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我學(xué)會(huì)了包包子作文

時(shí)間:2022-12-21 19:26:41 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包包子作文(精選76篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了包包子作文(精選10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了包包子作文(精選76篇)

  我學(xué)會(huì)了包包子作文1

  我會(huì)溜冰,會(huì)彈琴,會(huì)下棋,會(huì)做手工,會(huì)打乒乓球……但我最喜歡的還是幫媽媽搟包子皮。

  每過(guò)兩三周,媽媽就會(huì)做一次我愛(ài)吃的包子。一籠籠包子又大又香又美味。我在一旁看著心癢癢的,總想學(xué)做,可媽媽總說(shuō)我太小了,會(huì)幫倒忙。我不服氣,天天纏,日日磨,媽媽終于肯教我了。

  媽媽拿出一團(tuán)發(fā)酵好的面團(tuán),讓我學(xué)著揉面。我使盡渾身解數(shù),用力揉啊揉啊。咦,我手上怎么黏糊糊的,沾滿(mǎn)了濕面團(tuán)?嘿,你們這些調(diào)皮的面團(tuán)!快下來(lái)!可不管我怎么搓、扯,面團(tuán)就是不肯下來(lái)。媽媽告訴我,在手上拍些干面粉,就能輕松搞定它們了。我趕緊照做。果然,調(diào)皮的面團(tuán)就乖乖聽(tīng)話(huà)了,在我的搓揉下,變幻出各種形狀?磥(lái),面團(tuán)也得教訓(xùn)教訓(xùn)才能乖乖聽(tīng)話(huà)。

  揉好面,我讓面團(tuán)“面壁思過(guò)”——把面團(tuán)放在揉面墊上。開(kāi)始搟皮了,我吸取了之前的教訓(xùn),在面團(tuán)上,手上,搟面杖上都拍了些面粉。我小心翼翼地?fù){著皮。咦?皮怎么一會(huì)兒變成了愛(ài)心形,一會(huì)兒又變成長(zhǎng)方形,或者變成各種不規(guī)則的.形狀,就是不變成我要的圓形?原來(lái)是我用力不均勻,皮才變成奇形怪狀。明白了其中的緣故,我更加認(rèn)真又均勻地?fù){著皮,皮果然沒(méi)有再變成“怪胎”。

  我和媽媽經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的共同努力,五籠包子終于完成了。上鍋蒸熟,熱氣騰騰的包子新鮮出爐啦!我覺(jué)得今天的包子特別美味,一口氣吃掉了三個(gè)。

  我學(xué)會(huì)了包包子作文2

  今天我家包包子了,媽媽真是心靈手巧,才一會(huì)兒工夫,一個(gè)個(gè)像藝術(shù)品一樣的包子便呈現(xiàn)在我的眼前,我看了心里直癢癢,也想試試,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)茨惆陌幽敲春,我也想學(xué)學(xué)!眿寢屨f(shuō):“包包子很難呀呀。”我說(shuō):“我不怕。”媽媽看我信心十足同意了。

  我興高采烈地洗了洗手,然后迫不及待地拿起一塊面團(tuán)開(kāi)始揉起來(lái)。揉好以后,我把面團(tuán)左邊案板上用力壓,可當(dāng)我想把它拿起來(lái)時(shí),費(fèi)了好大的力氣才拉起一半,另一半粘在了案板上,怎么會(huì)粘呢?我迷或不解地問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):

  “傻孩子,案板上要先撒些面粉,這樣才不會(huì)粘!闭f(shuō)完,她幫我弄掉案板上的面團(tuán),我并沒(méi)有泄氣,又重新揉了一個(gè)面團(tuán),然后在案板上撒些面粉,把它壓成包子皮里,學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái),用右手的大拇指壓住餡兒,其他四指托住面皮。左手捏住面皮邊,一下一下地捏著,捏著捏著,忽然感到右手心黏黏糊糊,我一看,餡兒都從下面冒出來(lái)了,我手忙腳亂搶救這個(gè)包子,后來(lái),不免有些泄氣,媽媽好像看出了我的.心思,微笑著說(shuō):“不要灰心,做什么事都要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功!

  我聽(tīng)后,鼓起勇氣,下決心包好第二個(gè)包子,我吸取上次的教訓(xùn),把面皮弄得中間厚,邊緣薄,然后放了點(diǎn)餡兒,就小心翼翼地捏著花樣,花樣捏好后,我仔細(xì)看了一下覺(jué)得這個(gè)比一個(gè)好多了,我有了信心,接下包的包子一個(gè)比一個(gè)好看,慢慢地就跟媽媽做的差不多了,媽媽看見(jiàn)了直夸我學(xué)得快,包的好。

  我學(xué)會(huì)了包包子,又在生活中鍛煉了自己,心里別提有多高興了。

  我學(xué)會(huì)了包包子作文3

  姥姥最近總是自己做包子吃,為什么不買(mǎi)卻要花心思去做包子呢?不問(wèn)不知道,一問(wèn)嚇一跳。原來(lái)在過(guò)年的時(shí)候,姥姥買(mǎi)了幾個(gè)玉米殼發(fā)糕,其中一個(gè),吃著吃著,吃到了一個(gè)邦迪!好像在手上貼過(guò)四五天,多臟啊。怪不得姥姥自己做包子了,她認(rèn)為買(mǎi)的都不干凈。

  我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應(yīng)了,她說(shuō):“做包子要用老面,先把老面放進(jìn)盆子里,加點(diǎn)水。再放進(jìn)新灰面,用筷子使勁攪拌!蔽以嚵艘幌,還挺費(fèi)勁呢!“攪得像一團(tuán)爛棉花的時(shí)候就可以揉了!蔽衣(tīng)了用手摁,比之前輕松多了。但是又覺(jué)得這樣摁容易粘到袖口上,于是改用拳頭錘!皩(duì),把它揉成光滑,綿軟,摸起來(lái)很舒服的樣子就行了。然后把這團(tuán)面用塑料袋套起來(lái)。一個(gè)小時(shí),兩個(gè)小時(shí),三個(gè)小時(shí)過(guò)去了。我像個(gè)小偷一樣,心撲撲地跳,我跑過(guò)去掀開(kāi)塑料袋,只見(jiàn)里面的面團(tuán)都貼到了塑料袋上面,真的泡起來(lái)了!姥姥說(shuō):”現(xiàn)在,我們來(lái)做包子餡,先用文火炒鹽和花生米,待花生米炒熟了,就給它們?nèi)テ,用手一捏就可以了。然后把剝好皮?花生米和糖一起用小型的粉碎機(jī)打成小顆粒,再將核桃切成顆粒,不能用機(jī)器打,它里面有油。把它們攪在一起,加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了!拔艺罩牙训闹甘咀隽。然后切下一小團(tuán)面壓成餅,把陷兒加了進(jìn)去,一個(gè)包子就做好了。

  你們想吃嗎,那就照著上面的方法做吧!

  我學(xué)會(huì)了包包子作文4

  清晨,媽媽把我從夢(mèng)中叫醒,按約定、今天我要學(xué)習(xí)包包子。

  洗漱完就去超市,買(mǎi)包子需要的食材:面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。

  首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里,注意:要留一點(diǎn)備用哦!再拿兩個(gè)小碗,一個(gè)放適量的白糖,一個(gè)放發(fā)酵母,分別倒入溫水,然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的.。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一邊揉面一邊神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒,我才清醒過(guò)來(lái),媽媽叫我把蓋子蓋上,等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡。

  一個(gè)小時(shí),二個(gè)小時(shí)過(guò)去了,面團(tuán)漸漸的膨脹起來(lái),大概有原來(lái)的面團(tuán)二倍的時(shí)候,就發(fā)酵好了,將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長(zhǎng)條,再用刀一小段一小段地切下來(lái),揉成圓形,壓扁,再拿檊面棒檊面皮,這時(shí)我急急忙忙的想動(dòng)手做一個(gè),當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時(shí),要注意中間留厚點(diǎn),旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候,中間部分才不會(huì)破。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè),哇!成功了,就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠!快上籠!”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘,香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰!

  我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。雖然不如外面包子的美觀,但是這我自己做的,很有成就感哦!

  我學(xué)會(huì)了包包子作文5

  今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),所以我又高興又期待。

  來(lái)到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動(dòng)起手來(lái)幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形?晌耶吘故莻(gè)新手,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽(tīng)話(huà),要不就是扁平扁平的`,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個(gè)了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

  媽媽對(duì)我說(shuō):“別急,看著我的動(dòng)作,慢慢跟著學(xué)!蔽异o下心來(lái)一步一步按媽媽的話(huà)做,果然面塊成了聽(tīng)話(huà)的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見(jiàn)她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開(kāi)的菊花。等一朵朵菊花開(kāi)滿(mǎn)了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開(kāi)始蒸。 一個(gè)個(gè)包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,真香呀!

  我覺(jué)得今天的包子特別好吃!

  我學(xué)會(huì)了包包子作文6

  星期六,媽媽又要給我做最喜歡的.包子。

  媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開(kāi)交,我真心疼媽媽?zhuān)霂蛬寢屢稽c(diǎn)兒忙。可我又不會(huì)包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。

  我跑到媽媽跟前,心疼地問(wèn):“媽媽?zhuān)涛野影桑梢詥?”媽媽笑著回答說(shuō):“好,好,我們家女兒懂事啦!會(huì)孝順父母啦!”說(shuō)著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來(lái)。媽媽說(shuō):“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說(shuō):“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒,一拍大腦,說(shuō):“我知道原因了,是因?yàn)槲覜](méi)有按順序包,對(duì)不對(duì)?”說(shuō)著,我又拿來(lái)一張面皮,專(zhuān)心致志地包起包子,先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里,生怕弄壞了包子。

  過(guò)了一會(huì)兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說(shuō)不出的喜悅。

  我學(xué)會(huì)了包包子作文7

  今年寒假,我回老家過(guò)年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會(huì)了包包子。

  那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

  只見(jiàn)奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?

  我和姐姐對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我們想學(xué)包包子。”

  奶奶說(shuō):“好呀!闭f(shuō)著就給了我們每人一個(gè)包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。

  “用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空!蹦棠桃贿呑鍪痉,一邊說(shuō)!芭。”我和姐姐躍躍欲試。費(fèi)了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的',比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒(méi)有姐姐和奶奶包的好,可我努力過(guò)了,也有了進(jìn)步,這就非常滿(mǎn)足啦!等一會(huì),包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!

  那次包包子可真快樂(lè)!

  我學(xué)會(huì)了包包子作文8

  時(shí)光如水,生命如歌。在馬駒過(guò)隙間,我們又送走了一個(gè)緊張的學(xué)期,迎來(lái)了又一個(gè)暑假。從明天起,我們又開(kāi)始放寒假了。

  這天,我穿著一身整齊的衣服 ,向李師傅拜師。終于,師傅說(shuō)出了一個(gè)字‘行!’雖然,我沒(méi)有包過(guò)包子,但是我對(duì)做包子的程序了如指掌,因?yàn)槲以?jīng)是一位旁觀者。好,開(kāi)始了!我按師傅的方法:8斤面粉,3斤白糖,2兩依士米,3斤泡打粉倒進(jìn)攪拌機(jī)攪拌成面團(tuán),師傅告訴我,要想知道面團(tuán)是否結(jié)實(shí),就把一些面團(tuán)拿出來(lái),把它搓成薯?xiàng)l一般的形狀,對(duì)著折一折,紋少的`就結(jié)實(shí)。待面團(tuán)結(jié)實(shí)后,就放在壓面機(jī)上壓,壓扁了以后,就放在桌面上,像粉卷一樣卷著,然后捏成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),如果小面團(tuán)太濕,可以用生粉沾一沾。隨后,食指和中指頂壓扁的面團(tuán)的中間,拿起小棍子就磨。食指和中指飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著。做成了包皮。

  一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始把餡心放在包皮里。師傅把裝有叉燒的盆子放在桌子上,又拿來(lái)一個(gè)籠放在桌旁。師傅真能干,包得又快又好。只見(jiàn)他左手托著包皮,右手搛餡心,放下筷子,兩手一捏,一只小巧的包子便出現(xiàn)在它手里。我最笨拙,餡心不是放多了,就是放少了。餡心放多了,包皮就破了,我急忙用手去捏。誰(shuí)知,這邊捏了,那邊又破了。急得我像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。時(shí)間從我身邊不知不覺(jué)地溜走了。我仍然收獲甚微,我心灰意冷了,唉,誰(shuí)說(shuō)世上無(wú)難事,這學(xué)做包子也就很難嘛!不過(guò),經(jīng)過(guò)師傅的精心教導(dǎo),奇跡出現(xiàn)了。我能做出兩三個(gè)包子。我又想起世上無(wú)難事,只怕有心人這句名言,這次,我做了有心人,當(dāng)然世上無(wú)難事了。

  啊,多么美好的暑假,多么可喜的收獲,這天,我學(xué)會(huì)了包包子。感受到了勞動(dòng)的艱辛,品嘗到收獲的喜悅。這在我的記憶中抹上了濃濃的一筆,它使我忘不了,真的永遠(yuǎn)忘不了!

  我學(xué)會(huì)了包包子作文9

  小時(shí)候,我一看見(jiàn)奶奶把工藝品一般香噴噴的包子端上飯桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起來(lái)?蛇@些包子都是奶奶做的,我多想嘗嘗自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。媽媽不相信,說(shuō):“你這個(gè)小寶貝想學(xué)包包子,那可就難了。”我就不信。

  一天,奶奶說(shuō)要教我包包子,我興奮極了,手舞足蹈地跟奶奶走進(jìn)廚房。桌上早已放好了奶奶揉和的面團(tuán)和拌好的包子餡。奶奶開(kāi)始示范了。她用手扯下一小團(tuán)面,放在左手心上,然后將右手的手心按在上面。奶奶那雙粗糙的大手合在一起,做圓形搓揉動(dòng)作。一會(huì)兒那不規(guī)則的面團(tuán)變成了圓滑的“湯圓”。這時(shí),奶奶順勢(shì)把“湯圓”壓扁、按平,輕輕地?cái)傇谑稚希瑘A圓的,像十五的.月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中間,左手轉(zhuǎn)圈,右手摁窩。轉(zhuǎn)完后,“月亮”變成“小碗”。奶奶把餡挾進(jìn)“小碗”,說(shuō):“怎樣包可是關(guān)鍵呀!闭f(shuō)完,她先用左手的后四個(gè)指頭托著皮,用大拇指來(lái)壓餡;再用右手的大拇指和食指來(lái)扯皮和折疊。奶奶把餡壓進(jìn)扯起的皮里,右手食指就疊一下,立刻成了一個(gè)褶,一個(gè)又一個(gè),奶奶疊了許多褶,一個(gè)小巧玲瓏的包子從她手中誕生了。放在手上,立體感很強(qiáng)。我心急如焚,迫不及待、笨手笨腳地學(xué)著奶奶做。結(jié)果只捏上了三個(gè)褶,放在桌上成了一灘爛泥。媽媽在一旁問(wèn):“怎么奶奶的包子褶多,又有立體感而你包的包子不像包子呢?”我還滿(mǎn)有道理地反駁說(shuō):“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而軟。何況表面不同,內(nèi)容一樣嘛!”一席話(huà)把大家逗樂(lè)了。奶奶又重新教我。我折起了五個(gè)褶、八個(gè)褶。我疊的褶越來(lái)越多了,立體感也越來(lái)越強(qiáng)了。

  奶奶把我做的包子蒸好,大家爭(zhēng)先恐后地分享。這時(shí),我心里可甜了!

  我學(xué)會(huì)了包包子作文10

  星期五我放學(xué)特別早,媽媽就教我包包子,我高興極了,因?yàn)槲以缇拖雵L試一下了。

  媽媽拿出和好的面,開(kāi)始揉面,揉好的面胖乎乎的,看上去真像一塊雪白的橡皮泥,摸上去軟軟的,感覺(jué)特別舒服。

  媽媽搟好包子皮,我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著皮,右手拿勺往皮里盛滿(mǎn)餡兒后使勁捏。哎呦,真糟糕,由于我用力過(guò)猛,包子被我捏得露餡兒了。媽媽一面安慰我別急,一面幫我想補(bǔ)救措施……到別處割一小塊包子皮貼在露餡兒處。在媽媽的幫助下,我的第一件“作品”終于完成了?伤旁趮寢尠.包子中間格外顯眼,像個(gè)挺著肚子的將軍,我忍不住哈哈大笑起來(lái)。

  兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……等到包子快包完時(shí),我包的包子越來(lái)越好了,媽媽連聲夸我進(jìn)步大。

  沒(méi)過(guò)多久,蒸在蒸籠里的包子就飄出了一陣陣的香味,我饞得直流口水。包子終于出蒸籠了,呀,真香!我迫不及待地吃了起來(lái),一連吃了六個(gè)呢!

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