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家 鄉(xiāng) 的 泡 蘿 卜作文
我的家鄉(xiāng)貴州興義,有許多出名的小吃,但最讓人流口水的還得數(shù)"泡蘿卜"。家鄉(xiāng)的泡蘿卜是家鄉(xiāng)人民素菜中不可缺少的、最誘人的一種,不但我愛(ài)吃,家鄉(xiāng)人愛(ài)吃,外鄉(xiāng)人也愛(ài)吃。一次,師專的一位外籍英語(yǔ)老師慕名而來(lái),吃后連連叫:"OK!OK!"一見(jiàn)這泡蘿卜的形狀、顏色,就知道它的味道一定很好吃。
家鄉(xiāng)的泡蘿卜是用蘿卜、冷開(kāi)水、冰糖和醋做的。泡蘿卜可根據(jù)需要切成方形或圓形。
剛泡的蘿卜紅白紅白的。等它泡到可以吃的時(shí)候,它的顏色又變了樣:粉紅粉紅的。
沒(méi)泡熟的蘿卜吃起來(lái)幾乎跟辣椒一樣辣。泡熟的蘿卜酸甜酸甜的,叫人看見(jiàn)就想吃,而且越吃越愛(ài)吃,吃飽了還想吃,吃泡蘿卜,關(guān)鍵是辣椒水。這辣椒水特別講究,現(xiàn)在我還是給大家介紹一下拌辣椒水的佐料吧。先放點(diǎn)紅辣椒末,再放一點(diǎn)味精,然后放上一點(diǎn)切碎了的青椒,最后放上醬和蔥攪拌好,一碟有著紅、青、綠等顏色的味香色艷的辣椒水就做好了。
這時(shí)你用筷子夾著蘿卜蘸點(diǎn)辣椒水送進(jìn)嘴里,用牙齒一嚼,可好吃了,又甜又香又辣又脆,這時(shí)你嘴邊就溢滿了紅紅的辣椒水。你會(huì)覺(jué)得很辣。但是你決不會(huì)停下筷子,因?yàn)樗鼘?shí)在太好吃了。
家鄉(xiāng)的泡蘿卜,色鮮味美,無(wú)比誘人。我愛(ài)家鄉(xiāng)的泡蘿卜,要是你到興義來(lái),可別忘了嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的泡蘿卜。
家 鄉(xiāng) 的 泡 蘿 卜作文450字
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