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普羅旺斯寫真集鼠尾草的法國味道讀后感
普寫羅旺斯真集鼠尾草的法國味道由作者原曉娟博客專欄文字輯錄而成,圍繞著旅行和美食為主題,介紹作者在普羅旺斯的見聞及感想,記錄了當(dāng)?shù)氐牡赜蝻L(fēng)情和那里特有的生活方式。作者憑著《普羅旺斯寫真集》blog獲得新浪首屆博客大賽“最佳私人日志”一等獎,獲德國之聲全球博客大賽 “國際最佳博客”提名,最后獲得“中文最佳博客”。通過這本書,我也更加的了解了一直存在在我夢中的那個地方,那個我無限向往的天堂。 天空藍(lán)的通透明澈,空氣像新鮮的冰鎮(zhèn)檸檬水沁入入肺里。心底最深處如有清泉流過,漫山遍野的薰衣草讓人狂喜不已。陽光撒在熏衣草花束上,是一種泛藍(lán)紫的金色光彩。七月盛開期間,紫色夢一般的花海奇香襲人,整個普羅旺斯好像穿上了紫色的外套,香味撲鼻的薰衣草在風(fēng)中搖曳...... 這就是普羅旺斯的幸福的時光。 我已經(jīng)不記得我是從什么時候就開始迷戀普羅旺斯了,也許是彼得梅爾的普羅旺斯三部曲。他用游記的形式記錄他和妻子在法國南部的普羅旺斯地區(qū)的生活實錄。而《普羅旺斯寫真集》給了我另一扇窗戶看到普羅旺斯的特別,從翻看那些記錄關(guān)于普羅旺斯的書時,才豁然明白,喜愛普羅旺斯的人都像“桑貝筆下的典型人物,身軀小得像小鳥,卻無法自由翱翔,是受日,嵤聽拷O的理想主義者——夢想著自由開闊的空間,卻被牢牢地綁死在地上”,而他們的人生目標(biāo)也一樣是:奢侈,寧靜和享樂。 提到普羅旺斯會想到很多關(guān)鍵詞,比如薰衣草,松露,美酒,橄欖,地中海,馬賽魚湯,香料...《普羅旺斯寫真集》用圖片和文字的方式向人們傳遞著那里的奢侈,享樂和安靜生活狀態(tài)。它更多的是在寫美食,一直認(rèn)為能感覺到盤中美味是廚師怎樣地表現(xiàn)著本土和個人的特色,能感覺到每一杯喝掉的葡萄酒里是普羅旺斯怎樣的生活方式。 在我心里,普羅旺斯不只是一個地方,它是一個地方,它是一種生活方式的代名詞,一種和現(xiàn)代都市快節(jié)奏相背離的生活方式,充滿了城市人對回歸不經(jīng)意間丟失的田園生活的方式的渴望。喜歡那里的薰衣草,給人舒服的感覺,也喜歡那里的海,給人沉靜,喜歡那里的人,給人平和的印象。書中寫到那里的一位年過半百的老太太還穿著如此艷麗的衣服,保持著抖擻的精神,看著讓年輕人都羨慕。那些古老的城堡述說著曾經(jīng)的輝煌。從地中海沿岸延伸到內(nèi)陸的丘陵地區(qū),中間有大河Rhone流過,很多歷史城鎮(zhèn),自古就以靚麗的陽光和蔚藍(lán)的天空,迷人的地中海和心醉的薰衣草,令世人驚艷。 薰衣草一直是普羅旺斯的名片,《流星花園》里打造的浪漫青春好像就是薰衣草的感覺,淡紫色的浪漫溫柔。薰衣草成為浪漫的代表,我總覺得和它的顏色有關(guān),還有這個好聽的名字。如果把普羅旺斯和一種植物聯(lián)系起來,全世界游客都會選熏衣草,但當(dāng)?shù)厝舜蠖紩x茴香。很久以前,普羅旺斯盛產(chǎn)苦艾酒,它讓人產(chǎn)生幻覺并上癮。因為酒精含量過高經(jīng)常有酒客失明或發(fā)狂。梵高因為這種酒割掉自己的耳朵。一百年前,苦艾酒被禁。當(dāng)?shù)爻銎穬?yōu)質(zhì)葡萄美酒,其中20%為高級和頂級酒種。由于地中海陽光充足,Provence的葡萄含有較多的糖分,這些糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭,使普羅旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略帶橙黃色的干桃紅酒是最具特色的。法國的餐桌上的三位一體中,面包占了1/3,面包在法國人的生活中的確實很重要,一般大家都習(xí)慣在早晨去買剛烤好的新鮮面包。那些新鮮的面粉烤制的香味總會讓味蕾顫動。通過這本書,我不僅領(lǐng)略了一幅法國的風(fēng)情畫,更是接受了一次關(guān)于西方飲食的啟蒙。關(guān)于香料,關(guān)于橄欖油、關(guān)于葡萄酒、關(guān)于馬賽魚湯......總之受益匪淺。 普羅旺斯的生活簡樸而高尚,單來這里把節(jié)奏放緩,好好地吸一口忘草香,嘗一口鮮味芝士,也是人生難得的境界。 我雖然還沒去過普羅旺斯,自始至終都一直深愛著那片紫色的土地,我一直猜想著,那里也許就是我的世外桃源。我喜歡著它,在那無比溫存的陽光底下似乎有我靈魂的歸宿一般。有人告訴我普羅旺斯的含義是:我即是你將遠(yuǎn)行的心......【普羅旺斯寫真集鼠尾草的法國味道讀后感】相關(guān)文章:
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