補(bǔ)脾益氣湯有哪些

如果我們?cè)谄綍r(shí)不注意一些飲食調(diào)節(jié)和改善的話，那么很多疾病都會(huì)隨之而來的，有的人長(zhǎng)期都會(huì)有暴飲暴食的習(xí)慣，還有很多人經(jīng)常都喜歡吃一些辛辣刺激的食物，這些食物對(duì)腸道和脾都是非常不好的，如果腸道不好了，那么經(jīng)常腹瀉，便秘，還容易消化不良，脾不好的話就很容易出現(xiàn)食欲不好的現(xiàn)象，那么補(bǔ)脾益腸湯有哪些？

老年人冬季養(yǎng)生食譜一：三丁豆腐羹湯

材料：豬肉丁、豆腐、青豆、番茄、濕淀粉、精鹽、麻油、味精、鮮湯各適量。

做法：

1、首先將豆腐切成小塊，下沸水焯一下，瀝干水待用。

2、將番茄皮去掉，去籽，切成小塊。

3、把燒熱油鍋，下蔥略煸一下，然后放入豆腐、鮮湯、番茄、肉丁、青豆、精鹽，燒沸即可。

4、湯煲好后，加入味精，淋上濕淀粉，出鍋裝碗，淋上麻油即成。

功效：三丁豆腐羹湯，味道鮮美，滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾健胃，很適合老年人冬季養(yǎng)生喝。

老年人冬季養(yǎng)生食譜二：黨參鳙魚湯

材料：黨參、鳙魚、精鹽、料酒、姜、蔥、陳皮、草果、生油、桂皮、雞湯各適量。

做法：

1、首先是把草果、黨參、桂皮、陳皮、姜洗干凈，然后全部裝入紗布袋扎口。

2、將鳙魚去鰓、去鱗、去內(nèi)臟，洗干凈，下油鍋稍煎。

3、在鍋中倒入準(zhǔn)備好的雞湯，加入蔥、藥包、鹽、料酒，直到魚肉煮熟爛為止。

4、最后揀去蔥和藥包，調(diào)好口味即成。

功效：黨參鳙魚湯有扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、健身強(qiáng)體的功效。

老年人冬季養(yǎng)生食譜三：麥芽谷芽陳腎湯

材料：麥芽15g、谷芽15g、鴨屯1個(gè)、姜片適量。

做法：將鴨腎洗凈切片，再與洗凈的藥材一同放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時(shí)，調(diào)味即成。

功效：廣東民間常用于輔助治療小兒、老人厭食癥。共用有健脾、行氣、消食的作用。適用飲食過度導(dǎo)致消化不良、上腹飽脹、食欲不振者。

老年人冬季養(yǎng)生食譜四：參芪猴頭菇燉雞

材料：猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。

做法：將猴頭菇洗凈去蒂，發(fā)脹后擠干水，切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi)，文火慢燉。

功效：此湯水具有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。

湯，最重要的就是一點(diǎn)，這個(gè)湯必須要清淡，如果具有養(yǎng)生的效果的話就最好了，當(dāng)具有養(yǎng)生效果的話，那么對(duì)脾和腸胃來說就更好了，多吃點(diǎn)這樣的食物還可以幫助我們消化，大家在吃這樣的食物期間也要記得多吃點(diǎn)軟的食物，軟的食物對(duì)腸道不容易引起太多啊的傷害，但是要記得這段時(shí)間千萬不能飲酒。

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