美味小吃-餃餅筒作文

俗說說得好:“民以食為天”,我國(guó)是一個(gè)飲食文化十分發(fā)達(dá)的國(guó)家,每個(gè)地方都有自己的特色小吃。今天,我也介紹一味臺(tái)州的小吃——餃餅筒吧。

餃餅筒,顧名思義,其形狀就是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的筒狀,里面裝滿了各種餡料。剛烤好的餃餅筒,不僅香氣誘人,而且個(gè)個(gè)白里透黃,咬上一口,美味的陷料就會(huì)深深地刺激你的味覺,讓你不知不覺就會(huì)想吃第二口,令人百吃不厭。

餃餅筒十分好吃,可是它的做法卻很簡(jiǎn)單。首先得把面皮里面的餡料準(zhǔn)備好,這些餡可以視個(gè)人口味而定,一般都有粉絲、肉片、蔬菜、蛋皮、豬肝等等,分別把它們燒熟并切成一厘米寬,五、六厘米長(zhǎng)備用。為了使味道更鮮美,可以加一些雞精、鹽、蔥等調(diào)味品。有了這些,就可以做第二步,就是攤一張張圓圓的面皮,不要小看這一環(huán)節(jié),這可是影響餃餅筒形狀和味道的關(guān)鍵一步。因?yàn)檫@個(gè)面皮很大,真徑約有35厘米,所以必須有專門的平底鍋,而且攤面皮這個(gè)活還是個(gè)技術(shù)活,里面可是有“真功夫”的。攤的厚了,一口咬下去全是面,味道就不好;太薄了,就容易掉餡。攤好了面皮,就可以把準(zhǔn)備好的餡料包進(jìn)去,一個(gè)完整的餃餅筒就算是完成了。等到要吃的時(shí)候,只要把它放在微波爐里加熱即可,傳統(tǒng)的吃法是放在平底鍋里煎,煎得兩面都程金黃,外殼又硬又脆就可以吃了,這時(shí)的餃餅筒色、香、味俱全,保管讓你垂涎三尺。寫物作文:http:///c/

【美味小吃-餃餅筒作文】相關(guān)文章：

食餅筒作文08-10

家鄉(xiāng)的食餅筒05-01

美味小吃作文02-05

美味雞蛋餅作文02-25

美味的麥餅作文09-10

美味的南瓜餅作文12-13

美味的煎餃作文（通用17篇）04-23

寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜：美味蛋餅05-01

“打氣”筒作文09-03

包青餃作文11-19