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五年級(jí)寒假作文:做餅干

時(shí)間:2024-10-20 12:17:46 作文 我要投稿
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五年級(jí)寒假作文:做餅干

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的五年級(jí)寒假作文:做餅干,希望能夠幫助到大家。

五年級(jí)寒假作文:做餅干

五年級(jí)寒假作文:做餅干1

  入口即化的曲奇餅干、可口的奶油餅干、美味的夾心餅干……讓人吃了還想吃。這些餅干是如何做出來的?讓我變身餅干師傅來做一做吧!

  這天,我來到了東浦66創(chuàng)意園的“烘焙時(shí)光”店,這是一家讓人體驗(yàn)做餅干、做蛋糕的店。店里的老板娘給我穿上了一件黃點(diǎn)粉底的.圍裙,并給了我一塊事先準(zhǔn)備好的小面團(tuán)和一根搟面杖。

  一切準(zhǔn)備好了,做餅干開始了!

  首先,我用搟面杖把桌面上的面團(tuán)搟開,正面搟了再反面搟,灑上一點(diǎn)面粉繼續(xù)搟。如此,我一直反復(fù)做著這幾個(gè)動(dòng)作。終于,我把小面團(tuán)搟得均勻了。

  第二步工作——印花紋開始嘍!我挑了一個(gè)小兔子的模型放在面團(tuán)上面,用手用力地壓下去,一個(gè)小兔形狀的餅干就做好了,我把它放在了邊上的油紙上。接著,我又拿模型做了小象、蘿卜、圓點(diǎn)、小花等各種形狀的餅干。最后,我還突然奇想,用工具在一塊面團(tuán)上寫下了我的名字“王序”。

  時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼之間到了第三關(guān)——烘焙。我的小餅干們“飛”進(jìn)了烤箱,在里面足足“軍訓(xùn)”了20分鐘。

  20分鐘后,我的小餅干們“軍訓(xùn)”完畢。看著自己的勞動(dòng)成果,我心里立即有了一股甜滋滋的味道。

五年級(jí)寒假作文:做餅干2

  周六下午,媽媽帶著我來到DIY豬豬烘焙坊體驗(yàn)了一次做慕思餅干的樂趣,很有意思,你不坊跟著我也去學(xué)一手吧!

  流程一:做餅干坯子。我們先反復(fù)清洗干凈手,然后在烘焙師傅的指導(dǎo)下把凝固的黃油放入盆子里通過光波爐融化,接著加入適量的餅干粉攪拌均勻,并用力壓平,由于我的經(jīng)驗(yàn)不足,手上的力不夠,坯子模型還是在師傅的幫助下完成的,最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。

  流程二:制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點(diǎn)的盆中不停地?cái)嚢瑁瑵u漸地牛奶變成了粉紅色;然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片;接著是用機(jī)器把適量的奶油打松,加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了,陣陣香味撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,味道好極了。這個(gè)環(huán)節(jié)是制作的關(guān)鍵,尤其是奶油輕、果醬重,特別要注意只能順著一個(gè)方向輕輕翻動(dòng),否則容易產(chǎn)生氣泡,影響慕思餅干的美觀。

  流程三:蛋糕成型。我把調(diào)好的慕思餡小心地倒入餅干坯中,蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡,我還學(xué)著師傅的.樣子邊轉(zhuǎn)動(dòng)坯子邊小心地輕拍,最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品,邊設(shè)計(jì)一會(huì)兒要裱的圖案。

  流程四:蛋糕裱花。三十分鐘很快就過去了,師傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫起了七彩太陽。蛋糕不一會(huì)兒就完工了,盡管它長(zhǎng)得不是很漂亮,線條畫得也粗細(xì)不均勻,但它是我親手制作的第一個(gè)作品,心里非常激動(dòng),捧在手中都不舍得吃。

  通過這一次嘗試,我不僅學(xué)到了制作蛋糕的方法,還明白了科學(xué)方法的重要性,只有方法正確,才能做成事、做好事。

五年級(jí)寒假作文:做餅干3

  前幾天,我和媽媽還有姐姐一起,自己動(dòng)手做了餅干。

  首先把手洗干凈,再把材料準(zhǔn)備好:140克黃油,50克全蛋液,90克糖霜,230克低粉,50克蔓越莓,還有打發(fā)器,先用稱把這些東西等量的稱好,把糖和蛋液分3次倒進(jìn)黃油里,用打發(fā)器打發(fā)黃油,把它打成蓬松的羽毛狀,并且有點(diǎn)發(fā)白和紋理就好了,然后倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之后,拌入切碎的蔓越莓,把面團(tuán)倒在一張保鮮膜上,包上用手整理成長(zhǎng)方形,放入冰箱速凍1小時(shí)。

  我等啊等啊,感覺這一個(gè)小時(shí)特別漫長(zhǎng)。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎?”“好了嗎?好了嗎?!”期間,我突然想起以前做餅干時(shí)的模型,興奮地把它整理出來。媽媽卻說,速凍在冰箱里的餅干是長(zhǎng)方形的,就是為了等下方便切長(zhǎng)方形片餅干,“不嘛!我就要做動(dòng)物造型!薄昂冒桑堑认略俳o你們整理下……”

  終于到時(shí)間了,我迫不及待地從冰箱拿出來,發(fā)現(xiàn)之前軟巴巴的面團(tuán)已經(jīng)變成如肥皂的硬度了,媽媽飛快地?zé)岷每鞠,輕松地切成約7毫米厚度的片,攤滿整個(gè)烤盤里,每片留有1指空隙。放進(jìn)烤箱后,媽媽說:“加快速度!天太熱!餅干要軟了!”媽媽豎起長(zhǎng)方體面團(tuán)順長(zhǎng)方形片大大的切下一片,果然,面團(tuán)開始軟出來了,手一碰就化油并粘手起來,我和姐姐趕緊摁起模型來,摁圖形考驗(yàn)的是你的`耐心和技術(shù),沒想到,我摁了幾個(gè)就不想摁了,因?yàn)樗艉弥,把模具提起來時(shí),它細(xì)小的一部分很容易掉下來,就不完整,我看著就很不爽,因?yàn)槲曳浅W非笸昝。媽媽就罵我了,說我這么點(diǎn)耐心都沒有,我聽了非常不服氣,決定一定要做成一個(gè)給媽媽看,后來,我找到了一個(gè)訣竅,就是把它提起來的時(shí)候,下面用手托著,我終于做了一個(gè),我又繼續(xù)做了好幾個(gè),后來,面團(tuán)都用完了,我們也做了兩大盤。

  最后,我和媽媽還有姐姐一起在房間里,吃著自己做的美味的餅干。

五年級(jí)寒假作文:做餅干4

  今天,老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動(dòng)得真有點(diǎn)不像樣子。

  首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團(tuán),這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會(huì)兒,才揉成一塊塊長(zhǎng)方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。

  該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,。≌嫫!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的`熊貓,還有的像兩個(gè)熊貓?jiān)诟杉堋习迥锝o我遞來果醬,我把每個(gè)口味的果醬都擠了一些,點(diǎn)在“餅干”上。“餅干”做好了,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。老板娘見我這么著急, 她說:“小朋友,我告訴你一個(gè)秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的!痹瓉硭攀艢q啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……

  不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,。≌媸怯炙钟窒惆!

  突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”

  呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

五年級(jí)寒假作文:做餅干5

  “叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過,我們隨著上課鈴急匆匆地跑進(jìn)教室!翱欤,快!”知道我們?yōu)槭裁催@么興奮嗎?嘿嘿,告訴你吧,今天,俞中金的媽媽要教我們做餅干呢!一進(jìn)教室,映入眼簾的就是那個(gè)大烤箱,這個(gè)烤箱可真夠大的,我想,我也能鉆進(jìn)去吧……

  一切準(zhǔn)備停當(dāng),就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了,她可是今天的主人公呢!上課鈴都已響好了,但是,俞中金的媽媽怎么還沒來呢?我們個(gè)個(gè)兒都坐不住了,兩只腳在地上使勁亂踢,雙手也不聽使喚,咬著手指甲,挖著橡皮……終于,俞中金媽媽趕到了,我們一個(gè)個(gè)似乎看到了救星,眼里散發(fā)著喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的樣子,笑了笑,便開始認(rèn)真教起來了。

  第一步,我們把110克黃油倒入桶內(nèi),再倒上150克的白砂糖,接著,打入雞蛋,打的過程中可要小心嘍。以我這個(gè)“過來人”的經(jīng)驗(yàn)說,打雞蛋可不是一件容易的事!下面就可以攪拌黃油了,這可是做餅干的'要點(diǎn)哪,餅干的軟硬程度,就在此一舉嘍!為了吃到香甜松軟的餅干,我們還特地請(qǐng)了攪拌機(jī)哥哥來幫我們把黃油攪拌均勻,攪拌機(jī)哥哥倒挺配合,用它的兩只手上下攪拌黃油,黃油十分均勻。前兩步已完成,到第三步了,這一步我們又請(qǐng)來了裱花帶妹妹,這餅干的外形就又在此一舉了,只見我兩手捏著裱花帶妹妹的身體,然后使勁全身力氣,在盤子里轉(zhuǎn)個(gè)圈兒,接著甩甩手腕,就沒事兒啦!終于到最后一步了——放烤箱,這一步蠻簡(jiǎn)單,只要數(shù)到三十就馬到成功啦……

  “嘖嘖嘖,”我們?cè)野芍∽欤粫r(shí)還發(fā)出嘖嘖贊嘆。啊,滿園的餅香關(guān)不住啊,連隔壁的三(2)班也抵擋不住這誘人的香味兒,循香而來……

五年級(jí)寒假作文:做餅干6

  我從一年級(jí)開始就喜歡吃餅干,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干,不到兩個(gè)星期,就連渣都沒有了。

  因?yàn)槲覑鄢燥灨桑詻Q定平生第一次烘焙就做餅干了。

  我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過程也非常有趣,材料也特別簡(jiǎn)單,最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要?jiǎng)拥稌r(shí)叫她。

  我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個(gè)干凈的.盆中,再放入進(jìn)行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬,就加了一些牛奶,面團(tuán)又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無補(bǔ)了。

  對(duì)于盆里那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點(diǎn)辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對(duì)這些材料做了什么?!”聽完我說的過程后,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進(jìn)裱花袋,擠成一塊一塊的,放進(jìn)烤箱里烤。

  烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們?cè)诳撅灨伞?/p>

  餅干烤完了,烤出來的餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個(gè)就拉了兩個(gè)星期肚子,導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。

  雖然餅干沒做成,但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛!

  現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

五年級(jí)寒假作文:做餅干7

  中秋節(jié)是吃月餅的好時(shí)候,可今天我偏偏不做月餅,而做餅干,給我的家人嘗一嘗。

  我來到了烘焙工作室,開始了我的做餅干之旅,做餅干用到的配料不算多,我找到了一張表格,上面寫著做餅干要用到黃油,面粉,糖和雞蛋,還詳細(xì)標(biāo)注了每個(gè)配方需要多少克,糕點(diǎn)師拿出一塊黃油遞給我,讓我把需要的克數(shù)切出來,而且只能切45克,我剛開始覺得很簡(jiǎn)單,但其實(shí)很難,既不能多也不能少,不過我最終還是完成了,把切出來的黃油裝入碗里,然后她把碗放入微波爐里,十秒后,黃油已經(jīng)融化成液體了。我又把面粉和糖裝在碗里過稱,第二步是打雞蛋,這也是我第一次打雞蛋,我重重的把雞蛋敲在碗邊,把雞蛋往兩頭一掰,蛋液便流到了碗里,然后用筷子攪拌。第三步,把這些配料全部倒入裝黃油的碗里,我準(zhǔn)備倒面粉的時(shí)候,她給我一個(gè)篩子,并解釋說這需要篩粉,于是,我把面粉倒在篩子上,右手拿篩子,左手輕輕的碰一碰,面粉就一團(tuán)一團(tuán)的落下來,然后我就用大勺子進(jìn)行攪拌,還真的很難攪均勻。做完這些,把攪拌好的散發(fā)香味的面團(tuán)放到吸油紙上。用搟面杖使勁的搟成薄薄的一張面皮,我忍不住好奇,掀開一看,這一面團(tuán)非常光滑,發(fā)亮。緊接著,我用模具印出各種各樣的形狀,有小兔子,長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵,有小豬,那肥嘟嘟的`滾圓的肚子,引人注目,我期待著這些面團(tuán)出爐的那一刻。最后,我還得用牙簽,把多余的邊角都挑出來,整個(gè)過程就結(jié)束了。

  面點(diǎn)師幫我把這些放入烤箱,大約過了十分鐘,烤箱里散出了陣陣香味,出爐以后,還需要放在一邊等涼透了,我迫不及待的抓起一塊往嘴里品嘗,真好吃。

  別看餅干很小,做起來不簡(jiǎn)單,其實(shí)要非常認(rèn)真,這樣才能把餅干做的美觀,美味。當(dāng)然學(xué)習(xí)也是一樣的道理!

五年級(jí)寒假作文:做餅干8

  周末,作業(yè)寫完了,閑著沒事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見的做餅干的方法,忍不住想試一試。

  今天很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來閑著沒什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。

  我把廚房、陽臺(tái),翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢,結(jié)果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……

  十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來,用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過來了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過,用這個(gè),好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個(gè)非常好!

  第一盤好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說的.,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來,又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,

  最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買些黃油,讓我可以接著做。

  今天真的很開心,我學(xué)會(huì)了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。

五年級(jí)寒假作文:做餅干9

  狂天,我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當(dāng)家制作餅干店”做餅干。

  做餅干,先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊,老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖,說:“把面團(tuán)搟成薄餅,然后用模具按出你喜歡的圖形,涂上一層薄薄的果醬,最后放到烘箱里烤熟就好了。記住,面餅越薄越好吃!

  按照老板娘所教的,我把面餅用手掌壓扁,用搟面杖慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)搟成一張薄面餅,正準(zhǔn)備找模具做圖案時(shí),突然聽到吳義瑤叫道:“看看我這只大老鼠,又黑又胖!”我抬頭一看,一只坐著的黑老鼠,還真像!正想著,陳樂冉又叫道:“我的貓吃掉你的老鼠!”轉(zhuǎn)過頭一看,陳樂冉已經(jīng)做好了兩只貓,那貓瞪著銅鈴般的雙眼,威風(fēng)極了。我也迅速拿起一只小狗模具,邊快速地在面餅按了兩下,邊說:“我的`小狗,把你們的貓、鼠都趕走!”大家聽后都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅干。不一會(huì)我們面前就成了一個(gè)動(dòng)物游樂場(chǎng),小狗小貓?jiān)谧分穑【π▲喸谟螒,小熊呆頭呆腦地東張西望……

  餅干做好了,該涂果醬了,我試了幾次,都涂不好,不是涂不均勻,就是把餅干弄變形了,只好請(qǐng)教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶,邊做邊教,“先灑一點(diǎn)點(diǎn)果醬在餅干上,然后用手指輕輕地均勻地抹平,最后撒上一點(diǎn)點(diǎn)珍珠粒,就好了。記住,動(dòng)作輕一點(diǎn),不能著急。”我們也學(xué)著阿姨的樣子去做,格外地小心,不一會(huì)全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干,我心里想:真是處處皆學(xué)問!

  涂好果醬,該烘烤了。我把餅干均勻地?cái)[放到烤盤上,放到烤箱里,定時(shí)3分鐘!岸b忊彙苯K于烤好了,老板娘阿姨把餅干裝進(jìn)一個(gè)塑料袋里,我接過來,迫不及待地拿出一個(gè)放進(jìn)嘴里,“真好吃!”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣,真好吃!

五年級(jí)寒假作文:做餅干10

  “哇!”伴隨著我的驚嘆聲,香噴噴的手指餅干出爐了。看上去黃燦燦的餅干不知道味道怎么樣呀?我拿起一塊咬了一口,酥酥的,脆脆的,有一股甜甜的奶香味,好吃極了!這樣一烤箱好吃的餅干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個(gè)上午才做出來的哦!

  我和爸爸先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗,按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫,小心翼翼地分成兩半,讓蛋清流到一個(gè)碗里,把蛋黃倒入另一個(gè)碗里。第二個(gè)雞蛋也這么做。我再將蛋清打成泡泡狀,加入10克糖,接著繼續(xù)把加了糖的蛋清打成細(xì)膩的泡沫狀,然后還得再加糖打勻。爸爸說一定得打得細(xì)膩、均勻才行,我賣力地抽打著蛋清,不知不覺手都又酸又痛了,像要脫臼一樣,但是為了好吃的餅干,我還是要堅(jiān)持把蛋清打到爸爸說的要求為止。爸爸則負(fù)責(zé)把蛋黃打勻,加入一些黃油,打勻后篩入一些低筋面粉。爸爸將面粉放在篩子里,在碗的上方輕輕抖動(dòng),面粉就如同天女散花般掉了下來。然后把打勻的蛋清也倒在碗里,再把它們攪拌均勻,這就是餅干糊了。有了這碗餅干糊,就可以做出各種形狀的'餅干了!

  爸爸拿來一個(gè)保鮮袋,把餅干糊倒在袋中,在袋子底下剪一個(gè)小口。然后,將它們擠成長(zhǎng)長(zhǎng)的手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調(diào)到160度預(yù)熱5分鐘,再把初步成形的餅干糊放到烤箱內(nèi),烘烤10分鐘。隨著時(shí)間一分一秒的過去,烤箱內(nèi)慢慢傳來一陣香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯著烤箱,我們這一上午的功夫可不能白費(fèi)啊,這馬上要出爐的餅干應(yīng)該很美味吧!

  只聽得“叮咚”一聲,時(shí)間到了。打開烤箱,香味撲鼻而來,心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅干——自制手指餅干,也享受到了DIY的快樂。

五年級(jí)寒假作文:做餅干11

  “低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購(gòu)物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

  把低面粉放在一個(gè)不銹鋼盆里,取出兩個(gè)雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個(gè)蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來,加一些牛奶,攪拌器閃亮登場(chǎng),順時(shí)針轉(zhuǎn)幾圈,逆時(shí)針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán),媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)面球。

  開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個(gè)米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實(shí),拍一拍,打開一看,哇,一個(gè)亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個(gè)就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個(gè)。拿起一個(gè)哆啦A夢(mèng),按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑!蹦闷鹨豢,啊,怎么會(huì)這樣,多啦A夢(mèng)的一只眼睛沒印出來,成了獨(dú)眼龍;三根胡子長(zhǎng)在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢?纯磱寢,寶寶也是醉了,三行長(zhǎng)頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個(gè)了。做頭大象?不行不行,太簡(jiǎn)單;長(zhǎng)頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一只小兔子正在草地上?,嗯,這個(gè)pose不錯(cuò)。

  開始烤了,220度,透過玻璃門,米妮、長(zhǎng)頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來越深。

  滴的一聲,時(shí)間到,打開烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的.,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過來了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

  好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。

五年級(jí)寒假作文:做餅干12

  今天,媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個(gè)阿姨已經(jīng)約好了來的,那個(gè)阿姨帶著一個(gè)姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓,后來找遍了所有的地方都沒有找著,后來才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒有開。我跟媽媽說我累了,之后我就蹲下來休息,等了差不多10分鐘,店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了,F(xiàn)在我們開始做餅干了。

  首先,把黃油放進(jìn)杯子里,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器攪拌成奶白色。那個(gè)打蛋器非常沉重,我一會(huì)就打累了,最后還是媽媽扶著,我兩只手拿打蛋器,然后,再把低筋面粉全部倒進(jìn)去,再用打蛋器攪拌,那個(gè)時(shí)候我都快累死了,終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的`面餅弄出來,用搟面杖推,我推了之后,搟面杖把面餅都粘上去了,弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個(gè)東東把那個(gè)用搟面杖推過的東西切開,再把其中的一半和另外一半合起來再切開然后再合起來,因?yàn)槊骘炋浟,要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平,然后再用模具在上面印,做成很多種形狀的餅干,有心形、長(zhǎng)方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個(gè)專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘,烤好了之后,再用巧克力醬在上面畫圖案,畫好之后再把餅干放到冷藏柜里,放3分鐘,拿出來以后就可以吃了,我們每個(gè)人拿一個(gè)包裝盒,包裝盒上面寫著:“請(qǐng)放在0-5攝氏度之內(nèi)的冰柜里。”之后我和媽媽就回家了。今天我很開心。

五年級(jí)寒假作文:做餅干13

  今天,我走進(jìn)活動(dòng)室,知道今天要做餅干,因?yàn)樽蛱靹傆卸昙?jí)的同學(xué)做過餅干。

  我看見教室里有一個(gè)大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問我們今天的'教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問我們:“面團(tuán)像什么?”“像榴蓮的果肉!庇械耐瑢W(xué)回答道,也有的同學(xué)說:“想菠蘿的果肉。”老師笑了笑,說:“你們說的都對(duì)!庇谑,老師開始教我們?cè)趺醋鲲灨闪。老師先把面團(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條狀,再用手搓面團(tuán),把面團(tuán)搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的,再用切板把長(zhǎng)條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤子里,用大拇指輕輕地按,一個(gè)瑪格麗特小餅干就做成啦!說起來簡(jiǎn)單做起來男,我們分工完畢后,就開動(dòng)啦。因?yàn)榘衙鏃l做成長(zhǎng)條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán),按成餅干的形狀。很快因?yàn)楸P子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們?cè)谶@些餅干只見又放了餅干,馬上一盤金黃色的餅干就做好啦!

  現(xiàn)在萬事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“!钡匾宦曧,一盤餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時(shí),老師說:“等一會(huì)再吃,現(xiàn)在還很燙!庇谑堑攘艘粫(huì)兒后,餅干終于涼了。突然聽見外面有人說:“真香!”我們開始品嘗餅干了,我咬了一口,覺得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。

  這真是一節(jié)與眾不同的作文課!

五年級(jí)寒假作文:做餅干14

  今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!

  師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點(diǎn)底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的`指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

  首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點(diǎn)兒,至少要到85克!蔽矣智辛艘恍《危Q一下,86.8克。我還想加一點(diǎn)兒,“別加啦!夠了!眿寢屨f。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會(huì)兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團(tuán)沒有一點(diǎn)兒結(jié)塊。

  “下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡(jiǎn)單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體,用保鮮膜小心地包起來,放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里,我把烤箱里的烤盤刷好一層油,算著時(shí)間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。

  1小時(shí)到了,我從冰箱里拿出面團(tuán),切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。

  剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手。可是我這個(gè)小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯(cuò)呀,我頓時(shí)得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

五年級(jí)寒假作文:做餅干15

  我的生日快到了,小姨帶我去了一家可以自己動(dòng)手做餅干的烘培店。

  我們快到那家店的時(shí)候還沒走到門口,就聞到一股濃濃的香味,甜甜的,還帶了一股巧克力醬的味道,我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅干,我選了帶花紋形狀的那種小餅干,那里的阿姨先讓我去洗手,然后在桌子上鋪了一張干凈的藍(lán)色花紋墊子,把一團(tuán)黃色,帶著香味的面團(tuán)放在上面,又在上面鋪了一張透明的塑料紙,我拿了一根搟面杖,把面搟成兩三毫米薄的面餅,這病不難,我?guī)追昼娋透愣。接著就在薄薄的面團(tuán)上印形狀,那個(gè)漂亮阿姨拿出來了一個(gè)盆,盆子里面裝有許許多多的模具,我拿了一個(gè)小魚模具把它種重重的按了下去,一個(gè)小魚的模樣就出現(xiàn)在我的面前了,我又印了很多的模型,有五角星,還有愛心、英文字母、花朵、小動(dòng)物……

  最后用小鏟子把多余的面鏟出來。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤里,這個(gè)有點(diǎn)難,我把多余的面鏟出來之后就要把餅干鏟進(jìn)去,可是笨手笨腳的我把圓圓的面團(tuán)鏟壞了,不過第二次鏟的'時(shí)候我就有經(jīng)驗(yàn)了,先把餅干用鏟子輕輕的挑一下,再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞,把做好的餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來,并在上面畫出自己喜歡的圖畫,然后一會(huì)兒就可以吃了。這是我第一次動(dòng)手自己動(dòng)手做餅干,沒想到做的還不錯(cuò),香味撲鼻,口感酥脆,既然做的還不錯(cuò),當(dāng)然是要帶回家和家人分享了,最后還得到了家人的贊美!

  在這美好的一天,要感謝小姨帶著我體驗(yàn)生活中的樂趣!

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