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包餃子作文三年級(jí)300字(通用39篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的包餃子作文三年級(jí)300字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文三年級(jí) 1
周一早晨我在學(xué)校和老師同學(xué)們一起起來包餃子,因?yàn)槎吝@個(gè)節(jié)日要吃餃子,我非常期待,馬上開始動(dòng)手包餃子。
老師讓我們先看著,老師先拿一個(gè)盆兒,在碗里放了一點(diǎn)面粉,然后打了一碗水,然后放了一點(diǎn)水,再和面就這樣子面和好了。我問老師我的可以嗎?老師說可以啊,我學(xué)著老師的.樣子,可是我的面啊實(shí)在太稀了,這些我的手好濕啊,老師叫我每次就放一點(diǎn)點(diǎn)水,我來試一試,每次我就放了那么一點(diǎn)點(diǎn)水,可是這一次面又太硬了,我試了好幾次,終于學(xué)會(huì)了!我非常開心。
現(xiàn)在來包餃子,現(xiàn)在還是老師現(xiàn)在給我們看,老師包餃子包得好好哦,我也想學(xué)老師包餃子,這時(shí),我開始報(bào)我自己的餃子,等我包完后,老師對(duì)我的餃子進(jìn)行了改進(jìn),是我的餃子更加好看。
我感覺這次包餃子活動(dòng)非常有意思,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文三年級(jí) 2
過年時(shí)北方人家家戶戶都喜歡包餃子,作為南方人的我,今年我們家也感受一下包餃子的樂趣。
早上,我和哥哥到市場去買面粉、肉、還有韭菜;丶液螅瑡寢屨f:“你們倆大老遠(yuǎn)去買東西,累了吧,快去休息一會(huì),等一下我再叫你們來包餃子!蔽覀儌z點(diǎn)點(diǎn)頭,去休息了。媽媽把面和好,把韭菜和肉剁碎,一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后,我們就開始包餃子了。我的心怦怦直跳,怕包不好。我把餃子皮平放在手上,用勺子舀一勺子肉,小心地放在餃子皮里,然后用手捏緊餃子皮,一個(gè)餃子就這樣誕生了。在我得意洋洋的時(shí)候,餃子也張開嘴笑了,我看了非常沮喪,就請(qǐng)教哥哥,他說:“你捏得太松了,我教你!备绺缱鲆淮危揖蛯W(xué)會(huì)了。就這樣,我包的.餃子比原來的漂亮多了。媽媽把所有的餃子蒸熟之后,我迫不及待地嘗了一個(gè),感覺味道好極了。
今天,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。心里感到很高興。
包餃子作文三年級(jí) 3
星期五,奶奶說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得跳了起來。
我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對(duì)折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對(duì)折,把兩頭捏得緊緊的。哈哈!這下折起來了,可正當(dāng)我驕傲的時(shí)候,餃子破了一個(gè)洞!糟了,連忙重包了一個(gè) ,這下終于包好了,只是太丑了,根本不像個(gè)水餃。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個(gè)。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得好像要穿破了,有的`餡兒太少,像個(gè)營養(yǎng)不良的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,就像一堆垃圾;再看看奶奶包的,一個(gè)個(gè)都非常好看。而我包的,簡直是個(gè)四不象。奶奶耐心的對(duì)我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看,還要捏緊!甭犃四棠痰脑挘也缓靡馑嫉匦α,在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子包的越來越好了。
想象著,晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的!
包餃子作文三年級(jí) 4
這一定是我最開心的一天,今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子,我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應(yīng)媽媽說我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢,我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人,我們來看看媽媽是怎么教我的吧!
首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的,之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W,學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬不能讓他露餡哦,不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足,也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的!別人包餃子都是在外面買的.皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn),還能根據(jù)自己的口味愛好呢,再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀!
這是我最喜歡的環(huán)節(jié),下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的,聽著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開始做醋,把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿而已,開動(dòng)啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋,這一定是我吃過最好吃的餃子了!
包餃子作文三年級(jí) 5
叮鈴鈴,叮鈴鈴,上課鈴響了,同學(xué)們都陸陸續(xù)續(xù)走進(jìn)教室,拿出了語文書,準(zhǔn)備上課。
忽然,班長走到講臺(tái)上大聲宣布:“大家趕快去洗手,今天包餃子。”我們都驚得目瞪口呆。大家趕緊跑去洗手,當(dāng)我們?cè)賮淼浇淌視r(shí),只見每個(gè)人的桌上都有三張餃子皮。這時(shí),一位阿姨出現(xiàn)在我們的面前,原來這是一節(jié)“家長走進(jìn)課堂”課,由同學(xué)的媽媽來教我們包餃子。我是既緊張又興奮。阿姨說:“今天我來教同學(xué)們包餃子,大家仔細(xì)看好,我是如何包餃子的。”阿姨耐心地告訴我們包餃子的'步驟,同學(xué)們都認(rèn)真地聽著。
阿姨一說完,大家都迫不及待地包起來。有的包得像小花朵,有的像金元寶,有的像小兔子,大小不一,形狀各異。在大家忙得不亦樂乎時(shí),阿姨說:“同學(xué)們都包好了嗎?我可要收餃子了哦!”大家異口同聲地說:“包好了!彪m然大家都沒包過餃子,但是包的都還不錯(cuò)呢。
就這樣,一節(jié)開心又奇特的課,在大家的不舍中結(jié)束了。感謝同學(xué)的媽媽,也感謝天下所有的媽媽!
包餃子作文三年級(jí) 6
今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個(gè)示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀!后來老師讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的'天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,然后再小心翼翼的對(duì)折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理,做事不能太驕傲。
包餃子作文三年級(jí) 7
以前,我一直認(rèn)為包餃子很難,因?yàn)樵谧魑谋纠,每?dāng)我看到一篇關(guān)于“包餃子”的文章,我就會(huì)寫:“我包的餃子皮破了,媽媽鼓勵(lì)我繼續(xù)包餃子”。然而,如果你不試一試,你會(huì)“吃不下的時(shí)候說葡萄酸!
隨著中國新年的臨近,我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了,我媽媽從超市買了一小袋餃子皮,讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的.”餃子——,既營養(yǎng)又美味。我以前從來沒有包過餃子,當(dāng)我聽說餃子可以做的時(shí)候,我開始感興趣了。
我媽媽先做餡的。餡料的成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽,餡料營養(yǎng)豐富,味道鮮美。我捏了捏包里的包裝紙,但不敢用太大力氣,因?yàn)槲液ε掳b紙會(huì)因?yàn)槲叶褡魑谋旧蠈懙摹鞍b紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮,用筷子夾出碗里已經(jīng)做好的餡,然后把它放在餃子皮上,里面沒有或多或少的餡。收起來后,慢慢合上皮,中間夾著皮,兩邊夾著皮.一個(gè)餃子做好了!
我像媽媽一樣小心翼翼地捏它,后來我會(huì)弄破它的皮。結(jié)果,我沒有打破它!我對(duì)我的杰作非常滿意!我媽媽也稱贊我!
原來包餃子沒那么難!幸運(yùn)的是,包餃子不是太難,否則我真的會(huì)放棄!
包餃子作文三年級(jí) 8
王老師給我們布置了一個(gè)任務(wù):周末在家包餃子。
為了完成老師給我的任務(wù),我們決定晚上包餃子吃。下午,媽媽把餃子的餡和好了,粉紅色的肉末配上綠油油的芹菜,看上去誘人極了!媽媽把餡放進(jìn)了冰箱,五點(diǎn)半左右我和媽媽開始包餃子了。我拿起一張白如雪的餃子皮,又用筷子夾了適量的肉放在皮中間,然后用食指蘸了點(diǎn)自來水在皮的邊緣涂了一圈,水餃皮邊緣像亮粉一樣閃閃發(fā)光,我在皮的邊緣折起皺邊,再把餃子邊緣按緊。
很快,一個(gè)挺著肚子的小胖子就在我手中出現(xiàn)了,它挺著圓滾滾的肚子,胖胖的,我把它放在一邊,它就像不倒翁似的.搖搖擺擺,過了一會(huì)兒,這個(gè)小胖子又像保安一樣站在桌子上站崗了。
餃子包好了,媽媽把一個(gè)個(gè)餃子放到煮沸了的鍋里,餃子在水中跳舞。
很快,餃子就燒好了,我夾起個(gè)胖乎乎的餃子,咬了一口,真好吃呀!
包餃子作文三年級(jí) 9
昨天,媽媽說:“今天包餃子。”
今天早上,媽媽,爸爸和我很早就起床去買菜。我們買了胡蘿卜,韭菜,肉和餃子皮。一回到家媽媽就開始忙活起來,先把肉,胡蘿卜,韭菜都洗干凈切碎,又讓我拿了六個(gè)雞蛋,媽媽吧雞蛋打在碗里攪勻,再把雞蛋炒熟和韭菜拌在一起,韭菜雞蛋餡就做好了。
開始包餃子了,我照著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮放在手里,在放一勺餡在餃皮中間,然后再用食指蘸水在餃皮的邊緣抹上一圈,再把餃皮合攏,沿著邊捏出一排小花邊。學(xué)著媽媽的樣子,我的第一個(gè)餃子做好了,由于餡放得太少,餃子看起來扁扁的.。我又開始包第二個(gè),這次我決定放多一點(diǎn)餡,可是把餡放得太多了,露餡了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)......我終于學(xué)會(huì)了,爸爸還夸我報(bào)的漂亮呢。正當(dāng)我們準(zhǔn)備報(bào)胡蘿卜餡的 時(shí)候,停水了 。
下午水來了,媽媽又開始包胡蘿卜餡鮮肉餡的,我在一旁做作業(yè),還沒有停筆,媽媽已經(jīng)包完了。
晚上,吃著我親手包的餃子,別提多高興了。
包餃子作文三年級(jí) 10
今天,我們大家一起來包餃子。
艷紅阿姨買來了一打餃子皮,又做了一碗餡,我們就開始包餃子了。
開始,我包的幾個(gè)餃子餡又少,形狀又扁,就像沒有肉的牛。瀟予姐姐把餡都擠到皮外面去了。只有微微姐姐包得還算比較嚴(yán)實(shí),但是外觀不好看,真是美中不足呀!
這時(shí),媽媽過來看見了我們包的餃子,頓時(shí)目瞪口呆:“你們?cè)趺茨苓@樣包餃子呢?還是讓我來示范一下吧!眿寢屪聛,三下五除二就包好了像小山那么高的餃子。媽媽驕傲地說:“我包的餃子是不是就像燕子的翅膀一樣漂亮呀?”媽媽真是王婆賣瓜——自賣自夸呀!但我們不服氣還不行,因?yàn)閶寢尠娘溩泳拖駪?zhàn)無不勝的將軍一樣,站得直直的,而我們……哎,說出來真丟人。我們包的'餃子就像打了敗仗的士兵一樣軟軟地趴在桌上。
為了超過媽媽,我們包得越來越認(rèn)真,也越來越好了。
最后,我們都嘗到了自己的“勞動(dòng)果實(shí)”,真好吃呀!
包餃子作文三年級(jí) 11
大年初一一大早,我就和爸爸媽媽出門拜年了;貋砗,媽媽提議做頓手工水餃。于是,我們開始分工合作,準(zhǔn)備包餃子。
我和媽媽一起來到了田里摘野菜,爸爸在家里和面。我們?cè)诖蟛业牟说乩铩⑻锕∩隙颊业搅艘吧j菜。不一會(huì)兒,我們就摘了滿滿一筐。回到家里,爸爸將這些菜快速地清理干凈,跟剁好的肉餡放在一起攪拌均勻。洗好手后,我們就開始包餃子啦!我先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖一點(diǎn)兒餡料放在中間位置,再將餃子皮對(duì)折、捏緊。這樣,一個(gè)餃子就包好了。
我們包的'餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶。媽媽把“金元寶”倒進(jìn)已經(jīng)燒開水的鍋里,不一會(huì)兒這些白白胖胖的餃子就飄了起來,我看了直流口水。雖然有幾個(gè)餃子破了,但是吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里還是很開心的。
包餃子作文三年級(jí) 12
記得在上周星期六,因?yàn)榘职趾蛬寢屵有妹妹想吃餃子,所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。
在包餃子前,爸爸問我:“咦?你不是不會(huì)包餃子嗎?怎么來幫忙包餃子了呀?”“是呀,我不會(huì)包餃子呀,但是我可以學(xué)包餃子呀!”我若無其事的說道!澳亲屛襾斫棠惆溩影!”媽媽說!昂冒,好啊,終于可以學(xué)習(xí)包餃子了,太好了!”我高興地說,并差一點(diǎn)兒就蹦了起來。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。媽媽說:“你先看我怎么包,看完之后你再自己包!蔽抑灰妺寢屜劝衙嫫し旁谧约旱氖中睦,再拿起一把小勺子,把肉餡兒盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一擠,一個(gè)餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原來包餃子真是太簡單了,不用問,我肯定能夠?qū)W會(huì)的!笨墒俏覅s失敗了,真是俗話說“看著容易,做著難!卑!唉,只見我包的餃子要么不是皮被撐破了,要么就是餡兒放少了。如果,把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的話,簡直是一個(gè)天,一個(gè)地,不能比了。你瞧,媽媽包的餃子像挺著大肚子的一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的.卻像一個(gè)個(gè)還沒到達(dá)戰(zhàn)場卻已傷痕累累的大將。
最后,吃著自己的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
包餃子作文三年級(jí) 13
今天真是快樂的一天,我們今天要在學(xué)校包餃子,全校就我們一個(gè)班包,太高興了!
大早上一來,看著同學(xué)們個(gè)個(gè)背著書包,心里特高興,特幸福,來到班里,同學(xué)們美開眼笑的談笑風(fēng)生,把鍋碗瓢盆敲得叮當(dāng)響,王老師說:”開始吧!”教室里立刻沸騰起來。
我們那組最特別,有綠色的面,我和小盧一起做餃子皮,剛開始時(shí),我不怎么會(huì),他教了教我,我搟的越來越好,小張帶了一個(gè)包餃子神器,不是很好用,雖然小楊用它包了幾次還不成功,但他一直嘗試,最后他還是成功了,我們?nèi)逡黄饸g呼起來!
下課了,自己班的同學(xué)都在窗子上看我們包餃子,他們的.眼睛中流露出羨慕的眼神,小楊看不下去,他弟弟可憐巴巴的樣子,就說:”哎呀,別這樣,等會(huì)給你一個(gè)快回班!”
到了最后還是要我親自上陣。(嘿嘿,是不是有點(diǎn)自戀),我包的餃子個(gè)個(gè)白白胖胖的,好多組都來向我們要綠面結(jié)果被小張pass掉了。
包完餃子,小黃去煮了,等小黃端著剛出爐的餃子來了,看著門口四七班的人口水都快流三千尺了,我們高高興興的吃起餃子,真香!
哎呦!不行,又想起那味口水都流出來了,就到這吧!拜拜~
包餃子作文三年級(jí) 14
一個(gè)星期六的上午,我看見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)的`很不錯(cuò),可是要開始捏花紋時(shí),就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調(diào)。
后來外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會(huì)緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀,我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來,包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見了夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一個(gè)開竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感覺無比溫馨,無比美味。那恐怕是我吃過的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,我越發(fā)喜歡包餃子了。
包餃子作文三年級(jí) 15
今天,是爸爸的生日,在他回來之前,我們悄悄地準(zhǔn)備好了一個(gè)gift——餃子。
我包的餃子“與眾不同”,是芹菜牛肉餡的,牛肉在我的“食品名單”里可是第一名哦!媽媽找來菜刀,把芹菜剁成一丁點(diǎn)兒,一丁點(diǎn)兒,再把牛肉切成丁,餃子的餡就完工了。
我趁媽媽準(zhǔn)備餡兒時(shí),抓緊時(shí)間,去搟餃子皮。我找來搟面杖和刀,把和好的面切成一塊塊,再一一“對(duì)付”,一開始,我搟得太重,使它太脆弱了,破了一個(gè)洞,后來,又太輕,太厚重了。最后,在媽媽的`幫助下,我總算學(xué)會(huì)了。
一切準(zhǔn)備就緒,最重要的就是包餃子。我拿了一張餃子皮,塞了一大團(tuán)餡進(jìn)去,不料,“火山爆發(fā)”,皮破了。我換了張餃子皮包,可沒想到,餡兒可調(diào)皮了,竟然“捅了個(gè)洞,鉆了出來”。我想:媽媽為什么包得這么漂亮呢?于是,我看著媽媽的手,吸取經(jīng)驗(yàn)。不料,正當(dāng)我在“取經(jīng)”時(shí),弟弟哇哇大哭起來,媽媽只好去哄弟弟了。這下,我束手無策,包了個(gè)“漢堡包”,過了幾分鐘,弟弟睡著了,媽媽才來教我,經(jīng)過我的奮斗,終于包出了飽滿的餃子。
晚上,爸爸回來了,我把餃子從鍋里端出來。他嘗了一口,笑著夸贊道:“你們真是大廚。 蔽衣犃,頓時(shí)心花怒放。
包餃子作文三年級(jí) 16
“哈哈哈”。伴隨著一陣陣爽朗的笑聲襲來,一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子縱身跳入沸水中。
對(duì),今天中午包餃子。我負(fù)責(zé)搟皮,爸媽負(fù)責(zé)包餃子,哥哥下餃子。
俺爸先示范了幾個(gè)!翱矗褪且哑{得不厚不薄,這樣才可以迅速煮熟,還不露餡”。爸爸說道,“如果沒法把皮轉(zhuǎn)起來,那就用手轉(zhuǎn)”。我一想,這么容易,還用教?讓我來吧!我搶過搟面杖,拿起一小塊面一摁。結(jié)果一搟,用力過猛,還是長方形,并且還粘在木板上了。只好毀了我的“杰作”。
我想:這也太難了,不干了!就生氣的把搟面杖一扔。媽媽知曉,說:“沒事,慢慢來,俗話說得好:‘失敗乃是成功之母’嘛”!爸爸也說:“一回生,二回熟,三回能當(dāng)老師傅”。見其不動(dòng),哥哥用“激將法”來譏諷我:“你個(gè)渣渣,啥都不會(huì),也不知道你弄啥吃的”!我一聽,氣不打一處來,叫到:“我就不信我不行”!調(diào)整心態(tài)后,便又做了一個(gè)。雖然看起來很丑,但是比上次好多了:半橢圓的樣子,扁厚的`餅。終于,我知道:只有用力不大不小,多搟幾次,才能做到完美。在一陣陣笑聲中,我們的餃子下鍋了。
這一次搟皮,讓我學(xué)會(huì)了做什么事都要認(rèn)真、耐心、多聽取別人的建議、認(rèn)真觀察,才能把事情做好。
包餃子作文三年級(jí) 17
今天下午,家里面吃餃子。因?yàn)槌燥溩釉谖覀兗依锸欠浅ky得的事情,我看都媽媽從菜市場里買回的餃子皮和餃子餡我型風(fēng)機(jī)了,我決定拜媽媽為師,跟在她后面跟她學(xué)學(xué)手藝。
迫不及待的我和媽媽來到農(nóng)貿(mào)市場,菜市場的菜真的'是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有,有青菜,土豆,韭菜,南瓜,我看的我眼花繚亂,一切餡料都買齊了,我兩匆匆去買餃子皮,然后匆匆回家了。
首先,是制作餃子餡,把韭菜和青菜等食材切碎,還要剁的非常碎,再切得非常細(xì),連同剁碎的豆腐干,然后放入鹽味精,,然后做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮。右手叫了一下,沿著餃子的變綠檫了半圈,,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了一下,一個(gè)像樣的餃子就做成了。餃子非常好看,像一座帆船那樣落入盤中,可我的餃子呢,真的是個(gè)四不像,包的就像一個(gè)四不像,俗話說女生大多數(shù)的心靈手巧,男生大多數(shù)都笨手笨腳,這才恍然大悟,包完餃子后,準(zhǔn)備下鍋了。水燒開以后餃子慢慢放入鍋中,不一會(huì)兒。香味撲鼻,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,雖然包的不是很好,但嘗了一下,味道還不錯(cuò),有可能是我自己自我吹捧吧。
包餃子作文三年級(jí) 18
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點(diǎn),我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜;爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉;我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團(tuán),接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個(gè)餃子?纯磱寢,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子,差不多是我的十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會(huì)了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對(duì)我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時(shí)間的練習(xí)才能干好。”于是我又重新來了信心,學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個(gè),這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的'時(shí)候終于到了,我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊难!我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)大道理:干事情要多多練習(xí),熟能生巧。
包餃子作文三年級(jí) 19
今天是冬至,冬至是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,家家都要包餃子,人人都要吃餃子。你們知道為什么嗎?因?yàn)檫@天不吃餃子的話,會(huì)凍掉耳朵,這天,我們的老師就布置了一項(xiàng)作業(yè)。就是讓我們包餃子。
我們先把餃子餡盤好。然后開始包餃子,我們用的是方葉,要把小的一頭放在上面,大的`一頭放在下面,在里面放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W。然后從小頭往大頭卷,餃子蟹就像一,就像一群頑皮的孩子一樣,一直從餃子皮,一直從餃子皮里往外跑。我怎么也把他捏不緊。你也進(jìn)了左邊,餃子餡兒又從右邊跑了出來,又捏緊了右邊,左邊的又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進(jìn)了餃子里。把餃子的兩頭向中間一年。一個(gè)笨笨的完完的餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個(gè),第3個(gè),覺得比第1次好多了,一個(gè)比一個(gè)流利報(bào)道,第25個(gè)的時(shí)候,我已經(jīng)感覺包的很順手了。
當(dāng)餃子煮好后我嘗了一口,里面裝滿了勝利的味道。我不停的贊嘆,嘿嘿,還是我自己包的好吃。
我感受到了,自己動(dòng)手豐衣足食,感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會(huì)到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。
包餃子作文三年級(jí) 20
這些天中午,我們都在吃餃子。然而,它也充滿了韭菜和雞蛋。為什么味道和形狀如此不同?讓我告訴你我是怎么包餃子的。
這一天的中午,我們的午餐是餃子,我媽媽提前揉好面條,準(zhǔn)備好餃子的餡料,提前搟好餃子皮。然后,我和媽媽一起包餃子。我和媽媽用不同的方法包餃子。媽媽的第一步是把餃子皮放在她的手掌里,第二步是把餡放在餃子皮上,然后把它捏在一起做成一個(gè)小餃子。我的第一步是把餃子皮放在餃子皮上,我的.第二步是把餡放在餃子皮的中間,然后合上餃子皮,最后打開餃子皮,取出餃子,一個(gè)小餃子就做好了。包餃子的方法聽起來很簡單,但也有訣竅。有些人包餃子是因?yàn)轱溩拥膬擅鏇]有捏好。煮餃子時(shí),餃子的餡很容易從這些地方漏出來,水會(huì)從這些縫隙滲入餃子,所以煮出來的餃子味道不好。有些人包餃子時(shí),包邊很緊,沒有縫隙。烹飪時(shí),餡料不能流出,水也不能進(jìn)入,所以煮出來的餃子味道鮮美。男孩和女孩們,你們知道餃子的餡料是一樣的嗎?為什么做出來的餃子味道不一樣?
包餃子作文三年級(jí) 21
大年二十九,我跟奶奶學(xué)習(xí)怎么包餃子。
只見奶奶拿起餃子皮,托在手中,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起,很快一個(gè)好吃又好看的餃子就包好了。奶奶對(duì)我說:“寶貝,我示范過了,你學(xué)會(huì)了嗎?”我說:“我來試試吧。”
我拿起餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,將餃子皮托在手心上,餃子皮就像被子一樣靜靜地躺在我的手心里。我用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮中間,奶奶說:“寶貝,你再夾一點(diǎn),放得太少了!庇谑俏矣謯A了一點(diǎn)兒餡。但餃子餡放得太多,都捏不起來了。奶奶一邊笑一邊說:“寶貝,你這樣會(huì)把餃子皮撐破的!蔽亿s緊拿掉一點(diǎn),接著把餃子皮四周都捏起來,一個(gè)“四不像”的餃子就在我手里誕生了。經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我一連包了好多個(gè)。這些餃子有的像“太空飛船”,有的像“蝴蝶結(jié)”,有的像“汽車”……
中午吃午飯,我吃到了自己包的`各式各樣的餃子,爸爸也吃了我親手包的餃子,還連聲夸贊說:“好吃!好吃!”我心里像喝了蜂蜜一樣甜。
包餃子作文三年級(jí) 22
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,外婆已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的.包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。
餃子要下鍋了,外婆把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,開始品嘗。
通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功。
包餃子作文三年級(jí) 23
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面,我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒,放在餃子皮的中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個(gè)餃子就包好了?粗棠探o我做的示范,我嘴里說著“我會(huì)了、我會(huì)了”,就開始自己包了起來。
在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調(diào)皮搗蛋不聽話起來。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來了……我怎么包都包不出來奶奶教的那個(gè)樣子的餃子。我包的都是長的、扁的、三角的、四角的、像花朵的'、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著說“妞妞包的餃子太可愛了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說:“能吃,怎么不能吃?一會(huì)煮熟了讓你爸爸吃!”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來!
包餃子作文三年級(jí) 24
放假了,媽媽說你們都在家,今天吃團(tuán)圓飯,包餃子,我高興的說:我最喜歡吃餃子了,今天我也包。
開始包餃子了,媽媽把面拿出來,放到面板上,戳成條,拿刀切成一小塊,一小塊,的餃子劑,切完以后沙上面,不容易沾在一起,在拿起搟面杖,開始搟餃子皮,只見媽媽一手拿著面團(tuán),一手拿著搟面杖,一搟一轉(zhuǎn),一轉(zhuǎn)眼一個(gè)餃子皮,我說:我也要學(xué)搟餃子皮,媽媽首先把動(dòng)作和手法教給我,讓我慢慢來,第一個(gè)出來的成品,薄厚不均勻,還不怎么圓,媽媽說還行,搟多了,手熟了就能做的最好,我下決心要做到最好。
包餃子了,我也要學(xué),媽媽一步一步教我,左手拿餃子皮,右手拿筷子夾上餃子餡,放到皮的中心,放好以后拿筷子把餃子餡壓一下,兩只手一起用力,往下一壓,一個(gè)餃子就好了,我學(xué)著媽媽的樣子,一個(gè),一個(gè),……一會(huì)包了很多了,我包的樣子沒有媽媽包的好看,可媽媽說沒關(guān)系,能吃就行,比我第一次包的`好多了。
餃子煮好了,端到桌子上,我想今天的餃子最好吃,因?yàn)槭俏矣H手做的,所以特別的香,今天我一定要多吃。
包餃子作文三年級(jí) 25
是星期天下午,也就是說,我們很久沒吃餃子了,我們下午吃餃子吧。我一聽到這個(gè),就非常高興,大聲喊著要餃子。
這時(shí),我媽媽對(duì)我說吃餃子是可以的,但是有一個(gè)條件,你爸爸會(huì)在下班后幫我。我進(jìn)退兩難。我不會(huì)幫助我的母親,也不會(huì)讓我說任何話,所以她給了我一個(gè)搟面杖,并說,"你必須先做一個(gè)屁,一個(gè)面團(tuán)。"之后,他把切好的面條放在我面前,但我不知道從哪里開始。我拿起面條給我看。我也從我母親的外表中了解到。還不容易嗎?是的。因?yàn)橹亓μ螅鎴F(tuán)粘在面團(tuán)軸上。我費(fèi)了很大勁才把它拖下來。你把它擠在一起,又把它弄干了。這一次,面團(tuán)再次粘在面板上;撕艽罅獠虐衙鎴F(tuán)揉好。然而,沒過多久你就估計(jì)到了
看,我捏了餃子一邊的臉,另一邊捏了芝麻油帽子。后來,我總是用手抱怨。如果我有一年的同事,我甚至不會(huì)看到她的臉。然而,她的'胃壞了。我很快拿來一張名片,拿走了她的肚子。即使我?guī)鸵粋(gè)餃子管理餃子,并把它們放在案板上慢慢揉餃子與媽媽的饅頭,一個(gè)接一個(gè)我想贏得與將軍們的肚子,而我,就我而言,在去戰(zhàn)場之前,我的父親看到他們笑了笑,來回轉(zhuǎn)身。我羞愧得滿臉通紅。
包餃子作文三年級(jí) 26
早上起來,姥姥說今天讓我和她一起包餃子,我真是高興極了!
以前我和姥姥包餃子,我包的餃子下了鍋之后皮歸皮,餡歸餡。今天我一定要好好包一次餃子。
上完游泳課回來,姥姥帶著我去菜市場買了肉、姜、蔥,回到家,姥姥先把雪白的面和好,又把餃子餡做好,接著我們就開始包餃子了。
首先,姥姥先把面揉成長條,左右來回地切成一塊一塊的,好像一群小雞在排隊(duì),可愛極了!姥姥把這一群“小雞”用手壓得扁扁的`。接著,我拿著又長又細(xì)的搟面杖把一個(gè)個(gè)壓扁了的“小雞”搟成了餃子皮。所有準(zhǔn)備工作做完了,終于可以開始包餃子了。姥姥先教我把餡放在餃子皮中間,兩邊大拇指使勁往里一捏,再把上面的口給捏緊,一個(gè)餃子就包好了。剛開始我包的餃子像一個(gè)個(gè)的小籠包,姥姥說如果再包緊一些,就會(huì)更好看、美觀。按照姥姥的說法,我包的也越來越漂亮了。包著包著,姥姥突然指著我的臉大笑起來,原來,不知道什么時(shí)候,我的臉已經(jīng)被面粉抹成了大花貓。
今天,我真正感受到了勞動(dòng)的快樂,吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。
包餃子作文三年級(jí) 27
今天我決定一展身手,吃自己包的餃子。
開始包了,奶奶做好了餡,媽媽搟好了皮,我拿起一張餃子皮放在左手上,右手挖了一大勺的餡,然后把餃子皮對(duì)折,開始捏。可是餡多,怎么也捏不起來,就像大人穿了小孩的衣服,怎么扯也蓋不住身體,我才知道什么叫捉襟見肘,狼狽不堪。生拉硬拽,終于合攏了,水餃肚子卻脹破了,像個(gè)咧嘴的娃娃,可憐巴巴地望著我。
我滿懷希望地包第二個(gè),可最后捏合時(shí)又有水?dāng)D出,真是要崩潰了,一個(gè)小小的餃子也這么難伺候。平時(shí),只知道餃子好吃,還總要奶奶包芹菜餡、白菜餡、胡蘿卜餡等等,奶奶每次都盡量滿足我的要求,可沒想到這么辛苦?次抑保棠檀认榈卣f:“餡多少,全憑感覺和經(jīng)驗(yàn),這需要時(shí)間。”媽媽也鼓勵(lì)我:“女兒,沒關(guān)系,再來一次!”吸取了前兩次的教訓(xùn),接下來的餃子我都放了很少的`餡,包出來的餃子像泄了氣的皮球,又像打了敗仗的戰(zhàn)士一樣沒精打采。媽媽走過來,輕輕地拍著我的背,不停地安慰我。我再次鼓起勇氣,擼起袖子加油干!一壓,二舀,三捏,終于成功了,望著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子,我綻放了笑臉。
爸爸把煮好的餃子盛在盤子里,擺在桌子上。我吃著自己包的餃子,感覺自己長大了。
包餃子作文三年級(jí) 28
今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的`一塊大面團(tuán)。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)個(gè)面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個(gè)水餃包好了。過了不一會(huì)餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個(gè)懂事的孩子。
包餃子作文三年級(jí) 29
周六早上,婆婆買來餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我做完功課,跟婆婆學(xué)著包。
我先拿著一張餃皮攤在右手上,再用左手蘸一點(diǎn)水抹在餃皮周圍,接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間,最后把餃皮對(duì)折,捏的時(shí)候手上有肉餡,肉餡都黏在餃皮上,我把餃皮上的肉餡撿干凈,再去洗洗手。我又把餃皮捏緊,捏的'時(shí)候感覺餃皮軟軟的,捏好了以后放在桌子上,餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說:“你放的肉餡太少了,再嘗試幾次,一定能包好。”
我又拿起一張餃皮,這次多放了一些肉餡,捏的時(shí)候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開,把肉餡用勺子往里推推,再輕輕地把餃皮對(duì)折,從左往右捏,可捏的時(shí)候,餃皮不聽話,張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說:“聽話呀,別張嘴了!”我把餃皮捏緊放在桌子上,可不一會(huì)兒,肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說:“放的肉餡不能太多,也不能太少!
第三次,我比上次少放一些肉餡,捏的時(shí)候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的。捏好了,把它放在桌子上,就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……
當(dāng)婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時(shí),我迫不及待吃起來,感覺這次餃子比任何一次都好吃,因?yàn)橛形易约喊摹?/p>
包餃子作文三年級(jí) 30
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩,可有趣了?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子材料從廚房走了過來。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量餡放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對(duì)折,就開始捏,怎么捏餃子兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過來,對(duì)我說:“兒子,要用水粘餃子皮兩邊,這樣才會(huì)粘好,我又按照爸爸教我方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子兩邊上,并對(duì)折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會(huì)兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時(shí),我餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯青年了。
最后,奶奶把一家人做餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過一會(huì)兒,終于可以品嘗美味餃子了。爸爸母親做餃子形態(tài)各異,有像一個(gè)鳥兒,有像一只公雞,還有像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!
包餃子作文三年級(jí) 31
這是一個(gè)有意義的周末,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的`我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了!苯又憬阌终f:“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因?yàn)槿f事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng),信心倍增,樂得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時(shí)買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子作文三年級(jí) 32
十八般武藝,樣樣都好秀!每個(gè)人都有自己的特長。有些人會(huì)跳舞、剪紙、做面條,但我的專長是包餃子。
因?yàn)橄矚g吃餃子,自然要學(xué)會(huì)怎么包餃子。有一次看到奶奶包餃子,我就想:我好煩,又很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子。我想玩之后,就在外婆身邊學(xué)會(huì)了包餃子。
奶奶拿了個(gè)餃子皮,開始包餃子。我認(rèn)真聽著。但是餃子還是很丑。我像奶奶一樣又學(xué)了一遍,做了一個(gè)像樣的。我繼續(xù)變得越來越好。
有一年過年,我睡得正香,表哥突然把我叫醒了。表哥對(duì)我說:“今天是新年!還有餃子!甭牭健鞍溩印边@幾個(gè)字,我想:今天,我的.拿手好戲開始用了。我剛想完,就像老虎一樣沖過去刷牙。刷牙后,我去包餃子。剛過完就看到表哥已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了。我也不甘示弱。我跑到人群里拿了個(gè)餃子皮,開始包餃子。包了一個(gè)肚子里全是將軍的餃子。表哥一看,夸道:“表哥,你怎么收拾得這么漂亮?”然后有阿姨來夸我收拾的好。我開始有點(diǎn)害羞了。
我的特長是——包餃子。你的特長是什么?
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中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠(yuǎn)流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子!苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的.人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì)了一門手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。
包餃子作文三年級(jí) 34
今天,媽媽說要包餃子。一提包餃子,我就樂得合不攏嘴,因?yàn)槟鞘俏业淖類邸?/p>
一大早,媽媽就買來了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準(zhǔn)備餃子餡。只見她小心翼翼地把韭菜切碎,放鹽。再把雞蛋打入碗中,攪拌均勻,然后往鍋里放點(diǎn)油,把蛋液倒入鍋中,炒熟,切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起,餃子餡就做成了。
開始包餃子了,媽媽讓我向她學(xué),我覺得小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣兒,用沾了水的食指,在餃子皮上抹一圈,然后,左手托住餃子皮,右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃,我心里這么想著,餡就堆得像小山似的。媽媽喊:“餡放多了!”我不以為然,硬犟著把餡兩邊的餃皮往一起捏,果不其然,兩邊的皮捏到一塊去了,但餃子皮中間卻被撐破了,餡也往左手心里漏,我只好把餡倒入餡盆里,一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。
我又重新拿了一張餃子皮,吸取了上次教訓(xùn),餡放得稍微少點(diǎn),結(jié)果,餡被安全地包在了皮子里。雖然,我包的'餃子是躺著的,不像媽媽包的那么好看,像一個(gè)個(gè)大元寶。但和第一個(gè)相比,畢竟有了進(jìn)步。今天看來, “不聽老人言,吃虧在眼前!庇袝r(shí)候也是有道理的。
包餃子作文三年級(jí) 35
今天是周末,媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。
媽媽先把肉用清水洗一遍,順著清水流下了暗紅的血水,接著,媽媽揮舞著菜刀,當(dāng)當(dāng)當(dāng),聲音很響亮,好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會(huì)的功夫,原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會(huì)的功夫,媽媽就攪拌好了餃子餡。
面是媽媽早上就和好了的`。我和爸爸一起上陣,大家分工明確。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個(gè)個(gè)有雞蛋黃那么大的面球,搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會(huì)的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個(gè)皮,右手用勺子盛餡。然后用雙手的手指一按,把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個(gè)麻利,一會(huì)的功夫,我包一個(gè)餃子,爸爸差不多包了10多個(gè)。只是我覺得他包的樣子不咋樣。
媽媽搟完餃子皮,就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水,簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個(gè)一個(gè)的擺放整齊。
過了差不多30分鐘,媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子,味道和媽媽包的真是不一樣。
包餃子作文三年級(jí) 36
今天,我要包餃子。我既興奮又激動(dòng)。一個(gè)勁地問媽媽:“餃子怎么包啊呀?”媽媽神秘地說:“待會(huì)兒你就知道了!”
我像木頭人一樣聚精會(huì)神地看著媽媽剁肉,過了好一會(huì)兒,我才回過神來,自告奮勇地說:“我也要剁肉!币婚_始,我笨手笨腳的,還差點(diǎn)把自己的手指剁掉了,慢慢地,就利落起來了,越剁越順手。媽媽再教我剁蔥、蒜和姜,剁好了之后,就把它們放到碗里攪拌,再加上油、味精、黃酒和鹽。一開始,我把醋誤認(rèn)為是酒倒了下去,聞到酸味才發(fā)現(xiàn)原來搞錯(cuò)了。把這些攪拌好之后,于是餃子餡就好了,然后再用筷子夾著點(diǎn)餡放在買來的餃子皮上,再用水把餃皮邊上涂濕,再把餃皮包起來邊上粘在一起,媽媽說涂濕是為了能把餃子粘住,不讓餃子的肚皮裂開。這樣餃子算包好了。
看我包的餃子,有的皮開肉綻的',那是我沒粘好;有的大腹便便的,那是我放了太多的餡;有的像沒吃飽飯的乞丐……看到這些奇形怪狀的餃子,媽媽捧腹大笑,不過在我接二連三的練習(xí)下,餃子也越來越有樣了。
看到這些餃子,我開心地笑了,中午的餃子肯定很香。
包餃子作文三年級(jí) 37
“疫情間的人們都成大廚!边@句話在疫情間似乎十分流行,就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣,媽媽決定晚上包餃子。
到了晚上,全家一起出動(dòng)包餃子啦!爸爸做餃子皮,我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒,為了能讓搟面杖滾得舒服一些,爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團(tuán)。在搟面杖的滾動(dòng)下,-張餃子皮就做好了。
它又大又圓,十分薄,如同迷你地毯。我拿起它,在里面加上用豐富材料混合,從一千米外就能聞到香味的`陷兒,并把它包起。很快,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人,她回到唐朝,而那時(shí)胖女人就能說是美女了,于是,我的“女人”就成了唐朝美女。
一連許多餃子,都是胖餃子,媽媽看了,開口說:“我只聽吃瘦餃子,現(xiàn)在瘦餃子一個(gè)也沒有,讓我怎么吃哪?”而餃子的肥瘦問題,就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反,爸爸愛吃肉多,餃子又大的胖餃子,于是就搟出了超大的皮,真是心手相應(yīng)!包餃子的樂趣真大!
包餃子作文三年級(jí) 38
“兩邊彎彎像月牙,肚子挺得像孕婦,撲通跳進(jìn)熱水里,美味至極人人夸”看到這個(gè)謎語,相信大家都才到謎底了吧,謎底就是人人愛吃的餃子。
這天一早,媽媽就說要做肉餡餃子,作為小饞貓的我,便被這個(gè)畫勾了起來,看媽媽包餃子。
先是做肉餡,直接?jì)寢屇昧艘粔K肉,切成一片一片的,再橫著切,切成一個(gè)個(gè)小丁丁,然后不停地剁阿剁,很快肉餡就剁好了,媽媽把肉餡剁好后,裝進(jìn)一個(gè)盆子里,放入大蔥等佐料,就開始準(zhǔn)備和面了,和面的'時(shí)候,水不能放的多,要不然煮的時(shí)候餃子都煮漏了,當(dāng)媽媽把面和的有勁道的時(shí)候,就把面掰成一個(gè)個(gè)小劑子,把這些劑子壓平后,就可以開始搟面皮了。搟一下面皮轉(zhuǎn)一下面皮,很快就把面皮搟完了。然后就是包餃子了,用筷子夾起一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,封好,餃子就做成啦。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮一分多鐘,香味就冒出來了,我的口水立刻就冒了出來,真是“口水流下三千尺”呀,餃子端上來了,夾一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,嗯~Q彈爽滑,咬到里面的肉陷,鮮嫩多汁,咽下去好像有一股暖流流進(jìn)了你的腹中,媽媽做的餃子真好吃呀!
算了,不說了,我去吃餃子嘍!
包餃子作文三年級(jí) 39
今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門,哇!好多家長來幫忙!食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進(jìn)行了分組,我們組有四個(gè)同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們?cè)谥付ǖ奈恢蒙献讼聛,桌上已?jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個(gè)小朋友都包得很認(rèn)真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個(gè)餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的.金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無限。
包完餃子后,同學(xué)們?cè)谧雷优灾钡氐却溩拥某鰻t,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭先恐后地?fù)屩溩印N铱粗肜餆釟怛v騰的餃子,好像在對(duì)我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級(jí)棒!
我覺得這次包餃子的活動(dòng)很有意思,既可以自己動(dòng)手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得!
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