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美食給我?guī)砜鞓纷魑模ㄍㄓ?8篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的美食給我?guī)砜鞓纷魑,希望對大家有所幫助?/p>
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇1
食物,是我們?nèi)祟惖纳钪斜夭豢缮俚囊徊糠。但有些人,就是可以把平常毫不起眼的一盤食物給變成一盤別具一格,精致而又美味可口的美食。哈哈!我也不例外——我就是可以把普普通通的雞翅變成一盤美味可口的美食。
一天,老師在班上跟我們說:“下個星期一要進行親子DIY制作大會——大食會。當(dāng)時我的心情別提有多高興了,我甚至都在想要做什么了。
我回到家里,坐在椅子上絞盡腦汁地去想,媽媽見我愁眉不展的,就問我:“兒子,你有什么事想不到呀?”我就說:“媽,您說,大食會做什么食物呢?”
然后,媽媽就說:“哦,這好辦,做奧爾良雞翅就好啦!”突然,我眼前一亮跳起來說:“好主意!”
我們倆母子說著就開始:“開工”。我就是在廚房放了一大盆水,然后再放了一包雞翅進去解凍而媽媽則拿出了一個大盒子和一包奧爾良粉,我解凍后,由于沒有剪刀,所以,我就用刀切開包裝袋。我小心翼翼地切開,但那包裝袋太調(diào)皮了,我下刀時,它突然滑開了,但可幸的是我沒有弄傷自己,我們整整用了幾天的`時間才腌好雞翅。
星期一早上,我和媽媽提前起了床,我們弄好了基礎(chǔ)工作之后,我們就把腌好的雞翅放進了微波爐,開始烤了,那時我的心就像熱鍋上的螞蟻,焦急地等待著,過了十幾分鐘后,雞翅弄好了,我迫不及待地打開微波爐,打開后,一陣香味向我撲來,我只看見雞翅的表面是金金黃黃的,而且上面還結(jié)了一層焦。我看見后想:真是色味雙全!同學(xué)們一定很喜歡。
回到學(xué)校后,我一進教室,同學(xué)們都望著我,我想:糟,我要被圍攻啦!隨后,老師也進來了,老師聞到了那股香味就問:“誰做的食物這么香。俊蓖瑢W(xué)們異口同聲的說:“劉子洋!”隨著老師一聲令下,同學(xué)們都開始吃了,沒錯,我的食物,不夠五分鐘就被搶完了,老師也就吃了一兩只,而我就沒有吃過,但是我很高興,因為我做的食物能給人帶來快樂。
做食物,是我的強項,它給我?guī)頍o窮的樂趣。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇2
你覺得最美味最讓你快樂的美食是什么呢?有人說是價格昂貴的魚子醬,有人說是家人親做的紅燒肉,而我卻覺得手中的壽同才格外香甜。
今天再一次來到熟悉的語文教室,而今天與以往截然不同:桌上擺著一個碩大的電飯鍋,大家們都七嘴八舌地討論著。上課時,那些材料就開始大展身手了,陳老師先每人給了一根火腿和黃瓜,還有一個竹簾。
萬事俱備,只欠開做。我先靜觀其變,觀察著同學(xué)們個個嫻熟的手法,眼睛瞟了許久,可一點兒細微的精髓都沒有掌握,我手上的米飯猶如粘人的'小寶寶般,粘住了手套遲遲不敢放手?粗瑢W(xué)們駕輕就熟,不禁投入了羨慕的目光。
我顫顫巍巍地抬起手來,套上手套開工了。首先小心翼翼地均勻鋪好米飯,這手顫抖得太厲害,再一根根地上去均勻鋪好,最后也是最關(guān)鍵的一步,好幾次飯團因長得太胖了,導(dǎo)致食物都露了出來,費了九牛而虎之力后,終于將這龐然大物征股于此。
我看著那飄著陣陣香氣的壽司,不禁垂涎欲滴。小小的壽司擠在一起,你擠我擠,每一個都長得白白胖胖的。教室猶如一間飯店,欣賞著食物的盛宴,松松軟軟的肉松,在米飯的映襯下,顯得格外香氣誘人。翠綠的酸黃瓜條,白白的蘿卜條,肉汁四溢的火腿,都飄著陣陣清香,咬了一口,火腿腸的肉香,酸黃瓜的清脆,蘿卜條的酸甜,各種香味交織在一起,充斥了整個味蕾,怎么能讓人胃口不開呢?
那精致迷人壽司,是令人垂涎欲漓的美好記憶,這種壽司看似簡單實則暗藏玄機,讓我明白了,不要總是紙上淡兵,而是親自實踐出真知,一道美食也是如此。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇3
為了歡慶元旦,金老師別出心裁,舉辦了一次“快樂美食節(jié)”活動。
第三節(jié)課鈴聲一響,老師就要我們把四張課桌拼成一張大桌子,把帶來的美食放在桌子上。同學(xué)們迫不及待地從學(xué)具袋里拿出美食。哇,各種美食琳瑯滿目,有美麗的水果蛋糕,美味的薯條,鮮嫩多汁的壽司……看得我眼花繚亂,誘人的香味直往鼻子里鉆,讓我饞涎欲滴?墒抢蠋熣f還不能吃,無奈,我只能耐心地等待。
金老師讓我們給帶來的'食物擺造型,再給擺好的造型取上一個好聽的名字。在一片熱鬧的喧嘩中,每組同學(xué)都你一言我一句,紛紛討論起來。一會兒老師就叫我們介紹自己小組的美食作品。組長們手拿話筒,落落大方地介紹自己小組的美食作品。輪到我了,我拿起話筒,清了清嗓子說道:我們小組的名字叫美食城堡……三個評委媽媽在過道上穿梭著,認(rèn)真地評選著,連平常一本正經(jīng)的金老師也笑容滿面地在講臺上記著分?jǐn)?shù)。最后我們小組獲得了一等獎呢!
接著,金老師請了幾位能歌善舞的同學(xué)來表演節(jié)目。沈峻羽落落大方地在講臺上唱起了《新年好》。在悠揚的音樂聲中,我們情不自禁地跟著節(jié)奏拍起手來。教室里一片其樂融融的景象。我們班的莊沁涵還彈起了古箏呢!我也上臺為大家演唱了一首《雨霖鈴》。
金老師大聲宣布:“讓我們一起分享美食吧!”人群中爆發(fā)出一陣歡笑聲。我們都爭先恐后地吃了起來。我拿起一盒水果沙啦,舀了一口放進嘴里,酸甜的味道在我口中流淌,真是太好吃了!望望同學(xué)們,他們都在津津有味地吃著。一旁的媽媽們笑盈盈地望著我們,看見我們這么開心的樣子,都紛紛拿出手機為我們拍下了一張張童年的照片。
今天的美食節(jié)在大家的歡笑聲中結(jié)束了,我們都還意猶未盡呢!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇4
國慶節(jié)快要到了,我們班也搞了來活動慶祝國慶。今天我們班就在下午搞了一個“快樂美食總動員”的活動。大家拿著鍋勺,左右開工,還真做出了不少美食呢!
擺好了“陣勢”正準(zhǔn)備生火,卻被難住了,我們小組即沒有帶火鉗,也沒有帶炭或者是木片,左借右借總算是借齊了工具;蛐锣枥锱纠蚕肓艘魂嚕覀冎忻老M囟⒅籂t,可是不到五分種火就滅了。我們又重來,并加大了“風(fēng)力”,有經(jīng)過來時的指點,火苗終于竄了上來。
用來生火的時間已經(jīng)有差不多一個小時了,可算可以燒東西了。架上鍋,道上手,我們有開始等待有的沸騰。在等待的同時我們也沒有忘記利用時間,于是開始打蛋,按我們的生活經(jīng)驗終于往蛋里加好了調(diào)料,這是油也已經(jīng)開始冒泡。蛋入鍋了,我拿起了鍋鏟,左鏟右鏟,學(xué)著媽媽做菜時的'樣子,蛋很快結(jié)成了一小塊一小塊的。這時“靈感突發(fā)”有往里面加了香腸,做為“大廚”我又把這道菜叫做“雞蛋炒香腸”了。菜出鍋了,大家都圍攏了過來,拿起筷子開始品嘗。
大家有的說咸,有的說甜,有的說香。我自己也嘗了幾口,也許是因為這道菜是我自己做的,也許是因為我本來就很有做菜的天賦,我覺得”雞蛋炒香腸”的味道大大出乎我的意料——好吃極了,當(dāng)然這次是我做第一次下廚。其他同學(xué)現(xiàn)在也正在細心地地做著自己的作品。嘗遍了各色“佳肴”的同時我也做好了拉肚子的準(zhǔn)備,因為我們的經(jīng)驗實在不足,而通過這次的活動也讓我感到美食給我們帶來的快樂,與通過勞動得到的收獲更讓我們覺得來之不易,并且在我們的日常生活中我們也應(yīng)該多多觀察,獲得經(jīng)驗。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇5
“民以食為天”沒錯,的確如此,我就是一個“骨灰級吃貨”見到美食,我簡直會發(fā)狂。美食于我而言,如高山遇流水,如鬼斧遇神工。品味美食,是一種酣暢淋漓的快樂。
它,是蟹黃與面粉的交融,是來自深海與南方的美味結(jié)合,蒸爐以最透徹的方式與它交流,散發(fā)出迷人的清香,那香味,猶如看不見、摸不著的輕煙,在空氣中裊裊回轉(zhuǎn),直沁人心;又仿佛檀香一炷,令人心醉神迷。Q彈爽滑的表皮與細嫩的蟹黃、蟹肉交相呼應(yīng)……蟹黃包,我最愛的美食之一。夾起一個蟹黃包,一口咬下,湯汁瞬間噴濺而出,滿嘴流油,用味蕾細細品味著這人間佳肴。
厚重香濃的秘制醬汁將土豆泥綿密寡淡的滋味馴化,青豆的清甜加上玉米的軟糯滋潤,這質(zhì)樸的美味也牽動著我對美食的深深依戀……將土豆煮好,再將土豆用勺子輕輕碾碎,撒上蔥花,清香慢慢浸入心房……這便是一道世間美味——土豆泥,如此簡約,卻如此不簡單……
我們家也有一道秘制的'“私房菜”,是我媽媽做的蒸鯽魚。將鯽魚洗凈,魚肉上劃幾條口,撒入蔥姜鹽蒜等多味調(diào)料,蒸熟,沁人心脾的香味往往在快要熟透時飄出……我守在廚房里,早已急不可耐。端上桌來,嫩白的魚肉冒著熱氣,淡淡的醬透著清香,再配上翠綠的香蔥香菜,簡直是堪稱完美。我的味蕾早已按捺不住,口水忍不住地往下掉。用筷子輕輕剝下一塊晶瑩剔透的魚肉,浸在湯汁里,再放到舌尖,滿嘴飄香……
吃,是我這一生最大的樂趣。品嘗美食,帶給我快樂;伺候我的味蕾,帶給我快樂;做一個“吃貨”,帶給我快樂。美食,是我的快樂之源。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇6
今天,同學(xué)們都特別開心。因為我們在老師和爸爸媽媽精心準(zhǔn)備下,度過一個快樂而又難忘的美食節(jié)。
第三節(jié)課的鈴聲剛剛打響,老師親切地對我們說:"把四張桌子拼成一個大展臺,再把自己帶的美食放在桌子上。"同學(xué)們立刻把自己帶的美食放在桌子上。我望望四周,!各種美食琳瑯滿目:有美麗的水果拼盤,有金黃香甜的爆米花,有鮮嫩多汁的壽司……看得我眼花繚亂,香味一直往我鼻子里鉆。我真是饞涎欲滴。無奈老師說還不能吃,我只好咽咽口水,等著品嘗的時刻來到。
老師先讓每組成員把美食擺成一個美麗的'造型,再讓組長給這些造型取個好聽的名字。每組發(fā)言,輪到了我們組,我立刻站起來,大聲地介紹起來:我們組的名字叫"美食王國"……介紹以后,我們聽完其他組介紹,我剛想吃麻球,老師說還不行,我只好失望地回到自己的座位上。
最開心的時刻終于到了,老師說:"可以吃了!"我連忙問小組同學(xué):"我可以吃壽司嗎?""可以。"小組同學(xué)話音剛落下,我就迫不及待地打開蓋子,左手一塊,右手一塊,左右開弓,把嘴塞得滿滿的,臉上也沾滿壽司,同學(xué)們看了哈哈大笑,接著,我又吃了很多東西,我吃得好飽好飽。
老師還請幾個能歌善舞的同學(xué)上臺表演節(jié)目。沈竣羽穿著盛裝上臺表演《新年好》,聽著聽著,我不由自主拍起手來,又有好多同學(xué)上臺表演,就平時一起嚴(yán)肅的老師也笑了起來。
今天的美食節(jié)給我?guī)砹撕么蟮臉啡ぐ。?/p>
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇7
每個小孩都有一個特點,那就是吃貨。為了滿足我們,張老師別出心裁,讓我們開美食節(jié)。
我們盼啊盼,盼啊盼。終于盼來了美食節(jié),上午我們心情格外好,小花對我們微笑,樹葉落了下來,好像在說:你們要開美食節(jié)嗎?帶上我吧。
到了學(xué)校,我發(fā)現(xiàn)每個同學(xué)都帶了一大包零食。我都饞到要流口水了,真希望美食節(jié)現(xiàn)在就開始,可還要上課呢?終于熬到了第3節(jié)課,美食節(jié)開始了。同學(xué)們都把自己的好吃的拿了出來。同學(xué)買的東西真是琳瑯滿目。有的帶了香噴噴的雞翅,有的帶了香蕉,有的帶了蔬菜,有的帶了甜甜的蛋糕。各種各樣應(yīng)有盡有。同學(xué)們有吃有笑,開心極了。當(dāng)老師宣布開始后,同學(xué)們瞅瞅這個瞅瞅那,看看別人帶了什么好吃的。
到了午飯時間,他們有的帶了自制火鍋。那噴騰的熱氣,那翻滾的湯汁,麻辣的牛肉,那絲滑的金針菇。每一樣都看起來好吃極了。有的`帶了方便面,飄在風(fēng)中的一絲香氣,那酥脆的肉,那多汁的湯,那些的豐盛的菜。再加上爽滑筋道的面條,簡直是人間美味啊。突然又飄來了一陣香氣,原來是漢堡,那個漢堡長得像人一樣,額頭很高長的圓圓胖胖層次豐富。他們還有的帶了壽司。那一個個切成花朵形狀,擺在盤子上,放進嘴巴里,細細品嘗,一股濃濃的香味,立即在嘴里,真是色香味俱全。
他們帶著食物都很誘人,可我卻只帶了面包。看到他們在吃美味的食物,我恨不得上去給他們吃光。
這次美食節(jié)大家都非常開心,吃得飽飽的,雖然說我們的食物已經(jīng)吃完了,但教室里還散發(fā)著一種香味,現(xiàn)在我覺得美食節(jié)是世界上最好的節(jié)日,我希望以后還會經(jīng)常舉行這么好的節(jié)日。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇8
太陽剛剛升起,一縷陽光透過玻璃射進房間,床邊放著睡前看過的《魯賓遜漂流記》,而我還賴床上做著好夢,一切都是那樣的寧靜。
“奔展,奔展”一陣急促的呼喊把我從夢中驚醒,我睡眼朦朧的問道“怎么了?大清早的不能讓我再睡一會兒嘛!”“今天不是要去安陽嗎?快起來,我們馬上要走了!苯憬悴荒蜔┑慕械。我聽了趕緊跳下床,穿上衣服,提好褲子,兩腳踏進鞋里,慌忙走下樓梯,洗臉,刷牙……大口大口的將飯菜倒進口里,就匆忙的被姐姐拖到她朋友的'車?yán)。在路上我補了個覺,剛睜眼,安陽竟然已經(jīng)來到了我的面前。
天空依舊湛藍,環(huán)境也不錯,但空氣悶熱極了。我們下了車就馬上找了個酒店,準(zhǔn)備迎接傍晚的美食節(jié),夕陽西下,月亮緩緩升起。我們急匆匆地前往美食節(jié)的舉辦地。
跳下車,一眼去望去,哇塞,這里怎么哪哪都是人,簡直是人山人海,各種個樣的美食,等著我們?nèi)コ浴?/p>
進門時看到賣鹿肉的那里擠滿了人,我們擠過去,抬頭一看,15元一串,挺貴的,不過姐姐的朋友大方的說到“隨便吃,我請客。”我們就買了烤鹿肉,第一口咬下去,有種說不出來的獨特的滋味,酸酸的,咸咸的,第二口咬下去,回味無窮,剩下的就大口大口的吃了,我們往前走有印度飛餅,馬桶冰激凌,鱷魚肉,小籠包,蝦扯但……我們都一一嘗了個遍,不過后來真的是吃不消,因為肚子里實在沒有地方了。
安陽的美食節(jié)不只有美食,還有每個人的辛勞,這兩者融合起來,才算真正的美食!有機會我也要學(xué)兩手,做給爸爸媽媽吃!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇9
只聽下課鈴一響,我們就爭先恐后地沖向了餐廳。在那兒,大家摩肩接踵地來回走動著,已經(jīng)完全感覺不到教室里的那種冷清感了。
最引人注目的要數(shù)買年糕湯的地方了。在長長的餐桌上,放著一個銀色的大桶,里面盛著青菜年糕湯,時不時有些濃濃的白煙從桶里冒出來,在那濃濃的白煙中,還帶著幾分誘人的香氣,讓大家都跟著這股香氣,擠到了年糕湯的大桶旁。在桶的后面,站著一位矮矮胖胖的男生。他總是把眼睛睜的大大的,不停地?fù)]著他那雙肥大的手,好似想讓所有的同學(xué)都來買他的年糕湯;他還用他洪亮的聲音叫道:“快來買我的年糕湯呀!這年糕湯可好吃了,還可以買一送一呢!”我望著這透明中還帶點淡綠的湯時,趕忙拿出了自己的兌換券,交給了他。他說:“對虧你來得早,否則就會買不著的!闭f著他給了我兩碗熱烘烘的年糕湯。我細細品嘗了幾口,發(fā)現(xiàn)可真好吃啊————淡淡的滋味中帶了那么點兒甜。
過了一會兒,等我把所有的'食物都買好并坐到座位上后,我眼前忽然一亮。原來張羽琪買了五個壽司。壽司可是我最喜歡的食物啊,我很想用自己手中的龍蝦片換她手上的壽司。于是我走上前去對她說了我的愿望,令我驚嘆不已的是她居然同意了。她好似把這些我給她的龍蝦片視為稀世珍寶,直到她吃完其他所有食物后,才“砸吧砸吧”一小口一小口地吃完了那些龍蝦片。而我也站在她邊上,美美地吃完了一個大大的美味壽司。
大家再這一次美食義賣活動中,吃飽了喝足了;而那些賣東西的人也感受到了招徠生意的快樂;而我也感受到了與朋友交換食物的快樂!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇10
寒假到了,春節(jié)也來了。這不,年三十剛在奶奶家飽餐一頓,年初一一早,踏著“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我們一家三口又來到外婆家吃年夜飯。
還沒坐多久,就傳來了陣陣吃飯的“訊號”——真香!只見外公端著許多盤菜擱到桌上,饞得我口水直流。隨著外婆一聲令下:“吃飯啦!”我飛快地跑到飯桌前坐了下來,迫不及待地拿起了筷子:哇——好多的菜呀!有長著花斑的清蒸鮭魚,有香氣撲鼻的香酥鴨,還有我的最愛:油炸蹄子……今天這頓飯真是滿漢全席,酸甜苦辣,無所不有呀!想到這兒,看見爸爸媽媽都津津有味地吃著,我趕忙夾起一個雞翅大口大口地啃起來……
一晃到了初七,我們一家連同外公外婆又被邀請到黃磊叔叔家吃晚飯。黃磊叔叔先幫我們每人泡了一杯茶,接著我們便開始了宴會般的晚餐。哎呀呀,真可以說是一級廚師(外公)碰到了特級廚師(黃磊叔叔的媽媽),俗話說得好:山外青山樓外樓,強中更有強中手!第一道冷菜拼盤就讓我們傻了眼,糟帶魚,酸白菜個個都是親手制作。尤其是水果色拉,用香蕉、蘋果、香梨、蒟蒻、葡萄和桂圓制成,味道真是說不出的好!接著上來的`熱菜連老在飯店吃飯的老爸都沒見過,簡直是色香味俱全!外公見了自嘆不如,連連對特級廚師長說:“真好吃,你把燒法寫在紙上,我回去也燒來吃吃……”隨后,廚師長又端來一盆烤雞翅供大家分享,我一口氣吃了三個,你知道嗎?它比肯德基的新奧爾良烤翅還味美!最后,我還吃了許多甜甜糯糯的小湯圓,大家在歡聲笑語中結(jié)束了晚餐。
這個寒假,我足足胖了五斤,今天這家吃,明天那家吃,后天飯店吃,度過了一個快樂的“美食節(jié)”!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇11
今天,是個特別的日子,因為今天整個下午我們要搞個活動——野炊。這個消息無疑對每個小學(xué)生而言,都是令人興奮的。
感覺時間過得真慢,吃飯時也是急匆匆地吃幾口就到了。茅老師一下令,全班同學(xué)就一峰窩向樓下涌去。大袋小袋一股腦全往桌上放,架好煤爐,點好火,不一會兒,在煤孔里隱約看到了紅彤彤的火光。
先來包餃子,餃子皮,餡,清水,一切準(zhǔn)備就緒,開工!一只只小手手忙腳亂地掃來掃去,一只只奇形怪狀的餃子也就誕生了。經(jīng)過了漫長的等待,水終于燒開了,我們迫不及待地將餃子全倒進去,蓋上鍋蓋,接下來只有靜靜地等待。唉!誰叫我們當(dāng)初餃子方的太多,全倒進去了,現(xiàn)在想快點裝盤子也不行。我們幾雙眼睛餓狼似的盯著鍋里的.餃子,功夫不負(fù)有心人,終于熟了,嘗一口,嗯!真是美味!
輪到周羽琦的荷包蛋出場了,準(zhǔn)備下鍋時偏偏把最重要的油給忘了呢!只好臨時加上去了,可憐這荷包蛋的下場如此悲慘,經(jīng)過周羽琦的幾番鐵鏟折騰,變成了爛雞蛋,不過味道還是不錯。我們當(dāng)然是先請我們的美食裁判家茅老師來細細品嘗,還好,茅老師對我們的菜挺滿意的。
同時,周藝敏的三明治也開始動工了,一層海苔,一層面包,一層肉松,一層面包,一層生菜,一層面包,每層中間還加了沙拉醬。開始,茅老師還不敢吃,我們急促地硬生生地逼他吃下去,唉,可真可憐,茅老師的肚子都要撐破了。
我們可不愿意光看別人吃,我們用綠豆、黃豆、年糕炒在一起,想大雜燴,不過味道、色彩可是一流的。不過,我最喜歡的還是炸薯條,雖然炸焦了,也沒有番茄醬,這一點,也不影響菜的味道。
這場野炊最終以快樂和勞累告終,我們度過了一個快樂的下午!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇12
大家有的興奮不已,有的上躥下跳,還有的一蹦三尺高,到底是什么讓我們這么活躍呢?讓我為你慢慢道來。
今天是美食節(jié)哦!我們等了好久才進行開幕式,簡直是“盼望著,盼望著,開幕式的腳步近了!钡阮I(lǐng)導(dǎo)講完話后,我們就在校園里四處奔波,尋找美食。
我在學(xué)校里轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)每個班早已擺好攤位,等待我們大駕光臨。我看了一下我們班,咱們也不落后,看!家長們有的做披薩餅,有的做關(guān)東煮,還有的做水果茶……
我們班的'美食頓時吸引來了好多顧客,我想:你們收錢的忙去吧!我和然然兩個人是錢財管理員,你們先收錢,我們先去玩了。
我在學(xué)校前前后后,左左右右轉(zhuǎn)了一圈,買到了蛋糕、蛋撻……都數(shù)不過來了,可是,我還是喜歡吃我們班的關(guān)東煮,它又香又嫩,色香味俱全,超級美味。我買了好多,一邊和大家聊天,一邊分享各自買來的美味,玩得不亦樂乎。我覺得光吃肉和甜點好像不太好,于是又要了一杯水果茶。這茶里有哈密瓜、西瓜、蘋果,有點甜甜的,還有些清香。喝上一口,嗯,真好喝!
玩歸玩,我和然然還要理財呢!我看了一下他們賺的錢,哇!真多,仔細數(shù)了數(shù),竟然有1000多塊錢!真是生意興隆!點完錢,我坐在椅子上吃著薯條,看著他們忙東忙西,真開心!我看了一下時間,what?已經(jīng)11:00多了,美食節(jié)馬上就結(jié)束了,快樂的時光總是很短暫。
美食節(jié)雖然已經(jīng)結(jié)束,但是那些讓人垂涎欲滴的美食,同學(xué)們的歡聲笑語,深深地印在我的腦海中,讓我久久難以忘懷。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇13
我小時候就是個吃貨,什么都愛吃,什么都敢吃?墒俏业奈甘懿涣耍韵氯ド晕⒍嘁稽c,就全部吐了出來,而現(xiàn)在我長大了,也不會吐了,就成了一個地地道道的吃貨了熱衷做美食,嘗美食。
嘿嘿,今天中午吃自制燒烤,還不知味道和外面賣的有何不同。這可是我第一次在家自己做燒烤呀。午飯時間終于到了,我急急忙忙地跑了出來,拿出烤爐,哎呀,蓋上積了點灰,我拿了塊布,胡亂地抹了一下,就急急忙忙地端到飯桌上。爸爸媽媽從廚房里拿出土豆片,豆腐塊,大蔥,羊排,五花肉,蝦雖然食材都是生的,但看到它們后,一下子就想到烤完那誘人的香氣。
把烤爐的火開到最大,用刷子蘸上油。在烤架上刷了一層,茲啦茲啦一聲響,油開始沸騰了,先烤五花肉吧,于是我拿起裝五花肉的盤子,再拿起筷子,把五花肉一片一片地夾到烤架上。過了大約一兩分鐘,把肉翻個身,一股濃濃的香味撲鼻而來。只見肉片黃澄澄的.,還晶瑩剔透,肉皮更別說了,金黃金黃的。在上面撒上孜然,胡椒或辣椒粉,便又會增加一股調(diào)料的味道。夾起一塊放到口中,外脆里嫩,還有鮮美的肉汁,加上被裹在外面的調(diào)味料,那感覺真是比什么都好,給我什么我都不要,仿佛世界上所有東西都虛幻了,只有這肉能給我?guī)碚鎸嵉目鞓犯杏X。
土豆片雖長相一般,但卻是我的最愛。把土豆片夾上烤架,接著就是漫長的等待,看著烤架上漸漸變黃的土豆片,我是多么想吃到它呀。于是便不停的為土豆片翻身,再翻身,感覺時間過了很久,土豆片才熟了。蘸上我心愛的辣椒粉,那香味撲鼻而來,這味道在其他任何一種烹飪方式里都找不到,只有烤才能顯現(xiàn)出它應(yīng)有的香味。這味道不僅聞起來香,吃起來更香,不但有調(diào)料的香,而且有它本身的香,都混雜在一起到我的口中。我,又一次沉醉在享受美味的快樂中
我還有許許多多曾吃過的美食還沒跟你分享,不過不管什么美食都使我快樂!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇14
有一天上午,老師說:今天我們上完了一節(jié)中國美食這篇課文,明天下午我們舉行一場美食大賽。全班同學(xué)聽到這個大賽都非常開心,好期待明天下午的美食節(jié)大賽呀!我情不自禁地問到:熊老師,美食大賽是不是看誰吃的多全班同學(xué)聽到我這么問都笑了,因為我從來沒有參加過這樣的美食大賽,不知道怎么舉行的,便說:我是一個小吃貨。熊老師說:美食大賽并不是比吃得多,是看大家誰做的美食好吃。
終于到了第二天,我媽媽跟我一起做了一道特別的美食,材料用了火腿腸和雞蛋。首先媽媽用一根火腿腸切成兩半,然后再繞一圈做成了一個心形在用牙簽把他們鏈接起來。放入食用油再把做好的火腿腸放入鍋中再拿一個雞蛋放在這個愛心火腿腸中間煎,一會兒就聞到了美食的香氣撲鼻而來,當(dāng)時我看著就默默地在咽口水,直到媽媽幫我做好了,樣子看著好美味我還是忍住了沒有吃,到了下午上學(xué)時間了,我高興地帶上我媽媽做出來的`這份獨特的美食來到了學(xué)校,全班同學(xué)都帶來了不一樣的美食,美食大賽開始了,我把我的愛心火腿腸煎雞蛋擺放在課桌上,老師們看見了我的美食都過來品嘗我的美食,因為我媽媽只給我做了4個,可能是太美味了,老師都忘了給我留一個,但是我還是非常地開心,到了評獎的時候了,我心里比較緊張,不知道能不能獲得到第一名,首先老師把第一名評選出來了,班上有幾個得了第一名的同學(xué),我期待老師下一個能夠叫上我的名字,可評選完了第一名的同學(xué)依然沒有叫上我的名字,心里有些失落了。哪知道后面還有獎要評,老師叫上了我的名字,給我評選了一張美食大王的獎。我拿到這個獎心里美滋滋的,謝謝老師給我們舉行了一場這么有趣快樂的美食節(jié)大賽活動,但還是要感謝我的媽媽陪我精心制作的這份美食,讓我獲得了美食大王稱號。
今天真的是一個令我非常難忘開心快樂的一天!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇15
盼呀盼,終于盼到了下午,激動人心的班級美食節(jié)終于盼來了!
哇,簡直就是滿漢全席!11張桌上擺滿了美食,有香噴噴的烤鴨和雞腿,有可口的龍蝦和雞翅,還有讓人垂涎欲滴的薯條和比薩……旁邊7張桌上擺滿了水果,有甜甜的西瓜和桃子,有酸溜溜的葡萄和枇杷,還有圓溜溜的'蘋果和彎彎的香蕉……總之,好吃的東西讓人目不暇接,饞得我恨不得把每樣?xùn)|西都立即消滅掉。
終于可以取食了。我排到隊伍中,跟著人流來到美食前,挑選自己喜歡吃的食物夾到碗里,轉(zhuǎn)了一圈后回到自己的座位上大吃起來。早已垂涎三尺的我們個個迫不及待地狼吞虎咽起來,就像是在品嘗自助餐一樣,真沒想到學(xué)校里竟有免費的自助餐吃,太令人欣喜了。
吃了一會兒,我有些渴了,正巧有同學(xué)帶了一大桶冰紅茶,我馬上拿了個一次性杯子去倒茶喝。啊,考慮得實在太周到了,居然連飲料都備著。
“出鍋啰!”隨著一聲吶喊,飄著草頭干香味、熱氣騰騰的餛飩已經(jīng)來到講臺上。大家你一只、我兩只……幾十雙筷子齊刷刷地伸向盛有餛飩的餐盆里。我一口咬下去,哇,比媽媽做得香多了!看來親手做的還真有點不同。
就這樣,一會兒吃這個,一會兒喝那個,可真把我給吃美了,又扁又小的肚子馬上鼓得像個大西瓜,撐得我有點不舒服。但你還別說,不舒服歸不舒服,開心倒還真開心,我們個個臉上洋溢著燦爛的笑容。
今天的“滿漢全席”吃得太爽了,但不能忘了“幕后功臣”——各位同學(xué)的家長。我想他們一定都花了很多時間來做各種美食。就說我媽媽吧,雖然不用做美食,但也提早下班特意去超市買了同學(xué)們的“滿漢全席”中的一樣——紅通通的大蘋果。所以沒了家長就沒了美食,沒了美食也就沒了快樂。同學(xué)們,在享受今天這一特殊日子的同時,可別忘了給我們帶來快樂的爸爸媽媽們。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇16
對于我這種吃貨來說,外出旅行一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗,然后在游記中記錄下來?/p>
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”,我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思,師傅會端來幾塊大餅,然后自己把大餅撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉湯倒入碗里,再加上幾棵青菜和粉絲,一碗我和大師傅一起制作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了!
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,這家店來頭有點大,它可是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“牛羊肉泡饃制作技藝”的代表。為了吃到美食,本吃貨怕過號,一直坐在那里,可是排了一個小時的隊呀!
這里的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣,擺盤很特別,那么大的瓷盤,只有十幾粒雞丁,兩片紅蘿卜,一旁放著小花小草,嫩綠的.青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中,醬汁慢慢流出,舌頭舔著,酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的,這味道可就大了去了!
永寧門下的書院門老街的小巷里隱藏著一個——“醉長安”,我們東問西拐才找到了這里,二層小樓青磚土碧,古色古香,金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”,褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆,仔細一瞧,嘿!其實筆頭是榴蓮酥,咬在嘴里,那叫一個脆喲!“晾衣毛肚”,一堆涼毛肚掛在一個精致的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸點花生醬或辣椒醬,這個味道不擺了!“葫蘆雞”,全班同學(xué)都知道,可是品德老師的說法跟這里不同,這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝著,外酥里嫩,撕下一塊沾點辣椒面,真叫一個香!
西安的美食不多,但很有地方特色,有著濃厚的藝術(shù)韻味。風(fēng)卷殘云,不一會,桌上的東西一掃而光,我舔了舔舌頭,咂了咂嘴巴,意猶未盡……。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇17
在這個世界上有許許多多可口的美食,而今天我要做的就是網(wǎng)紅美食“雙皮奶”。
下午我上完美術(shù)課之后,就打了一輛滴滴車回家。到了青龍灣2號門,我決定到超市里去買點零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個食品吸引了我的注意。我走過去定睛一看,原來是一包雙皮奶粉,于是我便買了兩包回家準(zhǔn)備做給弟妹吃,買好后,我拿著兩包雙皮奶粉開開心心的回家了。
到了家門口,我拿著鑰匙打開了門,進去之后我發(fā)現(xiàn)家里空無一人,我想一定是老媽帶著弟妹他們出去玩了,正好我也可以自己一個人在家里好好的做美食了,我按照說明書上的步驟,先往鍋中加入800毫升水,在燒成不低于90攝氏度的開水,之后在把制作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最后再煮一到2分鐘,(記得要煮出濃郁的奶香味之后才能到容器中放涼)大約等待三個小時之后,雙皮奶才會變成固體,而且非常的鮮嫩可口,做好了雙皮奶之后,我激動地拿勺子咬了一口吃,天哪!太好吃了!雙皮奶的柔軟程度剛剛合適,Q彈爽口、入口即化。充滿著濃郁的奶香味,簡直就是人間美味,就算再悲觀的人吃了這東西,也會被它的美味所打動吧!再說了,有了可口的'紅豆和美味的果醬的助力,那就更加的好吃美味。而且做法也非常的簡單,自己在家里也可以隨便做做,等到弟弟妹妹他們回來之后,聞到了美味的氣息,都紛紛跑到餐桌上大吃了起來,老媽看著,我表揚我到:“兒子真乘都學(xué)會給弟弟妹妹做吃的了!蔽衣牭竭@句話心里很是高興,
美食不但能促進人與人之間的交流,也能促進家人與家人之間的關(guān)心。所以我熱愛做美食。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇18
蕃薯丸是福清的傳統(tǒng)美食之一,相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子,于是把管家叫來,對他下了一個命令:“如果在今天之內(nèi)還是不能想出一個蕃薯和大米的新吃法,就把你解聘!碑(dāng)時,正值冬至,管家靈機一動,想出了一個辦法。他效仿湯圓的做法,把蕃薯做成一層皮,里面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個管員嘗了以后,贊不絕口,于是這種方法一傳十,十傳百,流傳至今,變成了我們福清人家喻戶曉的傳統(tǒng)美食之一——蕃薯丸。
要是你想做出美味的'蕃薯丸,就趕緊來拜我媽媽為師吧!先看看需要準(zhǔn)備的材料吧:肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥,加上香菜和調(diào)味料攪拌均勻,再把一些紫菜洗凈剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥,再加上一些淀粉,不停地用雙手使勁的和成團,中間要加一些開水(這是為了讓面團變得更加松軟,蕃薯丸的皮吃起來會更加有嚼勁)。皮和餡都準(zhǔn)備好了,我們就要開始包了。先分一些面團,揉成球,用大拇指摁下去旋轉(zhuǎn),在中間“捅婁子”,然后依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡,將面團封口,一個蕃薯丸就做成了。煮的時候需要分成兩個鍋,一個鍋煮湯,一個鍋煮蕃薯丸,這樣煮出來的蕃薯丸,又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多,加花蛤是因為它的味道比較清淡,不會影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。
一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦,聞一聞,饞得我垂涎三尺。一口咬下去,肉的香味、紫菜和海蠣的鮮味在我的嘴里游蕩,蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎咽的吃了一個又一個,轉(zhuǎn)眼間,碗里的蕃薯丸全跑進的肚子里了。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇19
前幾天媽媽帶我去公園,一進公園就看見樹蔭下面有一排小賣鋪,有賣泥塑的,有賣玩具的,我跑上前轉(zhuǎn)了一圈,結(jié)果一下子就被角落里賣糖畫給吸引住了,我走上前去仔細觀察糖畫是怎么做的。
只見一個老奶奶先把麥芽糖放到一個小鍋里,再用小勺子在上面敲了敲,把麥芽糖融化。當(dāng)糖稀化開時,用小勺子舀出一些糖稀,把小勺子放在一個板子上磕了幾下,又轉(zhuǎn)了兩三圈,把勺子抬高微微一斜,糖稀變成很細很細的直線淌了下來,當(dāng)糖稀滴到板子上的時候,那個老奶奶大圈小圈的轉(zhuǎn)著一氣呵成,不一會兒小兔子的身體就出來了。那個老奶奶又上下抖動著手中的小勺子,突然奶奶猛地一提小勺子,把糖稀收了回來。太神奇了,只見一只活潑可愛的小兔子就出現(xiàn)在我眼前了。她又拿了一個圓柱形的.小模具,在糖畫上摁了一個兔子眼睛,小兔子就更傳神了。然后奶奶又不急不慢的拿起一個小木棍,蘸了一點糖稀,再把木棍兒粘在糖畫上?吹侥棠坍嬃四敲春每吹漠,真舍不得吃啊,可是我又很想嘗嘗它的味道,終于我忍不住咬了一小口!啊,好香、好甜、好脆……真的好美味,我津津有味的吃了起來,我發(fā)現(xiàn)糖畫一點也都不膩,使我吃了一個還想再吃一個。
這個糖畫是誰發(fā)明的呢?回到家我上網(wǎng)查了資料。傳說唐代大詩人陳子昂的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)黃糖,他的吃法和其他人不一樣,他是用糖做成畫,一邊欣賞一邊吃,后來陳子昂到長安做了官。有一次他做糖畫被太子看到了,太子非常喜歡,就經(jīng)常讓陳子昂做,后來就慢慢的傳開了。
看來,這糖畫不僅好吃,而且還有一個那么好聽的故事,真是太有意思了!我真希望這樣一個神奇的傳統(tǒng)藝術(shù)能一直傳承下去哦!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇20
武威是我的家鄉(xiāng),這里有許多民間小吃,如“三套車”、米湯油馓子、郭涼面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。這些小吃都非常有名,它們各有各的風(fēng)味,吃了讓人回味無窮、難以忘懷。最有特色的就要數(shù)“三套車了”。
許多游客聽說了“三套車”這個名字都很驚奇:“車,怎么能吃,不可能吧!毙r候我聽爸爸說要帶去我吃三套車,我心想:“什么車還能吃?爸爸不會開玩笑吧!焙髞砦也胖肋@是一種特色的民間小吃。
來到北關(guān)市場,有好多熱情的店主在門口吆喝,但爸爸卻熟門熟路的把我們帶進一個姓孫的店主人家坐了下來。過了不一會兒,來了一位阿姨讓我們點肉和面,并為我們倒?jié)M棗紅色的茯茶水后就提著茶壺走了。我看到杯子底部有一層白砂糖,心想:“里面有白砂糖,應(yīng)該會非常甜吧!蔽移炔患按囟似鸨,拿到嘴邊,小心翼翼的喝了起來,生怕被燙下。一杯茶還沒下肚,三碗熱騰騰的'行面和一盤香噴噴的鹵肉就擺在了我們的面前。行面的下面有鹵湯,上面有許多切成絲的蘿卜和綠菜,還有一小團辣子。鹵肉放在一個圓盤子里,上面放著一小撮切成絲的青辣椒。我?guī)е闷嫘囊贿叧灾贿吅戎,啊,確實很美味,也嚷嚷著讓爸爸告訴我這三套車名字的由來。傳說三套車是古時候的一位神廚用獨家秘方做出了一種鹵肉,再用祁連山的名貴藥材和黃娘娘臺的圣水做出了茯茶水,最后加上當(dāng)時特色的行面,簡直就是完美的搭配。剛好左宗棠左將軍路過涼州,他吃了這行面、鹵肉,喝過那茯茶后連聲贊嘆,視為人間美味,便美其名為三套車。
這吃著有味、喝著爽口的美味佳肴,實在是一種享受,怪不得這個市場總是熱鬧非凡呢。我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的名優(yōu)小吃。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇21
沙縣小吃,價格便宜,品種眾多,一直以來遍布全中國。今天我有幸品嘗到了其美味,把你給說饞了吧,我?guī)闳タ纯础?/p>
來到沙縣小吃,只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種,我點了一份里脊肉炒飯和一個飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了,我津津有味的吃起來。
這里脊肉炒飯,它的米粒是金黃的`,一個個里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中,來一口,唇齒留香,我立即開啟戰(zhàn)斗模式,很快就吃的一干二凈,一粒不留。
等了好長時間,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢?小伙子給我解了疑惑,原來,福建省有個縣城叫沙縣,從那里出來的人都參與飲食行業(yè),所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢,它在全國各大城市都有分店,上到繁華都市,下到農(nóng)家小巷,沙縣小吃是我們中華民族智慧的結(jié)晶。聽到這里,我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意,因為他們,我們才吃到這么好吃的美食,我真的很感謝他們,我愛沙縣小吃,我愛中華美食。
吃面了,吃面了,久等的飄香拌面面終于到了,它色澤金黃,光彩亮麗,但是看著擰成一團的面條,我不禁皺起了眉頭,這一團一團的怎么吃啊?哦,原來面要拌下來吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像個無底洞,一碗飯,一碗面對我來說根本就算不了什么,窩心滿意足的離開了沙縣小吃。
沙縣小吃,我永遠愛你,你不僅好吃還有熱情的店主,我以后還會來的。
這次去吃飯,不僅讓我體會到了中華文化,還讓我吃的飽飽的,真是一舉兩得呀!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇22
我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!
披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q,可口的起司均勻分布在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實在是人間美味!媽媽的披薩,就像一顆開心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多么郁悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無名火馬上無影無蹤,取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的'拿手菜美味至極,是我永遠也忘不了的美好滋味。
還記得有一次,媽媽心血來潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂高積木,擺好后充滿了成就感!放進烤箱后,我等了好久,披薩終于好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒暢!我們?nèi)易谧狼罢勌煺f笑,一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。
其實,媽媽的披薩美味的秘方,既不在于頂級的食材,更不在于爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點在于愛,充滿愛的菜無論如何都是最美味的!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇23
國慶除了在家玩,就是出去吃飯,國慶一共七天,有四天是在外面吃的,自然見識到了許多美食。
十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館,外公和爺爺都是老廚師,都說這里的菜好吃。我不信,直到我嘗到第一道菜,看上去平平無奇的干絲。嘗一口,比平時嘗到的干絲嫩了好多,湯底更是讓它鮮美比,外公說這是淮揚菜的招牌菜之一,怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上來了好幾個菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨個品嘗起來,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜,外公說,這道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗,辣椒一咬就碎,香氣撲鼻,不到一分鐘,辣椒就被我吃完了。
六號在那兒吃時,最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌,上次沒吃到,被點完了。是一條被炸脆的魚,澆上了米醋汁,又甜又酸又脆,感覺十分美妙,一條幾乎都被我吃了,只好又點了一份。
十月四號五號是在一家有名的飯店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃飯,食材不是非常名貴但味道確實不錯,紅燒雞肉,我的最愛,辣味和咸味中混進了放進去的面包的'甜味,
沾上湯汁,十分美味。鱖魚是清蒸的,味道鮮美,加上辣椒,突出了鮮味,就算沒有其他味道,也是非常好吃。
還有那些小甜點,一個馓子卷,吃起來十分酥脆,一咬就斷,一些小小的蛋糕卷,軟軟糯糯,又甜又不是很膩,我十分喜歡這些好吃的甜點。
在國慶節(jié)能吃到這么多好吃的,于一個吃貨來說仿佛是天堂,過一個全是美食的國慶節(jié)也不錯呀!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇24
喜愛美食,是生活的一件樂事。今天,就讓我們來聊一聊古城西安的傳統(tǒng)美食。
羊肉泡饃又稱羊羹,早在先前,蘇東坡就曾贊譽“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”足以見其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊,放在肉湯中浸泡,待其吸收羊湯的精華后,連湯帶饃一并吃下,肉爛湯濃,香醇味美,粘綿韌滑,吃完后余香滿口!端螘吩涊d,南北朝時,毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕品,武帝竟封他為太宮史,后又升為尚書光祿大夫,這牛羊羹一菜功不可沒,實為絕味。
西安刀削面不僅講究味道,更講究技巧。且看那大廚,在削面時左手托住揉好的面團,右手持刀,不僅手腕要靈,且出刀要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻,有經(jīng)驗的大廚憑經(jīng)驗便撒上了菜。在面條上澆一勺香飄四溢的濃湯,撒一把青翠欲滴的.香菜,放幾片薄厚適中的牛肉,潑一層香辣誘人的辣醬,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只見到面條中厚邊薄,棱鋒分明,似春天的柳葉,又恰是牡丹的花邊。每一片都有許多相似之處,但細看,卻又有著些許不同,如同一件件藝術(shù)品,無法復(fù)制,特點鮮明,放入口中,軟而不爛,口感極佳,反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不茍的精神。
還有那打動無數(shù)食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,饃中的臘肉色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯。
人們品嘗西安美食,不僅可以享受色香味所帶來的獨特體驗,還能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇25
看了作文題目,相信聰明的你一定能猜出,我的家鄉(xiāng),就是貴陽;蛟S你和我同在一個家鄉(xiāng),你愛的卻是貴陽的美景,夜市或一些建筑物,而我愛的卻是貴陽的美食。我家鄉(xiāng)的美食應(yīng)有盡有:有外軟內(nèi)脆的絲娃娃,香糯美味的洋芋粑,鮮香四溢的牛肉粉等等,雖然這些我都愛吃,但是我最愛吃的,卻是那口感爽滑,諧音“常旺旺,”寓意吉祥的腸旺面了。
腸旺面是以色,香,味三絕而著稱的一種漢族風(fēng)味美食,具有血嫩,面脆,辣香,湯鮮的口感。腸旺面不僅極負(fù)盛名,而且制作方式也很簡單:先把豬腸洗去異味,在油鍋中加入配料,炒出香味,然后加入面條,加水煮開,放入佐料即可。做好后的腸旺面顏色火紅火紅的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!
腸旺面做好后,端出廚房,望眼欲穿的顧客們,早就急不可耐了,紛紛拿起筷子狼吞虎咽地吃起來。如果你也想吃上一碗熱騰騰的,香飄十里的腸旺面,可是要好一會功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的腸旺面,你能感到香辣的氣息撲面而來,讓你垂涎欲滴,它色澤明麗鮮亮,還冒著陣陣熱氣,看上去有點朦朧,馬上讓你想要細細品嘗一番,接著嘗嘗味道吧!只要嘗上一口細細長長的,微微卷起的面;吃上一口質(zhì)嫩爽口的血旺,口感飽滿的肥腸;喝上一口回味悠長的`微辣的鮮湯,便能感到軟嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥腸嫩滑香脆,紅艷艷的湯油而不膩,微微的辣味,保證讓你吃了還想吃!
雖然腸旺面不是什么山珍海味,但也使人回味無窮,唇齒留香。貴陽令人百吃不厭的腸旺面,歡迎世界各地的朋友前來品嘗。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇26
美食無處不在,大街小巷中,無論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺!
最近,我在網(wǎng)上看到了一家網(wǎng)紅餐廳:寬窄巷子成都串串香。一看到圖片,我就仿佛親自吃到了一樣,滿嘴酸水。
昨天,我和媽媽穿過科巷中的各種美食店,終于找到了那家網(wǎng)紅餐廳。我取了號,在門口等待,我一見里頭滿滿的人和在外面排隊的“長龍”不禁擔(dān)心是否能品嘗到這美味的串串。
經(jīng)過漫長的等待,我終于端上盤子開始選菜了,整整八個冰箱在我們面前看得我眼花繚亂,幾乎每一種都想吃。選好菜后,廚師把菜放在大鍋中涮呀涮,鍋底是鮮紅辣椒,上面薄薄地浮著一層油,湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末?吹竭@,我慶幸我剛才選的是微辣。
一會兒,一大碗串串?dāng)[在了桌上。接著就是最有趣的擼串串了!我拿起筷子,再抓起簽簽,用筷子從上往下擼,肉一點一點的掉進了湯中,濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了,如果照往常的方法擼會碎,而是應(yīng)該按著它的切痕,一段一段地擼下來。
擼完串串還要會吃。我先小心翼翼的吃一個木耳,木耳剛一入嘴,辣味頓時彌漫開來。胡椒的'麻味立刻布滿舌頭,辣椒的火辣立刻填滿了整個口腔,而香味則竄進了鼻子和胃中,讓人久久享受在串串的美味之中。接著,我大把大把地吃肉,也不顧辣,眼淚都掉了下來也不愿停下來,真的是太好吃了。
南京不僅有科巷的串串香,還有長江路的南京大排檔,網(wǎng)中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我為什么這么了解美食嗎?哈哈,因為我是一個追趕美食的小吃貨呀!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇27
問一個身在他鄉(xiāng)的寧波人,最想念家鄉(xiāng)的哪道菜時,一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對于寧波人來說不僅僅是一道美味,更是一種鄉(xiāng)愁。
不管是在寧波人的酒席上,逢年過節(jié)時,還是平時的餐桌上,你一定會發(fā)現(xiàn)紅膏嗆蟹的身影,可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味,咸鮮著稱,而紅膏嗆蟹更是對此發(fā)揮到了極致,如此美味做法卻如此簡單。
這不,我這只小饞貓又嘴饞了,就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹,尤其要母蟹最佳,這樣可以吃到美味的`蟹黃。外婆晾了一大盆的開水,趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈,等開水涼了后,以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽,這可是多年總結(jié)出來的獨門經(jīng)驗?zāi),這個比例腌制出來的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水,直至鹽完全融解。放入幾片生姜,倒入兩勺白酒,將梭子蟹倒過來整只放入,水要沒過梭子蟹,在上面蓋上一個小碗,把它放入冰箱中,等著美味悄悄的形成。第二天上午,把梭子蟹裝進保鮮袋里,放入了冷凍室。
中午時分,外婆從冰箱里拿出梭子蟹,把它切成一小塊一小塊,裝進盤子里,蟹肉晶瑩剔透,像皎潔的白玉,那鮮艷的紅膏點綴其間像紅寶石,一盤美味的梭子蟹呈現(xiàn)在了眼前。
端上飯桌,我迫不及待的夾了一塊,沾些醋,放進嘴里,蟹肉入口極為順滑細膩,就像果凍一樣滑進嘴里,一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭,只要有它,我可以吃上兩碗米飯呢!
紅膏嗆蟹咸咪咪,它最能代表寧波的味道!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇28
“吃”人人都會,可所謂吃也分許多種,分為填飽肚子和品嘗美食中的韻味。我就是屬于品嘗美食這種類型。
那天上午,媽媽在家做了一大桌子香噴噴的飯菜。還沒進家門,我就已經(jīng)嗅到了紅燒肉、醬排骨、可樂雞翅的味道……沖進家門,書包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夾起一塊排骨,先放到鼻子跟前嗅一會兒,然后像駱駝那細嚼慢咽。吞到肚子里,再打個嗝,慢慢享受著美食的無窮魅力。“笛笛,你看你那黑雞爪幾天沒洗了,可別一顆老鼠屎,毀了一鍋粥!眿寢屌獾。唉!正在享受美食的我,被老媽打毀了節(jié)奏。我把雙手沾了一點兒水,就趕緊回到餐桌旁,繼續(xù)享受那既香噴噴又可口的美食。
一次,媽媽的朋友聚餐,請客吃蝦,我也抗拒不了誘惑跟著去了。蝦一上桌,便被我那犀利的目光給盯住了,怎么都逃不出我的.視線。我拿起筷子,迅速夾了一個最有營養(yǎng)價值的大肥蝦,放到盤子里。什么也不顧,連一次性手套都沒戴,赤手拿起紅潤的蝦,放在手里,細細的打量著,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是絕世美味。繼而先摳掉蝦尾,放到嘴里吸溜一會兒,把汁都吸進去,一滴不剩。再把蝦頭撇掉,用指甲把皮里的肉挑出來,一點營養(yǎng)都不肯漏掉。此時就只剩蝦身了,把皮一去,一大塊肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊!這樣吃蝦,簡直是把它的營養(yǎng)物都吃得一滴不剩。
為了能吃遍全天下的美味,從現(xiàn)在開始我一定要好好學(xué)習(xí),走出國門。
“笛笛,趕快吃!還有這么多等著你吃呢!”媽媽說道……
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇29
享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對美食就沒有一點抵抗力,此刻我就體會到了美食背后的魅力。
周六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進門,就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心里滿是說不出的期待。
終于活動開始了——做紫菜飯團,阿姨先教我們?nèi)绾巫鲎喜孙,首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準(zhǔn)備好的米飯里,再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋里,再倒進一點香油,最后均勻地攪拌一下,一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,并給了我一個哆啦A夢形狀的模具,我就開始做飯團了。
首先,我將紫菜拌飯放進模里,再用膜蓋使勁地壓著,這時有兩個米粒像頑皮的孩子,從模具里蹦出來,探頭探腦地望著我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的那一刻,我的胃頓時翻江倒海,看著這個軟塌塌的.“柿子餅”,就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。
看著這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個飯團,我又把紫菜拌飯放進模具里,這次只放了三分之二滿,并細心的用模具蓋擠壓著,發(fā)現(xiàn)有一兩粒溢出來的米粒,這次我可不會再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨后我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米為止,這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上,好似在說:“你好。
我端著自己的戰(zhàn)利品邀請媽媽一起分享美食,看著媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇30
五月十日那天,是我最親愛的母親大人的節(jié)日,我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。
要做這份超級沙拉就要先準(zhǔn)備好所有的食材:一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋,再加點小小的番茄塊和甜瓜塊,這樣,食材就全部到位了。
開始制作了,首先,我請爸爸幫我把雞蛋煮熟,我把土豆和蘋果削好皮,準(zhǔn)備切塊時,我問爸爸:“老爸,蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看?”爸爸說:“只要沒有你的手指甲殼就行,什么形狀的都好看!焙撸陌职,小看我。我才不會切到手呢!我記得老媽喜歡心形和長方形,“我要把土豆切成心形,蘋果切成長方形,您可瞧好了吧!”說完,我手起刀落,不一會,心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害,我的意地仰起頭,笑了,送給爸爸一個大大的'擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。
接下來,我們把所有準(zhǔn)備好的食材全部裝進一個提前準(zhǔn)備好的精致的碗里,然后淋上我最喜歡的沙拉醬,一圈又一圈,雪白色的沙拉醬落在食材上,像一座雪山悄然而生,與食材原本的顏色形成鮮明的對比,香甜而秀麗。
最后,這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。
我懷著無比激動的心情,小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。
“母親大人,節(jié)—日—快—樂—!”
媽媽先是愣了一下,然后接過沙拉,東瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我說:“哦買噶的,我愛死你了寶貝兒!”
我們?nèi)耍ψ饕粓F,開心極了。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇31
這次,輔導(dǎo)老師要帶我們同里實小的小記者們?nèi)テ穱L同里古鎮(zhèn)的美食!我可激動了!
我們來到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠綠色的青團子吸引住了。青團子圓圓的,小小的,軟軟的',煞是可愛!湊近聞了一下,一股清香味直往鼻孔里鉆。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的,里面的豆沙甜甜的,兩種食材交織在一起,味道美妙得無法言喻。
這么美味的青團子是怎么做的呢?我好奇地去問老板。老板一開始還以商業(yè)機密為由不肯說,但是,我們小記者的采訪能力可不是蓋的,老板禁不住我們“軟磨硬泡”,終于向我們透露了其中的奧秘:秋天的時候,摘下南瓜葉,用石灰水熗一下。做青團子時,把南瓜葉洗凈,煮熟后搗爛。配上糯米粉拌勻、揉搓,然后開始制作團子。團子的餡心用細膩的豆沙拌上白砂糖制成。團坯制好后,放入蒸籠蒸熟,醇美的青團子就完成了。
了解了青團子的制作過程之后,我們又去吃了鼎鼎大名的狀元蹄。醬紅色的狀元蹄,味道也很美味哦!“小吃貨們,別光顧著吃。讓我來考考你們吧!”老師說,“大家知道狀元蹄這個名字的來歷嗎?”我不假思索地回答:“因為是一個狀元做的蹄髈!”“不對哦,再想想!”呂韻茹想了想,說:“相傳宋淳祐四年,有個同里人高中狀元。狀元特別喜歡吃紅燒蹄。到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕這個狀元,特聘名廚燒制紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄!薄按饘α。這個狀元叫魏汝賢。所以,我們不光要吃,還要在吃中學(xué)習(xí)小知識哦!”老師意味深長地說。
除了青團子和狀元蹄,同里還有許多美食,等待你來品嘗哦。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇32
民以食為天,每個地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風(fēng)味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的小吃莫過于肉夾饃了。
肉夾饃的做法看似簡單,但若是沒有掌握其中的技巧,口味就會差很多。正宗的肉夾饃,肉必須是臘汁肉,饃也要用白吉饃。軟硬適中的面團捏成大小合適的圓餅,放進鍋里,烙到兩面微黃,就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會散發(fā)出一種淡淡的面香,那是麥芽糖經(jīng)過高溫烘烤后散發(fā)的。臘汁肉的學(xué)問就更多了,要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉,就需要經(jīng)驗豐富的師傅細心烹調(diào)好長時間。先選出新鮮的豬肉,洗凈放入鍋里,再加上水和獨有的配料,最后用大火煮上兩個小時,香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之后,把還冒著熱氣的'白吉饃從中間切開,但不要切到底,接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再澆上一勺臘汁,讓人欲罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點朝天椒。
肉夾饃真是好吃至極,你瞧!那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃,外皮酥脆,里面卻松軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁,各種調(diào)料的香味經(jīng)過長時間的烹制,味道已經(jīng)完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁,肥肉Q彈不膩口。肉夾進饃中,咬一口,外酥里嫩,唇齒留香!肉吸飽了臘汁,牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內(nèi)迸發(fā),回味無窮。一口肉夾饃,就像味蕾上演奏著一曲交響樂,令人歡悅,這就是美食的魅力。
吃肉夾饃時,許多人都會正常的一口一口的吃掉,享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同,先吃白吉饃外面的一層酥皮,然后把饃掰開,把里面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉,最后再吃剩下的饃,這樣吃才叫真正的過癮。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇33
三年級上冊的時候,因為爸爸工作的關(guān)系,我轉(zhuǎn)到了一所新的學(xué)校——長沙市岳麓區(qū)實驗小學(xué)(西校區(qū))。這所學(xué)校很美麗,老師們很和氣,我還結(jié)識了很多新同學(xué)。而和我關(guān)系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會動,但我經(jīng)常和他們一起講悄悄話,一起玩耍,有時還會一起拌嘴呢!
“學(xué)校早餐的`面條最好吃了,包子看起來也不錯!”我剛吃完早餐回到教室,鉛筆妹妹就迫不及待地開始發(fā)表意見。
“我覺得課間餐比早餐好吃!变摴P哥哥一臉自信地說。
“早餐比課間餐好吃!”
“你又沒吃過課間餐,你怎么知道?”
“你也沒吃過早餐啊!”
“我雖然沒吃過,但學(xué)校的早餐品種豐富,有包子、饅頭、花卷、米粉、面條,還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的時候都吃得好開心,所以早餐一定比課間餐好吃!”
“課間餐才好吃呢,你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜面包,還有我最愛的芒果布!”
“跟你說不清楚,我們?nèi)フ翌伭辖憬,她說的肯定沒錯!”
“好,就去找顏料姐姐!
由于前一天我把顏料盒忘在美術(shù)教室了,兩個小伙伴跟我一起去找顏料姐姐。學(xué)校為了讓同學(xué)們充分發(fā)揮自己的特長,成立了很多社團,每個社團都有自己專門的教室,我特別喜歡在美術(shù)教室涂鴉了。我?guī)еU筆妹妹、鋼筆哥哥來到美術(shù)教室,找到了顏料姐姐。兩個小伙伴嘰嘰喳喳地把事情經(jīng)過告訴了顏料姐姐,顏料姐姐說:“我們學(xué)校的早餐和課間餐都好吃,不信你們問振軒哥哥!”我摸了摸腦袋,害羞地說:“我都喜歡吃,因為我就是一個小吃貨!”說完,大家都笑了。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇34
一桶又一桶,澆滿蛋酒醬,酸味傳八嶺,猜猜是什么?嘿嘿,這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的,可味道好極了呢!它不僅清爽可口,而且甜咸適中。以前,只要中午聞到酸辣湯的味道,我的肚子就咕咕作響,靈魂就會飄到食堂里,直到吃到為止。
其實酸辣湯的做法也不難,就讓我這個小廚子教教大家吧:先把牛肉放在鹽水中腌一段時間并放入燒開的水中,加一點黃酒。然后把燒好的'牛肉放在一邊,在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯,接著再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調(diào)味,最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會,酸辣湯就大功告成了。
當(dāng)酸辣湯盛好時,我的口水已經(jīng)積成了一條小溪,我飛快地從一個個魔爪中搶了一碗最多的并喝了一大口,然后我閉上了眼睛慢慢的享受著,頓時,仿佛我身在九霄云外,那種美味真的是“此味只應(yīng)天上有”!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的湯已經(jīng)慢慢化開,到后來那辣味還沒在喉嚨口里待多久,就被酸甜味嚇跑了。剎那間,嘴里充滿了微妙的香味,配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉,簡直令人欲罷不能,流連忘返!
酸辣湯不僅好吃,還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體,再加上牛肉、香菜的點綴,真是畫龍點睛。人們燒時,不時發(fā)出“呼呼”的聲音,好像在跳舞,燒好的酸辣湯此時像一件完美的工藝品,看著也是種享受。
怎么樣,大家聽完我的描述是不是已經(jīng)垂涎三尺了?心動不如行動,那就趕快考進錫師附小來嘗嘗吧!我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇35
第一次見到馕,我還以為是大餅,呵呵。它確實和我們上海的大餅挺像的。馕的形狀大多是圓圓的,中間凹下去,周圍凸起,就像沒有餡的皮薩。它摸起來有點粗糙,餅上面還有花紋和芝麻。
我覺得馕的味道就一個字—香!它有點咸又好像有點甜,還因為有了芝麻而變得更香。尤其是剛剛出爐的馕,香氣撲鼻,周圍一圈松松軟軟,中間有點脆脆的,非常有嚼勁。
馕是怎么制作的呢?第一步:先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中,靜置5分鐘。第二步:將雞蛋和牛奶倒入面粉里,簡單揉一會兒。第三步:將25g牛奶分次加入,這次是可以揉成團的,揉到三光狀態(tài)就好啦。第四步:將面團放溫暖處進行發(fā)酵,概一個小時面團發(fā)至兩倍大,用手戳一個洞,洞不回縮就說明發(fā)好了。第五步:發(fā)到兩倍大的時候,取出排氣,分割成三份,滾圓,靜置10分鐘。用手將面團輕輕壓扁,整形成外層有個厚邊。第六步:用馕針在整形好的面餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤爐里烘烤。
馕是新疆維吾爾族人的`主食,它在新疆有悠久的歷史。我在網(wǎng)上查到,在兩千多年前,吐魯番人就會做精細美味的馕了。馕,古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國歷史上許多著名詩人在他們的詩篇中還描寫過馕。白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說:"胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香出新爐。寄予饑饞楊大使,嘗看得以輔興無。"
由于它比較干,所以便于攜帶和保存,F(xiàn)在,馕不僅是維吾爾族喜愛的主要食品之一,也成為其他很多民族喜愛的食品。你也來嘗嘗美味的馕吧!
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇36
我的家鄉(xiāng)有諸多小吃,各色各樣,數(shù)不勝數(shù),而其中的人氣之王當(dāng)仁不讓肯定是鴨舌啦!
剛做好的鴨舌一拿上來,人們便會被它那蒸騰的熱氣和隨之而來的醬香吸引住了,夾起一根鴨舌,只見它全身油光發(fā)亮,如同油燈吸引人的目光;鮮香的醬汁,滴在細膩的鴨舌上,讓人垂涎三尺,再點綴上幾撮蔥花,頓時鴨舌就不單單是一道美食,更如一件工藝品,讓人舍不得觸碰。輕輕咬一口,那甘甜的汁水立刻爆發(fā)出來,充滿了口腔,幾口吃完,油而不膩,回味無窮,只愿繼續(xù)咂摸那滋味。不一會兒,盤子里的鴨舌就會一掃而光了。在我的心里,如果鴨舌敢稱第二,那第一的寶座就沒人敢爭了。我更喜歡的是蒸制時再加上點可樂,這特別的味道里還帶上了一點甜,更像北京的冰糖葫蘆呢!
溫州溪徑環(huán)繞,到處淙淙流水,人們靠水而生,古時家家養(yǎng)鴨,溪邊放養(yǎng)。久而久之,善于思考的人們就發(fā)現(xiàn)了這道美味,經(jīng)過數(shù)年的.研究,鴨舌出現(xiàn)在市場,并成為了溫州人最喜愛的小吃之一。成為了“人氣王”小吃,說實話,我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢!
鴨舌成為美食歷史悠久,身份高貴。古時只有官到三品的人才能吃得起,有錢的大戶人家,也只能花費高價購買才能吃上。對于那些生活困頓的老百姓,也只能聽聽它的美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些國家,為得皇上歡心與青睞,還經(jīng)常把鴨舌當(dāng)高貴的貢品進貢給當(dāng)朝天子呢。據(jù)奶奶說,她小的時候,只有過年的時候能夠吃上鴨舌,鴨舌是年夜飯的里重頭菜,每個人也只能吃到一點點,過過嘴癮。
世上美味,溫州的鴨舌是一絕,對于它的眷戀與執(zhí)著,融化在了我的骨子里,成為這個地方的獨特記憶。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇37
每當(dāng)家中的長輩說:“這一頓煮粉干吃!钡玫降模厥且魂嚳隙ǖ幕卮。由此可見,粉干的魅力是巨大的。
雖然叫做“粉‘干’”,但它的口感順滑爽口,樣子有點像掛面,但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。
每吃上一碗,腦海中浮現(xiàn)的,都是“幸福”二字。
令我最忘不了的,就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點,廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快,每天都一大早起來給我們一家人準(zhǔn)備早餐。奶奶做過最多的就是,就是煮粉干,有一段時間甚至每天早上都吃,但不知為什么,就是吃不膩。
我早起過,看過奶奶煮粉干。
奶奶先用鍋把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的氣泡從鍋里滿出來,這時,打開鍋蓋,等氣泡下去,再蓋上鍋蓋。然后再重復(fù)兩次上面的過程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保證口感不下降,如果沒有放進冷水中,粉干的口感就會大減(泡在冷水里多久都沒事)。
接下來是湯汁,湯汁是根據(jù)自己的喜好做的,什么湯都可以。奶奶有時會在湯里會放些卷心菜、臘肉、蝦干,有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的.粉干撈出來,裝在碗中,然后再根據(jù)自己的需要,從鍋里打出湯汁,粉干就做好了。鮮美的湯汁,配上順滑的粉干,味道和口感一應(yīng)俱全。吃完一碗,幸福感滿滿。
用最干凈的食材做出的美味吃著放心,家人用愛做的美味吃著暖心。這個春節(jié)不能出門,那就在家過一個不一樣的春節(jié)吧。沒有大魚大肉,但有親愛的家人用心的烹飪,這,也很好啊。
美食給我?guī)砜鞓纷魑?篇38
俗話說:“民以食為天”。每個地方都有自己獨特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鴨,讓人欲罷不能的西安羊肉泡饃,使人回味無窮的云南過橋米線……從豐盛大菜到街邊小吃,讓人數(shù)不勝數(shù),但我最愛的還是我們安陽街邊的小吃——煎血。
煎血可謂是安陽家喻戶曉的`美食,但凡嘗過的人,都紛紛贊嘆不已。一碟煎血下肚,不禁讓人回味無窮。
只要走在大街上,耳畔就不時會傳來這樣的叫賣聲“煎血——煎灌腸——”。循著聲音,來到街邊的一個不起眼的小攤——一個平底的大煎盤架在一個爐子上,爐子里是燃燒的小木條,火力適中。
只見老板娘又在煎盤上放了少許油,然后小心翼翼地將豬血放在上面?此坪唵,但卻需要人們眼疾手快,要不停地用小鐵鏟翻動,否則很容易煎糊。
隨著“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片四周已經(jīng)翹邊,翻過來的面已經(jīng)變黑。一陣煎豬血的香味已經(jīng)傳入鼻腔,光是一聞,就已經(jīng)使人口舌生津。
不一會兒,煎血便上桌了?粗@一碟煎血與澆上的蒜汁就使人食欲大開,迫不及待地拿起一塊煎血放進嘴里,蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥著你的口腔。不一會兒,蒜汁的香味已經(jīng)開始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。
煎血配著蒜汁非常鮮香且越嚼越有味。我起初慢慢品嘗,但卻因味道太鮮美而顧不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已經(jīng)下肚。吃完后,仿佛煎血的鮮香還在唇齒間繚繞不絕。
唯有美食與愛不可辜負(fù),就讓我們一起去品嘗這街頭美食——煎血吧!
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