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先健脾再進補 做好深秋養(yǎng)生保健

時間:2024-10-16 06:19:54 學人智庫 我要投稿
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先健脾再進補 做好深秋養(yǎng)生保健

下面,小編教你從精神、起居、運動和飲食四個方面,先健脾再進補,做好秋冬養(yǎng)生。

先健脾再進補 做好深秋養(yǎng)生保健

一、精神調養(yǎng)

霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,此時自然界肅殺之氣更為明顯,在我國北部已頗有初冬的味道了。此時的精神調養(yǎng)宜安定神氣,精神內守,避免悲傷、焦慮等不良情緒,可與朋友一起登高、秋游、賞菊、釣魚等以降冶性情。

二、起居養(yǎng)生

在起居方面,時至霜降,天氣逐漸轉涼,老人易出現關節(jié)病變,易發(fā)腰腿痛等疾病,要注意保暖,尤其是關節(jié)部位的保暖,適時添加衣被,尤其是老人與小孩,一是年老、正氣漸衰,一是年少、正氣未充。

同時,秋季體表的氣血都向體內運行,體表腠理疏松(皮膚紋理開放),容易感受外邪致病,要注意穿衣保暖,但亦要注意做好“春捂秋凍”,不能過多地添衣,要注意適時凍一凍,使身體適應外界逐漸轉涼的天氣以便順利過渡到冬季。

另外,要防秋燥,還必須注意休息,做到早臥早起,保證睡眠,讓身體各個臟腑得到充分的調整,避免秋季的肅殺之氣,減輕秋燥。

三、運動養(yǎng)生

霜降一般在農歷九月,一片秋高氣爽的景象,此時肺金主事,運動量可適當加大,可選擇登高、踢球等運動。登高既可使肺宣發(fā)肅降的功能得到調節(jié),同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情,還可減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運動等。

四、飲食養(yǎng)生

民間有“冬補不如補霜降”的說法,《遵生八箋》亦云:“陽氣未伏,陰氣既衰,宜進補養(yǎng)之藥以生氣。”霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,秋令屬金,脾胃為后天之本,此時宜平補,尤其應健脾養(yǎng)胃,以養(yǎng)后天。

此時宜多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物,如玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等。當然,也可使配合藥膳進行調養(yǎng)。

1.冰糖燉雪梨

雪梨1只,冰糖15克。雪梨洗凈,距根蒂2厘米處橫切斷,挖去雪梨心,在雪梨心的位置放入冰糖,蓋上另一小半的雪梨(連蒂),將整只雪梨放在碗內,隔水燉,燉約1小時即可取出食用。飲湯吃雪梨。有養(yǎng)陰潤燥的功效。

2.銀耳枸杞百合湯

銀耳30克,枸杞子15克,鮮百合50克(干品20克),冰糖30克。將銀耳用清水泡發(fā),去根蒂。枸杞子用清水浸泡3分鐘,百合洗凈,與銀耳一同入鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再改用小火煮約1小時,調入冰糖即成。有清肺潤燥,補益肝腎的功效。

3.玉竹粥

鮮玉竹50克(干品15克),淮山30克,山萸肉15克,粳米200克。將玉竹、淮山、山萸肉洗凈,粳米淘洗干凈,一起放入砂鍋內,加清水適量,先用大火煮沸,再用小米熬成粥,調入精鹽即成。有補益肝腎,養(yǎng)陰潤燥,健脾生津的功效。

4.參芪鰍魚湯

泥鰍250克,黃芪30克,黨參30克,枸杞30克,淮山30克,紅棗5枚、生姜5片。泥鰍用清水養(yǎng)1-2天以去泥味,宰殺去鰓、內臟,用少許鹽腌去黏液,再用開水焯過,下油鍋用姜爆香;黃芪、黨參、枸杞、紅棗(去核)、淮山洗凈,與泥鰍一齊放入鍋內,加清水適量,用文火煲2小時,調味食用,有補益氣血,健脾除濕的功效。

5.蘿卜荸薺豬骨湯

紅蘿卜200克,白蘿卜250克,荸薺150克,豬脊骨500克。紅白蘿卜去皮洗凈切塊,荸薺去皮洗凈,與洗凈的豬脊骨一同放入砂鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬2小時,調入精鹽即成。有養(yǎng)陰潤燥的功效。

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