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美食青椒洋蔥做法

時間:2024-11-08 16:12:03 學(xué)人智庫 我要投稿
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美食青椒洋蔥做法

  材料

美食青椒洋蔥做法

  洋蔥、油、鹽、味精

  做法

  1、青椒洗凈,去籽,切片。

  2、洋蔥去皮,洗凈,也切成片。(切的大小和青椒一樣,不然不美觀)

  3、蒜拍扁。

  4、鍋中放油,先放入蒜熗鍋,在放入入洋蔥煸炒。

  5、再加青椒一起炒。

  6、最后加適量的鹽和適量的水,一起稍煮即可。

  洋蔥炒肉

  洋蔥炒肉的做法

  1、鍋內(nèi)熱油,放蔥蒜爆香,放入肉絲煸炒變色,加一點醋,保持肉質(zhì)的鮮嫩,放少許醬油調(diào)色

  2、倒入切好的洋蔥,翻炒一下,倒入醬油加鹽至洋蔥變色即可

  洋蔥遇到杏鮑菇

  洋蔥遇到杏鮑菇的做法

  蔥頭半個、杏鮑菇半個

  把它們切成絲放在一個盤子里

  鍋底放油燒熱,把蔥頭絲和杏鮑菇絲同時放入鍋里翻炒

  加入鹽、黑胡椒粉、少許白糖和醬油

  當(dāng)杏鮑菇有些出水且蔥頭絲變軟時就熟了,勾稀芡出鍋,可以吃啦~

  小貼士1、因為只有我和兒子兩人吃飯,所以用料較少,大家可以根據(jù)需求隨便添減哈!2、放糖是起提鮮提亮的作用,所以不用放太多,一點點就行。3、如果不嫌麻煩,可以把杏鮑菇切絲后放在一個盤子里,上鍋蒸8分鐘,然后再炒,口感更滑嫩!!首先把洋蔥切成絲,加鹽,一點白糖,拌勻放十分鐘后,再加香油,生抽,一點醋拌勻后,最后把西紅柿切成丁加在一起拌,中午拌好晚飯吃,拌好后放幾小時在吃會更入味。

[美食青椒洋蔥做法]

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