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做月餅的作文

時間:2023-09-22 14:29:28 雪桃 作文 我要投稿

做月餅的作文(通用58篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的做月餅的作文,希望能夠幫助到大家。

做月餅的作文(通用58篇)

  做月餅的作文 1

  今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因為周老師帶我們做了月餅。

  當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋。我們大家都被眼前的一幕驚呆了,原來每組的桌子上都放著八個盒子,一碗面粉,一堆餡,場面很壯觀呀!我們涌進教室,不亦樂乎的忙開了,拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號輪流攪拌,不一會,就有許多組向老師求援:不是這個面粉太干了,就是那個面和得太稀了……我們組的`面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很稀!唉,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。

  和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無影無蹤”,桌上亂作一團……老師只好宣布:星期一再做一次。

  回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項,以及如何判斷什么時候該加水或者面粉。

  這次做月餅的活動,真的很有趣;同時,也讓我知道了,原來我平時吃的水餃和面餅,制作過程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會到賣早點的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。

  相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!

  做月餅的作文 2

  在到來之際,我們?nèi)?)班全體在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動,大家都很期待,而且特別的興奮。

  周三下午,我們早早的來到了,在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒,朱來了,朱思穎也來參加我們的活動。按照朱的`要求洗完手后,做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了,她給我們做了一個示范,接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做,先把面裝在模具里,接著把紅豆餡裝進去,再裝點面進去,然后用手按緊,最后把模具里面的月餅慢慢推出來,這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次,一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那里烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的,香噴噴的飄滿了整個教室。

  我把做好的月餅帶回家給、媽媽們吃,他們個個都吃的津津有味,直夸我們做的月餅又香又甜的好吃,我聽著心里樂開了花!

  做月餅的作文 3

  星期六,小主人報的老師給我們布置了一個跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。

  到達目的地了,我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果,昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過敬老院大門時,墻上布滿了綠綠的爬山虎,把我們映襯得更美!

  這時,我看到了許多老人家有的坐在樹邊,有的坐在椅子上。我觀察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的甚至連鞋子都沒有穿?吹竭@些,我的心里不由地升起了憐憫之情?粗麄兊囊路、鞋子都這么破,我巴不得把我家里的`衣服都搬出來給他們穿。

  接著,老師給我們分配任務(wù),把我們一共分成四組,兩組做月餅,兩組做游戲讓老人們快樂快樂。

  我們高級班安排的任務(wù)是做月餅,分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開始做了,我們這組也不能落后呀!我們開始拼命地做月餅,忙地不可開交,連擦汗地時間都沒有。時間到,是該看看我們戰(zhàn)利品的時候了。呀!我們這組做了30盒,另一組做了28盒,我們居然做得更多,可開心啦!

  該我們做游戲了,首先是做抱抱游戲。這個游戲怎么玩呢?很簡單,老師說幾個人抱在一起就幾個人抱在一起,抱在一起的人數(shù)不對就算輸。輸?shù)耐瑢W(xué)要受到小小的懲罰,就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語中,游戲結(jié)束。

  最后,該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動成果——豆沙月餅。我給了一個老爺爺,又給了一個老奶奶。在充滿童真的房子里,結(jié)束了我們的活動。

  在回來的路上,我暗暗下定決心,下次我還要來,還要為爺爺奶奶們獻愛心。

  做月餅的作文 4

  今天,我來到蕭山日報的食堂,跟水晶老師學(xué)做冰皮月餅。

  到了食堂,我先領(lǐng)了一個盒子,這個盒子是用來裝月餅的,然后我找了一個位置坐下來。桌上有三盆面粉,三種不同的汁,分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁,各兩杯;一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。

  水晶老師告訴我們,這個是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把兩杯相同的.汁都分別倒在一個面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑為止,然后用電子秤按每份45克稱好,豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團,把粉團壓扁,周圍薄一點,中間厚一點,把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一個圖案,上面一個東西往下一按就好了,拿出來一看,有花紋了,好漂亮。

  冰皮月餅做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好極了!

  做月餅的作文 5

  今天柏林創(chuàng)想通知我們?nèi)プ鲇H子月餅,小孩們在樓下熬汁,裝飾包裝盒,家長在樓上做餡,等所有弄完后我們開始做月餅,餡有,五仁,南瓜,紫薯,皮有,枸杞,可可,棉花,月餅的名字是冰皮月餅。

  老師給我們一人一個模制,一人一小盒面粉防止月餅做的不平還不會沾到磨具上,把皮兒餡兒放在模具里合上壓緊,打開一個完整的月餅就做好了,做月餅實在太有趣了。

  做月餅的`作文 6

  今天是中秋節(jié),我和溪溪、玥玥姐姐約好一起去做月餅。下午兩點鐘我們準(zhǔn)時到達小寨美西地西餐廳,小朋友真多啊!

  做月餅的`時候不讓媽媽陪我們,我和姐姐們一起獨立自己做月餅。先用搟面杖把面搟皮,然后把月餅陷用皮包成圓球,最后用月餅?zāi)ゾ甙褕A球壓成月餅樣子,拿去讓叔叔、阿姨在烤箱里烤一會兒,月餅就做成了。

  我做的月餅真好吃,我們?nèi)叶挤窒砹宋业脑嘛,我高興極了。今年中秋節(jié)過的真有意義!

  做月餅的作文 7

  “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

  制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場那樣),中間讓它空著,這時,加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的`每一個分子。

  此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

  將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。

  “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。

  做月餅的作文 8

  毛主席曾說過:“自己動手,豐衣足食!苯衲,我們?nèi)覜Q定,這個中秋節(jié)自己動手做月餅。

  我的奶奶是個做月餅的高手,而我,只是一個技藝不精的大男孩,這個時候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料,就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關(guān)鍵的,如果面皮和不好,就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進面皮里。說到包月餅餡其實也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進去,那個圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個小洞,然后再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴張。這個時候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個洞補好,下面又漏了。越是這個樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個搓圓,再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的'月餅放進烤箱的時候,我的心情無比激動,期待它快點和我見面。

  經(jīng)過這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動手,才能體會到勞動帶給我的快樂。

  做月餅的作文 9

  今天下午,太陽高照。

  林老師說:“我們今天做月餅。”我們興奮地說:“太好啦!”然后我們分隊排隊去了食堂大廳。食堂大廳什么都有,真是豐富多彩!有五位阿姨來教我們做月餅,她們一步步地教我們,好辛苦!

  我們開始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩說:“冰皮怎么這么像橡皮泥呢?”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”里,然后把餡包起來,揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了,真是太有趣了。最后,阿姨們給我們分了一些做月餅的'模具。我拿了一個花形的,把月餅放進去,用力一壓,小花兒就出來了。戴念卿做了一個正方形的月餅,那樣子也挺好看的。

  最后,林老師叫我們拍照,同學(xué)們都拿著剛出爐的月餅,綻放著笑容。

  做月餅的作文 10

  今天,老師說:“下午我們?nèi)プ鲈嘛灐!蔽覀儺惪谕暤卣f:“好!”我們高興壞了!

  終于到了食堂,我迫不及待的想做月餅了!老師先把冰皮和陷發(fā)給我們,然后做兩個月餅示范給我們看。我先把冰皮弄成碗一樣的形狀,接著再放陷,陷有三種味道。然后再在冰皮上面放點面粉,冰皮軟軟的.像粘土一樣。最后再用模具壓一下,就完成各種各樣圖案了。后來我和方一郞、黃亮穎互相幫助一起壓月餅,這樣就更好玩了!

  這是我第一次做月餅哩!我咬了一口說:“真好吃!做月餅太好玩了!”對了,我做完月餅后裙子都變成白裙子了,哈哈……今天我真開心。

  做月餅的作文 11

  又到中秋節(jié)了,媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買了做月餅的材料來做餡,叫我去拿做月餅的木模子,還要我順便把模子洗干凈。媽媽買做餡材料有:花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油,把它們攪拌均勻。我們開始做月餅了。媽媽先把醒好的油面就像包包子似的搟成一個個小面皮,再把餡包進去。不能有漏洞,不然陷會漏出來。再把包好的小包子放進木模子里按緊,之后在把木模子反過來一磕,一個個月餅就做好了。媽媽教完我了,我就按照媽媽說的去包,包了兩個都沒包好。我就問媽媽:“我為什么包不好?”媽媽聽了,仔細(xì)檢查我包的月餅。媽媽發(fā)現(xiàn)原來是我沒有把餡按緊,所以我包的月餅非常松。聽了媽媽糾正之后,我又開始包月餅了,我包的月餅一個比一個好看乖巧了。

  做完月餅了,開始烤月餅了,我們先把月餅放在一個長方形的盤子里,再把它放在微波爐里烤上15分鐘,拿出月餅翻了個身,再烤15分鐘,月餅就做好了,我和家人吃的津津有味,我還是覺得自己做的東西特別香。突然,爸爸問了我一個問題,“君君,你知道人們?yōu)槭裁匆^中秋節(jié)嗎?”還好我知道,我便滔滔不絕地講了起來:“月餅最初是在家庭制作的.,清袁枚在《隋園食單》里就記載了月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅制作越來越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅上有許多精細(xì)的圖案。月餅代表著思念、幸福、期盼等!彼裕磕甑陌嗽率寰褪切腋F圓的節(jié)日,全家人一起溫馨地吃過團圓飯后一起吃者月餅感覺是那么高興!太美了!我喜歡過中秋節(jié)!

  做月餅的作文 12

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過的……

  八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來到我們家,親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯,所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。

  我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開始做月餅了。因為以前我沒有學(xué)做過月餅,就讓媽媽幫我做一個?墒菋寢屨诏B衣服沒空,我就求媽媽,她才幫我做了個月餅。看著媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個。

  我最愛吃紅糖花生紅棗餡的.月餅了,于是我便準(zhǔn)備作這個月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說:“準(zhǔn)備的很豐富,做吧!蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子做起來,先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開始送進烤箱里烤了。這個時候,媽媽抬起頭,慢慢地說:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟面團!甭犃藡寢尩慕ㄗh,我便拿起模型按起來?赡苁俏姨昧α,把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來后會怎樣。說時遲,那時快,我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評,所以烤了不一會兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見,我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時間到了,烤好了。打開箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個給媽媽嘗嘗,她也覺得不錯。便問:“是你剛才做的?”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說:“你真有創(chuàng)意!蔽疫特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。

  晚上,我們吃了團圓飯,賞了中秋月,家人們對我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。

  做月餅的作文 13

  “人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全!瘪R上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕,我來到樹人教育,李老師神秘地對我們說:“今天我要給你們一個驚喜。”我心里有點奇怪,不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。

  后來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊,戴起了小黃帽,出發(fā)去月餅工廠。剛進了工廠的門,就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進了制作室,我看到許多模子和幾個烤爐,烤爐里散發(fā)出迷人的香味。

  我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進面皮里,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,卷成一個條條,最后把頭尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。

  我們再看制作豆沙月餅,做月餅的.阿姨拿來個豆沙餡,把豆沙餡包進面皮里,用模子用力一壓,最后把壓成的月餅放進烤箱里烘焙,就OK了。

  輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老板給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進去有點不可能,米老板對我說:“有句話叫面薄餡大,我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手,把餡按在面皮上,再讓我把面皮包住豆沙餡四周,最后把餡往里面摳,把面皮全面包住豆沙餡,拿來模子一按,就成了一塊月餅。上面印著兩個醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他沒灰心,想盡辦法,并在米老板的幫助下,包成了一個滾圓的面團。雖然印了后露了些餡,但是他畢竟努力了。

  等到同學(xué)們都做完了以后,米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹。拿著暖暖烘烘的月餅,我心里高興極了。

  做月餅的作文 14

  馬上要中秋節(jié)了,王老師又要帶我們出去了!

  有同學(xué)猜:一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜:一定去做月餅,吃月餅……

  “嘿,真讓你們猜著了。”王大元帥說。有的同學(xué)都不耐煩了,問:“快點說吧!我們等著呢!”

  “走,我?guī)銈內(nèi)!”我們個個像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的'心里別提多高興了。

  一進去,就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅,擺放地那么漂亮、有序,顯得小店非常干凈,整潔。

  在不遠處還有兩三個粉色的窗戶,好浪漫呢!我的那顆少女心都要被融化了。

  “快走啦,你這小妮兒!蓖踉獛浂酱僦。

  “老師,還沒有看過來呢,眼都使不過來了!蔽医妻q著。

  準(zhǔn)備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團兒,再拿餡兒。有兩種餡兒,一種黑芝麻餡兒,一種蓮蓉餡兒。我挑了一會兒,挑了一個黑芝麻餡兒的。

  先拿出我們的皮兒,揉成一個圓形,再拍下去拍成一個圓餅。餡兒包進去,一定不能露出來喲!也要再把它搓成圓球的。

  模型來了,我們把模型蓋在圓球上面,壓下去,慢慢地再起來。

  “哇!好漂亮的月餅啊!”我激動的說。

  現(xiàn)在要去烤箱烤了!吧匣230度,下火180度?15分鐘后再拿出來!睆垘煾颠叞言嘛灧胚M烤爐里邊介紹著。

  15分鐘過去了,現(xiàn)在拿來的月餅還不能吃喲!還要再刷上一層雞蛋液,刷兩次的哦!呵,香味兒出來了。

  再放進烤箱烤5分鐘后拿出來就好了。

  5分鐘很短暫的喲!不一會兒。月餅出鍋了。排隊去領(lǐng)月餅了!鞍!我的月餅被人拿了!”到我了,我挑了個月餅,雖不是自己做的,但是這個月餅的主人會很傷心吧!

  今天我吃到了可口的月餅,可香了呢!要不要來嘗嘗看!

  做月餅的作文 15

  “哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外,太陽公公好奇地向窗內(nèi)探頭,原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

  首先,老師給我們做了示范,一個個面團搖身一變,變成了一個個可愛的小月餅,讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于,老師一聲令下,我們開始做美味的冰皮月餅了。

  我和董濱赫和面,我們首先把一袋面粉倒進盆中,然后把面粉袋撐開,口對準(zhǔn)盆使勁地拍拍袋子,讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來,曲桐薇用力地拍了我一下說:“嘿,你這是玩兒呢,還是和面呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉,慢慢地,他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個個“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個長得并不好看的面團變成了光滑的面團。揉完面團,接著我和其他幾個同學(xué)一起做餡球。餡球做好后,我們又往雪白的面團里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面團又粘又丑,我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的面團不黏糊糊的,那該有多好。

  我把面團輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個可愛的小兔子月餅做好了。接著,我做了一個又一個,最終做了八個月餅,再算上我偷吃的.兩個,一共十個!怎么樣,我是我們組做的最多的呢!

  這次的活動在我們的歡聲笑語中結(jié)束了,真希望這樣的活動越來越多!

  做月餅的作文 16

  “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓香又甜那,一塊月餅一片情呀!”

  明天就是中秋節(jié)了,老師教我們做月餅,老師先用開水和好面,然后給我們每人一個小面團。我們先把面團弄扁,再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來,捏緊外皮,然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的,精致的.月餅就成型了。最后把它放在盤里,等晾涼。

  最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的,小巧而精致的月餅放在盤中,餅上的小花十分好看,讓人看得直流口水,我實在忍不住了,就拿起月餅咬了一口,糯糯的,甜甜的,十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接著我一口一口就把月餅咬完了。正準(zhǔn)備拿起第二個月餅的時候,我又想了想,要不給媽媽留一個,我就忍住沒吃。

  回家后,我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口,夸獎我說:“嗯,做得真好,真好吃,色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。

  我覺得這次做月餅很成功。

  做月餅的作文 17

  “好!好!”從教室里發(fā)出了歡呼聲,這是怎么回事呢?原來是要去蛋糕店做月餅啦!

  我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上,在藍色隊旗的引導(dǎo)下出發(fā)了!

  轉(zhuǎn)過一個大街,我們來到了“簡·愛遇見你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊,一隊女生,一隊男生。我們看見商店里有各種各樣的蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。

  我們要開始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后,老師說把面團兒摁成扁的',把自己喜歡的餡兒放在面團上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續(xù)摁面團兒,然后把芝麻餡兒放在里面,再接著揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。

  揉完之后,再把模具在面團上摁,然后把模具拿下來。這樣月餅就完成了一大半了。

  最后,我們把做好的月餅放進烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘后拿出來。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之后再放進烤箱里烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了?就曛蟛灰R上吃,這樣會燒傷手的,登上幾分鐘后再吃。

  大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節(jié),大家開開心心吃月餅吧!

  做月餅的作文 18

  “哇,好香!”“哇!好好吃啊!”這是什么聲音?我疑惑不解地走了過去。哦!原來是本真國的小勇士們在制作月餅!我便迫不及待地也加入了進去。

  這次活動舉辦在“簡·愛遇見你”。這里有三間店面,看上去是那么的時尚,那么的誘人。

  一進門,我便聞到了中秋節(jié)的味道。在這里,我看到的第一個月餅,比我以前見過的月餅都大好幾倍。并且這個月餅上面的圖案有龍,有老虎,還有鳳凰。這個月餅就好像一個巨大的荷花,上面的老虎、龍和鳳凰都像活過來似的,在荷花上面高興地打鬧著。由此可見,店長是多么的用心呀。

  讓我出乎意料的是,主廳后面竟然還有個大“接待室”。隨后,張師傅又讓我們站在足有十米長的大桌子旁邊,同學(xué)們不知道張師傅打著什么主意,只好按照要求去做。過了一會兒,張師傅用托盤端來了許多塊兒黑乎乎的東西。接著,把那些黑乎乎的東西發(fā)給了我們。我捏了一捏,又聞了一聞,哦!原來是棗泥。我現(xiàn)在知道了,張師傅是要我們自己做棗泥月餅。

  那塊兒棗泥,就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說:“王國王的小徒弟們,來拿起你們手中的棗泥,把它捏成圓形的。”我便小心翼翼地按照要求去做,生怕一不小心把它掉到了地上。過了一時半會兒,我終于把棗泥捏成了圓形,它就既像一個黑色的玻璃彈珠,又像一塊兒黑色的橡皮泥,非常柔軟。

  后來,張師傅又發(fā)給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的面團兒。我想這一次一定還是把面團兒捏成圓形,果然不出我所料!我便也把面團捏成了圓形,F(xiàn)在的面團兒既像一個白色的陀螺,又像剛出鍋的大白丸子。

  接著,張師傅對我們說:“現(xiàn)在我們把面團按成一個圓餅兒,然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面,最后再把它捏成圓!”

  我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以后,便按著張師傅的`說法做了起來。首先,我把面團按成了“餅”,這個餅就好像一個餃子皮兒。后來,我又把棗泥放了進去,過了不到幾分鐘,我終于做成功了,F(xiàn)在皮兒把餡兒裹起來就好像一個大大地圣珠。因為它是黑白相間的。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個美麗的圖案。

  最后,張師傅把印好的月餅放到了烤爐里,烤了15分鐘。千盼萬盼,終于盼到了月餅被烤好的時候,可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋,唉!可惜還要等6分鐘!

  最后,美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了,我拿上了我做好的月餅,好激動,好興奮。我現(xiàn)在不能吃,也舍不得吃,我要回家與爸爸媽媽一起分享。因為這是我靠自己的努力第一次做的月餅。

  我的月餅就這樣誕生了。

  做月餅的作文 19

  中秋節(jié)的時候,人們都會吃月餅、賞月。那么,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!

  這是去年我上英語班時發(fā)生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。

  于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導(dǎo)下,做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的`樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

  吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。

  中秋節(jié)也叫團圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!

  做月餅的作文 20

  盼星星,盼月亮,終于盼來了星期五,因為今天我們要親手制作月餅,同學(xué)們別提多興奮了!

  活動開始了,我們六個人一個小組,每個小組都有一個模具,一份做月餅的材料——面團和豆沙餡,一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔祝葟拇竺鎴F里取出一份像湯圓大小的小面團,然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進模具里,再拿另一個模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

  我拿著自己的`勞動成果仔細(xì)欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的豆沙若隱若現(xiàn),外面的花紋栩栩如生,真漂亮!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香。】赡芤驗槭亲约鹤龅脑虬,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。

  今天真開心,我終于學(xué)會做月餅啦!

  做月餅的作文 21

  周六,我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班,正在我和爸爸約好的地方等他時,他在背面突然嚇了我一下,我說:“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸說:“你別管這么多了,我這不是想要給你一個驚喜嗎!蔽艺f爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說:“你想不想去做月餅呀!蔽艺f,“想,當(dāng)然想。”爸爸說:“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。

  我們到了場地之后,我說:“這可真大呀,爸爸說做月餅的地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的姐姐說面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點兒27克,我又去掉了一點兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點兒,然后往秤上一稱,耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說不夠大,我又拍了一下,姐姐說很好,現(xiàn)在往里加25克的`餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。

  我和爸爸回家時,我很得意的吃著我做的月餅。

  做月餅的作文 22

  今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學(xué)做月餅。

  剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

  到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的'食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對準(zhǔn)大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。

  月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。

  這次活動不但鍛煉了我們的動手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實在是太有意義了!

  做月餅的作文 23

  星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因為我們要去制作室做月餅。

  到了制作室,我興奮不已,連忙沖進去,搶了個好位子,然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子,上面放著搟面杖、面團、餡墊板!斑@面團真小呀!”一個同學(xué)喊起來。是啊,我們心想,這么小的面團能做嗎?

  我們先在粗糙的'搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復(fù)搟。這時,老師說:“一定要搟得又圓又薄!蔽覀円宦,就搟得更起勁了?墒,面團就是不聽話,這邊一個角,那邊一個角,就是搟不圓。最后,我實在沒辦法,就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后,我又把它捏成正方形的,交給了老師。

  我們開始去寫作文,心中有一種焦急的感覺。過了一會兒,我就聞到了一股香味,直鉆入我的鼻孔里。原來,月餅來了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來!巴,這么好吃!”我叫了起來,教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續(xù)寫作文。

  我做月餅真快樂,我真想再做一次呢。

  做月餅的作文 24

  今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的`小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

  我們開始自己動手做月餅了。同學(xué)們可開心啦,他們跑來跑去,一會去拿果粉,一會兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團,然后放進模具里面用力一壓,再慢慢推出來,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

  我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進嘴里兩口就吃完了,味道還不錯。看看周圍的同學(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。

  今天真是難忘的一天。

  做月餅的作文 25

  中秋節(jié)來啦!中秋節(jié)來啦!我們班做月餅啦!

  我們排好隊,陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會兒,“老師們”——媽媽和其他幾個同學(xué)的媽媽來了。“老師們”分給我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做:“先把模具圖案放進模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來,放到模具里,最后,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的'方法做了一個。第二次,我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個。現(xiàn)在,我看見徐靜宜已經(jīng)開始做第三個月餅了,我也想做第三個月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會兒,林老師說:“現(xiàn)在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊了,這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后,我們就回教室了。

  這真是一個難忘的回憶!

  做月餅的作文 26

  今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發(fā)了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。

  開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團,抹上棗泥餡,然后再揉成團,揉成團的時候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的模具里往下一壓,一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的'模具有8個,有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個字,底下有彈簧。

  做完10個月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會,烤好了,拿出來后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來非常好吃。爸爸說,烤好的月餅還要晾上幾個小時,剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會慢慢變軟,這時候會更好吃的。

  今天我真快樂啊,因為今天我學(xué)會了做月餅,等到八月十五中秋節(jié)的時候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們該多高興!

  做月餅的作文 27

  今天,終于迎來了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻字,但是我把這天定位快樂日,因為今天我們?nèi)プ鲈嘛灐?/p>

  下午,我們2點便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的')。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。

  不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。

  真是令人難忘的一個下午!

  做月餅的作文 28

  聽說今天要在班級里開展制作月餅活動,大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环蠹壹尤f分,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。

  阿姨們開始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來。

  我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個個圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)!為了月餅不會粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。

  最考驗月餅顏值的時候到了,我們用各種花樣的'磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個對我來說就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r候,哇,簡直變了一個模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學(xué),他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰的月餅更美……

  快樂的時光總是那么短暫,做月餅活動讓我收獲了不少。并借此機會祝福大家中秋節(jié)快樂!

  做月餅的作文 29

  一年一度的中秋佳節(jié),學(xué)校安排了“慶中秋”的活動,同學(xué)們知道后都興奮地討論著;顒娱_始了,臺上臺下可熱鬧了:有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽著。三年級的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆,可好聽了!到了搶答環(huán)節(jié),主持人問:“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事?”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷,臺下掌聲連連,很是熱鬧呢!

  終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的`一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡單的吧!可當(dāng)我壓月餅時,一用力,只聽“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來,同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯!吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來,完成啦!月餅上的花紋錯落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。

  做月餅的作文 30

  我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……

  下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒包住的'地方把它補起來;然后粘上一點點粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最丑,第二個還不錯,第三個最漂亮,應(yīng)該是做第三個有經(jīng)驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時,然后把月餅?zāi)贸鰜硪Я艘豢,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些?/p>

  今天做月餅吃,真開心。

  做月餅的作文 31

  “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

  制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場那樣),中間讓它空著,這時,加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個分子。

  此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

  將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。

  “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”這圓圓的.月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。

  做月餅的作文 32

  一年一度的中秋節(jié)到了,這時家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動,緊張是怕做不好,激動是可以自己動手做月餅了,我和大家可興奮了。

  爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師,他先是要求我們面團壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團,有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關(guān)心了,開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣,便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵,我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的.最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。

  從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅持就是勝利。

  做月餅的作文 33

  今天中午,我游完泳回到家,看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道,媽媽是為了馬上到來的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點力所能及的小忙。

  媽媽看我跑來幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜!叭f事俱備,只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發(fā),再用電飯煲煮熟,接著放入料理機中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的任務(wù)交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過了十幾分鐘,直到我手都酸得沒有知覺了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。

  在我翻炒紅豆沙的時候,媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團,并把大面團分成了很多個差不多大的.小團子。我們把小團子壓成一個餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣,一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。

  看起來小小的月餅,做起來卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物,因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。

  做月餅的作文 34

  今天是中秋節(jié),是家家戶戶團圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動手做月餅,來歡度這美好的節(jié)日。

  一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了,我在一旁興奮的跑來跑去,想著一會就可以大顯身手了。

  終于開始做月餅了,媽媽把面團一個個按扁,爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅?zāi)W影岩粋個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來,但是,我把它甩在了自己的`臉上,結(jié)果把自己弄成了小花貓!肮卑职帧寢屢贿厴芬贿厑韼兔,這會兒我徹底變成了大花臉。終于,我費了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個個小月餅做好了。

  我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱,調(diào)好溫度,美滋滋地等著美味出爐。“滴”一聲,月餅烤好了,哇!太香了。

  雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過最好吃得月餅了,自己家做的就是香。

  做月餅的作文 35

  一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅,我聽了開心極了。

  今天下午兩點鐘,我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。

  等所有人都到齊了,我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的.糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。

  接著,我們將夾心捏成長條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團里,再在磨具里涂上少量的油,將面團放在磨具里壓實,倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最后一個步驟就是烤月餅了,大家爭先恐后地把自己的月餅放進烤箱,大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。

  當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時,我們激動不已,迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動果實。

  做月餅的作文 36

  今天是9月22日,能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開展了做月餅活動,在場的所有人都躍躍欲試。

  正當(dāng)大家領(lǐng)了手套·盤子·黃色的面團還有蓮蓉,正躍躍欲試地準(zhǔn)備開始做的時候,校長突然大喝一聲:“現(xiàn)在都停下,等一會兒開始的'時侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當(dāng)校長一聲令下,我們上千人全都做了起來,那鬧哄哄的場面……就別提了!

  我先把面團壓平,再把陷兒放在上面,包以來。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的壓,把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后,我把它裝在盤子里,在盤子的邊緣寫上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱,并把烤箱的溫度調(diào)到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。

  當(dāng)老師來看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評獎時,我已經(jīng)把盒子做好了,上面畫了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說:“嗯,不錯不錯!焙竺娴念C獎儀式上我得了一個三等獎,非常高興,捧著獎狀走了。

  這次做月餅真有趣!

  做月餅的作文 37

  徐徐東海出,漸漸上天衢。

  又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節(jié)了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。于是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!

  先去買食材,也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點兒蜂蜜,放點兒牛奶,多了點兒那個,少了點兒這個可都不好吃,再放點糖,就更甜了。

  接著,我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團稱重后使勁搓揉,可是這面團怎么都不肯向我“屈服”,像個魔術(shù)師,調(diào)皮極了,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把面團變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗里。呼——還好!

  我把面團壓扁,放入五仁餡,然后像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最后,小心翼翼地放入月餅?zāi)>咧,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個五仁月餅就成形了!將它置在烤盤上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。

  “!苯瘘S的.餅與皎潔的明月相輝,打開烤箱的門,那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!

  此夜一輪滿,清光何處無?

  做月餅的作文 38

  今天下午,我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組,我在第三組。

  午讀過后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長和老師的到來!袄蠋焷砹耍蠋焷砹!”大家興奮起來。老師給每個組發(fā)了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡單呀!輪到我們做了,我先把面放進模子,淡黃色的面,聞著香香的,摸起來軟軟的,再把豆沙餡放進去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后,老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會兒,教室里充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發(fā)給我們。

  我把月餅帶回家。晚飯時,全家一起品嘗我做的'月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過了一個有意義的中秋節(jié)!

  做月餅的作文 39

  上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來到了學(xué)校,結(jié)果,我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧!

  首先,老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接著,老師發(fā)給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和面。我費了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之后,我把面團放在手掌上揉成一個球形,看上去好像一個跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在面團中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時的大面團,看上去像極了一個湯圓,最后,把這個大湯圓放進模具里,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。

  這下,我可以仔細(xì)端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個大玉盤,湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的',味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無窮啊!

  今天,我很開心,我不僅學(xué)會了做美味的月餅,而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

  做月餅的作文 40

  毛主席曾說過:“自己動手,豐衣足食!苯衲,我們?nèi)覜Q定,這個中秋節(jié)自己動手做月餅。

  我的奶奶是個做月餅的高手,而我,只是一個技藝不精的大男孩,這個時候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料,就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關(guān)鍵的,如果面皮和不好,就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進面皮里。說到包月餅餡其實也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進去,那個圓滾滾的`小球中間就出現(xiàn)了一個小洞,然后再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴張。這個時候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個洞補好,下面又漏了。越是這個樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個搓圓,再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候,我的心情無比激動,期待它快點和我見面。

  經(jīng)過這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動手,才能體會到勞動帶給我的快樂。

  做月餅的作文 41

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動。

  當(dāng)我們來到《簡愛遇見你》時,我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。

  制作室里有各種各樣的機器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過“秘密通道”進入了一個“秘密房間”!懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。

  張師傅穿著灰色的衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個大盤子,遞給我們面團和棗泥。那棗泥就像一團巧克力!我先把棗泥和面團做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的`。很快,沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F。最后一步,我用“定型機”按下并提到一個半成功的月餅!

  做月餅的作文 42

  中秋節(jié)到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。

  首先,我把雙手洗干凈,然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒烤熟呢!”說著就把半成品的月餅送進了烤箱里。沒過一會兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事!”

  夜晚來臨,皎潔的'明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!

  做月餅的作文 43

  今天早晨,我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。

  到了活動現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達現(xiàn)場,眼看活動就要開始了,我趕緊找一個位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項,大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個月月餅皮,四個餡,分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。

  拿到月餅餡的時候,我們開始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后,我又找來四個不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進烤箱進行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的`月餅,感到非常開心,剛好中秋即將來臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會感到非常高興。

  非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節(jié)來臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動,我感覺非常有意義的一次活動。

  做月餅的作文 44

  中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

  開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅?zāi)W永锩,壓完后拿出來一看,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅干。

  做好月餅后,我仔細(xì)觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明!庇谑俏野咽O碌膬蓚月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛。”

  這次的'DIY月餅真好玩!

  做月餅的作文 45

  昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。

  我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關(guān)于做月餅的事,上面說:傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。

  開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的!

  先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個團的'活口為正面,這個團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。

  這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。

  最后,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!

  做月餅的作文 46

  中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項:

  1、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;

  2、一定遠離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

  到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的.制做過程。

  1、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;

  2、做月餅要用3分皮,7分餡;

  3、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;

  4、放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

  做月餅的作文 47

  中秋,是一個值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。

  一大早,便聽到一陣悅耳的聲音,原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒蘇醒,才差點把姑姑看成嫦娥了!

  聽說要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動起來。我專心致志地揉著面團,用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團,在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現(xiàn),每個月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。

  最后一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

  夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢中蘇醒,露出美妙的`面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

  坐在月亮下,一起吃著用勞動換來的月餅,我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景

  做月餅的作文 48

  中秋節(jié)到了,大家一定會吃一種食物——月餅。今天,商報舉行了一個活動,就是做月餅。

  下午, 我們按照報紙上寫的位置,來到了“曼哈頓商務(wù)廣場”。到了那里人山人海。有的在逛商場,有的在挑衣服,還有的在說話。我和媽媽往里走了一點,看見了許多的小記者和邵振剛記者。在 那兒,我見到了趙悅彤。我們兩個見到對方都很開心。

  開始做月餅了,由于我們站的比較靠后,第一批沒有輪到。在等待的時候,我和趙趙(趙悅彤)有說有笑的.,聊得非常開心。時間過得真快,一轉(zhuǎn)眼的功夫就到我們了。我的心里非常激動。我和趙 趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那里什么也沒有。我們就一直向廚師要材料。我們等呀等,終于等到了材料。過了一會兒,廚師 開始教怎么做月餅了,我們都聚精會神的聽著。先把餡兒弄成圓的。然后,把皮給壓扁。接著,再把餡兒包到皮兒里。最后,把包好的面團放到模型里,一壓就成了。

  看到自己做好的月餅心里美滋滋的。覺得自己真正學(xué)會了一門藝術(shù)。以后還要多練習(xí)。

  做月餅的感覺可真好呀!

  做月餅的作文 49

  今天,老師邀請了美食媽媽團來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!

  下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。

  聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動手制作月餅了。

  首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的.豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個手心之間搓得圓圓的,像個小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

  看看周圍的同學(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,個個都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個月餅,看著自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒,帶回家跟家人分享。

  這次活動太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!

  做月餅的作文 50

  月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。

  幾天前,媽媽就從網(wǎng)上購買了月餅粉和模具。今天一大早,媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準(zhǔn)備好了。

  開始做月餅了,我從面團上捏了一小塊面,正準(zhǔn)備把它搓圓,可是沒搓兩下,就全粘在手上了。這時候,媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤黃黃的糕粉。

  可是,我的雙手已經(jīng)被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從面團上捏下一塊乒乓球大小的面團,接著把面團放到鋪著一層糕粉的盤子里滾一圈,然后將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來,收口捏緊;最后,在月餅?zāi)>呃锶隽艘恍└夥,晃一晃,使糕粉均勻地粘在月餅(zāi)I,把月餅(zāi)T谑中目囊豢,將多余的糕粉磕出來,才把包好的面團放進模具中,壓出月餅的形狀。此時,我才恍然大悟,原來我是因為沒有給面團裹上糕粉,才會粘手的。

  于是,我馬上把手洗干凈,按照媽媽的步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的`月餅,潔白如雪,一點兒也不比外面賣的差。不一會兒,我和媽媽就做好了幾十個月餅。看著做好的月餅,我的心里美滋滋的!

  做月餅的作文 51

  星期三的下午,班級組織了做月餅活動,我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了,但是我還是想去做月餅。

  下午,我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團,是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面團,我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的'花紋,這樣做出的月餅才更好看。

  我先把面團放在模具底下,再把面團放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱里烤,過了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們?nèi)嗤瑢W(xué)都發(fā)了四個月餅,發(fā)完老師宣布做月餅活動結(jié)束了。有些小朋友剛發(fā)完,就吃掉了一個,我一個月餅也沒吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。

  我覺得這次做月餅活動非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動!

  做月餅的作文 52

  首先我來給大家猜個謎語:圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎?猜對了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過月餅,對月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因為我覺得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來,搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個美麗的'圖案就做出來了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經(jīng)過漫長的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤月餅端上來的時候,我一眼就認(rèn)出我做的那個,因為我做的那個月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說,剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行,因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動成果。

  做月餅的作文 53

  今年的中秋節(jié)又到了,在這個“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。

  媽媽說今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿足大家。

  爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時,香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說:“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說真是香極了。

  姑姑愛吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來,不過什么也難不倒媽媽,媽媽用果汁機把桃子打碎,然后放在攤餅機上和其它調(diào)料一揉,接著一個個往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的桃子味說:“嫂子真會發(fā)明創(chuàng)造,這水蜜桃月餅可以申請專利了。”

  我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺是中式的漢堡呢,不過烤出來比漢堡好吃多了,因為比漢堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。

  媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著天上圓圓的月亮,一邊吃著自己喜歡的`月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!

  在這里我祝大家團團圓圓過中秋,都吃上好吃的月餅!

  做月餅的作文 54

  “海上生明月,天涯共此時!10月1日,我們在慶祝祖國母親生日之時,也迎來了中秋佳節(jié)。這是個令我極其難忘的節(jié)日哦,因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。

  一大早,媽媽為我準(zhǔn)備好所需的材料,然后我就開工咯!第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉,然后小心地加入熱水,將它們混合均勻,揉成光滑的面團。我還分別加入了可可粉與抹茶粉,準(zhǔn)備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團按照25克一個的比例分好,分別壓扁,包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料,搓成圓團。第三步是塑形。我將準(zhǔn)備好的圓團放入模具,用力按壓,一個個漂亮又美味的月餅就做好啦!我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案,因為綠色象征著活力,汽車象征著速度,我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“!弊值膱D案,因為我希望家人能得到一份甜蜜的福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案,這代表著我對祖國和家人最純粹的愛!最后,我把月餅放入冰箱,媽媽告訴我這樣會更好吃哦!

  夜幕降臨,圓月當(dāng)空,我們?nèi)覈陔娨暀C前,一邊看著中秋晚會,一邊品嘗我做的月餅。一個個月餅又大又圓,綠色的、白色的`、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去,冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起,香甜的口感充滿整個口腔,讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆,大家紛紛為我點贊。

  這可真是個愉快的夜晚呢!

  做月餅的作文 55

  以前,我都是買月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。

  我來到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來,幾個阿姨給我們端上盤子,里面有一個蓮蓉餡兒,一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。

  開始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說:“做月餅不難,步驟很簡單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復(fù)加工!”

  叔叔要做示范了,他先把一個冰皮搓成一個圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著拿出一個餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個冰皮又變成了一個圓。最后,叔叔把這個圓放到月餅?zāi)>呃镙p輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來,一個漂亮的冰皮月餅就做好了。

  “看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。

  現(xiàn)在輪到我做了,因為我動手能力比較差,所以將圓壓扁的`時候有些不均勻,包餡兒的時候,餡兒都露出來了,就當(dāng)我焦急不安時,一個人向我走來,是叔叔,他說:“沒關(guān)系,你可以做彩色的月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽了,心里開心多了,就把露出餡的月餅做好了。

  我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說:“媽媽,這是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說:“果然好好吃,謝謝你啦!”

  我聽了,開心地笑了。

  做月餅的作文 56

  今天是中秋節(jié),我和媽媽一起去買月餅。在去買月餅的路上,我遠遠的就聞到了月餅的香味。

  來到月餅店,我看見很多人正在排隊買月餅。我充滿了好奇心,月餅是怎么做的呢?于是我走進了手工作坊。

  作坊里坐著一位師傅,只見他的面前有一塊很大的'桌臺,桌臺上放著一大團揉好的面團和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點點,問了師傅才知道那餡里有松子、核桃等好幾種原料,而那密密麻麻的黑色小點點原來是黑芝麻。原來師傅正在做月餅?zāi)。師傅先扯下一團面團揉成一個小圓球,然后用搟面棍把面團搟成面餅,再把拌好的餡仁用手捏成一個圓圓的小球包裹進里面,揉成團,然后放進一個裝滿白色芝麻的不銹鋼盤子里,沾一沾,讓白芝麻粘在月餅的表面,最后師傅拿來一個器具,這個器具就像一個小鐵環(huán),師傅把做好的餅放在器具中間,在桌子上一壓,一個月餅半成品就做好了。等到一盤的月餅半成品做好之后,師傅把整盤的月餅放進烤箱里,過了一會兒,香噴噴的月餅就做好了!

  看著剛出爐的新鮮月餅,媽媽趕緊給我買了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了,我迫不及待地抓起一個就往嘴里塞,結(jié)果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐!“哈哈哈”,大家看著我的樣子,都樂了!

  做月餅的作文 57

  中秋節(jié)到了,一家人難得團聚在一起,在這快樂的日子里,當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!

  我從來沒有吃過冰皮月餅,聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機。

  媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點,開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個洗干凈的大盆子里。爸爸小時候包過月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。

  首先,要把面發(fā)好,把面倒進去以后,把面粉隆成一個小山堆,中間凹個孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個大面團,我覺得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結(jié)果面團又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說:“要等一會兒,你先揉,揉著揉著這面團就變軟了。”我半信半疑地照做了,結(jié)果還好,面團越揉越稀,變成了一個比之前更大的面團。爸爸告訴我,要光盤,于是我把這個大面團給轉(zhuǎn)了一個圈,把盆子里的`冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。

  “包餡吧!”爸爸說,我把這個大面團摳出一大塊來,揉成一個球,揉圓,一下壓扁,放進一點餡料在里頭,轉(zhuǎn)了一個圓。爸爸說成了,把這不像月餅的面團放進壓膜機里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時候,來到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!

  我愛月餅,更愛中秋節(jié)。

  做月餅的作文 58

  每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。

  驅(qū)車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了?墒牵@和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的`一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚,輕松的復(fù)刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時間里,在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。

  我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

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