美味的端午節(jié)作文

　　導(dǎo)語：我愛吃粽子，愛過端午節(jié)，愛享受節(jié)日的歡樂氣氛。接下來小編整理了美味的端午節(jié)作文，文章希望大家喜歡！

　　美味的端午節(jié)作文

　　農(nóng)歷五月初五，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

　　端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的節(jié)日。為了紀(jì)念他，人們把粽子丟進(jìn)河里，讓魚蝦吃飽，不再讓魚蝦吃屈原的身體。

　　我覺得端午節(jié)最好吃的是香噴噴的粽子。記得那是一年的端午，我們剛看完激烈的賽龍舟比賽后，面帶笑容跑回了家。一進(jìn)門。就看見阿婆坐在椅子上，包粽子。阿婆包的是肉餡的，那碧綠的粽葉緊緊包住里面的白米飯，再把包好的粽子放到蒸爐上，香噴噴的味道撲鼻而來。粽子包好了，終于可以開飯了！因為今天是端午節(jié)，爸爸喝了點雄黃酒。他笑著對我說：“雄黃酒是可以防蟲的。還有，雄黃酒是可以辟邪的，就像《白蛇傳》里面的白……”我打斷了爸爸的話，急切地說：“我知道，我知道，是法海叫許仙給白娘子喝的`，結(jié)果白娘子現(xiàn)出了原形�！边^了一會兒，我突然發(fā)現(xiàn)桌上有紅色的菜，也有黃色的菜。我奇怪地問媽媽：“媽媽，為什么桌上的菜有黃，又有紅的？”媽媽語重心長地說：“因為端午節(jié)這天，要吃美食。端午節(jié)與“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起。所以有“五紅”和“五黃”的說法。五紅就是黃鱔、莧菜、烤鴨、龍蝦和鴨蛋。五黃是黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒�！薄芭叮∥颐靼琢��！蔽艺f。我想：“看來，我還要努力學(xué)習(xí)，將來知道更多的知識呀！”

　　講了那么多，我發(fā)現(xiàn)了端午節(jié)很多美味的美食，端午節(jié)還流行于壯、布依、侗、土家、仡佬等民族，各民族也有自己不一樣的美食。中國人有自己不一樣的美食，也有不一樣的節(jié)日。

　　美味的端午節(jié)作文

　　老人們說，端午節(jié)是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅(qū)鬼辟邪，求得平安；青年們說，端午節(jié)是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己；小孩子們說，端午節(jié)是腰上掛著的一個個香袋，每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人，哪怕只聽過她的`故事，都會有刻骨銘心的感覺，我又豈能例外。

　　端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時，可熱鬧了！人人門前懸上艾草，掛上鐘馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對我說，端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時候，不愿離開生他養(yǎng)他的故土，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚國家和民族團(tuán)結(jié)支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。

　　包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說，箬葉要到山上采，山上會有箬葉樹，我和伙伴們，大人們一塊兒去采箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都會與伙伴們競賽，看誰采的多。箬葉采回家后，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水里泡個一天半會兒的，才能包！有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當(dāng)然是去買肉了！

　　肉買來后，一切都準(zhǔn)備好了，只欠"媽媽"這陣東風(fēng)了！媽媽包粽子前，當(dāng)然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接著，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個枕頭形。我看著媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。停下來后，我望著一個個粽子，真是直流口水呀！就催著媽媽快點煮幾個，可媽媽說，一時半會兒也煮不熟，叫我先出去，我看著都直流口水，又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒，我只得依依不舍地離去。來到街上，我見到許多伙伴也在街上，我一問才知道，他（她）們也和我一樣，都是被媽媽"趕"出來的。我們各自說著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃！

　　過了一會兒，我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子，也不管燙不燙，隨手抓起一個，還真燙，我一下子把粽子扔到這只手，一下子把粽子拋到那只手，一下子又這只手抓抓，一下子又那只手撓撓，可我畢竟是皮肉之軀，太燙了也受不了，就把粽子用衣服包起來，再用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁不住咬了一口，啊，回味無窮！我馬上跑到街上，一會兒跑到這家，一會兒跑出那家，一會兒又蹦進(jìn)了另一家，相互品嘗著，各自分享著自己的喜悅！

　　科技在發(fā)達(dá)，時光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子習(xí)俗不會變。它將在神州大地上永遠(yuǎn)流傳下去，越來越旺盛……

　　美味的端午節(jié)作文

　　每到端午節(jié)，我就會想起小時候?qū)W的一首兒歌：“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋�！币荒暌欢鹊亩宋绻�(jié)快到了，我想隔壁鄰居劉奶奶又要送來親自包的粽子。其實我也很想在這美味的節(jié)日里自己做上幾個粽子，這兩天我和媽媽便向劉奶奶請教怎樣包粽子。

　　劉奶奶包的.粽子既好看又美味，奶奶說首先要把粽葉洗干凈，在熱水中泡軟，這樣比較好包一點。再把長長的粽葉折疊，圍攏來，中間放進(jìn)調(diào)好的糯米和肉塊，要包出棱角。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是“有型”。我覺得好難啊！我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，而且米會灑下來，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？我想怎么這世界上就沒有圓粽子呢？經(jīng)過艱難一番包扎后，稍微有點型、看著順眼的粽子跟著大人們包的一起放入鍋中了，我包的粽子很“顯眼”哦！接下來就用猛火煮40分鐘，再用文火20分鐘就差不多了。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。

　　因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。終于時間到了，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可看到里面的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了……

　　今年的端午學(xué)會了包粽子，品嘗了自己的勞動成果，這其中的味道可真不是一般的美哦！

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