【精華】包餃子日記合集八篇

　　很快一天又過去了，今天我們都做了什么了呢?讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　今天我和媽媽一起來(lái)包餃子，媽媽先搟了一些餃子皮，包了幾個(gè)餃子。我看見媽媽嫻熟的動(dòng)作說：媽媽，我搟餃皮，你來(lái)包吧！因?yàn)樽雷犹�高，我夠不著。于是拿�?lái)一個(gè)小板凳站了上去，學(xué)著媽媽的樣子用右手先把面團(tuán)壓扁，接著用左手按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)著餃皮，右手使勁的搟。結(jié)果一個(gè)圓圓的餃皮就出現(xiàn)了。媽媽說：稍微有點(diǎn)厚。不過接下來(lái)?yè){的.就越來(lái)越好了。

　　只見媽媽把一勺餡放在餃皮中央，將餃皮對(duì)折使勁的捏，再把雙手?jǐn)[成一個(gè)八字形，輕輕地摁一下。這樣一個(gè)胖嘟嘟的小水餃就做好了。吃著自己包的水餃，雖然有點(diǎn)累，但心里美滋滋的，心想媽媽平時(shí)為我們一家人包餃子多累呀！

包餃子日記 篇2

　　除夕到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不，12點(diǎn)的鐘聲響了，媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái)，說：“快來(lái)幫我包餃子，誰(shuí)不包，誰(shuí)就別想吃餃子�！眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機(jī)關(guān)掉，手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過來(lái)。

　　開始包餃子了，媽媽把分工的權(quán)力交給了我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔(dān)最累的活——搟餃子皮；媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子。”“開始！”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可搟皮的.技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見搟面杖在我的手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn)，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長(zhǎng)有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。

　　經(jīng)過全家人的奮斗，餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里，煮了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊!

包餃子日記 篇3

　　在我們的生活中，會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

　　記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽我的'使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡�(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。

　　煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇4

　　中秋節(jié)那天，興興和他爸都起的很早，洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲，各自炫耀著：我得了幾個(gè)奶瓶？我的恐龍寶貝長(zhǎng)多大了等等。聽著他們兩父子的對(duì)話真是啼笑皆非，本來(lái)打算懶睡的我，也早起，洗漱 后打算去菜市場(chǎng)買菜，問起他們中午想吃什么，竟然兩人異口同聲地說“吃餃子！”，當(dāng)我提議自己包餃子時(shí)，兩人又同時(shí)說“好��！”，然后繼續(xù)投入到游戲中。

　　吃過早餐，便去了菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)非常的多人，特別是海鮮檔口，到處都洋溢著節(jié)日的氣氛，很熱鬧！我買了1。5斤的花腩肉，讓檔主用攪肉機(jī)攪碎，然后買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦�？赡苁枪�(jié)日的原 因，幾乎所有的菜都漲價(jià)了，特別是海鮮，可這并不能阻止煮婦們購(gòu)買的欲望，人山人海，排著隊(duì)買！

　　回到家后，父子兩人的游戲并未結(jié)束，我便獨(dú)自一人開始摘菜、洗菜，脫玉米粒，加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉，調(diào)制了三種餡料：蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉，發(fā)現(xiàn)瘦肉有多，便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當(dāng)宣布“餃餡做好了，誰(shuí)來(lái)陪母親一起包餃子�。�！”興興一臉興奮地跑到我面前“母親，我包！我包！我最會(huì)包餃子了！”這樣，三人全部包餃子，難得的一次，也是結(jié)婚十年來(lái)的'第 一次！

　　幸好我把餐臺(tái)表面都?jí)|了一層保鮮膜，這樣做起來(lái)衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包，因?yàn)槭謩挪蛔�，餃皮未封好，在�?yán)厲被批評(píng)幾次后，索性包起了云吞。他爸看見有些餃子皮還是開著，便建議蒸 著吃，于是去廚房開始準(zhǔn)備。自此后，興興似乎玩性開始退去，他爸爸的耐心也幾乎飽合，于是，餐桌上只剩我一人包餃子，不過，所幸剩余不多，沒一會(huì)兒就包完了。

　　興興包的云吞只能煮著吃，加上蒸熟的餃子，四大盤，吃了一整天（中餐加晚餐）也沒解決掉，增好留了一些未蒸，用飯盒放好存入冰箱急凍室。

　　雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊，但我覺得這是結(jié)婚十年來(lái)過得最開心的一個(gè)中秋節(jié)！

包餃子日記 篇5

　　今天，我一家們吃餃子。

　　一開始，爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在案板上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。

　　與此同時(shí)，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的鐵盆里，然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)�。餡就做好了。

　　開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個(gè)，我看了情不自禁地也包了一個(gè)，我包好之后和別的一比較，我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的'混在了一起。

　　包完之后，媽媽就開始煮餃子了，煮好之后，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來(lái)，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。

　　自己親手做的食品就是好吃。

包餃子日記 篇6

　　今天，我們?nèi)�家要�?lái)我家吃飯，媽媽左思右想也想不出來(lái)弄什么菜式，最后在我的提議下，媽媽決定包餃子了�？粗�一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了，我心里也癢癢的，于是，我也嘗試著包起餃子來(lái)。

　　媽媽匆忙的買回來(lái)包餃子的必須用品，比如說：肉餡兒、餃子皮、面粉等，一切工作都準(zhǔn)備就緒了，我和媽媽就開始了包餃子的生涯。我小心翼翼的`拿起一塊餃子皮托在手心，又拿起勺子挑了些肉餡兒，放在餃子皮的正中心上，然后開始包了。不過畢竟第一次包餃子嘛，我剛放下這餃子，準(zhǔn)備包第二個(gè)餃子時(shí)，這個(gè)餃子的餡兒偏偏又露了出來(lái)！唉！我又得重包了！

　　當(dāng)我包好第一個(gè)餃子時(shí)，媽媽過五關(guān)，斬六將，已經(jīng)包了很多餃子了。于是，我為了更快包好，早點(diǎn)吃上香噴噴的餃子，也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，包餃子時(shí)合好餃子皮。但是，這次又因?yàn)轱溩犹�多，又露出餡兒了！唉……

　　正所謂“吃一塹，長(zhǎng)一智�！边@次我先看媽媽怎么包餃子的。只見，媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮，挑了些肉餡，刮在餃子皮上，然后用纖纖細(xì)指靈巧地合在一起，用了一攥，往桌子上一扔，便出現(xiàn)了一個(gè)菱形的小餃子，它還驕傲的翹著兩只尖尖的翹兒呢！

　　于是我也包起來(lái)，看了媽媽的精彩表演后，我可不再像第一次那么馬馬虎虎的了，餃餡也不多不少，把也餃子合得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，而且我還學(xué)媽媽，在餃子上捏出些皺褶�？雌饋�(lái)，蠻漂亮的！

　　包了一個(gè)又一個(gè)餃子后，我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美”了，也是小巧玲瓏的。我的心啊，比吃了蜜還甜哪！

　　餃子終于包好了！我包的有的“挺著大肚子”，有的癟癟的，有的卻小巧玲瓏……

　　這次我包餃子的嘗試成功了！我真的好高興��！

包餃子日記 篇7

　　今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來(lái)，是媽媽在包美味的餃子呀！

　　包美味的餃子的'過程是這樣的：先拿張美味的餃子皮托在左手心，再在美味的餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間，最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來(lái)，一個(gè)水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包美味的餃子玩得很開心！

　　到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢，我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)美味的餃子。美味的餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣，真是太有趣了。

包餃子日記 篇8

　　第一次的感覺并不一定是快樂的，但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。

　　那天，我看到母親正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會(huì)兒心想：包餃子可真簡(jiǎn)單呀！，我對(duì)母親說：母親我也要包一個(gè)。母親爽快地答應(yīng)了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點(diǎn)都不好看，再看看母親包的，就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上，而我包的哪些，一點(diǎn)也不像餃子，真有點(diǎn)失望，母親安慰我說：凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時(shí)候餡不要放得太多，放得太多，再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的。知道了，知道了，我很不耐煩的說，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開鍋一看，餃子的`皮會(huì)全部都蒸爛了，我知道我不聽母親話是錯(cuò)的，我按照母親的方法重新試一次，終于功夫不負(fù)有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對(duì)我微笑，我高興極了！

　　從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非�？少F的！你千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮，不管你是成功還是失敗，只要你敢去嘗試，就一定有收獲！

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