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寫包餃子的作文
寫包餃子的作文(一)
今天是立冬,按照民俗習慣,應該吃餃子,據(jù)說這樣在整個冬天才不會感覺到冷。
姥姥已經(jīng)和好面,準備好餡了,今天我要給姥姥幫忙,于是我趕快洗洗手坐在了桌旁,準備大展拳腳。
姥姥先讓我學習搟餃子皮,還說“皮兒”是很關(guān)鍵的一項,只要皮兒搟的好了,做出來的餃子才會既美味又漂亮。按照姥姥教我的方法去做,我左手拿著小面團,右手拿著搟面杖,動手干了起來。搟完以后,我發(fā)現(xiàn)我搟的餃子皮有點兒方,有點兒圓,有點兒長,有點兒斜,簡直就是“四不像”!
我有點灰心了,姥姥告訴我雙手要用力均勻,這樣搟出來的餃子皮才會漂亮。聽了姥姥的勸告,我堅定了信心,按照姥姥的提示,我又繼續(xù)搟了起來。功夫不負有心人,我終于搟成了一個大小合適的餃子皮,姥姥說我真棒。
吃飯的時間到了,姥姥把熱氣騰騰的餃子端上了桌,我聞了聞,真香!嘗上一口,味道鮮美極了。吃著自己動手包的餃子,我的心里別提有多開心了!
寫包餃子的作文(二)
今天的午飯是餃子,上午10點鐘老奶和奶奶就忙活開了。一個搟皮,另一個包,只見奶奶右手拿著搟面杖,左手扶著皮,邊搟邊轉(zhuǎn),不一會兒就“飛”出一張皮。老奶拿起皮,一填一捏一擠,一個鼓鼓囊囊的餃子就包好了。不一會兒,篦子上就站了一排餃子,好像一排整裝待發(fā)的士兵。
看了一會,我也躍躍欲試,就說:“我也來包吧!”于是我洗洗手,捋起袖子,抓起一張皮,往里面放了一點肉餡兒,裝模作樣地捏了起來,捏好一看,太扁了,根本站不住,只好讓它躺在篦子上。我又拿起一張皮,這回可得多放點餡兒。糟糕,餡兒填的太多了,皮又封不住了,餡兒都被擠到了外面,我左試試右試試,恨不得把餃子搓成一團,最后不得不用筷子把多余的餡兒夾出去,才能勉強封住口。
又包了幾個,終于掌握住放餡兒的多少,新的問題又出來了,剛才剛包好的餃子,又張開了口。奶奶對我說:“捏面一定要捏兩遍!蔽艺漳棠陶f的方法又捏了好幾個,這下餃子不開口了。就是不知道怎么的,我包的餃子,坐的坐躺的躺,看起來好像一群殘兵敗將。
看來,有些事情,并不像表面上那么簡單,不下一番功夫是做不好的。
吃中午飯的時候,吃著自己包的餃子,雖然不好看,但覺得比平常的還要香。
寫包餃子的作文(三)
今天晚上我們吃的餃子,是我和姑姑一起做的,我搟餃子皮,姑姑包餡兒。
姑姑先幫我把面團弄成幾個小圓球,我拿著小圓球,把它們放在面板上,我橫著搟搟,豎著搟搟,有時候搟成一個圓形,有時候又搟成一個正方形。(m.stanzs.com)姑姑拿著我搟的餃子皮,在里面裝了點餡兒,又把餃子皮的邊捏緊,就這樣,一個餃子就做成了。
我們快做完的時候,我拿了兩個餃子皮,把里面裝了點瓜子,因為爸爸說:“誰吃住特別的餃子,誰就是最有福氣的!蔽艺f:“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃飯的時候,爸爸果然吃到了那個有瓜子的餃子。姑姑把她的餃子吃完了,也沒有吃到那個瓜子餃子,我覺得應該是在我的碗里,可是我的餃子吃不完了,媽媽把剩下的飯倒進了垃圾桶里。我想:“那個帶著瓜子的餃子一定跑到垃圾桶里去了”。
我真想和姑姑再包一次餃子呀!
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