家鄉(xiāng)的小吃作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的小吃作文1
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。
我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的`紅褐,即使用再普通不過(guò)的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。
每當(dāng)熱情的阿姨聽(tīng)到“來(lái)一碗面”時(shí),喜滋地說(shuō):“好咧,要什么樣的?”久而久之,當(dāng)你成為老主顧時(shí),只要你走進(jìn)屋內(nèi),不用說(shuō),阿姨就會(huì)嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內(nèi),如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。
重要的是味道,那叫一個(gè)好吃。∷拿鏃l配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發(fā)揮到了極致。
耳聞不如親眼所見(jiàn),眼見(jiàn)不如親口所嘗,趕快來(lái)我們梅山鎮(zhèn)南溪路嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文2
我的家在江蘇省泰州市,常常被人們稱為祥泰之州,同時(shí)也是最適合居住的城市之一,而且是一座古老歷史文化名城,《水滸傳》的作者施耐安,揚(yáng)州八怪的代表人物鄭板橋,京劇藝術(shù)大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的杰出人物。泰州又有鳳凰城之別稱,因內(nèi)城河與外城河交錯(cuò)環(huán)繞形似一條騰飛的鳳凰,因此而得名。泰州的旅游景點(diǎn)也有很多很多,如泰州溱潼古鎮(zhèn)、梅蘭芳公園、光孝律寺……
最具泰州特色的小吃要數(shù)魚(yú)湯小餛飩和油炸臭干了。
魚(yú)湯小餛飩,湯白如奶,小餛飩的皮薄如一張紙,里面的肉餡看得清清楚楚,真是晶瑩剔透。它們像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里,笑瞇瞇的看著你,好像在說(shuō):“快來(lái)嘗嘗吧,我可好吃了!
拿起勺子舀一個(gè)放進(jìn)嘴里滑滑的,非常潤(rùn)口,再喝一口魚(yú)湯,那味道鮮美得很,讓你永遠(yuǎn)都忘不了。
油炸臭干隨炸隨賣,臭味相傳,不用吆喝,聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下,老板就會(huì)熟練的'用他那又大又粗的筷子夾上來(lái),看著架在鐵絲架上的金黃色臭干,口水會(huì)不由自主的往下掉,再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,獨(dú)特的臭味,混雜著豆腐的香味,那味道就一個(gè)字“絕”。
聽(tīng)了我給大家的介紹,相信你們一定心動(dòng)了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),來(lái)吧,請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客,我和家鄉(xiāng)會(huì)張開(kāi)雙臂歡迎你們的到來(lái)。
家鄉(xiāng)的小吃作文3
我的家鄉(xiāng)岳池,只是廣安市的一個(gè)小城鎮(zhèn),它雖沒(méi)有什么世界聞名的名勝古跡,但家鄉(xiāng)的地道小吃的味道可真是一絕!不信,聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
說(shuō)到岳池的小吃,哪能不提大名鼎鼎的岳池小吃“頭領(lǐng)”——岳池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現(xiàn)的精靈,待米線師傅將粉條丟進(jìn)滾燙的水中,一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會(huì)兒,一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了,淋上些可口的鮮湯,再撒上綠油油的蔥花,香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。
身為一個(gè)四川人,不會(huì)吃辣怎么行?提到辣椒,岳池人第一個(gè)想起的準(zhǔn)保是又香又辣的串串香!串串香,顧名思義,就是將一些好吃的生食穿在竹簽上,成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹簽削得又細(xì)又長(zhǎng),將事先備好的`一些新鮮可口的蔬菜,如茄子、香菇等仔細(xì)地穿在竹簽上,再在燒得旺旺的火爐上烤著,很快整條小巷都會(huì)飄出勾人心魂的香味兒。
如果你是全家去聚餐的話,就到那些大餐館里,老板一定會(huì)拿出上好的食材,在一個(gè)大湯鍋里,你想吃什么就串什么,牛肉、雞翅都在向你招手呢!如果再配上岳池商家獨(dú)家秘制的調(diào)料,準(zhǔn)保你吃得酒足飯飽!
我們?cè)莱剡有燒烤、刀削面等無(wú)人不知、無(wú)人不曉的小吃呢,由于時(shí)間緊就不一一介紹了。如果以上我們?cè)莱氐男〕宰屇恪翱谒绷魅С摺绷说脑,你就抽空?lái)我的家鄉(xiāng)岳池品嘗一下這些地道的小吃吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文4
安陽(yáng),是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽(yáng)的小吃更是琳瑯滿目,物美價(jià)廉。
來(lái)到安陽(yáng)你一定要先嘗嘗有“安陽(yáng)小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見(jiàn),幾乎家家戶戶都能見(jiàn)到。每逢過(guò)年時(shí),皮渣可是一個(gè)必不可少的`美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味,這可是老人和小孩的最愛(ài)。如果你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說(shuō)皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了!
接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來(lái),可安陽(yáng)人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽(yáng)人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過(guò)安陽(yáng)人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的,就連有些安陽(yáng)人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美,還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!每當(dāng)游客來(lái)游玩時(shí),都會(huì)來(lái)嘗嘗鮮。
安陽(yáng)的小吃應(yīng)有盡有,可來(lái)源于什么?它是來(lái)源于安陽(yáng)人的智慧與創(chuàng)造!
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