我學會了炒菜作文(通用10篇)
在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的我學會了炒菜作文(通用10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學會了炒菜作文1
同學們,你們炒過菜嗎?今天我可是體驗一回當廚師的感覺了。今天我拜媽媽為師學炒生菜。還是一起分享一下我的炒菜心得吧!
我好激動呀!馬上要開始炒菜了,我心里七上八下的,真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的是炒菜的時候,我會被油燙著嗎?可不管怎樣我都想試一試,因為我期盼已久。
媽媽站在我的面前說:“開始吧!”我先打開煤氣灶,把鍋放上,倒入少許食油,不久就發(fā)現鍋里冒出了一些白煙,我根據媽媽的要求,把菜到進鍋里,鍋里立即想起“滋??”的響聲,我趕緊用鍋鏟把鍋里的菜左右翻炒幾下,鍋里還是一直冒白煙,我就把煤氣火關的小一點。不一會兒,鍋里的菜便由青綠變成亮綠,我又放了少許食鹽,那菜的香味呀,也一個勁的往我鼻子里鉆,我的嘴巴有些等不急了,趕忙嘗了一口,呀!真香,只是味道有些淡,媽媽叫我放一些耗油,再嘗一口,哈哈,味道美極了!今天好高興呀!我真切地體會到了當廚師的感覺,用心的完成了我的炒菜之旅,收獲頗豐!
我學會了炒菜作文2
星期六中午,風和日麗,陽光明媚。爸爸媽媽都去上班了,我在家里看書?粗粗业亩亲羽I的咕咕叫,我決定炒一道菜,不但能填飽我的肚子,而且還可以完成作文老師布置的作業(yè)。
我匆匆忙忙的走進廚房,毫不猶豫地打開了冰箱。冰箱里的蔬菜琳瑯滿目,應有盡有。我先拿出兩個土豆兒,把冰箱門關上。對!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反復的洗,直到我認為洗干凈了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲,哎!這切出來的那是土豆絲呀,分明是大大的土豆棍,不過,還好!第三道工序終于在我的努力下完成了。
隨后我把土豆棍放在一個水盆里。把煤氣灶打開,倒入一些油。等油冒白沫的時候,我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽到“茲茲”的聲音,嚇得我跑到一邊,等聲音小了點,我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來放進鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。
確定炒好之后,我拿出一個碟子把炒好的土豆絲盛到盤子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口,真好吃。這是我第一次炒菜的成果。
通過這次炒菜,我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的,以后我要多學幾道菜做給爸媽吃。
我學會了炒菜作文3
我最愛吃的菜是可樂雞翅,正巧趕上國慶放假,于是媽媽便教我如何做這道菜。
準備工作開始了。雞翅十根、可樂一瓶,還有蔥花、姜絲和幾瓣蒜。首先切蔥花,將洗干凈的京蔥用左手拿住,右手拿刀。切的過程中還要注意左手手指往內扣,右手往左稍微傾斜,這樣才能避免切到手。同樣的方法切好了姜絲和蒜瓣。接著把雞翅劃幾個口子,這樣才能更入味。這樣準備工作完成了。整個過程中,都是小心翼翼的,生怕切到手。雖然花費了不少時間,但是媽媽夸我切的不錯。
開始炒菜了。首先點火,往鍋內倒入食用油,待油燒熱后再倒入蔥花、姜絲和蒜瓣,這時伴隨著“嘶啦”的聲音冒起一大團白煙,趕緊翻炒兩下再倒入雞翅,繼續(xù)翻炒。等到雞翅兩面金黃后,倒入可樂。這時要注意,可樂要沒過雞翅并調至小火,蓋上鍋蓋燉十五分鐘左右,這期間也要翻炒雞翅,最后大火收汁?蓸冯u翅就做好了。我把雞翅端上飯桌,爸爸嘗了一口說到:“真美味呀!”
通過這次炒菜,我不僅學會了做菜,還明白了一個道理:世上無難事,只要自己愿意學習,就一定能成功。
我學會了炒菜作文4
在暑假的一個中午,爸爸媽媽還沒回來,而家里的零食都被我一個人吃完了,此時肚子又餓得咕咕地叫著。我想:不如自己給自己炒一盤美味可口的菜。而且同學們都會炒菜,而我不會,怕同學們笑話我。
我先把自己的零用錢拿出來,然后用自己最快的速度跑向菜市場,緊接著貨比三家,看誰賣的便宜,再去買最便宜的那一家,買我最需要的.菜,最后以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放進一個鐵盆里,然后打開水龍頭洗菜,淘洗兩遍后把水龍頭關上,接著把說倒進廁所里,再把菜和鐵盆子一起端進廚房。進廚房后,先把菜板放在臺上,我想上次都把手切到了,這一次我必須小心謹慎,然后把火打燃再把油倒進去,看到油起泡泡后把抽油煙機打開,再把切好的菜一起放進去,緊接著把菜來回翻炒,這時,由于不小心油濺到手上,我以風雷電擊的速度沖進房間把創(chuàng)口貼貼上去,再繼續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下,我嘗了嘗味道好極了,我很高興!
學會后,我高興極了,我也從中懂得了失敗乃成功之母。
我學會了炒菜作文5
今天是星期天,我早早地起床,看了一會書,就見媽媽買了很多菜回來,其中還有我的早飯。
我邊吃早飯,邊看媽媽在廚房里洗菜,突然冒出讓自己嘗試一下做菜的想法,于是,我就對媽媽說;媽媽讓我學做菜吧!媽媽聽了后,連忙搖著頭對我說:你還太小。先不要學。我一聽馬上嘟著嘴巴說:我不小了,都已經三年級了,您就讓我試一下吧!媽媽經不住我的軟磨硬泡,終于勉強答應了,但是只讓我切菜,炒菜。其它的卻不讓我插手。我一聽高興極了,連忙點頭答應。
我像模像樣地系好圍裙,首先拿來一個土豆,拿把刀一切,!土豆分成了兩半,再一切,這下好了,土豆一塊厚,一塊薄,一塊大,一塊小,想起媽媽平時切得厚薄均勻?蛇@土豆在我手里怎么變這樣了呢?我的心里頓時感到特別的不舒服。媽媽見我這樣,拍拍我的頭說:第一次都這樣的。叫我不要灰心。切好土豆后,準備炒了,首先我吧切好的土豆往鍋里一倒,只聽“嘩啦”一聲,油向外濺,嚇了我一大跳,我連忙倒退了好幾步,還好油只濺到了圍裙上。我又大著膽子走進去拿起鍋鏟不停地翻炒,左炒,右炒?粗畈欢嗪昧,就放入了點味精,準備裝盤子里,媽媽在旁邊對我說;“你還沒有嘗過咸淡呢”?我一嘗,哎呀!太淡了,我又放入了少許的鹽,又一嘗,這下好了,我終于炒好了一盤菜。看著自己炒好的菜,心里美滋滋的。
從這次炒菜中,我終于體會到了媽媽平日的辛苦,心里決定以后要學多做菜,來幫助媽媽,讓媽媽輕松一些。
我學會了炒菜作文6
童年中的每一件事都像一個精美的盒子,有一個盒子,讓我記憶猶新,那就是學習炒菜。
每次,每當看到爸爸的炒菜都那么香,那么好吃,我就羨慕不已,也想學。終于,在我的軟磨硬泡下,爸爸欣然同意了,但只讓我做炒雞蛋,并讓媽媽監(jiān)督我。我高興了一陣子,就準備好了雞蛋、筷子、碗,準備大干一場。
首先,我把雞蛋敲破,把蛋液倒進了碗里?墒牵矣昧μ亓,把這一堆蛋殼和蛋清都混在了一起,我連忙用筷子把蛋殼挑了出來。
接著,我用筷子攪拌了一下,攪完了,我正準備倒進鍋的時候,媽媽突然說:“兒子,你不開火,怎么炒呀?”我聽了連忙把火打開了,油熱了,我剛把雞蛋放進去,雞蛋就膨脹了起來,我連忙用鐵鏟炒了起來。過了幾分鐘,我做好了,爸爸嘗了一口,我忽然才想起來我沒放鹽,爸爸卻說:“明明是咸的!蔽野胄虐胍傻貒L了一口,果然是咸的,我看了一下油的配料表,原來啊,油里面是含鹽的,所以即使沒放鹽,雞蛋也有味道。
這次實際操作,讓我明白了一個道理:看起來簡單的事,在自己的手中也會存在難度,所以,做事情一定要準備充分再去動手實驗。
我學會了炒菜作文7
爸爸媽媽因為工作忙,把我交給外婆帶,我一直都是外婆一個人帶大的。自從我上小學后,外婆就更辛苦了?匆娔赀~體弱的外婆整天為我忙碌操勞,每天做家務活,做飯更是辛苦。于是,我想幫助外婆做些家務,減輕她的勞累和負擔。
這個星期一的傍晚,外婆又在忙著做菜了。我看見她準備做菜,連忙上前去幫忙。外婆看見我來幫忙很高興,就教我學她做。我看見她用刨子刨土豆,于是也學著她的方法,一手捏緊土豆,一手拿著刨子小心翼翼地順著方向貼著土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又撿起來繼續(xù)刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃過的一樣,坑坑洼洼的。不過外婆還是表揚了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干凈,開始準備切土豆了。
外婆又開始教我切土豆了。只見外婆先把土豆均勻地切成片,然后在切成條。示范了過后,我也開始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切條,好不容易切好了,一看,有的粗有的細,有的大有的小,真是好丑呀!外婆卻說沒關系的,我真不好意思哦。
為了安全起見,外婆教我先將油倒入鍋里,再打火。等油燒熱之后再把土豆倒入鍋中。外婆教我要不斷地翻炒以免炒糊。炒一會后再倒入適量的水讓它燜一下,再加一些味精、食鹽等佐料,起鍋之前我嘗了一下咸淡,再鏟到盤中。在外婆這個炒菜專家的指導下我很順利地完成了這盤菜。
吃著這盤自己親手炒的土豆絲,真是好吃極了。朋友們,你們是不是很想吃呢?
我學會了炒菜作文8
有一天,我看見媽媽在炒菜,誘人的香味撲鼻而來,我禁不住說:“媽媽你做的菜真香,我也想像您一樣做好吃的菜。”
在我的再三請求下,媽媽終于答應教我學炒菜了。媽媽說:“你先做個西紅柿炒雞蛋吧!眿寢屜茸屛艺页鑫骷t柿和雞蛋,我把西紅柿找到洗了洗,又拿出兩個雞蛋。把西紅柿切一瓣一瓣的,再把雞蛋打在碗里。用筷子把雞蛋攪拌均勻。
我先把油進鍋里,再把切好的西紅柿倒進鍋里,最后把雞蛋倒進去,油鍋里發(fā)出:“刺啦……”的聲響,我有點害怕,就把鍋蓋蓋上了,過了一會兒,掀開鍋蓋時,西紅柿炒蛋全糊了。我非常生氣把鍋里的菜扔進了垃圾桶里。并對媽媽說:“炒雞蛋,真難,不學了!”媽媽說:“孩子,不用傷心,做什么事情都要有耐心,不能半途而廢,我相信你能行!”我聽了媽媽的話又試了一次,結果我做好了。我讓媽媽品嘗一下,媽媽說:“你做的真是好吃!”
我非常的開心,我也非常感謝我的媽媽,是媽媽給了我信心讓我學會了炒菜。
我學會了炒菜作文9
這是一個星期天,媽媽準備去廚房炒菜,我想了想我都這么大了,應該學會自己炒菜。于是,我叫媽媽教我炒菜。
媽媽準備的食材有:土豆、黃瓜、豬肉。我把這些食材都洗干凈,又削了皮。然后,我拿起菜刀,洗干凈后,準備切豬肉。我左手的手指按在豬肉上,右手拿著菜刀切。才切了不到一半時,我的手就已經酸得拿不動刀了,只好讓媽媽過來幫忙。后來媽媽讓我切黃瓜,媽媽說切成一片一片的,不要太厚也不要太薄,可我總切得一片厚一片薄。還是在媽媽的幫助下,這些菜才終于被切完,準備下鍋了。
我先在鍋中倒入一些油,等油熱了,我再把黃瓜倒進去,用鏟子炒。過了一小會兒,我放了鹽,又炒了炒,然后放心地蓋起了鍋蓋。過了一會兒,我打開鍋蓋,準備翻炒一下,可是由于我蓋了太久,菜都燒糊了。我很難過,哥哥還在一旁笑我,我心想:這炒菜太難了,我炒的都會糊,我不想繼續(xù)學炒菜了,不學了,不學了!我扔下手中的鏟子和菜,跑回房間,爬到床上,躲在被子里大哭起來。
這時,媽媽走了進來,對我說:“剛開始學就放棄了!”我說:“可炒菜這么難,我怎么學也學不會!眿寢屨f:“沒有一個人是可以一下子學會做一件事的。”我看了看媽媽,又仔細地想了想:這也對,我多試幾次,不就會了嗎?我起身,再次向廚房走去,請求媽媽再次教我炒菜,媽媽爽快地答應了。
這次我來炒土豆。我先放油,燒熱了,又將土豆倒進去,放鹽,翻炒,幾分鐘后,一盤香噴噴的菜就做好了。爸爸媽媽夸了我,我的臉漲得紅彤彤的,像初開的荷花一樣。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:只要堅持,就沒有做不成的事!
我學會了炒菜作文10
前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。
我叫媽媽走進廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地攪拌,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋。”這時,我已經按照媽媽說的去做了,媽媽也動手忙起來。
媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……
我學會了炒菜,也學會了用炒鍋,這次的收獲可真大。
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