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春節(jié)的的美食作文

時間:2022-08-18 08:42:32 春節(jié)作文 我要投稿

春節(jié)的的美食作文

  在學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的春節(jié)的的美食作文,歡迎大家分享。

春節(jié)的的美食作文

春節(jié)的的美食作文1

  春節(jié),不僅意味著張燈結(jié)彩,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節(jié)美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節(jié)。

  “莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚�!奔壹覒魬舻霓r(nóng)村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來,親戚們都聚在外婆家包團子呢。

  別人家一般也就包個5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包團子的陣容可龐大啦。

  今年外婆又開始包團子啦!我趕到那兒時,大家早就忙開了。六七個包團子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包團子。外公在后院生起了火,紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團子正在爐子上蒸著,冒著縷縷白煙和熱氣,熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然后加開水,攪拌均勻后,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的面粉,臉上這一塊那一塊的干米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團子高手的盆子里。高手不愧是高手,那動作別提有多么嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不一會兒就做出了一個精致的團子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的面團變?nèi)彳�。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個小洞,伸進去。然后很迅速地用其余手指邊轉(zhuǎn)面團邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去,最后完成很關(guān)鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉(zhuǎn)著,“碗口”漸漸變小了,這時一定要耐心地慢慢搓,不能太用力�!巴肟凇甭Я�,變成了一個尖尖的頂,像一個沒有涂胭脂的素顏小桃子。

  很快,一個個團子在他們手中誕生啦。這時,媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的`團子小心翼翼的控制好間距,一個個平整地擺在蒸籠里。一個個小巧玲瓏的團子們幸福地躺在蒸籠中,等待著進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團子蒸熟,想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的團子嘗嘗鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時的團子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個塞進嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個。

  十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是團子美好的寓意嗎?

  民間的春節(jié)美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時,更對春節(jié)留下“美味”的記憶。

春節(jié)的的美食作文2

  過年嘍,過年嘍!我開心地呼喊著。廚房里,大人們忙里忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙著做年夜飯。

  外面的天空漸漸暗了下來,繁星點綴著夜空。鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房里喊我,我沖進去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個洗碗,一個洗菜;爺爺正在把盆子里的菜放入鍋里;伯母則忙著擺盤之類的精細活。我趕緊走到灶臺旁準備朝灶膛里面添一些柴。這時奶奶走進來了,她一手端著豬肉,一手拿著一疊雞蛋面皮,眼中含著笑:想不想吃卷卷?我連連點頭。

  那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋面皮攤開在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地涂在雞蛋面皮上,再卷起來,包上保鮮膜。奶奶的動作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來我簡直就是一個門外漢,笨手笨腳的,一個也沒卷好。最后還是停下來給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個卷卷遞給我吃,我咬了一口,夸贊道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰發(fā)明的,太厲害了!奶奶笑了笑,說:我可不知道是誰發(fā)明的。不過在我小時候,卷卷可是只有大戶人家才吃起的菜。于是奶奶將她小時候的事情娓娓道來。原來奶奶小時候,家里條件不好,只聽說過卷卷,從來沒有機會吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢人家的.喜酒,回來后跟奶奶說他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什么樣的,好吃嗎?哥哥無比得意的說:卷卷呀,外面是一層薄薄的雞蛋面皮,里面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調(diào)料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽的口水直流,都無比羨慕。只到奶奶結(jié)婚后才慢慢有機會吃到卷卷這個人間美味。

  我聽得入了神,奶奶又說:我當時聽哥哥那么說,心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃嗎?什么時候我也有機會能嘗到就好了。那個時候怎么也沒想的現(xiàn)在家家戶戶都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門外傳來哭鬧聲,我跑去一看,原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一點,他們大概也感覺到了美味,瞬間就不哭了。

  不一會兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子里端上餐桌。等這道菜上桌后,年夜飯就開始了。全家人圍著大大的圓桌,桌子上全是美味佳肴,我們小孩子喝著果汁,大人們喝著酒,大家相互說著祝福的話,吃著美味的菜,幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個卷卷,團團圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。時間慢慢的流逝,一點一點的靠近庚子鼠年

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春節(jié)的的美食作文

春節(jié)的的美食作文1

  春節(jié),不僅意味著張燈結(jié)彩,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節(jié)美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節(jié)。

  “莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚�!奔壹覒魬舻霓r(nóng)村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來,親戚們都聚在外婆家包團子呢。

  別人家一般也就包個5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包團子的陣容可龐大啦。

  今年外婆又開始包團子啦!我趕到那兒時,大家早就忙開了。六七個包團子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包團子。外公在后院生起了火,紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團子正在爐子上蒸著,冒著縷縷白煙和熱氣,熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然后加開水,攪拌均勻后,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的面粉,臉上這一塊那一塊的干米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團子高手的盆子里。高手不愧是高手,那動作別提有多么嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不一會兒就做出了一個精致的團子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的面團變?nèi)彳�。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個小洞,伸進去。然后很迅速地用其余手指邊轉(zhuǎn)面團邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去,最后完成很關(guān)鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉(zhuǎn)著,“碗口”漸漸變小了,這時一定要耐心地慢慢搓,不能太用力�!巴肟凇甭Я�,變成了一個尖尖的頂,像一個沒有涂胭脂的素顏小桃子。

  很快,一個個團子在他們手中誕生啦。這時,媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的`團子小心翼翼的控制好間距,一個個平整地擺在蒸籠里。一個個小巧玲瓏的團子們幸福地躺在蒸籠中,等待著進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團子蒸熟,想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的團子嘗嘗鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時的團子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個塞進嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個。

  十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是團子美好的寓意嗎?

  民間的春節(jié)美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時,更對春節(jié)留下“美味”的記憶。

春節(jié)的的美食作文2

  過年嘍,過年嘍!我開心地呼喊著。廚房里,大人們忙里忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙著做年夜飯。

  外面的天空漸漸暗了下來,繁星點綴著夜空。鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房里喊我,我沖進去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個洗碗,一個洗菜;爺爺正在把盆子里的菜放入鍋里;伯母則忙著擺盤之類的精細活。我趕緊走到灶臺旁準備朝灶膛里面添一些柴。這時奶奶走進來了,她一手端著豬肉,一手拿著一疊雞蛋面皮,眼中含著笑:想不想吃卷卷?我連連點頭。

  那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋面皮攤開在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地涂在雞蛋面皮上,再卷起來,包上保鮮膜。奶奶的動作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來我簡直就是一個門外漢,笨手笨腳的,一個也沒卷好。最后還是停下來給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個卷卷遞給我吃,我咬了一口,夸贊道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰發(fā)明的,太厲害了!奶奶笑了笑,說:我可不知道是誰發(fā)明的。不過在我小時候,卷卷可是只有大戶人家才吃起的菜。于是奶奶將她小時候的事情娓娓道來。原來奶奶小時候,家里條件不好,只聽說過卷卷,從來沒有機會吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢人家的.喜酒,回來后跟奶奶說他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什么樣的,好吃嗎?哥哥無比得意的說:卷卷呀,外面是一層薄薄的雞蛋面皮,里面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調(diào)料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽的口水直流,都無比羨慕。只到奶奶結(jié)婚后才慢慢有機會吃到卷卷這個人間美味。

  我聽得入了神,奶奶又說:我當時聽哥哥那么說,心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃嗎?什么時候我也有機會能嘗到就好了。那個時候怎么也沒想的現(xiàn)在家家戶戶都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門外傳來哭鬧聲,我跑去一看,原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一點,他們大概也感覺到了美味,瞬間就不哭了。

  不一會兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子里端上餐桌。等這道菜上桌后,年夜飯就開始了。全家人圍著大大的圓桌,桌子上全是美味佳肴,我們小孩子喝著果汁,大人們喝著酒,大家相互說著祝福的話,吃著美味的菜,幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個卷卷,團團圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。時間慢慢的流逝,一點一點的靠近庚子鼠年