟的皮圓多了。
我搟面皮，媽媽包餃子，很快包了一鍋排餃子，一個個像士兵，整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號施令。
當(dāng)香噴噴的餃子端上了時，爸爸也從外面回來了，他還夸我能干呢！我不好意思地低下了頭。
今天，我學(xué)習(xí)了包餃子，下次，我一定自己包一次餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 44
“啪！啪……”鞭炮齊鳴，新年的鐘聲已經(jīng)敲響了。新年到，遠在合肥的姑姑一家也回來了。這天晚上，我們?nèi)覈谧雷优园溩�，�?zhǔn)備吃頓餃子。
雖說是包餃子，起先我和姐姐可是管吃不管包�？粗鵂敔斈棠淌炀毜夭倏v著，我倆不禁手癢了，裝模作樣地做出捏餃子的樣子，奶奶看出了我們的心思，說：“小饞貓們，你們也想露兩手？”我和姐姐使勁點了點頭。
我倆洗完手，準(zhǔn)備上陣。計劃姐姐搟皮，我來包。沒等一會兒，姐姐的皮搟好了。哎，不是大了，就是小了；不是厚了，就是薄了。爺爺教姐姐，拿一小塊面粉，多揉揉，使勁往刀板上一按，大概一 個圓就成形了，在用搟面杖搟一下就完成了！
我拿起一張面皮，舀了一小勺餡兒，然后學(xué)著奶奶的樣子，把皮兒對折，從右邊往中間捏。開始還挺順利，可捏著捏著，餡兒都出來了！奶奶看著我的狼狽樣，用筷子把餡兒塞了回去，餃子口終于封了起來，又癟又長，活像一條小鯽魚。我心里想：包餃子真是看起來容易，做起來可是難度挺大哦！
我不甘心，開始做第二只。因為剛才那個餃子肚子癟，這只我舀了滿滿一勺餡，可是捏著捏著，一不留神，餡兒竟然從肚子中間又?jǐn)D了出來，我是左捏一下，右捏一下，可都無濟于事，我的第二只餃子也破了相。
為什么我總包不好呢？我仔細看著奶奶的'操作步驟：原來奶奶包餃子時，先用大拇指和食指捏一下中間，然后再捏兩便邊，我學(xué)著奶奶的方法，果然好多了。
餃子下鍋，吃著自己包的餃子，別提多美啦!
包餃子優(yōu)秀作文 45
春節(jié)到，人歡笑，貼窗花，放鞭炮……
這首兒歌大家都很熟悉吧？沒錯，今天就是春節(jié)。
一大早，我們?nèi)揖推鸫擦�，忙著包餃子。媽媽拿來了餃子皮和餃子餡。只見媽媽先拿著餃子皮放在手上，然后把餡放在餃子皮的中間，再一捏餃子，一個漂亮的餃子就做好了。我和弟弟在旁邊看著，心里癢癢的，也想包。可是媽媽教我們的.時候，我們根本沒仔細聽，就迫不及待地包起來。包完一看，天哪，差點沒認(rèn)出來，這是什么呀？就像一個破布袋。弟弟包的也很糟糕，餃子有很多洞洞，餃子皮也被扯掉一塊，我和弟弟都很難過。
媽媽看了，鼓勵我們說：“沒事的，剛開始都是這樣，多包幾個就好了。來，媽媽再教你們一次�！蔽液偷艿苷J(rèn)真地包了起來，這一次，我們吸取了上次餡放多的教訓(xùn)，放的餡不多也不少，然后把餃子皮對折，一點一點地用手捏住，最后用雙手的大拇指輕輕一捏，一個像大元寶一樣的餃子就做好了。
當(dāng)我們包得像媽媽一樣好時，爸爸都佩服地豎起了大拇指，說道：“你們包的太好了，可以當(dāng)大廚師了！”我和弟弟聽了，心里美滋滋的，包得更起勁了。不一會兒我們就把餃子全包好了，還意猶未盡。
吃餃子啦！我和弟弟狼吞虎咽，吃得滿嘴流油。自己包的餃子吃起來更香，有春節(jié)喜氣洋洋的味道。自己親手做的事情，比別人代替干更有意義！
包餃子優(yōu)秀作文 46
這個星期五晚上，我回到家，媽媽告訴我晚上包餃子吃。我聽了高興得一蹦三尺高。因為我在食品中最喜歡吃的就是餃子。不過我從來沒有學(xué)過包餃子。
今天我們包餃子的餡料有二種：芹菜和肉弄在一起算一種，還有就是咸菜。剁好了餡我們就開始包了起來。一開始我就耐不住性子了，對媽媽說：“媽媽，你先包給我看看”媽媽就給我示范了一遍。我一看可簡單了。就是先拿起一張餃子皮，在弄一點餡到皮子上，再把皮子對半折攏，弄上邊紋就是一只完整的`水餃了。我就試著折了一只，頭幾步我還做的像模像樣，但一到最后一步——弄邊紋的時候我怎么也不會，費勁九牛二虎之力包的水餃卻還是“人不象人，鬼不象鬼”。我一連做了好幾只，雖然形態(tài)各異，卻沒有一只是像樣的。可我并沒有心灰意冷，還是繼續(xù)做著。我想自己一定要學(xué)會。
就這樣我做了一只又一只，越做越好。直到做到十只，當(dāng)我將水餃擺上架子時，我發(fā)現(xiàn)我做的餃子跟媽媽做的已經(jīng)沒有什么兩樣了。后來我越做越快，越做越好，心里自然也象吃了蜜一樣甜。一口氣把一袋餃子皮給包完了。
俗話說“好人做到底，送佛送到西”，那么學(xué)也要學(xué)到底。于是我又學(xué)了如何煮餃子，學(xué)會后，我就連忙燒了幾只，嘗嘗鮮，享受一下自己的勞動成果。我吃著自己包、自己煮的餃子，心里感到無比甜蜜。
經(jīng)過這件事我明白了，堅持就是勝利。
包餃子優(yōu)秀作文 47
餃子這個東西，大家都喜歡吃，可是，你知道它是怎么包的嗎？
為了這個問題，我跟媽媽學(xué)習(xí)了一個下午，還自己動手操作了，才學(xué)會了包餃子。
首先，把三碗面粉倒入一個大鐵盆里，然后將水一小杯一小杯得倒下去。當(dāng)發(fā)現(xiàn)四分之一的面都變得又深又濕又粘的時候，就開始揉面，把和濕的面團搓到一起，邊搓邊加水。等所有的面都和濕以后，在把下面的面蓋到上面，上面的面蓋到下面，這樣來來回回，直到盆上面的面粉粘干凈為止。最后，把面蒙上塑料袋等它發(fā)酵。
在等它發(fā)酵的時候，媽媽調(diào)好了餃子餡，是我愛吃的豬肉餡的。
當(dāng)它發(fā)酵好時，我們又準(zhǔn)備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當(dāng)媽媽把和好的'面和餡端過來時，我激動不已，因為終于能開始包餃子了。
首先，把面板擺好，在上面撒了一大堆面粉，接著把面切一塊下來，搓成條，然后看準(zhǔn)了，把面切成兩厘米的小塊，再把小塊用手按成橢圓形的餅，最后用搟面杖搟一搟：左三下，右三下，上三下，下三下，當(dāng)看著像圓形時，皮就搟好了。
下面開始包了，把一筷子餡料放進搟好的餃子皮中，再對折餃子皮，從兩邊往中間捏，最后把多出的兩個小角扣在皮的背面，這樣，一個餃子就包好了。
最后，我們還包了好多奇形怪狀的餃子，這些餃子夠我們?nèi)页砸粋�月的了。
啊，原來餃子是這樣包的呀。
包餃子優(yōu)秀作文 48
爺爺似乎看出了我的心思，對我說：“有一個人，打了一口井，打了好幾天，沒見到水，他選擇了放棄�？善鋵嵥恢乐徊畎氤呔屯诘剿恕！�
每到大年初一，老人們都要包餃子。我決定今年要學(xué)學(xué)包餃子。
當(dāng)爺爺奶奶開始包餃子的'時候，我就走到旁邊仔細觀看。爺爺看我要學(xué)，就說：“餃子餡要擱的適當(dāng)�！蔽衣犃藸敔�?shù)脑捑湍闷痫溩悠悍旁谑种醒�，拿起筷子夾起餡擱在餃子皮兒上面。我想：我要把餃子的皮按緊點兒，要不然它就在鍋里煮破了。我把兩邊的皮使勁按在一起，沒想到我按到餡了，還把它擠了出來。爺爺對我說：“你的餡可能放得太多了，再來一次吧！”我就又拿起了一個餃子皮兒，包了起來，這回我成功了，可是包得不好看。我想：包餃子太難了，先不學(xué)了。爺爺似乎看出了我的心思，對我說：“有一個人，打了一口井，打了好幾天，沒見到水，他選擇了放棄�？善鋵嵥恢乐徊畎氤呔屯诘剿恕！蔽衣犃�，想了想，跟爺爺說：“我明白了！爺爺您再給我示范一次吧�。 睜敔斢纸o我做了一遍，這回我可算仔細看清楚了，包了一個完整又漂亮的餃子。
這次春節(jié)，我不僅學(xué)會了包餃子，還懂得了一個道理，就是：做什么事情不能半途而廢，否則做不成事情。同時理解了一句名言：萬事開頭難，只怕有心人！
包餃子優(yōu)秀作文 49
記得今年寒假的一個早晨，我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子!”我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應(yīng)了!而且趕緊去超市買來拌好的`肉餡、搟好的面皮兒，我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。首先，媽媽先調(diào)配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦!我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。
就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子!后來經(jīng)過媽媽的細心教導(dǎo)和我堅持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)了小泡泡，并發(fā)出“滋滋”的聲音。
泡泡越來越大，冒著熱氣。媽媽說：“水開了。”我趕緊把水餃“嘩”地倒進水里，一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。
不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人!我吃著自己包的“三層皮餃子”，說：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風(fēng)味哦!”
包餃子優(yōu)秀作文 50
今天，我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個消息我很高興。
老師先給我們演示了一下。他帶了面粉和水。這時老師把水倒在面粉上，三遍、五遍、二遍后很快就把面做好了。接下來，把餃子皮卷起來，圓圓的餃子皮出現(xiàn)在我面前。只見老師把餃子皮撿起來，中間放上肉，對折，捏緊。熟練的用三根手指，眨眼間，一個穿著蕾絲裙子，挺著大肚子的壯漢，餃子，出現(xiàn)在我面前。借鑒老師的做法，開始包餃子。我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多餡料，唉！餃子皮腫了，餡被擠出來了，手粘糊糊的.，餡太多了。我好生氣，這次我是個泄了氣的球。老師看了，說:“楚河，補牙太多了。下次少放就好！”在老師的鼓勵下，我拿起了第二個餃子皮。在細心的指導(dǎo)下，我一直做餃子。不一會兒，餃子就包好了。太棒了。終于學(xué)會包餃子了！
今天好開心！因為學(xué)會了包餃子，以后可以做媽媽的助手了！
今天回家，爸爸告訴我今天要包餃子。我很開心，因為我有機會去做。
1、我在廚房的柜臺上砸了一個雞蛋，在盆子里打了一頓，拌了一堆芹菜和肉。
2、然后我就把餃子皮鋪開了。
3、重點是包角子:我拿起一個餃子皮，放在手里，在餃子皮中間放入適當(dāng)?shù)酿W料，然后將餃子皮兩邊對齊，輕輕捏一下，就會變成一個鼓鼓的餃子。
4、燒開水，我把餃子放進鍋里。水燒開后，我打了三次，然后餃子熟了。
沒想到會是餃子。告訴你，這不是我第一次。
我學(xué)會了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 51
周末早上，我和媽媽商量著做點好吃的慰勞自己。媽媽提議：“要不我們包餃子吃吧！”我一聽，一蹦三尺高，叫道：“好��！”
說干就干，我們直奔市場，買了做餃子餡的新鮮土豬肉、韭黃和干冬菇，又到了面食店挑上好的餃子皮。我們滿載食物而歸，就迫不及待地忙碌起來。做餃子的第一步是剁肉餡，這種細致的活當(dāng)然由媽媽親自動手。只見媽媽穿著圍裙，右手握刀，”咚咚咚“地剁起肉來。不一會兒，一大碗肉餡剁好了。緊接著，媽媽把韭黃和泡好的干冬菇切成細丁兒，一股腦倒進肉餡里，加上油、鹽、味精調(diào)味。接下來該我來拌餡了。我穿上圍裙，戴上手套，一邊哼著小曲，一邊賣力地拌餡。很快，餃子餡就冒出了美妙的香味兒，聞得我口水都快要流出來了！
拌好餡后，我們就開始動手包餃子。只見媽媽拿了一張餃子皮平攤在手掌上，再用筷子夾了一點兒餡，放在餃子皮中間，然后用手指捏住餃子皮的邊緣，一推一拉一扯，將肉餡包裹起來，在舞動靈活的手指，為餃子皮“鎖邊”，捏出線條優(yōu)美的花紋，一個漂亮的餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的方法包起餃子來，可我包的餃子沒有媽媽包的好看。媽媽鼓勵我說：“萬事開頭難，多包幾個就能找到感覺了。”聽了媽媽的話，我繼續(xù)包起來，果然一個比一個包的'整齊、漂亮。不一會兒，桌子上排滿了好看的餃子。
看著又大又漂亮的餃子，我心里美滋滋的，巴不得立刻大快朵頤。我相信今天的餃子一定美味無比-----因為那是我包的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 52
今天中午，我一放學(xué)回家，就看到媽媽在和面。所以我覺得我媽今天中午肯定會給我包餃子。但是，我媽讓我?guī)退虬Ｎ艺f：“可是我不能！”“我教你！”媽媽說。
所以，我媽先教我做個示范。我看到我媽把一個餃子皮放在手心里，用筷子在皮中間夾一塊剁碎的肉，用右手輕輕捏一下，就大功告成了。我照我媽的做了，但是當(dāng)我邁出最后也是最重要的一步時，我把餃子皮捏得太緊了。怎么辦？怎么辦？這三個字在我腦子里反復(fù)出現(xiàn)。我環(huán)顧四周，看到了另一個餃子。馬上拿起餃子皮，把破的填好。然而，當(dāng)我看著我的“杰作”時，我把它放在砧板上，但它突然掉了下來。我把我的和我媽媽的放在一起，仔細看看。我的和我媽的差別很大：我媽的像個剛勝利歸來的“將軍”，我媽的像個“敗兵”。
“嗨，”我深深嘆了口氣，我媽看到了，“晶晶！不要灰心，失敗是成功之母！另外，這只是你包的第一個餃子。失敗是正常的！”聽了媽媽的話，我又恢復(fù)了往日的笑容，于是我又拿起餃子皮，認(rèn)真地包了另一個。最后我包了第二個餃子，比敗兵的餃子好吃多了。也算一個精神上的`“學(xué)者”。我媽走過來，看到我的“書生”，趕緊說：“對，繼續(xù)努力！”聽了媽媽的話，心里充滿了喜悅，然后一連做了幾個包。終于完成了包餃子的任務(wù)。
現(xiàn)在餃子包好了，一定要下鍋煮！于是，我等著爸爸燒開開水，把我的成績提前煮好，把餃子從鍋里煮出來！我要去幫父母爺爺奶奶，每人裝一個碗。吃自己做的餃子，心甜如蜜。
包餃子優(yōu)秀作文 53
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應(yīng)了。
陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進廚房，拿出兩個盤子，一個裝面團，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的`面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影笫帜闷�，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜�，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來�！蔽衣牋敔�?shù)脑�，餃子真的立了起來�?/p>
那一天，我學(xué)會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子優(yōu)秀作文 54
今天是奶奶六十二歲的生日。當(dāng)東方露出魚肚白的時候，奶奶已經(jīng)在樂從的一家茶樓喝著早茶，品嘗著新鮮出爐的蛋撻……
我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶，善解人意的媽媽似乎看出了
我的心意，輕輕地說：“寶貝女兒，打算送什么禮物給奶奶呀？不如咱們包餃子吧？”我連忙點頭同意。
我首先從冰箱里取出面粉，裝在一個盤子里，倒一些水進去，拿一個攪拌器把面粉弄成米糊狀；接著拿一個玻璃瓶子擺在米糊狀的面粉上，左滾滾，右滾滾，上滾滾，下滾滾……直到它成為一塊餡為止；然后拿出媽媽切好的'蔥花和肉碎，裝滿一勺子的餡，一個一個地包到圓形的餃子皮里；可是，我把餃子做成了形狀各異的不明物體，有的像方形的抽屜，有的像三角荷包蛋，還有的像露出裙角的餛飩，真把我給急壞了。媽媽溫柔地說：“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部
分壓緊，把餃子皮對折后按出均勻有序的花紋，這樣，當(dāng)它們到鍋里游泳的時候才不容易露餡！”我又認(rèn)真地向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會了包餃子。包好后我們就開始煮餃子了
一分鐘，兩分鐘，三分鐘過去了……�。∫粋�個晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來，我高興得合不攏嘴。
我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子，遞到奶奶面前，笑瞇瞇地說：“祝奶奶身體鍵康，長命百歲。”
奶奶連忙接過湯碗，說：“天底下最孝順的就是我的乖孫女。”瞧，臉上的面粉還沒擦干凈呢，來，奶奶幫你擦擦……
包餃子優(yōu)秀作文 55
每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開了。
這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說：“一會兒就知道了。”
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細心地捏出幾痕細線，一個圓潤飽滿的餃子就誕生了，像誕生了一個新的生命。
我先搓搓手，還自言自語地說：“這還不簡單？”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個餃子，神氣十足地說：“看我的杰作！”媽媽說：“你仔細看看呢？”我仔細地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進步。”突然臉紅，剛才我得意洋洋的'樣子消失得無影無蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說：“日日行不怕千萬里，常常做不怕千萬事。”當(dāng)有一點就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來，我還謙虛地：“請教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說：“有些皮有點干，醮一點水再捏它”我又耐心地捏起來，終于也像一個生命“孕育”出一個新的生命。后來，我成功地包了一大盤餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子優(yōu)秀作文 56
今天，我走在放學(xué)回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。
我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然后，再放進鍋里炒，炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀！餃子怎么破了，哎！餡放太多啦！此時，餃子像一個泄了氣的'氣球。
我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點兒縫隙，此時，一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了！
不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進去，餃子就像一個個游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。
包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難。”
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