包餃子的作文(通用44篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的包餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子的作文 1
今天,我看見媽媽在切肉絲,一問得知,媽媽準(zhǔn)備要包餃子。于是,我跟媽媽提議說我也想一起包餃子。
看著媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準(zhǔn)備著材料,還沒等她教呢,我就自己開始拿起餃子皮包了起來。我把肉餡夾到餃子皮里,對(duì)折胡亂一捏,一看,天哪!好丑。寢尶吹搅,笑著說:“不是這樣包的啦!”說完便給我做了一次示范?晌铱炊紱]看仔細(xì)就急忙地包了起來,等到包完才想起:哎呀!我忘放肉餡了!只好重新?lián)荛_餃子皮把肉餡塞進(jìn)去。
兩次失敗的嘗試讓我有了想放棄的念頭,我開始變得不耐煩了。這時(shí),媽媽好像看出了我的心思,對(duì)我說:“做事要認(rèn)真,而且要有耐心哦!”聽完媽媽的話,我決定重新認(rèn)真學(xué)習(xí)起來。我把餃子皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地粘上。
我的.認(rèn)真終于沒有白費(fèi),我的餃子越包越好,盡管大小不一,可還是得到了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂滋滋的!也懂得了做事要認(rèn)真的道理!
包餃子的作文 2
周末的下午,我正在看書,不知不覺睡著了,還沒等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來了,我從夢(mèng)中驚醒,來到廚房看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮,開始動(dòng)手包了起來,我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個(gè),整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣,等候檢閱!
媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?媽媽竟然同意了,我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里,感覺軟軟的,我學(xué)著媽媽的樣子,放上點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來了呢?奇怪,媽媽包的.餃子一個(gè)都沒有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒,知道錯(cuò)在什么地方了,原來是我太用力,把餃子餡給擠出來了。
我再包一個(gè)試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽,嘿嘿,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了!
包餃子的作文 3
餃子,是春節(jié)的象征;是難得的團(tuán)圓;是家人們最期待的年夜飯,大年三十那天,媽媽從下午就開始和面團(tuán)。將面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。看著這一坨面粉不一會(huì)兒就被媽媽揉成了面團(tuán),我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面團(tuán)軟軟的,白白的,揉起來手感很好呢。
面團(tuán)揉好了,餡兒也調(diào)好了,要開始包餃子了。我看媽媽一會(huì)兒就包了好幾個(gè)餃子,以為包餃子會(huì)很簡(jiǎn)單,便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子,動(dòng)作很生疏。包餃子的時(shí)候,我捏左邊,右邊破了;捏右邊時(shí),左邊又破了;兩邊一起捏呢,它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經(jīng)過一番“奮斗”我們終于包完了餃子,長(zhǎng)舒了口氣。抬頭互相看看,不禁哈哈大笑。原來經(jīng)過那一番奮斗,我們的臉上都沾上了面粉,成了小花貓。
終于到了煮餃子的時(shí)候,一個(gè)個(gè)餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中,像一只只白鵝在鍋中游來游去,有趣極了。
香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺得今夜的'餃子格外的香!包餃子是我這個(gè)寒假經(jīng)歷過最有趣的事。
包餃子的作文 4
大清早,我還在睡覺就聽到廚房里傳來“咚咚咚的聲音”。起床一看,原來是奶奶在剁肉泥!敖裉旖o你們包餃子吃!
餃子要好吃主要看餡。我們準(zhǔn)備了豬肉韭菜餡,豬肉蘿卜餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風(fēng)。
只見奶奶餃子包得飛快,手指不停地捏弄擠,一眨眼一個(gè)就包好了。我看奶奶那副輕松的樣子覺得包餃子很容易,于是也照著奶奶的樣子包起來。費(fèi)了好大力氣才包了幾個(gè),而且個(gè)個(gè)都露餡了。沒想到這幾個(gè)小小的餃子包起來這么難。我想要放棄的時(shí)候,奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄,包餃子就是個(gè)熟能生巧的`過程,包著包著就會(huì)了。
經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的奮斗,餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓(xùn)練有素的戰(zhàn)士站成一排排,而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最后,我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看,味道還不錯(cuò)?粗约旱膭趧(dòng)成果,既開心又滿足。
從這次包餃子中我明白了,做事情要有耐心不要操之過急。
包餃子的作文 5
過年了,家家戶戶都急著買對(duì)聯(lián),放煙花、爆竹……其中,令我記憶深刻的`還是包餃子。
又到三十晚上了,媽媽在醫(yī)院值班,我們吃完午飯都期待晚上的到來,因?yàn)槲覀兺砩弦溩。一提到包餃子,我就非常開心,我下定決心晚上要多包幾個(gè)餃子。
終于到晚上了,我大展身手的時(shí)候到了!我馬上對(duì)奶奶說:“奶奶,今天晚上我要多包幾個(gè)餃子。”奶奶說:“當(dāng)然可以!”奶奶搟完餃子皮,我馬上對(duì)爺爺說:“爺爺,你先別包餃子,先讓我包。”爺爺說:“行,可你先來!蔽蚁饶闷鹨粋(gè)餃子皮,再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡,然后把餃子餡放在餃子皮上包好,一個(gè)餃子就包完了。我又照這個(gè)步驟做下去,又包了很多個(gè)餃子。由于我包的餃子很多,爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開心!包了很多個(gè)餃子,不僅我自己很開心,而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心,又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義!我以后還要多包餃子!
包餃子的作文 6
包餃子可是我們每年都必不可少的重要角色,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,不過每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人可以獲得一個(gè)巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,但是我一直處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒有完全重合的話,就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不但是最不好的,而且速度也是最慢的.,所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無底洞永遠(yuǎn)不可能走完。但是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏都很難。
就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了,F(xiàn)在只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎么辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!現(xiàn)在麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不小心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴(yán)苛的審查下通過,現(xiàn)在我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。終于,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。終于能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
包餃子的作文 7
今天,媽媽說包餃子吃,于是,我興奮極了,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我和媽媽一起買來了芹菜、肉和餃子皮。媽媽先把芹菜切得細(xì)細(xì)的,肉也剁得碎碎的,然后混在一起,加上鹽、糖還打了個(gè)雞蛋進(jìn)去。我們一起攪拌均勻,餡料就做好了,準(zhǔn)備開始包餃子嘍!
我學(xué)著媽媽的手法,把餡料放在餃子皮里,然后在邊緣沾上水,再把餃子皮對(duì)折黏在一起,肉就包在了里面!肮,我會(huì)包餃子啦!”我開心地叫了起來,媽媽說:“你包得真不錯(cuò),你還可以試試其他包法!蔽乙宦牐J(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭,開始嘗試其他包法,不一會(huì)兒,我做出了各種各樣的餃子,有五角星形的,有小魚形的,有三角形的`包餃子實(shí)在太有趣了!
接著,媽媽把鍋里的水燒開,叫我把做好的餃子放進(jìn)去。我把餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,沒過多久,餃子就在鍋里跳起舞來,我的小魚兒餃子在水里游來游去,五角星餃子肚子漲得飽飽的,三角形餃子也快活地扭了起來。媽媽說水開了,要加水,燒開,再加水,再等餃子浮上來就熟了。于是,我在一旁耐心地等著我的餃子。終于,餃子可以出鍋了!我聞了聞,好香呀!我迫不及待地拿來盤子,把餃子撈起來,滿足地吃了一口,真是太好吃了!
包餃子很有意思,餃子也非常好吃,我覺得我永遠(yuǎn)都忘不了這個(gè)味道!
包餃子的作文 8
俗話說:“民以食為天”。我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),今天,咱們就來說說——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕!
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來了客人,主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來,接著包餃子的人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了,把如玉一般的`餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細(xì)延邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子,根據(jù)自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來。再細(xì)細(xì)品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。
餃子在過年過節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn),春節(jié)吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢之類的東西,象征著來年的日子財(cái)運(yùn)亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全,家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
包餃子的作文 9
今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說起餃子,我最愛吃的要屬白菜餡啦!
我們先去了超市購物,買了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛,用刀切碎,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過了20幾分鐘后,把粉條撈出來切好,和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!
緊接著,媽媽開始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子!耙欢保_包啦!
不大一會(huì)兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著,包出來的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖,小巧玲瓏,非?蓯邸2诲e(cuò),自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食,我只是會(huì)搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著包餃子。于是,我開始學(xué)著媽媽的樣子做起來,可是,漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來,一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒包成功!沒關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)捏住,瞧,雖然它肚子有點(diǎn)癟,但是一個(gè)可愛的'餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續(xù)包下一個(gè)餃子。
在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來,好吃極了!
包餃子的作文 10
餃子是中國(guó)的代表食物,外國(guó)的傳統(tǒng)里面是沒有的。聽爸爸說以前只有在過年的時(shí)候一家人才能吃一頓餃子,所以對(duì)于爸爸這一輩的來說,餃子是最好吃的食物了。但是對(duì)于我們吃餃子沒有什么好稀罕的。
今天我們家又要包餃子了。因?yàn)榘职肿類鄢燥溩樱悦看伟溩佣际前职衷趶埩_,買菜賣肉,怎么調(diào)制餡料都是爸爸的工作。媽媽只負(fù)責(zé)和面,等著爸爸把準(zhǔn)備工作做好。我們支起了桌子就準(zhǔn)備開始包了。媽媽搟餃子皮,爸爸包餃子,倆人配合得還不錯(cuò),餃子的速度和餃子皮的速度一樣好。我在一邊只是看瞪眼的看著。不一會(huì)爸爸說讓我也一起來試一試。我當(dāng)然是愿意的,小孩子喜歡玩面就像喜歡活泥巴是一樣的。我洗好手,就跟爸爸在在一起,學(xué)著爸爸的樣子包餃子。爸爸真是讓我自由發(fā)揮,也不知道教教我。我憑借自己的`聰明才智包出了第一個(gè)不是餃子的餃子?吹轿业娘溩雍髬寢尯桶职止笮ΑU媸堑,就是為了讓我出丑,爸爸看到我的餃子才開始教我。在爸爸的教導(dǎo)下,我包出了幾個(gè)樣子還不錯(cuò)的餃子。爸爸媽媽不再關(guān)注我的時(shí)候,我手里的餃子皮就變成了小面團(tuán),一會(huì)搓圓一會(huì)捏扁。媽媽發(fā)現(xiàn)了我的不務(wù)正業(yè)就把我趕到小桌子上玩。但是我的餃子煮熟了之后我第一個(gè)吃的,味道好極了。下次我還要自己再包幾個(gè)。
不知道你們是否自己包過餃子呢?有時(shí)間你們也來試一試吧。
包餃子的作文 11
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚(yáng)切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來包餃子。
不一會(huì)兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開,然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對(duì),一會(huì)兒少了,一會(huì)兒多了?磥,包餃子也沒有那么容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃!
我們這次包的'餃子非常好吃,同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作,真像一家人!通過這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少啊!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子的作文 12
今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí),累的真夠嗆的,但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨,把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下決心:今天,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
奶奶已經(jīng)和好了面,把它揉成長(zhǎng)條,又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手,拿了一塊小面團(tuán),先把它壓得圓圓的、扁扁的`,然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著,但是雙手配合得很不協(xié)調(diào),不是太用力了就是用力不均勻,結(jié)果搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣,奶奶笑著對(duì)我說:”別灰心,萬事開頭難!皳{完了面皮,開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡,小心地放在餃子皮的中間,再輕輕地、細(xì)致地把它包起來。不幸的是,餃子餡好像呆在里面很悶,老想擠出來透透氣,我使了九牛二虎之力,它也不愿進(jìn)去,我急得都要哭了。這時(shí),奶奶又安慰我:”心急吃不得熱豆腐,都練習(xí)幾次,就熟能生巧了。“果然,包了五個(gè)之后,我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng),生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說:”我把健康包起來,祝爺爺壽比南山;我把歡笑包起來,祝奶奶福如東海;我把幸福包起來,祝爸爸心想事成;我把美麗包起來,祝媽媽青春永駐!
餃子煮熟了,我湊到跟前,深深一聞,好香。∫患胰藝谝黄穑缘媒蚪蛴形,爸爸說:“我們吃的不是餃子,而是女兒的一片心意!”
包餃子的作文 13
今天是大年三十,也就是過年,說到過年,肯定是要一家人坐在一起包餃子了,而過年吃餃子的寓意代表著“更歲交子”,“子”即為“午夜子時(shí)”,“交”和“餃”為諧音,有“喜慶吉祥”和“幸福團(tuán)圓”的含義。
開始包餃子了,媽媽先把面粉加水,攪合幾下,就成了面團(tuán),之后又把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小圓球,再用搟面杖把小圓球搟成薄薄的餃子皮就可以開始包了。
我拿起一張餃子皮,笨手笨腳地夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,用力地捏了幾下,哎呀!皮破了,肉餡像調(diào)皮搗蛋的露了出來。這使,我真想放棄。不過我心想,要是放棄就包不好餃子了。于是,我又拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,輕輕地捏了幾下,一個(gè)超級(jí)瘦的“丑八怪”誕生了。它委屈的.望著我,好像在說:“你怎么把我做得這么丑,哼!”
但我還是沒有放棄,又拿起一張餃子皮。為了讓它長(zhǎng)胖,這次,我夾了很多餡,小心翼翼地放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對(duì)折,再一捏,哎呀!餃子的肚皮破裂了就像一個(gè)貪吃的胖子把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想:看了,餃子餡太多也不行。于是,我又重新拿起一張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕地捏了幾下。嘿!這個(gè)餃子不瘦不胖,真好看。我看了,興奮不已。于是,一個(gè)接著一個(gè)的包,還在幾個(gè)餃子里塞了硬幣。
包餃子非常好玩,這件事也讓我明白了一個(gè)道理,成功源于堅(jiān)持,無論做什么事都要有耐心,堅(jiān)持不懈,反復(fù)努力,就一定能行。
包餃子的作文 14
一個(gè)星期六的下午,爸爸媽媽開車帶我去婆婆爺爺家。到了那里已經(jīng)快到吃晚飯的時(shí)間了,爺爺提議:“今天你們?nèi)叶紒砹,咱們就包餃子吃吧!蔽乙宦牁妨耍易類鄢燥溩永玻?/p>
我來到桌子旁,找來一張板凳坐下來,開始試著學(xué)包餃子。我先用手小心翼翼拿起一張薄薄的餃子皮攤在手心,接著用小勺舀了一些肉餡,放在餃子皮中間,然后用右手的食指蘸了幾滴水,抹在餃子皮邊緣,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。由于第一次學(xué)包餃子沒有經(jīng)驗(yàn),加上貪心,就把餡放得比較多,在擠壓餃子皮兩邊的時(shí)候,餡從中間冒了出來。急忙中我趕緊用手將中間捏住,結(jié)果餡又從兩邊冒了出來。我慌忙用手將餃子皮邊緣全部捏住,這下整個(gè)餃子全爆了,我沮喪極了。這時(shí)媽媽耐心的教我,告訴我餃子餡不能包得太多,如果貪心包得太多,就會(huì)露餡的。我又重新拿起一張餃子皮來,這次我聽了媽媽的話,吸取上次的教訓(xùn)把餡少放了一些,結(jié)果包出的餃子扁扁的',餡一點(diǎn)也沒漏出。這次雖然餡一點(diǎn)也沒漏,但是由于餡太少了,吃的時(shí)候有些不過癮。于是我又反復(fù)地琢磨,練習(xí)幾次,終于掌握了如何恰到好處的放餃子餡。餃子包好后,爸爸下廚房去煮,不一會(huì)兒一盤香噴噴、熱騰騰的餃子就端上了。第一次吃自己包的餃子,味道好極了!
這件事讓我感覺到做什么事都不容易,真是看者容易,做者難!
包餃子的作文 15
今天媽媽的生日,我要媽媽教我做餃子皮,包餃子。
“好”媽媽說,“做餃子需要準(zhǔn)備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水!眿寢層终f:“做餃子一共有三個(gè)步驟,第一個(gè)步驟是揉面團(tuán)。”
首先把手洗干凈,再把面粉分成兩個(gè)碗裝,一個(gè)小碗裝,一個(gè)大碗裝。先把大碗面粉拿出來,加點(diǎn)水,就可以開始揉了,揉上去軟軟的,舒服極了!揉一兩分鐘加點(diǎn)水,再接著揉。過了半小時(shí),面團(tuán)就成型了,把成型的面團(tuán)放到之前準(zhǔn)備的菜板上,再把小碗面粉拿出來,撒一些放到面團(tuán)上,還是按照之前的方法,不同的是揉一兩分鐘撒點(diǎn)面粉。揉到差不多的時(shí)候,用刀把面團(tuán)切成兩半,揉成又圓又長(zhǎng)的細(xì)條,再用刀切成小段,最后撒點(diǎn)面粉,就可以做第二步了,第二步是搟餃子皮,把細(xì)條切成小段,用手按成一個(gè)個(gè)的小圓餅,再用搟面杖把小圓餅每個(gè)方向搟一下,沒過多久,一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮,就誕生了。
接下來做最后一步,包餃子,拿一片餃子皮放在手心,再用勺子裝一勺餃子餡,放到餃子皮上,最后對(duì)折捏緊,把一個(gè)個(gè)做好的餃子放在撒好面粉的`菜板上,過了一會(huì)兒,菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子,有的像金元寶,有的像小船,有的像花瓣……,可愛極了!
看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子,媽媽夸我真棒!我心里美滋滋的,露出甜蜜蜜的笑容。
包餃子的作文 16
春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都忙著團(tuán)聚在一起,一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上,媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子,我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上,再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間,接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對(duì)折,還要把兩頭捏牢。
爸爸說:“肉餡不能多,多了就容易漏餡。”我慢慢地學(xué),果然包出一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子,而且一個(gè)比一個(gè)包得好。
我們一會(huì)就包好了餃子了。等水燒開后我們就可以煮餃子了。餃子溜進(jìn)開水,翻著滾,像在跳舞。不一會(huì)兒,美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味,口水直流。我先挑了一碗最多的,爸爸和媽媽都是小碗,我知道他們是愛我,讓我多吃點(diǎn)。
我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的鞭炮聲,看著電視節(jié)目,我們的心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子,爸爸就說我們一起去放禮花炮。我們走出家門,人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的'像一顆元寶,有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時(shí)候,我能和爸爸媽媽包餃子,家人團(tuán)聚,還能放煙花,我覺得真開心。
包餃子的作文 17
星期六,我的朋友榮榮、依依來我家玩,我建議一起包餃子,她們答應(yīng)了?膳挛野职、媽媽不答應(yīng),我就去問爸爸:“爸爸,今天,我和榮榮、依依一起包餃子,好嗎?”爸爸想了一會(huì)兒,說:“可以。”爸爸的話讓我們很興奮。接著,媽媽和爸爸給了我十幾元錢,讓我們買一斤半的餃子皮、五元錢的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我們向商場(chǎng)走去。
不一會(huì)兒,我們買好了餃子皮、肉、韭菜回來了,就開始做餡。我們先把韭菜洗干凈,接著把韭菜切成大約五毫米長(zhǎng)的葉片,然后將它的汁擠出來,將韭菜和絞好的肉以及佐料拌—均勺,餡就成了,最后就開始包餃子。
我包的時(shí)候覺得少了一樣?xùn)|西,依依說:“咦,譚玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找來一個(gè)碗,裝了半碗水,放到桌面上,又開始包餃子了。
我先拿了一張餃子皮,用勺子將餡放到餃子皮上,用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊上,接著將餃子皮對(duì)折并把中間粘起來,然后食指和大拇指把右邊前面的餃子皮向左邊折去,反復(fù)做兩次,再將左邊的皮像右邊的反復(fù)做兩次,但方向不同,這樣,一個(gè)餃子就做成了。依依和榮榮夸我做的餃子好看,我也夸她們做的'好看。
不久,餃子包好了,該開始煮餃子了,我就用電磁爐將水燒得沸騰,再把餃子放進(jìn)鍋里,我心里想:“等會(huì)兒,我就要吃到那香噴噴的餃子了,心里美滋滋的
包餃子的作文 18
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后放了適量的`鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子的作文 19
星期五老師布置了一個(gè)作業(yè),讓我們自己幫助家長(zhǎng)來包一次餃子,聽到這里,我立馬想起了明天是冬至。
回家,我把這件事情給媽媽說了,媽媽說:“巧了,明天我也要準(zhǔn)備包餃子,那你幫忙給我打下手吧!蔽艺f:“不不,我要幫你包餃子!眿寢尨饝(yīng)了我的請(qǐng)求。第二天媽媽餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備了。正所謂是萬事俱備,只欠東風(fēng)了。我們先把手洗干凈。洗干凈之后,是包餃子。
先用勺子挖一點(diǎn)餃子餡,不要挖得太多。軟面皮的正中心。然后慢慢的開始卷面皮。擠的時(shí)候千萬不要把餡擠出來或把餃子皮擠爛嗯接著把兩端的口用手輕輕地捏一下,把兩端的口封住。然后一折,這樣一個(gè),就這樣,完好無損的餃子包好了。接下來給我包了,我慢慢的`拿一張餃子皮,要給中間放一點(diǎn),結(jié)果我的餡放的太多。俗話說得好,失敗是成功之母。在這第一個(gè)第二個(gè)的一次嘗試。我試了很多遍,終于的成功了。抱好一個(gè)完好無損的餃子。
餃子包好了,但是不知道好吃不好吃。媽媽先開始燒水。我們餃子下到鍋里,一個(gè)漏勺在餃子旁邊慢慢的搖著,防止餃子粘在一起或到沉到水底里面。咕嚕咕嚕,鍋開始冒著熱氣。打開鍋蓋,這餃子像一片扁舟一樣在氷面上飄著。用將鍋蓋蓋著煮了一回。煮好之后,我拿起筷子。又夾了一個(gè)餃子在醋里面,在里面蘸一蘸然后睡到嘴里,我也感覺是非常的好吃。
吃著自己的勞動(dòng)成果,心里是美滋滋的。要是再不要布置這樣作業(yè),我一定還要再次參加。
包餃子的作文 20
一天,我和媽媽在路上走著,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個(gè)嘗嘗,可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候,就決定回家自己做。
我和媽媽在菜場(chǎng)買了些餃子皮,然后還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看著奶奶熟練的`手法,我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細(xì)心指點(diǎn),我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮,右手舀上點(diǎn)餡,右一捏,左一捏,一個(gè)餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話,耐心地對(duì)我說:“可能是餡放太多了,下個(gè)放少點(diǎn)就好了,別灰心!”我心想:對(duì),我可以再來一次,這次只要把餡放少點(diǎn)就行了!我說:“奶奶,這個(gè)餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個(gè)很完美的餃子!
我包了三十幾個(gè)餃子,終于可以下鍋了,我把餃子放進(jìn)鍋里,就守在旁邊,等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去,這樣重復(fù)兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說可以了,我激動(dòng)地把餃子撈到碗里,香噴噴的餃子終于可以開動(dòng)了,餓死寶寶了。
我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味啊!
包餃子的作文 21
包餃子是我每個(gè)寒假都會(huì)做的事,但我始終忘不了我六歲時(shí)第一次包餃子。
這天,我無聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然,奶奶回來了,手上還提著兩個(gè)袋子。于是,我好奇的`詢問袋子里面裝的是什么?奶奶笑著說:“這個(gè)白色袋子里面是餃子皮,紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子,好不好?”我欣然的答應(yīng)了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。
話不多說,我和奶奶一起把餃子餡做好,洗干凈手,就開始包啦!在動(dòng)手前,奶奶教我應(yīng)該如何包餃子,我都記在了心里。開始行動(dòng)了,我先用右手拿起一塊餃子皮,放在左手掌心上,再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中,然后用右手食指在水里沾一下,再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈,這樣餃子皮有了粘性,最后對(duì)折用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看,本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒,它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來,眉頭一皺,對(duì)我批評(píng)道:“瞧瞧你,也太馬虎了,我都跟你說了,餃子餡不能放太多,你放這么多干嘛?還有你這餃子皮邊緣哪有水。]有沾到水自然會(huì)裂開了!蔽冶荒棠膛u(píng)得都想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去了。但作為一名男子漢,我是無所畏懼的!我豪爽的點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)開干。果然,有了奶奶的提點(diǎn),我很快又包好了一個(gè)餃子。我拿給奶奶看,奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,還豎起了大拇指,對(duì)我大大夸贊。
我心里樂開了花,瞬間覺得這個(gè)餃子就是全世界最完美的餃子!
包餃子的作文 22
今年又是除夕了。與往年不同,今年我和爸爸媽媽回到了安徽老家,晚上和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶一起包餃子。
全家人投票后,我們決定包芝麻白糖餃子。在父親的指導(dǎo)下,我邁出了包餃子的第一步:做面條。爸爸說:“餃子的質(zhì)量取決于面條的質(zhì)量,面條的硬度應(yīng)該適中,這樣包在水里的餃子就不會(huì)散開!蔽以囍每曜雍退旌厦鏃l,好嗎?作為新手,錯(cuò)誤是不可避免的。但是在我父親的幫助下,我終于和解了。母親準(zhǔn)備了芝麻和白糖,并把它們混合成餡料。最后,全家動(dòng)員起來一起包餃子。
嗯,首先用勺子挖一些餡料,把它放進(jìn)扁平的糯米皮里,然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把它卷成球。我認(rèn)為我做得很好,但事實(shí)證明,我父母的餃子是圓的,但我推出了一個(gè)“橢圓形的.怪物!卑职、媽媽、爺爺和奶奶看到我的餃子都笑了,我撓了撓頭,不好意思地笑了。最后,我包好了餃子,這樣我就可以煮了。爸爸說:“餃子應(yīng)該放在開水里,所以我們必須先燒開水。”等了大約幾分鐘后,鍋里的水終于“咕嘟,咕嘟”。我拿著餃子,一個(gè)接一個(gè)地走進(jìn)開水里。蓋上鍋蓋,等待鍋里的水再次沸騰。大約幾分鐘后,媽媽提醒我,“你可以打開蓋子看看。”我打開鍋蓋,鍋里的餃子變得非常漂亮。他們一個(gè)接一個(gè)地沖到水面上,就像一個(gè)又一個(gè)白色的洋娃娃,他們非常開心。
我匆匆忙忙地把煮好的餃子裝滿。爸爸說:“今天你學(xué)了一項(xiàng)新技術(shù),包餃子。”
包餃子的作文 23
大年三十晚上,奶奶家非常熱鬧,廚房里更是忙得不可開交:大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么,于是我挑了一件自認(rèn)為最簡(jiǎn)單的——包餃子。
我跑去問媽媽:“我能幫你包餃子嗎?”我本以為媽媽不同意,會(huì)說我太小?蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的`工具。
開始包餃子了,大媽把一大塊面搓成了長(zhǎng)條,然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊,我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來一根小搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起厚厚的小面餅,一手拿著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面餅,右手一直推動(dòng)著搟面杖?蓳{面杖一點(diǎn)也不聽話,總是滾到我的手上,氣得我都快哭了。媽媽對(duì)我說:“做事一定要有耐心!”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了;可是面又開始耍弄我了,我用搟面杖搟呀搟,不好,面被搟長(zhǎng)了,我趕緊往寬搟,可誰知面又太寬了,我只好又往長(zhǎng)搟。就這樣,面一會(huì)兒長(zhǎng)一會(huì)兒寬,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著,我又把餡兒加進(jìn)皮里,一捏,一個(gè)餃子就大功告成啦!照著這個(gè)樣子,我又包了好多餃子。
晚飯時(shí),吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。我邊吃邊想:“看來這包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,"熟能生巧"嘛!边@次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
包餃子的作文 24
“好吃,真好吃…...”教室里傳來了稱贊的聲音。我懷著好奇的心情走進(jìn)了教室,原來是小桔燈在舉行包餃子呢!
老師先發(fā)給我們?nèi)怵W、水、包餃子的皮這幾種材料。我迫不及待地開始包餃子。我包的這種餃子叫“小鎖餃”。我先把餃子皮平平的放在手掌上,然后在餃子皮中間放上適量的肉餡,再在餃子皮的周圍沾上一圈水,接著把餃子對(duì)折立起,然后兩手的食指和拇指分別從餃子皮左右兩端往中間捏,中間留一個(gè)口,然后把左右兩邊合攏,留口部分折起來捏牢。最后兩邊各形成一條褶皺。這就是小鎖餃的包法。同學(xué)們包的'餃子真是五花八門,有的像一只小船,有的像一個(gè)大元寶,有的餃子有四只角像動(dòng)畫片里的大風(fēng)車,還有的像一個(gè)饅頭,真是夠稀奇古怪的。
包好餃子后就是煮餃子,我興沖沖地拿著餃子來到煮餃機(jī)旁,吳老師像一指揮官命令小餃子們跳下了水,剛下水的時(shí)候,餃子十分安靜地躺在那里,很快,它們的肚子慢慢大了起來,里面的肉餡也變紅色了,有點(diǎn)像紅豆餡。不到一會(huì)兒餃子就煮熟了。
最興奮的還是吃自己做的餃子,我迫不及待地拿起筷子,也不管熱不熱,使勁往嘴里塞,可馬上又從嘴里把整只餃子吐了出來,餃子可真燙啊,我只好又把餃子吐回一次性杯里,吸取教訓(xùn)后我們開始細(xì)嚼慢咽,再看看其他同學(xué),有的狼吞虎咽,有的細(xì)嚼慢咽,還有的同學(xué)品嘗完餃子之后,還表現(xiàn)出一種沒吃夠的樣子。
今天我第一次包餃子,心情非常開心,原來做餃子、煮餃子、吃餃子這么有趣!
包餃子的作文 25
昨天,媽媽一回到教室,就把我叫出來,我不知道什么事情,出去一看,原來是讓我?guī)退溩印?/p>
我學(xué)著媽媽的樣,拿出一張餃子皮,再放上一點(diǎn)肉,在周圍沾上一點(diǎn)水,再把它對(duì)折,一折又一折地包成餃子狀,可就是包不好媽媽包的那樣,她比我包得好看很多。我又拿出一張皮,放上肉,再沾點(diǎn)水,又對(duì)折,餃子又被包好了一個(gè),媽媽的速度很快,我包好一個(gè),她能包好幾個(gè),我包好了七個(gè),我把做好的'餃子和媽媽做的數(shù)了一下,一共29個(gè),29減去7個(gè)等于22個(gè),我包了7個(gè),媽媽就包了22個(gè),包餃子的速度真快。突然,哥哥從樓上下來,問我們?cè)诟墒裁,我說:“在包餃子呀!”他說:“我不會(huì)包,你來教教我是怎么包的。”他坐了下來,我當(dāng)了媽媽的徒弟,原來哥哥包餃子的技術(shù)沒有我好,我得意洋洋地教著哥哥,他做了一個(gè),我一看,居然比我做得好看多了,媽媽在旁一邊說一邊笑:“那有徒弟比師傅還要”。我生氣了,沾了點(diǎn)面粉涂在媽媽的臉上,媽媽說:“干什么?“沒干什么?”哥哥在我的臉上畫了六條線,說我是小花貓,我和哥哥涂來涂去,我有時(shí)涂不到他,我自已已經(jīng)被打的“鼻青臉腫”了。爸爸回來了,他看見我和哥哥在涂面粉,叫我們別涂了,我也把餃子端到廚房去燒餃子吃了。
今天晚上的包餃子真高興呀!。
包餃子的作文 26
明天是春節(jié)。我很開心。我想我可以得到美味的食物,美味的小吃和很多壓歲錢。越想越開心。我太興奮了,一夜沒睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢、漂亮的新衣服和可愛的玩具。
春節(jié)的早上,我第一個(gè)跳下床,提神醒腦,鍛煉筋骨,然后開心的給父母打電話。父親見我起得這么早,也沒落后多遠(yuǎn),就從床上翻了個(gè)身,爬了起來。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉,刷完牙,我能想到的只有玩得開心!一想到吃飯,就急于建議父母做這個(gè)做那個(gè)。我媽是我家的'大廚,該怎么做就看她的裁判了。我媽說:“我好久沒吃餃子了。包點(diǎn)餃子吃。”我們都非常贊同。
決定做什么后,我們把工作分開了。我爸煮肉,我媽和面,我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個(gè)小時(shí),肉吃完了,餃子吃完了,水也快燒開了。我媽包餃子包得很熟練,我和姐姐也學(xué)會(huì)了包。最后包了三個(gè)。我累壞了,真的很難學(xué)!我媽說:“我天生就是干這個(gè)的。我不用吃苦,不用努力學(xué)習(xí)。怎么才能學(xué)好?”我有點(diǎn)慚愧,于是吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)真的包好,讓我做的更快。這讓我明白了一個(gè)道理:凡事都要好好學(xué)習(xí)。
過了大概20分鐘,揉面都做好了餃子,我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮了。我媽媽加了一些調(diào)味品,讓餃子更美味。大約十分鐘后,我媽媽撈起餃子,把它分成四碗,每碗都有一些湯。我媽一喝光湯,我就抓起一個(gè)碗,美美地吃了一頓!因?yàn)槌缘奶,舌頭發(fā)燙。
包餃子的作文 27
今天我們一家圍在一起包餃子。
對(duì)于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對(duì)我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動(dòng)起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。
不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽包餡。
我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方?墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好!眿寢屢幻孀鍪痉,一面耐心的給我講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來,特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過猛,就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的.話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
今天我很開心。
包餃子的作文 28
包餃子今天,家里吃餃子,姥姥。姥爺。大姨。媽媽都在忙碌著,只有我在一旁看著,我覺得包餃子一定很有趣,心想:吃著自己包的餃子應(yīng)該別有一番滋味吧。于是我就大聲說了一句:“媽媽,我也想包餃子。”話音剛落,媽媽就:“不行,你太小了!蔽蚁耄何叶10歲了,還小。∮谑蔷脱肭髬寢屪屛野溩,媽媽只好答應(yīng)了。
我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽包餃子,媽媽說:“包餃子首先要把餃子皮兒放在手心上,用筷子挾一些餡放在餃子皮中間,然后用大拇指和食指捏一捏,一個(gè)餃子就包好了。”我照著媽媽的樣子做了起來,不一會(huì)兒,我就包好了一個(gè),我本以為自己做得很好,可和媽媽包的相比,媽媽包的圓鼓鼓的',像個(gè)“大將軍”,而我包的卻像個(gè)“瘦老頭”,還耷拉著,我有些泄氣了,可又想起媽媽曾經(jīng)說過“做事情不能半途而廢”,由是我又鼓起勇氣,包了起來,呀!露餡了,媽媽看見了,微笑著說:“你挾的餡太多了,才會(huì)露的,你要少挾一些餡才可以!蔽矣终罩鴭寢屨f的做了一個(gè),這次包的不大也不小,我就照著這個(gè)樣子做了起來,越包越好,而且很漂亮。餃子包好了,姥爺拿著去煮,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子熟了,我連忙吃了一個(gè),啊,真香呀!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,還知道了無論做什么事都要通過自己的努力才能獲得成功!民主小學(xué)4年3班
包餃子的作文 29
我的外婆家在長(zhǎng)汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會(huì)饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來肯定要花費(fèi)一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!
這時(shí),外婆端來蒸好了的`芋子開始剝皮,小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地?fù)v了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團(tuán)。
接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團(tuán)不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個(gè)餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂開了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會(huì)!”聽到小姨的夸獎(jiǎng),我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子,但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補(bǔ)救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個(gè)可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味。
包餃子的作文 30
今天作文班下課,老師讓我們包餃子。
當(dāng)聽到老師說包餃子,剛開始我的興趣并不高。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,怕包不好被同學(xué)們嘲笑?墒墙蛔≡S恒志同學(xué)一直說我不做只會(huì)吃的這類話,我的自尊心可受不了。所以,我開始了包餃子。拿起了一面圓圓的餃子皮,我覺得無從下手,看著坐在我旁邊的女生,她的手真巧!只見她手中的`皮上放上了一些餡,左一捏右一捏,不一會(huì)兒,一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在她的手里?粗膭(dòng)作,頓時(shí)我的心情……覺得包餃子真的好簡(jiǎn)單!于是我學(xué)著那位同學(xué)的樣子包了起來,左一下,右一下?粗约旱淖髌罚胰滩蛔≡谛睦锪R了自己一句:這是什么鬼。±蠋熖ь^看了一下說:“這是個(gè)地球嗎?”全部的同學(xué)都轉(zhuǎn)過身來笑我,我就覺得自己的臉上火辣辣,恨不得找一條地縫鉆進(jìn)去。不過,我心想:失敗乃是成功之母。只要我自己努力就一定可以成功的。想到了這兒,我便又一次開始嘗試了起來?墒秋溩羽W就像一個(gè)頑皮的小孩子一樣不聽我的指揮。不是餡太多漏了出來弄得滿手都是,就是餡太少了,包出來站不穩(wěn)。就在這時(shí),老師問那位包得好的同學(xué)是從哪里學(xué)的?那位同學(xué)說,她是從抖音上學(xué)的,我又想:我們都是同齡人,她能學(xué)會(huì),我也肯定能學(xué)會(huì)的。我又嘗試了一次,終于包出了一個(gè)滿意的餃子。我感覺特別有成就感,開心地笑了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,只要你努力去做,就會(huì)成功。
包餃子的作文 31
暑假的第二天,我家要包餃子。我是家里的小饞貓,一聽到要包餃子,我就垂涎三尺,因?yàn)轱溩邮俏易類鄢缘氖澄锪恕?/p>
但媽媽說,我至少要包十個(gè)餃子才能吃。媽媽的話也就是“圣旨”,再說了,如果我不包,那美味的餃子就吃不成了。這是我第一次包餃子,我也很想露一手呢!
媽媽拿來一片餃子皮,認(rèn)真地說:“你包餃子時(shí)先要放一小勺肉餡,再把中間的地方折起來輕輕捏一下,然后再捏左邊,最后右邊!眿寢屨f完,還做了個(gè)示范給我看。由于我總想露一手,媽媽的'話是左耳朵進(jìn),右耳朵出。媽媽剛示范完,我就迫不及待地包起餃子來。
我先拿起一片餃子皮,然后放進(jìn)一小勺肉餡,最后用力捏了一下,就OK了。當(dāng)我正想把我包的餃子放進(jìn)盤子里時(shí),忽然感到手心濕乎乎的。我拿起餃子一看,原來油從餃子的左邊流出來了。我使勁捏了一下左邊,該死的油又從右邊流了出來。我有用力捏了一下右邊,結(jié)果,餃子皮被肉餡給漲破了。我只好拿另一片餃子皮把它補(bǔ)上,結(jié)果,我補(bǔ)著補(bǔ)著,那個(gè)餃子就成了一個(gè)“肉湯圓”了。
我拿著自己的“杰作”給媽媽看。媽媽看了,忍俊不禁,她止住笑,從新給我講了包餃子我方法。我也學(xué)著媽媽包餃子,終于包出了個(gè)像樣的餃子來。
雖然我包的餃子沒有媽媽好,但我吃起來卻特別美味。
包餃子的作文 32
星期天下午,媽媽說:“好久沒有吃餃子了,有點(diǎn)饞了。”我立刻跳起來響應(yīng):“我也饞了!”奶奶聽了笑笑說:“兩只小饞貓,想吃就包唄!
于是大家分頭行動(dòng),爺爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會(huì)兒,香氣四溢,飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。我一手拿著皮,一手用勺子舀餡。由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時(shí)媽媽說:“包餃子不是那么包的!敝灰姲阉旁谑稚,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
“會(huì)了,會(huì)了”我迫不及待地拿好皮,放了合適的.陷,然后小心翼翼的把口封住,就這樣一個(gè)做好了。我一看媽媽做了許多“小鴨子”她還做了一個(gè)可愛的小兔。
接著媽媽把它放進(jìn)了鍋里,我看著“小鴨子”在水里游來游去真開心。過了一會(huì)兒,餃子熟了,剛剛出鍋我就迫不及待地拿了一個(gè),媽媽忙說:“小心燙!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,用口吹了一會(huì)兒就吃了!鞍,真香!碑(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
包餃子的作文 33
今天,媽媽買回來了餃子皮和肉餡,教我包餃子。
媽媽拿起一塊餃子皮,又拿起一些肉餡,邊說邊做:“第一步,把餃子皮平整的鋪開,在上面放一些肉餡。第二步,把餃子皮的左邊和右邊重合、捏緊。第三步,在餃子的邊緣捏出花紋!辈灰粫(huì)兒,媽媽就像變魔術(shù)一樣,變出了一排餃子。我在一旁看得眼睛發(fā)亮、躍躍欲試,這時(shí),媽媽轉(zhuǎn)過頭來對(duì)我說:“你來試試吧!痹捯魟偮,我就飛快地抓住了一塊餃子皮和一大堆肉餡,像媽媽那樣邊說邊做:“第一步……第二步……第三步……”終于,我的餃子完成了。但我很快發(fā)現(xiàn)我肉餡放多了,我只好加餃子皮又加水。過了好一會(huì)兒,我才做好,但外表像一個(gè)吃的很飽的大胖子。于是我又包了一個(gè)餃子,這次只抓了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡。包好一看,呀!這個(gè)餃子是一個(gè)“窮苦”的餃子,瘦成了一個(gè)皮包骨。我包的餃子一個(gè)太胖一個(gè)太瘦,難道我就不能包出一個(gè)身材剛剛好的餃子嗎?
包好餃子,就要煮了,我的“胖餃子”和“瘦餃子”一起跳進(jìn)了沸騰的水里。15分鐘過去后。鍋里傳出了“咕嚕,咕!钡腵聲音,媽媽走過去,打開鍋蓋,把餃子一個(gè)接一個(gè)撈上來,放在碗里。
媽媽把餃子放餐桌上,大家看見了我的“胖餃子”和“瘦餃子”之后,都哈哈大笑,就連平常嚴(yán)肅的爺爺都笑了。
我喜歡包餃子。
包餃子的作文 34
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動(dòng),這可不好。俗話說勞動(dòng)創(chuàng)造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點(diǎn)兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點(diǎn)多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對(duì)折,企圖捏出幾個(gè)小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點(diǎn)水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷,沒有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認(rèn)真比劃,學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點(diǎn)兒都不精神,又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開它的'衣服,再放一點(diǎn)兒餡合上,OK,一個(gè)可愛的餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結(jié),我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。
包餃子的作文 35
餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的`方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì)露餡了。”有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步!
通過這次學(xué)包餃子,我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對(duì)困難的理解!
包餃子的作文 36
今天,爸爸從菜場(chǎng)買了豬肉、豆腐、芹菜、餃子皮,我們的午餐就是豬肉芹菜豆腐餡餃子。
我們首先分工準(zhǔn)備餃子餡。媽媽切豬肉,我擇小芹菜。伴隨著媽媽手起刀落,整塊肉被切成了一小塊一小塊的。然后我的耳邊傳來了“哆哆哆”的聲音,小肉塊被剁成了肉丁。我覺得很簡(jiǎn)單,也想試一試。我拿起菜刀,往下一剁,哎呀!跑偏了,沒有剁到肉;再一下,還是太輕了,只剁到上面一層肉;于是使足了勁往下一剁,誒呀!肉是切到底了,但是刀卻卡進(jìn)了菜板里,菜板劃出了一道疤痕。看來切肉不是一件容易的事。我灰溜溜地走了,還是繼續(xù)回去擇我的芹菜吧!
東西都切好了,媽媽把肉末、芹菜末、豆腐都放在一個(gè)大盆子里,倒入醬油、鹽,再用筷子攪拌了好久。材料攪拌均勻后,我們的'餃子餡便做好了。湊近鼻子聞了聞,一股香味鉆入鼻子里。
餡準(zhǔn)備好了,接下來就是包餃子。為了讓餃子皮粘得更牢,媽媽準(zhǔn)備了一碗水。開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿出一張餃子皮,在它的四周涂上一圈水,再用小勺子舀了一勺餡放在中間,把兩邊餃子皮用力壓在一起,一個(gè)餃子就包好了。
拿來和媽媽的比一比,不比不知道,一比嚇一跳。媽媽的是圓滾滾的,而我的卻是扁扁的。雖然樣子不太好看,但我還是很高興!
包餃子的作文 37
中午放學(xué)回家,看見奶奶在餐桌上包餃子,我好像就猜到今天中午吃什么飯啦,平常都是奶奶一個(gè)人包餃子給我們吃(因?yàn)閶寢屖撬拇ㄈ耍粫?huì)包餃子,而且還學(xué)不會(huì),嘻嘻!),奶奶一個(gè)人包餃子會(huì)很累的,要不我?guī)湍棠桃黄鸢溩影桑谑,我也加入包餃子的行列之中。我心里在想,這不是很簡(jiǎn)單嗎?媽媽怎么還學(xué)不會(huì)呢?
我拿起一張餃子皮,放入餡兒,兩個(gè)手一捏,好像是用力過猛,餃子被我擠破了,我趕緊拿起另一張餃子皮補(bǔ)救,看著我這個(gè)餃子挺著“大肚子”真是讓我有點(diǎn)不好意思呢,我又拿起一張餃子皮,把餡兒放進(jìn)去,這次剛剛好,我趕緊學(xué)著奶奶的樣子,輕輕捏起來,可是餃子是包好了,可是看起來怎么那么丑呢?于是,我放下筷子,看著奶奶是怎么包的,奶奶拿起一張餃子皮,拿起筷子,放入適當(dāng)?shù)酿W兒,兩個(gè)手輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子誕生了,可是我還是做不成,奶奶拿著我的手,一步一步的`慢慢教我,學(xué)了三遍,我終于學(xué)會(huì)了,我和奶奶包了許多可愛的餃子,之后,我們一起把餃子放入鍋中,煮了十分鐘,餃子出鍋啦!我們一家人圍著餐桌,吃著熱乎乎的餃子,心里別提有多高興啦!
今天的餃子格外好吃,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。包餃子還讓我明白了,“萬事開頭難”,“世上無難事,只怕有心人”的道理。
包餃子的作文 38
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對(duì)媽媽說:“媽媽,你能不能讓我來包餃子?”媽媽說:“好啊!”
剛開始時(shí),我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結(jié)果左邊的餃子餡露了出來,我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個(gè)餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍,耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過來拉著我的手溫柔的說:“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅(jiān)持下去,怎么會(huì)成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學(xué)會(huì)它!比缓,媽媽給我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓(xùn),只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的對(duì)比,眼睛都瞇成了一條縫,因?yàn)槲野?餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好,越來越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍,我開心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個(gè)餃子,都含著一個(gè)道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會(huì)平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話:“世上無難事,只怕有心人!
包餃子的作文 39
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!鞭D(zhuǎn)眼間已經(jīng)九月份了,我期待已久的中秋節(jié)也終于到來了!也不知道在這個(gè)充滿期待的一天里,會(huì)發(fā)生什么有趣的事。
那天一大早,我們就趕到了奶奶家,為什么呢?因?yàn)槲覀円ィ!餃!子?/p>
等我們到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶比我們起的還要早,已經(jīng)把東西都準(zhǔn)備好了。我非常興奮,迫不及待地去廚房洗手,準(zhǔn)備開始包餃子。過了一會(huì)兒,奶奶看著人都到齊了,就開始分配任務(wù)。因?yàn)槲也惶珪?huì)包餃子,包的餃子都是扁扁的,跟奶奶的相比簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上,一個(gè)地下,所以,奶奶就只好讓我來搟餃子皮。
雖然我包餃子的技術(shù)不好,可是我搟皮的技術(shù)好啊!我搟的'皮又圓又大,邊薄里厚,而且在我搟皮的時(shí)候它還會(huì)自己旋轉(zhuǎn),速度還也別快!哈哈!我是不是很厲害呢?
過了好大一會(huì)兒,碗里的餡兒已經(jīng)見底了,奶奶就拿著一盤又一盤的餃子到廚房,開始下餃子了。我一路跟著奶奶,心中非常的期待煮好的餃子。沒一會(huì)兒,小巧可愛,白白胖胖的餃子就浮上來了,奶奶趕緊撈了出來讓我端出去。我看著那些熱氣騰騰的餃子,口水止不住的要往外流。
終于!所有的餃子都煮熟了,我也終于可以吃了!啊,那些餃子看起來那么誘人,讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子,可餃子的香味還在我的口中回蕩!
這就是我的中秋節(jié),這這里,我祝大家:中秋快樂!
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!”
包餃子的作文 40
今天中午,我一放學(xué)回家,就看到媽媽在和面。所以我覺得我媽今天中午肯定會(huì)給我包餃子。但是,我媽讓我?guī)退虬。我說:“可是我不能!”“我教你!”媽媽說。
所以,我媽先教我做個(gè)示范。我看到我媽把一個(gè)餃子皮放在手心里,用筷子在皮中間夾一塊剁碎的肉,用右手輕輕捏一下,就大功告成了。我照我媽的做了,但是當(dāng)我邁出最后也是最重要的一步時(shí),我把餃子皮捏得太緊了。怎么辦?怎么辦?這三個(gè)字在我腦子里反復(fù)出現(xiàn)。我環(huán)顧四周,看到了另一個(gè)餃子。馬上拿起餃子皮,把破的填好。然而,當(dāng)我看著我的“杰作”時(shí),我把它放在砧板上,但它突然掉了下來。我把我的和我媽媽的放在一起,仔細(xì)看看。我的`和我媽的差別很大:我媽的像個(gè)剛勝利歸來的“將軍”,我媽的像個(gè)“敗兵”。
“嗨,”我深深嘆了口氣,我媽看到了,“晶晶!不要灰心,失敗是成功之母!另外,這只是你包的第一個(gè)餃子。失敗是正常的!”聽了媽媽的話,我又恢復(fù)了往日的笑容,于是我又拿起餃子皮,認(rèn)真地包了另一個(gè)。最后我包了第二個(gè)餃子,比敗兵的餃子好吃多了。也算一個(gè)精神上的“學(xué)者”。我媽走過來,看到我的“書生”,趕緊說:“對(duì),繼續(xù)努力!”聽了媽媽的話,心里充滿了喜悅,然后一連做了幾個(gè)包。終于完成了包餃子的任務(wù)。
現(xiàn)在餃子包好了,一定要下鍋煮!于是,我等著爸爸燒開開水,把我的成績(jī)提前煮好,把餃子從鍋里煮出來!我要去幫父母爺爺奶奶,每人裝一個(gè)碗。吃自己做的餃子,心甜如蜜。
包餃子的作文 41
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子!薄昂冒!”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對(duì)折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明,從營(yíng)養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營(yíng)養(yǎng)的'均衡吸收,還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國(guó)食”。這時(shí),一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識(shí)后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
包餃子的作文 42
今天是冬至。俗話說:冬至到,吃水餃。今天,我要體驗(yàn)這中國(guó)傳統(tǒng)文化——包餃子。
我看著擺在桌上的食材,挽起袖口,躍躍欲試。媽媽見我這副樣子,樂得合不攏嘴。她說:“你先包一個(gè)看看!蔽也患偎妓鞯拇饝(yīng)了,我眼疾手快地拿起一張面皮,又取出一個(gè)大勺子,我拿起勺子,舀了點(diǎn)兒餡,放到餃子皮上邊,用勺子壓了壓,壓平了,我把皮包了起來,捏了幾個(gè)褶子。可是,我包的餃子扁扁的,簡(jiǎn)直是“皮包骨頭”。我有滿肚子的疑惑,我的餃子怎么會(huì)這么扁?媽媽又笑了,她笑的前仰后合。她說:“你看著我!”媽媽她按著我剛才的方法也包了一個(gè)餃子。不過我的餃子扁扁的,媽媽包的餃子圓滾滾的,真是天壤之別!我好奇的問:“為什么我的餃子這么扁?”媽媽說:“你不要把餡兒壓的'那么扁,要把餡兒稍微堆的高一丁點(diǎn),不過餡兒不要太多了!”我小心翼翼的取了第二張面皮,舀了餡,放在皮上,不過……,我的餡兒太多了,餃子皮都被撐破了,又是一個(gè)失敗品!我?guī)捉艞壛,這時(shí),媽媽向我投來了鼓勵(lì)的目光,我重振旗鼓,我再拿出面皮,添上餡,在添餡時(shí)我還注意了把餡堆高,哎呀,要成功了!咦,老天吶,我用力過猛,皮被我弄破了!我急忙“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從另一塊面皮上撕下一小塊,補(bǔ)了上去。蒼天不負(fù)有心人,一個(gè)好餃子終于誕生了!
從包餃子中我懂了:想做好一件事必須認(rèn)真去做,還得虛心請(qǐng)教他人。如果放棄了,你就輸了。
包餃子的作文 43
新年到了,到處都洋溢著喜慶的氣氛!鞍溩恿!”廚房里傳來媽媽的聲音。我跑到廚房里,對(duì)媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧!”“好呀,你可要學(xué)好啦!”
開始包餃子了,只見媽媽一手拿勺子,一手拿餃子皮,挖了一塊餃子餡兒,放在餃子皮的中間,用手輕輕地捏了一下,一個(gè)挺著將軍肚的餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可餃子餡兒就是不聽話,我剛把餃子皮左邊捏住,餡兒從右邊跑出來;剛把上邊捏好,餡兒又從兩邊跑出來了;最可氣的`是,我還沒捏幾下,餃子皮就破了。媽媽看見我狼狽的樣子笑了笑對(duì)我說:“包餃子呢,不能用太大的勁,要輕輕的從左右兩邊開始先把邊捏住,再擠成像將軍肚的形狀!
經(jīng)過媽媽的指點(diǎn),我一下子豁然開朗了。按照媽媽說的,我又開始包了起來,起初幾個(gè)包的不算太好,餃子的肚子歪歪扭扭,媽媽看了笑著說:“沒事的,慢慢來,熟能生巧嘛!”慢慢的,我包的越來越好,我和媽媽包了滿滿兩大盤子的餃子。
餃子包完后,水也燒開了,我們把餃子往沸騰的開水鍋中一放,便蓋上鍋蓋,不一會(huì)我就聞到了一股濃濃的香味,我興奮的大喊:“餃子熟了,好香。 眿寢屨f:“你這小丫頭,鼻子真靈呀!”說完便揭開鍋蓋給我們盛餃子。
吃著我自己包的餃子,我覺得特別的香,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果嘛!
包餃子的作文 44
今天是大年三十,我們?nèi)乙黄鸢溩。我想和面,我先弄上半盆面,再弄上一杯水。我一看面多水少,我又搖來了一杯水,嘩啦就倒進(jìn)去了。我一看唉吆,水又太多了。這樣翻來覆去水多了加面,面多了加水。面沒和好,兩手的面卻粘了很多。沒辦法只好把媽媽叫來。媽媽說你先到一邊玩吧!等我和好了面再叫你。不一會(huì)兒面和好了,媽媽教我了包水餃。
我左手拿餃子皮,右手拿陷,把餡往餃子皮上一按,先把兩個(gè)皮對(duì)起來,然后左手和右手一對(duì)一個(gè)水餃就包好了?墒,一看右邊里面的餃子餡流出來了,我趕忙拿一個(gè)餃子皮在右邊一捏,右邊好了,左邊的陷又溜出來了,再拿一個(gè)往左邊一捏右邊好了。就這樣翻來覆去做好了這個(gè)餃子。可是,餃子卻變成了拳頭大的大蒸包了。我看到我包的餃子很羞愧,旁邊的人更是苦笑不得,我心想我要一心一意學(xué)會(huì)包餃子,這樣就不會(huì)再別人面前出丑了。
奶奶這時(shí)發(fā)話了, 她拿了一個(gè)餃子皮做了一個(gè)示范,包餃子要陷不能太多,半小勺就夠了捏的時(shí)候要先上里邊一兜再一捏,這樣的話漏不出來。我按照奶奶的話包了一個(gè),真的有了很大的`長(zhǎng)進(jìn)。這樣我就連續(xù)包了五六個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。我相信我以后會(huì)包的更好。
通過包餃子我懂得了,干什么事都要踏踏實(shí)實(shí)走好每一步,也不要自以為事,不懂裝懂。要虛心聽老師的執(zhí)教,這樣才能干好每一件事情。
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