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【推薦】第一次包餃子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
說到“玩”，我可是地道的玩家，每當(dāng)我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。
“新年到，新年好，家家戶戶包餃子�！背褟�(qiáng)的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準(zhǔn)備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著，慢慢的'搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時(shí)候，媽媽先做示范，只見她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來的餃子就像一個(gè)小元寶似的，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣，沾點(diǎn)水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然后又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興�。�
這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。
第一次包餃子作文2
今天，我放學(xué)回到家。爸爸說：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說干就干，我倆興致勃勃地來到菜市場，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細(xì)絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細(xì)小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調(diào)料，這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面�？墒�，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說：“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況，包餃子是一門細(xì)致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對折，輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會(huì)，餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒一會(huì)，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的'香�？粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形�，我的心里別提有多開心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷啊！
第一次包餃子作文3
按照北方人的習(xí)慣，在每年除夕夜的時(shí)候，我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子。今年，媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對于一個(gè)幾乎沒有做過飯的我來說，這真是難上加難啊！
首先要做的是搟餃子皮，搟餃子皮可不是件簡單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形，由于我是第一次搟餃子皮，所以搟的形狀也各種各樣，有時(shí)還能搟成“三角形”呢！
然后就是包餡了，我先把肉餡放到餃子皮里面，再用手輕輕地吧餃子皮合上，生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋，突然破了條裂縫，我急忙用力去壓，誰知這回又用力過大，餃子皮又破了個(gè)洞，我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救，好不容易，第一個(gè)餃子就包好了。但是，那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去，而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了，牙都快笑掉了。第二個(gè)，我有經(jīng)驗(yàn)了，用均勻的`力氣把皮粘好，這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了，我心里樂開了花。后來的幾個(gè)也都做得不錯(cuò)，可真是熟能生巧��！
最后就是煮餃子了，這是最簡單的工作，只要把餃子放到鍋里，等著它熟就好了。過了一會(huì)，餃子熟了，一看，我的媽呀！餃子沒幾個(gè)是完整的，都只剩下餃子皮了，肉餡都已經(jīng)“散架”了，東一塊西一塊的，我百思不得其解。突然，我想起來了，在把餃子皮粘上的時(shí)候，要粘點(diǎn)水，否則就會(huì)粘不緊的。
雖然在包餃子的途中，有一些出差錯(cuò)了，但是，這個(gè)除夕夜，我們一家是那樣的開心，新的一年已經(jīng)來臨，我們又成長了一歲。
這次的事情告訴我，以后做事情不能馬馬虎虎，否則你就得不到好的結(jié)果，有時(shí)還會(huì)讓你很沒面子。
第一次包餃子作文4
在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來講給你們聽吧。
有一天，媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡，正準(zhǔn)備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子�！�
媽媽爽快地答應(yīng)了我，也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來，我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。
正在我沮喪的`時(shí)候，忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地跟我說：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住�！甭犕陭寢尩脑�，我暗暗給自己鼓勁，反復(fù)練習(xí)，熟能生巧，終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說：“萬事開頭難�！蔽以桨接行判�，一下子就包了五個(gè)，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學(xué)會(huì)包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。
當(dāng)天晚上，我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達(dá)到勝利的彼岸。
第一次包餃子作文5
星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧�！�
我聽了外婆的`建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了�？墒�，當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí)，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然連坐都不會(huì)坐！”
包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說道：“這回估計(jì)是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系，這是你第一次包餃子，沒什么經(jīng)驗(yàn)，只要你多嘗試幾個(gè)，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的�！甭犃送馄诺墓膭�(lì)后，我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄，只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
第一次包餃子作文6
在我們成長的過程中，第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然，我也不例外，我經(jīng)歷的第一次也很多，最讓我難忘的是第一次包餃子了。
這個(gè)禮拜六的下午，我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說：“快來，我們一起包餃子吧！”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣，沒一會(huì)兒就變成了一個(gè)有模有樣的餃子了。我心里想：這有什么難的！于是我滿口答應(yīng)了下來。
我走到桌旁，拿起一張餃子皮放在手心里，然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上，用手把餃子皮緊緊地捏了捏，只見我把左邊的皮捏好，餡就直接從右邊跑了出來，我把右邊的捏好，餡又從左邊跑了出來，“哎！這些肉餡就像一個(gè)頑皮的小孩想出去玩一樣！”我說道。媽媽看見了對我說：“你的肉餡放多了一點(diǎn)。”于是我用勺子把肉餡舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的，不過媽媽對我說：“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，慢慢來，熟能生巧�！庇谑俏矣帜闷鹆艘粡堬溩悠だ^續(xù)包了起來，真的和媽媽所說的一樣，我包得越來越快，越來越熟練了，只見餃子皮在我的手里飛快的'變化著，沒一會(huì)兒，我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會(huì)兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場，媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣，安靜地趴在那里。
當(dāng)晚飯的時(shí)候，熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來，我馬上夾了一個(gè)來吃，真香�。∽约喊娘溩游兜谰褪歉裢饷牢�！
第一次包餃子作文7
相信你們的生活中一定有很多的第一次，而且，還有許多永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記。當(dāng)然，我也一樣。現(xiàn)在，就讓我來對你說說，我生活中的一個(gè)第一次。
記得那一次，我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干，于是，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道：“你會(huì)包嗎？”我聽了很不服氣地說：“你也太小看我了吧。包餃子誰不會(huì)呀�！�
說罷，我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子，拿了一根搟面杖，等著媽媽和完面。
面和好了。媽媽把面弄成一個(gè)長條形。又切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我拿了一個(gè)面團(tuán)，壓了壓，就開始搟了。我搟著搟著，面團(tuán)漸漸變成了一個(gè)近似的長方形，我很好奇。就問媽媽：“媽媽，為什么我搟著搟著，它就變成了一個(gè)長方形？”媽媽笑著說：“小傻瓜。因?yàn)槟悴恢腊衙鎴F(tuán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認(rèn)真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的.樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個(gè)餃子快包好了，差一個(gè)小口，媽媽用力捏了一下。意想不到的是：媽媽用力的捏了一下那個(gè)小口，餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來，我搟的中間太薄了。又失敗了。
我垂頭喪氣的說：“我不想包了。”
說完，我就走出了廚房。過了一會(huì)，媽媽把我拉到廚房�！澳阍趺茨茏鍪掳胪径鴱U呢�！蔽液懿缓靡馑嫉卣f：“媽媽，我這就去學(xué)做�！薄�
餃子煮好了，香噴噴的。我吃著我的勞動(dòng)成果，心里別提有多高興了。
第一次包餃子作文8
寒假時(shí)，我第一次學(xué)習(xí)包餃子，現(xiàn)在想起來還意猶未盡。
那一天，我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè)，勉強(qiáng)選了一個(gè)包餃子來做，沒想到，卻讓我意外收獲了許多樂趣。
“包餃子？這還不簡單！”于是，我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量，又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里，怎么辦？這時(shí)我才不知所措，剛還信心滿滿，現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見狀無奈地?fù)u了搖頭，手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了，我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。
媽媽包餃子的動(dòng)作十分嫻熟。先抄起一雙筷子，然后左手托著一張餃子皮，夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上，邊給我講解，邊用手不斷捏緊，示范給我看。一個(gè)餃子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮，胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上，按照媽媽剛才講解的，用力一捏，可是，一邊的肉餡露了出來，像是吐個(gè)舌頭嘲笑我嗎？我皺皺眉，急忙用手指頭向里按，向把它給塞回去，誰知肉餡又從另一側(cè)露出來了，我又把它給塞了回去，這下我慌張了起來，隨著媽媽的指點(diǎn)，我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的時(shí)間，我終于捏出了一個(gè)餃子。和媽媽包的放在一起，哎！真是丑的不行。
接著，我們又開始包了起來，隨著包的餃子個(gè)數(shù)越來越多，我的技術(shù)也越來越熟練。漸漸地，我們包的餃子越來越多，一個(gè)個(gè)白白胖胖的`餃子從我們的手中誕生，也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅，真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，感覺一股暖流涌遍我的身體，溫暖而又美好。
第一次包餃子，真好啊！
第一次包餃子作文9
每個(gè)人都有自己的第一次，每個(gè)人的第一次都會(huì)讓自己今生難忘，不用說我也是。
每到過年時(shí)，家家戶戶都要包餃子，吃餃子。我家也不例外，當(dāng)時(shí)我才十歲，還是一個(gè)什么都不會(huì)的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的，不是像城市的餃子里用圓形的皮做的�？粗鴭寢�，姐姐，奶奶……他們那嫻熟的動(dòng)作、靈巧的手，我很羨慕，也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會(huì)呢？于是，我下定決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子！
清晨，太陽早早的'起了床，陽光下熱熱鬧鬧的，因?yàn)榭煲^年了。我們家以前是五代同堂，現(xiàn)在仍是，人很多，包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子，我吵吵嚷嚷的，媽媽終于受不了了，說:“那你就包幾個(gè)吧，我可沒時(shí)間管你的事兒，不會(huì)問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了�！蔽一卮鹆艘宦�，便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了，本以為很簡單，可實(shí)際學(xué)卻很難。那第一個(gè)餃子皮，把餡兒裝進(jìn)去，哎呀，漏了，姐姐幫助了我；拿第二個(gè)，哎呀，皮壞了，姐姐幫助了我；拿第三個(gè)，皮掉地上了，姐姐還幫助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。
過了很長時(shí)間，在我不斷的練習(xí)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅(jiān)持不懈、總會(huì)打倒困難的�！�
第一次包餃子作文10
今天，家里要來幾個(gè)親戚。他們點(diǎn)菜，說要吃餃子。為了表達(dá)誠意，媽媽決定她來當(dāng)幫廚，而我則當(dāng)主廚。
首先，我們準(zhǔn)備好材料：餃子皮、餃子餡、一碗水和一個(gè)裝餃子的大盤子。接著，我們把手洗干凈，就開始包餃子了。我這是第一次包餃子，所以媽媽給我示范了一遍。只見她先拿起一片餃子皮，平鋪在手上，然后挖了一勺餡，放在餃子皮上，再在餃子皮的周圍抹上一層水，最后將餃子皮對折，弄出一些花邊就大功告成了！看完了媽媽的示范，我也興致勃勃地包了起來。剛開始，我還算順利，可慢慢到了最后一步，我對折是對折好了，可不管我怎么擺弄，都弄不出花邊來，急得我滿頭大汗。媽媽看到了，笑著對我說：“俞易樂，你這是第一次包餃子，不用包出花邊來的�！甭犃藡寢尩脑�，我不再折騰餃子了。當(dāng)我在欣賞我的餃子時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大bug！餃子居然露餡了！我用畢生所學(xué)，推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛！第二次，我把餡放得少了一點(diǎn)。誰知它竟然“站”不住！我很疑惑，便問媽媽：“媽媽，為什么我的餃子‘站’不住呀？”“那是因?yàn)槟沭W放少了��！”媽媽看了看我的'餃子，說。終于在第三次，我包出了一個(gè)幾乎完美的餃子！于是，我趁熱打鐵，一連包出十多個(gè)餃子！沒多久，盤子滿了，“元寶”們就下鍋啦！
過了一會(huì)兒，親戚們來了，“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說：“好吃！好吃！”我開心地笑了。
今天，我不僅收獲了一項(xiàng)技能，收獲了一致好評(píng)，最重要的是，還收獲了快樂！
第一次包餃子作文11
一個(gè)快樂而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走，我們即將迎來了一個(gè)新的學(xué)期，發(fā)生在寒假的趣事就像天空中的星星，數(shù)不勝數(shù)，我最難忘的就是——第一次包餃子。
我和媽媽在外婆家，一天早上，我起來一看，媽媽和外婆穿著圍裙在包餃子呢！我一下子竄到媽媽身邊，吵著嚷著也要加入到包餃子的行列中，媽媽見我這樣大喊大叫的，沒辦法只好答應(yīng)了。 媽媽說：“把手洗干凈！”我站在媽媽旁邊，看著媽媽的示范動(dòng)作：只見媽媽用勺子把準(zhǔn)備好的肉餡放在了餃子皮的`中間，然后把餃子皮的邊緣對著，并且邊與邊重合，再用手捏起來。媽媽對我說：“現(xiàn)在你明白怎么做了吧，如果明白了就來試試吧！”我一邊拿起餃子皮，一邊想，包餃子多簡單。不就是拿一張餃子皮來，加上肉餡，用手捏起來嗎！這能難倒我。
我暗自得意，想著想著就拿起餃子皮往上加肉餡，用手一捏，奇怪肉餡怎么都擠出來了。這時(shí)媽媽對我說：“肉餡放的太多了，放少點(diǎn)試試�！蔽矣衷囍艘粋�(gè)，扁扁的，好奇怪？噢！原來這回肉餡又放少了。我仔細(xì)觀察媽媽的包法，媽媽包得可快了，好似一朵朵可愛的小花從地面上蹦出來。我又照著媽媽的方法小心翼翼的包了一個(gè)，這個(gè)餃子不大不小，但捏的時(shí)候尺寸沒把握好，又失敗了，看來想包好一個(gè)看似簡單做起來難的餃子也要多練呀，怪不得俗話說“熟能生巧”呢！今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且還懂得了不少道理呢！
過了大概二十多分鐘，媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，大約過了十多分鐘吧，餃子可以吃了，由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
啊，真是一個(gè)難忘的過程��！
第一次包餃子作文12
星期天我睡覺剛剛醒的時(shí)候，奶奶就跟我說今天我們家吃餃子。奶奶問我吃什么餡的餃子，我說：吃肉的好么？奶奶說：好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭，然后就急匆匆的跟奶奶去菜場買肉了。肉鋪門口圍著好多人，等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對我說：包餃子要用前腿肉，看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色，時(shí)間長了的就是深色的…。奶奶說了那么多的訣竅，我一下子感覺奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜，然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央，再然后就用右手開始捏餃皮將他們黏在一起，一會(huì)一個(gè)外形很好看的'餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來，可捏出來的餃子要么粘不牢，要么外形很難看。我問奶奶為什么啊，奶奶笑著說：因?yàn)槟惴诺酿W太多了，而且還沒用水將餃子皮周圍濕一下，所以你的餃子不是肚子太大包不起來，就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說的又包了幾個(gè)，感覺真的不一樣了，最起碼能粘起來了，像個(gè)餃子了，外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說有笑的花了半天功夫就把餃子包好了，中午我吃著自己包的餃子，感覺今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家，奶奶說這里面有我包的餃子，阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。
通過這次包餃子的嘗試我明白了一些道理，有些事看起來很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。
第一次包餃子作文13
人生中，會(huì)有許許多多的第一次，讓我最難忘的，還是第一次包餃子的體驗(yàn)。
那是一年的最后一天——大年夜。家家戶戶都在準(zhǔn)備過大年，我們家當(dāng)然也不例外，像什么餃子皮兒，餃子餡兒，熱水，配料，差不多全準(zhǔn)備齊了，就等著晚上包餃子，吃餃子。
在石浦，家家都是餃子王，誰都會(huì)包餃子，包湯圓，包餛飩。我這個(gè)“小能手”也不是浪得虛名的，今天，我就要展示展示本人的'廚藝了。我?guī)鸵粡堬溩悠や佋谑稚�，然后沾了沾水，舀起一勺肉餡，小心翼翼的捏起來，忽然，餃子像被擠破了似的，肉餡一個(gè)個(gè)從里面蹦出來，我只好又把他捏起來，可捏上了裂開，裂開了又得捏上，這樣一會(huì)兒捏，一會(huì)兒裂，幾次過后，我便氣憤地把餃子扔在桌子上，叉著腰，一副氣勢洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子，別得寸進(jìn)尺！”
奶奶看見了，嘆了一口氣，從桌子上把“體無完膚”抓起來，放在手中，慢慢鋪平，用勺子把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)餃子里，沾了沾水，熟練地包起餃子，放在桌上，對我說：“包餃子講的是耐性和手細(xì)，像你這樣蠻性可不行，來，再試試。”
我點(diǎn)點(diǎn)頭，然后學(xué)著奶奶的方法包起來，一個(gè)又一個(gè)，漸漸地，我的技術(shù)變好了。晚上我吃著自己包的餃子，心里暖洋洋的。
是啊，靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的，要不，你也試試看！
第一次包餃子作文14
過年是一個(gè)喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子，過年這一天我加入了后勤部隊(duì)。
正如古人說的實(shí)踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點(diǎn)左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面，我負(fù)責(zé)包�，F(xiàn)在開始介紹我的.失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了，可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子，將近十一點(diǎn)水開下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂。
第一次包餃子作文15
昨天，我看見媽媽正在包餃子，每次包餃子都是媽媽一個(gè)人，因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包，媽媽廚藝非常棒，什么餃子包子，各種美食都不在話下，看著一個(gè)個(gè)餃子挺著圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上，就像操場上隊(duì)伍排列整齊的我們，我覺得特好玩，感覺就像玩橡皮泥一樣。我對媽媽說：媽媽，我也想包餃子，好啊，今天就讓你學(xué)習(xí)一下，你先去洗手，再把圍裙圍上。
媽媽把搟好的餃子皮遞到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺餡，放在餃子皮的中心，然后把餃子皮對折，再慢慢捏攏，輕輕地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像媽媽包的有褶子，還能立起來，媽媽看了一眼說：可以，能捏住就算不錯(cuò)，再試一個(gè)。我信心滿滿的又拿起一張餃子皮，放好餡，對折，捏攏，怎么捏著捏著餡都出來了，我把餡往里面塞了塞，不管三七二十一，使勁一捏，什么黏糊糊的東西沾我手上了，原來餃子皮撐破了，餡露出來了。媽媽笑了笑說：餡放的太多了。
可是已經(jīng)來不及了，怎么辦呢？有了，我又拿了一張餃子皮裹在外面，就像給她穿了一件厚厚的外衣，心想，這下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的樣子太丑了，又大又胖，外面沾滿了餡，臟兮兮的，我都不想吃，誰還有食欲呢？我一下子沒了信心，感覺好難包，媽媽一直鼓勵(lì)我，慢慢來，一定會(huì)包好的，接著我又拿起了餃子皮繼續(xù)包，雖然沒有媽媽包的好看，但我已經(jīng)掌握了放多少餡，再也沒有破皮，不知不覺已經(jīng)包了十幾個(gè)。
終于等到餃子要下鍋了，我對媽媽說，我要吃我包的.餃子，媽媽單獨(dú)把我包的餃子下了一鍋。嘗著自己親手包的餃子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不錯(cuò)，心想：我一定要學(xué)會(huì)包餃子，學(xué)會(huì)做飯，等到將來有一天，家人可以分享我做的美食。
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