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我學(xué)會了包粽子
我學(xué)會了包粽子1
今天,我和媽媽來到姥姥家?guī)屠牙寻兆印?/p>
這可是我第一次看包粽子,覺得很新鮮,也想試一試。媽媽好像看出了我的心思,說“來,晴晴,學(xué)一學(xué),不會沒關(guān)系,媽媽教你。”說著,媽媽象老師講課一樣認(rèn)真的告訴我:“包粽子首先要準(zhǔn)備好米,繩子和粽葉。第二步才是包粽子。”說著,媽媽便拿出了幾片粽葉,放在桌上,一片一片稍有重疊地放整齊,然后拿起來,雙手一彎一卷,粽葉便成了一個立體角。然后,把泡好的米,豆子還有棗放在立體角里,再把上面直立的那部分粽葉往下一蓋。最后,用繩子在中間攔腰一系,就好了!澳憧,包好了!蔽铱磱寢尠哪敲摧p松,心想:媽媽兩三下就包好了,而且包粽子的步驟看起來也這么簡單,感覺很容易,便拿起粽葉包了起來。
真是看著容易做著難。我剛把粽葉疊好,可手一拿,又亂了,只好重來。好不容易把粽葉圍好,可放好米后剛剛要蓋好系繩子時,一不留神,米全散了,水也撒了一地。氣的我把粽葉一扔,轉(zhuǎn)身就走。媽媽看見了,語重心長的對我說:“晴晴,如果你做事總是半途而廢就什么也做不成!甭犃藡寢尩'話,我慚愧的低下了頭。于是我便重新拿起粽葉,在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于包好了一個“歷史上最難看的粽子”。雖然難看但我還是很高興。
今天,我不但學(xué)會了包粽子,還懂得了做事不能半途而廢的道理。
我學(xué)會了包粽子2
端午節(jié)那天上午7點半,我們一家人去爺爺家過端午節(jié)。
我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說:“我早就知道你們會來,我這里早買了一些米和肉,包肉粽子!睜敔斦f完,媽媽又開始說:“爸爸,你是不是沒有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落,爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后,開始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒開始系繩子,我的粽子就一下子散開了。媽媽看到了,總結(jié)說是因為肉很大,米太多,粽子葉就很容易散開。
我第二次包,就弄了一點點的肉,這次粽子沒有散開,可是媽媽又說這肉太小了,煮出來就像吃米飯似的`。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著繼續(xù)包,結(jié)果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又嘗試了幾次,我真的學(xué)會了包粽子。這時,我知道了:不要懶,要尋找做事的樂趣,認(rèn)真投入地去做事情。
我學(xué)會了包粽子3
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會賽龍舟、包粽子等來紀(jì)念偉大的詩人—屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>
姥姥在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了,并在頭天晚上把江米、花生、棗等各種食材準(zhǔn)備好了,又把粽葉在鍋里煮了一會兒,粽葉的清香慢慢的從鍋里散發(fā)出來了,那淡淡的`清香跑進了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成喇叭似的桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的食材,把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,就學(xué)著媽媽的樣子做,可我沒注意到媽媽綁“喇叭筒”時沒有透一點縫,于是我包的粽子食材都從那個大縫隙逃走了。這是怎么回事呢?媽媽看了我的粽子耐心的給我講了其中的道理,我又嘗試著包了一個,雖然樣子不像賣的那么精致,不過自我感覺還是不錯的。姨媽還給我戴上了彩繩,說驅(qū)邪驅(qū)蚊。我想戴上這根彩繩就不會被蚊子再咬到了吧。
吃到自己的勞動成果,正宗香甜、幸福。
我學(xué)會了包粽子4
去年的端午節(jié),我看見奶奶在包粽子,我也想跟著學(xué)。
記得當(dāng)時奶奶把粽子葉提前泡在了一個大盆子里,里面倒了三分之一的清水,把粽子葉淹沒在水里,從里到外一定要全部泡透了。奶奶說:“這一步很關(guān)鍵。”過了一段時間,奶奶就拿出一片粽子葉,從中間折疊了一下,然后折成一個圓錐形,像一個冰淇淋的蛋筒。接著把早已泡好的'糯米抓了一把放進粽子葉里面拍緊,用大拇指在里面壓了壓,又把洗好的大棗放在糯米上,再從水里面拿出一片葉子蓋在上面卷起來,最后拿出一卷毛線纏在上面,像一個纏了一半的“木乃伊”,這樣一個三角形的粽子就包好了。
我看著奶奶的包粽子的樣子,覺得很簡單,就開始裝模做樣地包起來了。包著包著,就要到最后一步的時候,纏毛線纏到一半,突然粽子就散架了,啊,不好!從粽子葉里開始漏米粒了。趕緊用盆子接住米粒,重新拆開。我問了一下奶奶原因,奶奶告訴我可能纏的太松了。我吸取了剛才的教訓(xùn),又嘗試了一次,這次終于包好了。雖然還是包的不好看,根本不像是三角粽子,但心里舒服多了,因為終于學(xué)會了包粽子。我拿著包好的粽子,給奶奶看了又看,奶奶說還可以包的更好,我就又包了幾個,果然越包越像樣了。
那個端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,真是很開心!
我學(xué)會了包粽子5
星期天,爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂園,我搖了搖腦袋說:“爸爸,我不想去游樂園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節(jié)的時候就多了一個幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了,媽媽說:“首先要拿出兩片粽葉,接著舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了!
廢話不多說,我們開始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點米,一開始我包的粽子不成功,我心想:一開始沒包好沒關(guān)系,再多試幾次。
我對媽媽說:“媽媽,你能再給我示范一次嗎?”媽媽說:“好。 眿寢屖痉锻旰,輪到我了,我心里想著媽媽包的過程和要小心的地方。
第二次我成功了,水煮開了,粽子放下去煮,半小時后,出鍋了,聞著香噴噴的粽子,我的`口水都流了出來,真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說:“你真棒!”爸爸回來了,推開門,“哇!好香啊,”爸爸說,“你真棒!
我的嘴巴都樂得合不攏了,因為我學(xué)會了包粽子。
我學(xué)會了包粽子6
我學(xué)會了包粽子
三角四楞長,珍珠里面藏。
要吃珍珠肉,解帶脫衣裳。
——打一食物
小朋友們,你們猜出來了嗎?讓我悄悄告訴你們吧,謎底是粽子。想起它的模樣,那可真可愛!白白胖胖的米粒,擠擠攘攘地被蒸好,發(fā)出誘人的.香味。拿起來,沉甸甸的,里面凈是豐富美味的食物,讓你情不自禁的打開,然后一吞而盡,令人回味無窮…
我雖愛吃那香糯可口的粽子,但自己從未動手包過。那天,看到媽媽又要包粽子了,準(zhǔn)備的材料非常豐富,有棕葉、糯米、紅棗、咸肉、醬油和棉線……我突然心血來潮,暗想何不自己動手試試呢。于是我就央求媽媽教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。我一邊哼著小調(diào),一邊沖洗粽葉,開心極了。
開始學(xué)包了……可以看出形狀。聽了媽媽的鼓勵,我心里頓時樂開了花,F(xiàn)在我……(這一段根據(jù)格子,適當(dāng)刪減)。
這次包粽子的體驗,既讓我吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。此外,我也很珍惜這次跟媽媽一起做家務(wù)的時光,家務(wù)活看起來容易,也不輕松呢,以后我要多為媽媽做一些力所能及的事。
我學(xué)會了包粽子7
星期六,我寫完作業(yè)沒事干,就看見奶奶在院子里包粽子,于是我就決定跟奶奶學(xué)包粽子。
首先,奶奶先拿三片蘆葦,把蘆葦整齊捏成圓錐形,我也學(xué)著奶奶的樣子,把三片蘆葦捏成圓錐形。接著奶奶用鏟子往蘆葦里放滿米,再往下按一按,我也將蘆葦里灌上米,再按一按?晌疫@一按就按出了大麻煩,蘆葦里的米,像離弦的箭一樣直往外冒,我起身急忙去撿米,這就忙了大半天。奶奶看我手忙腳亂的,笑著對我說:“你好好看著我是怎么做的,然后自己再按照步驟做一遍,裝米時一定要小心翼翼的,手要握緊,別再引發(fā)大災(zāi)難了。”我重新按照奶奶的教的步驟做了一遍,竟然成功了,我心里樂開了花兒。最后把多余的.蘆葦包起來,再用繩子扎得緊緊的,粽子就這樣大功告成了。看著一個個包好了的粽子,我的臉上露出了如向日葵般燦爛的笑容。
伴隨著一陣清香,好吃的粽子就出爐了。我看著粽子,恨不得全部都吃掉。看著一家人坐在一起,津津有味地吃著我包出來的粽子,我心里美滋滋的。
這次包粽子,讓我知道了一個道理;做任何事都不是很容易的,遇到困難的時候,不能退縮,要學(xué)會克服困難,努力就會有收獲。
我學(xué)會了包粽子8
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是古代老百姓為了紀(jì)念愛國詩人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)還有一首兒歌呢:五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。
端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽、重五,許多習(xí)俗也跟“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起——用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲絨系在兒童的剝凈、手腕或足踝上,成為長命縷。這天,據(jù)說為了壓邪,各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
我們家每到端午節(jié),媽媽都會到外面去買一些粽子,有蛋黃味的,有棗泥味的,有肉粽,還有豆沙粽。我最喜歡吃豆沙餡的'粽子,粽子的味道聞起來很香,吃起來有五種味道——香、甜、軟、糯、粘。這些糯米寶寶好像很喜歡趴在我的牙齒上,一動也不動,需要我的舌頭費好大勁兒才能把它們頂下來。
去年端午節(jié),我和爸爸媽媽一起到金雞湖邊去看賽龍舟。一條條龍舟都用明艷的色彩裝扮得格外美麗。龍舟上的選手個個都滿頭大汗,但是都充滿了干勁,“一二”,喊著齊整的口號。而岸上的人也拼著力氣在為自己喜歡的隊伍加油。“一二——加油”,“一二——加油”,吆喝聲此起彼伏,真是熱火朝天,看客們都熱血沸騰。
我喜歡端午節(jié),盼望著今年的端午節(jié)早點到來。
我學(xué)會了包粽子9
端午節(jié),是為了紀(jì)念古代偉大詩人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子,吃粽子。我特別喜歡吃粽子,但是我最想吃自己親手包的粽子。于是,在去年端午節(jié)我便學(xué)會了包粽子。
媽媽倒是包粽子的一把好手,包出來的.粽子比在小攤上買的更好吃。于是,我便想向媽媽請教包粽子的方法。首先,我先站在一旁看媽媽如何包粽子。只見,她將兩片粽葉疊在一起,折成一個三角形的樣子,一只手拿著粽葉,另一只手下料,第一層是大米,第二層是紅棗,最后一層還是大米。最后一部是:綁粽子?粗鴭寢屓绱寺槔馗苫,我手也癢癢的,很想試一試。
于是,我也拿起兩片粽葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學(xué)著媽媽。這時,問題出現(xiàn)了,我下的料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣。最后,我很不耐煩地將粽子一丟,說:我不學(xué)了,現(xiàn)在這時代,什么東西買不到?還用得著學(xué)這些東西嗎?媽媽說:學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要一遇到挫折就撒手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識的。聽了媽媽的話,我覺得很有道理,就請教媽媽。媽媽說:疊粽葉時,折成三角形的形狀后,還要按同樣的方向,往里面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔(dān)心料會從下面漏出來。我試了試,果然如此。最后,綁粽子時,我卻不小心將粽子打散了,我還是沒有成功,心中有小小的失落,但我覺得其樂無窮。經(jīng)過多遍的練習(xí)我終于學(xué)會了。
做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂,一種啟示。這種啟示告訴了我:世上無難事,只怕有心人。
我學(xué)會了包粽子10
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了。今年的端午節(jié),我跟著外婆學(xué)包粽子。
準(zhǔn)備好粽葉、繩子、糯米和各種餡后便可以開始包粽子了。我看著外婆熟練地把粽葉卷成了一個空心的圓錐形,我也學(xué)者外婆的樣子,一只手捏住棕葉,另一只手往里一卷,可我卷的不是太松就是太緊,可我并不氣餒:不就是卷一個圓錐嗎?我又一次嘗試,唉,還是不行。外婆在一邊指導(dǎo)道:“左手按緊,右手輕輕往里一卷!蔽野粗馄耪f的再小心地一卷,哈,終于成功啦!接著,我拿起勺子,往里面灌入糯米和赤豆,下面就該捆繩子了。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子的.“身體”附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著樣子小心地捆上繩子,就這樣我的第一個粽子就大功告成了?,翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和又大又圓的赤豆,多好看啊。
最后就要煮粽子了。剛下鍋一會兒,那清香就飄滿了整個房間,我的口水都快流下來了,時不時地去打探粽子熟了沒。過了幾小時,粽子終于熟了。我迫不及待地剝開滾燙的粽葉,只見白白的米團里仿佛嵌了幾顆深紅的瑪瑙,霎時好看。
看著看著,我忍不住咬了一口,哇,香香的軟軟的甜甜的,簡直就是人間美味。
吃著自己包粽子,心里有一種說不出的喜悅。
我學(xué)會了包粽子11
在我的成長中,我漸漸的學(xué)會了許多東西,在學(xué)包粽子的過程中,給我留下了深刻的印象。
周四學(xué)校要舉行包粽子活動。我們一聽,興奮極了。同學(xué)們在歡聲笑語中,開始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,桌子上有我們包粽子的材料,老師讓我們一組一組地老包粽子,只見一組同學(xué)興奮地跑到桌子面前,開始忙碌起來。有的同學(xué)在折粽葉、有的'在錐形粽葉里放糯米、有的在系線,不一會的功夫,一個個粽子便出現(xiàn)在他們手中,我好羨慕。
終于輪到我們租了,我迫不及待的蹦到桌子面前,拿起粽葉,努力的把他折成圓錐形,小心的放一點糯米,在放一兩顆小小的棗,拇指與食指緊緊按住,小心翼翼脦封上口,最后,小心地系上,看著自己的粽子,雖然粽子的表面像一個正方形,完全失去了粽子的棱角,但是我的心也非常激動。
我把包好的粽子放進鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有圓形的、三角形的、正方形的……雖然都不夠標(biāo)準(zhǔn),但我們依然喜歡,鍋里放滿了我們親手包的粽子,在教室里,煮上了粽子,不一會,粽子的香味彌漫在教室里,放學(xué)之前,我領(lǐng)到自己包的粽子,嘗了一口,又甜有黏,自己包的粽子真好吃。
今天,我學(xué)會了包粽子,在這個過程中,我體驗到了無限樂趣。
我學(xué)會了包粽子12
一天晚上,媽媽看見大姨在朋友圈發(fā)自己包的粽子,媽媽和我也想試一試。
我們先把包粽子的食材準(zhǔn)備好,然后媽媽拿起粽子葉,包了一個三角筒,緊接著把豆沙、蜜豆和糯米依次裝進三角筒里面,把粽子葉往里一堵,再把它卷起來,最后用粗線繩纏好,一個漂亮的粽子就大功告成了。
該我包了,我原以為包粽子只要卷一個三角,然后裝上米,再卷一卷就好了?墒钦l知道,我包成之后,整個一個四不像,歪歪斜斜躺在桌上睡大覺呢!我重振旗鼓,準(zhǔn)備再戰(zhàn)。我先拿起粽子葉,卷了一個三角筒,往里裝上一點米,把粽子葉往上一卷,可是角兒那里露了,米全灑了出來。“媽媽,我總也包不好,我不想包了,你自己包吧!眿寢尮膭钗艺f:“別灰心,多練練就好了。”于是我再一次鼓起勇氣,這次我吸取了前兩次的`教訓(xùn),雙手緊緊地用粽子葉包緊米,這一次米沒有灑,“我終于學(xué)會包粽子了!”我高興地大叫著,媽媽也向我伸出了大拇指。
通過學(xué)包粽子,我懂得了一個道理:不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,所有事情都要經(jīng)過磨難才能成功!
我學(xué)會了包粽子13
一個多云轉(zhuǎn)晴的星期五,全校同學(xué)一起乘坐一輛輛大巴車來到了城陽世紀(jì)公園。
我們繞了一大圈,才氣喘吁吁地來到了吃飯的場所——一片小小的草地上。吃飯時,劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片,我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語遍天下,大家興奮又快樂,完美地干完了吃飯這愉快的事兒,我們每個人都收獲了分享的快樂!
緊接著,我們繼續(xù)乘坐大巴車來到了包粽子的場地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區(qū)包粽子時,我的粽葉因為有裂縫,如“殘疾的兵”一般,總也包不好。后來,我來到了四區(qū),尋找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失敗了:手中的.粽子稀里嘩啦,成了一灘爛泥巴,我煩惱無比。于是,心里那股不服輸?shù)膭艃汗牧似饋。最終,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了兩個有模有樣的小粽子,像個有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。
第二天的早上,我吃到了自己親手做的小粽子,真是軟糯香甜,美味無比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是媽媽說:這可不是酒,越醇越美味!
我學(xué)會了包粽子14
有人說:“在端午節(jié)不吃粽子,整個端午節(jié)就好象缺少了什么東西,缺少了許多情感托付!彼裕宋绻(jié)吃粽子是一個不可缺少的程序。然而,吃粽子就必須要包粽子,今天上午,我就叫姥姥教我包粽子。
首先,包粽子必須要用粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個小碗,用來裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好的餡料(可以是肉、咸雞蛋、大棗等等)拿兩三個裝進去,再用一層糯米鋪在上面,最后把上面的葉子疊下來,用線用力捆住,綁一個死結(jié),這樣,一個漂亮的粽子就包成了。
可我總是掌握不了技巧,而且第一步就不行,我疊的粽子葉老是重疊的部分太多,所以我和姥姥分工合作,姥姥負(fù)責(zé)為我搞好第一步,然后剩下的就由我自己來搞了,在最后一步用線捆住,我試了一下,結(jié)果全都漏了,最后還是姥姥來幫我收拾殘局。
這次的'結(jié)果不錯,三十三片粽葉全都沒有浪費,不過因為糯米不夠,所以我們包了二十六個粽子,這是一個很大的收獲。最后把二十六個粽子全部請入了蒸籠,我非常期盼著那一陣陣粽香飄入鼻中,一口口好吃的粽子進入口中。我相信,你也很期盼,對嗎?
我學(xué)會了包粽子15
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有自己動手包過。今天是周末,我準(zhǔn)備跟外婆學(xué)包粽子。
我靜靜地在外婆身旁坐了下來,我拿出一大一小兩片棕葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,在折好的角筒放入一點已浸泡好的糯米,加上豬肉、蝦仁、香菇、花生米等餡料,再用糯米捂得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意極了,原來還是蠻簡單的.。
當(dāng)我把棕葉蓋好時,糯米就像小孩似的不聽我的使喚,接二連三地“溜”出來。幸好外婆替我解了圍——倒掉一些糯米,外婆說:“糯米不要太多,不然里面的空間不夠,糯米可要跑出來歇氣了。”我點了點頭,舒了一口氣,總算到了扎棕繩了。我接過棕繩,先把粽子五花大綁了一圈,還自作主張地在棕繩上面打了一個美麗的蝴蝶結(jié),我以為大功告成了,可是不小心拉了一下粽繩結(jié)短的那頭,只聽“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米像失了驚嚇的小鹿一般,四處逃散。我真?zhèn),十多條粽子在外婆手中已經(jīng)誕生了,可我唯一的“小寶貝”居然夭折了。外婆意味深長地對我說:“做人和做粽子一樣,不光要好看,最重要的是要實用。慢慢學(xué),外婆也是學(xué)了很久才學(xué)會這門手藝的!
我用力地點了點頭。后來,我小心多了,在外婆的指導(dǎo)下,我耐心地學(xué)了起來,終于成功地包了八個粽子,我把它們放到蒸籠里蒸熟。
吃著自己包的可愛粽子,我心里有說不出的喜悅,我終于學(xué)會了包粽子。
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