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做糖糕——過年記事作文
每到過年奶奶都會做很多糕點:有方糕、糖糕、粑粑。今天你們猜我和奶奶會做什么呢?那就是糖糕啦!
我和奶奶拿出水磨糯米粉、紅糖和白糖,先把糯米粉放在一個盆子里,然后放了點白糖和紅糖,接著就要用勤勞的雙手了,奶奶先放熱水再放冷水,使勁地捏著,過了一會兒,奶奶捏著捏著,水干了又加了溫水。
我對奶奶說:“我也要做!庇谑悄棠碳(xì)心教我,我很快就學(xué)會了。奶奶拿了一點,把它弄成一個圓,我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來,做這個糖糕好像在玩橡皮泥,我弄了一會兒就粘了面粉,一不小心,用手摸了一下臉,奶奶笑我是只小花貓。這時姐姐也過來了,笑著對我說:“明明是一只長白胡子的小花貓!蔽以诮憬隳樕弦裁艘话,把她的臉也變成了小花貓。我們開心地笑了起來。
我和奶奶繼續(xù)做,我和奶奶用糖糕磨具做,很快三籠就做好了,大概蒸了25分鐘就好了。奶奶把紅色的粉放在了一個碗里,再放了一點水,最后用筷子在糖糕中間點了一點。我問奶奶:“為什么要一點紅色,糖糕又代表什么呢?”奶奶說:“紅色代表吉祥,新年紅紅火火,糖糕就是年年糕(高)。
我吃著自己做的熱氣騰騰的糖糕,香香的、甜甜的、糯糯的、真美味!大概是自己親手做的,才特別好吃吧!
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