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我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文800字
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文800字,歡迎大家分享。
我十分愛吃蛋糕,但是不會(huì)做,每當(dāng)我看到蛋糕店里的師傅做蛋糕時(shí)熟練的手法和高超的技術(shù),就十分羨慕。于是我想:我也要學(xué)會(huì)做蛋糕,像蛋糕師一樣厲害!
周末的一天,我和媽媽一起準(zhǔn)備了做蛋糕的材料,有雞蛋、奶油、牛奶、油、各種我喜歡的水果,還有一些工具:烤箱、打蛋器、水果刀等。
一切準(zhǔn)備就緒,先開始第一步:蛋清分離。把蛋清和蛋黃分開,分別放到兩個(gè)碗里,這個(gè)工作要十分小心,要不然就前功盡棄了。再把蛋清攪拌成奶油狀,靜置待用。接下來做蛋糕胚,要想蛋糕胚吃起來松軟香甜,需要加適量的白糖,把油和攪拌好的蛋清倒在裝蛋黃的大碗里,在用打蛋器攪拌成奶油狀,倒進(jìn)蛋糕胚盤里,放進(jìn)烤箱,就可以期待啦!沒過一會(huì)兒,我聞到一股焦味,正想著這是哪里的氣味呢?往烤箱里一看,呀!蛋糕胚的表皮都變成棕色的了,原來是蛋糕的焦味呀!這可怎么吃呀?
我不甘失敗,決定再試一次。我把之前的工作又做了一遍,邊做邊想著,剛才烤箱的溫度開得太高,這次我要開低一點(diǎn),讓它慢慢烤著,雖然慢一點(diǎn),但是至少不會(huì)焦。我坐在烤箱旁邊目不轉(zhuǎn)睛的守著,過了好久,我滿懷期待的打開烤箱,小心翼翼的取出烤盤,沒想到等到不燙了,它竟然塌了下去,軟塌塌的不成型了……
頓時(shí),我暴跳如雷,滿心的失望,“做蛋糕也太難了吧!”說著把手套扔到一邊,像泄了氣的皮球。一旁的爸爸看到我失望的樣子,堅(jiān)定地對(duì)我說:“遇到困難要想辦法解決,光唉聲嘆氣可沒用!”媽媽說:“蛋糕沒做好沒關(guān)系,要先找到失敗的原因,再試一試說不定就能成功的!”于是,我決定靜下心來,在網(wǎng)上好好學(xué)一下做蛋糕的步驟和注意事項(xiàng)。果然,工夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我的堅(jiān)持和不懈的努力,蛋糕胚終于烤成功了,表面金黃、光滑圓潤,能和蛋糕店里媲美了;我忍不住嘗了一口,蓬松香甜、軟糯可口,簡直是“人間美味”!接著我又給蛋糕美美的“打扮”一番,擠上奶油,鋪上水果造型,終于大功告成啦!
我終于學(xué)會(huì)了做蛋糕,這次做蛋糕的經(jīng)歷讓我知道了遇到困難要迎刃而上,不能隨便退縮,世上無難事,只怕有心人!
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