關于燒菜的作文10篇
在生活、工作和學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的關于燒菜的作文,希望能夠幫助到大家。
關于燒菜的作文1
今天,媽媽買來了許多的魚,蔬菜、肉、雞、鴨、魚等等,我家里還有許多的肉類。
燒魚:先把魚鯪刮了,再清洗干凈,把魚砍成一塊塊,這個一塊塊的,要砍成細細的,開起煤氣燥,把鍋放在爐上,鍋熱了,把油放進去,放鹽,再放魚和酒、大蒜頭和姜片,再煮十多分鐘,香噴噴的魚就熟了。
燒菜:先洗菜,一定要洗得干干凈凈的,先把菜砍得細細的,把豬肉切成一片一片的,再放進鍋里炒,豬肉片快熟了,就把青菜放下來,炒幾分鐘,就熟了,倒在碗里。
燒湯,西紅柿湯:先把西紅柿洗干凈,成一片片,放在鍋里炒,再放一點水,打幾個蛋,就完成了。
就這樣兩菜一湯燒好了,一家四口,開開心心的吃了。
關于燒菜的作文2
晚上,我看見媽媽在廚房里做晚飯,我走過去想看看媽媽在燒什么菜,原來媽媽是要煎荷包蛋。
我對媽媽說“:媽媽,讓我來試著煎荷包吧!媽媽笑咪咪地說”:好啊,那你試試吧。“煎荷包開始了,我先把煤氣灶打開,再往里倒點油,等油燒熱了,我拿起一個雞蛋往碗口上一敲,走到鍋前,雙手往外一掰,雞蛋落到鍋里,只聽”嗞“的一聲,蛋清結(jié)起來了,等雞蛋一面炸成金黃色,我拿起鏟子小心翼翼的翻了個身,等另一面也炸成金黃色了,我往鍋里放點鹽、味精、再放些水,最后蓋上鍋蓋燜一會。
過了幾分鐘,媽媽提醒我說蛋熟了,我連忙關掉爐氣灶,掀開鍋蓋,一陣香飄飄的蛋香味撲鼻而來。我順手拿起鏟子把蛋盛進盤子里,我發(fā)現(xiàn)荷包蛋的邊很想小女生穿的花裙子的荷葉邊,真漂亮。我迫不及待的拿起筷子嘗了一口,哇,味道鮮美極了。媽媽也連連夸我煎蛋本領大,我感到很自豪。
關于燒菜的作文3
今天,我跟媽媽學做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿拿來洗干凈,它外表滑滑的、紅通通的,我拿起菜刀,小心地把他切開兩半,發(fā)現(xiàn)里面有密密麻麻的小種子,再切成一小塊一小塊的,放進盤子里。把雞蛋打入碗里,用筷子攪拌一下,又洗了幾個小蒜頭,把它切碎。準備好后,媽媽打開煤氣灶的火,把油倒入鍋中,等油燒熱了一些,先把雞蛋倒入鍋中,剛放進去,就發(fā)出“吱吱”的聲音,翻炒了幾下就變成了金黃色的塊體,盛入碗中。又倒入一些油,等油熱了把西紅柿和小蒜頭倒入鍋中,用鏟子炒了幾下,把雞蛋再次放入鍋中,放了一些鹽、糖、水,燜了一會,又翻炒幾下,這道菜就算做好了,把它盛入盤子里。
看到自已的勞動成果,心里挺開心的!也體會到媽媽平時的辛苦,我一定聽爸爸媽媽的話,做個好孩子。
關于燒菜的作文4
今天媽媽買完菜回來后,我看了看,好豐富啊,我問媽媽今天有什么菜?媽媽說:“炒豇豆,毛血旺。”我最喜歡吃毛血旺了。 于是,我和媽媽開始弄豇豆了,2分鐘就弄好了。我有拿了點米開始燒飯,在煮飯的.時候,媽媽開始教我學燒菜。先倒了一些油,油熱了,先把豆芽菜炒了炒,然后加水燒開。把事先切好的鴨血放入開水中,再加入金針菇,毛肚,豆瓣醬和辣油,雞精,鹽等調(diào)料燒開就好了。這時電飯鍋里的飯也做好了。我把飯盛出來就等爸爸回來吃飯了。
等了好一會爸爸才回來。我們就開始吃飯了,爸爸剛吃了一口毛血旺就問是誰燒的,我就告訴他說“我和媽媽一起燒的!”爸爸夸獎說真好吃! 我今天很高興,因為我學會了燒毛血旺。我以后還要學習燒更多的菜。
關于燒菜的作文5
今天,我第一次幫媽媽做菜,你可別小瞧我,我做出來的菜可誘人呢!
下午,我很早就做完了作業(yè),于是就想幫媽媽做菜。我走進廚房,看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜,我想了想,就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇,再泡軟,去蒂,洗凈,再把苦瓜洗凈,切成塊,再放涼開水中泡30分鐘,再把一個蘿卜剝皮,洗干凈,再切成片。
一切準備好后,我把炒鍋倒油燒熱,再炒香蔥花,然后把香菇、蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒,再加入醬油、料酒炒勻,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒熱;再淋入香油,過了幾分鐘,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了!
我把我做的菜端上餐桌,熱騰騰的香氣撲鼻而來,我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子,嘗了一口,真好吃!爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會自己做菜了,我心里真高興。
關于燒菜的作文6
每天晚上,飯菜都是奶奶燒的。當我吃著味道可口的飯菜時,心想:這飯菜是怎么燒出來的呢?我出于好奇心,于是就想親自下一次廚。
就煎荷包蛋吧。說干就干,我先把鍋子洗干凈,到上適量的油,開筏點火。聽媽媽說等油冒煙了,就說明可以把雞蛋打入鍋中。于是,我按媽媽說的做?墒俏野央u蛋從太高的地方打了下去,就在這時,“嗞、嗞”做響,油濺了我一身。媽媽嚇得立刻用涼水潑我的臉,不讓我再煎,可我卻說:“做事不能半途而廢!蔽野鸦鹫{(diào)小,再打了一個蛋進去。一面煎好了,我拿起鍋鏟,把雞蛋翻了一面,直到變成淡黃色,并在上面撒了些鹽,哇!一個香噴噴的荷包蛋煎成了。
別看這個荷包蛋不怎么好看,這可是我第一次下的廚啊。
關于燒菜的作文7
今天,媽媽休息,準備給我燒芹菜豆腐干。因為這是我最喜歡吃的菜。晚上,我看媽媽炒芹菜豆腐干。
只見媽媽把芹菜葉子摘掉,把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。然后她又拿來豆腐干,切成絲,放在一邊等待下鍋。
一切準備就緒后,媽媽把煤氣打開,架上鍋,然后倒入適量的花生油,等油冒煙時,媽媽快速把芹菜倒進鍋里,只聽見:“哧啦”一聲,說時遲那時快媽媽又把切好的豆腐干絲倒進鍋里,攪拌著翻炒了幾下,然后加入一些鹽和糖,倒了一些水,蓋上鍋蓋,煮一會兒。大約過了五分鐘,媽媽打開鍋蓋。我看見豆腐干又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了!”我聞到芹菜豆腐干的香味,直流口水好想吃一口。
過了一會兒,媽媽把菜盛到碗里端到了桌子上,我吃的津津有味。媽媽說:“芹菜可以降脂,吃多點好!
我今天收獲真大,跟媽媽學會了芹菜炒豆腐這道菜,還知道了這道菜的好處。
關于燒菜的作文8
這周六傍晚,我覺得沒事干,就去幫媽媽燒菜羹。
媽媽給我準備洗好的菜和雞蛋、藕粉,我就要開始燒菜羹了。先把洗好的菜切成條狀、再剁成米粒大小的碎片,把它放在一邊,再把雞蛋磕碎,放入碗里,用筷子打散,打蛋的聲音清脆悅耳,蛋液在筷子的敲打下,顯得非;顫姡袷窃谔!接著在放藕粉的碗里放涼水,攪拌一下,也把它放在一邊。然后把青菜放入燒開的熱水里,等青菜燒熟了,放點鹽,把藕粉拿起來,我發(fā)現(xiàn)藕粉都沉淀了下去,一邊攪拌,一邊把藕粉放入燒熟的菜湯中,同時筷子也要不停的在鍋里攪拌,放完藕粉,最后把蛋也一起放下去,筷子還是要不停的攪拌,水里的蛋液馬上變成了蛋花,好看極了。過了一會兒菜羹就燒好了,我吃著自己做的菜羹,心里別提有多高興呢!
關于燒菜的作文9
今天,我對媽媽夸下?谡f:“今天我來炒菜!眿寢尩纱罅搜劬,卻也一口答應了。可做什么好呢?這可讓我攪盡了腦子,最后終于決定做西紅柿煮雞蛋。
快要大顯身手了,我十分緊張,忽然,耳邊響起了媽媽親切的鼓勵聲,使我沉著了許多。開始準備了,我學著媽媽的樣子,圍上圍裙。我先把西紅柿切成瓣狀。然后把西紅柿瓣小心翼翼地裝入盤中待用。進行第二個步驟了,我先把雞蛋殼敲裂,讓雞蛋汁流進碗里。然后輕輕攪拌,雞蛋汁變成了螺旋狀。一切準備就緒了。
開始炒菜了。我先打開煤氣灶,火苗一下子竄了出來。把鍋放在煤氣灶上,又往鍋里倒了幾勺油。等它七八層熟時,將西紅柿放進鍋中。炒上幾分鐘,然后舀了一碗多水倒進鍋中煮。水沸騰了以后,把雞蛋汁倒進鍋里,與西紅柿一起煮上十來分鐘,接著加入適量的鹽和味精,就大功告成了。
在吃飯的時候,媽媽連聲稱贊我燒的菜色、香、味俱全。我當然不客氣,扭頭就笑了。
關于燒菜的作文10
星期天,我在家里閑著沒事干,想幫媽媽做家務事,可是,做什么好呢?平時都是媽媽燒菜,今天我要自己燒一道菜給爸爸媽媽吃。
我跑到媽媽身邊,說:“媽媽,我想學燒菜。”媽媽同意了,在一旁指導我。我學著媽媽的樣子,先把青菜洗干凈,再用刀切。媽媽說:“切小塊些,別傷著手。”我就慢慢地切。接著,我拿來鍋子,洗干凈后,倒點菜油,點上火。突然,鍋里發(fā)出噼哩啪啦的響聲,我立即把切好的菜輕輕地放下去。炒了一陣,放點鹽,再蓋上鍋蓋。然后,在菜里撒上味精,最后,把菜倒進盤子里。
一盤炒青菜就燒好了。
爸爸媽媽嘗了都說味道好,我心里很高興。
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