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舌尖上的春天作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的舌尖上的春天作文,歡迎大家分享。
舌尖上的春天作文1
春卷起源于晉朝,原名春餅。
立春了,萬(wàn)物復(fù)蘇,大地一片生機(jī)勃勃。我們家鄉(xiāng),每到立春時(shí)節(jié),家家戶戶都會(huì)制作一道美食——春卷,通過(guò)舌尖來(lái)感受春的氣息。
春卷起源于晉朝,原名春餅。古時(shí),制作上沒(méi)有現(xiàn)在那么講究,拿一張餅皮,在上面放上各種各樣的熟食,然后卷起來(lái)便直接吃了。到了唐朝,春卷才被人們漸漸熟知,而且制作方法也有了很大的變化和提高。杜甫曾在詩(shī)中描寫(xiě)過(guò)春卷“春日春盤(pán)細(xì)生菜”,可見(jiàn)春卷在唐代就已風(fēng)行。到了清朝,春卷竟然躋身皇宮,位列滿漢全席中的十二道點(diǎn)心。如今,春卷更是成了家家戶戶餐桌上的美味佳肴。
中國(guó)地大物博,各地吃春卷有不同的講究。在我們江蘇,喜甜咸,有的人用豆沙做餡兒,有的人把一些經(jīng)過(guò)加工的蔬菜包在春卷中。而在成都,因?yàn)閻?ài)吃辣,吃春卷時(shí),竟喜歡沾一點(diǎn)芥末。
春卷的做法簡(jiǎn)單。拿一張春卷皮,把餡兒放在皮上,折起兩邊,然后卷起來(lái),再沾點(diǎn)水粘合一下邊皮,這就包好了。把包好的春卷放進(jìn)油鍋,隨著一陣“噼噼啪啪”聲,春卷在鍋里翻滾著,好像正在愉快地沐浴哩。過(guò)了一會(huì)兒,起先穿著白大衣的春卷,換了身衣裳,穿上了金黃色的外衣,漂亮極了。五分鐘后,春卷就可以出鍋了,只見(jiàn)剛出鍋的春卷熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味,不由得令人垂涎三尺。迫不及待地夾起一只,顧不得燙,輕輕咬上一口,脆脆的皮里裹著美味的'餡兒,嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆響,吹一吹,再一口咬下去,一股春天的味道溢滿齒間。
中國(guó)人的節(jié)日里離不開(kāi)美食,春卷在立春節(jié)氣里備受人們喜愛(ài),吃著春卷,人們感受著春天的氣息,滿懷希望地迎接美好生活的到來(lái)。
舌尖上的春天作文2
很多人都喜歡春天,有人喜歡春天的和風(fēng)細(xì)雨,有人喜歡春天的鳥(niǎo)語(yǔ)花香,而我作為新一代的吃貨,卻更喜歡春天里那讓人垂涎欲滴的各色美食。
轟隆隆,轟隆隆……春姑娘被鬧鐘吵醒了,她懶洋洋地伸了個(gè)懶腰,拎起灑水壺,輕柔地給大地花園澆水。瞧!不遠(yuǎn)處的墻角邊冒出了一叢叢嫩綠的'小葉片,歡快地朝春姑娘揮動(dòng)手臂:“好好喝啊,謝謝春姑娘!”。小葉片們你挨著我,我挨著你,很快將墻角染成了翠綠色。我挎起小竹籃,哼著小曲,輕快地來(lái)到墻角邊,采了一撮小綠葉,放到鼻子下,輕輕一嗅,一股清新的菊花香氣竄入我鼻腔,讓我頓感精神一振:“菊花腦好香!”我俯下身,這邊采一撮,那邊采采一片,很快就裝滿了我的小竹籃。
“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)∧憧,我摘了好多菊花腦,晚上做菊花腦蛋湯吧!”媽媽笑瞇瞇地接過(guò)小竹籃,拿起毛巾輕輕地把我臉上的臟東西擦去:“小饞貓,媽媽今天給你做一桌春姑娘的美食,好不好!”“春姑娘的美食?”我撓著頭,疑惑地看著媽媽。媽媽狡邪地眨了眨眼睛:“保密,一會(huì)你就知道啦!”
廚房里不時(shí)飄來(lái)陣陣香味,饞得我口水直流,春姑娘的美食對(duì)我太有誘惑力啦!伴_(kāi)飯啦!”得到號(hào)令,我飛速竄到桌邊:“哇!媽媽太棒啦。”桌上擺滿了各色美食:有色澤紅亮、鮮嫩爽口的油燜春筍;有油光锃亮、鮮香肥美的香辣螺絲;滑潤(rùn)適口、味道鮮美的蒜香豌豆頭;金黃油亮、松軟香脆的香椿頭煎餅;還有一道翠綠嫰黃、清香撲鼻的菊花腦蛋湯,用勺子?上一大勺,清香鮮美,口齒生津,無(wú)法用言語(yǔ)形容!
哦!我愛(ài)春天,喜歡春天的風(fēng),輕撫面頰;喜歡春天的雨,為大地?fù)]灑出萬(wàn)紫千紅;喜歡春天的陽(yáng)光,帶來(lái)生機(jī)勃勃;更喜歡春天的美食,清香撲鼻,強(qiáng)身健體。
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