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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-08 15:52:25 日記 我要投稿

【實(shí)用】包餃子日記范文錦集五篇

  一天即將完結(jié),想必有很多難忘的瞬間吧,此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。

【實(shí)用】包餃子日記范文錦集五篇

包餃子日記 篇1

  今天快樂(lè)的雅靜老師帶著我們包餃子,十分有趣。

  開始包餃子了,我們先搟餃子皮。在我手中,餃子皮像一個(gè)活潑可愛(ài),而且很乖巧的小寶寶。我的左手飛快的拿著面團(tuán)旋轉(zhuǎn),右手用搟面杖也飛快的搟著。不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的小皮兒,被我搟了出來(lái)。呵呵,必竟我是練過(guò)的!

  我趕緊拿起一張皮,手彎成弧形,用筷子加了少許的陷,按老師教的,對(duì)折,再按按。但是,我的餃子實(shí)在是太難看了,像一個(gè)癟肚皮,彎著腰的'老爺爺!我怕同學(xué)們笑話我,趕緊放到一邊,又包了起來(lái)。這次,我的陷多放了一些,包完后,像一個(gè)吃得飽飽得大將軍,可漂亮了。后來(lái),我包的越來(lái)越好,連老師都夸我了呢!

  開始煮餃子了,我信心滿滿的把我們一組的餃子,都交給了老師,下了鍋。沒(méi)過(guò)多久教室里彌漫出餃子的清香,老師給我們每個(gè)人盛了幾個(gè)餃子,香味更濃了,讓我忍不住想多吃幾個(gè)餃子,但一想到媽媽為我那么辛苦,我要把餃子留給媽媽吃!

  今天,這堂包餃子課,讓我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,還學(xué)到了很多知識(shí)!

包餃子日記 篇2

  今天中午,我和媽媽一起包餃子,媽媽包的餃子很好看,我包的餃子有的大,有的'小,有的躺著,有的坐著,媽媽說(shuō),我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里,我包的餃子雖然樣子不 好看,可是吃起來(lái)一樣好吃哦!

包餃子日記 篇3

  太陽(yáng)公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說(shuō):“太陽(yáng)出來(lái)了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因?yàn)槲乙溩永玻?/p>

  我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細(xì)又長(zhǎng)、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。

  我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的`菜刀,從左邊切過(guò)來(lái),“咔,咔,咔”;從右邊切過(guò)去,“咔,咔,咔”;后來(lái)從后切過(guò)去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個(gè)面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會(huì)兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來(lái)調(diào)味。

  這時(shí),我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來(lái)十分新鮮。我把它切成碎末,倒進(jìn)肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會(huì)兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。

  我們正準(zhǔn)備包的時(shí)候,趙彤一家人就來(lái)我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏,只有我和趙彤一起包餃子了。

  我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊緣?墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團(tuán),像包子一樣。

  唉,萬(wàn)事開頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏,捏了好多個(gè)。

  捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個(gè)餃子卷和餃子餅。趙彤看見(jiàn)了,也做了起來(lái),真好笑呀!

  餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個(gè)個(gè)丟了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,餃子浮了起來(lái),像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

  我們把餃子盛上來(lái),津津有味地吃了起來(lái)。啊,自己做的餃子就是不一樣!

包餃子日記 篇4

  我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。

  機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家,我看見(jiàn)母親正在包餃子,趕忙說(shuō):“母親,我也來(lái)包。”可母親說(shuō)我不會(huì)包,不讓我包。我想我可不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì),就對(duì)母親說(shuō):“母親,老師說(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì)才要學(xué)呀,你不讓我學(xué),我不永遠(yuǎn)都不會(huì)嗎?”母親聽(tīng)了我的話便點(diǎn)頭答應(yīng)了。

  我興沖沖地拿起一張餃子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺餡放在皮上,學(xué)著母親的樣子,把餃子皮的兩邊合攏并捏緊,這怎么難得到我呢!我才捏了兩三下,就出問(wèn)題了,右邊捏緊了,餡從左邊鉆出來(lái)!捌翰粔虼!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。母親看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不夠大,是你餡放多了!蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_,用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣,皮就不平整了,我勉強(qiáng)把它捏起,跟母親包的餃子放在一塊,卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的.餃子旁立著一個(gè)耷拉著腦袋,皺著皮膚丑面團(tuán),仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒,真是對(duì)比鮮明?磥(lái),要包好餃子沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓(xùn),包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的餡。這回可順利多,我象母親那樣把餃子邊捏緊,并摺出花邊,看上出還真是那么回事。只是一把它跟母親包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了,母親包的餃子是肚子滾圓的大漢,我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說(shuō):“現(xiàn)在流行減肥,我的餃子也減肥!蹦赣H聽(tīng)得笑彎了腰。

  這就是我第一次包餃子,雖然鬧了笑話,卻真的學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇5

  今天,爸爸不在家,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。 包餃子我過(guò)去看著很容易,可是自己一包就感覺(jué)難啦!

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,恩?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的.樣子來(lái)就能包好啦!” 媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。 我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。 餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。 餃子煮好了,要開始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

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