吃涼薯的好處是什么

涼薯可以直接生吃，同時也可以成為我們飯桌上的美味佳肴，在生活當中其實大家也是很容易接觸，而且吃的到?jīng)鍪�，而事實上涼薯的營養(yǎng)價值也是比較豐富的，其中所含有的鈣鐵鋅銅等微量元素，都是人體不可或缺的營養(yǎng)元素，所以正確健康的食用，自然對身體比較有利。

營養(yǎng)和功效

涼薯營養(yǎng)豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣，涼薯也是一種高產(chǎn)作物，畝產(chǎn)可達數(shù)千斤甚至萬斤以上。因此在我國南方，有些地方將涼薯作為一種主要的經(jīng)濟作物來栽種。

烹飪涼薯

涼薯250克、桂元肉20克、瘦肉150克、生姜10克。

清水500克、鹽20克、味精10克、紅糖10克。

制作

1.涼薯去皮切厚片，瘦肉切厚片，生姜切片。

2.瓦煲注入清水，加入瘦肉，用中火煲30分鐘。

3.再調(diào)入鹽、味精、紅糖、涼薯同煲20分鐘即成。

主料：涼薯5兩、鮮魷魚6兩、黑木耳3錢（其實也就是看著來）

配料：胡蘿卜半根、洋蔥半個，姜蔥蒜少量

腌料：姜汁、料酒各1茶匙，鹽和雞粉少量，淀粉2湯匙

芡汁：香油、白胡椒粉少許，鹽、雞粉各半茶匙，淀粉和水3湯匙

上述就是關(guān)于吃涼薯的好處，以及它的營養(yǎng)價值，不知道在日常飲食當中，你是否有助中和了解過這些食物的保健以及營養(yǎng)功效呢？關(guān)注這些食物的科學選擇，對我們的身體健康是比較有利的，而且還可以更好的避免更多的，不利于疾病發(fā)生。

【吃涼薯的好處是什么】相關(guān)文章：

吃米線的好處是什么？11-04

春天吃狗肉的好處08-01

吃鳳眼果有什么好處10-19

辟谷的好處與壞處是什么07-25

早吃熱晚吃涼的飲食習慣讓身體更健康07-15

女孩游泳的好處是什么呢？10-21

簡單鍛煉腿部肌肉的好處是什么？10-14

綁沙袋跑步的好處是什么呢10-19

熱干面怎么吃 及其相關(guān)做法好處07-02

女性懷孕吃獼猴桃對寶寶有什么好處10-23