端午節(jié)包粽子比賽方案
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福，下面是CN人才網(wǎng)小編整理的2017年端午節(jié)包粽子比賽方案，歡迎閱讀參考!
2017年端午節(jié)包粽子比賽方案一
一、活動主題：
端午粽飄香，文化進企業(yè)
二、活動目的`：
為了弘揚民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，豐富群眾的節(jié)日文化生活，通過包粽子比賽來感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統(tǒng)文化。
三、主辦單位：
利群村、安捷復(fù)合材料有限公司
四、活動時間：
20XX年5月31日上午9點
五、活動地點：
安捷復(fù)合材料有限公司活動室
六、活動具體內(nèi)容
1、至活動室簽到，少兒之家同學參與學習。
2、由村工作人員講解端午傳統(tǒng)習俗。
3、比賽。
4、評委評分，參賽者教導(dǎo)少兒之家小同學裹粽子。
5、頒獎。
七、報名參賽方式
1、報名方式。本次比賽由利群村12對參賽家庭組成，每個參賽家庭由兩代成員組成，(安捷復(fù)合材料2對)。
2、比賽方式。在15分鐘內(nèi)，參賽家庭裹粽子30只。
3、評分方式。評分采用百分制，其中時間分30分，質(zhì)量分55分，材料分15分，得分保留兩位小數(shù)點。
4、具體評分標準。
時間分(30分)：選手完成裹粽子任務(wù)后，即舉手通知評委，記錄完成時間。比賽全部完成后統(tǒng)一計算時間得分，第一完成者得30分，第二完成者得29分，依次類推。
質(zhì)量分(55分)：由各評委檢查選手完成的粽子質(zhì)量，要求無散包、大小均勻(約2兩)，不缺數(shù)。質(zhì)量不達標、缺數(shù)每個扣2分，超裹不加分。按55\53\51\49類推評分.
材料分(15分)：配套材料能物盡其用，得15分。按類減1分評.
八、獎項設(shè)置
本次比賽分設(shè)一等獎1個家庭，二等獎2個家庭，三等獎3個家庭。
九、準備物品
肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(村)
獎金獎品：按每個家庭人數(shù)計算，一等獎：50元/人;二等獎：40元/人，三等獎：30元/人。共440元。(村)，紀念品每人一份。
2017年端午節(jié)包粽子比賽方案二
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的'搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節(jié)來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準備
�、偬岢龇桨�，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
�、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
�、勐�(lián)系食堂場地，并確定預(yù)算
�、苌暾埐⒂尚麄鞑控撠熤谱骱螅M行宣傳
(2)購買材料：
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準備：
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等。
(4)處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配
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