漢族風(fēng)俗作文三篇
在平平淡淡的日常中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的漢族風(fēng)俗作文3篇，歡迎大家分享。
漢族風(fēng)俗作文 篇1
飲茶：酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，中國(guó)也是世界上發(fā)明釀造技術(shù)最早的國(guó)家之一。酒文化和茶文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，數(shù)千年來，構(gòu)成漢族飲食習(xí)俗不可缺少的部分，在世界上也發(fā)生了廣泛影響。
漢族人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的'差別。此外，在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù)，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
漢族人飲茶，注重一個(gè)「品」字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪，可爭(zhēng)求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí)，對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。
茶文化在漢族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó)，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng) 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日 無”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì)，提倡客來敬茶。宋朝、流行斗茶，貢茶和賜茶等等。
漢族人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外，在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。
漢族風(fēng)俗作文 篇2
中國(guó)56個(gè)民族，每個(gè)民族都有自己不同的風(fēng)俗，就拿我們回族的開齋節(jié)來說。我是回族人，開齋節(jié)是我們回族的一個(gè)重要節(jié)日。每年9月為齋戒月，女孩超過9歲，男孩超過12歲的人都得封齋。封齋的人，在東方發(fā)白前，要吃飽喝足，如果有人起得晚了，來不及吃，那就不吃不喝，清封一天。東方發(fā)曉后，之太陽(yáng)落山前，斷絕一切飲食。滿一個(gè)月后就開齋，這天，每家每戶都要炸東西吃，過一個(gè)豐盛的節(jié)日。吃過飯，人們就在上白帽子去帶水，再到分低走分。到此開齋節(jié)結(jié)算結(jié)束了。
聽媽媽說封齋的目的，主要是讓人們體驗(yàn)饑餓和干渴的.痛苦，讓有錢的人真心救濟(jì)窮人。通過封齋，讓回族人們逐步養(yǎng)成堅(jiān)忍、剛強(qiáng)、廉潔的美德。 這是我們回族的開齋節(jié)，不知道大家所在的民族都有什么樣的民族風(fēng)俗呢？
漢族風(fēng)俗作文 篇3
每年農(nóng)歷的正月初一，是中國(guó)農(nóng)歷的新年。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中，這是一個(gè)最重要、最熱鬧的節(jié)日。由于過農(nóng)歷新年的時(shí)候，正是冬末春初，所以人們也把這個(gè)節(jié)日叫“春節(jié)”。
中國(guó)人過春節(jié)有許多傳統(tǒng)習(xí)俗。從臘月二十三起，人們便開始預(yù)備過年了。在這段時(shí)間里，家家戶戶要大掃除，買年貨，貼窗花，掛年畫，寫春聯(lián)，蒸年糕，做好各種食品，預(yù)備辭舊迎新。
春節(jié)的'前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人團(tuán)聚的時(shí)候。一家人圍坐在一起，吃一頓豐盛的年夜飯，說說笑笑，直到天亮，這叫守歲。除夕零點(diǎn)的鐘聲一響，人們還要吃餃子。古時(shí)候叫零點(diǎn)為“子時(shí)”，除夕的子時(shí)正是新舊年交替的時(shí)候，人們?cè)谶@時(shí)吃餃子，是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱的由來。
過了除夕便是大年初一。從初一開始，人們要走親戚、瞅朋友，互相拜年。拜年，是春節(jié)的重要習(xí)俗。拜年時(shí)，大家全部要說一些祝愿幸福、健康的吉祥話。
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