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風(fēng)味小吃作文550字
在我們平凡的日常里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文550字,希望對大家有所幫助。
前天老家下了場雪,屋檐上落了一層,像是在凈化什么。
因為疫情愈發(fā)嚴(yán)重,?周圍整個區(qū)域幾乎全部封鎖,一條道路輪流兩個人把手值班。連出門甚至吃美食的欲望都被狠狠的一并遏制。忽然發(fā)現(xiàn)無論事隔多少年,老家的美味也讓我難以忘懷。
要論老家的早點(diǎn)哪種最符合風(fēng)土人情,當(dāng)屬豆腐腦。河南早點(diǎn)是胡辣湯,以前常喝,但是味道有點(diǎn)辛辣。不如豆腐腦,軟軟糯糯的,咸味適中,配上油條好香好香的。
這種小吃很特別,產(chǎn)地沒有具體的,因為南方有甜味豆腐腦,而北方大都是咸味的,F(xiàn)年的攤販做的味道大都不如以前,都有添加劑,往年小時候吃的豆腐腦,豆腐都帶清香味,都是師傅們用大豆現(xiàn)磨的豆?jié){汁煮出來的。尤其是澆上蔥花香的鹵汁,那種美味是南方大城市里砸錢也嘗不到的正宗美食。
去年11月在古城開發(fā)區(qū)那邊喝了一次南方的豆腐腦,一次性小紙碗里豆腐都碎成了渣渣,甜味的就是放點(diǎn)糖,咸味的就是加點(diǎn)鹽跟蔥花。當(dāng)時腦海里浮現(xiàn)的都是老家一大碗,里邊有黃豆,海帶等的鹵汁,挖起來是一片一片的腦。
之后還吃了很多南方口味的北方小吃,比如麻辣燙,?湯味道很淡,基本上澆混進(jìn)煮好的菜肉里沒有一點(diǎn)味道。老家的麻辣燙里,湯中的大骨頭味道很濃很香,聽說都還是用中藥熬制的,大補(bǔ)身體呢,還有出鍋后可以加的芝麻醬蒜泥等等,味道會更好吃!總之就是吃了還想吃。
就是覺得,眾所周知的北方美味在南方這邊顯現(xiàn)不出什么,反而有點(diǎn)砸招牌的感覺。最后就是!豆腐腦跟油條是絕配哦,兩個要搭在一起會特別特別好吃!其他都配不上豆腐腦。
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