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秋風(fēng)滿地南瓜黃優(yōu)美散文
小路兩邊雜草茂盛,誰也不曾留意,那草間還種有南瓜。秋深草衰,蟄伏已久的南瓜終于掩藏不住豐碩的腰身,憨態(tài)可掬地捧腹坐地,令見到的人有種乍然的驚喜。依稀記起,夏天的時候,這路邊曾經(jīng)搖曳蕩漾的朵朵大黃花。
一直以來喜歡南瓜,喜歡它的憨拙可愛,有富貴色,卻無驕奢氣,擺在案上可觀賞,挾入廚中可烹煮。鄉(xiāng)人常見的吃法是煮粥,糯米南瓜粥,米白瓜黃,養(yǎng)眼養(yǎng)胃養(yǎng)身。切片蒸在飯頭,打開蒸籠,甜香撲鼻,頗有幾分似桂花香。還可調(diào)入糯米粉,做成南瓜餅,拍上芝麻,用香油煎,香脆無比。打開厚實的瓜瓤,在金黃的穹隆里,瓤絮筋絡(luò)千纏百繞,奶白的南瓜子簇簇懸吊其間,層層疊疊,井然有序,象列隊的兵士,一心保衛(wèi)著黃金城堡,對秋天的秘密守口如瓶。
在菜市買菜,有個老太太,清矍素潔,經(jīng)常拎著小竹籃賣南瓜,瓜不大,滴溜溜的圓,每只兩三斤,卻味道極好。后來熟識了,知道老人獨(dú)身一人,身體不好,患有糖尿病,中醫(yī)說常食南瓜可治此病,便種了不少南瓜,自己余存一些,然后賣。老人說南瓜可以保存很長時間,到冬天吃也一樣,且更鮮甜。有一段時間沒見到老人了,估計地里的南瓜已全部收藤了吧。也不關(guān)緊,南瓜可久存,或許再過一段時日,老人就會拎著小竹籃再次出現(xiàn)呢。
家中還有老人的南瓜兩只,我在尋思,是否要留下幾粒瓜子,來年春天,尋一塊閑地,也來做一回種瓜人?那么到明年秋天,再見老人,我定要送一只給她。
種南瓜應(yīng)是很有詩意的!肚鍒@詩話》有詩載:南瓜未種雨霏霏,小麥含煙碧四圍。逢春雨霏霏,如果有院子是最好,將瓜子灑在院子的一角,就不再管它,幾番風(fēng)來雨去,不經(jīng)意間,從點染到潑墨,那點綠一點點漸成氣勢。瓜藤貼向地面,爬上竹籬,牽上矮墻,密密匝匝的織成一床翡翠,朵朵黃花引來蜂飛蝶舞;ㄖx,結(jié)實,墨綠色的小南瓜從此安靜地隱于翠葉叢里,悄無聲息。
再過一段時日,舉頭月圓,耳畔風(fēng)涼,漫步庭中,不知不覺間,已是綠瘦黃肥了。注目庭中碩果,想自然之神奇,萬物之靈妙,再細(xì)細(xì)打量人生的秋天,心也如秋水般澄澈通透。
植物生長在這樣的院落里,也是一種福氣吧,安靜地生長,自然地開花結(jié)果,遇到深諳個中意味的人間知己,自會博得會心一笑。
見過白石老人的一幅南瓜寫意,藤蔓纏繞,瓜須虬曲,瓜肥葉厚,天真而渾樸,畫幅上有題款:“種瓜五月已生遲,六月南方不雨時。也喜垂垂見瓜熟,秋風(fēng)又向小園吹!贝喝デ飦恚瑲q月更迭,當(dāng)秋風(fēng)颯颯吹起的時候,總有一些東西是時光無法帶走的,總有一些美好在瞬間落地生根。
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