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中考考生飲食禁忌
中考對于許多考生來說是非常重要的,那么考試前后的飲食也是非常重要的。下面是CNrencai小編收集整理的中考考生飲食禁忌,歡迎閱讀參考!!
中考考生飲食禁忌
●考前食譜忌大變
飲食不要因考期臨近而刻意改變。在臨考前及考試期間,飲食量都不要比平時增減太多。僅需在平時飲食基礎上適度微調即可,千萬要避免“大魚大肉管飽”的錯誤做法。
●飲食最忌減主食
要保證主食的攝入量。以前人們總是認為考前主食是配角,魚類、肉類才是關鍵。其實這些食物只能補充蛋白質,大腦思維主要依靠的是葡萄糖,而主食才是葡萄糖的.最主要來源。
●忌食油膩忌偏食
考生切忌吃大量油膩的動物性食品。油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感,影響其他食物的攝入。建議多吃牛奶、雞蛋等食物,也可以熬些綠豆粥、銀耳蓮子湯等,清淡滋補,容易消化。另外,當人體攝取食物酸堿平衡時,大腦才能處于最佳功能狀態(tài);當酸性或堿性過高時,大腦功能就會衰退。因此,考生應注意營養(yǎng)均衡,切不可偏食。
考生應該吃的食品
1、蘑菇
吃200克蘑菇對身體產(chǎn)生的影響等于曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D,經(jīng)常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
2、胡蘿卜和甜菜
經(jīng)常感到疲倦的人多數(shù)血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易于被身體吸收。
3、吃姜
生姜的辣味能使身體從內部生熱,增強免疫功能。無論是制成蜜餞的姜,還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
4、五谷雜糧
在夏季多吃五谷雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如:蕎麥、玉米、山芋等?梢跃徑馑釅A平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,可以防治夏季犯困。
5、毛豆
毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的'食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。
6、含鉀食物
新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中,香蕉的鉀含量最高。
此外,現(xiàn)在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天,還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。
當然,也可多喝些綠豆湯,一來防暑降溫,二來可以補充鉀元素。
此外,人體在大量出汗后,也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。
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