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關(guān)于冬至習(xí)俗的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于冬至習(xí)俗的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于冬至習(xí)俗的作文1
冬至,是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的`季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來過節(jié),表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言,就意味著要對(duì)來年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個(gè)角度上分析,確實(shí)是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天,十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙,也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié),是經(jīng)驗(yàn)之談。
過冬節(jié)時(shí),南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼,切好的魚生不易變質(zhì),入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
關(guān)于冬至習(xí)俗的作文2
中國文化博大精深,而節(jié)日也是數(shù)不勝數(shù),比如:中秋節(jié),重陽節(jié),國慶節(jié)……而今天,也是一年一度的冬至。
冬至這天,每個(gè)地區(qū)也是有著不同的風(fēng)俗,二我們這個(gè)地區(qū)那肯定是要吃羊肉湯的。
傳說,有一個(gè)皇帝在打獵的時(shí)候,追趕一只梅花鹿,追著這一只梅花鹿很久都沒有追上她。可皇帝的肚子也餓了,正好有一股香味,皇帝順著那香味倒了過去,發(fā)現(xiàn)有一個(gè)店鋪,里面一個(gè)老人正在煮東西,那皇帝吃了過后,覺得十分的好吃,知道了那是羊雜湯。
現(xiàn)在那羊雜湯也慢慢變成了羊肉湯,這羊肉湯絕對(duì)比那皇帝吃的羊雜湯更好喝。
今天冬至,我們家里就要喝羊肉湯。
一大早,媽媽就去買羊肉了,在市場上每一個(gè)店鋪都在殺羊,熱鬧非凡。
我在家里一直盼望著,想到羊肉湯那白白的湯上飄著的一個(gè)個(gè)油花,閃著光,盛一碗湯一口氣喝完,啊――那味道都不能用好吃來形容,這羊肉湯必定在滿漢全席上也是最耀眼的。
一聲叮――把我拉回了現(xiàn)實(shí),我打開門一看是媽媽,手里還提著一塊閃閃發(fā)光的羊肉,把羊肉放在菜板上,那種只有羊肉獨(dú)有的騷味飄了出來,雖然現(xiàn)在很騷但是把羊肉做成了羊肉湯,那就是一種反轉(zhuǎn)。
先把羊肉用水煮一下,去除了羊肉里的血。再重新起鍋水把羊肉和所需的調(diào)料和在一起煮。我們家喜歡在羊肉湯里加一點(diǎn)純牛奶這樣會(huì)比普通的羊肉湯更加的白一點(diǎn),味道也更絲滑。
經(jīng)過了沉浸在羊肉湯里的香味里的`漫長的等待,終于到了品嘗的時(shí)候了。
這羊肉湯鮮味十足,喝一口就像在有的小雪的小溪旁,一縷陽光照在一株剛發(fā)芽的小草上哪種溫暖的感覺。
我一邊吃羊肉,一邊喝湯,身上立刻暖和了,在這冬日里喝羊肉湯可真好。
媽媽告訴:“這羊肉湯啊,里面可有著豐富的蛋白質(zhì),有的散寒,化氣,健脾,益氣,補(bǔ)腎陽的好處”
我一邊吃,一邊頭也不抬地說:“嗯……那……我要多吃點(diǎn)。”
這羊肉湯,在這寒冬吃也是不二之選。
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