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學(xué)生炒菜日記8篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家整理的學(xué)生炒菜日記,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)生炒菜日記1
放假了,我?guī)缀趺刻於寄芸匆?jiàn)媽媽背著生活的“重?fù)?dān)”微笑的忙來(lái)忙去的樣子。可是,當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時(shí)候,慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。
哈哈,今天機(jī)會(huì)終于來(lái)啦!媽媽要出去辦事,就我自己在家,這可是個(gè)好機(jī)會(huì),我準(zhǔn)備炒一盤(pán)酸辣土豆絲,給媽媽來(lái)個(gè)驚喜。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,拿了一個(gè)土豆把它清洗干凈,小心翼翼的把土豆切成細(xì)絲后備用,雖然我切得粗的粗,細(xì)的細(xì),但是我很用心喲。接著摸索著打開(kāi)氣閥門(mén)壯起膽子“嘭”的一聲火打著了,真是把我嚇了一跳。我仔細(xì)的在調(diào)料中找到橄欖油,把少許的油倒入鍋中,然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香,再把土豆絲倒進(jìn)鍋中,翻炒均勻后,加入少許醋,此時(shí)鍋里撲面而來(lái)一股濃郁的香味,讓我信心大增,最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)味精,好啦!大功告成,可以裝盤(pán)啦!我關(guān)好火后想,我得剝個(gè)橘子,學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤(pán),我把橘子擺在了盤(pán)子的`四周,看著我精心的制作,真是秀色可餐呀!
“咚咚咚”媽媽回來(lái)啦!我激動(dòng)的打開(kāi)房門(mén),媽媽聞聞問(wèn):“什么味道,好香呀!”我神秘的從廚房把菜端了出來(lái)說(shuō):“媽媽?zhuān)裉炷梢孕菹⒁幌虏挥米鲲埩,嘗嘗我為您炒的菜吧。”媽媽大大的吃了一口,摸著我的頭說(shuō):“真好吃,淇淇長(zhǎng)大了!
經(jīng)過(guò)這次做菜,我知道了媽媽平時(shí)給我做那么多菜很辛苦,可她從不說(shuō)累,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,以后要多幫媽媽干些活,我想大聲的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覑?ài)您!媽媽?zhuān)量嗔耍 ?/p>
學(xué)生炒菜日記2
一天中午放學(xué),烈日當(dāng)頭,火辣辣的太陽(yáng)把我曬得直喘氣。路隊(duì)走到十字街的時(shí)候,我便一口氣飛奔到了家。
我一進(jìn)家門(mén),發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門(mén)了:太陽(yáng)逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學(xué)炒菜。
我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會(huì)兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開(kāi)始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然,從鍋里傳來(lái)一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。過(guò)了一會(huì)兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時(shí)準(zhǔn)備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么事情,就連忙翻炒起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股糊味。仔細(xì)一看,原來(lái)水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來(lái)翻炒的時(shí)候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來(lái),先清洗干凈放進(jìn)鍋里,又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,我嘗了一根,有點(diǎn)糊,無(wú)味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來(lái),這次我可小心了,一根也沒(méi)有撒。炒了一會(huì)兒又把鹽當(dāng)味精放了一點(diǎn)兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。
我嘗了一下我做的菜,吃起來(lái)可真不舒服,因?yàn)槲野迅锥蛊锰L(zhǎng)了。味道是天下獨(dú)一無(wú)二的怪味:有的咸得難下咽,有的'苦得像咖啡,還有的淡而無(wú)味。我剛吃了幾口,就想吐。
望著自己的杰作,我不滿(mǎn)地?fù)u了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。
學(xué)生炒菜日記3
今天下午老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)——炒菜,而且必須是西紅柿炒雞蛋。我想:炒菜一定很簡(jiǎn)單,真恨不得插上翅膀馬上飛回家。
放學(xué)了,我一看是小姨來(lái)接我,就對(duì)她說(shuō):“小姨,今天的才我來(lái)炒!毙∫趟斓卮饝(yīng)了說(shuō):“好,一定要小心啊!
回到家準(zhǔn)備炒菜了,我把袖子褊起來(lái),從冰箱中拿出了雞蛋,然后我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一個(gè)雞蛋,在碗邊上磕了一個(gè)小口,然后兩個(gè)大拇指在口那個(gè)地方一掰,蛋黃和蛋清都掉進(jìn)了碗里,我一看蛋清濺了出來(lái),嚇得把手中的蛋殼都扔進(jìn)了碗里,害的我還得把手伸進(jìn)碗里,摸到蛋清,感覺(jué)黏黏的,我把蛋殼拿了出來(lái)扔進(jìn)垃圾桶里,第二個(gè)和第三個(gè)都很成功,我又從冰箱里拿除了兩個(gè)西紅柿,把它們都洗干凈,我拿出其中的一個(gè),一刀切向它的正中心,哈哈。一個(gè)西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的`大小,現(xiàn)在該入鍋了。
我先把鍋洗干凈,然后打開(kāi)火和油煙機(jī),等鍋上的水珠沒(méi)了,就可以放油了,油熱了,我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中,慢慢的,雞蛋變成了金黃色,也變得膨脹起來(lái),像一朵朵金黃色的菊花。我拿著鏟子開(kāi)始翻炒起來(lái),然后關(guān)了火,把雞蛋盛到碗里,再把切好的西紅柿放入鍋中,現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁,然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒,等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差不多就可以出鍋了。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤(pán)子里,然后放到餐桌上。
我趕快跑到爸爸的屋里,叫正在玩斗地主的爸爸,說(shuō):“爸爸,快來(lái)嘗嘗我的手藝!卑职謥(lái)到餐桌旁,嘗了一口我做的菜說(shuō)道:“好吃,好吃。”我也嘗了一口自己做的菜,真好吃啊。這畢竟是我第一次炒菜呀。
通過(guò)這次炒菜,我知道了炒菜是多么不容易,我以后一定多幫媽媽炒菜。
學(xué)生炒菜日記4
今天晚上,我家餐桌上多了盤(pán)黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋!
星期日下午作文課上,老師布置了一道特殊的作業(yè),自己親手做一盤(pán)菜。我決定做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。下課后,我把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屃⒖痰纱罅搜劬?wèn):“你行嗎?”“不會(huì)做可以學(xué)嘛!”我很自信地回答道。于是,媽媽爽快地答應(yīng)了。正好家里有現(xiàn)在的材料,我決定馬上開(kāi)工。
我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子,左手輕輕按住西紅柿,右手握緊菜刀,小心翼翼地先把西紅柿對(duì)半切開(kāi),然后切成一小塊一小塊,看著粉身碎骨的西紅柿,我心想:切菜的時(shí)候只要當(dāng)心別切著手還是很簡(jiǎn)單的嘛!接下來(lái)是打雞蛋,我照著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子做,只聽(tīng)“嘎嘣”一聲,蛋殼裂開(kāi)了,我趕緊去掰蛋殼,可是由于我用力過(guò)猛兩只大拇指一下?lián)高M(jìn)了蛋殼里,雞蛋沒(méi)有到碗里反而弄得我滿(mǎn)手都是蛋。
媽媽幫我打開(kāi)煤氣灶往鍋里倒好油,叮囑我注意油鍋。看油微微有點(diǎn)冒煙時(shí)下雞蛋。我盯著熱鍋,心里有點(diǎn)害怕,但又不能讓媽媽小看我,我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)“嚓”一聲,我有點(diǎn)不知所措了,媽媽叫我迅速翻炒,我盡量把手伸長(zhǎng)讓身體離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn),手忙腳亂地翻炒了幾下,一會(huì)兒雞蛋就結(jié)塊了,在媽媽的'指導(dǎo)下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了,我把西紅柿的盤(pán)子高高舉起,然后往下倒,“啊!”在一聲驚叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗,我拔腿就跑,媽一會(huì)才緩過(guò)神來(lái)。我小心翼翼地翻炒著西紅柿,然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下,加小量的水燒開(kāi),最后放了點(diǎn)鹽,啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。
經(jīng)過(guò)這次的親身體驗(yàn),我深刻體會(huì)到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦。萬(wàn)事開(kāi)頭難,我一定會(huì)繼續(xù)努力!
學(xué)生炒菜日記5
每當(dāng)看到飯桌上擺滿(mǎn)了色香味俱全的菜肴,我就打心眼里佩服媽媽?zhuān)傁M芨鷭寢寣W(xué)點(diǎn)炒菜的本領(lǐng)。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了!這個(gè)星期天,媽媽接受了我的請(qǐng)求,同意教我學(xué)炒菜。我樂(lè)得一蹦三尺高!媽媽建議我先從簡(jiǎn)單的炒青菜學(xué)起。炒青菜不是易如反掌嗎?我滿(mǎn)臉不屑地回答媽媽。媽媽卻含笑不語(yǔ)。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把青菜洗干凈,從沒(méi)碰過(guò)刀子的我磨磨蹭蹭半天才勉強(qiáng)把青菜切好。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,我開(kāi)始炒菜了。首先我把油倒入鍋內(nèi),等油溫差不多了,我正準(zhǔn)備倒入青菜時(shí),媽媽的友情提醒在耳旁響起:青菜下鍋時(shí)盡量放低點(diǎn),不然油會(huì)濺出來(lái)燙到人的。我按照媽媽的話(huà),把青菜倒入油鍋。哇!伴隨著一陣噼里啪啦的油炸聲,小油珠子飛濺而出,像天女散花似的?粗鴿M(mǎn)滿(mǎn)一鍋青菜,我有點(diǎn)驚惶失措,慌慌張張地拿起鍋鏟使勁翻炒著,可我力不從心,拿鍋鏟的手并沒(méi)我想象的'那么靈活。平常看媽媽炒菜那么手腳麻利,以為炒菜非常簡(jiǎn)單,看來(lái)想要學(xué)好炒菜,還得多練習(xí)呀!接著,我往鍋里撒入一些鹽和味精,蓋上鍋蓋燒了一會(huì),估計(jì)青菜熟了,我把青菜盛入盤(pán)中。媽媽又及時(shí)給我個(gè)友情提醒:青菜盛在盤(pán)中后,要把盤(pán)中留點(diǎn)空間便于散發(fā)熱量,這樣炒熟的青菜就不容易發(fā)黃了。
原來(lái),看似簡(jiǎn)單的炒青菜也有這么多學(xué)問(wèn),生活中的學(xué)問(wèn)真是無(wú)處不在,怪不得古人說(shuō)活到老,學(xué)不了!通過(guò)這次學(xué)炒菜,我更深地領(lǐng)悟到:想做好任何事情,都需要付出努力,才能做得更好更完美!
學(xué)生炒菜日記6
今天下午老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)——炒菜,而且必須是西紅柿炒雞蛋。我想:炒菜一定很簡(jiǎn)單,真恨不得插上翅膀馬上飛回家。
放學(xué)了,我一看是小姨來(lái)接我,就對(duì)她說(shuō):“小姨,今天的才我來(lái)炒!”小姨爽快地答應(yīng)了說(shuō):“好,一定要小心!”
回到家準(zhǔn)備炒菜了,我把袖子褊起來(lái),從冰箱中拿出了雞蛋,然后我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一個(gè)雞蛋,在碗邊上磕了一個(gè)小口,然后兩個(gè)大拇指在口那個(gè)地方一掰,蛋黃和蛋清都掉進(jìn)了碗里,我一看蛋清濺了出來(lái),嚇得把手中的蛋殼都扔進(jìn)了碗里,害的我還得把手伸進(jìn)碗里,摸到蛋清,感覺(jué)黏黏的,我把蛋殼拿了出來(lái)扔進(jìn)垃圾桶里,第二個(gè)和第三個(gè)都很成功,我又從冰箱里拿除了兩個(gè)西紅柿,把它們都洗干凈,我拿出其中的一個(gè),一刀切向它的正中心,哈哈!一個(gè)西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小,現(xiàn)在該入鍋了!
我先把鍋洗干凈,然后打開(kāi)火和油煙機(jī),等鍋上的水珠沒(méi)了,就可以放油了,油熱了,我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中,慢慢的,雞蛋變成了金黃色,也變得膨脹起來(lái),像一朵朵金黃色的`菊花。我拿著鏟子開(kāi)始翻炒起來(lái),然后關(guān)了火,把雞蛋盛到碗里,再把切好的西紅柿放入鍋中,現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁,然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒,等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差不多就可以出鍋了。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤(pán)子里,然后放到餐桌上。
我趕快跑到爸爸的屋里,叫正在玩斗地主的爸爸,說(shuō):“爸爸,快來(lái)嘗嘗我的手藝!”爸爸來(lái)到餐桌旁,嘗了一口我做的菜說(shuō)道:“好吃,好吃!”我也嘗了一口自己做的菜,真好吃啊!這畢竟是我第一次炒菜呀!
通過(guò)這次炒菜,我知道了炒菜是多么不容易,我以后一定多幫媽媽炒菜!
學(xué)生炒菜日記7
中午,媽媽問(wèn)我:“想不想學(xué)炒菜?”我想了想,有一點(diǎn)猶豫,平?磱寢尦床耍枥锱纠岔懧暣笞,有點(diǎn)恐怖。媽媽說(shuō):“過(guò)來(lái)學(xué)學(xué),學(xué)會(huì)了就不覺(jué)得怎樣了!”我只好勉強(qiáng)地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽對(duì)我說(shuō):“今天買(mǎi)的是芥藍(lán),中午就吃這個(gè)。你先把菜洗干凈!蔽医舆^(guò)一袋子菜,提起一只洗菜盆,擰開(kāi)水龍頭,嘩啦啦地洗起菜來(lái)。我把菜葉和菜桿掰開(kāi),很認(rèn)真地把菜洗得干干凈凈。媽媽把菜葉切成幾段,又把菜桿切成斜片,于是準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。媽媽說(shuō):“好好看著!”
媽媽打開(kāi)爐火,先將鼎放在爐上熱幾秒,確定鼎里沒(méi)水分了,才開(kāi)始倒入三勺玉米油,不一會(huì),油就開(kāi)始冒煙了,媽媽扔進(jìn)去幾粒小蒜頭,鼎里開(kāi)始啪啪響,我嚇得退后了幾步。媽媽說(shuō):“來(lái)吧,幫忙把菜放進(jìn)來(lái)炒!蔽夷憫(zhàn)心驚地,小心翼翼地抓起一把菜丟進(jìn)鼎里。我的`天哪,油炸的聲音大得嚇人。媽媽接過(guò)我的菜盆,迅速地將所有菜放進(jìn)了鼎里。媽媽一邊炒菜,一邊告訴我:“這么大的響聲,是因?yàn)闊嵊陀龅剿,水?huì)被炸跳起來(lái),所以?shī)A雜著熱油噴起來(lái),溫度很高,有危險(xiǎn)性,容易燙傷。所以炒菜要特別小心。迅速地將所有菜放入油鼎,可以迅速蓋住噴起的油水。你越怕越做不了!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽翻炒著菜,很快菜就熟了,媽媽又下了點(diǎn)兒鹽,菜起鍋了。
今天學(xué)炒菜,雖然沒(méi)有完全實(shí)踐,但是我記住了基本的操作也記住了媽媽的話(huà),看來(lái)下次要大膽地實(shí)踐實(shí)踐。
學(xué)生炒菜日記8
這兩天,媽媽生病了,所以一切家務(wù)活都由爸爸來(lái)做。
早晨,平時(shí)很懶惰,很晚起床的爸爸被媽媽調(diào)好的'鬧鐘”叮鈴鈴,叮鈴鈴“的吵醒了,爸爸很不情愿地一邊打著哈欠,一邊穿衣服起來(lái),準(zhǔn)備去買(mǎi)菜。
買(mǎi)好菜后,爸爸要大顯身手了。只見(jiàn)爸爸先把黃瓜洗干凈,”嘩啦啦“地水聲順流直下,像是在唱歌,接著爸爸”砰“地一聲把雞蛋敲入碗里”乒乒乓乓“地調(diào)好,接著”叭叭叭“地把黃瓜一片片切好。然后揭開(kāi)鍋,倒入油后,”劈里啪啦“一陣炒,一道黃綠相間的美味佳肴誕生了。(這是爸爸的一道拿手小菜)
接下來(lái),該是媽媽最?lèi)?ài)吃的紅燒黃魚(yú)了,可爸爸不會(huì)燒,只好趕鴨子上架——頭一回。爸爸先把魚(yú)洗干凈,接著”啪“的一聲打開(kāi)了煤氣灶,又往鍋里倒了些油,一會(huì)兒,油熱了開(kāi)始冒煙了,爸爸笨手笨腳地把魚(yú)放入鍋中,可他沒(méi)把魚(yú)身上的水弄干凈,魚(yú)到入鍋中后,油”劈里啪啦“倒處亂濺,燙得爸爸”呼呼“地直吐冷氣,他連忙”嘩嘩嘩“地放了一碗水倒入鍋中,油總算不像調(diào)皮的孩子四處亂跑了,爸爸這才舒了一口氣。他連忙蓋上鍋蓋開(kāi)始燒了,燒了一半時(shí),經(jīng)我的提醒后才想起什么調(diào)味品都沒(méi)放呢!就連忙放入糖、酒、鹽······又開(kāi)始燒了,”啪啪“這是什么聲音,爸爸連忙打開(kāi)鍋一看,啊,不好,燒焦了,快盛起來(lái)。爸爸不管熟沒(méi)熟,就連忙盛出了鍋,端上了桌······
我嘗了一口黃瓜炒蛋,不錯(cuò),色香味俱全。我又嘗了一口魚(yú),頓時(shí)感到各種味道都向我涌來(lái),而且雨里面還沒(méi)熟。哎,爸爸,你可真糟糕。(yīng)該向媽媽多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
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