關(guān)于包餃子的作文(精選)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編為大家收集的關(guān)于包餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
關(guān)于包餃子的作文1
昨天,華老師用我們努力得來的12張陽光卡,來?yè)Q了一次包餃子的機(jī)會(huì)。
下午三點(diǎn)半,我們教室里來了許多客人家長(zhǎng)。他們拿來了我們自己種的青菜和一些包餃子的材料。
然后,家長(zhǎng)們一邊包餃子,一邊看我們?cè)谕骘w花令。我們組玩飛花令的時(shí)候是比較強(qiáng)的,但是有兩個(gè)組拼成了一個(gè)組,所以,我們組的最終和他們打平了!
在我們玩飛花令的時(shí)候,有一個(gè)中場(chǎng)休息,有許多同學(xué)上臺(tái)唱歌、背古詩(shī)可熱鬧了!下半部分的時(shí)候,我本想說:自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝,可是后來讀著又沒有春字,我馬上把手放了下來。其實(shí),里面是有春字的.!
華老師說:等一會(huì)兒,餃子做好,我們先獎(jiǎng)勵(lì)給勝利的那一組先吃!但是,后來她又說:給人數(shù)最少的先吃!可是華老師說好給最先勝利的那個(gè)組分的!我們組的人,心中有點(diǎn)憤憤不平。
我們看到餃子來了,立即狼吞虎咽,搶著吃。我看到胡藝函沒吃完一個(gè)餃子,就往嘴里放第二個(gè)餃子,把我給笑死了她吃餃子的樣子!
然后,上了青菜。我非常喜歡吃青菜,所以吃完碗里的青菜之后,馬上找莊駿藝爸爸要!青菜和餃子比還是餃子好吃點(diǎn)。
最后,我體驗(yàn)了一下包餃子。第一次,我的餡放得太多了,第二次我包成功了,真棒!
美好的一天過去了,今天是元旦,祝大家:萬事如意,新年快樂!
關(guān)于包餃子的作文2
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么象一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),象牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。呀!我包的餃子就象一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的'餃子,象一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動(dòng)作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了!( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學(xué) www.tal-food.com )
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
關(guān)于包餃子的作文3
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在餃子已經(jīng)是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應(yīng)了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的.餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調(diào)料,一切準(zhǔn)備就緒后,開始包餃子嘍!
第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。
第二步:放入適量的餡在餃子皮中間,肉多了會(huì)不好包,肉少了會(huì)不好吃。
第三步:把餃子皮面對(duì)面合攏,捏牢。
第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。
第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時(shí)候漏出來。
剛剛包的時(shí)候,我包的又瘦又小又難看,經(jīng)過我的努力練習(xí),我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會(huì)變成白天鵝的!果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點(diǎn)美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。
“出鍋嘍!”我強(qiáng)忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊(duì)伍,仿佛在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個(gè),餃子的底部已經(jīng)被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因?yàn)楹枚喽际俏易约喊,下次我一定多幫媽媽做家?wù),這樣雖然很累但很開心。
關(guān)于包餃子的作文4
一提起過年,大家肯定都會(huì)拍手叫好。因?yàn)檫^年有漂亮的新衣穿,有美麗的煙花看,有響亮的鞭炮放,有美味的餃子吃,還有嶄新的壓歲錢收……
春節(jié)里那漂亮的煙花,響亮的鞭炮,噼里啪啦,噼里啪啦,火花就像天上閃耀的星星,閃閃亮亮的,照亮的不僅僅是夜空,還有每個(gè)人的心里。
這一天,我們家舉行了一場(chǎng)“包餃子大賽”。我沒有包過餃子,但是我想要試一試,我隨手拿了一張餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,我捏了一下左邊,肉餡從右邊冒了出來,我捏了一下右邊,肉餡又從左邊冒了出來,我想了想,自言自語地說:“是不是肉餡放多了?是不是皮兒短了一點(diǎn)兒?應(yīng)該是肉餡放多了吧,算了,都試一下吧!
接著我用勺子舀了一點(diǎn)肉餡出來,結(jié)果包上了,我用這種方法又包了兩個(gè)、四個(gè)、六個(gè)、八個(gè)……我的妹妹在一旁激動(dòng)地說:“姐姐你包得好好呀,快教我,快教我……”
大家想知道誰贏了嗎?我告訴你,是我的外婆,因?yàn)樗?jīng)常包餃子,動(dòng)作熟練,餃子漂亮,所以她取得了“餃子大王”的'榮譽(yù)稱號(hào)。
餃子下鍋了,隨著開水的沸騰和餃子的翻滾,我隔著鍋也能聞到香味,有餃子皮香,有肉香,還有韭菜香,我的魂都像被它吸走了一樣,我的妹妹像只小狗一樣,饞得直流口水。
春節(jié)一來,人人開心,春節(jié)一到,頓頓飯好,下次你來,我還期盼。
關(guān)于包餃子的作文5
早上媽媽對(duì)我說:“中午咱們包餃子吃!蔽衣犃撕芨吲d,因?yàn)槲覀兒荛L(zhǎng)時(shí)間沒吃餃子了。
中午11點(diǎn),媽媽對(duì)我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊,把面團(tuán)揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細(xì)又長(zhǎng)的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準(zhǔn)備搟面皮,我對(duì)媽媽說:“我來?yè){面皮,您來包餃子吧。”“好!蔽蚁饶靡粋(gè)面塊兒,照著以前媽媽教我的.方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來了,爸爸說:“我來?yè){面皮,你倆包餃子,我們這樣分工就好了。”搟面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡(jiǎn)單,不就是拿一個(gè)面皮,用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間,把面皮對(duì)折一下,再把邊捏緊就行了!我拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了一點(diǎn)餡,把面皮對(duì)折,捏邊的時(shí)候,費(fèi)了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對(duì)似地。敢跟我作對(duì),看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進(jìn)去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個(gè)洞,餡都從里面露了出來?隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕,餡從這個(gè)地方出來了。我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大的面皮,心想:這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒,我又把面皮對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時(shí)候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。
關(guān)于包餃子的作文6
在過年前的幾天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。
大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來了一個(gè)桌子開始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個(gè)勺子來鏟餡,然后包進(jìn)面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”?粗职职媚敲春,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開始包起我的餃子來。
可是,我包的餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個(gè),我就有點(diǎn)灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會(huì)的,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業(yè)績(jī)’不是嗎?”
這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放,然后再裹起來,用手在邊緣捏幾下,終于有一個(gè)有點(diǎn)像爸爸包的'餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。
晚上,吃的水餃,每一個(gè)都特別香一直滑到我的心尖。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來堅(jiān)持。同時(shí),我也理解了失敗是成功之母的含義。
關(guān)于包餃子的作文7
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗,如果是媽媽一人勞動(dòng)換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的`坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自身呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的對(duì)我說:“現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對(duì)媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時(shí)候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍,行么?”見我這樣,媽媽有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動(dòng)作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
關(guān)于包餃子的作文8
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的.正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦,接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
關(guān)于包餃子的作文9
最近我真高興,因?yàn)槲医K于跟媽媽學(xué)會(huì)了一個(gè)手藝:包餃子。
那天,在我目不轉(zhuǎn)睛的“關(guān)注”下,媽媽很快就剁好了餡也和好了面,我想插手媽媽也不讓,急得我在一旁團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看著該包餃子了,媽媽才說:“要將面團(tuán)揉成均勻的長(zhǎng)條,再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門的,需要兩只手配合才行,同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟成的皮才有形狀。”我照著媽媽的說法,開始學(xué)習(xí)搟皮,但是我就是學(xué)不會(huì)媽媽的方法,只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過,搟出來的和媽媽的還是有那么一點(diǎn)像的。媽媽說,我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們,你們覺得我像那只“瞎貓”嗎?
學(xué)會(huì)了搟皮接下來就是包餃子了。媽媽又慈祥地說:“包的時(shí)候,一定要用食指和拇指把皮捏緊,要不然下鍋后會(huì)爛開的!蔽矣窒駤寢屇菢娱_始捏餃子了,經(jīng)過我的仔細(xì)觀察和兩手并用,一個(gè)餃子終于包成了。但和媽媽的相比,我的.餃子就像沒有吃飽的小士兵,有氣無力地站在那里。而媽媽的餃子就像一個(gè)大肚子將軍。有道是:不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想當(dāng)將軍的。所以經(jīng)過我再三向媽媽請(qǐng)教,媽媽說:“你的餃子是填餡太少了,在填餃子餡時(shí)餡不能填得太多也不能填得少,要把握這個(gè)度!甭犃藡寢尩脑,我吸取了教訓(xùn),在又包的一個(gè)餃子中,我填得餡不多也不少,剛好。這次我的小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了!
餃子包好后,開始下鍋了。過了沒一會(huì)兒,香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子,我的高興勁兒真是無法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友們都來嘗嘗我包的餃子,這樣也好炫耀炫耀我的廚藝!
關(guān)于包餃子的作文10
星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場(chǎng)買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。
包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個(gè)人的分工,爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里,當(dāng)然,還有更重要的,就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團(tuán),右手用力推動(dòng)著小面杖,滾過來,滾過去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會(huì)兒,桌上就擺滿了面皮。這時(shí),媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個(gè)包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。
“媽媽,媽媽,我會(huì)了,我知道怎么包餃子了。其實(shí)非常簡(jiǎn)單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來,可是捏起來后,樣子平平的,非常難看。“媽媽,我包的餃子怎么沒有你的'好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒有捏緊,放到鍋里就會(huì)散了。包餃子的時(shí)候,兩個(gè)小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡(jiǎn)單,我心里想。于是,我認(rèn)真地按照媽媽說的話去包餃子。經(jīng)過了一個(gè)多小時(shí)的勞動(dòng),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
關(guān)于包餃子的作文11
每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。
皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的`,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
關(guān)于包餃子的作文12
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了,象挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活象一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的.餃子呢!
后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
關(guān)于包餃子的作文13
今天,媽媽說:“今天中午,我們要吃自己親手包的餃子!蔽曳浅8吲d,媽媽又說:“不過, 你也要包,因?yàn)椋裉熘形缰粶?zhǔn)吃自己包的餃子,不能吃人家的!
首先,我們準(zhǔn)備佐料:豬肉、蔥、油、鹽、黃酒、味精。我們先切精肉、肥肉,我看著媽媽“啪啪啪”地剁,不一會(huì),那些肉都粉身碎骨,被剁成肉末了。
然后,再拿來一些蔥,用刀切,而且要切得小,之后,把肉和蔥放在碗里,攪拌一下,攪拌起來,碗里的蔥和肉真漂亮!像紅花綠草。
開始包餃子了,我們先拿出一張又圓又白的餃子皮,在碗里夾一塊肉,記著,肉不能太大,也不能太小。再圍著餃子皮周圍小心地涂上了一層水,這樣助粘。然后,把餃子皮合上,用手捏了會(huì),一個(gè) 花邊餃子就完成了。不過,看看自己的餃子,肉餡放太少了,像個(gè)飯吃少了的士兵?纯磱寢尠,像個(gè)挺著大肚子的大將軍。媽媽安慰我說:“不用傷心,你只是第一次包餃子,所以才會(huì)笨手笨腳、 毛手毛腳的,繼續(xù)努力!”
我聽了媽媽的話,繼續(xù)包,我越包越好。最后,也包出了好幾個(gè)挺著肚子的.大將軍。媽媽笑著說:“看吧,你也包出了好餃子!
我吃著自己親手包的餃子,真香!我心里就像比吃了蜜好甜。
今天,我非常高興,因?yàn)椋页缘搅俗约河H手包的餃子。
關(guān)于包餃子的作文14
今年寒假的一天,媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高,心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地等待著。
待媽媽買回餃子皮,調(diào)好餃子餡后,我們?nèi)揖蛣?dòng)手包了起來。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學(xué)著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上了一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對(duì)折過來,學(xué)爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團(tuán)餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個(gè)餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。
這時(shí),我又著急又不服氣,于是下定決心再包個(gè)好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓(xùn),少放一些餡料,不料卻包出一個(gè)瘦骨嶙峋的.“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對(duì)我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學(xué),一定不會(huì)讓人失望的!蔽铱粗职帜瞧诖哪抗,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個(gè)把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會(huì)消化不良,如果過少又會(huì)餓,就是這個(gè)道理!甭,我能熟練地包餃子,包得又快又好!俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。
現(xiàn)在想起來,還記憶猶新呢!我不僅從中學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,還學(xué)會(huì)了為人處事的道理;做任何事情都要有一個(gè)適當(dāng)?shù)摹岸取保@個(gè)“度”就是恰到好處。
關(guān)于包餃子的作文15
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節(jié)伴隨著爆竹聲到來了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>
你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法,我心想:原來包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒問題。
說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的'挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
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