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制作紙杯蛋糕作文（精選16篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的制作紙杯蛋糕作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
制作紙杯蛋糕作文 1
路過蛋糕店，一股濃濃的香味撲鼻而來�！昂孟愕牡案庋�，我想吃蛋糕�！蔽掖舐暼氯碌溃澳腔丶易约鹤鲈趺礃�？”媽媽笑著說。我高興地跳起來：“太好了，太好了，我們?nèi)プ龅案鈫�。�?/p>
先準備材料吧：有剛買的葡萄干；還有一大包椰子粉；還有一疊蛋糕杯�！澳蔷妥黾埍案狻蔽覀z異口同聲地說。其他材料有：雞蛋6個，低筋面粉200克，橄欖油50克，細砂糖150克。
首先把六個雞蛋全部打在一個打蛋盆里，雞蛋們好像頑皮的.小精靈，在盆子里滾來滾去，可愛極了。媽媽又把全部砂糖倒入盆里，然后滴了幾滴白醋，同時把打蛋盆放在鍋里加溫。這是為什么呢？媽媽告訴我這是為了更容易打發(fā)蛋液。開始打蛋液了，剛剛還頑皮的雞蛋成了無頭蒼蠅到處亂竄，瞬時又融為一體，彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡，泡泡們你推我擠，最后一個個又消失得無影無蹤，蛋液開始慢慢膨脹，并且變得越來越稠越來越厚。與此同時，我把每個紙杯用橄欖油刷了一圈，為得是蛋糕不被紙杯粘住。終于蛋液完全打發(fā)了，我把面粉和椰子粉全部放在篩子里，慢慢地往蛋液里過篩，媽媽則拿著一把攪拌刀快速而輕柔的上下翻動著。蛋液和粉類全部均勻地融合在一起，看上去絲絲滑滑的，中間不時還會翻騰出一個個小泡眼。為了蛋糕口味更加細膩，我們趕緊把蛋糕液分裝到準備好的紙杯里，最后散上葡萄干入箱烘烤。
透過玻璃蓋，我時不時往里張望，蛋糕們在慢慢地長著個，顏色也漸漸地越來越深了，一股濃濃的香味飄入我鼻孔。隨著叮一聲，我迫不及待拿出一個來品嘗，蛋糕特有的香甜夾帶絲絲椰香在我舌頭上翻滾。我把它取名叫“椰香葡萄紙杯蛋糕”。
制作紙杯蛋糕作文 2
周末，我好朋友宋晨曦、高陽一起跟媽媽學做紙杯蛋糕。
媽媽先用分蛋器把4個雞蛋的蛋白和蛋黃分開打入兩個盆中，然后往裝蛋黃的盆里加入30克細紗糖，讓我不停地攪拌，接著又加入了一些油和牛奶，媽媽又讓宋晨曦在一旁用電動打蛋器打蛋白，隨著嗚嗚嗚的'攪拌聲，蛋白一點一點地變白、變稠，越來越粘，最后變得像奶油一樣�？吹梦覀兒孟雵L一口呀！最后把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌，裝入早已準備好的小紙杯，可以放入烤箱啦，媽媽幫我們調(diào)好溫度后就慢慢的烤起來，瞧！蛋糕一會兒就慢慢鼓起來了，20分鐘后，好香阿！新鮮的紙杯蛋糕烤好啦，我們幾個迫不及待地湊近烤箱，一個個探著小腦袋盯著，口水都快掉下來了。媽媽幫我們端出烤盤，我們趕緊一人一個拿著吃起來！自己做的蛋糕就是不一樣，感覺特別香特別好吃，軟軟的、甜甜的！
真是太棒了！下次還想自己做。
制作紙杯蛋糕作文 3
今天，在作文課上，老師宣布我們將在班級里制作紙杯蛋糕。我和同學們都非常高興，真希望能快點開始。
首先，要把材料準備好，有蛋衛(wèi)士、紙杯車、盆子國王、將軍打蛋器、蛋糕粉阿姨、油士兵、水公主、筷子爸爸、裱花袋媽媽、城市烤箱和剪刀護衛(wèi)。蛋衛(wèi)士第一個進了盆子國王的懷里，接著進去的是水公主、油士兵和蛋糕粉阿姨。突然，打蛋器將軍嘿嘿一笑，開始在盆子國王的肚皮上轉(zhuǎn)起來，惹得盆子國王哈哈直笑�？傻靶l(wèi)士、水公主、油士兵和蛋糕粉阿姨就不同了，它們被打蛋器將軍轉(zhuǎn)得頭昏目眩直叫停。
這時，裱花袋媽媽走過來，把它們都吃了下去，剪刀護衛(wèi)一看，不好，趕緊跑過去，把媽媽的裱花袋剪掉一角，再把它們裝進紙杯車里，接著把它們送進城市烤箱。只聽叮的一聲，它們被拿了出來，但它們變了，柔軟的.身體變得高聳，變得蓬松。然后它們被一雙手松緊了人們的肚子。
這真是一段有趣的故事啊！
制作紙杯蛋糕作文 4
你們吃過蛋糕嗎？我吃過生日蛋糕、千層蛋糕。那你們吃過紙杯蛋糕嗎？它，小巧玲瓏，可以獨享。今天我和同學們就一起做了紙杯蛋糕。
最有趣的就是打蛋黃。我和同學們拿著攪拌器，輪流打發(fā)。攪了一會兒，我看到碗里黃黃的，就像一個金燦燦的太陽，在碗里發(fā)光。
蛋清原來是透明的，我打發(fā)了一會兒，蛋清就變成雪白雪白的'泡沫。再攪拌一會兒，蛋清變得像雪山一樣，高高地立在碗上。攪一會兒就好了，最后放進烤箱。我害怕的就是加熱蛋糕，生怕蛋糕不能成型，所以我就目不轉(zhuǎn)睛地看著蛋糕加熱。過不了一會兒就好了。
最后我又在蛋糕上放了點吃的，我聞了一下，芬芳撲鼻的味道涌進鼻子里，太香了！終于可以吃了，我二話不說，就狼吞虎咽地往嘴里塞。今天能做蛋糕，還吃上了最成功的蛋糕，可真開心！
制作紙杯蛋糕作文 5
北方有一個小城，城市的北邊有一所幼兒園，那里有一個大滑梯，小朋友們很喜歡在那個滑梯上玩。有一天，小朋友們明明滑下去了，可是在滑梯的另一頭小朋友們卻沒有出來。家長知道了，就去問校長。校長也不清楚怎么回事，于是，他們一起滑下去，就在快要到終點的時候，眼前卻出現(xiàn)一片刺眼的光。
睜開眼后，家長們發(fā)現(xiàn)了自己的孩子，但同時也發(fā)現(xiàn)了一個巨大的紙杯蛋糕。他們順著梯子爬到了蛋糕頂端，在奶油做的奶球上，旋轉(zhuǎn)著滑下來。突然，他們掉下來了，原來奶油太軟了。
不過也沒事，別忘了下面可是又軟又香的蛋糕哦！可是，蛋糕上也是有許多小洞的，如果不小心掉到洞里，可不好爬出來。
現(xiàn)在有倒是有時間來嘗嘗甜甜的`奶油做的奶球了，只要動動舌頭，美麗的奶油形狀就出來了。還可以用奶油來玩兒打奶油球，對方把奶油球打過來的時候，別忘了張嘴。
就這樣，家長和孩子們也玩成了一片。他們大聲說：“紙杯蛋糕，我愛你！”
制作紙杯蛋糕作文 6
蛋糕是美味的！是誘人的！是甜蜜的！這次劉老師組織了做蛋糕的活動，我終于可以大展身手了。
首先是雞蛋分離，雞蛋像是急得發(fā)慌似的，迫不及待地想從衣服里蹦出來，我們?nèi)掏锤類�，把蛋黃寶寶和她的好朋友蛋清分開了。但是，她們各自都和之前的好朋友遇上了。蛋黃寶寶們擠在一起，玩起了游戲；蛋清們則泡著澡，聊著天，好不愜意。牛奶哥哥生怕蛋黃寶寶們受傷，加入了她們的.隊伍中來照顧她們。白糖弟弟見牛奶哥哥去找蛋黃寶寶們了，吵著鬧著也要去找蛋黃寶寶們。作為最貪玩的油小弟，自然也加入了蛋黃寶寶們的行列。
正在午睡的打蛋器媽媽被這嘰嘰喳喳的聲音吵醒了，生氣極了，就把大家伙兒給一鍋端了。打蛋器媽媽把她們翻來覆去，給揍成了蛋糕糊。被揍乖順的蛋糕糊安安靜靜地坐到小紙杯中，總算消停下來，一個個跑進烤箱中去休息。
終于可以吃到主人親手做的蛋糕了！我肚子里的小饞貓嘀咕著。叮，美味的蛋糕終于出爐了！我嘗了一口，感覺此味只因天上有，人間能得幾回嘗。這味道簡直是美味極了！
這是一個美好的星期六，也是一個難忘的星期六，更是一個我第一次做蛋糕的星期六！
制作紙杯蛋糕作文 7
星期天下午,媽媽心血來潮打算做紙杯蛋糕給我嘗嘗。我怕媽媽太累，所以我變成了她的小助手。
開始做紙杯蛋糕了，媽媽準備工具，她從抽屜里拿出電子秤、打蛋機、面粉篩、烤箱、低筋粉、雞蛋、玉米油、糖、純牛奶。接著我照著說明書上的步驟開始稱材料。媽媽教我：先把一個空杯子放上去，按歸零鍵，再把材料放進去，顯示的重量和說明書上的'一樣為止。別看做這事很簡單，其實也挺麻煩的。比如：我在稱低筋粉的時候，開始我一下子倒的太多了，然后我又把它倒回來，結(jié)果又太少了，最后我又用勺子舀，開始的時候用大勺子舀，用大勺子舀了兩次后，看看重量差不多了，我再用小勺子舀，終于好了。
我在稱材料的時候，媽媽也在一邊忙碌著。她在進行蛋黃蛋清的分離工作。好像她也不是那么成功。第一次，她就把蛋黃給打碎了。第二次，她用了礦泉水瓶去吸蛋黃，當?shù)包S剛吸起來打算放到另外一個盆里去時，結(jié)果它像個調(diào)皮的小姑娘，掉到了桌子上。第三次，媽媽索性用手來分離蛋黃和蛋清，這一招果然見效。接下來打發(fā)蛋黃和蛋清的工作還是很順利的。
最后我們把紙杯蛋糕放進預熱后的烤箱20分鐘后，整個房間里充滿了紙杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿來嘗了嘗，味道真不錯。自己做的就是不一樣。
制作紙杯蛋糕作文 8
生活中有許多看似簡單的事，但真正動起手來，卻帶給你很多意想不到的難題。對我來說，學習做紙杯蛋糕就算其中之一，雖然相比提拉米蘇、奶油、冰激凌等蛋糕，它的制作最為簡單，但卻令我焦頭爛額……
這是發(fā)生在我寒假期間的一件事，那時我正在參加英語大賽的培訓，為了豐富我們的學習生活，老師組織了制作紙杯蛋糕的活動。制作紙杯蛋糕的'步驟聽起來很簡單：第一步，老師給我們每人發(fā)了一個雞蛋，讓我們把雞蛋打到紙杯里。
“像我這樣不停攪拌�！崩蠋煘槲覀冏隽耸痉�。我將準備好的筷子照著老師的樣子做起來，不一會就攪好了。第二步是關(guān)鍵，要把面粉與雞蛋充分拌勻。我迫不急待地加入面粉，結(jié)果面粉太多，筷子與面團死死地粘在一起，成了一杯年糕！我急得滿頭大汗�！翱梢约有┡Ｄ�。”老師耐心地告訴我。噢，已經(jīng)到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶，輕輕地攪拌，“年糕”慢慢松滑了，筷子在面糊中快樂地旋轉(zhuǎn)著……最后一步，可可粉閃亮登場。費了九牛二虎之力，我的紙杯蛋糕終于大功告成。二十分鐘后，老師將烤好的蛋糕一一發(fā)到我們的手中。
蛋糕烤成了，但比起蛋糕店的還有不小的差距。我想，無論什么事情都要認真動手、用心去做，否則再簡單的事情也會令人焦頭爛額。
制作紙杯蛋糕作文 9
蛋糕的種類有很多，有慕斯蛋糕、戚風蛋糕、布丁蛋糕等。這些蛋糕都很美味，而且都非常漂亮。所以我今天就來示范一下怎么做小戚風紙杯蛋糕。
制作杯子蛋糕的步驟是：
第一步，準備食材5個雞蛋、40克純牛奶、40克油、75克糖、85克蛋糕粉等材料及工具。
第二步，進行兩次攪拌。先把蛋黃和蛋清分離后分別裝在兩個干凈的盆里，接著在蛋黃的盆里加入20克白糖、40克油、40克牛奶、85克蛋糕粉，用抽蛋器攪拌均勻。然后在蛋清的盆里加入剩余的白糖，用電動打蛋器將蛋白打發(fā)成乳白色的且有小的尖角時才可以。
第三步，把這兩盆液體進行最后的混合攪拌。把蛋白和蛋黃糊混合起來，用硅膠刮刀在盆里像炒菜一樣的翻拌，要讓里面沒有顆粒才行，有顆粒的話，蛋糕會變得生硬，如果沒有的話，蛋糕會變得軟軟的'。
第四步，把液體烤成蛋糕。將混合后的液體倒入紙杯，放入150度的烤箱中烤40分鐘左右，20分鐘后蛋糕的半成品會像一個個的登山者沿著杯子慢慢的往上爬。
第五步，用奶油在蛋糕上裱花。在300克奶油里倒入20克糖，用打蛋器往盆里打發(fā)奶油直到堅硬為止。裱花袋里面裝好奶油，裱上你喜歡的圖案，然后放些芒果、火龍果之類的水果丁，冷藏后味道更佳。
冷藏后的紙杯蛋糕香味撲鼻，好像整個家都沉浸在香味里，吃進去酥酥的。蛋糕就是因為口感美味，當你心情失落的時候，吃了它心情會變的很好。
制作紙杯蛋糕作文 10
今天，陽光明媚，我和媽媽到姐姐家準備做美味的紙杯蛋糕。
我拿出了說明書，上面寫著：油200克，雞蛋200克，面粉200克……姐姐拿出了所有材料，我迫不及待了。終于，媽媽和姐姐把雞蛋和面粉攪在一起了，輪到我攪拌了，我拿起筷子，飛速地攪拌著，不一會兒，碗里就變成了“南瓜粥”我更加賣力了。差不多了，姐姐把金燦燦的油倒入了“南瓜粥”我繼續(xù)攪拌，“呼，終于好了！”我舉著已經(jīng)發(fā)酸的手說。接著，我拿出了五顏六色的'紙杯，用勺子小心翼翼地把“南瓜粥”倒入了可愛的紙杯。趁著烤箱還在預熱的時候，我把裝著“南瓜粥”紙杯擺放在烤盤里�！岸！卑。】鞠漕A熱完了，媽媽把烤盤放了進去，姐姐定了20分鐘，現(xiàn)在，就開始等吃了。我仔細觀察著蛋糕，發(fā)現(xiàn)它越來越胖，散發(fā)著濃濃的香味。“�！庇忠魂嚶曇魝鬟M了我耳朵里，一定是蛋糕好了，我飛奔過去。姑姑用工具把烤盤拿了出來，一個個香噴噴、金黃金黃的紙杯蛋糕出現(xiàn)在我們眼前，我們?nèi)〕霾孀�，吃了起來。哇！蛋糕外脆�?nèi)軟，真是好吃極了！馬上，大家的紙杯里就空空如也了。
怎么樣，蛋糕好吧？無論你們說好不好，反正我覺得一級棒！當然，如果你們想吃的話，我一定拿出最好的紙杯蛋糕給大家品嘗。
制作紙杯蛋糕作文 11
失敗乃是成功之母！在經(jīng)歷了上一次的失敗教訓之后，這一次我打算卷土重來，再做一次紙杯蛋糕。
我總結(jié)了一下上一次失敗的原因，有以下三點：1、用打蛋器打蛋時，我沒有使打蛋器始終保持平衡；2、將低筋面粉放入打發(fā)好的蛋液中后，我沒有把它們切拌均勻；3、我居然忘記放玉米淀粉了。
這一次，我緊緊地握住打蛋器，努力的讓打蛋器在打發(fā)蛋液時，一直保持垂直的狀態(tài)。我拿一只筷子插入蛋液中，筷子豎立不倒。哈哈，蛋液打發(fā)得很好。然后，我將低筋面粉和玉米淀粉過篩后，放入打發(fā)好的蛋液中。我又看了一遍操作流程，確定沒有漏放食材后，用刮刀小心翼翼地從上切下來，再拌上去，一遍又一遍……我在心里默默地提醒自己，是切拌，不是攪拌哦！終于大功告成啦！紙杯蛋糕可以開始烘烤啦！
我信心十足，這一次我肯定能成功。因為我覺得每一步的.操作我都做得很好。我急切地透過烤箱玻璃門往里瞄，希望紙杯蛋糕能夠快快地膨脹起來�！班粥粥��！睍r間一分一秒的過去了，終于“媽媽，快來看，紙杯蛋糕膨脹起來了！”我激動地喊了起來。
“叮”，烤好的鈴聲響起！我打開烤箱門，將紙杯蛋糕從烤箱中拿了出來，“咦，它們怎么都癟下去了呢？”一座座的高山瞬間都變成了一個個的盆地。看到這個情景，我的心就又涼了半截�！鞍�，又失敗了！”
乘風破浪會有時，直掛云帆濟滄海！終有一天，我還會重整旗鼓，卷土重來！
制作紙杯蛋糕作文 12
平常過生日，爸爸會給我買一個大蛋糕。但是今天，老師讓我們親自做紙杯蛋糕，它小巧玲瓏，可以一個人獨享。
分離蛋清和蛋黃最緊張，我拿起一個雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲出了一條裂縫，小心翼翼地剝出一個小洞，讓蛋清慢慢地流到碗里。然后把蛋殼掰開，把蛋黃放到另一個碗里。打發(fā)蛋清也很好玩，我托起碗，提著攪拌機，不停地在碗里旋轉(zhuǎn)。蛋清也開始發(fā)生變化，上面冒出一些小泡泡，像一只只小眼睛。很快，蛋清就變成了潔白的'奶油。融合是最忙碌的。油弟弟、牛奶姐姐和白糖妹妹要團聚了。我拿起攪拌器，使勁地攪拌。攪拌好后，老師給我們每人發(fā)了兩個紙杯，讓我們把名字寫好，然后給我們一把勺子，讓我們把融合好的蛋糕液舀幾勺到紙杯里。最后，老師把紙杯放進了烤箱。
我們在烤箱面前靜靜地看著紙杯蛋糕，它慢慢地膨脹起來，像一個小帳篷。
出爐了，我們拿著自己的紙杯蛋糕，互相拿著別人的水果裝飾著自己的紙杯蛋糕，然后撕開紙杯，高興地吃起來。
制作紙杯蛋糕作文 13
今天上午，媽媽閑著沒事干，準備給我做蛋糕，這名字一看就很好吃，于是我就讓媽媽給我做，我在旁邊看著當媽媽的小助手。
媽媽的材料不夠，就讓我去奶奶家拿材料，我跑了一趟又一趟，這才把材料弄齊全了，首先，媽媽把雞蛋磕碎，把蛋黃裝在一個盆子里，再把蛋清裝在盆子里，用勺子把蛋黃攪拌均勻，我看這媽媽那熟練的攪拌技巧，使我目不轉(zhuǎn)睛，然后往蛋黃里加入100克的面粉，但是我的'媽媽要讓我拿起篩子讓我來篩面粉，我對媽媽問道：“為什么要篩面粉？”媽媽回答：“篩面粉是為了讓蛋糕吃起來很細膩。”這個回答讓我知道了為什么篩面粉，我篩著面粉媽媽往篩子里倒面粉，結(jié)果一個電話把我嚇了一跳，媽媽接過電話，但忘了看面粉的重量了，有可能已經(jīng)過了100克了，而且媽媽還指怨我?guī)土说姑�，我為什么這么慘，明明是媽媽接電話把面粉倒多了，還怨我，但抱怨是一碼做蛋糕也是一碼，往后就是把它攪拌均勻了，但是這東西越攪越黏稠，而且還黏到了制作蛋糕工具上了真是麻煩，媽媽先把蛋黃放一邊，來做蛋清的步驟，用打蛋器把蛋清攪成白色，讓后放糖60克，而且媽媽還強調(diào)要分三次倒，每次倒完都要攪拌，然后攪拌到很濃稠的樣子，再把它們倒在一起再攪拌均勻，就完成了。媽媽拿了幾個模型，把做好的材料倒進去，放在烤箱里一烤，香噴噴的蛋糕就出爐了。
媽媽一共做了10幾個，我吃不完我就給哥哥，我們一起品嘗媽媽的手藝，吃一口，里面軟綿綿的，入口即化，這是媽媽第一次做蛋糕，以免也有一點小差錯，但是吃的想就沒事了。
制作紙杯蛋糕作文 14
“��！真香！”蛋糕濃濃的香味縈繞在我的鼻尖，我看著烤箱里的蛋糕，回憶起了我們開始做蛋糕的情景。
一走進教室，就看見桌子上放著許多物品，真不知道老師葫蘆里賣什么藥。終于，通過老師的講解，我才明白原來今天是要做紙杯蛋糕啊，頓時興奮的心情溢滿心頭。
首先老師讓我們稱重：面粉45克，牛奶35克，糖25克，油25克。這簡單的一步就讓我們一頭霧水，不知道怎么稱。只見一個同學迫不及待地沖了上來，拿起了面粉就往碗里倒，其他同學也一窩蜂地跑上來，一直盯著屏幕看，生怕多了或少了，一陣忙乎之后，終于完成了。
“接下來把蛋清和蛋黃分離。”聽到這番話，我們大吃一驚，怎么才能把它們倆分開呢？它們兩個簡直是被502膠水粘住了似的，赤手空拳難以分開。就在這時，另一個同學飛奔而來，奪過雞蛋，再往桌子上一磕，可惜用力過猛雞蛋碎了，蛋清和蛋黃分不出來。老師也嘗試了一次，結(jié)果手一滑，雞蛋從桌子上滾了下去，“咚”一聲，雞蛋粉身碎骨了。哎！已經(jīng)“壯烈犧牲”兩個雞蛋了，一定要小心了。老師小心翼翼地又拿起一個雞蛋，開始分離�！凹佑�，可以的！”我一動不動地盯著老師，心里暗暗想著。“成功了！”只見老師已經(jīng)把蛋清和蛋黃順利分開了，我們高興得像哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸似的，情不自禁地吶喊起來。
然后就是力氣活了，我們要攪拌了。男女生分工合作，我們男生組打發(fā)蛋清。我們輪流拿著筷子不停地攪拌著，卻始終達不到老師的'要求。最終老師拿出了秘密武器——自動打蛋機。漸漸的，上面浮出了許多泡泡，也變得更加絲滑了，看得我們恨不得把它一口吞下去。等女生把蛋黃糊攪拌完成后，我們便依次加入蛋清，不停地上下翻動著，蛋糕糊終于大功告成了。
萬事俱備，只欠東風，只差最后一步了！我們拿著紙杯，寫上名字，倒好蛋糕糊，放進了烤箱。隨著“叮”的一聲，蛋糕成型了�！罢嫦�！”我不由自主地發(fā)出了贊嘆聲。雖然有些燙，但我完全不在意，因為我的心已經(jīng)被甜蜜給融化了。
制作紙杯蛋糕作文 15
作為一個烘焙初學者，媽媽最近有些狂熱，經(jīng)常三更半夜倒騰蛋糕和餅干。這兩天她對紙杯蛋糕入了迷�！拔覀円黄鹱鲂┘埍案饨o同學們嘗嘗吧？”“太好啦，他們一定很高興！”我歡叫著戴好口罩和一次性手套，當起了小幫手。
媽媽真是個十足的“細節(jié)控”，從面粉、水果、奶油到蛋糕上的裝飾，樣樣精挑細選，不放過任何一個細節(jié)。眼下是草莓上市的季節(jié)，我們選擇草莓作為裝飾，如果不喜歡吃草莓，還可以選擇藍莓口味的。
經(jīng)過打雞蛋、攪面糊、打發(fā)蛋白、烘烤等多道工序，第一批紙杯蛋糕出爐了。剛出爐的蛋糕外酥里嫩，入口綿軟、奶香四溢，我忍不住吞掉了一個，差點燙傷舌頭�！霸俚鹊龋由夏逃秃退麜牢杜�！”媽媽說。
打發(fā)奶油是最難的環(huán)節(jié)，前幾次奶油不是太稀就是太軟，不容易擠出花紋。媽媽試著把奶油放在冷凍室里凍上十幾分鐘，再拿出來打發(fā)，果然，打出來的`奶油變硬了，成型了。
只見她把香甜的奶油裝進裱花袋里，用裱花嘴在蛋糕上畫出不同的圖案。我挑選出大小勻稱、顏色漂亮的草莓放在奶油上，就像雪地里的紅衣娃娃。最后，我們用迷迭香、小薄荷、小菊花來做點綴，一個個精美的小蛋糕就完工了。
我和媽媽左看右看，對自己的勞動成果滿意極了！
制作紙杯蛋糕作文 16
難忘、喜慶的春節(jié)，我與媽媽約定開展一聲蛋糕大作戰(zhàn)。規(guī)則是：在同樣的時間、同樣的材料下做出比對方更有色香味的紙杯蛋糕。
今天我和媽媽比誰做的蛋糕最好吃，由公正的爸爸還有外公和外婆做評委。首先媽媽做，她先準備了一個電子秤、4個雞蛋、1瓶牛奶還有糖和油等等，媽媽先把蛋黃和蛋清分到兩個碗里，然后再蛋黃里加入16克白砂糖和15克油進行攪拌，之后再加入32克牛奶繼續(xù)攪拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用電動攪拌器進行攪拌，一直要攪拌到蛋清結(jié)實，能豎起直角來才行，之后再把攪拌好的蛋清分兩次放入到蛋黃中，要像炒菜那樣進行攪拌，不能打圈圈，攪拌均勻后就可以倒入紙杯當中了，記住放入紙杯的時候只能放一半，不然烤的時候會溢出來。媽媽裝入紙杯之后突然大叫一聲：“哎呀！桌上怎么還有蛋糕粉？媽呀完蛋了！”媽媽也只能將錯就錯了，我一看精神大振，因為媽媽沒放蛋糕粉，肯定不好吃，同時也讓我吸取了教訓。
該我上場了，看我大顯身手吧！我也學著媽媽的樣子，先把蛋黃和蛋清分開，并且比媽媽還分得干凈一些呢！然后媽媽突然 說：“放32克牛奶到蛋清里�！蔽揖桶此f的做了，我放完之后媽媽說：“哈哈，你上當了！”這又給我總結(jié)了一條經(jīng)驗：不能太相信敵人。接著我還是有條不紊的進行著，這次我可沒有忘記放蛋糕粉，終于到了最后一步我把調(diào)好的蛋糕粉慢慢倒入紙杯中，并不斷的`拍打，拍出里面的空氣，然后放入烤箱中烘烤。經(jīng)過30分鐘的等待我的蛋糕終于出爐了，聞起來香噴噴，我忍不住都流出了口水。
我邀請了外公、外婆、爺爺和爸爸一起品嘗我和媽媽做的蛋糕，并讓他們進行評分，大家一致認為我做的蛋糕比媽媽做的好吃，我太開心了，高興極了，我說：“以后我要經(jīng)常做蛋糕給大家吃。通過這次比賽我不僅學會了做蛋糕，還明白了不能太相信敵人、不能太急躁。
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