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家鄉(xiāng)的牛肉丸作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的牛肉丸作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的牛肉丸作文1
我的家鄉(xiāng)在汕頭。俗話說：“潮汕出美食。”可不，潮汕的特色美食多到數(shù)不清：鮮香的沙鍋粥、脆脆的佛手、美味的濕炒牛河、又鮮又脆的蠔烙……最讓我百吃不厭的還是那Q彈香溢的`牛肉丸。
牛肉丸，是潮汕著名的特色美食之一，已經(jīng)遍布全國(guó)各地了，但無論是哪一家牛肉丸，都沒有潮汕的正宗、地道、美味，潮汕的牛肉丸是用精選的上等牛肉經(jīng)過純手工捶打制作而成的哦！它掉在地上不但不會(huì)被摔得粉身碎骨，甚至還會(huì)蹦起來彈兩下，可有彈性了。
出鍋的牛肉丸灰不溜秋的，看起來并沒有很好吃的樣子，但聞起來很香，你要是咬上一口，那味道你就永遠(yuǎn)不會(huì)忘記：Q彈爽口，飽滿的湯汁流滿整個(gè)嘴巴，一直流向心里，從中間咬下去，就會(huì)香汁四濺，一下子爆開了似的。那叫一個(gè)“爽”呀！那滋味、那汁味，準(zhǔn)會(huì)讓你難以忘懷、回味無窮。
每次回家，我都會(huì)先吃上一碗牛肉丸面，多么熟悉的味道呀；每次回家，我都會(huì)吃上一頓牛肉丸火鍋，那是家鄉(xiāng)的味道；每次回去深圳，我們都會(huì)從家里帶些牛肉丸回來，那是幸福的味道。
怎么樣？口水是不是要流出來了，歡迎朋友們來我們汕頭品嘗更多美食，保證讓你滿意而歸。你們的家鄉(xiāng)又有什么美味小吃呢？快來與我一起分享吧！
家鄉(xiāng)的牛肉丸作文2
我的家鄉(xiāng)坐落在焦作市博愛縣，我們這兒最著名的風(fēng)味小吃當(dāng)然要數(shù)牛肉丸子了，人們每天早上起來遛彎都要的吃上一碗，有的不夠還要再吃一碗，反正每天早上吃上一碗牛肉丸子，成了我們這兒的習(xí)慣。
牛肉丸子的做法很簡(jiǎn)單，搭配上黃糊涂湯（自己在家熬好），客人來了隨手盛一碗，再把煮熟的丸子盛出來，放點(diǎn)香菜，在盛一勺自制的高湯里放滴點(diǎn)香油，又香又酥的焦油餅，一碗色香味俱全的牛肉丸子就做好了，給客人端上去，金燦燦的黃糊涂湯，外酥里嫩橙色油餅，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的牛肉丸子，再配上綠油油的香菜，讓人看了都口水直流三尺。
吃牛肉丸子的時(shí)候，我喜歡吧牛肉丸子分三次吃，第一次吃到的.是湯的味道，第二次吃到的是它的“粗”味道，而第三次吃才能吃到它本身的味道，吃一個(gè)丸子，吃一小口油餅，喝一口湯，世界上簡(jiǎn)直沒有比這更香的更美的味了。
這牛肉丸子好吃好看又好聞。
我們這兒的牛肉丸子不僅好吃、好看，還能延年益壽，可是我已經(jīng)有好長(zhǎng)時(shí)間沒有回家鄉(xiāng)了，如果今年回家我一定要再吃一碗。
家鄉(xiāng)的牛肉丸作文3
說到玉林的美食，土生土長(zhǎng)的玉林人，是絕對(duì)忘不了玉林的牛肉丸子的，牛肉丸子以鮮香，彈為特點(diǎn)。獲得許多美食家的好評(píng)。
牛肉丸子的特點(diǎn)，比如鮮，它采用最新鮮的肉來調(diào)出湯汁。讓牛肉丸子吸收湯汁，顧客吃了之后就會(huì)回味無窮，足以讓顧客垂涎三尺。吃完讓顧客的`味蕾還保持著牛肉湯汁的鮮味。
再說到香，牛丸，采用各種各樣的調(diào)料來增進(jìn)它的味道，有醬、醬油、花生油等調(diào)料。當(dāng)加入調(diào)料后再放進(jìn)調(diào)好的湯汁。既可以保留它的鮮味，又能增進(jìn)它的味道。
最后說到彈，據(jù)說這些丸子的制作人把它扔進(jìn)碗里它還會(huì)彈起來，想象一下，客人把這個(gè)彈彈的滑滑的丸子放到嘴里去咬。它像一個(gè)球似的在你嘴里滾動(dòng)，仿佛整個(gè)味蕾都在跟著一起顫抖。
當(dāng)你夾起剛泡在湯汁里的丸子，這時(shí)丸子已經(jīng)吸足了湯汁，然后沾上一點(diǎn)調(diào)味料。當(dāng)你想加起他的時(shí)候，你可能會(huì)覺得困難，因?yàn)樗鼘?shí)在太難夾了，吃進(jìn)去后咬下一小口，在咀嚼后就連著湯汁和丸子一起吞進(jìn)肚子里，伴隨著精華和鮮味，融入你的每一個(gè)細(xì)胞，讓人心曠神怡，即使?fàn)C得滿頭大汗，也樂在其中。
我愛玉林，更愛玉林人制作的牛肉丸子。
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