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實(shí)用的美食媽媽作文九篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的美食媽媽作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
美食媽媽作文 篇1
星期六的中午，媽媽又要給家人燒可樂雞翅，這是她的一道拿手好菜。我心里樂滋滋的，因?yàn)檫@次我要當(dāng)媽媽的小助手。
開始燒雞翅了，我把一瓶可樂放在灶臺(tái)上，再從冰箱里拿出了一袋又大又肥的雞翅，里面有十多個(gè)呢！接著我卷起袖子，系好圍裙，來到廚房里。我打開水龍頭，把雞翅一個(gè)一個(gè)地沖洗干凈，放在砧板上。再用菜刀在每個(gè)雞翅的中間切幾刀，然后放入碗中。媽媽教我在碗中一一放入各種調(diào)料，有料酒、鹽、胡椒粉、醬油等。我輕手輕腳，按媽媽的要求去做，又用筷子把雞翅翻了幾下，使每個(gè)雞翅都均勻地蘸上豐富的調(diào)料。媽媽夸我真能干，我好興奮。
大約過了30分鐘，輪到媽媽大顯身手了。她有節(jié)奏地把洗好的姜切成薄薄的片，點(diǎn)燃煤氣灶，在鍋里倒入適量的油。當(dāng)油鍋中飄出了幾縷煙時(shí)，媽媽迅速放入已經(jīng)腌好的雞翅和姜片。鍋里頓時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，好像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊躲到媽媽的.身后。媽媽笑著說：“膽小鬼，還想學(xué)做菜呢！”
一股香味飄了出來，媽媽拿著鍋鏟給雞翅翻了個(gè)身。雞翅的一面已經(jīng)變成了金黃色的，光看這顏色就已經(jīng)垂涎欲滴了。過了一兩分鐘，大概雞翅的另一面也已經(jīng)是金黃金黃的。媽媽便倒入了可樂，可樂像一縷黑色的泉水順著瓶口流下，媽媽又倒入一些紅醬油。一瞬間，鍋里沸騰起來了，冒出了很多小泡泡，像一粒粒小珍珠鋪在鍋面上，雞翅沒在湯汁里，好像要把所有的味道都吸收進(jìn)雞翅里。
媽媽蓋上鍋蓋，靜靜地等待著，藍(lán)藍(lán)的火焰舔著鍋底，一個(gè)勁兒地?zé)綗�，廚房里充滿著誘人的香味。大約十分鐘，我聞到了濃濃的香味，迫不及待地打開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)金黃中透著紅亮的雞翅貼著鍋?zhàn)樱瑴膊欢嗔�。媽媽讓我撒上蔥花，用鏟子拌均勻，盛到碗里。滿滿的一碗，紅中帶綠，香氣撲鼻，饞得我直流口水。
這是我和媽媽一起燒的可樂雞翅，味道就是不一樣，我一連吃了三個(gè)。下次，我還要跟媽媽學(xué)做更多的美食。
美食媽媽作文 篇2
媽媽的拿手菜有好多種，都很健康，媽媽常去愛買食材，在媽媽的拿手菜中，我最喜歡吃的是白醬意大利面，因?yàn)槊娌皇琴I的，是媽媽自己做的又香又Q又美味，我有用心的媽媽，我好幸福喔！
我還記得有一年過年的時(shí)候，我們回外婆家，媽媽煮意大利面，大家都吃光光，然后每個(gè)人說：“太好吃了！”所以媽媽煮第二鍋，媽媽說：“給你姐姐帶去學(xué)校�！卑揍u意大利面的作法是先把面煮軟，把白醬和面放進(jìn)鍋?zhàn)永镏蟮饺胛毒托辛�，媽媽的`拿手菜真的很好吃，我希望媽媽可以教我做這道菜，也讓我自己試一試。以前媽媽煮點(diǎn)心的時(shí)候，點(diǎn)心都會(huì)跟姐姐們一起吃，現(xiàn)在姐姐去住校了，媽媽也很久沒煮這道菜了，所以這道菜很久沒吃了，現(xiàn)在我很想吃呢！
等我長(zhǎng)大我一定要把這道菜學(xué)起來，我要煮給媽媽吃，讓媽媽回味一下，也表達(dá)我對(duì)媽媽的愛和感謝。
美食媽媽作文 篇3
我的媽媽是個(gè)美食大王，一有空，不是研究新配方，就是在做蛋糕或者面包卷的美食！
記得有一次，媽媽親手做了一個(gè)威風(fēng)蛋糕！當(dāng)然，我也參與其中。媽媽小心翼翼地先把食材稱好，又把蛋黃和蛋清分離開來，接著在媽媽的指導(dǎo)下，我攪動(dòng)著蛋黃，同時(shí)媽媽用打蛋機(jī)攪拌蛋清，然后把攪拌好的蛋黃和蛋清混合起來。媽媽說：“一定要用‘十字’攪拌法，否則蛋糕就會(huì)不松軟！”最后倒入模具，放進(jìn)烤箱，調(diào)好時(shí)間與溫度。這一系列的過程，媽媽都非常細(xì)心，五十分鐘以后，香甜松軟的威風(fēng)蛋糕就做好了！我和妹妹等不上放涼，就吃了起來，放在嘴里，柔柔的，美味極了！
媽媽不僅會(huì)做威風(fēng)蛋糕，而且還會(huì)做美味的'水煮魚。香味濃濃，色澤誘人，魚肉鮮嫩無比，辣的人直冒汗，可口極了！
美食已經(jīng)成為媽媽生活中的一部分，是它讓媽媽的每一天都過得這么充實(shí)，這么多彩。
美食媽媽作文 篇4
“起床了，寶貝兒，今天做得面包很不錯(cuò)哦！”我的美食家媽媽就像一個(gè)鬧鐘，每天準(zhǔn)時(shí)叫我起床。
為了讓我吃上營養(yǎng)健康的早餐，媽媽晚上就得忙活。她把一袋牛奶、紅棗、核桃放入面包盔，再放一些面粉，開啟面包機(jī)，五個(gè)小時(shí)后才會(huì)做出好吃的面包。媽媽還會(huì)提前把明天早上要吃的菜擇好，洗干凈。媽媽為了我不怕辛苦。
媽媽除了會(huì)做好吃的面包，還會(huì)做水汆丸子、豆腐湯……好多好吃的，還真是名副其實(shí)的`“美食家”呢！
我最喜歡吃大餅了，可是媽媽開始不會(huì)做，她天天專門跑去看賣大餅的阿姨怎么做。看完了，回家自己做，做得不好吃，她就繼續(xù)去看，回家再做，不好吃，再看，再做，……終于有一天，媽媽做的餅又香又松軟了，特別好吃！
媽媽就是這樣一個(gè)為了孩子和全家的身體健康既不怕吃苦，又愛學(xué)習(xí)的“美食家”。
美食媽媽作文 篇5
這是什么香味？哇！是我最愛吃的牛肉炒面！這也是媽媽的拿手好菜，今天，媽媽煮的是小寶貝最愛的“牛肉炒面”。
媽媽做這道菜前，要先去菜市場(chǎng)買食材，要買的材料有牛肉、油面和白菜�；氐郊液缶鸵_工啰！先用蠔油和一點(diǎn)點(diǎn)色拉油腌漬牛肉，再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒，再加上少許的白開水和沙茶醬，就大功告成了！這道菜吃起來真是人間美味，讓人贊不絕口！
有一次，我當(dāng)媽媽的小助手，這次要煮的是金針米粉湯。媽媽讓我?guī)兔�，讓我體會(huì)當(dāng)廚師的辛苦，我覺得這是一場(chǎng)學(xué)習(xí)煮菜技能的好機(jī)會(huì)。后來我小心翼翼的'看著媽媽煮菜，我才發(fā)現(xiàn)媽媽真厲害，這么會(huì)煮菜。
媽媽做的每一道菜，都是代表滿滿的愛。我愛吃媽媽的拿手菜，也愛吃媽媽每一道充滿愛的力量的美食。
美食媽媽作文 篇6
每個(gè)人的媽媽的拿手好菜不同，因?yàn)槊總�(gè)人的媽媽手藝好菜都不同，而且每個(gè)人喜歡吃的口味都不同，有的人喜歡吃甜的，也有的人喜歡吃酸的，還有的人喜歡吃辣的，更有的人喜歡吃苦的、咸的、嗆的，所以我們愛吃的也是都不一樣，媽媽的拿手好菜就是充滿了各式各樣的變化。
我的媽媽的拿手好菜就是炒白菜配上煎魚，我有的時(shí)候，我一寫完功課，就會(huì)使出我的飛毛腿沖過去廚房看看媽媽是如何做出有如特級(jí)廚師的菜色，吃了之后，很像有如一只很開心的'在空中上自由自在的小鳥一般，而且香味可以漂到四百公里外的地方，而且只要吃到媽媽的拿手好菜，我就可以吃上好幾碗的飯，我也可以飽上好幾天呢！
我的媽媽說煎魚要先煎上個(gè)半小時(shí)，還有必殺的妙計(jì)就是要把魚的小肚用一把中級(jí)菜刀把魚剖開后，拿出高級(jí)的鹽抹在魚的小肚肚，和把鹽涂抹在魚的全身，后來先讓魚腌一腌，讓魚有姜的香味，再用油溫大約一百度的油鍋里面炸，后來再把油瀝干，把魚放在盤子上擺盤，媽媽說白菜的秘訣就是要放入水，用鍋?zhàn)影寻撞藸F熟，加上軟軟的蛋，幾分鐘之后就要把白菜上鍋了！
媽媽的拿手好菜被我學(xué)起來了，我覺得下次一定要好好的表現(xiàn)一下。我媽媽說吃起來味道怎么樣呢？我覺得魚吃起來感覺昰酥酥脆脆的，里面軟軟的像棉花糖一樣，外面一吃就咬脆了，我很喜歡一口煎魚、一口炒白菜，吃個(gè)不停口，我現(xiàn)在已經(jīng)愈來愈像個(gè)小胖子了！
我也要感謝我親愛的媽媽，媽媽每天都做很好吃的料理，所以等我長(zhǎng)大之后我想做很多我的拿手料理來給媽媽吃，我現(xiàn)在要趕緊看媽媽是如何做出好吃的美食，以后把這個(gè)獨(dú)特風(fēng)味請(qǐng)我的媽媽吃！
美食媽媽作文 篇7
我的媽媽和別人的媽媽不一樣，我常�？吹絼e人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來，而我的媽媽卻說她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙，對(duì)此，我表示特別無語。
不過，要說媽媽從來沒為我們做過飯，也不盡然，她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天，奶奶因?yàn)榧依锏氖禄亓艘惶死霞�，在些期間，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的.外賣，開始的時(shí)候還挺新鮮的，然而幾天之后我和弟弟就感覺有點(diǎn)吃膩了，一看到外賣都想吐了。這時(shí)，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長(zhǎng)的“炒粉”吃，當(dāng)然，我覺得她可能對(duì)她自己所說的“擅長(zhǎng)”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔(dān)憂了，然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。
媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋，架在了爐子上，又小心翼翼地?cái)Q開了氣閥，就在這時(shí)，火苗“蹭”地一下子竄得老高了，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到，倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆�？墒强粗謶值膵寢專纸蛔」笮ζ饋�。媽媽假裝生氣了，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè)。
等了好久好久，媽媽的炒粉終于上了桌，雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道�？晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
美食媽媽作文 篇8
“老媽，今天吃什么？”我心急地問�！澳瞎橡z頭！”媽媽很興奮。難怪一大早，就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接著又拿出倒在碗里，放入溫水，充分?jǐn)嚢�，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一邊倒一邊用筷子進(jìn)行攪拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一個(gè)大面團(tuán)放在盆里，蓋上鍋蓋。
過了兩個(gè)小時(shí)，我溜進(jìn)廚房一看，“哇”！只見那面團(tuán)發(fā)得滿滿一盆，我驚奇地大喊。媽媽過來，又開始忙活開來了，只見她往大理石面板上鋪了一層面粉，然后挖出已發(fā)酵的面團(tuán)使勁的揉，揉著不一會(huì)兒，又搓成了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子，用刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊。
站在一旁，太陽撒在石板上，亮閃閃的`，反射出的光芒一頭扎進(jìn)小面餅里。媽媽取出其中的兩塊，用手一壓，接著又一拈，兩塊面餅便疊在了一起，太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞，等她停下來之后，面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進(jìn)了蒸鍋里，不一會(huì)兒，一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個(gè)送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來，淡淡的甜，不易察覺，卻又回味無窮，香味像一輛小火車在食道之中跑過，留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭，再一次光臨我的碗，老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀！
美食媽媽作文 篇9
媽媽在我眼里就是一個(gè)大廚，能做出各種各樣我愛吃的東西，其實(shí)，“女漢子”這個(gè)稱謂大部分是從這方面的出來的。
比如說，我最愛吃的咖喱雞米飯，那個(gè)味兒最饞人，每當(dāng)下了電梯，走在樓道里時(shí)，就會(huì)聞到那種味道，便一進(jìn)門就興奮地對(duì)媽媽說：“哇，是咖喱雞！”媽媽只是點(diǎn)頭笑笑，和我一起品嘗美味。在我吃的時(shí)候總會(huì)細(xì)嚼慢咽，有時(shí)還會(huì)放在嘴里停上幾秒鐘，細(xì)細(xì)享受一下它的美味。
第二道菜是餛飩，每當(dāng)媽媽回家晚了的時(shí)候，最方便的就是煮餛飩了，我曾看過她煮餛飩的.樣子，媽媽先把開水倒鍋了，熟練的把餛飩挨個(gè)放進(jìn)去，再蓋上鍋蓋，停三分鐘，餛飩就熟了，最后一步，把香菜、蔥花等放進(jìn)去，放一點(diǎn)白胡椒，一碗美味的餛飩就這樣出鍋了。
第三道菜是西紅柿炒茄子，這道家常菜人人都會(huì)做，但媽媽做的這道菜非常美味。當(dāng)我吃這道菜的時(shí)候，手里總會(huì)拿個(gè)饅頭，這是用來蘸湯吃的，西紅柿酸酸的，再配上茄子的滑、軟、甜的口感，令人贊嘆不已。媽媽看著我吃得津津有味的樣子，自己也開心地吃起來。
媽媽的這門絕活兒在我們這一個(gè)大家庭中十分流行，而做起海鮮、油炸類的東西更是不在話下，她做的食品太美味了。
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