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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋（一）
放假了，我想回鄭州看奶奶�？墒乾F(xiàn)在我什么也不會(huì)，學(xué)點(diǎn)什么呢？我左思右想，忽然，我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是，我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進(jìn)廚房，媽媽見了我，問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭，很不高興的說：“這個(gè)很難學(xué)，你肯定學(xué)不會(huì)的�！薄皨寢�，我能學(xué)會(huì)的，一定能�！蔽覍�(duì)媽媽說。 “好了，好了，我教你學(xué)。”在我的懇求下，媽媽終于答應(yīng)了我�！伴_始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來的雞蛋，打碎，放進(jìn)碗里，在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[，噢，還有，別忘了放鹽，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放在爐子上，把爐子點(diǎn)著，接著媽媽給我做了一遍，讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里，趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下，讓餅子變成圓形，可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想，我答應(yīng)過媽媽要煎好的，再說，我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于，煎圓了一個(gè)！我發(fā)現(xiàn)，如果糊糊放的多一點(diǎn)，搖的慢一些，餅子也就會(huì)圓一些。接下來的一個(gè)又一個(gè)，我都煎的很圓。
哈哈！這就是我第一次見雞蛋餅，你們也試著煎一下吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋（二）
我平時(shí)很喜歡吃煎雞蛋，所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，冰箱很高，我費(fèi)了九牛二虎之力才拿了兩個(gè)雞蛋。又拿來小碗。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下，蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上，倒入少量的油。一會(huì)兒，油冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中。“刺啦”一聲，嚇得我直往后退，媽媽對(duì)我說：“別害怕�！痹賮砜磿r(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋發(fā)生了變化，媽媽說：“快翻一下。”我拿鏟子翻了一下，等它兩面金黃的時(shí)候，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我嘗了一口，驚嘆道：“啊，真好吃啊�！�
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋（三）
平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí)，覺得非常好奇，我終于忍不住了：“我要學(xué)煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！
今天是周六，我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。(m.stanzs.com)將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導(dǎo)我：“先拿出兩個(gè)雞蛋�！薄芭�！”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋�！霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮�？晌野情_蛋殼時(shí)，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。后來，好在媽媽手把手地教我，我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋�！暗褂汀！眿寢屨f�！班�！”我含糊地回答。等油有七八成熱時(shí)，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴，再撒上少許的鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個(gè)美麗的“小太陽(yáng)”，漂亮極了！
經(jīng)過幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”，我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了。“我學(xué)會(huì)煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！
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