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煎雞蛋優(yōu)秀作文400字8篇（必備）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的煎雞蛋優(yōu)秀作文400字8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
煎雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇1
我第一個會做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。
那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來。可是還沒到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時，我想到了煎雞蛋，我平時觀察過奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶，拿個雞蛋放到灶臺上，把油放進(jìn)鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊�？粗粗�，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會兒，金燦燦的.煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里，激動地看著自己的勞動“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里，美味可口！
這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會成功。我為自己的成功而慶祝！
煎雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇2
今天早上起床后，媽媽問我早飯想吃什么？我說想吃煎雞蛋。接著媽媽又說：“我教你做煎雞蛋吧？”我說：“好吧。”
媽媽首先給我做了示范，把煎鍋放在爐子上，打開火，把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，把雞蛋打到鍋里，看到雞蛋的一面煎成金黃色了，就把雞蛋翻過來，再煎另一面，等到另一面煎成金黃色了，雞蛋就可以出鍋了，出鍋的時候撒上一點(diǎn)鹽，這樣吃起來不那么膩。媽媽煎的雞蛋真漂亮，顏色金黃金黃的，形狀圓圓的`。
接下來該我上場了，不知道我能不能剪得像媽媽的那樣漂亮。我也按照媽媽的步驟，先把油倒進(jìn)鍋里，油燒熱后，把雞蛋打到鍋里。很快雞蛋的一面煎好了，媽媽說：“東昊，快把雞蛋翻過來，要不然雞蛋就煎糊了�！辈环恢�，一翻我知道了，煎雞蛋難就難在這個翻上，翻不好，雞蛋不是變形，就是散架。你看我的這個煎雞蛋就散架了，已經(jīng)不是煎雞蛋，是炒雞蛋了。媽媽看到我“杰作”，告訴我：“兒子翻的時候要快�！蔽野粗鴭寢屨f的，又煎了幾個，終于成功了，雖然我煎的不如媽媽煎的漂亮，但是我終于學(xué)會了煎雞蛋。
這次煎雞蛋，我算是體會到了什么叫“萬事開頭難”。不過我也知道了只要堅持下去，就一定會取得成功。
煎雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇3
老師讓我們在寒假學(xué)一門手藝，嘿，這簡單，我來學(xué)煎雞蛋。我以前天天在一邊看媽媽煎�，F(xiàn)在對煎雞蛋的方法早已背得滾瓜爛熟了。
“媽媽，媽媽，”我蹦蹦跳跳地向廚房走去，“今天早上的雞蛋讓我來煎，你不要幫我的忙！”媽媽聽了驚奇得說：“哎呀，太陽從西邊出來了，我們家的小皇帝要下廚啦！看樣子我可以解放了哦�！�
這不是小看我嗎？我非露一手給你看看不可！我從冰箱里拿了兩個雞蛋，然后把雞蛋打破，把里面的蛋清與蛋黃倒出來，攪拌均勻。接著把切好的蔥末拌入蛋中，還加上醬油、料酒。“接下來干什么呢？對了，放油下鍋�！蔽蚁搿Ｎ野呀瘕堄托⌒囊硪淼氐谷脲伬�，燒上火。啊，油熱了，我學(xué)著媽媽的樣子，輕輕把雞蛋倒入鍋中，并把鍋往四周傾斜，讓雞蛋流往四方。
終于，一個香噴噴的.雞蛋出鍋了。媽媽見了，夸我說：“沒想到你還挺有一套的嘛。”“那是那是，媽媽，你不如先嘗一嘗�！眿寢尦粤艘豢�，皺了皺眉頭說，“怎么那么淡啊？”
啊，原來我沒有放鹽！
煎雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇4
奶奶離我而去有三十七年了，那年我七歲。我的童年是在奶奶的倍加呵護(hù)下快樂成長的。在那物資匱乏的年代，奶奶總是絞盡奶汁，變著戲法讓我吃好。奶奶的煎雞蛋和豬油炒飯，真得讓我其味無窮。每年開春，奶奶總要養(yǎng)一群小雞。我天天盼望著盼望著小雞快快長大。終于迎來了開開心心的時刻，草堆里傳來了“咯咯，咯咯嘎”的'叫聲，馬上就可以吃上奶奶的煎雞蛋。每年的第一個落地的新生雞蛋歸我吃。奶奶將雞蛋清放在碗中，用筷子攪拌均勻。生起火，廚房煙霧繚繞，奶奶被煙熏得不斷咳嗽，臉也被木灰染成黑包公，幼小的我，兩眼被煙火熏得不斷地流眼淚。我們早已習(xí)以為常，我蹦蹦跳跳，非常興奮。奶奶拿起油罐，往窩里滴油，在我印象里，奶奶早已是“賣油翁”了，一般不超過十滴油。雞蛋在鐵窩里“滋滋”的響著，我的心也隨著變得美滋滋的。黃橙橙的雞蛋煎好了了，那是絕味的美味佳肴。
緊接著，奶奶拿來一塊舍不得吃的腌豬油，放在滾燙的鐵窩里，用鏟子摁，摁出油來，再把蒸好的米飯混著豬油爆炒，飯粒在鐵窩里跳起歡快的舞蹈，我覺得世界也變得無比美妙。我吃著奶奶的煎雞蛋和豬油爆炒飯，覺得世界數(shù)我最幸福。
煎雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇5
星期日早上，我準(zhǔn)備煎雞蛋，這是我第一次煎，所以讓爸爸指導(dǎo)我。
我從冰箱內(nèi)取出一個雞蛋，然后把雞蛋往桌子上一碰，雞蛋上出現(xiàn)了裂痕，我看雞蛋沒破，就狠狠地把雞蛋在碗的邊沿一磕，結(jié)果，雞蛋里的蛋清和蛋黃都流到了碗里。我把破碎的蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里后，拿出一雙筷子，將碗里的蛋清、蛋黃打勻，再照爸爸的吩咐打開煤氣灶，再打開油煙機(jī)，一陣轟轟的'響聲立即響起，我又在鍋內(nèi)倒入金龍油，爸爸幫我把倒入鍋中的金龍油沾滿半口鍋，爸爸還自言自語地說：“或許這樣會好一點(diǎn)。”然后，我問爸爸：“可以倒雞蛋了嗎？”爸爸說：“再等會兒吧。”過了一會，爸爸說：“可以倒雞蛋了。”于是，我把整碗雞蛋都倒進(jìn)了鍋里灶。雞蛋剛碰著鍋時，就有一陣“噼哩啪啦”的聲音從耳邊響起，我怕油淺到我手上，所以剛把碗里的雞蛋倒完，我就急忙把手伸回來了。之后，我用筷子把鍋里的雞蛋翻過來倒過去，炒了一遍又一遍，不一會兒，爸爸就說：“雞蛋已經(jīng)可以吃了，關(guān)掉煤氣灶吧�！蔽谊P(guān)了煤氣灶，爸爸關(guān)了油煙機(jī)，最后，我用筷子把香噴噴的雞蛋盛到碗里。
爸爸嘗了嘗說：“不錯！”我也嘗了嘗，說：“淡了一點(diǎn)！”這樣，我的第一次煎雞蛋大功告成了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇6
每個人都有許多個第一次，不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來說說，讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!
那件事發(fā)生在一個星期六。爸爸媽媽因為有事所以下午就出去了。只剩下我一個人孤單的呆在家里。到了晚上七點(diǎn)多了，爸爸媽媽還沒回來，而我又太餓了，就在想吃點(diǎn)什么好。突然，這時我腦子里冒出一個金點(diǎn)子------煎雞蛋。平時看媽媽煎了那么多次，今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話，那這油就要炸開了。
我立刻拿起油瓶，向鍋里倒了少許油，把火調(diào)到了中等，然后從冰箱里拿出一個雞蛋，在鍋邊敲了幾下，雞蛋立刻裂開了一條縫，我用手扒開那條縫，把蛋黃和蛋清打到了鍋里，誰知，鍋里一下子炸開了，小油珠以飛快速度濺到我的臉上，手臂上，脖子上，火燒火燎的.疼。
我趕快用水洗了洗被燙到的地方，然后拿了個棒冰放到了被燙傷的地方。這時媽媽回來了，看我這樣，立刻給我涂了燙傷藥，弄好后，詢問我了一下情況。這時我正為水從哪里來的而煩惱呢，媽媽告訴我，水是從蛋殼表面上來了，雞蛋從冰箱里拿出來，上面都有水珠，而我又沒擦，所以水落到油鍋里了，油就炸開了。
這個第一次，可把我害苦了，臉上全是燙下來的疤，過了好幾個星期才沒了�？磥碜雒考露家⌒恼J(rèn)真，不然就會像我一樣遭罪了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇7
成長如一片星空，成長中的每一件事如同星空中一顆顆閃爍眨眼的星星。
在我六歲的一天，那天風(fēng)和日麗，陽光燦爛。爸爸媽媽都去上班了，饑腸轆轆的我在家里四處找吃的。找了一圈，最后才發(fā)現(xiàn)整個廚房都沒有立即能吃的食物，空空如也。最后，我想到了雞蛋，于是我決定：我要給自己做次煎雞蛋！
我拿來兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，旋轉(zhuǎn)一下閥門，打開了煤氣，緊接著開火，我念著咒語“快點(diǎn)熱，快點(diǎn)熱……”，著急地等待著鍋熱起來。鍋熱起來，在鍋底倒了點(diǎn)油，油在鍋里冒著泡泡，像一個個調(diào)皮的孩子，蹦來蹦去。“砰”，我迅速地把兩個雞蛋磕進(jìn)了鍋里。瞬間，蛋清像泡泡糖一樣脹了起來，并發(fā)出“吱吱”的響聲。我在雞蛋上均勻地灑了一點(diǎn)糖，因為我很喜歡吃甜食。終于快好了，我心里忍不住的口水直流。拿鏟子小心翼翼地將鍋里的雞蛋翻了一下，不一會，香噴噴的煎雞蛋終于可以出鍋了！
我狼吞虎咽地吃完一個煎雞蛋，剛要吃第二個的'時候，聽到了鑰匙的聲音。咦？難道是媽媽回來了？果然不出我所料，是媽媽回來了！媽媽關(guān)心地問我：“餓沒餓？等急了吧？”我端著盤子，驕傲地給媽媽看我做的煎雞蛋。媽媽看到我做的煎雞蛋，直夸我長大了，我的心里別提有多美了！
那時，我才真正明白“一分耕耘，一分收獲”的含義。
煎雞蛋優(yōu)秀作文400字 篇8
很早，我就非常喜歡吃雞蛋，因為它營養(yǎng)豐富，香噴噴。一說起雞蛋，我就口水直流三千尺，就想讓媽媽立即給我一個，因為我自己不會�？墒�，媽媽經(jīng)常嚴(yán)肅地說：“不行，了雞蛋，你一定就只吃雞蛋，別的菜都不吃，這樣太偏食了�！�
我想：媽媽不給我，那我自己一個吃吃！我懇求媽媽：“讓我自己學(xué)一個吃吃，好不好？”
媽媽說：“那就讓你試一試吧！”我高興得差點(diǎn)暈倒。
以前，我看見過媽媽是怎么燒的，我就學(xué)著媽媽的樣子做了起來。我先拿出一只碗，把雞蛋放在碗沿邊輕輕一敲，把雞蛋殼敲出一條縫，沿著縫把雞蛋掰開，把蛋黃蛋清倒進(jìn)碗里。媽媽站在旁邊看著我做，她偷偷地笑了一下，我想我可能做錯了，可我找不出原因。我接著做，我拿了一雙筷子用力把蛋清蛋黃攪拌均勻。
準(zhǔn)備好這一切之后，我就迫不及待地往鍋里倒油，把油燒熱，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“嘩”的'一聲好像火山噴發(fā)似的，很快雞蛋就發(fā)出了一股焦味，我想把它翻過來，可就是翻不過，這樣雞蛋的下面已經(jīng)焦了，上面還沒有熟呢！
我拿出雞蛋給媽媽、姥姥品嘗，媽媽說：“真苦��！”姥姥說：“沒有味道�！蔽易约撼粤艘豢冢罢骐y吃！”我一口把它吐進(jìn)垃圾桶里。媽媽說：“你忘了放鹽了，雞蛋兩面都要放一下。你別看雞蛋那么簡單，做起來并不那么容易，是嗎？”
我明白了，其實(shí)做什么事情都不是那么輕松，都需要多學(xué)多煉，才能學(xué)好，學(xué)習(xí)也一樣。
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