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小學(xué)做飯日記

時間:2024-10-18 22:02:22 日記 我要投稿
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小學(xué)做飯日記

  時間過得真快,一天又過去了,一定會有值得記錄的想法吧,需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編幫大家整理的小學(xué)做飯日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

小學(xué)做飯日記

小學(xué)做飯日記1

  今天是我第一次下廚。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次?匆娺@種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀,因為切菜也是一門技術(shù)。開始炒菜了,我請爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說:”先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的`油開始冒白煙的時候再把肉放進鍋里炒!拔艺罩职终f的順序去做,把肉放進鍋里時發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了,我的手有點酸疼,額頭上露出了汗珠。當(dāng)時我心里想,要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜,讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。

  開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

小學(xué)做飯日記2

  今天上午,媽媽對我說:“今天我來教你做飯,好不好?”“好。 蔽矣淇斓卮饝(yīng)了。

  只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米,放在一個不銹鋼籃子里。然后倒一盆水,把不銹鋼籃子放在盆里,媽媽用手把米搓了幾下,我也照樣子把手伸進去搓了幾下。“呀,好涼啊!”我不禁叫道。媽媽說:“淘米,不要淘許多遍,那樣米里的營養(yǎng)會流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等雜物!苯又,媽媽把米放進電飯鍋,再往里面加點水。我好奇地問媽媽:“要加多少水合適呢?”“因為現(xiàn)在的米是陳米,陳米比較脹,所以要多放點水,用你的食指去測量,水面到米的距離一節(jié)半就可以了,如果是新米就少放點水,”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進去量了一下,剛好一節(jié)半。最后,把電飯鍋合上,按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘,里面?zhèn)鱽怼肮距焦距健钡穆曇,電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”,飯就燒好了。

  中午,我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的'米粒,吃著自己親手做的飯,又香又軟,心里美滋滋的,以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。

小學(xué)做飯日記3

  昨天第一次下廚做飯。

  之所以說是第一次,是因為之前做吃的頂多就是用用電的鍋子,煮煮面條,做個火鍋之類的。昨天不僅動用了爐子,而且是油鹽醬醋樣樣都用到了,所以和之前比簡直就是質(zhì)的飛躍啊,一定要紀(jì)念一下。

  第一次下廚的目標(biāo)就是我的最愛——蛋炒飯。昨下午回家早,決定要讓lg進門就端碗吃飯。前天聚會做的大米基本一點都沒動,于是決定做蛋炒飯。在家的時候已經(jīng)無數(shù)次看過老爸老媽做,覺得還是滿簡單的',自己一定能搞定。不過第一次做,實在不知道自己需要折騰多久,早早就開始動工了,切蔥,切火腿丁,黃瓜丁,把結(jié)塊的米飯搞碎,準(zhǔn)備工作都做好之后,就開始炒雞蛋。其實我最害怕的就是油燒熱,菜進鍋的那一下子,所以昨天小小偷懶,油沒燒到太熱就把菜下鍋了,動靜不是太大,很安全。而且做完也沒吃出太大的差別,很不錯。

  做好之后好有成就感啊,最難得的是我第一次下廚,味道居然還不錯,不咸不淡,而且油也放得滿合適,絕對看不出是第一次做的。哈哈,lg本來是做好昨晚吃不飽的準(zhǔn)備的,沒想一直吃到肚子滾圓。

  發(fā)現(xiàn)自己還是有一點點做飯的天賦的,再接再厲!

小學(xué)做飯日記4

  時間過得可真快,一學(xué)期眨眼間便過去了。在這一年里,我學(xué)會了不少知識,也學(xué)會了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。

  每天,我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準(zhǔn)備的,真辛苦!一天,我想到了一個奇怪的想法:我要自己為爸爸媽媽準(zhǔn)備晚飯!

  我等哇等哇,終于盼到了做飯的.時刻。首先我把一個土豆水里洗了洗,又用刨子一點一點地把土豆的“外衣”脫掉,土豆大哥一點也不聽話,不管我怎么刨,也刨不掉他的皮,我只好一點一點的用手去“脫”它的“衣裳”。我拿來一個上面有小洞的板子,把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點鹽,又拌了拌。我把煤氣灶擰開,火苗便乖乖地來到了鍋底。我又往鍋里加了點油,然后把土豆條倒了進去!皣W”土豆條在油鍋里飛起來,吹起了小號,我用鍋鏟把它炒了炒,鍋里頓時油煙紛飛,燙得我呼呼地直喘氣。

  不久,一股香味撲鼻而來,一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進盤里,捧到桌上。“開飯啦!”我大聲喊起來。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲,開心極了!

小學(xué)做飯日記5

  4月5日 星期天 雨

  一大早,我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點.媽媽說:"做飯首先需要注意面的多少和水的'分量,要是面多水少,飯就會很稠,要是水多面少,飯就會很稀,咱們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時間,燒久了會糊,起鍋早了又不好喝,所以要五分鐘就行了……”我聽了***話,已經(jīng)自信飽滿,量了三碗水后,到向鍋里,剛夠量,我就把火點上了。開始攪面了,我左手拿著碗,右手拿著筷子在碗里攪了攪,不一會兒,面攪好了,水也開了,于是,我把面到向鍋里,用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認(rèn)真而又耐心地注視著鐘表,等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的,從鍋里傳出了一陣飯香!俺晒α,成功了!”我高興地叫了起來。五分鐘到了,我迅速地打開鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來,她檢查了我做得飯后,連聲稱贊:“做得好,做得好!”我聽了之后,心里美滋滋的。于是,我把翻盛到碗里,請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后,都說我做得得不錯!

  我今天非常高興,因為我學(xué)到了一樣本領(lǐng)——煮飯!

小學(xué)做飯日記6

  今天,我突然想學(xué)做飯了。我跑回家,拉著媽媽的手,對她說:“媽媽教我做飯嘛!眿寢屄犃耍粤艘惑@,說:“呀!今天太陽打西邊出來了,你竟然要學(xué)做飯!眿寢尶粗艺\心誠意的樣子,也就答應(yīng)了。媽媽先拿出飯鍋,對我說:“你拿一個碗,端著鍋,去米桶里乘兩碗米!蔽衣犃,連忙拿出一個碗,端著飯鍋,去米桶里慢慢的乘了兩碗米,倒在飯鍋里,端過去給媽媽看。媽媽點了點頭,說:“可以!蔽覇枊寢:“接下來做什么呢?”媽媽說:“你端著飯鍋,往飯鍋里放水,記住水量差不多超過米一厘米!蔽叶酥堝伻ニ堫^邊接水。接好以后,下一步媽媽不說我也知道怎么做了,那就是淘米,把米洗干凈。我把飯鍋端到廚房。

  專心致志地做起來。過了一會兒,米淘好了。我拿起一塊抹布,把飯鍋底部的水擦干凈,然后放入了電飯鍋里。我打開開關(guān),按下按鈕,只等著飯煮熟了。大概過了半個小時,飯就煮好了,媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開飯了。爸媽吃了我做的飯,異口同聲地說:“真好吃!”聽了爸爸媽媽的.贊美,我心里美滋滋的。第一次做飯,讓我明白了原來做家務(wù)是很辛苦的,以后我一定要多幫媽媽做一些家務(wù)勞動。

小學(xué)做飯日記7

  中午,我看見媽媽準(zhǔn)備燒飯,就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天我來燒飯吧!焙谩!皼]想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙,快步走到廚房。

  今天要炒一道菜和一鍋飯,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干凈,放進電飯煲里按下按紐。接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,拿出一只碗,把兩個雞蛋敲破,放入碗中。然后放入鹽,味精,醬油,再少放點料酒。攪拌均勻。

  我學(xué)著媽媽的樣子,把鍋放在爐子上,打開煤氣,點火,然后再倒花生油,準(zhǔn)備工作完成了。

  油發(fā)出了”咝咝“的聲音,我趕緊把雞蛋放進鍋里。誰知,在我拿其他佐料的時候,鍋里的油”吱吱“聲更響了,我不以為然,此時,鍋里又忽然冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁,只見白煙越冒越多,油的`”吱吱“聲也越來越大,油煙嗆得我咳嗽起來,唉,吃個蛋也這么困難。自然,鍋里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更慘,還差點被火燒著了呢。不行,我非要把雞蛋炒好不可。我又急著洗鍋,開始了新一輪的”戰(zhàn)斗。“這次我吸取了經(jīng)驗,先把蛋放進碗里,再往鍋里倒油,等油滾開了再把鹽放下去,最后把蛋倒進鍋里。雞蛋立刻起了一個大泡泡,真像一朵黃芯白瓣的蓮花,過了幾秒鐘,我把蛋翻了過來,又炒上了幾分鐘。好,大功告成。一股誘人的香味撲鼻而來。

  耶。我終于會炒蛋啦,我終于會炒蛋啦。

小學(xué)做飯日記8

  人生侑許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得是一團糟啊!

  “哎呀!今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這昰什么?一張紙條,上面很隨意的'寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后,腦袋里出現(xiàn) 了一句話“我不會做飯啊”!

  “咕嚕、咕!保∥业亩亲娱_始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“侑什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!

  呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應(yīng)該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著!霸趺磿@樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是 最重要的。

  先到油,少到一點?梢苑烹u蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續(xù)炒,再放飯又炒了一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!

  色還可以;氣味有點怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還侑點生菜沒熟的味道,太油!總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑,幫我做點可以吃的吃的!

  這就是我的第一次,你的第一次是什么呢?

小學(xué)做飯日記9

  一天,我看見媽媽正在準(zhǔn)備做我最愛吃的咖喱牛肉,想:媽媽每天都那么辛苦,今天我來幫她做菜吧!于是,我興高采烈地對媽媽說了這個想法,媽媽點點頭同意了。我先手忙腳亂地從冰箱中取出一些土豆、胡蘿卜和牛肉。先把胡蘿卜和土豆削皮。我忙了半天,才把皮削得干干凈凈。然后把胡蘿卜和土豆切成小塊,把油放進鍋中,加入土豆和胡蘿卜煸炒,最后加入牛肉和開水。這時有一點開水燙到了我的.手,我大叫一聲:“啊!好燙啊!”媽媽大笑著說:“做菜哪會不燙到手呢?”我點了點頭,又開始做菜了。過了一會兒,媽媽拿出一包咖喱塊,對我說:“現(xiàn)在可以把咖喱塊放進去了!蔽伊⒖贪芽о瑝K放進鍋中,最后蓋上鍋蓋,用小火燜。過了十分鐘,鍋中飄出了陣陣香味,我打開鍋蓋,把菜盛出來了,吃了一口,覺得很好吃,媽媽也說我做的咖喱牛肉很好吃,我心里比吃了蜜還甜。

  第一次做飯,讓我感到了媽媽平時的辛苦,我以后要多幫助媽媽做一些力所能及的事情,讓她有更多的休息時間。

小學(xué)做飯日記10

  上周五,語文老師布置了一項“學(xué)會一道菜”的作業(yè),我想了很久,決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”,我會在最后揭曉哦。

  首先,要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起,我們買的.蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇,還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔,當(dāng)然,還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢?因為它是一種恐龍形狀的空心面。

  買完了食材,當(dāng)然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜,還要把恐龍面泡一泡,沒想到要泡那么久,這時間可不能浪費,于是我開始切菜。一開始,我連刀都握不住,怕切到手。但是,經(jīng)過媽媽的幫助,我越來越大膽,小黃瓜和腸仔都是我切的呢。

  輪到炒菜了。我先把油澆進鍋里,再把切好的菜倒進鍋里,然后開始翻炒,炒一兩分鐘就差不多了,最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后,把恐龍面煮熟,把剛才炒好了的配料倒進去,起鍋,一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了!

  現(xiàn)在知道為什么健康了吧,因為它有菜有肉,營養(yǎng)均衡喔!

小學(xué)做飯日記11

  今天本來是媽媽給我做好吃的,但是今天是母親節(jié)。我非要給媽媽做一次飯,于是,笑話就從這里開始。

  我要給媽媽做的第一道菜是“雞蛋炒柿子”

  我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入小碗里,由于這是我第一次做飯,我把家里所有的調(diào)料都放入碗里,有雞精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌。把柿子切成小瓣放入盤子里。

  我先把碗里的蛋黃、蛋清、調(diào)料放入鍋里,再放點油,炒幾下,因為我怕被油崩到,所以把口罩、頭盔、眼睛、全部武裝“好熱啊……”我叫苦著,再把柿子放入鍋里,再炒幾下,炒好,“畢氏雞蛋炒柿子”就做好。

  我還做大米飯。

  把3碗大米放入電飯鍋里,再放上4碗水,插上電源。我就去玩游戲。

  30分鐘后……

  媽媽把電飯鍋打開,隨之而來的就是吶喊聲:“畢淼[寫上自己的'名字]你給我出來,[足夠380分貝],我笑嘻嘻的走到電飯鍋旁,鍋里的大米,有的生、有的熟、還有一半生的、半熟的。

  “媽,你看看我給你炒的雞蛋炒柿子吧!眿寢尶纯,不由笑出聲來,"媽,你笑什么?”媽媽上氣不接下氣的說:“你…你看……看……吧”我打看鍋蓋一看,我炒的雞蛋炒柿子都黑,旁邊,還站立著大料,好像在為我做的“雞蛋炒柿子城堡”站崗呢。

  媽媽又做我喜歡吃的菜,吃完晚飯,我們一家三口沉浸在笑聲中……

小學(xué)做飯日記12

  每天都是媽媽為我們做飯,今天我決定大展身手,自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  說干就干,我先拿出兩個西紅柿,放在盆子里,洗干凈,然后把西紅柿切成小塊,那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。

  接著是打雞蛋,我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫,然后對準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰,雞蛋就滑到碗里了。第一個成功了,我暗暗自喜?纱虻诙䝼雞蛋時,由于用力太大,一不小心把雞蛋掰破了,濺了我一臉,雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費了九牛二虎之力,才把雞蛋皮夾出來,看來做什么都不容易。

  下面該切蔥花了,我不太會切,只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上,倒些油,等油冒出青煙就可以倒雞蛋了,雞蛋倒進去的'時候,發(fā)出“啪啪”的聲音,不一會兒就鼓起泡泡,聞起來真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了,我學(xué)著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,再放些鹽和醬油,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!

  這時爸爸媽媽也回來了,他們看到我做的菜,高興得不得了!從這次做飯中,我體會到了媽媽每天的辛苦,以后我要多為媽媽做力所能及的事情。

小學(xué)做飯日記13

  “海闊憑魚躍,天高任鳥飛”不知道為什么我就喜歡這句話,在沒有事的時候讀一讀,背一背,看一看,就發(fā)現(xiàn)了做三色飯的“秘密”。

  我下定決心,要學(xué)會自己做飯。先把洗好的米放入電鍋里煮,然后洗紅莧菜。在熱鍋里放一點油和鹽,再把紅莧菜放進鍋里炒,紅色的菜湯出來了。接下來要削黃瓜皮,把它削得厚厚的。把黃瓜皮放進攪拌機攪成綠色的`泥,把綠色的泥倒入玻璃碗中。再往里面擠進幾滴檸檬汁,加兩勺白糖,這樣綠飯的配料就準(zhǔn)備好了,F(xiàn)在做黃飯的配料,首先是雞蛋,把它攪勻。放入一點咖喱粉,再放一點鹽和雞精。這時,電飯鍋里的飯已經(jīng)煮好了,因為是做三色飯,所以要把鍋里的飯分成三份。兩份放在碗里,最后一份留在鍋里。然后把調(diào)好的雞蛋汁倒進去拌勻,鍋里的飯已經(jīng)成了金黃色了。但是還不能吃,蓋上鍋蓋,再燜五分鐘。再把紅飯和綠飯拌勻,等五分鐘到了,三色飯就好了。我按照這樣去做,果然成功了。

  今天可真是大豐收!做任何事情只要認(rèn)真努力去做,就一定會在屬于自己的舞臺上大展身手,天高任我飛!

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