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茶文化的作文

時間:2023-01-12 14:18:03 關于作文 我要投稿

關于茶文化的作文(通用44篇)

  在生活、工作和學習中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的關于茶文化的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關于茶文化的作文(通用44篇)

  茶文化的作文 篇1

  最近,我們學校舉行了陶花節(jié)——茶文化專場的活動,在活動中,我學到了很多知識,比如:有關茶的歌、有關茶的故事、怎樣泡茶才好喝

  在活動的幾天內(nèi),我們跟著陸華老師學了有關茶的歌。

  在班隊課上,陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說著這件事,同學們聽了哇哇大笑,頓時,教室里像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說,讓老師把歌詞寫在黑板上,然后陸老師唱一句,同學們跟一句,唱得像只老虎,不過我們已經(jīng)很努力的在唱了。叮鈴鈴下課了,同學們也跟著廣播唱了起來。

  有關茶的故事很多,有龍井茶的.故事、黃山毛峰的故事、鐵觀音的故事、君上銀針的故事其中我最熟悉的是鐵觀音的故事。故事是這樣的:二百多年前,當?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭,精于茶事,又篤信佛教,每日早晚必在佛前敬獻清茶。一夜,在夢中荷鋤出門,至溪澗石旁,見石縫中有一茶樹,枝繁葉茂,芳香似蘭,深感詫異,正欲探身摘葉,忽被犬吠聲驚醒。翌晨,他循夢中途徑,行至觀音巖打石坑石壁處,果然看到夢中所見茶樹,汁淳厚細潤,邊緣作鋸齒狀,紅芽綠葉,異于它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出從未有過的好茶,親朋好友品嘗之后,無不稱道。由于此樹是夢賜之物,又栽在鐵鼎中,而且茶色重如鐵,故取名鐵觀音。

  我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動的那天,家里來了客人,爸爸叫我給客人們泡茶,我根本就不會泡茶:一會兒茶葉放得太多,一會兒茶葉放得太少,一會兒水太熱,一會兒水太冷我不情愿地倒起了茶,爸爸看見我煩躁的樣子,走過來對我說:女兒,你這就不懂了,泡鐵觀音可不是這樣泡的,應該這樣泡:首先也是要把握好水溫,泡烏龍茶的水溫要在100度左右,水溫太涼,鐵觀音就會泡不開,香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過程中,要控制好沖泡的時間。時間和水溫都把握的好,那沖泡出來的茶就應該不存在多大的問題。我聽了爸爸的話,茅塞頓開,馬就去泡茶了。在這次活動中,我學到了好多的知識。

  茶文化的作文 篇2

  我國是茶之國,盛產(chǎn)各種名茶。在今天的語文綜合課上,戴老師就和我們一起組織了一次活動——茶文化。

  上課鈴聲輕輕打響了,同學們以迅雷不及掩耳之勢回到各自座位上等待上課。只見戴老師滿面笑容走進教室,開始了課程。這一課分為三大部分:介紹茶——泡茶——品茶,其中泡茶、品茶最為有趣。

  “現(xiàn)在開始泡茶!”老師一聲令下,全班一片沸騰。紛紛拿出了自己帶來的茶葉,有茉莉、紅茶、綠茶、千日紅、檸檬等等。我組的特色是馮旭文的“千日紅”。

  我的手里高舉著茶杯,杯里放了些茉莉花,剛想去泡茶,經(jīng)過馮旭文的桌前,見她正專心致志的泡制著什么,不禁好奇地問:“小馮,你在干什么。俊薄皠e急,別急!我正在精心準備我的‘三開千日紅’,等一下你來嘗嘗!”她神秘兮兮地說。我望著她,半信半疑,真擔心,那時候的千日紅還有味道嗎?

  抬頭環(huán)顧四周,其他同學也各自忙忙碌碌地泡制著茶,張嫻的碧螺春尤其顯眼。碧螺春不時冒出一陣陣煙來,香味也隨著空氣慢慢飄到我的面前。恩,真香!當我沉醉在這美好的境界里時,梁穎浩一把將我拉了回來!翱,快看看我的‘苦盡甘來’茶!”我一邊抱怨,一邊仔細瞧了瞧這所謂的“苦盡甘來”,別說,還真是不錯,泡開的茶葉像少女般翩翩起舞,優(yōu)美極了!“過會你一定要來嘗嘗!”我拼命地點頭。

  該品茶了,我先走到馮旭文的.面前,品了一番這三開千日紅,味道很好。∏迩宓,可口潤喉!連一向挑挑剔剔的姜宇豪也贊不絕口呢!梁穎浩的苦盡甘來更是無話可說!首先抿了一小口,又苦又澀,真難吃。再抿了一中口,喉嚨里冒出一絲絲的甜意。最后喝上一大口,味道好極了!突然,顧佳暉大肆宣傳起他的“牛奶茶”來,“快來喝喝我的茶,好好喝的!”這一宣傳,很多同學禁不起誘惑,跑去大開“口”界!不過似乎都是乘興而去,敗興而歸!這足以證明牛奶茶的味道了!

  我品了許許多多的茶,對茶有了新的了解和認識。在我的眼里,茶是一門藝術,要讀懂它,需要耐心和恒心;茶也是生活,有著酸甜苦辣;茶更是一個人,有著自我所別具一格之處!

  茶文化的作文 篇3

  我國是茶的故鄉(xiāng)。飲茶,在我國是相當普及的一件事情。登門拜訪、接待親友,一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達?梢哉f,茶文化是我國最深入人心的一種傳統(tǒng)文化。圖1:

  我最喜歡的也正是茶文化。飯后,和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前,喝著我親手沏好的香茶,別提多高興了!“學習茶文化可以弘揚祖國的傳統(tǒng)文化”,這是我們茶藝老師經(jīng)常說的一句話。在茶文化課上,我學到了很多知識和許多關于茶的有趣故事。

  茶的歷史很悠久。相傳在古代,我國的古茶神——神農(nóng)氏為了了解每種植物藥性,親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草后有些中毒,但在吃了一種綠油油的葉子后,竟然不那么難受了。這就是我們常喝的`綠色飲料——茶的來歷。

  飲茶有很多的禮儀與講究,F(xiàn)在普遍的人們主要是飲茶,方法很簡單,就是在杯中放好茶葉,再用沸水沖泡,便可以喝了。而在遙遠的古代,飲茶的過程很復雜。其中也有趣的比賽:斗茶,也是宋朝的點茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,誰打的越多誰就獲勝。唐朝用“煮法”,是用水煮開茶葉;明朝用“泡法”,也就是我們現(xiàn)在的方法。

  茶的“圣人”是唐朝陸羽,他的著作《茶經(jīng)》里詳細寫了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。后人很容易看懂。

  現(xiàn)代茶的分類,基本有:紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶,有:花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最后還有保健茶和含茶飲料。

  記得去年母親節(jié),學校組織的“母愛如茶”品茶會,我設計了一款“紅醉夕陽”茶,以紅茶、千日紅花為主料,配上一塊方糖,澆上滾燙的開水。立刻,杯中清水變?yōu)槊利惖募t色,并飄出濃濃的茶香與花香……很多人來品我的茶,夸我的微笑香甜,就像我的茶一樣。

  茶的知識有很多,我要學的也很多,不光要學會沏茶的方法、禮儀,而且也要體會飲茶的內(nèi)涵、精髓。通過飲茶使人能夠得到一種精神的快樂,并修得好的品德。我愛茶文化,我愛茶道。

  茶文化的作文 篇4

  我想,在我國較為著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,這個對普通人而言是個陌生又貼切的名詞。在我國,它家喻戶曉,在世界,它的知名度也曾不低于電視上的任何一個大明星。最重要的,只要是真正喜歡茶的人,就決不會抱有三分鐘熱度的心態(tài),茶,究竟魅力何在?

  大多數(shù)人對茶的值觀是:苦,澀,沒白開水好喝,而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛:減肥,解油膩,最近還冒出了個消食的說法。只有真正愛茶的人才會懂得:真正具有價值的不是飲茶的本身,而是飲茶的過程。舉個例子:我們都知道,一般對茶藝造詣頗深的大師平常都不會說“飲茶”,而是說“品茶”。兩者有何區(qū)別?一句點明:飲茶,只是品茶的一個小階段。

  看病有望、聞、問、切,品茶則有先聞后飲。吸一口茶香,心平氣和;嘆一口濁氣,心身舒暢;再小抿一口茶,整個人也就身心俱靜,飄飄欲仙了。

  茶不僅在我國受到歡迎,在外界也是被受矚目。早在唐朝時期,我國的飲茶習慣就已經(jīng)傳到了日本,漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說不喜歡日本,但對于茶道本人還是挺向往的。只可惜,如今我國真正懂茶的'人很少了,反倒是紅酒這等國外之物俞受追捧,可嘆我國人拋著自身的文化寶物不說,竟自以為是的追求所謂的高檔,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非說洋酒跟茶不能相提并論,只是鄙視那些從眾之人,將國寶置之度外。

  但愿終有一天我國人會醒悟,茶文化,才是他們應珍惜的。

  茶文化的作文 篇5

  茶,香醇醉人,喜歡喝茶的人,卻知道茶微苦,入口帶著濃郁的芬香,可還是掩蓋不了茶的苦。

  我曾經(jīng)問過一位愛茶的長輩,為什么對茶有那么濃郁的感情?他回答說:“茶剛入口時苦,喝過后卻有種香甜,令人回味!”“茶如人生,先苦后甜,給人留下無限的回憶!币苍S是當時年少,并不懂得長輩所說。

  但隨著時間的推移,時光的飛逝,不知不覺間,我也愛上了喝茶。起初喝茶只是聽說,茶能提神醒目,喝過后不易打瞌睡。也確實,茶苦成那樣子,想犯困也難。還記得中考前的那段與茶相伴的日子。我屬于易犯困體質(zhì),中午下午上課總會釣魚打瞌睡,弄的老師都懷疑我是不是每天熬夜學習,午休也不睡覺,光顧著奮斗了。有時甚至還旁敲側擊的告訴我,不要為了學習而傷害自己的身體。我在心里默默自嘲:哎呀,對我也太好點了吧!其實我只是睡不夠而已嘞。老師關心我時,我自己都有點不好意思,用現(xiàn)在網(wǎng)絡流行的一句話就是:你這樣子對待老師,你的良心不/會痛嗎?

  后來為了讓老師、家人安心,我默默拿著家里的茶葉,每天喝兩大杯茶,來提神醒腦。但那段時間真的很煎熬,那個茶叫一個苦啊,那種感覺真是啞巴吃黃連——有苦說不出。本以為中考結束了,我就能遠離茶這種恐怖的飲料?蓻]想到,我卻愛上了這種味道,香醇芬芳,雖然入口時略微苦澀,但卻能帶來滿腹清香,有時甚至還帶著一絲絲的`甜,F(xiàn)在的我雖喜歡茶,但卻不會像中考時那樣瘋狂的“追捧”,只是隔一段時間,坐在自家的客廳,煮一壺開水,泡一點茶葉,細細品嘗。

  茶道亦人生之道,先苦后甜。正如同周華健的歌曲《真心英雄》中所唱:“不經(jīng)歷風雨,怎能見彩虹!边@也正如同孟子的《生于憂患,死于安樂》中所寫的:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能。”

  初中三年的努力終于有了回報,現(xiàn)在,我已走進自己心儀的農(nóng)墾實驗中學,期待著自己在這里騰飛!

  茶文化的作文 篇6

  茶,是中華國粹,它發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代。我國素來就有“茶的故鄉(xiāng)”之稱。

  茶葉在我國西周時期時是做為祭品用的,到了春秋時茶鮮葉被人們作為菜食,而戰(zhàn)國時期茶葉則當作治病藥品,西漢時期的茶葉已成為主要飲品之一了。從三國到南北朝幾百年的時間內(nèi),特別是南北朝時期,佛教盛行,佛家利用飲茶來解除坐禪瞌睡,在寺院佛廟旁的山谷間普遍栽種茶樹。飲茶推廣了佛教,而佛教又促進了飲茶的發(fā)展,這就是歷史上有名的所謂“茶佛一味”的來源。到了唐代,茶葉才正式成為普及民間的.大眾飲料。

  “有朋自遠方來,不亦樂乎”,我國人民素來就有“客來敬茶”、“先茶后酒”的傳統(tǒng)習慣。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。“寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅”,“茶敬客來茶當酒,云山云去云坐車”,“美酒邀明月,香茶迎故人”,這些語句中都說到以茶待客,唐朝劉貞亮贊美“茶”有十德,認為飲茶除了可健身外,還能“以茶表敬意”,“以茶可清心”,“以茶可行道”。

  唐宋時期,眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、陸游、歐陽修、蘇東坡等人,不僅酷愛飲茶,而且還在自己的詩文中歌頌和描寫過茶。唐代著名詩人杜甫寫過“枕頭入林僻,茶瓜留客遲”,而陸游的“茶映盞毫新乳上,琴橫薦石細泉鳴”更寫出飲茶的雅趣。蘇軾對茶的珍愛更甚于他人:“磨成不敢付僮仆,自看雪湯生璣珠”,雖然愛茶,但難免有點小氣。

  “高山出名茶,名茶在中華”,我們國家有許許多多的名茶!岸赐ケ搪荽,茶香百里醉”,茶香味濃難比毛尖,西湖龍井茶中之美!懊柚惺钦淦,國際紅茶是英豪”,“蘭芽雀舌今之貴,鳳餅龍團古所珍”,豐姿千種,難以盡數(shù)。

  “美酒千杯成知己,清茶一盞能醉人”。品茗,真乃一種人生境界,人生難得的韻致,恐俗者所不及也。但是,飲茶是有許多講究的,這當然因人而異。老百姓過的是“粗茶淡飯”的生活,平日忙于生計,無閑心飲酒,沏茶為解渴,以“牛飲”喝茶。對富人而言,品茶則是一大雅事,“大把抓”的茶葉是不上口的,要上檔次,要講究。久而久之,“茶藝”在“陽春白雪”中漸漸形成,并形成了一門專門的藝術。盧仝有語云,“一碗唯吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷,四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清,六碗通仙靈,七碗吃不得也,惟覺兩腋習習清風生”,再如茶中的“韓信點兵”、“關公巡城”等有板有眼的招式,遠非窮教師學得來的,只能在電視中一見。對于我,古書一卷,濃茶一杯,聞著茶香,笑對古人,足以快慰平生。

  茶文化的作文 篇7

  有人說:“人生就像一杯清茶,苦中帶有甘甜滋味!

  “一苦,二甜,三回味”是大理三道茶的特點,若是人生具有這樣的特點,在我看來是算得上有意義的一類。少年時為辛勤地培育夢想的種子揮灑下的苦澀汗水,中年時立于夢想之巔品嘗著勝利果實的甘甜,老年時安祥地坐在夢想的安樂椅里回憶著少年時的苦,中年時的甜,回味著自己的價值所在。在苦澀的軌道上,我們成長得很充實,雖然我們還是背著行囊的行者在夢想的路上漂泊,向著屬于自己的方向走去……

  茶里

  當我攜著疲倦與喜悅駐進一家叫“高中”的訓練營時,我的高中生活像畫卷一般展開了……

  第一天到達訓練營,放下行囊將人生地圖展開,發(fā)現(xiàn)自己所在的位置離目的地越來越近了,晨曦更是讓我看到希望的火花,欣喜之余在一路的跋涉中殘余的動力激勵著我立即開始新的旅程?墒鞘虑橥鐦渲σ话沐e綜復雜,而我總會在交叉點失去方向……在明燈的指引下開始積累新的財富,準備下一次遠行。仿佛剛泛著小舟上岸的我開始攀登斷垣殘壁,知識的難度值直線上升讓我學得力不從心,苦澀的日子便悄悄地開始了,文科仿佛成了我的踮腳石讓我爬得盡興,而理科就成了我的絆腳石,跌倒的傷痛成了我實現(xiàn)夢想的羈絆,明燈和同伴們已消失在前方的迷霧中,我卻進入了“夢想迷宮”找不到出口……在訓練營中喝到的第一杯茶為吾所種而非吾所沏也,此茶名曰“可笑的個性”。在不進則退的世界里自身的“個性”變?yōu)槲铱缭椒謹?shù)線的障礙,苦澀的滋味滲透全身,連茶水都刺燙著我的喉嚨,笑也浸透著苦澀。

  茶外

  第一天夜晚我失落地打開MSN,去海外求學的朋友們都在,我開始敲擊鍵盤向他們述說一個迷路的孩子如何以最溫和的手段放棄了自己,然后又被明燈拋棄的故事,她想著成功卻失敗地行事。

  “開始的失敗最多讓你退回原點,你還可以繼續(xù)嘗試前進;而逃避只意味著走向死亡。人生就如同一場一對一的比賽,結果只有輸或贏,但在人生結果之前你要全速前進,不要停止追求夢想的步伐……”一個朋友寫道。“科林你是我欣賞的天才之一”我寫道,“好希望像你們一樣做只自由鳥!

  “天才只是位每個環(huán)節(jié)都追求卓越,竭盡全力加速前進,堅持不懈地追求夢想的普通人,將來會是個人物的你會選擇在沉默中成長還是死亡?成長是你飛向天空的隱形翅膀,不是嗎?”科林寫道。

  人物?我第一次被授予如此高的評價,感覺到在攀登途中第一次有人回頭看到了我的存在,雖然他只是給了我一片綠葉,但我用它沏成一杯茶,叫“痛苦的蛻變”。關在鐵籠里的自由鳥曾做些無畏的掙扎,她只做自己喜歡的事,幼年時便渴望飛翔,可以有選擇性地生活。自由鳥與其它生命最大的不同就是擁有可以飛翔的翅膀,然而在狹窄的鐵籠里她的特長成了負擔。不過自由鳥會蛻變,她開始做那些不曾喜歡過的事了,選擇改變自己的自由鳥背負著痛苦開始適應鐵籠生活,然而茶是甜的,喝完茶的自由鳥抱著希望在優(yōu)勝劣汰的世界中像極柳條一般過著隨遇而安的彈性生活,尋找飛向藍天的出口。夢想永是自由的,當肉體被束縛時是它在黑暗中點亮了長明燈。

  有感悟

  第二天我毫不猶豫地選擇了去文科小組,很多同伴雖然好文,但為了留在團結活潑的老群體里,“棄文從理”成了盛行風。雖然這個群體在我的心路上有一個不小的情結,但在情誼和夢想(被動接受和主動選擇)面前我選擇了后者,畢竟時間還是會冷酷地了結一切,到那時這個群體里的成員都會選擇自己的路,我只是提前把它變?yōu)楝F(xiàn)實默默地退出罷了,這樣沒有不舍的淚水平靜地離開是我喜歡的結局。來到新群體很久了,仿佛從浪漫主義風格的畫作里跑到了印象畫派的群體中,一切都變得模糊不清,事物上都纏繞藤蔓同時又披著白紗,糾葛與隔閡并存的世界是多么復雜啊!宿命論中總說命運天注定,永遠擺脫不了,人總會從不屬于自己的命運中回歸。我不相信宿命的存在然而我的確回歸了,回到了沙堆中。自成一派的作風讓沙沒有抓地力,沒有方向的飛舞只是污濁了空氣。在黃塵中我堅定了前進的決心,當沙塵灌入我的眼中時我合上雙眼,身旁的同伴們零散地唱著《同桌的你》讓我眼前閃現(xiàn)出在老群體里第一次聽這首歌的場景:晚自習前的唱歌時間成了同伴在高壓下唯一的娛樂發(fā)泄方式,當時好友和她的同桌同姓,名又恰巧組成一個娛樂節(jié)目的名字,同伴們自然愿意將時間交給他倆,好友推辭,她同桌卻樂于展示自己,手握鋼筆頗有明星味地對著好友深情演唱了《同桌的你》。在她同桌的號召下,幾乎所有男生都手握水瓶對著好友唱,讓好友的臉蛋紅過朝霞,然而朝霞之上也懸浮著跟同伴一樣開心的笑……一幅幅畫面清晰的定格在腦海中,昨天和今天究竟有多遠?它們其實是兩個時代,我不后悔闖入新的時代,若不是今天我怎可能用昨天來泡制這杯叫“無窮的回味”的.茶呢?細細品味這一杯茶,清新平淡的滋味在舌尖久久停留。回味將昨天拉得很長,像影子一般與我形影不離讓今天的我覺得昨天的珍貴,同時也讓我認識到觸不到的虛幻被模糊的黑色填滿,而未來是清晰的白色等待我去上色。仰望天空,深沉的藍色喚起我的無限遐想,我知道我又該起程了,無論未來是選擇步行還是飛翔,我都必須爭服眼前的山峰,放下對訓練營中制度的愛憎,對鐵籠生活的反感,也許我會爬得更快,這就是“無窮的回味”所承載的生存法:許多事不是喜不喜歡,而是該不該做。

  我的高中生活就如茶文化一般豐富多彩,“可笑的個性”是苦澀的,“痛苦的蛻變”是甘甜的,“無窮的回味”則是在寂寞中品味到的清新。我的高中生活并不順利,它不像可樂或果汁一般受人們喜愛或是關注,幸運的是茶的醇香比前兩者更持久,它讓我無法忘記自己的夢想——離開束縛飛向廣闊的天空,我一直毫不謙虛地深信在天空中我會是只綻放才華的自由鳥。生活可能會奪走很多東西,但它永遠把夢想的權利留給你——茶文化蘊含的小小哲理。

  茶文化的作文 篇8

  茶是世界四大飲料之一,但它并沒有想象中的好喝,不像咖啡中帶有一絲甜甜的奶香,茶大多是苦澀的,F(xiàn)在的人飲茶已經(jīng)和從前不大一樣了,年輕人喝不慣苦的飲料,對于大多數(shù)中年人來說,喝“苦茶”卻是一種享受。

  擺一張八仙桌,在實木托盤上放上幾個精致的瓷杯子,用紫砂壺沏上熱水,泡上上好的普洱或者大紅袍,當香氣從壺中偷偷溜出來鉆進你的鼻孔時,慢慢地把壺中的.茶水從過濾杯中倒入小茶杯里,這樣一杯上好的茶葉水就沏好了。淡黃色中可以根據(jù)不同的人喜好加上幾片茶葉或者是茉莉花,這樣的茶入口后先苦后甜,唇齒留香。

  茶不僅僅是飲料,它更是一種精神和文化,這里面的內(nèi)涵,就是中華文化。

  沏茶可以反映出一個人的人生態(tài)度。一個人若是太急躁,入口的茶就會燙口,茶葉并沒有融入水中,茶水就會發(fā)澀,還伴有一絲絲的酸。同樣的,一個人若是太慢,入口的茶就會發(fā)涼。茶涼了,便失去了入口時那溫潤的感覺。中華文化反映的出是從古至今中國人的一種樂于吃苦的態(tài)度,茶苦,證明這個人干活干事不辭辛苦,那么他喝到嘴里的茶過一會就會變得香甜無比,這就是先苦后甜的茶道。有些人認為茶苦放些糖不就行了嗎?但是加了糖的茶就會發(fā)澀,變酸,難以下咽,這些人可能因一時吃不了苦而錯過了成功的機會,這杯沏得不好的茶就成了鞭策他們吃苦的最好禮物。

  茶道并不僅僅是簡單的喝茶,茶是一種文化,它所反映的就是先苦后甜的做人態(tài)度,它不急不躁,不慢不驕,越是經(jīng)歷挫折,越是活得開心快樂。浮浮沉沉的茶才是一壺好茶,起起落落的人生才是成功的人生,這就是我心目中的茶文化。

  茶文化的作文 篇9

  天賜香葉,帶著熱之熱烈、月之溫潤、風之靈動、雨之香醇,是以為茶。人間有神農(nóng)氏,采其飲之,于是人間便多了一種沁人心脾的仙露。

  爸爸是一名好茶者,雖不能像那些文人雅士賦詩,但對茶的了解卻是數(shù)不勝數(shù)。周末,家里總飄著一縷一縷的茶香,香遠益清。就這樣,在不知不覺中,就我激起我對茶的喜愛。

  中國是茶的故鄉(xiāng),也是世界上最早種植和利用茶的國家,茶葉伴隨著古老的中華民族走過了漫長的歲月。打開了中國五千年的文化發(fā)展史,幾乎從每一頁中都可以嗅到茶的清香。茶不僅是一種飲品,更是一種博大精深的文化,茶文化是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,是中華文明中的一顆璀璨的明珠。

  晉常璩著的《華陽國志》中記載:“周武王伐紂,實得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之!蔽渫醴ゼq的時間約在公元前1066年前后,由此可見,中國有明確記錄的茶事活動距今至少有三千年的歷史了。早在北宋時期,茶就被人們當成是常用飲料了,頗得達官貴人和老百姓的喜愛。

  茶,是中國南方的一種優(yōu)良樹木,高約30~70厘米,有的甚至高達數(shù)十米。茶的種類也是多種多樣,千姿百態(tài)的。茶的品種,除了我們平常知道的鐵觀音、紅茶、綠茶、烏龍茶等,還有許多我們不知道的種類。飲茶的茶具都是不一樣的,飲這種茶就用這種茶具。正因為這樣,才能讓茶的清香更容易的散發(fā)出來,也讓人們更容易的品出茶中的'韻味。

  中國茶隨著自古以來的文化交流,已經(jīng)發(fā)展到世界各地,對很多地方都有影響。在唐朝時期,日本派遣唐使到中國學習佛學,文化時,歸國時攜茶籽回國種植。16世紀末,日本茶道的集成者千利休汲取并繼承了歷代茶道精神,正式創(chuàng)立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字為宗旨,內(nèi)容精煉而豐富,而且注重禮儀。朝鮮茶禮講究清、寂、和、樂四字真諦,希望所有喝過精心泡過的茶后能忘掉所有的煩惱與不愉快。韓國的茶禮則是五行茶禮,是為了紀念神農(nóng)氏而舉行的功德祭祀禮儀。這都是仿照中國茶道而創(chuàng)立的。

  中國茶,不僅傳至日本、韓國,甚至遠渡重洋,漂到了英國。在英國,享用中國茶曾經(jīng)是身份的象征。

  中國茶葉第一次進入大不列顛人的世界是在17世紀。由于當時科技的制約,航海技術落后,中國茶葉在英國的價格有時候甚至超過了黃金。在當時的英國,只有上層貴族才能享用到中國來的茶葉,所以中國茶成了一種身份與地位的象征。英國人的生活是離不開茶的,無論是現(xiàn)在還是過去。一天從“早餐茶”開始到晚飯喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中國人一天都不喝這么多次茶,看來中國茶給英國人民帶來的影響可真大!

  古代的文人,無一不是好就好茶的。一些文人,則用自己的筆和智慧寫下了一首首關于茶的詩。茶圣陸羽寫下了《六羨歌》以表達自己對茶的感情。

  淺斟慢飲,與神相會。在深宮中,統(tǒng)治者沖騰著清香的茶,茶香似一縷縷青煙,讓人心曠神怡;香爐里點著香料,與茶的清香一致,在聽著古琴彈奏出低沉的音樂,在不這不覺中營造出了一種靜謐。這不是許多隱居山林的文人所想的嗎?

  表面上只是提神的清醒,其實早已沉醉,身邊一切俱以空靈。這就是茶,一種能品出人生道理的仙露。

  茶文化的作文 篇10

  傳統(tǒng)工藝需要弘揚,也需要傳承,更需要傳承人。那一個個依照傳統(tǒng)手法的師傅便是最杰出的代表。

  一大早,大家來到謝裕大茶園。戴上草帽,背上小茶簍,在老師的指導下,從碧綠的茶樹上采下嫩綠的芽頭,一芽一葉,一槍一旗。再帶著散發(fā)著特殊清香的黃山毛峰嫩芽走進制茶館。

  汪師傅是制作黃山毛峰的大師。他將嫩綠的芽頭倒在一個熱鍋里進行殺青。鍋里的溫度極高,汪師傅將芽頭倒入鍋后,直接用手抓起鍋里的茶芽,然后攪動,使茶芽均勻受熱,整鍋的茶芽每轉一圈,汪師傅就掏起一把,用手抖開。隨著汪師傅抖動的動作,鍋中飄出縷縷白煙。這些白煙就是茶葉中的水蒸氣。隨著鍋中茶葉發(fā)出的噼里啪啦響聲而散發(fā)出一種不同于青茶葉的清香。汪師傅的抓、撈、掏、抖,茶葉的味道有點像我們平時聞到的茶香了,原本嫩綠的葉也變成焦黃,個頭也縮小很多。汪師傅說,殺青能破壞鮮葉中酶的活性,阻止茶葉氧化,使其柔軟,便于揉搓。

  接著,汪師傅將茶葉倒在凹槽板上,再攤開,又雙手將茶葉團在一起在石板上揉搓,帶著余溫的.茶葉在汪師傅手中緩緩蛻變,原本直挺挺的芽頭變成螺旋形,又團成一團。汪師傅抓起粘在一起的茶葉,輕輕抖開,分散后再揉捻。我也嘗試了一下,茶葉握在手中時,一種濕濕的、粘粘的感覺隨即傳來。老師告訴我們,那是茶葉中的茶汁。緩緩轉了幾圈后,拿去成團的茶葉,抖開,淡淡的茶葉便飄了出來。

  揉捻過后,汪師傅將茶葉均勻撒在烘焙的鍋上。經(jīng)過兩到三個小時的烘焙,當茶葉中的水分剩下百分之六時,黃山毛峰便制作完成了。

  幾道工序,傳承著中華傳統(tǒng)文化。在科技高度發(fā)達的當代,制茶師傅們依然堅持用傳統(tǒng)的制茶方法,這不僅是因為傳統(tǒng)制法制成的茶葉味道更好,更是因為傳統(tǒng)文化需要他們傳承。

  對于這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,我們要讓子孫后代知曉,別讓他們丟了魂。

  今天的體驗,感悟異常深刻:小小制茶法,大大文化藏!

  茶文化的作文 篇11

  中國人喜愛飲茶,因此,茶文化在我們國家有著十分悠久的歷史。漸漸地,茶成了中國的一種特色文化,許多外國人都來我們國家品茶。由于喜歡茶文化,我們慕名前往武夷茶莊,走近茶文化。

  我們一到武夷茶莊,就聞到一股濃濃的沁人心脾的茶香味。茶莊老板親自為我們介紹中國的茶文化。在他的娓娓道來中,我們知曉了很多和茶有關的`知識,還知道了茶莊的主打茶種鐵觀音和正宗武夷山大紅袍的真假識辨方法。

  你們知道嗎,關于大紅袍還有個故事呢!傳說有一位秀才在去京城趕考的路上不幸得病,他住在寺廟里,方丈拿出一種茶葉泡給秀才喝,秀才喝了三杯以后即病愈。后來,秀才中了狀元后把自己身上的狀元紅袍披在采茶的茶樹上,大紅袍由此得名。

  茶文化博大精深,泡茶、沏茶也大有學問,其中共有十八道工序,讓人嘖嘖稱奇。感興趣的我邊看邊記,生怕錯過任何一個關鍵環(huán)節(jié)。

  關于茶還有很多禮儀知識,茶品知人品,這也是八禮四儀中餐飲之禮的重點內(nèi)容。這次武夷茶莊之行,我不僅學到了泡茶的知識,還學到了泡茶的禮節(jié)。我要多了解茶文化,做一個知茶識禮的好學生。

  茶文化的作文 篇12

  什么是喝茶的學問呢?

  每次看見親戚朋友捧起小小的茶杯,疑問就會涌上我的心頭。偶然一個星期三的上午,我不僅品嘗到了甘美香甜的茶,還感受到了茶文化的'魅力。

  當我們輕聲輕腳地走進南開區(qū)少年宮茶藝室,一股淡淡的甘香撲面而來。小方桌上擺著兩個木質(zhì)小臺子,小臺子上有三個高杯子和三個矮杯子。更有趣的是那個茶藝六用,紫砂壺很小巧,茶倉很是精致。

  老師說:“茶葉各有六大種類,是紅茶,綠茶,黃茶,白茶,烏龍茶和黑茶!崩蠋熯為我們演示了中國茶文化的禮儀:茶壺嘴要沖著自己,否則就是對別人的不尊重;在公道杯面前,任何人都是平等的……

  開始泡茶了,先泡溫潤茶,再開始第一泡,第二泡,第三泡……我們一邊學泡茶,一邊品嘗那淡淡的清香,甭提有多高興了!

  。〔璧奈幕媸菬o處不在!

  茶文化的作文 篇13

  日日飲茶,知其香淡清雅之物也。細品其襲鼻之氣時,觀茶葉浮動之間,竟悟出一番哲理。

  世間品類皆有其理,茶亦無異。

  時常喝茶的人應有共識——數(shù)根細葉之中,有沉有浮。熱水漸成黃綠色時,茶葉亦有沉浮之變。浮葉被渴而飲茶之人一飲入腹,留杯中物,唯易沉之葉也。其實,做人亦是如此。下沉的茶葉如行為處世熟練精深者,不喧不嚷,踏實穩(wěn)重,默默地奮斗,能夠成就一番事業(yè)。而漂浮淺顯,四處流竄的茶葉,就似好大喜功,平日不踏實學習,略曉皮毛卻極度渴望展露人前的人。這些人雖膽大,但沒有真才實學,禁不起考驗,終被淘汰。

  有句話很精妙:靜水則深。這句話以顯見的自然之象,盡彰此理。人們往往貶浮而褒靜,自有道理,然而“靜”過了頭也會走向歧路。

  以余之觀,則浮、沉者皆不足也。浮者過躁,其自信有余而學識甚缺,終不勝。沉者過靜,其學識有余而膽力不足,有能力成事卻屢屢錯失良機,亦難勝。人之最高境界乃文武雙全,浮沉有度。當一人齊具知識與膽力時,便可戰(zhàn)無不勝。

  三國時,曾有一人名曰諸葛孔明,智勇雙全,既能運籌帷幄,又臨危不懼?酌髟粘侵,悠悠拂琴,兵臨城下城欲摧,而他仍面不改色,大敞城門,終嚇退魏軍。

  幾十年前,偉人周總理縱橫政界,八方外交,也曾經(jīng)歷不少危急的場面。但他總是面無懼色,以智慧的`語言,沉著的動作,一次次化險為夷,為共和國作出了巨大的貢獻。

  我將這些有膽力亦有學識之人,喻作毛尖、玉針。取其葉于杯中,注以熱水,則青翠如碧,數(shù)根茶葉懸浮于水中,香氣四溢,雅意無限。

  當吾等有感于古時懷才不遇之人,悲哀之余,是否考慮其為人性格之良莠?理通萬物,這也許是本人罷黜觀音、龍井,而取毛尖、玉針之故耳。

  茶文化的作文 篇14

  我國的傳統(tǒng)文化豐富多彩,有對聯(lián)、端午節(jié)賽龍舟、中秋節(jié)吃朋餅、過年、鬼節(jié)捏面人。

  其中最為著名的就要數(shù)我國的茶文化了!茶大約有五千多年的歷史了,現(xiàn)在已經(jīng)成為我國的傳統(tǒng)文化。

  傳說神農(nóng)氏嘗百草時,發(fā)現(xiàn)了一種很神奇的'草,于是嘗了嘗,雖然有些苦,但是可以使人神清氣爽,所以就給這種草取名叫“茶”。

  “茶”漸漸被大家所熟知了,許多人把茶一再改良,就成了我們大家現(xiàn)在品嘗的茶。所以茶擁有現(xiàn)在的風味,都是一代一代努力的結果。

  中國歷史上有很長很長的飲茶記錄,但是已經(jīng)沒有方法確切的查明到底是在什么年代了。

  在世界上有許多國家飲茶、種植荼葉都是直接或間接地從中國傳過去的。

  我國第一位將茶藝宏揚光大的人是唐朝的陸羽,他寫了《茶經(jīng)》一書。后來,經(jīng)商茶藝的人就尊稱他為“茶”。

  看,我國的茶文化多宏大,傳統(tǒng)文化里有這么多奧秘!我還要更多的了解古代傳統(tǒng)文化這座巨大的寶庫。

  茶文化的作文 篇15

  我想,在中國較為著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,這個對普通人而言是個陌生又貼切的名詞。在中國,它家喻戶曉,在世界,它的知名度也曾不低于電視上的任何一個大明星。最重要的,只要是真正喜歡茶的人,就決不會抱有三分鐘熱度的心態(tài),茶,究竟魅力何在?

  大多數(shù)人對茶的值觀是:苦,澀,沒白開水好喝,而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛:減肥,解油膩,最近還冒出了個消食的說法。只有真正愛茶的人才會懂得:真正具有價值的不是飲茶的本身,而是飲茶的過程。舉個例子:我們都知道,一般對茶藝造詣頗深的大師平常都不會說“飲茶”,而是說“品茶”。兩者有何區(qū)別?一句點明:飲茶,只是品茶的一個小階段。

  看病有望、聞、問、切,品茶則有先聞后飲。吸一口茶香,心平氣和;嘆一口濁氣,心身舒暢;再小抿一口茶,整個人也就身心俱靜,飄飄欲仙了。

  茶不僅在中國受到歡迎,在外界也是被受矚目。早在唐朝時期,中國的飲茶習慣就已經(jīng)傳到了日本,漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說不喜歡日本,但對于茶道本人還是挺向往的。只可惜,如今中國真正懂茶的人很少了,反倒是紅酒這等國外之物俞受追捧,可嘆中國人拋著自身的.文化寶物不說,竟自以為是的追求所謂的高檔,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非說洋酒跟茶不能相提并論,只是鄙視那些從眾之人,將國寶置之度外。

  但愿終有一天中國人會醒悟,茶文化,才是他們應珍惜的。

  茶文化的作文 篇16

  我不是很喜愛喝茶。但是,我的老爸很喜歡喝。我偶爾也會偷偷嘗一下老爸的茶,總覺得有一股苦澀的味道?衫习謪s說茶是香的。直到我喝到了長興的紫筍茶時,我才真正體會到老爸口上一直說的茶香。

  這天,我閑來無事。就在家里邊看書邊吃菠蘿。突然,有股苦味從舌尖傳到了舌末,難受的我眼淚直流。我飛快地沖進廚房,拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了個精光。忽然,有一股溫和的茶香讓我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼,看見一團綠色。我恍然大悟,原來剛才喝的是茶。什么茶這么香?我仔細地觀察了一下。這個茶芽色帶紫,芽形似筍加上精湛的工藝,簡直是一件完美的工藝品。

  不知老爸什么時候站到了我身后說:“是不是你把我的'紫筍茶喝光了?”

  “什么茶?”

  “紫筍茶,這種茶消脂減肥,健體美容,提神醒腦,增進思維,消除疲勞,解毒利尿!彼窭@口令一樣說了個沒完。我迫不及待地說:“那老爸,我?guī)洑獾睦习郑阍倥菀槐绾?”“沒問題!”老爸爽快的答應了。

  只見他從冰箱里拿出一個罐子,用一個專業(yè)的鑷子從茶罐里取出適量的茶葉,輕輕地放在玻璃杯里。再沖入80度左右的開水,這時茶葉就像一個舞者,開始在杯中翩翩起舞。大概過了5分鐘,一杯香氣撲鼻的紫筍茶放在了我面前。我小心翼翼地嘗了一口,其茶淡雅清香,茶味甘甜,真是色香味俱佳。老爸又打開了他的話匣子:“陸羽曾在《茶經(jīng)》里說過‘陽崖陰林,紫者上,綠者次,筍者上,芽者次!f的就是紫筍茶!

  我國的茶文化真是歷史悠久,源遠流長。茶以芬芳的香氣,甘美的滋味,給人帶來了無窮的生命活力。

  茶文化的作文 篇17

  我們中國有著很多的傳統(tǒng)文化,例如:冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……但是我最喜歡的是中國古代的茶文化。

  你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當作食物應用的,尤其是在物資匱乏的原始社會,茶更是一種充饑之物。后來隨著人類文明的發(fā)展,食茶也逐漸成為一種風俗,甚至在一些地區(qū)形成了食茶文化。茶葉被食用之后,其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認識,茶葉隨之轉化為養(yǎng)生、治病的良方。人們在食茶和把茶作為藥物使用的過程中,逐漸發(fā)現(xiàn)茶的'藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開始轉化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會的各個階層。三國以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時期,唐代是茶文化的繁盛時期,宋代是茶文化的興盛期,遼金元時期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。

  中國茶種類繁多,每一種茶都有它的來歷和文化,讓我一起細細的品味它吧。

  茶文化的作文 篇18

  中國的傳統(tǒng)文化,有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。

  你知道茶的歷史嗎?茶最早是一種充饑物。后來隨著人類文明的發(fā)展,食茶也成了一種風俗,甚至在一些地區(qū)形成了食茶文化。茶葉被食用之后,其藥性被人們發(fā)現(xiàn),茶葉隨之轉化為養(yǎng)生治病的良方。人們在把茶做為藥用的過程中,發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,因此花開始轉化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會的各各階層。

  三國以前是茶文化的啟蒙期,晉代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛時期,宋代是茶文化的興盛時期,遼金元時期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的'普及期,現(xiàn)在是茶文化的發(fā)展期。

  不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你多多查閱,就能得到更多古文化知識。

  茶文化的作文 篇19

  我的家鄉(xiāng)在陜西西鄉(xiāng),這里不但景色優(yōu)美、物產(chǎn)豐富,而且歷史悠久,傳統(tǒng)文化豐富多彩!有山歌、小調(diào)、戲曲、小吃、民樂、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統(tǒng)節(jié)日習俗,還有對聯(lián)、書法、國畫、燈謎、歇后語、方言等等。其中,最為有名的就要數(shù)西鄉(xiāng)的茶文化了!西鄉(xiāng)因此也被稱為“中國最美的茶鄉(xiāng)”。

  在古時候,西鄉(xiāng)就有飲茶、制茶、售茶的傳統(tǒng)。西鄉(xiāng)茶葉以天然、純綠色、無污染、富含天然鋅硒,“香高、味濃、耐沖泡”的獨特品質(zhì)而聞名全國,遠銷國內(nèi)外許多地方,成為“中國著名茶鄉(xiāng)”之一。午子綠茶、午子仙毫被評為全國名茶。

  喝茶是有講究的,沖泡第一次時要把水倒掉,這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開水泡,茶葉進入水里,顏色由深變淺,逐漸變成了翠綠。然后,就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了!嘗一口,味道清香無比。

  在西鄉(xiāng),人們的生活離不開茶。客人來到西鄉(xiāng),熱情好客的主人,準會拿出最好的茶葉,給你倒一杯香氣噴鼻的茶水,讓你品嘗。在每年的“茶葉節(jié)”上,都會舉行賽茶會和茶藝表演,那時候觀眾真是人山人海,來自四面八方的'客人云集西鄉(xiāng),都會來茶市上選茶、品茶、買茶。

  茶對身體十分有益。因為茶中含有多種礦物質(zhì)和微量元素,能提神醒腦,讓人精神振奮,增強記憶力。還可以健胃,清新口氣,消除疲勞,促進新陳代謝。

  今天,我們西鄉(xiāng)提出“秦巴水城,魅力茶鄉(xiāng)”、“緣結西鄉(xiāng),茶和天下”就是把西鄉(xiāng)的茶文化介紹給更多的人,我相信明天的家鄉(xiāng)會更加壯美!

  茶文化的作文 篇20

  時光荏苒,如白駒過隙,曾滿樹繁花,經(jīng)年月鏤刻磨畫,如今卻是枯藤枝椏?赡酋r花靈動的心卻始終如一地跳動著,催促著人返璞歸真,憶起那茶在水中婀娜曼妙的舞姿,體驗茶文化……

  靜謐的午后,在池塘邊的桌椅上瞇縫著眼,狀若小憩,時而握起畫筆在紙上勾勒皴擦,亦不知所云。年歲尚小的我,似乎庸碌至極無事可做,直到瞥見漁歸的祖父。他是一個漁者,心思卻極其細膩,時常擺弄出一副陳年的茶具,蘊著神秘的文化氣息,興致勃勃地與我交談,時而迸出幾句意味深長的文言語調(diào),圓著腔嗓,讓人摸不著頭腦?晌乙老∮浀,他緩緩地放茶,沏茶,濾茶,聞茶,品茶,令我十分憧憬。他又道:“孩子,你要做個如茶般自由卻執(zhí)著美麗的人!

  這話令我如今都記憶深刻,而那時,我靈機一動,想要切身體驗“茶文化”?粗遣柙谒袦赝袷⒎诺哪,也依葫蘆畫瓢,也羞澀地扭捏出似印度姑娘的'那般姿態(tài),眼神直勾勾地向上,笑頰粲然,踮著腳尖,舒展著腰肢,嫵媚極了。祖父瞧了大笑一通:“孩子,我是指從心靈上體驗!蹦橆a微微泛紅,我竟如此滑稽膚淺地趣舞。

  百思不得其解,那話仍在耳畔,甚至使我執(zhí)著,使我魂牽夢縈,久而久之,它成為我一個執(zhí)著的夢,體驗茶文化,成為一個如茶般的人,而不只是僵硬的肢體,引人發(fā)笑的舞姿……

  隨著歲月的沉淀,終于學習到,我那隱秘的想望,是能讓我如茶般,在光輝歲月中靜如止水,在黑暗壓抑時破繭重生,像那茶般不急不躁,崇尚自由。

  其實,當祖父第一次教我茶道時,便殷殷盼望著,想體驗茶文化,只是不成熟,還很膚淺,而我“東施效顰”般的體驗雖引人嗤笑,卻永遠引領我向著夢最光亮的遠方前行。

  感謝祖父的引領,讓我隱秘美好的夢潛伏在心底,經(jīng)歲月洗禮仍不褪痕跡。雖滑稽無比,卻引我在茶文化之途上一騎絕塵而去……

  茶文化的作文 篇21

  正所謂“食在廣州”,而在這之中最有特色的就是——茶。廣州人嗜好喝茶,喝茶也是廣州人的一個生活的習慣。甚至早上見面問好就是問“飲佐茶未”,這是問候早安的代名,由此可見人們對喝茶的喜愛。

  廣州人所說的喝茶,實際上就是上茶樓喝茶,不但要喝茶,還要吃點心。所以被視為一種交際的方式。廣州的`茶樓和一般的茶館的概念也是不同的。它不但提供茶水和點心,而且建筑的規(guī)模十分宏大,很富麗堂皇,這可是普通的茶館所不能比的。在這種地方喝茶,實在是一件非常愜意的事情。而在喝茶的時候,點心也是必不可少的。廣州的點心種類很多,有100多種,如:蝦餃、干蒸燒賣、馬蹄糕、糯米雞……而我最喜歡的就是蝦餃了。在薄薄的皮中有又大又嫩的蝦仁。一口咬下去,非常美味可口,使人百吃不厭。也正因為是這樣,廣州人把喝茶又稱為“嘆茶”!皣@”是廣州的俗語,就是享受的意思。這也許就是廣州的茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個重要原因吧!

  廣州人喝茶并沒有什么禮儀上的講究,唯獨是在主人給客人斟茶的時候,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據(jù)說這一習俗來源于乾隆皇帝下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察的時候,曾微服私訪,有一次來到了一家茶館,興之所至,竟然給隨行的仆人斟起茶來,因為按皇宮里的規(guī)矩,仆人是要跪受的。但為了不暴露皇帝的身份,仆人靈機一動,把食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢,輕叩桌面,以代替下跪。后來便逐漸演化成了喝茶的一種禮儀了。

  這就是最有特色的“茶文化”。這使我們的生活變得十分豐富多彩了。所以我們一定要把它傳下去!

  茶文化的作文 篇22

  茶文化小鎮(zhèn)因茶而出名,小鎮(zhèn)更是別具一格。

  這次我們又乘著大巴車來到了著名的茶文化小鎮(zhèn)。它位于著名的八臺山山腳,離八臺山游客中心大約800米。這里一年四季空氣清新,氣候怡人。

  小鎮(zhèn)設有商業(yè)街、民宿街、茶葉街、美食街和中心廣場。

  一下車,便看見一個大大的廣場。以廣場為中心,它的北面是商業(yè)區(qū),店鋪像一條長龍排列得整整齊齊,里面的商品應有盡有。別的地方?jīng)]有的,這里也有,比如手工抹茶粉、茶餅........還有一家店鋪設計新穎,構思巧妙,還安裝了高科技設備,就連進個門都要刷臉。

  中心廣場的南邊是美食街,每個店鋪菜品樣式頗多,特具鄉(xiāng)村風味。走到一家名為“佬萬源罐兒雞”的店門前,我的腳不由自主地停了下來。那店門口的'一大串包谷、一撮箕洋芋、一篩子黃豆、一大塊一大塊臘肉,深深地吸引了我。

  西邊,是五彩茶園,由各種不同品種的茶樹拼出醒目的“茶”字,仿佛這茶山就是一位書法家,向我們展示出他的作品。茶園兩旁有登山梯,可供我們爬山觀景,四周圍還有小銅像,分別為我展現(xiàn)了做茶的工序。

  東邊是民宿區(qū),家家戶戶裝修風格各有不同,有的是歐式,有的是日式,有的是中式........

  來茶鎮(zhèn)游玩的人絡繹不絕,那清涼舒爽,那古代與現(xiàn)代相結合的建筑風格,那濃郁的鄉(xiāng)村古茶鎮(zhèn)氣息,真使人流連忘返。作者:六年級冉乙力

  茶文化的作文 篇23

  中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。

  唐代茶圣陸羽的'茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學范疇。

  中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。

  中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。依照《詩經(jīng)》等有關文獻記錄,在史前期,“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。

  中國茶的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程,而同樣映射出一個具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。

  茶文化的作文 篇24

  悠悠千載,茶從濃淡稀疏的歷史云煙中走來,從江南煙雨中走來,從小橋流水中走來……帶著一抹神秘的面紗,姿態(tài)搖曳地來了。

  《詩經(jīng)》曾云:“誰謂茶苦,其甘如薺!边@是人們對茶最初的體味。中國是茶的故鄉(xiāng),從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶,并傳播到現(xiàn)在已經(jīng)有四千年的歷史了。茶發(fā)源于神農(nóng)而聞于魯周公,興盛于唐朝及兩宋時期,普及全球在明清之時。在這條漫長的歷史長河之中,茶與人的生活不斷交織碰撞,從中得到升華。

  茶文化是茶的一種升華。所謂茶文化是融合了佛、儒、道諸派的思想,獨成一體,是飲茶時的一種文化特征。茶文化源于我國古時,包含了茶道、茶具、茶藝、茶學等,其中代表是功夫茶文化。蘇轍曾云:“閩中茶品天下高”,便是形容功夫茶。

  茶文化是以茶為載體,并通過茶來傳播各種藝術。而古今中外,人們對茶文化都侃侃而談,尤其是對“茶品”的議論。

  古代,人們對茶不僅看重其炮制成果,對泡茶人的品格也頗為看重,故有了“茶人”說。“茶人”不等同于喝茶人,喝茶同樣不等同于茶道。因此,茶人擁有獨特的茶人精神。

  古人對于茶品的追求從未停止,而我國素有禮儀之邦之稱,因此,古人也根據(jù)不同的茶文化而形成各種禮儀方式,但都是以“茶品”為中心的以茶會友、以茶代禮等禮儀方式。故古人飲茶貴在“茶品”,他們認為茶品高尚代表品德高尚、志同道合,也就是茶人須是“佳客”。

  茶品在文人之間流行時,也開始潛移默化到朝廷之中。北宋、南宋時期,官員特別看中茶品,若茶品好,且茶也泡得好的便可以直接升官。因此,當時的士族更加重視茶品的培養(yǎng),因此文化得到了更為廣泛的傳播,也形成了一種特殊產(chǎn)物——貢茶。對于貢茶,蘇軾在《荔枝嘆》中說:“君不見,武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加!边@凸顯出貢茶的特殊地位,也使茶品變得更加高雅。

  隨著時間的流逝,茶已在歷史中演變的上千年,F(xiàn)在的人們,對于茶的追求同樣與古人相同。人們對茶有一種精神的寄托,把泡茶的技藝作為空閑時的精神追求。當初茶圣陸羽在《茶經(jīng)》內(nèi)所闡述的“精行儉徳”這一茶品在現(xiàn)代得到了更為廣泛的傳播。

  現(xiàn)在的人們對茶有了更深層的見解,他們在品茶時,不僅陶冶了情操,更是將它視為自己精神與品格進一步的'提升。以茶會友,會的也不再僅是手藝,而更多的是茶品;以茶代客,待的也不再僅是客,更是與自己的志同道合的茶友;以茶代禮,代的不僅是自己的習慣,更是自己情操的升華。故茶品在發(fā)展中,不停地深入人心,感染的不再僅是上層人物,也有下層的人民。他們的改變不僅使茶進一步升華,茶人也擁有了更為獨特的茶人精神。

  故我國茶文化的精神內(nèi)涵是通過茶與文化的有機結合而成的,茶品則是茶文化在擁有不同文人參與而形成的品格,茶文化與茶也在一定精神程度上反應人民不同時期的文化追求。

  茶,我國古代文化的歷史結晶。它在歷史文化的長河中,凝聚了時代性、民族性、統(tǒng)一性。茶在結合世界文化的同時,走向了世界,我國的茶文化與茶品開始在世界舞臺上熠熠生輝!

  茶文化的作文 篇25

  那口井已經(jīng)干了,但我依然固執(zhí)的認為它依舊如以往一樣甘甜。

  不知何時,那口井已經(jīng)干了,也不會再有人來打水了。但是我依舊執(zhí)拗的認為它還會再一次充盈,還會再一次水波粼粼,我一直在守候。

  即使那里一切烏有,我還是執(zhí)著,因為我從不放棄希望。

  我守候著,期盼著那片傾盆大雨的降臨,那時一切又都會回到從前的那般美好。只是,等待永遠是漫長的.,我孤寂的守候在那兒,帶著期盼。

  不知等了多久,有一個人影,有些飄渺,有些虛無,但還是有人來了,我心情十分激動。漸漸的,那人影靠近了,我看清了他的模樣。他對我說,他是一個來自遠方的旅客,在這兒迷了路,很久都沒喝過水了,看見這有口井,便走了過來,希望討口水喝。這是為才想起,我已經(jīng)許久沒喝過水了。當那個人看見那口涸井,了解了我的情況后,嘆息說,或許我比他的麻煩更大。他告訴我不要放棄,會好的,一切都會好的。然后,他好像明白了什么便再一次離去。而我依然一個人守候著這口井。

  有時我也會思索,我在等什么,等這口井重新充盈嗎?很久,我沒有得到答案。我已等待了很久,為何希望與夢想還在飄揚?

  晨風摻雜著黃沙在空中悠揚。我卻還在等待,風被吹的很遠,我的希望也隨之飄著很遠。

  茶文化的作文 篇26

  在煩囂的俗世中,找到一份綠意,尋回半點清幽。一樹綠蔭,一盞清茶,為心帶來無限溫暖。茶,品的就是一種心境,一種沉淀后的深思,一種欲說還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千紅一杯,萬艷同窯”熱鬧后的落寂……

  每一盞茶都承載著春天的記憶。這個乍暖還寒的春季,這個寒風帶雨的深夜,這個寂寥冷凌孑然身影,一盞清清淺淺的苦澀帶著濃濃淡淡的心事,泛在縹縹緲緲的茶香中……

  應了那句“好茶出深山”的之談,有著“三綠清心茶”美稱的龍頂茶被擁有“晴日遍地霧,陰雨滿云山”絕佳氣候的深山密林,成白云深處的一叢叢孤芳。初得此茶,因了和綠茶龍井一字之差的緣故,滿以為是龍井茶中的一種。信手捏了一撮放在玻璃杯中沖泡,或許是對此茶了解不深、用情不夠、水溫未把握好,故泡出的茶淡而又淡。因了茶湯的無味,這客絕佳香茗被密封在冰箱的某個角落中。

  清冷的深夜,坐在一個人的房間,聽風吹窗欞,此時此景想起了那客被冷落的龍頂茶。翻箱倒柜的找到躲在角落的它,用溫潤的手扶去冷凍的冰冷,驟然發(fā)現(xiàn)龍頂被非龍井。

  龍頂茶產(chǎn)于有中國“亞馬遜雨林”和“浙江林!敝Q的錢江源頭開化縣,此茶的中少不了神仙高僧的點化和皇親國戚的稱贊,此茶名字的由來還是那明朝開國皇帝朱元璋在未登基的時候賜予的。源于這些神話傳說和由來,也源于認清了此茶非龍井系列的茶后,自然多了對此茶的`期待。

  放下所有的憂愁哀怨,用冰冷的水沖去臉上最后一絲的想念,忙忙碌碌地找出久然蒙塵的茶具,今夜就把那一季的風華,落入杯中。爐香煙裊,引人深思欲遠,趣從靜領,自異粗浮,細酌慢品,澤恩遐想,飄逸雅致的韻味以一種澄凈平淡的心情融化了心中的憂愁。

  水雖非上水,茶具也非上品,可這些依然無法掩蓋龍頂茶那透徹心脾的幽蘭茶香;那緊直挺秀、銀綠披毫的干茶泛在水中,浮浮沉沉、聚聚散散。山因云而秀、江因帆而麗、心因茶而靜;淡淡的,幽幽的,香遠溢清,低首斂眉,讓心呈一回,做一場無聲的彌撒。那上下紛飛的茶葉飄搖出“海底森林、金槍挺立”的風姿。

  將眼前的茶細飲,一陣暖香中微微帶著清苦,宛如生命的味道,苦而不澀,苦中回甘;茶水已開,沸沸歡飲,滄桑的心需要一盞清茶的滋潤,淡泊寧靜無須高昂,茶香散淡的是中溫情,平實才容易尋找生命的真諦。

  過濾了初品的清苦,舒展在第二道水中的茶湯多了純正和諧的清醇;茶水已溫,纏纏綿綿,歲月被一盞清湯折射出了恬靜,裊裊茶煙婀娜了往事背影,靈魂溫潤的自然而清澈。第三道的茶湯多了清淡少了濃郁,淡淡的卻不淺。徊杷疂u涼,清清淡淡,日子在穿梭中云淡風輕。

  心,如帆,嘎然而落,停泊于清冥;夢,如蝶,栩翅翩遷,翻飛于煙茶中。

  推開茶扉,茶事如煙。日子過久了,經(jīng)歷了種種的人情冷暖,宛如三滾后的茶葉,慢慢地沉入杯子,用沉默來作為唯一微笑的表情,而那溫潤的茶水如同我們的內(nèi)心,足已接納那友善或者不友善的表情。

  滄海桑田,漫長的人生之旅中,給自己一點閑暇,給心一點空間,品一盞香茗,看浮云人生,思炎涼世態(tài),三餐的谷物,人生的五味,都在茶中化作濃淡。濃有濃香,淡有淡香。

  時光流逝,茶香依然。紅塵喧囂,人也需要一份如茶般的安閑。看身邊的茶香繚繞,聽窗外的風聲嗚咽,人生的從容舒怡就如這閑適的熱茶,滿足才是幸福。濃茶淡水,細斟慢酌,品的是茶,品的是生活,品的也是人生。濃澀人生、清淡日子、流年歲月中,一份寧靜、一份悠然、一份感悟盡在一盞清茶中。

  夜,茶香滿室。

  茶文化的作文 篇27

  茶,這種發(fā)源于泱泱中華大地的飲品。一直以來,都被國人稱為最具中華民族氣質(zhì)的代表。而我對茶最初的記憶又在哪兒呢?當我在腦海中搜尋它的蹤影時,記憶被鎖定在了兒時街頭的那一杯杯涼茶上。

  記得小的時候,每當烈日炎炎的夏日和伙伴們玩耍的時候,在街頭巷尾總能看到一些老爺爺、老奶奶擺的小茶攤,所謂的小茶攤,其實就是由一個人隨意拼搭一張小桌,其上放定幾杯涼茶,那人就坐在一旁的小凳上,但他并沒有賣力吆喝,只是坐著,而路人若是想喝茶就走過來,端起一杯爽口喝盡,遞上錢就離開了。那時的涼茶是裝在透明的玻璃口杯里的,為了飲用方便,茶中的茶葉、茶梗早已去盡,只留下半黃微褐的湯,杯口還放著一塊裁的方正的透明玻璃以防灰塵落入。這樣一杯解渴消暑的涼茶只需兩三毛錢就可買到,正是由于它物美價廉,所以很受人們的.青睞。隨著時代的發(fā)展,各種飲品推陳出新,街頭涼茶漸漸淡出了我們的視線,但是兒時的記憶早已深深地烙在了我的腦海中,我還是想喝一口街頭涼茶。

  孩子都不喜歡茶苦澀的味道,加之家中也無人喜茶,所以小時候很少喝茶,家人也只是在有客人來訪時,沖泡一些單位發(fā)的散茶,現(xiàn)在看來都是些品次不太好的花茶。對小孩子來說,茶的最神奇之處便是,當你吃過蒜,往口中放些散茶,咀嚼幾分鐘后,將茶渣吐盡,口中的異味就消失了。與茶相比,也許可樂、果汁的口感更好。但是,隨著年齡的增長,我漸漸厭倦了它們甜得發(fā)膩的口味,而茶中飄散出的縷縷清香和那淡雅的口感,似乎更能平復我日漸焦躁的心。

  茶,那種特有的歷史沉淀感,似乎很能感染人。在都市人緊張的生活節(jié)奏中,茶不失為一種最佳的調(diào)劑飲品。喝茶也是講究情調(diào)的,獨自一人時,打開音響放一支自己喜愛的曲子,泡上一杯溫性的鐵觀音,手捧一本書,靠坐在沙發(fā)或是床上,真是再愜意不過了。若有知已如約而至,泡上一壺上好的西湖龍井,兩人對坐,一邊品茶一邊促膝長談,不快意否?

  我相信,中國的茶文化會有越來越多的人為之欣賞,而茶作為中華民族的精髓,它的價值會被越來越多的人認識到。

  茶文化的作文 篇28

  我們今天要去茶文化博物館了!我一進博物館就看到了一座雕塑,這個雕塑是說文成公主,她嫁到了西藏,西藏沒有茶葉,于是文成公主就把自己家鄉(xiāng)的茶葉從四川帶到了西藏,所以茶葉的名字是:藏茶。然后我們走到第二個區(qū)域,老師告訴了我們中國有六大茶葉,分別是:紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶,它們顏色不同,味道也不同。下一個區(qū)域是說茶具的',這個茶具是揉捻機,它的主要工作是把茶磨成粉,先把蓋子打開茶葉就就出來了。然后還看見了盤腸壺,為什么叫它盤腸壺呢?因為它里面有很多格子,就像人的腸子一樣,所以它叫盤腸壺。

  我開始泡茶了,先把水倒進杯子里,再把水倒進杯子里,做好了!我喝起來真是苦中帶甜!

  通過參觀博物館,讓我對茶葉有了新的認識。

  茶文化的作文 篇29

  茶文化,在我國源遠流長,自唐代以來,一步步成為中國文化的瑰寶。那綠油油的葉子、誘人的清香、苦中帶甜的滋味,便是茶。

  茶是中國國寶之一,“茶餅嚼時香透齒,水沉燒處碧凝煙”,這看似微不足道的茶餅,嚼起來簡直就香透了牙齒。當茶被煮開后,那香味馥郁芳香,香如蘭桂,味如甘霖,當茶慢慢的沿著你的喉嚨往下流時,那個芝蘭之氣,便一起被帶進去,使你齒頰留香,回味無窮。從那甘甜的味道中,可品出山川風景與大自然的精神,消除煩惱憂慮,使心靈回歸純潔與美好。

  說起茶的種類,還真是數(shù)不勝數(shù)。有綠茶、紅茶、黃茶、花茶等等,品牌也是有鐵觀音、龍井茶、碧螺春等等,至少有上千余種,真是五花八門?墒俏覄t喜歡白牡丹茶。他擁有與眾不同的顏色——銀白,因此才給予了他一個美稱——白牡丹!將茶葉丟入開水之間,綠葉襯托著嫩芽,形似花朵放入水中后又浮上來綻開,宛如蓓蕾初放又似出水芙蓉,還像一位亭亭玉立的嬌小姑娘,在對我們說“喝吧喝吧,我們的茶,聞起來沁人心脾,喝了之后令人心曠神怡”。經(jīng)不住她們的誘惑,我吮吸了一口,哇噻,那誘人的香氣,那醇厚清甜的滋味!只有“碧沉霞腳碎,香泛乳花輕”,才能形容他的'“茶甌香篆小簾櫳”。

  如此甘甜的茶,如此清香的茶,如此典雅的茶,令我如癡如醉!

  茶文化的作文 篇30

  茶,是我國的驕傲,民族的自尊、自信和自豪。

  今天,我們在徽州研學,了解了茶的分類和茶文化的基本知識。茶博物館的'老師熱情似火,告訴了我們:黃山毛峰這種茶分為一、二、三級茶;中國六大茶類指的是我國所產(chǎn)的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類;中國十大名茶中,徽州茶占了兩種……

  上午,我們采摘了黃山毛峰,學習了黃山毛峰的制作。那怎么采呢?老師告訴我們:采摘的每片茶葉,都要有一條嫩芽和一片嫩葉。我和兩位同學采摘了很多茶葉,因為茶葉并不難找的緣故。茶葉摘后就要攤青了,因為時間緊迫,我們把攤青這一步驟省略掉了,直接殺青。殺青,就是將攤青好的茶葉,放入一個大鐵鍋中,讓它自然地將水分蒸發(fā)。然后是揉捻。,揉捻就是把殺青好的茶葉均勻放到一塊凹凸不平的板子上,再把茶葉聚成一個“茶”球,又將“茶”球在板子上揉,揉的力度是先輕再重后輕。最后就是烘焙,也就是把揉捻后的茶葉,放入一個容器中,讓高溫將它的水分蒸發(fā)到只剩下原來的6%以下。

  摘茶、制茶、品茶、茶禮儀,就是茶文化。茶文化,不僅是我國的驕傲,更是民族的偉大。

  茶文化的作文 篇31

  媽媽很喜歡品茶,因為茶有數(shù)不清的文化和源遠流長的歷史。媽媽還和我說品茶,是一種享受,品茶既講究茶具種類,又講究品飲心態(tài)、飲品姿態(tài)、飲品禮儀…...而且茶飲不離茶具。

  中國茶有紅、綠、青、黃、黑、白,六大類兩千個花色品種。

  我看過一本書,書上曰:“一杯則曰品,二杯則曰解渴,三杯是驢飲。”品茶很有講究,一杯須分三口喝,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是飲茶。

  我國茶區(qū)甚廣,茶類之多、飲茶之盛、茶藝之精,茶史之悠久,堪稱世界之最。因此媽媽常常把我叫去一邊品茶一邊講述茶的文化。

  不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你細細體會,多多查閱就能得到更多中國古老茶文化的`知識。

  茶文化的作文 篇32

  隨著時代的進步,各種各樣的飲料日新月異。至于我,卻對茶情有獨鐘。

  中國茶文化淵遠流長,博大精深。為中華民族之國粹。中國是茶葉的原產(chǎn)地,中國茶葉,最初興于巴蜀,其后向東部和南部逐次傳播開來,以至遍及全國。

  千萬種飲品中我偏愛茶,究其原因,也許是茶那清新甘甜的本色茶味吸引了我,茶以它自身的原始不加修飾的奇特味道使品茶者神游其中,怡然自得。茶的色味是本色的,更是別具一格,得天獨厚的。

  記得有一次進茶館,品了一種“蟲茶”。此茶是黑色顆粒,宛似菜籽。取一點投入已沖有甘泉的'玻璃杯中,初時有些顆粒浮于水面,而繼釋放出一根根褐絲,漸漸暈染開,猶如晨煙,彌漫于杯中。茶水變成了琥珀色,散發(fā)出陣陣幽香,咽上一口,醇厚甘美。

  茶的品種繁多,特別的茶總是讓人記憶尤新。才子文征明曾寫過“寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。”茶不僅有著清醇的飄香,更有怡人的姿色。歷來懂茶之人,先聞茶香,再觀茶姿,然后略飲一口,這其中滋味之美難以言語。

  茶雖然入口略微苦澀,可飲后細細品味,余味無疑甘甜爽口。人生亦是如此。生活中難免會遇到挫折和坎坷,可是當勇敢地戰(zhàn)勝了,回想經(jīng)過,是那樣的愉悅,欣慰。相反,對于那些畏懼逃避挫折的人,就猶如急于喝茶而一口把茶吞下之人,不僅感受不到茶中蘊涵的清香甘甜,嘗到的不過是茶的濃濃苦澀罷了。

  我愛茶,愛它的色,香,味。小小一杯茶中蘊涵著人生的哲理,令人思緒萬千。通過品茶,我從中悟懂了許多,許多……

  茶文化的作文 篇33

  我的家鄉(xiāng)潮汕是一個神奇而又富饒的好地方,這時有潮劇,有潮繡,還有遠近聞名的潮汕功夫茶。

  潮汕功夫茶即潮汕茶道,是我國古老的茶文化之一。所謂功夫茶,并非一種茶葉或茶類的名字,而是一種泡茶的技法,之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講究,操作起來需要一定的功夫。

  潮汕功夫茶整體上有:精、潔、和、思四個特點。采用的是烏龍茶葉,如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。沖泡的'茶具也需要成套,計十來種。

  潮汕功夫茶不但講究品飲的功夫,而且講究沏泡的學問。它的沖法有一套十分復雜的程序,最常用的沖法有關公巡城、韓信點兵等。

  我愛潮汕功夫茶,更愛我的家鄉(xiāng)——潮汕,我為我是潮汕人而感到驕傲和自豪!

  茶文化的作文 篇34

  工夫茶是潮汕地區(qū)特有的品茶風尚。品嘗工夫茶是潮州民間最普遍的習俗,也是潮州人的待客之道。像我們家里都有一套精致的`茶具。

  今天,李大嬸到我們家做客。我媽媽趕緊拿出一套茶具,一套茶具一般有大的蓋杯或沖罐和三或四個小茶杯。

  先燒開水,把茶具沖洗。叫"欖碳煮水,開水熱罐"; 然后把茶葉放在沖罐里,叫"烏龍入宮"。沖罐選宜興陶壺最好,我們普通用楓溪制的瓷蓋杯。

  接著把燒開的水沖到茶壺里,把蓋子蓋上,媽媽把茶壺拿起來轉一圈把茶沖到小杯里,但是沒有把茶拿來喝,而是把茶水拿來洗杯,我奇怪的問媽媽,茶為什么不喝?媽媽笑瞇瞇說:"迅速倒出壺中之水,是為洗茶,目的是洗去茶葉表面的浮塵,俗話說,頭遍腳氣,二遍茶葉,三遍窮人喝不著。這一道叫"懸壺高沖,春風拂面,熏洗仙顏"

  這次媽媽沖進開水后,蓋上一會兒,就把把壺轉一圈把茶均勻沖到小杯里,后來還逐杯點了點把壺里的水滴干,我這下又問媽媽,為什么您在上邊轉了又點水呢?媽媽說:"俗話說,'關公巡城,韓信點兵'嗎。"然后媽媽說,"好喝了"。先把一杯雙手拿給李大嬸喝,"別客氣"。李大嬸笑著接過茶杯,''好香的茶''這叫''敬奉香茗,品香審韻''。

  媽媽說:"工夫茶講究的是色香。這是潮州飲食文化之一"。哦,我明白了。

  潮州功夫茶有不受環(huán)境限制,以三五成群共飲而深受人們喜愛,氣氛和諧。是商業(yè)活動,人際交往之道。它有著歷史文化美學價值,社會家庭文化價值,健身益智價值,是潮州傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

  茶文化的作文 篇35

  上周日陽光明媚,天空一碧如洗,正如我的心情一樣,因為今天要參加茶藝公益活動。我的家鄉(xiāng)就是在美麗的太湖,原產(chǎn)地就生產(chǎn)碧螺春的原產(chǎn)地。我雖對茶的制作工藝頗有了解,但是對茶道卻所知甚少,所以聽到這個消息不禁喜不自禁。

  進入會場我就感覺到了濃濃的文藝氣息,每個志愿者的臉上都洋溢著溫暖和睦的笑容。門口的稻穗、蓮蓬以及茶具的擺放凸顯了主人的優(yōu)雅情懷,屋內(nèi)放置著四三張長桌子,桌上均擺好了茶具,輕音樂響起,整個人都放松了下來。簽好名字我就找座位坐了下來。

  下午一點半整,茶藝室里若有若無的流水聲,時隱時現(xiàn)的古箏聲,給人異常安靜的感覺。教我們泡茶的茶藝師穿著古典的`衣服,款款落座后開始了她耐心精彩的展示。她一邊示范一邊講解,從茶的歷史到茶的發(fā)展以及茶文化的傳播、茶的分類、茶的茶道等,真的是包羅萬象呀!

  輪到我們實踐了。首先是器具準備,把準備好的茶壺、溫杯沖洗一遍,這樣既講究衛(wèi)生又顯得彬彬有禮,同時也給茶具預熱。左手拿碗蓋,注滿蓋碗,右手拿壺,注入茶盅,放置茶壺時壺嘴不能正對他人。接下來就是沖泡,將沸水傾入泡茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,把茶葉用茶夾夾在器具里。接著就是洗茶,用茶夾把茶葉慢慢放入茶壺,讓水和茶葉適當接觸然后迅速倒出,這樣可以把茶葉表面不清潔物質(zhì)去掉,又可以把沒炒制好的茶葉給過濾了。然后才是正式的沖泡,再次把沸水倒入茶壺,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,這也是主人向客人致敬的意思。最后用茶夾把聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶,斟茶時只能七分滿也表示尊敬。最后奉茶時需雙手呈送到客人面前。整個流程下來,看似簡單卻大有講究,火候手法,節(jié)奏的緩急以及儀態(tài)儀容,都需要我們一一細細斟酌的。

  我們在這個高雅有趣的茶藝活動中接受著中國傳統(tǒng)文化的熏陶,感受著不一樣的古典文化體驗。

  如今,茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統(tǒng)美德。白落梅說:“品茶,就是為了品一盞純粹,一盞美好,一盞慈悲!贝蟮,茶的妙處,抑或是可以品出一種人生的滋味吧!

  茶文化的作文 篇36

  昨夜淅淅瀝瀝的下了一夜的小雨,早上起來空氣格外清新,微風輕輕的吹拂著我們的臉頰,小鳥在枝頭歌唱。今天是我們小學生涯中最后一次研學旅行—“傳承茶道文化,探究自然奧秘”。

  今天早上,我們班上的同學,個個精神抖擻,在學校的旗臺前認真聽完老師宣讀的注意事項,然后就上車出發(fā)了。

  我們今天去的是思禮鎮(zhèn),古時候稱為武山,是唐代茶仙盧仝的故鄉(xiāng),新中國成立后,為了紀念烈士于思禮,所以改名思禮。一路上我們歡歌笑語,很快就到了目的地,在這里我們穿上了采茶服,提著小籃子,來到了茶山上采茶。采茶講究的是“一芽一葉”,具體說就是一個小小的嫩芽下面帶著一片黃綠的嫩葉。采茶以班級為單位進行競賽,不僅比數(shù)量,還要比質(zhì)量。我們班采取的策略是以質(zhì)量為主,可以少一點,但是采下來的茶葉必須是單芽和一芽一葉,在采茶的過程中,同學們都把眼睛睜的大大的,生怕漏掉最好的茶葉。最后,果然如同我們所料,雖然數(shù)量上我們不占優(yōu)勢,可是憑借質(zhì)量上的優(yōu)勢,我們班還是得到第一名的好成績。

  采茶之后,我們開始體驗品茶,儀式是這樣的,四個人坐在一張桌子周圍,坐在桌子右下角的同學來倒茶,剩下的`同學來品茶,品茶人為了表示對倒茶人的感謝,通常會用食指和中指輕扣桌面。品茶分為三步:第一步用鼻子聞茶的香味,沁人心扉;第二部用小酌一口,品味茶的味道,口齒留香;第三步喝剩余的茶,直通五臟,百骸皆通。

  體驗完茶道文化,讓我們對茶道有了更深刻的認識,尤其令人高興的是,我們濟源人盧仝被日本尊奉為茶道的鼻祖,茶道作為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也值得我們好好傳承。

  茶文化的作文 篇37

  又到了小記者活動的日子,我們邯鄲晚報小記者來到了位于安居東城步行街的一個古色古香的茶室了解中國悠久的茶文化。

  在晚報阿姨和茶藝師的帶領下,我們小記者井然有序地來到二樓的茶藝室。在茶藝師耐心地講解下,我知道了中國是茶的故鄉(xiāng),知道了茶的創(chuàng)造者。

  大家知道茶有哪些種類嗎?不知道吧,讓我來告訴大家,有紅茶、綠茶、黑茶、白茶、清茶和黃茶。做茶的方法有四種:第一種,煮茶法;第二種,泡茶法;第三種,煎茶法;第四種,點茶法。聽到這里我有個問題,點茶法是什么?難道是用手指頭點點茶葉喝了嗎?于是,我問了茶藝師阿姨,她聽了我這個問題不禁哈哈大笑,說:“我來給大家表演一下,你們大家仔細看看!蓖ㄟ^阿姨的演示我才明白,點茶法是把茶和好,再用點茶工具蘸茶粉在茶上畫一幅畫。不一會兒工夫一幅惟妙惟肖的圖畫就展現(xiàn)在我們面前,茶藝師阿姨的手真是靈巧!

  最后,茶藝師告訴我們:“準備喝奶茶了!”我們所有人都歡呼了起來。我嘗了一口阿姨精心調(diào)制的奶茶,真甜呀!

  時間過得真快,活動結束了,我們依依不舍地離開了茶室。這次活動讓我知道了很多關于茶的'知識。中國的茶文化反映出中華民族悠久的文明和禮儀,我長大后也要“以茶為友”,修身養(yǎng)性!

  茶文化的作文 篇38

  中國擁有悠久的茶文化。而我深受媽媽的影響,也深愛這一悠久的文化。

  坐在茶桌上,到處都摻雜著茶香?桌子上擺著各種各樣既整潔又精致的茶具,中間是干泡臺———一塊映著歲月滄桑的木頭?泡臺右邊是茶洗,里面放著四只小巧玲瓏的豬,你瞧,它們正在低頭吃花生呢!還有右邊的“六君子”也來報道:茶夾、茶漏、茶針、茶匙、茶則、茶筒,缺一不可。

  我便開始泡茶?泡茶最重要的是“動作美,心中細?”茶藝師泡茶時,兩手慢條斯理,仿佛正跳民族舞的姑娘,優(yōu)雅大方、輕輕柔柔。于是,我仿照茶藝師優(yōu)雅地揭開壺蓋,慢慢將蓋子放在杯沿?然后,吃力地抬起壺,將熱水緩緩倒入杯中,接下來我將壺中的水倒入晶瑩剔透的玻璃杯中。整個過程我是膽顫心驚,第一是我手小,拿不住茶杯,害怕摔碎;第二是我還未學會,怕做錯。但“失敗乃成功之母,”所以后來我便坦然了。

  結束完溫杯潔具,我便開始自己嘗試泡茶。我將準備好的紅茶捧在鼻前聞了聞。接著,再輕輕拿起茶匙將茶葉撥入壺中,干干的茶葉輕飄飄地浮在水上,像一群穿著紅衣的小孩在水里游泳,過一會,它們像綁了石頭慢慢沉下去了?最后,我拿起茶漏,放在泡茶器上,再將微微變色的茶水倒入泡茶器,哇!一陣清新的.茶香撲鼻而來。萬事不急,我慢慢地輕柔地將泡好的茶水倒入面前的杯中。按喝茶禮儀,我先自己喝了三小口,這茶真香呀,聞著香入口更香!

  今天在這小小的泡茶過程中,我悟出一個道理:人生,其實就如這杯茶,有時它是清新的綠茶;有時它是濃香的紅茶?個中滋味,都需要自己一一去經(jīng)歷并實踐,這樣才會有所收獲!

  茶文化的作文 篇39

  茶,起源于漢代,然后發(fā)展到魏晉南北朝,再到唐代,最后從明清到現(xiàn)在。在唐代時,陸羽曾寫過《茶經(jīng)》,成為了浙江省人民的驕傲。今天,胡老師不知從哪兒神秘兮兮地拿出了一箱盒白茶,說道:"今天,讓我們一起觀察白茶吧!”同學們聽后議論紛紛。異常興奮,活像一只只小麻雀。我們等胡老師拿好白茶,就一窩蜂而上,開始了今天的活動。

  一位同學拿出一根茶葉,觀察到:它的葉尖是尖的,還卷了起來,就像是把綠劍。這些茶葉全都炒過了,顏色不一,干巴巴的,樣子小,像一片干枯的.葉子一般,嘗起來甚至是苦的。我對白茶的好感立馬消失了。我拿起塑料杯,把茶葉放進其中,再倒進一杯熱水,咕嘻咕唱地聲音卻十分悅耳,好似一曲圓舞曲。白茶在水中浮了起來,有的沉下去,有片茶葉在水中打轉,在歡快地玩游戲呢。它們在水的滋潤下舒展開來,擁抱溫暖,水也變成淡黃色的了,散發(fā)著清香,我品嘗了一口,抿抿嘴,味先嘗到了苦味,后來細細品味,居然變成了甜味!這就是先苦酒后甜吧。我忽然想到了生活中的努力就相當于茶原先的苦,而與努力成對比收獲甜,則是后來的甜。

  茶是中國歷史上的一重要拼圖,我們應當把他傳承下去。茶,益處是很多的。

  茶文化的作文 篇40

  位于西子湖畔的西面,經(jīng)過靈隱寺,穿過新開通的梅靈隧道,便到了西湖龍井茶的產(chǎn)地,我的家鄉(xiāng)—梅家塢。你順著馬路一直走來,一畦畦的茶樹呈階梯狀分布,從山腳蜿蜒伸向山頂,景色非常怡人。山頂上常年云霧繚繞,特別適宜茶樹的生長,早上太陽出來的時候,陽光透過薄霧撒在茶樹上,晶瑩透亮,一片生機益然。

  有句話廣說“山飲西湖,霧生龍井”。這句話非常形象的概括出了龍井茶的生長環(huán)境和自然條件。正是好山好水出好茶,這種得天獨厚的條件,出了西湖龍井茶特有的質(zhì)。它具有顏色翠綠,形狀扁平,味甘醇美,香氣馥郁,以這四絕林立于中國十大名茶之首。國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局已于二00一年十月二十六日發(fā)布,自公告之日起對包括梅家塢在內(nèi)的十四個村的龍井茶實施原產(chǎn)地域保護,并為這里的茶農(nóng)核發(fā)了西湖龍井茶防偽標識。

  梅家塢龍井茶的`發(fā)展,凝聚著偉人的心血。周總理生前十分的關注梅家塢茶葉的生產(chǎn),曾經(jīng)先后五次來梅家塢幫助和指導茶農(nóng)的生產(chǎn),總理的行動,帶動了茶農(nóng)的熱情,也就在那時,梅家塢龍井茶的面積擴展到了一千多畝,是目前西湖鄉(xiāng)最大的龍井茶生產(chǎn)基地。世界各國首腦如西哈努克等也來梅家塢參觀考察。

  今天的梅家塢發(fā)展成了度假區(qū),前來休閑度假的人絡繹不絕,就連海外旅游團也常來梅家塢做客。朋友們,真誠地歡迎您到梅家塢品好茶,買好茶。

  茶文化的作文 篇41

  說起我們家鄉(xiāng)的西湖龍井,那可是無人不知,無人不曉的。

  清晨,太陽公公起床了,陽光照耀在美麗的茶山上,每一棵茶葉好像都被喚醒了,舒展著碧綠的葉子,伸著懶腰在風中起舞。

  隨著采茶工手指的跳躍,像在演奏動聽的歌曲,一棵棵小茶葉像音符果實一樣跳到茶蔞里。采茶工“彈琴彈完后”滿載而歸。

  茶葉的采摘期為3月底、4月初,此時的`茶為明前茶。它經(jīng)過了一年的營養(yǎng)儲存,里面含有豐富的茶多酚等營養(yǎng)成份,對人體起到抗輻射、抗癌等功效。

  將采來的茶葉放入炒茶機里,使茶葉里的水分蒸發(fā),這一道工序叫“殺青”。只見機器發(fā)出哧哧的聲音,小嫩茶們在機器里調(diào)皮地跳躍著,翻著跟斗,頓時傳來一陣陣清香,五彩繽紛的蝴蝶和歌唱家小鳥也飛過來了,似乎也想品嘗一下這美味的茶葉。

  把第一道炒好的茶葉放進手動炒茶鍋里定型,叫“輝鍋”。只見小嫩茶們翻完了跟斗又在爺爺?shù)氖终浦g優(yōu)雅地跳起了芭蕾舞,你看,它們的舞姿是多么得優(yōu)美呀!為了定型使茶葉的外觀漂亮,爺爺?shù)氖肿ブ枞~貼著鍋子上下擺動,小嫩茶們好像又蕩起了秋千。爺爺一邊炒著一邊不斷地用手摸一把茶葉,仔細觀察著它的色澤和形狀的變化。好像是一位老科學家在仔細研究學問似的。不一會兒,經(jīng)過爺爺?shù)募毿闹谱,一顆顆婀娜多姿、亭亭玉立的嫩茶新鮮出爐啦!真香!

  我們杭州最正宗的西湖龍井茶產(chǎn)地在楊梅嶺、翁家山,滿覺隴、龍井村這一帶。炒出來的茶葉形狀一定要扁,顏色要綠。采得越早,茶葉就越新鮮。

  看著那片寬闊的茶地,聞著這清香的茶葉,我不禁吟誦道:

  茶香一飄十里香,

  游人駐足爭品嘗。

  疲倦煩惱忘干凈,

  沁人心脾爽心情。

  茶文化的作文 篇42

  童年時,我在家里看著奶奶泡茶,喝茶,我心里想:“茶又苦又澀,又只能補充一點水分,奶奶為什么每天都樂此不疲呢?”我決定長大后去一探究竟。

  三年級了,老師讓我們集體活動,正好我們研究的題目就是茶文化!我終于可以解開童年時心中的問題了。來到茶館,一拐彎,盡是茶葉!這時,店員叔叔來了。

  店員叔叔首先給我們講解的是紅茶;泡茶用具有紫砂壺、茶針、茶杯……準備好了,就可以泡茶了,先倒入80——85度的.水來溫壺倒掉,然后再放入茶葉倒80——85度水來泡,泡好的茶水倒掉茶針中就可以來品嘗了。原來喝茶還有這么多講究啊,中國的文化真是博大精深。那天,我和同學們喝了好多茶水,店員叔叔說多喝茶水對身體有益!

  我喜歡喝茶,更喜歡集體活動研究的茶文化!

  茶文化的作文 篇43

  中國人視道為體系完整的思想學說,是宇宙、人生的法則、規(guī)律,所以,中國人不輕易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,劍有劍道,鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國飲食、玩樂諸活動中能升華為“道”的只有茶道。

  前兩天聽到一名15的學生講中國的茶文化,娓娓道來,表演得有板有眼,不時還有一種自豪感出現(xiàn)在臉上,真讓我震撼和感動。震撼于現(xiàn)在年輕人都在玩psp、跳街舞、玩輪滑、聽R&B,專找時尚和前衛(wèi)有個性的來玩,居然還有這樣一個孩子在默默的學著中國傳統(tǒng)的東西;感動于這個孩子在說的過程中臉上的那種驕傲與自信的表情,我想這就是文化的傳承。

  吳覺農(nóng)先生認為:茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料,飲茶是一種精神上的享受,是一種藝術,或是一種修身養(yǎng)性的手段!蔽蚁胝嬲凡璧娜司蜁巡璁斪餍奚眇B(yǎng)性的過程,當作精神上的享受。坐在落地陽臺邊,打開一本自己喜愛的書,品著一杯鐵觀音是多么的愜意的事,告別生活中的一切煩惱,在這一刻只享受茶和書給我們帶來的'一切......

  莊晚芳先生認為:茶道是一種通過飲茶的方式,對人民進行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國茶道的基本精神為:“廉、美、和、敬”他解釋說:“廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人!蔽蚁攵囡嫴璧娜艘欢ㄊ切㈨樃改,為人友善,心地善良,心胸開闊的人。

  陳香白先生認為:中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶道引導七種義理,中國茶道精神的核心是和。中國茶道就是通過茶是過程,引導個體在美的享受過程中走向完成品格修養(yǎng)以實現(xiàn)全人類和諧安樂之道。陳香白先生德茶道理論可簡稱為:“七藝一心”。茶道的核心精神也是現(xiàn)在社會所提倡的和諧社會吧!

  周作人先生則說得比較隨意,他對茶道的理解為:“茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久!倍嗪玫慕忉,讓我們忙里偷閑享受不完全現(xiàn)實中的那一點美吧!感謝15歲的孩子讓更多的人有了傳承文化的想法。

  茶文化的作文 篇44

  日,粉紅的映在大地;風,吹向那甜蜜的絲絮。把茶的香氣傳給另外一個界。

  不知喝了多少茶,就迷迷糊糊地倒在上。也許是那陣陣迷戀,把我?guī)У搅四羌兗兊牟柘阒小,何在?在忙碌的`日子里,我們往往會忘記享受,而是努力奔波在前線。而中國的茶文化,卻帶給了我們另外一個世界。

  有人常說,只有有品位的人才會接受這玩意兒,事實卻不是如此,無論高低品味的茶,都能品出濃香。一杯熱氣騰騰的茶,暖了我們的心,就仿佛老朋友伴隨在身邊。品嘗一下茶的味,其中飽含著中國的悠久文化。一口喝下,咂咂嘴,香味在口中停留。觀其色,淡黃不失幽雅。茶葉與茶水融為一體,襯托出清香。我們往往會忘記它,當人們的消費水平提高,就把茶拋棄了,變成可口可樂與咖啡。唉,茶文化何在?不知會有多少人,還會靜下心來品茶,也不知茶還能在人間停留多久。一陣鳥鳴。一陣風吹。

  一陣清香,茶,伴隨著我們。不知還要走多遠。哪怕只在這人間留下這最后一抹沉醉。

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