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地瓜藤的“翻身仗”

時(shí)間:2024-02-19 17:10:18 優(yōu)秀作文 我要投稿
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地瓜藤的“翻身仗”

  當(dāng)初升的太陽,從對(duì)面的建筑后探出頭來時(shí),整個(gè)屋頂便亮了,陽光灑在一片片心形的綠葉上,葉尖兒還掛著未消失的露珠,如水晶般,熠熠生輝。這些綠葉與蘆薈、仙人掌相伴,挺立著,還挺賞心悅目的。這些綠植都是一樓的那位婆婆種的。我清晨來樓頂跳繩時(shí),常與她相遇。她每天清晨,必爬六樓,上來澆灌這些綠植——地瓜藤、蘆薈、仙人掌。其實(shí),蘆薈、仙人掌盡可以放它三五天不理的,可地瓜藤,不行,哪天沒上來澆水,它們便全部耷拉下來,奄奄一息般。所以,這地瓜藤便似小孫孫一樣,每天早上,婆婆總會(huì)給它澆水,有時(shí)碰到她提半桶“有機(jī)肥”,更讓你不能不掩鼻躲過,每每這時(shí),婆婆總笑著念叨:“莊稼一枝花,全靠糞當(dāng)家!钡毓咸傺降毓咸伲阏媸谴蛄藗(gè)漂亮的“翻身仗”啦!

  我常聽姥爺說,十幾年前地瓜藤可是低廉的東西,那時(shí)候吃不起白米飯,地瓜飯管飽。那一塊又一塊的農(nóng)田,除了稻子就數(shù)地瓜最多,地瓜好種,一畦一畦的地瓜藤,郁郁蔥蔥在地上匍匐,一個(gè)一個(gè)的地瓜偷偷地長在地下,成熟時(shí),一個(gè)鋤頭下去,一串串地瓜拔出來,把地瓜撿到筐里,地瓜藤便如棄子般,翻開了去,無人問津!誰家有養(yǎng)豬,白送了去,當(dāng)豬食罷了!斑!咔!咔……”一捆捆地瓜藤剁成碎兒,毫不講究地煮成糊狀,一股腦兒倒入豬槽里,圈里的豬、豬仔們一陣“唏哩呼!敝荒軠S落為豬食的地瓜藤,在菜市場哪有它的一席之地呢?可悲可嘆!

  如今,那個(gè)吃不飽,穿不暖的時(shí)代過去了,人們的生活水平也是日新月異地在提高。餐桌上雞鴨魚肉早已不新鮮了,甚至可以說是吃膩了,所以現(xiàn)在大家都改吃五谷雜糧,綠色蔬菜了。不知什么時(shí)候,“地瓜藤”便搖身一變,推上了餐桌!換了個(gè)名字,美其名曰“藤筋”。最被推崇的兩道菜,莫過于“藤筋粉干”“辣炒藤筋”。這兩道菜,也是我家餐桌的?,姥爺最愛“藤筋炒粉干”,一口氣可以吃下一海碗,我爸愛吃“辣炒藤筋”,他每次炒總是會(huì)加一把蝦米,說是營養(yǎng)還補(bǔ)鈣,叫我一定要多多吃。當(dāng)然我也覺它很美味!每次,媽媽從哪個(gè)朋友那里拿了一袋子地瓜藤,總是像得到奇珍異寶般,稀罕極了!可喜可賀!

  要說這地瓜藤,那也是“十年河西,十年河?xùn)|!比缃袼闶浅晒Φ亍胺怼绷恕_@世間的很多事,不也是如此嗎?世事無常,原來低廉的,多年后被推崇了;原來是對(duì)的,多年后卻錯(cuò)了;原來喜歡得緊的,多年棄如敝履;原來堅(jiān)信的,多年后還是不變嗎?……

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