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年夜飯的寓意作文（通用5篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的年夜飯的寓意作文（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
年夜飯的寓意作文1
“過年啰！”“過大年啰！”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和爺爺在廚房切菜剁肉，家中充滿了節(jié)日的歡樂！
除夕之夜，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的，還是我們家的“大廚師”爸爸烹調(diào)的“醋溜墨魚”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴，明天就是‘豬’年了！請你至少說出五個含有‘豬’字的成語，我就給你倒鮮橙汁�！薄昂�！‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽，媽媽輕聲地說：“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有：“‘泥豬瓦狗’。”于是，我就大聲地一口氣又說了兩個，爸爸樂呵呵地點頭說：“不錯，不錯，說出了五個，有獎！”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來，高高地舉起杯子：“祝爺爺爺爺：“健康長壽！豬（諸）平安！再祝爸爸媽媽：“豬（諸）年，大吉大利！掙更多的錢！給我買更多的'……”我話還說完，長輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳，聲聲動聽，組成了一曲美妙的交響樂，在除夕的夜空中蕩漾著，許久，許久……
年夜飯的寓意作文2
“謝謝光臨！” 爸爸把訂好的年菜放上車，準備前往爺爺家。
“爺爺，我們回來了！”爺爺滿臉笑盈盈的迎接我們，我也歡天喜地的投爺爺?shù)膽驯�。“呵呵！長這么高啰！快快快！吃年夜飯了！”緊接著，端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇！各式各樣的年菜，一樣接一樣的出現(xiàn)在我面前，每一道看起來都色香味俱全，蹄膀滷得油油亮亮的，糖醋魚炸得酥酥脆脆，蝦子紅得喜氣洋洋，香菇又大又漂亮，白斬雞切得不大不小剛剛好，冷盤看起來也新鮮開胃……，說不下去了，手指頭都快不自覺的伸上桌了！真想快點吃到，可是要先祭完祖才能開動。
今年的年夜飯很特別，爸爸不想讓爺爺和媽媽為了年夜飯，在廚房忙進忙出，忙得焦頭爛額，于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣，爺爺還是準備了一些拿手年菜，等到真正上桌，已經(jīng)有十幾道年菜了，每一道看起來都可口美味，我忍不住大快朵頤，大吃特吃了起來！先是滷蹄膀，雖然說是油油亮亮，但吃起來卻又干又澀；糖醋魚看起來酥酥脆脆，但吃起來卻軟趴趴的；蝦子看似紅通通，但吃起來卻不新鮮；香菇多到讓我吃得倒胃口；白斬雞又油又膩；冷盤很冷，一點都不開味……�。≌媸侵锌床恢杏�！還好有爺爺?shù)?拿手年菜，每一道都熱騰騰的，雖然看起來沒有餐廳那么豐盛，卻比餐廳做的更好吃�？慈瞬荒芤悦踩∪�，原來年菜也是如此�。敔斦f：“年夜飯要吃魚，才會年年有余；吃長年菜表示延年益壽；吃菜頭表示好彩頭……”原來，吃年夜飯還有這么多典故�！皝韥韥�！”說著說著，已經(jīng)幫我夾了一大碗尖尖的年菜，這就是疼愛我的爺爺。
我最喜歡吃年夜飯了，吃年夜飯前的祭祖，是要我們飲水思源，不要數(shù)典忘祖；吃年夜飯的意義，就是能全家團聚，開開心心的一起吃飯。其實，菜色美不美味已經(jīng)不是這么重要了！我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊領紅包，這樣可以讓我今年的荷包滿滿，想買什么就買什么，真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊！
年夜飯的寓意作文3
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；魚和余諧音，是象征吉慶有余，也喻示年年有余。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如烈火烹油。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。古代，過年喝酒，非常注意酒的品質(zhì)，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，只留下許多動人的酒名，如葡萄醅、蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒、屠蘇酒等等。在這些酒中間，流傳最久、最普遍的，還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的？又是用什么制作的？從來傳說不一。
屠蘇是一種草名，也有人說，屠蘇是古代的一種房尾因為在這種房子里釀的酒，所以稱為屠蘇酒。據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的，其配方為大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來的。孫思邈每年臘月，總是要分送給眾鄰鄉(xiāng)親一包藥，告訴大家以藥泡酒，除夕進飲，可以預防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為屠蘇屋。以后，經(jīng)過歷代相傳，飲屠蘇酒便成為過年的.風俗。古時飲屠蘇酒，方法很別致。一般人飲酒，總是從年長者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時，先從年少的小兒開始，年紀較長的在后，逐人飲少許。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道：年年最后飲屠蘇，不覺年來七十余。說的就是這種風俗。有人不明白這種習慣的意義，董勛解釋說：少者得歲，故賀之；老者失歲，故罰之。這種風俗在宋朝仍很盛行，如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說：但把窮愁博長健，不辭最后飲屠蘇。蘇軾晚年雖然窮困潦倒，但精神卻很樂觀，他認為只要身體健康，雖然年老也不在意，最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開生面的飲酒次序，在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨，所以給人留有深刻的印象。直至清代，這一習俗仍不衰。今天人們雖已不再大規(guī)模盛行此俗，但在節(jié)日或平時飲用這些藥酒的習俗仍然存在。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財，元寶滾進來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。
年夜飯的寓意作文4
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和爺爺在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；爺爺是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，誒，誰叫我屬老鼠呢？
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的`彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少�！罢舻熬怼�、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺爺爺——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺爺爺也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺爺爺祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯的寓意作文5
在每年的一晚，一家人都要坐在一起吃團圓飯，并且長輩還要給孩子們壓歲錢，這一夜就叫“除夕夜”。
在除夕夜傍晚，我們一家人圍著大圓桌，吃起年夜飯來，桌上有蔥油魚、炒年糕、菜湯水餃、煮湯圓、炒芹菜、雞肉、咸菜龍蝦、紅燒牛排、紅燒菜頭、咸菜小烏賊這十道菜。奶奶指著這些菜說：“蔥油魚代表年年有魚（余），所以不能吃完要剩一點的；炒年糕表示年年高升，是好東西；而水餃是一家人吃飯必不可少的`食物；煮湯圓代表團團圓圓，一家人能幸福和諧；炒芹菜寓意著人能勤勤懇懇，老實做人；而這咸菜龍蝦，因為今年是龍年所以肯定要吃一下龍蝦了；這道紅燒菜頭，想想，菜頭，菜頭，彩頭，彩頭，是不是，這是為了在新的一年里有個好彩頭！”隨著奶奶地話音剛落，爸爸高興地說：“為了新一年的順利，大家一起干杯！”“好，干杯！”爺爺豪爽的說。
隨著外面的煙花，鞭炮聲，一家子幸福地坐在一起，這可能就是真正年夜飯的寓意吧！
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