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我家鄉(xiāng)的習(xí)俗
我家鄉(xiāng)的習(xí)俗(一)
舞火龍,是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起,銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達(dá)70多米,用珍珠草扎成32節(jié)的龍身,插滿了長壽香。盛會之夜,這個區(qū)的大街小巷,一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞,熱鬧非凡。
香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳說:很早以前,大坑區(qū)在一次風(fēng)災(zāi)襲擊后,出現(xiàn)了一條蟒蛇,四處作惡,村民們四出搜捕,終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后,大坑便發(fā)生瘟疫。這時,村中父老忽獲菩薩托夢,說是只要在中秋佳節(jié)舞動火龍,便可將瘟疫驅(qū)除。事有巧合,此舉竟然奏效。從此,舞火龍就流傳至今。
不管這傳說有多少迷信成份,但中國是龍的故土,在香港大坑中秋節(jié)舞火龍已有一百多年的歷史,這是值得珍視的。如今大坑區(qū)的舞火龍活動規(guī)模頗大,除總教練、教練、總指揮及指揮外,安全組等等。輪番舞龍者達(dá)三萬多人。
我家鄉(xiāng)的習(xí)俗(二)
家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,或者是槲葉,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的女主人用靈巧的雙手左折右疊,再用絲線層層纏繞,一個精致的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,小火慢慢煮,老年人愛用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個晚上。第二天孩子們一起床,揭開鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,扁圓的白玉般的大蒜,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏艾蒿,我們這里離山遠(yuǎn),艾蒿都是從集市上買的,在端午節(jié)這天掛在門楣上,過幾天干透了,取一兩只在屋子里點燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛的飾物,掛在脖子上不時的嗅一下。系五色線,手腕腳腕都要帶。但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時分卻去田野里拔“圣草”了。這里說的圣草,加引號,是我實在想不出當(dāng)時大人們怎樣說的。
長輩告訴我們,月宮里的嫦娥,年年不停地?fù)v藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽沒出來之前,這些藥還停留在草上,如果這時拔回來,熬制成水,用這水來沐浴,可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著蒙著神秘面紗的田野,我們要替家人完成一件神圣使命。農(nóng)歷五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤,周圍都靜悄悄的,你無意的一臺眼,也許就逢上鄰家來挖野草的孩子。相視一笑里,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那茁壯的青草上,露珠還在轉(zhuǎn)動,我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽出來之前采回家,這樣那些神秘的藥才會有效啊;呕艔垙埖幕丶胰,抬頭看看天空,戰(zhàn)勝了太陽般的自豪,F(xiàn)在想來,還覺得那種神秘如格林童話中的哪一篇,太陽一出,萬物回復(fù)原貌的神秘。
又要端午節(jié)了,誰還會去野地挖草呢,給孩子洗澡,有專門的沐浴露了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,干嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛?墒,在種種過程里藏著的細(xì)心,樂趣,也買些就可以了嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊。
我家鄉(xiāng)的習(xí)俗(三)
過了臘月20以后就開始準(zhǔn)備年后 大集 小集整天趕 雞鴨魚肉全到齊 臘月28或29基本上要貼春聯(lián) 以前都是家人自己寫 偶爾我也小露一把 現(xiàn)在都是在集市上買 只能寫幾個如:天地三界之神位\三代宗親之神位\灶君之神位等等。三十前一天或兩天要把該油炸 酥的東西準(zhǔn)備好 年后待客 還要包水餃 一包就是好幾天的。(m.stanzs.com)三十下午3點左右就要下水餃了 鞭炮聲四起 對了 還要拿鞭炮去墳上請祖宗回家過年呢?大年三十晚上基本不在家的 我們小年輕的哥們爺們不管結(jié)婚與否在一起打夠級。
初一凌晨天沒亮就起來拜年 先給爸媽磕個頭 再和我弟弟去大爺叔叔家去 轉(zhuǎn)一圈后 再和我堂兄弟們還有侄兒一大幫轉(zhuǎn)遠(yuǎn)點的。初一中午是各家團員飯日 老幼一起圍一大桌 觥彀交錯 喝的不亦樂乎 然后談?wù)劶沂?總結(jié)一年的收獲及下一年的目標(biāo)…初二是新女婿看望老丈人,女兒回娘家的日子,幾個姐夫還有小妹夫(大伯家的女婿)都會好好灌一通 灌醉后還要送回去…
初三去姥姥家 在姥姥家也要轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)該拜年的長輩家 客套客套 小坐一會 遞幾棵煙… 中午在姥姥家還是老幼一起 基本男女分開 男人喝酒 女人提前吃飯 初四以后開始走親戚 如姑姑家 姨媽家 姑爺爺 表大爺叔叔家…
其間,晚上和要好的朋友在一起聚 不免喝高…十五元宵節(jié)過后 大年小年算是結(jié)束 年的一年正式開始…
對,十六早上還要早起說是“跑百遍” 點火烤烤耳朵 還要燒些紙錢把老祖宗送回去。
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